Tato odrůda je pro svou chuť velmi oblíbená u spotřebitelů. Při tepelné úpravě se hlízy nerozvaří do měkka a při smažení dužina neztrácí tvar. Odrůda “Farmer” je vhodná pro přípravu různých pokrmů, ale i polotovarů.
Odrůdy brambor “Farmer” jsou nenáročné na péči a poskytují vysoký výnos. Je možné nezávisle aktualizovat výsadbový materiál pěstováním ze semen. Kvůli časnému zrání se brambory pěstují na prodej.
Přečtěte si také Podzimní výsadba cibule a česneku před zimou
Farmář je brambor, který spojil ty nejlepší vlastnosti, které přitahují pěstitele zeleniny, zahrádkáře, malé i velké zemědělské producenty. Odrůda je nenáročná, má vysoký výnos a vystačí si s minimální péčí. Oblíbený je zejména mezi zemědělci, kteří pěstují brambory na prodej.
Charakterizace
Brambor “Farmer” má následující vlastnosti odrůdy: patří k ultra ranému stolu, vegetační období je 50-60 dní. Za příznivých klimatických podmínek bude zrání ještě dříve, velké zralé hlízy lze sklízet 40 dní po výsadbě.
Produktivita je vysokáz 1 hektaru se získává více než 200 centů vybraných brambor. Hlízy se velmi dobře uchovávají, takže jsou vhodné k prodeji nebo přepravě.
Odrůda je odolná vůči degeneraci, hlízy pro následnou výsadbu lze sbírat nezávisle. Aktualizace nebude vyžadována během 5–6 let. Pokud je to žádoucí, lze brambory množit semeny, v prvním roce bude sklizeň malá, ale pak dosáhne slušné úrovně.
Keř střední velikosti, vzpřímený, středního typu, větve nejsou rozlehlé. Tvorba zelené hmoty je průměrná. Listy jsou jasně zelené, středně velké, s mírně zvlněnými okraji a jasně vysledovanou žilnatinou. Koruna je kompaktní, sestavená z velkých bílých květů. Bobule nejsou prakticky svázány. Keř si po dlouhou dobu uchová šťavnatou zeleň a květy. Kořenový systém je silný, pod každým keřem se tvoří 10-15 velkých brambor. Množství nekomerčních drobností je minimální.
Péče o brambory je snadná. Pro výsadbu se vybírají velké hlízy, po vyklíčení je lze nakrájet na segmenty, což ušetří semeno. Odrůda preferuje lehkou úrodnou půdu, založenou na černozemě nebo písku, časté kopce a mírné zalévání. Minerální nebo organický vrchní obvaz může zvýšit produktivitu.
Odrůda chráněná před mnoha nebezpečnými nemocemi pupalky. Prakticky ji neovlivňuje rakovina brambor, háďátko zlaté, viry a plísně. Včasné zrání chrání výsadbu před plísní.
“Farmář” – velmi chutné bramboryvhodné pro přípravu různých pokrmů. Nízký obsah škrobu brání tomu, aby se hlízy rozvařily do měkka, na řezu netmavnou.
Brambory mohou být vařené, smažené, pečené nebo plněné. Obsah kalorií v hlízách je mírný, což nám umožňuje doporučit různé druhy pro dietní výživu. K prodeji je možné připravit polotovary: mražené hranolky, polévkové dresinky, mražené zeleninové směsi (spolu s mrkví, řepou, zelím, cibulí a paprikou).
V tabulce se můžete podívat, jaký je výnos ostatních ultraraných odrůd brambor:
| Název odrůdy | Produktivita |
| Farmář | Z 1 hektaru se získá více než 200 centů. |
| Juvel | Z 1 hektaru lze sklidit více než 700 centů. |
| Meteor | 200 – 400 centů na hektar, v závislosti na regionu a klimatu. |
| Sorokory | Z 1 hektaru můžete nasbírat od 200 do 300 centů. |
| Minerva | Od 1 hektaru inkasují od 200 do 450 centů. |
| Karatop | Můžete sbírat 200-500 centů za hektar. |
| Veneta | Průměrná hodnota je 300 centů na hektar. |
| Zhukovský časně | V průměru 400 centů na hektar. |
| Riviera | Od 280 do 450 centů za hektar. |
| Kiranda | Od 110 do 320 centů za hektar. |
Výsadba hlíz
Právě tento způsob sázení brambor používá většina zahrádkářů a zemědělců k získávání hlíz – prodejných a semenných. Nejdůležitější fází v tomto případě je příprava hlíz:
- Hlízy pro výsadbu se vybírají předem – dokonce i během sklizně a skladují se odděleně od celkové bramborové hmoty.
