Brambor Bronnitsky: popis odrůdy, fotografie a recenze, vlastnosti, chuť a doba zrání

Brambor Bronnitsky je považován za jednu z nejvíce nenáročných a velkorysých odrůd pro sklizeň (v 1 keři je potenciál 17 ks). Jeho produktivita dosahuje 550 centů na 1 ha, s prodejností 90 %. Brambory jsou plastové, dobře přizpůsobené podmínkám severních oblastí a středního pásma.

Popis a vlastnosti odrůdy

Brambor Bronnitsky patří do řady druhů střední sezóny. Sklizeň začíná kopat po 100-120 dnech od okamžiku, kdy se sazenice objeví na poli. Při výsadbě naklíčeného materiálu se vegetační období zkrátí na 70–75 dní.

Keře odrůdy jsou středně velké, mají silné výhony, výška je na úrovni 45-60 cm.Tvar aranžmá je vzpřímený. V 1 kořenovém systému se tvoří 15-17 brambor. Kvetení je mírné.

Jaké jsou vlastnosti hlíz:

• průměrná hmotnost 90-120 g;
• hladina škrobu 16-18 %;
• oválný tvar, vyrovnaný;
• kůra je hladká, málo očí;
• barva slupky a dužiny je žlutá (jádro je světlejší než povrch);
• vršky jsou zaoblené.

Chuťové vlastnosti jsou vynikající. Odrůda má stolní účel. Brambory jsou výborné pečené, smažené i dušené a dobře drží tvar v salátech. Ze zeleniny lze připravit pyré, které je díky své křupavosti lehké a jemné.

Prodejnost na úrovni 85-92 %. Zachování kvality 95%. Brambory jsou úspěšně skladovány do března – dubna za předpokladu, že teplotní režim je udržován na 3-5 stupních.

Původ

Brambor Bronnitsky je zařazen do státního rejstříku od roku 1989. Šlechtění bylo prováděno na území Leningradské oblasti. Na vzniku odrůdy se podílely 2 známé výběrové agroskupiny. Toto je Všeruský výzkumný ústav pojmenovaný po A.G. Rostlinná pěstitelská stanice Lorkha a Kholmogory.

Rostoucí regiony

Odrůda Bronnitsky je přizpůsobena různým klimatickým podmínkám. Toleruje mrazy, horko, období sucha. Doporučené oblasti pro pěstování:

• Centrální;
• Severozápadní;
• Střední Volha;
• Sever.

Výhody a nevýhody

• hojná dobrá úroda;
• dobrá textura a pevnost buničiny;
• kulinářská všestrannost;
• adaptace na nepříznivé podmínky;
• komplexní imunita vůči běžným patogenům (houby a viry druhů lilek);
• vynikající chuťové ukazatele;
• optimální obsah škrobu;
• mnoho užitečných minerálů a vitamínů.

• význam preventivní ochrany proti škůdcům a parazitům.

Produktivita

Brambor Bronnitsky dává vysoce kvalitní plodiny, je produktivní odrůdou. Z 1 hektaru vykopou 300-540 c.

Přistání

Hlízy klíčí měsíc před výsadbou. Po vytřídění se vyskládají ve vrstvě 6-8 cm v místnostech s teplotou v rozmezí 15-16 stupňů. Osvětlení by mělo být rozptýlené. Semenný materiál rychle klíčí ve vlhkém substrátu (rašelina, piliny, kompost).

Od začátku května (pro střední pruh) začínají sázet. Rozložení je 30 x 70 cm, hloubka jam je 7-12 cm, vysazují se hlouběji do písčitých půd, povrchněji (7-8 cm hluboko) do zhutněných hlinitých půd.

Pěstování a péče

Brambory šlehají 2x během vegetačního období. Když stonky vyrostou na 15-20 cm, postup se provádí poprvé a poté po 21-25 dnech. Uvolnění je nutné provést po srážení, násobnost je 1krát za 10-14 dní. Zbavte se zároveň plevele.

Tato odrůda se obejde bez zalévání, pokud je v sezóně dostatek deště. Během sucha je nutná zálivka během kvetení, protože dochází k masivnímu přírůstku hmotnosti hlíz.

Doba zrání se pohybuje od 100 do 120 dnů. Při klíčení semenného materiálu je sklizeň možná po 70-80 dnech.

Nemoci a škůdci

Brambor Bronnitsky zřídka onemocní plísní. Pokud však v regionu dojde k epidemii plísně pozdní, budou nutná preventivní opatření. Keře jsou postříkány měděnými přípravky, kapalinou Bordeaux, Acrobat.

Odrůda má silnou imunitu vůči Alternaria a černé nožce. Slabost se projevuje ve vztahu k rhizoktonii.

Z mandelinky bramborové jsou vyskládány mechanické pasti (slupka ošetřena Acrobatem), používají se insekticidy. Jaké prostředky jsou účinné proti škůdci Colorado (larvy a brouci):

Pro preventivní ošetření sazenic se používají Ripcord, Bazudin.

