Kuřata jsou u nás jednoznačně nejoblíbenějším ptáčkem, ale mnoha farmářům se nelíbí, jak jsou hlučná. Existují však výjimky z jakéhokoli pravidla, takže byste měli věnovat pozornost plemeni Bielefelder – jeho zástupci se vyznačují spíše tichým a klidným chováním. Tím dobré vlastnosti plemene nekončí, protože si zaslouží podrobnější studium.
Historie původu
K dnešnímu dni je kuře Bielefelder jedním z nejlepších řešení pro řadu vlastností, které již napovídají o umělém chovu plemene. Není to tak dávno, před půl stoletím neexistoval – byl vydán teprve v 70. letech. Za předky Bielefelderů jsou považována 4 plemena najednou – kuřata z New Hampshire a Rhode Island, Welzummers a pruhovaný Amrox, jakož i další relativně “bezejmenná” německá plemena kuřat, jejichž příměs krve je nepatrná. Autorství takto složitého výběru je připisováno Herbertu Rothovi.
Rozsáhlé míchání vedlo k velkým ptákům, kteří jsou schopni samostatně a zároveň úspěšně odolávat většině známých nemocí a hlavně dávat velké množství chutných vajec.
Už jsme si řekli, že takoví živí tvorové neradi dělají hluk, za zmínku také stojí, že u tohoto plemene byly smíchány všechny barvy předků, protože jeho opeření se vyznačuje zvýrazněným panašováním.
Poněkud neobvyklou vlastnost dal těmto ptákům anglický profesor Reginald Punnet – díky jeho selektivnímu vývoji nenechají kuřata Bielefelder, která dosáhla věku pouhého dne, žádné pochybnosti o svém pohlaví ani mezi nezkušenými chovateli.
Vlastnosti plemene
Popis typického bielefeldera musí odpovídat standardům plemene, které byly stanoveny v roce 1980 specializovanou německou organizací zabývající se registrací nových plemen drůbeže. Podle dokumentu se zástupci plemene vyznačují protáhlým tělem s krátkým, ale silným krkem, lisovanými křídly a velkým břichem.. Tělo se vyznačuje širokými rameny a stejným hrudníkem, je zakončeno špičatým ocasem.
Zvýrazněné červené náušnice by měly být podlouhlé, hřebenatka má vždy přesně 4 stroužky. Zobák je středně velký a poměrně velký, mírně nahnědlý, kulaté oči jsou namalovány v korálovém tónu. Krátké, nažloutlé končetiny s rovnými, široce rozmístěnými prsty jsou bez chmýří. Zástupci tohoto plemene masa a vajec mají charakteristickou barvu, která se nazývá “krill”. Toto zbarvení zahrnuje kombinaci charakteristických černých, stříbrných a zlatých pruhů, přičemž pouze jedna další barva ze dvou jmenovaných je rovnoměrně kombinována s černou.
Je třeba poznamenat, že ženy mají obecně tmavší barvu než muži.
Produktivita a produkce vajec
Velkou výhodou bielefelderů je, že jejich majitelé nemusí volit mezi vaječnými a masnými plemeny – takové kuře poskytuje obojí. Dospělý pták tohoto plemene má poměrně působivou hmotnost – mladý jednoletý kohout již váží 4,5 kilogramu a jeho vaječná přítelkyně je 3,5-3,8 kilogramu. Bílé maso má vysokou hustotu a je chváleno pro svou šťavnatost.
Takový produkt velmi připomíná maso brojlerů, zejména proto, že zástupci plemene mají velmi podobnou velikost. Zároveň pták netráví příliš času přibíráním na váze – obecně ve věku šesti měsíců již přibírá asi 3 kilogramy.
Zhruba ve stejném věku, tedy asi 6 měsíců, dospívají samice Bielefeldera a začínají poprvé klást. U mladého jedince budou vajíčka o něco menší, ale v nejbližší době by měla dosáhnout své průměrné hmotnosti, která se obvykle pohybuje v rozmezí 60-70 gramů. Produktivita samic je na velmi vysoké úrovni – během roku lze očekávat asi 200 kusů světle hnědých vajec, někteří jedinci poskytují i více.
