Cuketa je jednou z nejcennějších zeleninových plodin a pyšní se velkým množstvím vitamínů, příjemnou chutí a nenáročnou péčí. Vzhledem k tomu, že tato zeleninová plodina se aktivně používá v procesu vaření, mnoho začínajících zahradníků si vybírá cuketu pro výsadbu.
Chcete-li získat bohatou sklizeň, musíte znát základní pravidla pro přípravu semen, vlastnosti pěstování plodin v otevřeném terénu a ve skleníkových podmínkách a také správný výběr správné odrůdy.
Výsadba vzorů v otevřeném terénu
Úspěch pěstování této zeleniny v podmínkách otevřeného terénu do značné míry závisí na kvalitě provedených přípravných prací. Kromě toho je nutné správně vybrat nejoptimálnější schéma, s nímž může cuketa růst a přijímat dostatečné množství slunečního světla. Nejoblíbenější jsou dva vzory přistání. Jedná se o dlouhé a keřové schémata. Je nutné upravit vzdálenost mezi keři v závislosti na odrůdě použité plodiny. Pokud se jedná o keřové cukety, pak je přípustné použít schéma 60×60 nebo 70×70.
Takové schéma je však možné dodržet pouze tehdy, pokud se proces pěstování vyskytuje u sazenic. Semena je nutné zasít v podmínkách otevřené půdy podle maximálního ukazatele. Pokud se letní chata nemůže pochlubit velkým množstvím volného prostoru, lze pro úsporu místa použít kompaktnější schémata, nezapomeňte však svázat biče z cukety.
Nejlepší možností je zasadit cukety do šachovnicového vzoru, vyhnete se tak zacuchání řas a poskytnete každému plodu potřebné množství slunečního světla pro růst.
Jak zasadit do skleníku?
Hlavní výhodou pěstování cukety ve skleníkových podmínkách je možnost získání rané sklizně. Nejprve je nutné provést přípravné práce vybavením filmového skleníku. Kromě, můžete použít konvenční polykarbonátový skleník, který je známý svou spolehlivostí a trvanlivostí. Hlavním parametrem, který zaručí úspěch, je šířka postelí. Pokud bude kultivace probíhat v zimě v oblastech s chladným počasím, bude nutné skleník zvednout nad zem nebo jej nainstalovat na malý základ. Díky tomu bude možné zaručit optimální mikroklima uvnitř skleníku, které je velmi důležité pro normální růst plodiny. Denní teplota vzduchu uvnitř skleníku by měla být asi 23 stupňů a půda by se nikdy neměla ochladit pod 20 stupňů.
Letním obyvatelům se doporučuje používat volnou půdu pro pěstování cukety, která má minimální index kyselosti. Bezprostředně před výsadbou je nutné použít minerální hnojivo a popel, které dodají budoucí plodině potřebné množství užitečných stopových prvků. Také stojí za to použít speciální prostředky, které neumožní reprodukci patogenů, které se mohou projevit ve skleníku. Hlavní výhodou skleníku je, že cukety zde lze pěstovat po celý rok. Metoda sazenic je považována za nejoptimálnější, což vám umožňuje dosáhnout maximálního výnosu s minimálním úsilím. Abyste získali první sklizeň brzy na jaře, semena musí být zasazena na konci ledna. Je třeba poznamenat, že pěstování semen ve skleníku lze provádět pouze v případě, že je to nutné k získání plodiny na podzim.
Jedním z nejdůležitějších bodů je volba optimálního vzoru přistání. Vzhledem k tomu, že při pěstování cukety ve skleníku se obvykle volí odrůdy keřů, vzdálenost mezi otvory by měla být alespoň 70 cm a šířka řádků by měla být alespoň 80 cm. Nejvýnosnější výsadba je paralelní, protože umožňuje každému ovoci růst, aniž by rušil ostatní.
Aby bylo zajištěno přirozené opylení plodiny ve skleníku, bude nutné otevřít okna. Zeleninovou úrodu je navíc nejlepší zpracovat cukrovým sirupem, který sem přiláká různý hmyz. Pokud se plánuje sklizeň brzy na jaře, mělo by být opylení provedeno ručně.
