Výsev zeleniny. Způsoby setí a výsadby. Doba setí zeleninových plodin se určuje v závislosti na ekologických vlastnostech konkrétního rostlinného druhu, klimatických charakteristikách oblasti a požadované době sklizně. Mezi zeleninou je mnoho takových, které nevydrží dlouho čerstvé. Proto, aby se pokračovalo v období spotřeby, vysévají se několikrát. Pokud je cílem získat brzkou sklizeň, pak je nutné zasít semena nebo zasadit sazenice příliš brzy, jakmile se půda zahřeje na teplotu potřebnou pro klíčení semen. Vzhledem k tomu, že různé zeleninové plodiny vyžadují pro své klíčení různé teploty a odlišně snášejí mráz nebo teplo, neměly by být vysévány ani sázeny současně. První, jakmile je půda již obdělaná, se osévají hráchem, letní ředkvičkou, koprem, šťovíkem, rebarborou a řepou. Za nimi po 10-12 dnech od zahájení polních prací sázejí sazenice rebarbory, rané zelí, cibuli, brambory, po dalších 10-15 dnech zasejí kukuřici, fazole, okurky, dýně, cukety a nakonec melouny, vodní melouny. Když jarní mrazy přejdou, vysazují sazenice rajčat, paprik, lilků. Doba mezi výsevem první a poslední plodiny je přibližně 35-40 dní. U některých zeleninových plodin se používá tzv. ozimý výsev. Provádí se na podzim před příchodem mrazů, aby semena nevyklíčila a nezmrzla. Vysévejte samozřejmě 3-5 dní před začátkem zimních mrazů. Zimní metoda urychluje jarní výsev a zajišťuje výnos produktů o 12-15 dní dříve ve srovnání s jarním výsevem. Před zimou můžete vysít cibuli, mrkev, petržel, kopr, špenát, hlávkový salát, šťovík, zimní česnek a částečně řepu pro časnou letní spotřebu. Podzimný výsev se nedoporučuje používat na velmi těžkých studených jílovitých půdách, kde semena někdy hnijí, a na pozemcích, které jsou zaplavené. Způsoby setí a výsadby. Zeleniny se vysévají rozmetacím, řádkovým, páskovým a hnízdním způsobem. Při rozhrnovacím výsevu jsou semena nerovnoměrně rozmístěna po povrchu, jsou v různých hloubkách obalena v půdě, navíc 15-20 % z ní zůstává rozvinuté. Při řádkovém setí se semena vysévají do prohlubní, sypou se rukama a hráběmi do víceméně stejné hloubky, výsledkem jsou přátelské a rovnoměrné sazenice. Řádkový výsev usnadňuje péči o rostliny. Drážky se kreslí fixem. Značka se skládá z několika rovnoběžných a rovnoměrně rozmístěných tyčí. Vzdálenost mezi nimi závisí na vzdálenosti, která musí být ponechána mezi řádky v závislosti na plodině. Spodní hrana lamel je nabroušená. Pokud nainstalujete takovou značku, stisknete ji a zatáhnete, bude v ní tolik drážek, kolik je lamel. U pásového výsevu nejsou vzdálenosti mezi řádky stejné, to znamená, že se střídají 2-XNUMX nebo více blízkých řádků s prodlouženou roztečí řádků. To umožňuje zvýšit počet rostlin na jednotku plochy a zlepšit péči o ně. Vnořený výsev se vyznačuje rovnoměrným umístěním rostlin v řádcích a mezi řádky, i když není vůbec nutné, aby se rozteč řádků rovnala vzdálenosti mezi rostlinami v řádku. Výhody vnořeného výsevu jsou v tom, že se dosahuje rovnoměrného rozložení plochy mezi rostlinami, snižuje se počet potřebných semen na jednotku plochy. Tímto způsobem se vysévá dýně, kukuřice, vysazují se sazenice. K označení míst hnízd pro výsev nebo výsadbu