Intenzita produkce vajec v mnoha ohledech nezávisí ani tak na samotném kuře, ale na podmínkách jeho života a výživy. obecně farmáři chválí Bielefelder za to, že jen zřídka selhávají a poskytují čerstvá a chutná vejce za všech podmínek. Výše popsaný rozsah produkce vajec přetrvává po dobu prvních 2-3 let, poté samice začíná stárnout a ukazatele klesají.
V průměru se počet vajíček ročně dále snižuje asi o třetinu, ale praxe ukazuje, že zde je vše individuální – pokles může být prudší i pomalejší.
Výhody a nevýhody
Přes svou rozšířenost a dobrou pověst nejsou Bielefeldeři stále nespornou volbou pro drůbež, což znamená, že jim mohou konkurovat zástupci některých jiných plemen. Německé kuře, stejně jako jakýkoli jiný druh a plemena hospodářských zvířat, má své výhody a nevýhody, které je třeba vzít v úvahu při výběru.
Zvažte, že se obejdou bez nepříjemných překvapení, ale začněme dobrými vlastnostmi.
- Chutné maso a velká vejce. U drůbeže je hlavním kritériem produktivita a v tomto ohledu si Bielefelder rozhodně zaslouží zvýšenou pozornost. Všestrannost těchto kuřat nijak neovlivňuje jejich produktivitu v odvětví masa nebo vajec – v obou případech živí tvorové ukazují svou nejlepší stránku.
- Dobré zdraví. Značnou část nákladů na údržbu kurníku lze utratit za vakcíny, očkování a léčbu nemocí, přičemž část populace tak jako tak nevyhnutelně zemře, nebo alespoň sníží produktivitu. U Bielefelderů je situace o něco jednodušší – vyznačují se pozoruhodným zdravím, a přestože je nepravděpodobné, že se bez očkování vůbec obejdou, v kombinaci s ním se nemůžete bát moru.
- Nízké požadavky na podmínky. Zástupci tohoto plemene jsou nenároční ve všem ostatním – nepotřebují žádnou zvláštní péči, která se liší od péče o jakákoli jiná kuřata. Zástupci tohoto plemene se nebojí ani mrazu, proto pro ně není potřeba stavět celoročně vytápěnou stodolu.
- dobrý vzhled. To je samozřejmě desátá věc, ale mnoho farmářů chce, aby jejich svěřenci byli nejen produktivní a užiteční, ale prostě krásní.
Tak oblíbené plemeno má samozřejmě méně nedostatků, ale to neznamená, že vůbec neexistují. První věc, kterou byste měli věnovat pozornost, je relativně krátké období maximální produktivity vajec. Pokud jste se poté, co jste viděli působivá množství vajec, rozhodli, že malá populace vám bude schopna poskytovat vejce po mnoho let, jste na omylu – maximální míra trvá maximálně tři roky, poté se Bielefelder změní na běžnou nosnici .
Dalším problémem je nedostatečně vyvinutý inkubační instinkt – pořídit si kuřata domů nebude tak snadné.
Podmínky pro uchování
Velká velikost bielefeldera klade zvláštní požadavky na silné okouny, navíc populace potřebuje v průměru o něco větší plochu pro venčení než ostatní plemena. Ve všech ostatních ohledech obsah nenaznačuje nic neobvyklého. Výběh pro chov takového plemene by měl být poměrně prostorný, protože Bielefelder rád aktivně hledá potravu pro sebe a je neustále v pohybu.
I když víte, že ve voliéře opravdu není žádné jídlo, kuře stále potřebuje pohyb, jinak neustálým sezením tloustne a to má špatný vliv na produkci vajec.
Na rozdíl od své ptačí povahy se taková nosnice velmi zřídka snaží vzlétnout, a to i do malé výšky, protože prostě nepotřebuje vysoké ploty. Prostor uvnitř nízkého plotu se obvykle zasype pískem, aby se zabránilo tvorbě nečistot – a voliéra je hotová. Případně lze plochu osít zelení, která bude zároveň potravou pro ptactvo, ale bílefeldové jsou žraví a vše rychle sežerou.
