Borůvka je keř až 15-40 cm vysoký, s hladkými, ostře žebrovanými zelenými větvemi. Listy jsou opadavé, světle zelené, na podzim se barví do červena, střídavé, na krátkých řapících, po okraji zubaté, zaoblené. Nadzemní lodyha přechází v oddenek (mladé jsou narůžovělé s hnědými šupinovitými listy, staré jsou tmavě hnědé). Z oddenku vybíhají malé, intenzivně větvené kořínky, pronikající do hloubky 5-6 cm.Květy borůvek jsou jednotlivé, na bázi mladých větví, povislé, na krátkých stopkách, skládají se z džbánu-kulovitého zelenavě růžového koruny 3 -4,5 mm dlouhý, se čtyř- až pětizubým údem a zeleným, nenápadným kalichem. Osm až deset tyčinek, připevněných kolem disku pod pestíkem, se skládá z krátkých vláken a bilokulárních prašníků, které nahoře pokračují do 2 rohů, otevírajících se dvěma otvory. Vaječník je nižší, pětimístný, styl je nitkovitý, s hlavičkovým stigmatem. Plodem je bobule, obvykle kulovitá, ale často vejčitá, s namodralým povlakem, o průměru 6-10 mm (viz obr. 2). Kvete v květnu – červnu, plodí v červenci – září.
Borůvky mají široký ekologický záběr. Má malé nároky na vlhkost a vyskytuje se jak na okrajích bažin a vlhkých lesů, tak v suchých, čistých oblastech. Preferuje světlá místa, ale může růst i na zastíněných místech, ale na zcela otevřených plochách často úplně nebo částečně odumírá. Je citlivější na výkyvy teplot než brusinky a trpí jarními mrazíky. Preferuje bohatší půdy než brusinky. Roste na rovině a v horách, tyčí se do nadmořské výšky 2800 m n. m. m., ale na horní hranici lesa většinou neplodí. Semena borůvek klíčí nad zemí na jaře. Sazenice roste pomalu: přes léto asi 1 cm.V prvních letech mladé borůvky neopadávají listy (3-4 roky), mohou být stálezelené až 10-12 let,
Borůvky se vyznačují tvorbou dlouhých oddenků, ze kterých se tvoří nové keře, ty zase tvoří oddenky, na kterých se objevují keře dalšího řádu atd. Životnost jedince borůvky, skládající se z několika generací vegetativně vytvořených keře, může dosáhnout několika stovek let. Keře, které vznikají z oddenku, kvetou rychleji, ve 4. roce, a dožívají se 14–18 let, zatímco keře vytvořené ze semene kvetou až v 15–20 roce.
Květní poupata borůvky se tvoří v létě předchozího roku, takže na jaře rostliny vykvétají brzy – v květnu, někdy i koncem dubna. Kvetení trvá 2-4 týdny, plody dozrávají ve středním pásmu po 40-50 dnech, na severu – po 65-70 dnech. Plody obvykle dozrávají v červenci a listy opadávají v září.
Borůvky plodí téměř každý rok, nejvyšší výnosy jsou pozorovány v lesích s řídkou trávou. Velikost plodu se liší v závislosti na podmínkách ve významných mezích: délka od 6 do 12 mm, hmotnost od 0,2 do 0,5 g. Počet semen se pohybuje od 18 do 72. Přes vysokou produktivitu semen je regenerace semen borůvek obtížná , protože semena klíčí pouze za určitých podmínek: vysoká vlhkost půdy, nedostatek přímého slunečního záření, nedostatek mechového krytu (na starých ohništích, opuštěných lesních cestách) atd. V přirozených podmínkách se borůvky rozmnožují převážně vegetativně pomocí oddenků.
Borůvky jsou hmyzem opylovaná rostlina. Bylo zaznamenáno 16 druhů hmyzu, který ji opyluje. Na jeho kořenech byly nalezeny dva druhy hub tvořících mykorhizu. Borůvky jsou náchylné k houbovým chorobám (parazituje na nich 2 druhů hub) a trpí hmyzími škůdci (23 druhů hmyzu je v jejich životním cyklu vázáno na borůvky). Ptáci hrají obrovskou roli v distribuci jeho semen, přenášejí semena na velké vzdálenosti. Na borůvkách se pravidelně živí 196 druhů ptáků (tetřev, tetřívek, tetřev, kos atd.).