Jedním z nejtěžších momentů v procesu pěstování cukety ve skleníkových podmínkách je ochrana kultury před různými škodlivými mikroorganismy. Hlavním problémem je, že v uzavřených podmínkách se takové mikroorganismy mohou rychle množit, takže je nutné věnovat velkou pozornost stavu cuket a včas přijmout potřebná opatření. Pokud se objeví padlí nebo jiné podobné škodlivé mikroorganismy, je nutné je okamžitě ošetřit roztokem jódu nebo specializovanými přípravky, které lze nalézt v každém venkovském obchodě.
Zavlažovací funkce jsou také důležité pro růst plodin. Kulturu je nutné každý týden zalévat výhradně pod kořenem a voda by neměla být studená. Optimální teplota vody je 20 stupňů. Zalévání by mělo být prováděno tak, aby tekutina neklesla na listy nebo květy ovoce, aby v budoucnu nevedlo k rozkladu.
Pokud cuketám nedodáte potřebné množství vody, pak se chuť ovoce zhorší a dužina začne chutnat hořce. Týden před sklizní je nutné přestat rostliny zalévat. Tato doba bude stačit na to, aby se listy rostliny otočily, ale zároveň nedošlo k poškození samotného ovoce. Během kvetení cukety ve skleníku je nejlepší oplodnit půdu komplexním složením, které zahrnuje organické i minerální sloučeniny.
Po výskytu prvních plodů se okamžitě vyplatí hnojení ve formě fosforu a draslíku, které kultuře poskytne potřebné množství užitečných stopových prvků pro růst.
Výsadba podle odrůdy
Důležitá v procesu pěstování cuket je jejich rozmanitost. Na jeho základě by měly být vybrány optimální podmínky pro přistání. Mezi nejoblíbenější odrůdy pro pěstování patří následující.
- “Vzduchoplavec”. Jedná se o keřovou odrůdu, která je známá svou odolností vůči různým chorobám. Plody jsou podlouhlé, zelené barvy a maximální výnos může přesáhnout 7 kg na metr čtvereční. Díky tomu může být tato odrůda vysazena jak v otevřeném terénu, tak ve skleníkových podmínkách.
- “Kavili”. Jedná se o vysoce výnosnou odrůdu, která se vyznačuje raným obdobím zrání a dobrou frekvencí plodů. Navíc se může pochlubit odolností vůči různým chorobám. Velmi často se “Kavili” používá pro pěstování ve skleníkových podmínkách.
- “Iskander”. Tato odrůda je vhodná pouze pro venkovní pěstování a plodí až do prvních mrazů. Pokud správně zasadíte, pak z jednoho čtverečního metru zahrady bude možné shromáždit asi 15 kg ovoce.
- Gribovský. Jedná se o odrůdu střední sezóny, jejíž výnos je na průměrné úrovni. Plody jsou světlé, mají velkou velikost a hustou slupku. Velmi často se tyto cukety vybírají pro skladování na zimu. Schopnost odolat téměř všem chorobám a škůdcům dělá z této odrůdy vynikající volbu jak pro skleníkové pěstování, tak pro venkovní výsadbu.
Cuketa je tedy vynikající zeleninou pro výsadbu ve skleníkových podmínkách i na otevřeném prostranství. V péči jsou docela nenáročné, což výrazně zjednodušuje proces výsadby a pěstování a umožňuje i začínajícímu letnímu obyvateli zvládnout.
V této publikaci upozorníme na aktuální problémy pěstování cuket. Kdy, v jaké vzdálenosti a v jaké hloubce zasadit cuketu do otevřeného terénu. Je možné je vysadit v červnu. Jak cuketu po výsadbě krmit a jak ji správně zalévat.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 33 týdnů
Cuketa je hostem z dalekého Mexika, které se v našich zeměpisných šířkách dokonale uchytilo. Nejprve se v Evropě jedla pouze semena této zeleniny, pak se Italové odvážili vyzkoušet dužinu a byli spokojeni. A dnes nejneobvyklejším cuketovým pokrmem jsou možná plněné květiny, které jsou obzvláště oblíbené u obyvatel Provence.
