Jahodová odrůda Syria: nadějná italská s voňavými plody

“Sýrie” je oblíbená odrůda jahod. Byl vyšlechtěn v Itálii a o pár let později byl dovezen a oficiálně patentován v Evropě. V ruském státním registru zatím žádná odrůda není, což znamená, že nebyla testována.

Zahradní jahody “Sýrie” jsou široce používány zemědělci v průmyslovém měřítku, stejně jako amatérskými zahradníky pro osobní použití. Taková popularita je způsobena vysokou chutí, nenáročnou péčí, vysokým výnosem.

Tabulka vlastností odrůdy

Charakterizace	Hodnota
Doba zrání	Střední nebo brzy-střední stupeň
Fruiting	Jednorázové (neplatí pro remontanty)
Produktivita	350–450 g na keř, 180–230 kg/ha
Hmotnost ovoce	Bobule střední velikosti 20–25 g, velké mohou dosáhnout 55–60 g
Tvar bobule	podlouhlý, kuželovitý
barva ovoce	Intenzivní červená, vínová, může mít lesklý lesk
Chuťová charakteristika	4,6 bodů ze 5 možných
Jmenování	univerzální
Schopnost tvořit knír	Průměr
Zimní odolnost	Považován za odolný vůči chladu a mrazu, stejně jako chorobám, hnilobě, rose
Délka životního cyklu	Doporučuje se aktualizovat odrůdu alespoň jednou za 2-3 roky.
Jahodový keř “Sýrie”.	Silný, mocný
šíření	Průměr
Listy	Listy jsou velké, sytě zelené, pokryté jemnou sítí drážek.

Popis odrůdy

Poprvé byla jahoda “Syria” vyšlechtěna italskými chovateli společnosti New Fruits. O pár let později, lépe řečeno v roce 2010, jej patentovali v Evropě a dali jméno „Sýrie“.

Charakteristika bobulí a keřů

Bobule a keře odrůdy jahod “Sýrie”‎

Odrůda jahod “Sýrie” se vyznačuje přítomností silného, ​​silného kmene. Je středně rozšířený s malým množstvím kníru. Listy jsou velké, mají drobné vrásky nebo rýhy. Charakteristická je i barva: sytá, sytě zelená.

Stopky jsou silné, sebevědomě drží ovoce. S velkým množstvím zralých bobulí na keři mohou spadnout na zem.

Plody jsou pravidelné, protáhlé, kuželovitého tvaru. Bobule nepravidelného tvaru se téměř nikdy nenacházejí.

Dužnina je homogenní, má hustou strukturu, šťavnatá a poměrně sladká. Chuť je také špičková. Degustátoři jej přirovnávají k ananasu. Sladkost není zbavena kyselosti a zanechává příjemnou dochuť.

Produktivita

Jahody této odrůdy jsou považovány za velké. Hmotnost průměrné bobule je 30–35 g. Velké plody mohou dosáhnout 60–65 g.

Výnos na keř při správné péči dosahuje 1 kg. Průměrný výnos je 550–650 g.

Výhody a nevýhody

Výhody zahradních jahod odrůdy “Sýrie”:

• Po prvním roce se výnos syrských jahod zvyšuje.
• Bobule stejného, ​​pravidelného, ​​kuželovitého tvaru.
• Sladká, hustá dužnina zvyšuje obchodní kvalitu odrůdy.
• Není potřeba žádná zvláštní péče.
• Snadný přenos přepravy, změna kapacity pro skladování, bez ztráty formuláře.
• Vysoké skóre degustace.
• Vhodné pro pěstování téměř ve všech regionech, rychle se přizpůsobí novým podmínkám.
• Vysoká odolnost vůči většině typů nemocí.
• S krátkými suchy vlastnosti bobulí netrpí.

nevýhody:

• “Sýrie” je nevhodná ke zmrazení, protože ztrácí chuť.
• V severní části země je nutné rostlinu na zimu přikrýt, aby nevymrzla.
• Náchylné k poškození roztoči.

Pro jaké regiony jsou vhodné

Tuto odrůdu zahradních jahod lze pěstovat téměř v jakékoli oblasti země. Je docela vhodný pro Moskevskou oblast, pro Ural, pro Leningradskou oblast. Na Sibiři je lepší ji pěstovat ve skleníku.

Nejlepší místo pro pěstování jahod “Sýrie”.

Zkušení zahradníci poznamenávají, že zahradní jahody “Sýrie” potřebují dobré osvětlení. Pokud nezajistíte přístup ke slunci, bobule budou malé a kyselé.