- Sadbové brambory jsou vytříděny včas a odstraňují se nemocné nebo shnilé kořeny.
Hlízy se neberou k výsadbě – malé, příliš velké, nepravidelného tvaru – všechny dají nízkou a nekvalitní úrodu. Nejlepším výsadbovým materiálem jsou zdravé středně velké hlízy. Pro zvýšení množství cenného výsadbového materiálu lze hlízy nakrájet na kousky. Kořenové plodiny se řežou dezinfikovaným nožem.
Příprava lůžek
Obdělávání půdy začíná v druhé polovině dubna. Pro jakoukoli odrůdu a “Farmer” není výjimkou, musíte vytvořit volnou, vlhkou vrstvu půdy. Parcela pro brambory se vždy rozrývá dvakrát – na podzim a na jaře.
Pokud se brambory pěstují na místě již druhým rokem, na podzim nemůžete vykopat půdu – stačí vyčistit místo rostlinných zbytků.
Dále se půda připravuje v závislosti na zvolené kultivační technologii:
Zahrádkáři od podzimu připravují záhony – ryjí hlínu a cestou zavádějí hnojivo.
Výsadba hlíz v zemi
Přistání se nachází na jižní straně, ve směru na sever – to vám umožní poskytnout plantáži jednotné osvětlení. Před výsadbou hlíz se do děr nebo příkopů zavádí rašelina, humus a dřevěný popel. Doporučuje se přidat i cibulovou slupku – ta dobře odpuzuje mandelinky bramborové.
Mezi hlízami položenými v zemi je interval nastaven v závislosti na době zrání:
- rané odrůdy – 30-35 cm;
- pozdní odrůdy – 25-30 cm.
Vzdálenost mezi řádky závisí také na kategorii zrání:
- rané odrůdy – 60 cm;
- pozdní odrůdy – 70 cm.
Hloubka výsadby hlíz závisí na typu půdy:
- těžké a hlinité – 8-10 cm;
- jílovité – 4-5 cm;
- plíce – 10-12 cm.
Všechny parametry jsou vypočteny pro středně velké hlízy, s nárůstem nebo snížením velikosti, provádějí úpravy, ale ne více než 3 cm.
Výhody a nevýhody
Hlavní vlastnosti odrůdy jsou:
- vysoké chuťové vlastnosti hlíz;
- časné zrání;
- dobrý výnos;
- možnost dlouhodobého skladování;
- odolnost vůči hlavním nemocem.
V odrůdě nejsou prakticky žádné nedostatky. Za rys lze považovat náročný na nutriční hodnotu půdy a mírnou vlhkost.
Níže v tabulce můžete porovnat vlastnosti odrůdy Fermer s ostatními ultraranými odrůdami z hlediska tržní hmotnosti hlíz a jejich udržovací kvality:
| Název odrůdy | Hmotnost prodejných hlíz (gramy) | zachování kvality |
| Farmář | 90-110 | 95% |
| Meteor | 100-150 | 95% |
| Minerva | 120-245 | 94% |
| Kiranda | 92-175 | 95% |
| Karatop | 60-100 | 97% |
| Veneta | 67-95 | 87% |
| Zhukovský časně | 100-120 | 92 96-% |
| Riviera | 100-180 | 94% |
Zvláštnosti pěstování
Agrotechnika pro tuto odrůdu není nic výjimečného. Stejně jako ostatní rané odrůdy lze farmářské brambory množit semeny. Namočí se do růstového stimulantu, nechají se oloupat a pak se zasadí do nádob nebo přímo do země. Výhodná je varianta sazenice, která zkracuje vegetační období. V prvním roce bude výnos malý, ale tento způsob pěstování umožní shromáždit materiál pro následné výsadby.