Borůvky obecné jsou rozšířeny v jehličnatých (borovice, smrk, jedle, cedr), smíšených (listnaté-jehličnaté) a malolistých (hlavně březových) lesích, mnohem méně často v lesích listnatých. Kromě toho roste v tundře a rašeliništích. Často dominuje bylinno-keřovému patru. Biotop borůvek pokrývá téměř všechny oblasti lesní zóny v evropské a asijské části SSSR, včetně arktických oblastí. Mimo SSSR roste ve většině Evropy, Severní Ameriky a Mongolska (sever).
Borůvky jsou široce používány jako potravinářská, léčivá a tříselná rostlina, jejich plody obsahují cukry, vitamíny, pektinové látky atd. V řadě zemí se borůvky začaly pěstovat: USA, Dánsko, Anglie, Německo dosahují výnosů, které jsou výrazně vyšší než ty, které rostou přirozeně. Borůvky jsou dobrou medonosnou rostlinou, jejich kvetení se kryje s obdobím intenzivního rozvoje včelstev.
Rod Blueberry obsahuje asi 100 druhů, rozšířených v Evropě, Asii, Africe a Severní Americe. V SSSR existuje pouze 7 druhů, kromě výše uvedených – jeden kavkazský a tři z Dálného východu. Na Kavkaze roste největší z našich zástupců rodu, borůvka kavkazská (V. arctostaphylos L.). Jedná se o velký keř nebo malý strom až 3 m vysoký, někdy tvořící rozsáhlé neprostupné houštiny podél horských svahů. Na Sachalinu (stejně jako v Japonsku a Severní Americe) se v jehličnatých lesích vyskytuje borůvka chlupatá (V. hirtum Thunb.); na ostrově Kunašír, Velitelských ostrovech a v oblasti Ussuri roste v bažinách a lesích borůvka oválná (V. ovalifolium Smith), v houštinách elfího dřeva na Kamčatce a v oblasti Ussuri borůvka červená nebo borůvka (V. . rga-estans) roste Beránek.).
Jak dlouho by měl keř borůvek růst, než se objeví první bobule?
Jak dlouho žije borůvkový keř?
Přestože se borůvkový keř zdá jako „tráva“, ve skutečnosti začne plodit až ve 3-4 letech, pokud se jedná o výhonek z dospělého keře. Keř vyklíčený ze semene může kvést za 10-14 let.
A celkem se dožije až 15-18 let!
Proto byste neměli sbírat keře borůvek.
Také borůvky neopadávají na podzim v prvních 10 letech svého života a barbarský sběr bobulí, který také svléká listy, může borůvku značně oslabit.
Hlavním způsobem rozmrazování borůvek jsou výhonky z dospělé rostliny, které tvoří borůvky. A taková borůvka může být stará i několik set let!
| borůvka | |
Borůvky |
|
| Vědecká klasifikace |
|---|
| Doména: | Eukaryoty |
| Království: | rostliny |
| Podříše: | Zelené rostliny |
| Oddělení: | Kvetoucí |
| Třída: | dvoudomá [1] |
| superobjednávka: | Asteranae |
| Postup: | Vřes |
| Rodina: | Vřes |
| Podrodina: | Vaccinium |
| Kmen: | Vaccinium |
| Zobrazit: | borůvka |
Borůvka borůvka L., 1753
BorůvkaNebo borůvkaNebo Myrta borůvka (lat. Vaccínium myrtíllus) – nízký keř, druh rodu Vaccinium z čeledi vřesovcovité (dříve byl tento rod někdy řazen do čeledi brusnicovitých).
Plody jsou jedlé pro lidi. Bobule a listy se používají k léčebným účelům. Někdy se na alpských kopcích pěstují borůvky i pro dekorativní účely.
Obsah
- Obsah
- Název [upravit | upravit kód]
- Popis [upravit | upravit kód]
- Hospodářský význam a aplikace [ editovat | upravit kód]
- Lékařský význam [upravit | upravit kód]
- Použití při očních chorobách [upravit | upravit kód]
- Distribuce [upravit | upravit kód]
- Jak rostou borůvky v lese
- Jak vypadají borůvky v lese
- Kolik rostou borůvky
- Jak kvetou borůvky
- Když dozrávají borůvky
- V jakých lesích rostou borůvky
- Ve kterých oblastech Ruska rostou divoké borůvky?