Požadavky a příprava půdy:

• Je nežádoucí zasadit “Sýrii” na místech, kde převládají jílovité půdy, stejně jako tam, kde je podzemní voda blízko. V tomto případě bobule nebudou moci plně prokázat chuť.
• Před výsadbou musí být půda uvolněna.
• Při výsadbě v nízko položených oblastech je nutné půdu odvodnit.

Jahody se doporučují sázet tam, kde před ní rostla mrkev, fazole, ředkvičky, cibule, česnek, řepka, obiloviny.

Jak vybrat dobré sazenice

Navenek by sazenice měly být silné a zdravé, bez známek poškození. Listy jsou světlé, elastické, bez skvrn.

Kořenový systém by měl být dobře vyvinutý, s nejméně třemi listy na stonku.

Přistání

Místo pro výsadbu jahod “Sýrie” musí být připraveno za několik měsíců. Místo je potřeba uvolnit a pohnojit. Za 1 čtvereční m půdy vzít 1 kbelík humusu.

Bezprostředně před výsadbou je třeba vyčistit oblast od plevele.

Schéma výsadby jahod:

1. Pro každý keř vytvořte otvory. Hloubka každého z nich je přibližně 25–30 cm.
2. Vzdálenost mezi otvory je asi 30 cm, mezi řadami je 60 cm.Taková výsadba zjednoduší péči a poskytne lehký přístup ke každému keři.
3. Každou jamku nalijte hojně 0,5 litru vody.
4. Když je kapalina absorbována, spusťte keř do otvoru ve svislé poloze, posypte zeminou, zhutněte.
5. Znovu zalijte alespoň 1 litrem vody.

Vlastnosti péče o odrůdy jahod “Sýrie”

Abyste si vychutnali zralé velké plody, potřebujete o jahody komplexní péči.

zalévání

Kapková závlaha záhonů se nejlépe hodí pro jahody odrůdy “Syria”. To ochrání rostlinu před suchem i v největších vedrech.

Jahody se zalévají ručně buď brzy ráno, nebo pozdě večer. Je nežádoucí zalévat keře studenou vodou, zpomalí to jejich růst.

Většina jahod potřebuje zálivku během kvetení a dozrávání plodů. Pokud nejsou žádné srážky, musíte záhon každý den mírně zalévat.

Další hnojení

Syrské jahody musíte krmit několikrát ročně:

• na začátku jara;
• při vytváření zásuvek;
• při konečné sklizni;
• v přípravě na zimu.

Jako zdroj organické hmoty je nejlepší použít roztok divizna v poměru 1:10 nebo ptačí trus v koncentraci 1:20. V kombinaci s organickými hnojivy je nutné přidávat minerální hnojiva.

Také je nutné aplikovat dusíkatá hnojiva, nejlépe brzy na jaře nebo při přípravě půdy. Nezapomeňte na potašová hnojiva, stejně jako fosfáty. Ty se zavádějí do půdy před zimou.

Plení a kypření

Po srážkách a pravidelně po zalévání je nutné půdu uvolnit.

V procesu kypření půdy je nutné eliminovat vousy, které plodům odebírají živiny.

Reprodukce

Metody rozmnožování jahod: dělení keře, knír, semena

Existuje několik způsobů, jak množit zahradní jahody odrůdy “Sýrie”:

• S knírem. Výsadba páskovým způsobem umožňuje zahradníkům zakořenit knír pro následné množení plodiny.
• Semena. Toto je dlouhý a pracný proces. Nejprve je třeba vypěstovat sazenice ze semínek a teprve poté je zasadit na záhony.
• Dělením křoví. Tento způsob množení je možný ze zdravých, silných sazenic ve věku tří let.

Transplantace

Transplantace keřů na nové místo na podzim je nutná každé 3-4 roky, jinak klesá výnos jahod.

Keře jsou pečlivě vykopané. Bez poškození kořenového systému. Dokud nejsou zasazeny do země, musí být umístěny v nádobě s filtrovanou vodou o pokojové teplotě.

Řezání

Prořezávání se provádí po celou sezónu, jak knír roste. To je nezbytné, aby zásuvky a vlhkost nevstřebaly.

Mulčování

Mulčování jahod slámou a smrkovými větvemi

Mulčování je možné, pokud zima slibuje, že bude bez sněhu a příliš mrazivé. Pro tento účel se doporučuje použít slámu, stejně jako smrkové větve.

Příprava na zimu

V klimatu středního pásma a jižních oblastí se zahradní jahody “Sýrie” vysazují na otevřeném prostranství. V tomto případě není nutné kulturu ukrývat nebo specificky chránit. V drsnějším klimatu se pěstuje ve skleníku.