Hlízy můžete zasadit, když se půda zahřeje na 10 stupňů. Půda se hnojí směsí rašeliny a humusu, je možné přidat dřevěný popel. Keře sázíme na vzdálenost 20-25 cm, s roztečí řádků asi 60 cm.Při tvorbě hlíz je velmi důležitá včasná zálivka. Pro zajištění optimální vlhkosti půdy můžete namontovat systém kapkové závlahy.
V období výsadby se krmí 1-2krát komplexním hnojivem na bázi draslíku nebo hořčíku. Vhodné jsou také vrchní obvazy na listy, například postřik vodným roztokem superfosfátu. Kdo dává přednost bio, může použít zředěný divizna nebo ptačí trus. Jak a v jakém množství hnojit se dozvíte zde.
Další péče o výsadbu
Pokud byla výsadba brambor provedena v souladu se všemi pravidly, další péče o postele nebude vyžadovat od zahradníka mnoho času a úsilí.
Rostliny musí v první řadě zajistit dostatečné množství vláhy a živin v půdě, protože na těchto dvou faktorech závisí výnos plodin a komerční kvalita hlíz. Stejně důležité je včas bojovat proti chorobám a škůdcům, aby se zabránilo ztrátám na úrodě.
Hnojení a zalévání
Farmářské brambory mají období raného zrání, takže kořeny se obvykle sklízejí před začátkem intenzivních letních veder. Ale pro rychlý růst vrcholů a tvorbu velkého počtu velkých hlíz by se půda neměla nechat vyschnout. A pravidelné hnojení pomůže zlepšit chuťové vlastnosti brambor a zvýšit jejich imunitu.
Věděl jsi? Největší brambor na světě vážil téměř 4 kg a byl vypěstován v roce 2010 farmářem z Nottinghamshire (Anglie).
Základní pravidla pro zalévání a hnojení rostlin odrůdy Farmer jsou uvedena níže:
- zavlažování se provádí při vysychání ornice;
- na jeden dospělý keř se doporučuje utratit asi 3 litry vody;
- nejlepší je zalévat záhony večer, aby se voda vsákla do země a nevypařovala se pod paprsky slunce;
- pro rovnoměrné zavlažování místa se doporučuje použít systém kapkové závlahy;
- první zálivka se provádí 2-3 týdny po výsadbě – rostliny se zalévají kapalným roztokem ptačího trusu a vody (složky se smíchají v poměru 1: 8);
- podruhé jsou záhony oplodněny během květu pomocí hotových minerálních hnojiv s hořčíkem, draslíkem a fosforem;
- poslední hnojení se aplikuje při tvorbě kořenových plodin – keře lze ošetřit vodným roztokem hnoje a síranu amonného (1 litr hnoje a 1,5 polévkové lžíce amonia na 10 litrů vody).
Škůdci a kontrola onemocnění
Tato odrůda vykazuje dobrou odolnost vůči většině infekcí a škůdcům, ale je náchylná k napadení některým hmyzem. Hromadné infekci výsadeb brambor je možné zabránit pomocí včasných preventivních opatření, a když se objeví choroby nebo škůdci, je důležité včas upozornit na problém a zahájit správnou léčbu.
Viz také: Sladká paprika Orange King: vlastnosti, výhody a nevýhody, skutečné recenze
Zemědělské brambory mohou být ohroženy následujícím hmyzem a chorobami:
Aby se zabránilo všem těmto potížím, stačí provést tyto jednoduché akce:
- sledovat rotaci plodin;
- provádět správnou přípravu sadebního materiálu a půdy;
- dodržovat doporučení pro zalévání a hnojení;
- dodržujte doporučené schéma výsadby;
- pravidelně uvolňujte půdu kolem keřů a odstraňujte plevel;
- provádět preventivní ošetření záhonů fungicidy a pesticidy podle pokynů uvedených na obalu.
Můžete se dozvědět více o tom, jak se vypořádat s nemocemi brambor.
Nemoci a škůdci
Odrůda je odolná vůči hlavním chorobám pupalky: rakovině brambor, háďátku zlatému, různým virům. Keře a hlízy jsou chráněny před plísní raným zráním.
Když se objeví první příznaky phytophthory, doporučuje se vykopat brambory. Pro prevenci nemocí je nutné před výsadbou, ošetřením hlíz a kompetentním střídáním plodin zbavit půdu fungicidy.