Navzdory nenáročnosti zeleniny stále existují některé rysy výsadby a pěstování, které je důležité vzít v úvahu, pokud chcete získat bohatou úrodu.
Pěstování sazenic cukety
Chcete-li pěstovat sazenice cukety, můžete si koupit zeminu v obchodě nebo smíchat 1 díl pilin, 2 díly drnové půdy, 2 díly kompostu a 6 dílů rašeliny. Někteří nefilozofují a pro výsev semen používají směs písku a rašeliny v poměru 1:1.
Je důležité umístit květináče na slunný parapet, jinak mohou sazenice zeslábnout. Před výskytem prvních výhonků je žádoucí udržovat teplotu v místnosti na úrovni 18-25 ° C. Zhruba po týdnu se vylíhnou první klíčky a po 25–30 dnech se rostliny vysadí do otevřeného terénu.
Cuketa by měla být vysazena přímo na otevřeném terénu s hliněnou hrudkou, protože kořeny této rostliny nemají rády zbytečné rušení. Proto mnoho zahrádkářů při pěstování sazenic cuket používá rašelinové květináče.
Existují raně rostoucí cukety, stejně jako odrůdy a hybridy středního a pozdního zrání. Aby váš stůl nebyl do podzimu prázdný, můžete si vybrat několik odrůd pro výsadbu nebo každých 10 dní zasadit semena jedné odrůdy. Ostatně cukety můžete vysadit už v červnu.
Výsev semen a výsadba sazenic cukety v otevřeném terénu
Půdu pro cukety je vhodné začít připravovat na podzim, kopat do hloubky 20-25 cm a přidat 1 g superfosfátu a 30 g síranu draselného na 20 mXNUMX.
Cukety by se neměly sázet vedle jiných rostlin z čeledi tykvovitých a také se nedoporučuje pěstovat je na stejném místě několik let po sobě. Ale po bramborách, řepě, zelí, mrkvi, cibuli nebo zelenině se cuketa bude cítit velmi dobře.
V otevřeném terénu můžete zasadit jak semena (začátek května), tak sazenice (květen-červen) cukety, pokud chcete získat dřívější sklizeň. Přesto je lepší výsadbu odložit na dobu, kdy pomine hrozba vracejících se mrazů.
Nejprve musíte vybrat teplé slunné místo na zahradě a připravit půdu, řádně ji prokypřit do hloubky asi 10 cm a také přidat 15 g dusičnanu amonného na 1 mXNUMX.
Při výběru a přípravě místa pro cuketu je třeba vzít v úvahu, že zelenina nemá ráda kyselé půdy s vysokou úrovní podzemní vody a také špatně reaguje na aplikaci hnojiv obsahujících chlór.
Při setí se semena (předem namočená na několik hodin ve vodě bez chlóru a poté naklíčená ve vlhké látce) prohloubí o 3–4 cm.
Cuketa se vysazuje do otevřené půdy každých 50-70 cm, aby rostliny nepociťovaly nedostatek živin a vzájemně se nerušily. Někteří zahrádkáři dávají 2-3 semínka do jedné výsadbové jamky a po vyklíčení rostliny prořídnou a v každé jamce ponechají jedno z nejsilnějších a nejlépe vyvinutých semen.
Jak rozlišit sazenice cukety od dýně nebo okurky
Někdy zahradníci přesouvají sazenice z okenního parapetu na okenní parapet, chtějí poskytnout všem rostlinám dostatek světla, a pak si kladou otázku: „Jak rozlišit sazenice cukety od dýně a okurky? Bohužel to není příliš jednoduché, ale existují některé charakteristické rysy.
U cukety první pravý list je obvykle velmi tenký a stonek je dlouhý a světle zelený.