Koncem září, po zavedení fosfátů, se keře ošetřují proti různým chorobám. Pokud zima nepředstavuje hodně sněhu, ale slibuje silné mrazy, můžete sazenice chránit smrkovými větvemi.

Možní škůdci a choroby

Popis odrůdy syrských jahod naznačuje, že kultura je docela odolná vůči všem druhům škůdců a chorob.

Existuje několik typů onemocnění, ke kterým je bobule nejčastěji náchylná.

– šedý povlak na bobulích a listech;

Droga se ředí v teplé (18. 20°C) dechlorované nebo usazené vodě v poměru 1:50 (při silné lézi 1:40).

Preventivní opatření

S koncem zimy je potřeba odstranit spadané listí, zbavit se plevele. Aby nedošlo k poškození rostliny hmyzem, je lepší zbavit se horní vrstvy půdy, ve které larvy přečkají zimu.

Poté se provede speciální zpracování. Jako takový můžete použít Fitosporin nebo roztok 3% síranu měďnatého (3 g na 100 ml vody).

“Fitosporin: Zlatý podzim” se ředí podle následujícího schématu: 10 kapek látky ve sklenici vody. V tomto roztoku můžete zakořenit řízky nebo namočit semena. Provádějí také kultivaci půdy ve skleníku.

Jednou z nejoblíbenějších odrůd zahradních jahod je odrůda jahod “Syria”, o tom svědčí recenze zahradníků. Tato odrůda je vynikající k prodeji i ke konzumaci v syrovém stavu.

Historie vzniku odrůdy

Tato odrůda jahodníku byla vyšlechtěna specialisty z italské zemědělské společnosti New Fruits sídlící u města Cesene, kteří mají více než jednu odrůdu jahod s vynikajícími vlastnostmi: výnos, odolnost vůči chladu a chorobám, přátelské zrání plodů.Tato jahoda nese ovoce dokonale v teple, toleruje období sucha, takže jej lze pěstovat na jihu Ruska a získat vysoké výnosy.

Fotografie jahod Sýrie

Popis odrůdy

Strawberry Syria označuje neopravitelné odrůdy střední sezóny (začátek plodů asi o týden později než jiná oblíbená odrůda jahod – Alba). Zahrádkáře přitahuje především nenáročnost na podmínky pěstování a možnost získat voňavou sladkou úrodu, i když ne největší.

Sýrie označuje intenzivní nadějné odrůdy. Z “Italů” lze odrůdy přiřadit stejné skupině: Asie, Alba, Roxana.

Křoví

Keře syrského jahodníku jsou mohutné, středně velké, středně listnaté, s velkými tmavě zelenými, lesklými, mírně vrásčitými listy.

Charakteristický rys Sýrie – okraje listů jsou ohnuté dolů

Plody s touto strukturou rostliny jsou skryty před klováním ptáků mezi listy. Na silných stopkách se tvoří velké množství středně velkých bílých květů.

Na doporučení italských chovatelů je Sýrie ponechána na třetí plodování, po kterém je plantáž obnovena. U většiny moderních odrůd se doporučuje změna po druhém plodu.

Bobule

Plody Sýrie v první vlně zrání jsou velké, váží 40-60 g. Poslední bobule jsou téměř dvakrát menší – asi 25 g. Tvar je krásný – pravidelně kuželovitý, bez žebrování. Hustota je střední, dostatečná pro přepravu a skladování plodiny po dlouhou dobu, aniž by došlo ke snížení kvality.

Ve fázi biologické zralosti je barva bobulí jasně červená s třešňovým nádechem. Střih je světle růžový, nemá žádné dutiny a otravné bílé pruhy. Nažloutlá semena jsou mírně vtlačena do dužiny. Vůně je komplexní, dlouhohrající, s tóny zahradních jahod a kvetoucích ovocných stromů.

Chuť harmonicky kombinuje sladkost a kyselost, tyto vlastnosti se během skladování neztrácejí. Sýrie byla od profesionálních ochutnávačů jahod hodnocena 4,5 z 5. I nezralé bobule se zelenou špičkou chutnají sladce.

Produktivita

Výkonné stopky dobře drží bohatou sklizeň zralých bobulí, která se zvyšuje ve druhém a třetím roce bez ztráty odrůdových vlastností. Na průmyslových plantážích s hustotou 50 tisíc keřů na 1 ha se získá více než 200 centů. Na osobních pozemcích pro domácnost zahradníci odebírají až 500-900 g z jedné rostliny.