Každé 2-3 roky se brambory vysazují na nové místo.. Preferovány jsou pozemky, kde se pěstovaly luční trávy, zelí, luskoviny.
V jižních oblastech trpí brambory mandelinka bramborová, mšice a cikády. Přitahují je bujné topy, které si dlouho udrží svěžest. Plevel a postřik insekticidy pomůže chránit výsadbu.
Brambory jsou odedávna jednou z nejdůležitějších plodin pěstovaných v našich zeměpisných šířkách. Moderní šlechtění nabízí odrůdy, které mají kromě dobré chuti takové potřebné vlastnosti, jako je odolnost vůči nepříznivým povětrnostním vlivům, chorobám a škůdcům, vysoké výnosy, rychlé zrání, vzhled a velikost hlíz a jejich dobrá dlouhodobá uchovatelnost. Zveme vás, abyste zvážili odrůdu brambor Farmer, která plně splňuje zadaná kritéria.
Farmář brambor: popis odrůdy (s fotografií)
Brambory stolní odrůdy Farmer jsou řazeny mezi hybridy ultra raného zrání. Již 50-60 dní po výsadbě můžete bezpečně sklízet. Toto období lze výrazně zkrátit (až téměř na 40 dní), pokud hlízy semeny správně skladujete na chladném a suchém místě a vegetativní období růstu rostlin nastává za příznivých povětrnostních podmínek – teplá, slunečná léta s pravidelnými, ne dlouhými dešti.
Za nejpříznivější je pro Farmáře považována teplota vzduchu v rozmezí 15–20 °C; Důležitá je také dobrá vlhkost půdy. Díky tomu je odrůda přizpůsobena pro pěstování téměř v jakémkoli regionu Ruska a mnoha zemích SNS s klimatem od mírného až po ostře kontinentální. Samozřejmě, že v jižních oblastech farmářské brambory dozrávají rychleji a poskytují vyšší výnosy.
Potato Farmer dobře roste téměř ve všech regionech Ruska
Variety Farmer nebyl nikdy zařazen do Státního rejstříku Ruské federace. Je to výsledek lidové selekce – dlouhodobé umělé selekce.
Uvažovaná odrůda se dobře projevila při pěstování jak v soukromých zahradách, tak na farmách v průmyslovém měřítku. Další výhodou je jeho odolnost proti degeneraci. Hlízy semen lze odebírat z předchozí plodiny po dobu 5-6 let bez obnovy.
Kvalitativní vlastnosti
Potato Farmer má vzpřímený keř střední velikosti, jeho větve nejsou rozložité. Jasně zelené listy mají jasně vysledovanou žilnatost a mírně zvlněné okraje. Velké bílé květy se shromažďují v kompaktní koruně. Vrcholky si zachovávají šťavnatost spolu s květy po velmi dlouhou dobu, až 90 dní od okamžiku vyklíčení.
Výnos je odhadován jako vysoký: každý hektar dá z 200 centů vybraných hlíz s vysokými chuťovými vlastnostmi. Okopaniny mají oválně protáhlý tvar, jsou většinou velké, s minimálním množstvím neobchodních pokut. Na jednom keři lze vytvořit 10 až 15 brambor o hmotnosti 90–110 g.
Každý bramborový keř Farmer produkuje až 15 velkých hlíz
Slupka hlízy je světle žlutá, hladká a tenká, barva je jednotná. Oči jsou malé, mělké, blízko povrchu. Buničina světle žluté barvy obsahuje pouze 12% škrobu a velké množství užitečných látek: bílkoviny, aminokyseliny, vlákninu. Hlízy se vařením nedrolí, dužina si při smažení zachovává svůj tvar, takže Farmářský brambor se skvěle hodí k jakémukoli pokrmu, dokonce i k polotovarům, jako jsou mražené hranolky.
Světle žlutá dužina farmářského bramboru obsahuje málo škrobu, takže se při tepelné úpravě nedrolí.
Variety Farmer se nebojí nemocí charakteristických pro většinu pupalků. Je odolný vůči:
- zlatá cysta háďátka;
- rakovina brambor;
- houby;
- viry.