Někteří farmáři, pokud to prostor dovolí, rozdělují výběh na 2 části – zatímco na jedné polovině kuřata žerou trávu, na druhé roste čerstvá zelenina. Přestože plot nemusí být nahoře vysoký, měl by být dobrý půl metru zarytý do země, protože fretky nespí.
Bielefelderova voliéra je zpravidla také shora uzavřena – to chrání domácí mazlíčky před dravými ptáky a neumožňuje nemocným holubům, kteří mohou přenést infekci na běžná krmítka.
V běžné stodole jsou Bielefeldeři schopni odolat velmi nízkým teplotám, až 15 stupňů pod nulou, proto se doporučuje přemýšlet o speciální izolaci nebo vytápění pouze tehdy, pokud víte, že takové ukazatele ještě nejsou limitem pro místní zimu. Kurník by měl být prostorný – je nežádoucí usadit více než 3 zástupce plemene na metr čtvereční, protože to neskončí ničím jiným než zvýšeným rizikem přenosu infekce.
Vzhledem k působivé hmotnosti vrstev nejsou vícepatrová bidla pro Bielefeldery vybavena. Pod hnízdo bývá osazena hluboká budka, jejíž dno je vystlané senem nebo slámou – jedno takové bidlo stačí pro čtyři samice.
Stává se, že kuřata nechtějí spěchat do boxu, ale snášejí vejce na jiné místo – to znamená, že se jim nějak nelíbí vámi vybraná lokalita, takže je třeba bidélko přeskupit.
Zástupci plemene v zimě příliš teplo nepotřebují, ale ocení to pozitivně a v kombinaci s umělým osvětlením na 12 hodin denně to zajistí celoroční produkci čerstvých vajec. Zároveň je důležité kurník zevnitř vystlat slámou, suchou rašelinou nebo pilinami velké frakce. – taková podestýlka zabraňuje šíření nečistot a pomáhá zadržovat teplo, bude potřeba ji vyměnit jen za rok.
Posledním bodem pro dokonalý kurník je dobrá ventilace bez průvanu.
Péče a krmení
Rychle rostoucí organismus Bielefeldera potřebuje velké množství pravidelně dodávaných kalorií, přičemž vznikající kostra mladých jedinců musí být připravena na výraznou zátěž, což znamená, že bílkoviny a vápník musí být ve stravě přítomny. Pokud nebyla výživa ve fázi růstu dostatečná, nedivte se, že pták vyrostl slabý a nemocný a jeho produkce vajec nikdy nedosáhla očekávané úrovně.
Aby kuřata rostla co nejrychleji, měla by jejich strava obsahovat pro kuřata poněkud netypická jídla – například tvaroh, ryby, ale i vejce. Zároveň samozřejmě základem jídelníčku by stále měly být obiloviny a zelenina.
U odrostlejších mladých jedinců se jídelníček poněkud mění, nyní je založen na obilovinách (pšenice, proso, oves) a slunečnicovém koláči, zelenina by měla být považována za doplňková „jídla“ (plevel ze zahrady je povolen), maso a kosti moučka a jemný štěrk. Ptáci stále potřebují bílkoviny, mohou je získat ze sóji nebo kukuřice, nebo dokonce z vařených ryb.
Můžete dát kuřata a odpad z lidského stolu, přičemž nesmíme zapomenout na vitamínové a minerální doplňky.
Aby nedošlo k výběru stravy pro domácnost, můžete ptáky zcela převést na krmení krmnými směsmi. Dobré moderní složení může obsahovat vše, co potřebujete, a je vyvážené samo o sobě, aniž by vyžadovalo jakékoli přísady. Zároveň musíte pochopit, že existují dobrá krmiva a existují levné a nekvalitní padělky, které se v nejlepším případě promění ve slabost a bolestivost živých tvorů.
Na závěr ještě jeden kuriózní fakt: v posledních letech začalo mnoho experimentálních farmářů přidávat do jídelníčku mladých kuřat krmivo pro psy, které prý obsahuje všechny potřebné vitamíny a bílkoviny.
Bielefelderské samice jsou dobré nosnice, ale špatné slepice, takže domácí chov bez inkubátoru je téměř nemožný. Aby v létě bohatém na teplo a vitamíny proběhl intenzivní vývoj kuřat, snáší se vejce obvykle v únoru až dubnu do inkubátoru. U zařízení je zásadně důležité nepřerušované napájení – i krátký výpadek proudu může kuřata zabít. Vejce na “líhnutí” by měla být vybírána pouze vybraná – pak se z nich alespoň 70% nakonec promění v kuřata.