Stručný popis

Strawberry Syria patří k odrůdám univerzálního určení a má výhody, které nám umožňují mluvit o komerčním úspěchu při pěstování této plodiny.

Výhody třídy

• vysoké chuťové hodnocení chuťových vlastností ovoce;
• vhodné pro čerstvou spotřebu, v kompotech, po rozmrazení neztrácí tvar;
• dobré adaptační schopnosti na různé klimatické podmínky;
• vysoká zimní odolnost;
• kvalitu a množství úrody neovlivňuje horko a krátkodobé sucho, plody se nepečou na slunci;
• vynikající přepravitelnost bobulí, které lze přepravovat na dlouhé vzdálenosti a skladovat po dlouhou dobu;
• odolnost vůči nejčastějším houbovým chorobám a roztočům;
• ne chloritan.

Nevýhody odrůdy

• neplatí pro rekordmany z hlediska výnosu;
• při pěstování ve sklenících je náchylný k poškození svilušky.

Průměrné výnosové vlastnosti jsou kompenzovány stabilitou a nenáročností na povětrnostní podmínky.

Přistání

Jahody odrůdy Syria lze sázet od časného jara do pozdního podzimu za předpokladu uzavřeného kořenového systému (v rašelinových květináčích). V ostatních případech je to časné jaro a konec července – začátek srpna.

Místo je vybráno dobře osvětlené sluncem. Ve stínu se plody drtí, bude v nich více kyselin. Těžké půdy a blízký výskyt podzemní vody neumožní otevření odrůdových vlastností. Jílová půda se ředí pískem, nasekanou slámou nebo listovým trávníkem. Pokud jsou pozemky v nížině, je rostlina vyvýšena do hřebenů a je zajištěna drenáž.

Nejlepší vzor přistání s dvouřádkovými páskami od severu k jihu. Mezi keři 35 cm, mezi řádky 50 cm.Půda se před výsadbou zlepšuje organickými a minerálními hnojivy. Ideální je, když na stanovišti rostla řepka, hořčice, oves nebo měsíček, které se vykopávají na místě.

Sýrie dobře roste po mrkvi, luštěninách, ředkvičkách, cibuli a česneku. Zelí, dýně, brambory, rajčata a paprika jsou špatnými prekurzory jahod. Ale v opačném směru je střídání plodin velmi úspěšné, například brambory se po jahodách vyvíjejí dobře a netrpí plísní.

Pěstování a péče

S dobrou péčí a ze Sýrie lze dosáhnout vysokých výnosů.

zalévání

Zavlažování se optimálně provádí pomocí odkapávacího systému. Pokud není možné takové podmínky vytvořit, je nutné jahody zalévat brzy ráno nebo po odeznění veder.

Velmi studená voda (pod +14 ℃) zpomalí růst rostliny. Odrůda je odolná vůči suchu, hojná zálivka je nutná především před květem a při nasazování plodů. Frekvence zavlažování během těchto období: 1krát za 3-4 dny.

Kypření, hubení plevele

Proces mulčování záhonů nelze ignorovat. Nejlepším materiálem jsou piliny, kůra stromů a sláma. Na jaře se pod mulč pokládají minerální hnojiva. V oblastech, kde se používá rašelina nebo jehličí, je oblast posypána tenkou vrstvou vápna, aby se snížila kyselost.

Po zavlažování se záhony uvolní a odplevelí, aby se zlepšila prodyšnost a snížilo se riziko hniloby kořenů.

Odstranění kníru

Tvorba kníru u syrských jahod je průměrná, ale dostatečná k rozmnožování rostliny. Během sezóny se knír odřezává, aby jahody neházely sílu na zásuvky, ale úspěšně plodily.

Další hnojení

Odborníci doporučují čtyřnásobné schéma krmení:

• brzy na jaře;
• během tvorby vaječníků;
• na konci plodu;
• pozdní podzim.

Nejlepší organická hnojiva pro jahody jsou roztoky divizna (1:10), ptačího trusu (1:20). Do organických látek se přidávají komplexní minerální hnojiva s mikroelementy.

Při nedostatku dusíku nebude barva tak jasná, bobule se rozdrtí a sníží se obsah cukru. Při nedostatku draslíku, jehož nedostatek je okamžitě vidět na hnědých okrajích listů, se chuť plodů zhoršuje, stávají se méně šťavnatými a sladkými. Fosforový vrchní obvaz zvyšuje výnos plodiny. Sýrie také reaguje na listovou výživu. Jednou z možností je použití Plantafolu.

Škůdci a kontrola onemocnění

V boji proti chorobám, jako je šedá hniloba, strupovitost a padlí, si úspěšně poradí biologický přípravek Fitosporin ve formě prášku, pasty nebo vodného roztoku.