U dýně stonek je tlustší a kratší. Zároveň je, stejně jako mladé listy, natřen tmavě zelenou barvou. Listy dýně jsou navíc obvykle poněkud větší, hustší a hrubší textury než cuketa.
U okurky nejnápadnějším rozlišovacím znakem ve fázi kotyledonových listů je tenčí stonek. Když se objeví pravé listy, tykve a tykve začnou rychle růst a okurka má tendenci výrazně zaostávat.
Venkovní péče o cuketu
Cuketu musíte zalévat pod kořenem, když ornice vysychá, obvykle ne více než jednou za 10 dní, v průměru utratíte asi 10 litrů vody na 1 m22. Kvůli nadměrné vlhkosti může špička cukety začít hnít. Pokud je ale léto suché a cukety mají žízeň, mohou jejich stonky praskat a trpět hnilobou kořenů. Proto je vždy lepší zaměřit se na povětrnostní podmínky. Voda pro zavlažování musí být zahřátá na XNUMX ° C nebo předběžně držena na slunci, protože studená voda ze studny nebo sloupce může být jednou z příčin hniloby vaječníků.
Někteří zahrádkáři doporučují úplně přestat zalévat 7–10 dní před sklizní a argumentují tím, že v tomto případě je cuketa méně náchylná k hnilobě.
Pokud cukety ve skleníku či pařeništi vydatně zaléváte, nezapomeňte na větrání, protože rostlina příliš nemá ráda vysokou vlhkost (více než 70 %). Rovněž je žádoucí udržovat teplotu na 24-26°C přes den a 15°C v noci. Pokud se nebudete řídit těmito jednoduchými pravidly, mohou rostliny vyjádřit svou nespokojenost tím, že začnou shazovat vaječníky.
Aby byla zajištěna slušná úroda, je potřeba do zahrady přilákat co nejvíce opylujícího hmyzu. Toho lze dosáhnout mnoha způsoby. Například během kvetení někteří zahradníci stříkají cuketu roztokem cukru (100 g na 1 l) a kyseliny borité (2 g na 10 l). Nebo nechávají mezi záhony nádoby s medem zředěným ve vodě (1 lžička na sklenici vody). Existuje však ještě jednodušší způsob. Mezi záhony zasaďte měsíčky, které přilákají opylující hmyz, cuketám poskytnou dodatečnou ochranu před kořeny ničícími háďátky a potěší vás bohatým kvetením.
Když mají rostliny 4-5 pravých listů, keře musí být vyvýšeny, aby se podpořil růst dalších postranních kořenů. Před uzavřením listů je také vhodné několikrát prokypřit půdu pod cuketou a podle potřeby ji odplevelit.
Prázdná květina na cukety – co dělat?
Samčí květy, které nejsou schopny tvořit vaječníky, se lidově označují jako květy neplodné. To však není vždy problém, protože takové květiny oplodní květy samičího typu a brzy samy opadnou. Ale někdy počet neplodných květů výrazně převyšuje počet samičích květů. V tomto případě byste měli věnovat velkou pozornost svým zeleným mazlíčkům.
Důvody pro výskyt velkého počtu neplodných květin mohou být:
- nepříznivé povětrnostní podmínky;
- kyselá půda;
- nesprávná výsadba nebo výsev semen;
- výsev čerstvých semen, která jsou náchylná k tvorbě neplodných květů;
- přebytek dusíkatých hnojiv;
- nemoci;
- nedostatečný počet hmyzích opylovačů.
Chcete-li se vyrovnat s nepříznivými povětrnostními faktory, v chladném, vlhkém počasí, cuketu na noc přikrýt a také opylovat samičí květiny štětcem. Pylová zrna v horku někdy úplně ztrácejí schopnost oplodnění. Aby se tomu zabránilo, rostliny se zalijí čistou teplou vodou a postříkají se roztokem kyseliny borité (2 g na 10 litrů vody).