Pokud jste si koupili vejce, je vhodné ošetřit skořápku speciálními roztoky pro dezinfekci. Jako droga “Monclavit”, zahrnuje ponoření samotných vajec na několik sekund před jejich umístěním do inkubátoru, stejně jako zpracování samotného inkubátoru uvnitř. V důsledku toho se na skořápce vytvoří charakteristický nažloutlý film, který však embryím neškodí. Vylíhlá mláďata potřebují teplo, dobrá teplota pro ně bude 30 stupňů.
Dodatečné vytápění může být zajištěno lampou a přitom dohlížet na chování miminek – pokud se k sobě choulí, znamená to, že je stále málo tepla, a pokud se schovávají před zdrojem tepla, tak jste to přehnali.
Častou chybou je držení kuřat v krabicích vyrobených z polystyrenu. – děti mohou klovat do škodlivých syntetických látek. Z tohoto důvodu je lepší volit boxy z přírodních a dosti tvrdých materiálů, vystlané přírodní podestýlkou, která se mění dvakrát denně. „Mladí lidé“ potřebují jídlo 6-7krát denně, musí mít neustále a kdykoli přístup k čerstvé vodě.
Pohlaví kuřete určíte maximálně za den – i tak se objeví hlavní znaky. Budoucí kohouti mají světlejší a zároveň pestřejší barvu než relativně tmavé a uniformní slepice. Pokud máte dobrý příklad v podobě dospělých ptáků, jistě na to přijdete s kuřaty. Zkušení farmáři zároveň nedoporučují vybíjet všechny samce najednou – na 9–12 samic je potřeba pouze jeden samec, ale mladý jedinec může v procesu vývoje uhynout, proto na stejné množství obvykle zbývají tři samci. slabšího pohlaví.
Vzhledem k všeobecné přívětivosti se samci Bielefelder, kteří vyrostli společně, nebudou mezi sebou bojovat.
Běžné nemoci
Zástupci tohoto plemene jsou známí dobrou imunitou, ale to neznamená, že byste se na to měli zcela spoléhat a opustit minimální péči o ptáka. Minimálně nikdo nezrušil včasné očkování, navíc je třeba dbát na dodržování správné úrovně hygieny v kurníku a voliéře.
Dalším faktorem, který zajišťuje vysokou odolnost tohoto plemene vůči jakýmkoliv problémům je dobře sestavená strava.
Vzhledem k tomu, že dobře upravení ptáci jsou imunní vůči většině nemocí, jsou pro ně hlavním problémem paraziti. Bielefeldery se vyznačují hustým chmýřím, které je velmi zajímavé pro vši a blechy – takoví nezvaní hosté jsou zvláště velkým problémem pro vzácné slepice, které kvůli neustálému kousání nemohou normálně vykonávat svou hlavní práci. To ohrožuje rození nových mláďat, proto má majitel farmy zájem své svěřence co nejvíce chránit. Za tímto účelem je nutné provádět pravidelnou kontrolu hospodářských zvířat a snažit se identifikovat problém v rané fázi.
Často je smyslem preventivní léčby, která se provádí ještě před objevením se nepřítele.
Recenze
Ne nadarmo se Bielefelders rychle stal velmi rozšířeným plemenem – soudě podle recenzí na tematických fórech je to téměř ideální drůbež. Zejména mnoho chovatelů píše, že se jim zpočátku vychvalované plemeno zdálo příliš drahé, ale když se rozhodli to zkusit, uvědomili si, že to stojí za to. Tento ptáček je dobrý i z estetického hlediska – příjemně se na něj dívá a nevytváří zbytečný hluk.
Mnoho farmářů dává přednost odběru kuřat Bielefelder – nejsou žádné problémy s výběrem správného poměru kuřat a kohoutů, protože rozdíly mezi pohlavími jsou jasně viditelné i u zelených mladých zvířat. Ani při nákupu vajec a následném „líhnutí“ v inkubátoru nebudou kohouti navíc velkým problémem – až do podzimu budou srovnatelní s brojlery, takže se hodí na porážku.