- Kde sbírat borůvky v Leningradské oblasti
- Kde rostou borůvky v moskevské oblasti
- Kde rostou borůvky v oblasti Nižního Novgorodu
- Pár tipů, jak rychle nasbírat borůvky
- Jak správně sbírat borůvky: tajemství a tipy
- Závěr
Obsah
Název [upravit | upravit kód]
Vědecký název rodu pochází z latinského slova kráva – „kráva“ na základě vhodnosti listů některých druhů ke krmení hospodářských zvířat.
Jméno druhu myrtillus představuje zdrobnělinu myrtus – „myrta“, založená na podobnosti rostliny s malou myrtou.
Ruský název „borůvka“ pochází z barvy bobulí a skutečnosti, že zčernají ruce a ústa.
Další ruské názvy rostliny: Chernega, borůvka, borůvka, borůvka, borůvka.
Zajímavé je, že název rodu kaktusů je Myrtillocactus ( myrtillocactus ) odvozeno od názvu borůvka (Borůvka borůvka) a vysvětluje se vnější podobností plodů těchto kaktusů a borůvek [2].
Popis [upravit | upravit kód]
![]()
Borůvka je keř vysoký 10-50 cm, na severu, v pásmu tundry, několik centimetrů [3] [ objasnit ]. Větve vybíhají z hlavního stonku v ostrých úhlech.
Listy jsou střídavé, jemně vroubkovaně pilovité, vejčité, kožovité, téměř přisedlé, spirálovitě uspořádané, průběžné, eliptické nebo vejčitě eliptické, po okraji jemně pilovité. Listy jsou nahoře špičaté, dole světlé, nahoře světle zelené, holé, tenké a v zimě opadávají. Dešťová voda je unášena podél rýhovaných listů a řapíků k větvím s hlubokými rýhami, po kterých se valí až ke kořenům.
Rostlina má plazivý oddenek, který vytváří velké množství výhonků.
Kvete v květnu. Květy jsou zelenobílé, pravidelné, nesené po jednom. Koruna má pět stroužků. Ohyb kalíšku je nedělitelný. Existuje deset tyčinek. Palička – jedna. Vaječník nižší. Květina je nakloněna dolů, což chrání pyl před vlhkostí. Hlavními opylovači květin jsou domácí včely a čmeláci.
Květinový vzorec: ∗ C a ( 5 ) C o ( 5 ) A 5 + 5 G ( 5 ¯ ) ;Co_;A_;G_<( >>>> > [4] .
![]()
![]()
Plody jsou modročerné díky voskovému povlaku [3] nebo jednoduše černé. Voskový povlak se snadno odstraní a bobule pak plně dostojí svému jménu [5]. Vnitřek bobule je fialový, uvnitř může být až 40 semen, ale průměrný počet je obvykle poloviční. Plody požírají lesní ptáci (včetně holubů hřivnáčů a dudků), kteří svá nestravitelná semena odnášejí daleko.
Rozmnožování vegetativními a semennými metodami.
V přírodě roste hlavně v severních oblastech – v lesích, hlavně borovicích, a v bažinách.
Hospodářský význam a aplikace [ editovat | upravit kód]
Borůvky se používají jako potravina a k výrobě likérů, želé, džemů a koláčů. Skladováno také zmrazené. Na mnoha místech přináší sběr bobulí obyvatelstvu značné příjmy.
Borůvky mají nízký obsah ovocných kyselin. Mají ale vysoký obsah vitamínů A a B, manganu, vlákniny a flavonoidů. Bobule jsou dobrým zdrojem vitamínu C, hořčíku a vápníku [6] .
Dobrá medonosná rostlina, která produkuje hodně nektaru. Voňavý med je světlý, lehce načervenalý [7].
Barvivo borůvek je indikátorem pH a při poklesu kyselosti mění barvu na modrou. Borůvky se používají jako fialové rostlinné barvivo, například pro značkování masa. Šťáva z bobulí pomocí různých mořidel barví vlnu a plátno do fialova a červena [8].