Dlouhý pobyt v půdě po úplném vyzrání může vést ke vzniku plísně pozdní, proto se doporučuje sklizeň neodkládat. Pro účely prevence se doporučuje před výsadbou zalévat půdu fungicidy a moření osiva.
Hlízy farmářských brambor se vyznačují vysokou udržovací kvalitou, i když odrůda patří k raně zralým. Po několik měsíců neztrácejí svou prezentaci, nemačkají se a neklíčí, pokud jsou skladovány při teplotě +2 . +5 ° C v tmavé, dobře větrané místnosti.
Pěstování brambor ze semen
Množení brambor semeny je poněkud složitější než tradiční sázení hlíz z předchozí plodiny, ale také je možné. Jeho zvláštností je, že sklizeň prvního roku bude relativně malá, ale již ve druhém roce bude trvale vysoká.
Farmářské brambory se také úspěšně pěstují ze semen
Při pěstování brambor ze semen narazíte na určité potíže.
- Sazenice brambor mají slabý kořenový systém, je pro ně obtížné klíčit přes půdu. Proto je nutné zajistit velmi měkkou, lehkou půdu s vysokou propustností vzduchu. Můžete použít dílenskou půdu pro sazenice nebo provádět kultivaci na vlhkých pilinách.
- Vzhledem k tomu, že sazenice brambor jsou malé, tenké a křehké, potřebují dobré osvětlení. Mělo by stačit, aby klíčky zesílily a začaly růst. Vezměte prosím na vědomí, že se vzdáleným zdrojem světla se sazenice mohou velmi natáhnout a oslabit. Také při sběru a přesazování byste měli být velmi opatrní, abyste nepoškodili klíčky a jejich kořeny.
- Na začátku růstu jsou sazenice brambor náchylné k onemocnění černou hnilobou. Abyste se vyhnuli infekci, proveďte preventivní opatření ošetřením klíčků a půdy černými kvasinkami nebo trichoderminem.
Příprava osiva
- Než začnete vysévat, semena by měla být namočená, aby klíčení bylo rychlejší. Doporučuje se to provést současně s kalením. Semínka nasypte na talířek a podlijte trochou vody. Přes den udržujte talířek při pokojové teplotě a na noc dejte do lednice. Tyto činnosti musí být provedeny do 2 dnů.
- Slijte vodu a semena rozprostřete na kus bavlněné látky a dejte je na teplé místo. Pro tyto účely byste neměli používat gázu: má velké buňky a tenké kořínky vyklíčené z malých semínek se do nich zamotají a roztrhají.
Semena brambor je třeba před výsadbou namočit a naklíčit.
Výhonky se mohou objevit jak po 3 dnech, tak po 2 týdnech
Ponořte sazenice
Výhonky jsou připraveny ke sběru a přesazování od okamžiku, kdy se na nich objeví 2 pravé listy. U brambor odrůdy Farmer lze proces sběru přeskočit a keře lze okamžitě zasadit do různých květináčů. Na dně nádob nezapomeňte udělat drenážní otvory.
Při přesazování sazenic je opatrně nalijte roztokem fytosporinu podél okraje nádoby, aby se tekutina nedostala na klíčky (to může vést k onemocnění černých nohou).
Sazenice zalévejte tak, aby voda nepadala na listy, a půda je vždy mírně vlhká
Půda v květináčích by měla být vždy mírně vlhká, ale ne mokrá. Sazenice tedy vyrostou a zakoření před přesazením do otevřené půdy.
Přistání na otevřeném terénu
Až pomine hrozba mrazů (obvykle ke konci května), vysaďte sazenice na trvalý záhon. Do této doby se již na každém klíčku vytvoří 4-5 dospělých listů a kořenový systém bude dostatečně rozvinutý. Pokud se ve vašem regionu během tohoto období stále vyskytují ostré mrazy, můžete postel s bramborami zakrýt fólií a vytvořit nad ní skleník.
- Vykopejte jamky hluboké asi 10 cm. Vzdálenost mezi nimi udržujte v závislosti na požadovaném výsledku: pro velký počet středně velkých hlíz bude stačit 20 cm a pro růst velkých hlíz bude potřeba 50-70 cm.
- Do každé jamky přidejte humus a zalijte velkým množstvím vody. Při výsadbě sazenic ji prohloubíme tak, aby nad půdou zůstaly 3 listy.