sazenic se používá fix. Nejjednodušší fix je dřevěný trám o délce 2,5 metru. Do otvorů trámu se svisle zasouvají dřevěné tlapky zhotovené jedna od druhé ve vzdálenosti řádkové rozteče, které zanechávají stopy na povrchu půdy v průběhu značky. Při přejíždění značky je uvedeno místo výsevu nebo výsadby. Výsadby v zelinářství se používají jak pro sazenice, tak i pro množení rostlin kořeny, hlízami, cibulkami. Sazenice se přesazují buď na místo určené k trvalému růstu, nebo k dalšímu pěstování. V druhém případě se sazenice většinou přesazují, když se vyvine první nebo druhý pravý list. Taková transplantace se nazývá ponor. Účelem potápění je zvětšit vzdálenost mezi rostlinami. Zpočátku, když jsou sazenice malé, rostou hustě, na malé ploše, a pak je třeba je sázet méně často. Sazenice určené k potápění, z místa, kde vyrostly, se přesazují na nové. Aby nedošlo k poškození rostlin při jejich vyjímání z půdy, před potápěním půdu navlhčete a teprve poté, co nasaje vodu a navlhne, začnou rostliny vybírat. Půda, kde jsou rostliny vysazeny, by měla být mírně vlhká. Vzdálenost, ve které se sazenice vysazují, závisí na tom, jak dlouho zde poroste. Například u sazenic rajčat, lilku, zelí by to mělo být 6-8 cm mezi řádky a 4-8 cm v řadě. Ponory se provádějí takto. Hlavní kořen se odtrhne od rostliny ve vzdálenosti 2-3 cm od kořenového krčku, poté se umístí do otvoru vytvořeného kolíkem, který se prohloubí (mnohem hlouběji, než seděl v půdě před potápěním). Poté je země přitlačena k rostlině stejným kolíkem na straně. Na části stonku pokryté zeminou vyrůstají další kořeny.Nasazené sazenice je třeba ihned zalít a jeden až dva dny zastínit. Sazenice se vysazují na trvalé místo na bujných půdách pod kolíkem, na těžkých půdách – pod lopatou nebo vozhřivky. Technika výsadby pod kolíček je podobná ponoru. Při sázení pod lopatu v místě výsadby uvolňují lopatou zeminu, pak v ní rukama udělají prohlubně, kam se rostliny spustí, a rukama k ní přitisknou zeminu. Po výsadbě se sazenice zalévají rychlostí 1 kbelík na 10–15 rostlin v závislosti na sazenicích a vlhkosti půdy. Jakmile voda vstoupí do půdy, namočená místa se posypou suchou zeminou, aby se zabránilo tvorbě kůry. Pokud jsou sazenice vysazeny v sušené půdě, zalévání se provádí před výsadbou sazenic. Zhutňování plodin v zelinářství. Pěstování dvou nebo více plodin na stejné ploše během teplého období roku se nazývá zhutňování plodin. Je možné kompaktovat kultury v následujícím pořadí: první plodina pěstuje cibuli na peří, rané zralé odrůdy ředkviček, špenát; druhá plodina – pozdní odrůdy zelí, papriky, lilky, okurky, rajčata; první plodinou jsou rané odrůdy kedlubny, květák, letní ředkev, rané odrůdy brambor; druhou plodinou jsou pozdní okurky, rané odrůdy květáku, řepné sazenice, letní sázecí brambory, zimní ředkvičky atd. v pořadí náhrady plodů je možné vysévat uprostřed léta (po sklizni rané zeleniny) i víceleté rostliny, zejména cibuli, cibuli, šťovík.
Foto: Vimart, AdobeStock Domácí jahodové marshmallows budou skvělou alternativou sladkostí z obchodu. Zvláště,
Světlé koule-květenství hortenzií – ozdoba jakéhokoli osobního pozemku. Samozřejmě, že chci kolem sebe takovou krásu