Nejčastěji se však příčinou neplodnosti cukety stává virus mozaiky okurky a padlí. dopravci virus okurkové mozaiky může se vyskytovat hmyz (mšice, mravenci, mandelinka bramborová), proto je nejlepší ošetřit výsadbu speciálními přípravky, například Aktara nebo Spark. Důležité je také ošetřit semena před výsevem a nezapomeňte dezinfikovat zahradní nářadí.
K dezinfekci nástroje můžete použít tmavě růžový roztok manganistanu draselného, 5-10% roztok síranu železnatého, Farmayod, stejně jako různé produkty obsahující alkohol.
Pro prevenci padlí je důležité rostliny nepřekrmovat dusíkatými hnojivy. A v případě příznaků onemocnění je nutné rychle odstranit napadené listy a cuketu postříkat vhodným fungicidem (například Topaz).
Na snížit kyselost půdy, můžete použít dolomitovou mouku nebo popel (0,5 kg na 1 m0,3 – s výrazně zvýšenou kyselostí, 0,2 kg – s průměrným stupněm kyselosti, XNUMX kg – s mírně zvýšenou kyselostí).
Pokud je vaše půda příliš kyselá, může to vážně poškodit rostliny. Jak poznáte, že je čas jednat?
Vrchní dresink z cukety na otevřeném poli
Horní oblékání cukety je možné jak pomocí hotových hnojiv zakoupených v obchodě, tak pomocí lidových prostředků. Aby cuketa získala potřebné stopové prvky, můžete použít směs 5 g superfosfátu, 2 g močoviny a 1 litr vody. První vrchní obvaz se provádí deset dní po klíčení, druhý – o týden později.
Cuketu můžete krmit i diviznou. K tomu se zředí horkou vodou (1:10), nechá se stát 3-4 hodiny, poté se znovu zředí (1:5), poté můžete rostliny zalévat pod kořen. Hnojení mulleinem je možné jak ve fázi pěstování sazenic, tak po jejich výsadbě na otevřeném terénu. Rostliny je třeba předem důkladně zalít.
Je těžké najít všestrannější a užitečnější hnojivo, než je divizna. Jak jej připravit a kde použít, přečtěte si článek.
Cukety také pozitivně reagují na dřevěný popel, který lze aplikovat při výsadbě sazenic (asi 1 polévková lžíce do každé jamky), stejně jako na rytí (1 šálek popela na 1 mXNUMX).
Popel není jen ohnivzdorný zbytek po spálení, ale také cenné mikrohnojivo. Náš materiál obsahuje vše o tom, jak je popel užitečný pro rostliny, jak používat popel jako hnojivo, jak ředit popel na hnojení, co je postřik roztokem popela .
Jako alternativu k popelu můžete při krmení cukety použít vaječné skořápky.
Z lidových prostředků se osvědčilo hnojení kvasnicemi, které pomáhají přilákat i část opylujícího hmyzu. 30 g droždí a půl sklenice cukru se nalije do 3 litrů vody a nechá se na slunci, dokud se neobjeví známky kvašení. Poté se infuze zředí 10 litry vody a zalije se tímto složením rostliny. Někdy se místo droždí používají sušené chlebové kůrky, které se louhují podle stejného receptu.
Infuze plevele také dodá vaší cuketě značné množství živin. Je to jednoduché na přípravu. K tomu potřebujete sud, který je z 1/2 nebo 3/4 naplněn plevelem, doplněn vodou a zakrytý polyethylenem ponechán na slunci 1-1,5 týdne. Před použitím musí být infuze zředěna vodou v poměru 1:10.
Likvidace plevele vyžaduje mnoho úsilí a času, na oplátku nás často odměňuje bolestí svalů a dolní části zad. Proto chci, aby ta práce nebyla marná. V tomto článku vám prozradíme, jak plevel využít k dobru.
Nyní, když jste si přečetli naše tipy pro výsadbu cukety v otevřeném terénu (sazenice a semena), a také jste se dozvěděli o některých funkcích péče o tyto rostliny, je čas vybrat si výsadbový materiál. Nejlepší odrůdy cukety s fotografiemi a popisy najdete v našich předchozích materiálech.