- Pokud má vaše místo těžkou jílovitou půdu, je třeba ji odlehčit smícháním s pilinami, pískem nebo humusem v poměru 1: 1. To je nezbytné pro dobré zakořenění keře a jeho správný vývoj.
Brambory pěstované ze semen nevyžadují zvláštní péči. Opatření jsou standardní: včas odplevelte výsadbu, opatrně kypřete půdu a 2-3krát za sezónu odhoďte.
Zvláštní pozornost věnujte boji proti mandelince bramborové. Zkušenosti ukazují, že v první řadě jí rostliny osázené sazenicemi. Přes léto budete muset brambory proti broukovi zpracovat 5-6x.
Mandelinka bramborová představuje velké nebezpečí pro brambory pěstované ze semen.
Video o pěstování brambor ze semen
Recenze o odrůdě Farmer od uživatelů internetu
Vybrat si odrůdu brambor, která by se vám líbila ve všech ohledech, není jednoduchá. S manželem jsme se rozhodli experimentovat a koupili jsme semena brambor Farmer, sáčky po 5 gramech v hodnotě 13 rublů. První rok výsadby přinesl úrodu z jednoho pytle 4 kilogramy (zasadili jsme 5 pytlů). Brambory byly o něco větší než slepičí vejce, hladké a měly příjemnou nažloutlou barvu. Další rok jsme zaseli to, co vyrostlo ze semínka. Sklizeň potěšila: na 1 vědro sadbových brambor vyrostly 4 vědra. Brambory překvapily vzhledem i chutí: stejnoměrné, velké brambory (velikost pěsti), perfektně skladované, nerozvaří se do měkka, uvařené se na krájení neslepují, pokrmy z této brambory jsou voňavé a chutné. Naše rodina došla k závěru, že nadále budeme sázet pouze farmářské brambory a doufáme, že se výnos zvýší. Pěstování brambor ze semínek je samozřejmě trochu problematické a časově náročné, ale stojí to za to!
DIANA11
http://otzovik.com/review_1711745.html#debug
Ať se vám to líbí nebo ne, bez brambor se nikam nepohnete – to je už druhý chleba a teď se na trhu objevila bramboračka ‘Farmář’, moc dobré brambory. Doporučuji. Dává dobrou úrodu z jednoho keře z devíti až patnácti brambor, důležitou roli hraje samozřejmě půda, hnojiva a zálivka. Pokud budete vše dodržovat, získáte vynikající sklizeň. Brambory skladujeme šest měsíců, nezkazí se, jsou vhodné na smažení k varu, nic takového jsem nejedla, doporučuji si semínka této brambory zakoupit a zasadit, abyste pak sklidili bohatou úrodu . No, pokud nemáte kam zasadit, kupte jen k jídlu, dobrou chuť.
boroda1970
http://otzovik.com/review_1716488.html
Mám jednu odrůdu – Farmer. Část přežila v horku, část zmizela úplně – pak znovu vyrostla, když déšť přešel. A teď, když jsem stál v pekle, spěchal různými směry. Spíš mě překvapuje, že tak intenzivně pěstuje kmeny, když je čas na pěstování hlíz. Brambory jsou obyčejné, které vyrostly (ve smyslu stonků) – to znamená, že při pokusech o vypěstování vršků už nebyly pozorovány. Musíme se podívat na informace o tomto farmáři – možná má takovou zvláštnost, nebo jsem opravdu chtěl žít po našem suchu.. Obecně jsem to zasadil už s uzlíky, někde s křepelčím vajíčkem.
HDD
https://www.forumhouse.ru/threads/148998/page-55
Mám Farmáře, ale jeho hlízy jsem koupil v semenářství. Proto nemohu ručit za spolehlivost odrůdy. Ale z hlediska produktivity se mi to moc líbilo! A keře jsou zelené až do mrazů.
Vodopad
https://www.forumhouse.ru/threads/148998/page-55
Brambory odrůdy Farmer vás jistě potěší nenáročnou péčí a vysokými výnosy. A díky metodě pěstování ze semen můžete vždy aktualizovat výsadbový materiál sami. Brzy zrající brambory vám navíc umožní vypěstovat je na prodej, když mnoho dalších odrůd teprve vstupuje do období tvorby hlíz.