Produktivita tohoto plemene je také charakterizována z nejlepší stránky. Ve správně organizované domácnosti jsou takoví ptáci nepřetržitým zdrojem chutných a zdravých vajec v množství dostatečném pro zajištění celé rodiny. Ani relativně krátká doba maximální užitkovosti není takový problém, protože v krajním případě lze prohrávajícího ptáčka nasadit na maso.
Je pravda, že pro tento účel je stále lepší používat kohouty, protože mladí jedinci dávají jemnější a chutnější produkt, ale z tohoto hlediska jsou zástupci dotyčného plemene velmi dobří, pokud jde o extrémně rychlý přírůstek hmotnosti.
Informace o údržbě a péči o kuřata Bielefelder naleznete v následujícím videu.
bílá (37) krémová (28) žlutá (6) hnědá (44) modrá (7) zelená (8) růžová (7) červená (1) vícebarevná (2)
bílá (61) plavá (11) krémová (3) šedá (23) modrá (15) černá (53) hnědá (30) červená (21) červená (22) žlutá (14) růžová (2) béžová (2) kukačka ( 5) pestrý (3)
autosex (20) brojler (10) hloubavý instinkt (55) trpaslík (14) krásný (102) střapatý (10) mrazuvzdorný (61) nenáročný (78) potrhaný (31) s plnovousem (19) chocholatý (9 ) vhodné pro začátečníka (62) s kotletami (12) na nošení v zimě (62)
plemeno Návod k použití maso a vejce Brojler
Živá hmotnost dospělce kg (kohouti) od 3 do 4 kg nebo 1,3 kg Živá hmotnost dospělce kg (kuřata) od 2,5 do 3,25 kg nebo 1 kg Produkce vajec, ks. cca 200 vajec za rok Hmotnost vajec, g 49-60 Velikost vajec velká Barva skořápky hnědá Chuťové vlastnosti masa vynikající chuť
Trpasličí ano Zbarvení peří stříbrná kukačka, tmavě zlatá kukačka, světle zlatá kukačka Barva prachového peří u kuřat je okrově žlutá se světle hnědými pruhy na hřbetě a bílou kukaččí skvrnou na hlavě Skvrnitá ano Jednoduchý hřeben Středně velká hlava Oči oranžové- červené Náušnice oválné, červený Zobák žlutý Krk mohutný, dobře osrstěný Hrudník široký a hluboký Hřbet dlouhý Břicho u fen mírně plnější a kulatější Hřeben ne Tělo velké a protáhlé Bez kotlíků Bez vousů Střední křídla Ocas s tupým úhlem Peří přiléhající k tělu Shaggy-legged žádný autosex
Mírumilovný charakter Potrava nenáročná na krmení; dospělí jsou krmeni 3x denně, ráno a večer suchou stravou, k obědu kaší a zelí Obsah jsou nízké, ale dosti prostorné místnosti, bez trhlin, kterými by mohl prosakovat průvan Věk nástupu vajíček (puberta) 5,5- 6 měsíců Charakteristika snáškového média Délka produktivního období 3 roky Nárůst živé hmotnosti vysoký Přežití dospělých vysoce Mrazuvzdorný ano Nenáročný ano Zdraví nízký výskyt
Ptáci tohoto plemene se vyznačují krásným vzhledem, schopností rychle přibírat na váze a nosit vejce po celý rok. Mají dobrou imunitu a nebojí se chladného počasí, nenáročné na jídlo a údržbu. Přesto jsou v pravidlech pro držení a chov těchto jedinců některé rysy, které dále rozebereme.
Trocha historie
Plemeno kuře Bielefelder bylo vyšlechtěno v druhé polovině 1980. století německými farmáři. Pták byl prezentován na zemědělské výstavě v Hannoveru jako německý opylovač. A teprve v roce XNUMX byl tento druh oficiálně uznán pod dnes známým názvem (na počest města v Německu, kde byl pták chován).
Při šlechtění plemene byli zapojeni zástupci druhů New Hampshire, Rhode Island, Welsumer. Výsledkem úspěšné práce chovatelé získali unikátní druh drůbeže, který se vyznačuje vysokou produkcí vajec a vysoce kvalitním dietním masem.