Bronnitsky bramborové hlízy mají vynikající chuť a atraktivní vzhled. Tento brambor je univerzálním favoritem hostesek a kuchařů.

Zahrada bez brambor je nepředstavitelná. Každá odrůda má své vlastní vlastnosti. Bronnitsky nezpůsobuje při pěstování žádné zvláštní problémy. Ideální pro získání trvale vysokého výnosu s vynikajícími chuťovými vlastnostmi. Potenciál odrůdy je 55t/ha s prodejností až 90 %. Není divu, že zaujímá vedoucí postavení na trhu s bramborami.

Původ

Bronnitsky je odrůda brambor, která se narodila v roce 1989 ve šlechtitelském centru Leningradské oblasti. V témže roce byla zařazena do státního rejstříku. Okamžitě se stal univerzálním favoritem, protože je vlastníkem cenných vlastností pro brambory:

• odolnost vůči suchému klimatu;
• vysoká imunita vůči mnoha plísním a virům pupalky;
• velká kapacita živin;
• vynikající chuťové vlastnosti.

Vlastnosti a charakteristiky

Bronnitsky patří ke stolním odrůdám s průměrnou dobou zrání. Hlavní zralost přichází za 100-110 dní. Za jednu z užitečných vlastností odrůdy lze považovat její ranou tuberizaci.

Pokud se výsadba provádí s vyklíčeným sadebním materiálem, zkracuje se doba zrání na 70 dní. Efektivně využívá zbývající jarní vláhu a rychle roste.

Má důležitý highlight – silnou odolnost proti degeneraci. To znamená, že brambory mají zvláštní odolnost vůči virovým patogenům. To je cenná kvalita pro velké farmy, kde se brambory pěstují dlouhodobě na stejných pozemcích bez možnosti střídání plodin. Vzhledem k tomu, že vědci prokázali, že nedostatečná změna pole může snížit výnos brambor o 1/3. Navíc má Bronnitsky vysoké spotřebitelské kvality, je po něm vždy vynikající poptávka.

Vršky jsou mohutné, silné. Počet hlíz pod keřem je dobrou zprávou. Za jakýchkoli podmínek se tvoří stejný počet, v průměru 15-17 kusů. Hmotnost hlíz je střední a velká: 90-120g.

Mohou se mírně lišit v hmotnosti, ale stále mají přibližně stejnou hmotnost a velikost. Slupka je hustá, světle žlutá. Zarudlé oči jsou ve střední hloubce. Hlízy mají ideální oválný kulatý tvar.

Klady a zápory brambor Bronnitsky

Bronnitsky je dobře přizpůsoben pro pěstování v různých podmínkách. Nebojí se náhlých změn teplot, častých přírodních srážek. Důležité nuance:

• produktivita 300-540 c/ha;
• odolnost vůči změně klimatu;
• vynikající prodejnost;
• vysoká přenositelnost;
• střední až vysoká konzervace;
• dlouhodobé skladování;
• zachování kvality 95%.

Nemoci: co potřebujete vědět

Jednou z cenných vlastností je odolnost proti plísni. Pokud je však v regionu zaznamenána masivní epidemie infekce, je nutné provést preventivní léčbu měděnými látkami:

• síran měďnatý;
• Bordeauxská kapalina.

Dobrá odolnost proti fomové hnilobě je dalším důležitým bonusem pro farmáře pěstující Bronnitium pro průmyslové účely. Odolné vůči virům a Alternaria. Slabým místem je rhizoctonia.

Popis hlíz

Tato odrůda patří mezi škrobové, i když nemá nejvyšší obsah cukru.

Při zimní pokládce je bezpečnost 100%. Sklízecí mlátička probíhá bez obtíží, množství odpadu je minimální. Žlutá dužina brambor při vaření nemění svou barvu, vypadá chutně a chutně v různých pokrmech:

• bramborová kaše;
• smažené brambory;
• pečeně;
• pečený;
• vařené v uniformách.

Nutriční hodnotou není v žádném případě horší než odrůdy s bílým masem. Žlutá barva je způsobena přítomností stop karotenoidů. V průmyslovém měřítku se používá k výrobě škrobu.

Hnojíme správně, brambory potřebují oporu

Nikdy nezapomeňte hnojit. Organické látky ve formě kompostu a shnilého hnoje, fosfátů a potašových prostředků je nutné aplikovat na půdu, kde budou brambory sázeny.

Pro 15-17 hlíz, které jsou svázány pod každým keřem, by mělo být dostatek živin. Bronnitsky brambory mohou být během aktivního vegetačního období vysazeny dusíkatými hnojivy.

Pokud bramborám poskytnete vše, co potřebují, poskytnou vysokou hmotu všech načatých hlíz. Bronnitsky na takovou péči reaguje bohatou úrodou. Nasbírat za tuto bramboru z vazby -600 kg není mýtus.

Rostoucí regiony

Bronnitsky se doporučuje pro pěstování v následujících oblastech:

• severní;
• centrální;
• severozápadní.