Z mšic, zavíječe, nosatce, svilušky můžete bez obav použít Guapsin. Jedná se o netoxický lék, který obsahuje živé bakterie a stopové prvky.

Jedno ze schémat ošetření používaných na průmyslových plantážích. Dvojité ošetření Falconem a Ridomilem na špinění a dvojité ošetření Sunmite a Envidor na klíšťata.

Příprava na zimu

Vlastnosti mrazuvzdornosti umožňují jahodám bezpečně zimovat bez přístřeší v kontinentálním klimatu. Pokud ale kvetoucí rostlinu zastihnou zpětné mrazy, mohou poupata mírně zmrznout.

Na podzim, po přihnojení minerálními hnojivy, je vhodné záhony přikrýt suchou posekanou trávou, smrkovými větvemi, slámou nebo agrovláknem. To platí, pokud meteorologové slibují chladnou zimu bez sněhu. Dobrý účinek během tohoto období je dán preventivní dezinfekcí rostlin a půdy 3% roztokem směsi Bordeaux.

Reprodukce

Jahody odrůdy Syria lze množit knírem, dělením keřů a semeny. Pásková metoda výsadby jahod je dobrá, protože můžete vybrat další pás pro zakořenění rozet. Zkušení zahradníci se obejdou bez přesazování mladých keřů, ale vytrhávání pruhu se „starými“ jahodami po zakořenění růžic.

Metodu dělení lze použít tak, že k tomu vybereme zdravé tříleté mateřské keře.

Množení semeny je dlouhý proces, který je dostupný zkušeným zahradníkům a ospravedlňuje se pouze nedostatkem sadebního materiálu.

Nemoci a škůdci

Odolnost odrůdy vůči chorobám je poměrně vysoká, to je naprostá výhoda. Sýrie navíc prakticky není ohrožena chlorózou, ale každopádně na jaře se vyplatí odstranit nať a na jaře hřebeny vyčistit. Odstraňte vrstvu zeminy shora, abyste zničili loňské škůdce.

Hmyz může způsobit více škody než nemoci. Sýrie je nestabilní vůči útokům svilušek, háďátek, slimáků a dalšího hmyzu. Kupte si speciální přípravky v obchodě a aplikujte podle pokynů. Vedle jahodové plantáže lze vysadit jakékoli koření, odpuzuje hmyz. Masové útoky jsou zastaveny pomocí pesticidů.

Recenze

Leonid, 52 let, Sumy

První dojmy ze Sýrie jsou pozitivní. Přezimoval dobře, při pravidelné zálivce snáší teplo normálně, nemoci a klíšťata jsem zatím nezaznamenal. Keře se vyznačují tmavě zelenými hustými vrcholy. Stopky jsou silné, udržují bobule na hmotnosti po dlouhou dobu. Plody jsou krásné, hladké, jasně červené. Jako první je vyzkoušeli ptáci, museli být odstraněni bez čekání na úplné dozrání. Chuť bobulí je velmi příjemná, sladká s mírnou kyselostí, a to i za chladného deštivého počasí. Přepravitelnost a prezentace jsou také na vrcholu. Výnos je ale nízký.

Alexander, 44 let, okres Dzhankoy

Syrii jsem vysadil loni sazenicemi se ZKS v letních vedrech, ale dobře zakořenila a rychle začala růst. Cítí se dobře na vyčerpané půdě, když jsou přidány organické látky. Zima byla s mrazy do -30 a bez sněhu. Na černém filmu všechny keře normálně vydržely. Na rozdíl od jiných odrůd nechlórují.

Elena, 48 let, oblast Ussuri

Bobule je tmavá třešeň, šťavnatá, sladká, velmi voňavá. Máme toto je jediná italská odrůda, která po dešti nehnije na fólii, nepeče se a v horku se nepřipaluje. I při plné zralosti zůstává struktura bobulí jednotná, hustá a pružná. Knírů je málo. Sýrie je pro naše klima velmi vhodná.

Světlana, 51 let, Vitebská oblast

Letos na jaře mi zmrzly první květiny v Sýrii, ale výsledné bobule mi udělaly velkou radost. Chuťové vlastnosti, nádherný tvar (téměř pro každého stejný), konzistence dužniny, vůně vynikající po celou dobu plodování. Odrůda je velkoplodá, velikost bobulí se ke konci sklizně zmenšuje, ale není kritická. Pokud na začátku sezóny byly 35-40 g každý, pak na konci – 23-25, což také není vůbec maličkost. Plantáž určitě rozšířím.