Vlastnosti zobrazení
Pták tohoto plemene se vyznačuje především svým vzhledem – rozměry a barvou:
- Kuřata se vyznačují zbarvením peří ve dvou odstínech: černá se střídá se zlatou, hnědou nebo stříbrnou. Tělo ptáků je podlouhlé, zatímco hrudní kost slepic je širší než u kohoutů. Zástupci tohoto druhu mají široká ramena, středně velká křídla a husté, husté peří.
- Chovatelé si dali za cíl získat masné plemeno a to se jim povedlo: Bielefeldeři mají kvalitní maso, dospělý jedinec při správné údržbě a výživě dosahuje od 4 do 5 kg hmotnosti.
Specifikem plemene je, že již první den po narození lze určit pohlaví kuřat.
Pokud jde o produktivitu, samice začínají spěchat od šesti měsíců, během roku přinášejí asi 200 vajec, každé 60-70 gramů, v hnědé skořápce. Samotný vrchol produktivity připadá na první 2-3 roky života jedince, poté tato schopnost klesá.
Někteří chovatelé drůbeže zařazují do stravy drůbeže speciální potravinářské přísady, aby zvýšili produkci vajec kuřat, což by se nemělo dělat. V tomto případě jedinec rychle ztratí svou sílu a schopnost nosit vejce. Od samého začátku je důležité dodržovat doporučení pro správnou výživu a chov drůbeže.
Jaké jsou výhody chovu plemene?
Zvažte, co je dobré na kuřatech popsaného plemene, na rozdíl od jiných zástupců:
- Bielefeldeři patří mezi masná a vaječná plemena, což znamená, že během roku zaručeně dostanete nejen chutné, kvalitní maso, ale i poměrně velké množství vajec.
- Od přírody jsou tito ptáci odolní vůči různým nemocem a chladu, což dává zjevnou výhodu oproti jiným plemenům. Tato kuřata se tedy nebojí mrazů až do -15 ° C.
- Při správné výživě s dostatečným množstvím bílkovin jedinci přibírají celkem rychle a již od útlého věku.
- Bielefelders jsou ceněni pro svou klidnou povahu – ptáci jsou docela mírumilovní a přátelští, zřídka se střetávají se svými druhy.
Nevýhody tohoto plemene zahrnují náročnost na podmínky zadržení: pták nemá rád průvan, takže by měl být v domě vždy teplý. Kromě toho mohou zástupci plemene vzhledem ke svým fyzickým a produktivním údajům přijít budoucího farmáře draho.
Jak vybrat správné zástupce plemene: kritéria výběru
Jak již bylo zmíněno, kuřata Bielefelder mají jednu specifickou vlastnost: od prvních dnů po vylíhnutí kuřat lze kohoutky a samice rozlišit podle barvy jejich chmýří. Takže u mužů je opeření světlé, přítomnost černých pruhů na zádech je charakteristická a na čele je značka ve formě světlé skvrny. Budoucí nosnice se vyznačují tmavším zbarvením, u očí jsou černé nebo tmavé znaky.
Při nákupu hotových kuřat z inkubátoru si tedy můžete vybrat požadovaný počet kuřat a kohoutů pro sebe se zaměřením na vlastnosti jejich vzhledu.
Při výběru jednotlivců byste měli věnovat pozornost následujícím bodům:
- Pokud si chcete pořídit ptáčka, který je již schopen snášet vejce, pak vybírejte jedince ve věku šesti měsíců – nosnice Bielefelder přinášejí první vejce od 7-8 měsíců svého života.
- Věnujte pozornost stavu ptačího peří – opeření by mělo být hladké, lesklé a mít zdravý vzhled. Pokud jsou na těle místy plešatá místa, pak bylo kuře nemocné nebo chované v nezdravých podmínkách. Přítomnost nečistot a trusu pod ocasem naznačuje možné střevní infekce.
- U zdravého jedince mají hřeben a vousy zpravidla sytě červenou barvu. Bledé kožní vrstvy svědčí o již středním věku ptáka a špatném krevním oběhu.
Jak vypadají zdraví Bielefelderové ve věku 2,5 měsíce, jakou mají váhu a velikost a také jaké mají návyky, zjistíte ve videu:
Požadavky na péči a dohled nad ptákem
Nejvhodnější by bylo chovat domácí kuřata v jednoduché drůbežárně. Pokud jsou ptáci chováni po celý rok, jsou budovy pevnější. Musí spolehlivě chránit jedince nejen před prudkými výkyvy teplot, ale také před nepřáteli (zvířaty a ptáky), být suché a poměrně lehké. Pokud je takový dům zateplen, pak v zimě, kdy jsou kuřata chována na hluboké podestýlce bez jakéhokoli vytápění, je v takové místnosti stabilní teplota minimálně 6 °C.
Ptákovi můžete poskytnout pohodlnou existenci tím, že budete dodržovat řadu podmínek:
- Místo pro stavbu drůbežárny je zvoleno rovné, s mírným sklonem k jihu, zajišťujícím průtok vody. Aby spodní voda nepronikala do domu, jsou kolem něj uspořádány drenážní drážky o šířce až 50 cm.Uvnitř domu jsou stěny hladké pomocí překližky na čalounění nebo nanášení suché omítky. Takové stěny jsou vhodnější k čištění a dezinfekci.
- Jako podestýlka se používá rašelina, piliny, hobliny, sláma, listí stromů, suchý hrubý písek.
Používejte podestýlku v domě: eliminuje každodenní odstraňování hnoje a zničí původce některých infekčních onemocnění.
- Pro mokré krmivo je nejlepší použít krmítka kovová a pro suché krmné směsi křída a štěrk dřevěná.
- Napáječky musí být instalovány uvnitř, protože tato drůbež pije hodně vody. Mladá zvířata tedy v průměru vypijí dvakrát více vody, než spotřebují krmivo, takže voda musí být neustále k dispozici.
Čím a jak krmit ptáka
Při správném krmení budou kuřata ležet po celý rok a výrazně přibírat na váze. Zvažte některé vlastnosti výživy drůbeže:
1. Všechna krmiva zahrnutá ve stravě drůbeže jsou podmíněně rozdělena na uhlohydráty, bílkoviny, vitamíny, minerály. Patří sem také celozrnné výrobky, moučná směs, krmiva rostlinného, živočišného a minerálního původu (viz tabulka):
2. Je třeba věnovat zvláštní pozornost minerální výživa drůbeže. Na vytvoření skořápky jednoho vejce tedy kuře utratí více než 2 gramy. vápníku a 0,1 g. fosfor. Dobrými zdroji vápníku jsou křída, škeble a skořápky, vaječné skořápky a vápenec.
3. Ve stravě slepic, ze kterých se získávají vejce pro líhnutí mláďat, musí být přítomna krmiva bohatá na vitamíny a obsahující snadno stravitelné kompletní bílkoviny.
4. U dospělého ptáka se opeření každoročně mění a obvykle začíná koncem léta – začátkem podzimu a je doprovázeno oslabením těla. Krmení v období línání by měla být méně vydatná než ve výšce vajíček, ale pestrá a vysoce kalorická. Drůbež lze krmit rybami a masokostní moučkou, čerstvým tvarohem. Měli byste dát skořápky, hašené vápno, křídu, kostní moučku, vaječné skořápky, stejně jako mrkev, dýně, brambory, listy zelí a řepy, luštěniny.
5. Ptáček dobře žere míchačky, do kterých se vkládá zahradnický odpad – drcená mršina jablek, hrušek a švestek, výlisky z jablek atd.
Obvykle se pták krmí 3-4krát denně.. V domě a voliéře by měla být vždy pitná voda. Přibližná denní dávka, vypočtená na jednu hlavu, může být následující (v gr.):
- obilí (oves, ječmen atd.) – 50;
- směs mouky (ovesné vločky, ječmen, pšeničné otruby) – 50;
Chov plemene a chov mladých kuřat
Pokud jste se přesto rozhodli pro toto konkrétní plemeno drůbeže, pak byste se měli nejprve rozhodnout, kde a jak budete kupovat samotná kuřata. Existuje několik možných možností:
- Kupte si mladého jedince – odrostlé slepice je optimální vybírat ve věku 3-5 měsíců, kdy už samy umí jíst, chodit, někdy jsou schopné i snášet vejce.
- Vezměte si nově odchovaná kuřata (stáří od 1 dne) – lze je pohlídat ve speciálních obchodech, na ptačím trhu nebo od přátel.
- Pokud již máte Bielefeldery, pak je docela možné čekat na potomky z vašich vrstev.
- Kupte si vajíčko a vylíhněte si kuřata v inkubátoru sami.
Je třeba poznamenat, že nosnice Bielefelder se zdráhají líhnout kuřata, proto je pro spolehlivost nejlepší mít k dispozici inkubátor a generátor.
Před umístěním do aparatury se doporučuje čerstvá vejce uskladnit do pěti dnů, poté se suroviny stávají nevhodnými pro líhnutí.
Optimální doba pro kladení vajec do stroje je začátkem jara (únor-duben). Kuřata z takového odchovu porostou a vyvinou se na jaře, kdy je kolem hodně slunce, čerstvá tráva a drobný hmyz.
Zvláště důležité je věnovat pozornost krmení kuřat:
- Prvních 3-5 dní jsou kuřata krmena natvrdo vařenými vejci nebo čerstvým tvarohem smíchaným s drcenou kukuřicí, pšenicí nebo vařenými jáhly v poměru 1:3 nebo 1:5.
- Od 3. dne pěstování je třeba jim dávat čerstvou zeleň – kopřivu, vojtěšku, jetel. Zelení se drtí a přidává se do krmných míchaček, lze sem přidat i vařené brambory, strouhanou mrkev.
- Do 10 dnů věku se kuřata krmí 5-6krát denně.
S přibývajícím věkem se do krmiva pro kuřata bez problémů přidávají skořápky, křída, drcené kosti a mouka.
Pravidla chovu a péče o dospělá a mláďata zvířat
Podmínky, ve kterých je chován dospělý pták a mladí jedinci, se od sebe příliš neliší.
Obecně platí, že pro plný vývoj a stabilní přírůstek hmotnosti potřebuje pták tohoto plemene stálý zdroj bílkovin a vápníku. Dospělí jedinci jsou v potravě celkem nenároční, ale mláďatům (do 5-6 měsíců) je potřeba zajistit pestrou stravu obohacenou o vitamíny a kalorie.
Kuřata tohoto plemene by měla být udržována v čistotě – nejen kvůli nesnášenlivosti nečistot, ale také z hygienických důvodů. Sledujte stav potravy v krmítkách, pitné vodě, podestýlce v kurníku. Ten u dospělého jedince lze pravidelně uvolňovat, ale kuřatům je vhodné jej vyměňovat jednou denně, aby dosud křehký organismus nezachytil žádnou infekci.
Preventivní opatření k prevenci nemocí
Většina nemocí drůbeže je způsobena nesprávným hospodařením nebo krmením. Je důležité si nemocného ptáka všimnout včas (nechutenství, zavřené oči, těžké dýchání, pták kulhá nebo nevstává, jsou pozorovány křeče končetin nebo hlavy). Pokud nebylo možné zjistit příčinu onemocnění, měl by být přivolán veterinární specialista.
Pojďme si rozebrat některé body týkající se prevence infekčních onemocnění, jejichž distributory jsou především klíšťata, potkani:
- Drůbež by měla být nakupována z farem, kde nejsou žádné infekce.
- Dezinfikujte prostory a zařízení v kombinaci s plným krmením a vysokými hygienickými a hygienickými podmínkami zadržení.
- Podestýlka v drůbežárnách by měla být vždy suchá, místnost musí být systematicky větrána.
- Jako dezinfekční prostředky se používají tyto látky a prostředky: sluneční záření, vysoká teplota, čerstvě hašené vápno, manganistan draselný a další.
Jak vidíte, chov a chov bielefelderského ptáka je docela jednoduchý. Jejich životní podmínky, požadavky na krmení se příliš neliší od potřeb běžných kuřat. Pro žádného začínajícího chovatele drůbeže nebude obtížné chovat taková kuřata pro sebe, vzhledem k jejich vlastnostem, a získat cenné maso a vejce.