Lékařský význam [upravit | upravit kód]
Hlavními účinnými látkami jsou kondenzované třísloviny (5-7 %), antokyany a pektin [9].
Všeobecně se uznává, že při průjmech pomáhá polévka, odvar nebo želé ze sušených bobulí [9]. Čerstvé bobule jsou považovány za užitečné při léčbě kurdějí.
V lékařství se používají bobule i listy borůvky. Používají se zejména při onemocněních očí, trávicího traktu, diabetes mellitus a gerontologii, dále lokálně k léčbě popálenin a vředů, stomatitid a zánětů dásní.
Listy a výhonky se používají u časných forem cukrovky, protože glykosid neomyrtillin, který obsahují, má schopnost snižovat hladinu cukru v krvi [10].
Nevýhodou borůvek je, že při konzumaci ve větším množství způsobují zácpu [11].
Pro léčebné účely se plody borůvky (lat. Fructus Myrtilli) sklízejí ve fázi plné zralosti (v červenci – srpnu), listy se sklízejí v období květu, ručně se sbírají a suší pod baldachýnem. Suroviny se skladují v papírových pytlích, krabicích, krabicích. Doba použitelnosti – až 2 roky.
Výhonky borůvek (Cormus Vaccinii myrtilli) jsou součástí antidiabetické kolekce „Arfazetin“ spolu s kopřivami, fazolemi a jetelem [9].
Použití při očních chorobách [upravit | upravit kód]
Dlouho se věřilo, že borůvky zlepšují vidění za šera. Podle některých zpráv piloti britského letectva na nočních misích během druhé světové války dostávali a jedli borůvkový džem. Studie provedená americkým námořnictvem v roce 2000 však nezjistila žádný vliv borůvek na vidění za šera [12] [13]. Laboratorní experimenty ukázaly, že konzumace borůvek může předcházet nebo léčit oční onemocnění, jako je odchlípení sítnice [14], ale nebyly provedeny žádné klinické studie borůvek pro léčbu očních onemocnění.
Tmavě modré borůvky obsahují významné množství barviva antokyan. Jeho aplikace [ objasnit ] v experimentech ukázaly snížení rizik [ objasnit ] mnoha onemocnění [15] : srdce, oběhového systému [16] , očí [17] a potlačených některých aktivit rakovinných buněčných linií [18] [19]. [ neautorizovaný zdroj? ]
Kromě antokyanů obsahují borůvky protoanthokyanidiny, flavonoidy a třísloviny, které působí jako antioxidanty [20] snižující zánět. [ zdroj? ]
V oftalmologii se obvykle používá extrakt z borůvek. [ zdroj? ]
Takové doplňky výživy nelze použít k léčbě očních onemocnění a často nemají žádné klinické důkazy pro uváděné vlastnosti [21] [22].
Borůvky mají omezené terapeutické vlastnosti. V zásadě je pozitivní účinek spojen se zlepšením průtoku krve do sítnice [ zdroj? ]. Mnoho lidí se mylně domnívá, že borůvky zlepšují zrak „obecně“, což se často používá v klamavé reklamě na různé léky a doplňky stravy.
Distribuce [upravit | upravit kód]
Borůvky mají přirozené prostředí v severní Evropě a Asii v zóně tajgy, zejména v subarktické zóně. Vyskytuje se také v Severní Americe, ale není tam původním druhem. Borůvka se často prodává pod názvem borůvka. V angličtině se snaží zdůraznit rozdíl názvem „borůvka“ na rozdíl od tradičního „borůvka“.
Borůvky v lese rostou z jehličnatých a částečně listnatých stromů. Sklizeň začíná v závislosti na regionu od poloviny července nebo srpna a pokračuje až do nástupu chladného počasí. Pro začátečníky bude užitečné naučit se některé vlastnosti pěstování borůvek, aby bylo zaručeno, že dostanou zdravé bobule.

Jak rostou borůvky v lese
Pravé borůvky rostou pouze ve volné přírodě, často se vyskytují v centrálních lesích. Rostlina je členem čeledi vřesovitých. Zvláštností skupiny, stejně jako jehličnanů, je, že kořeny nízkých keřů jsou propleteny houbovými nitěmi. Mykorhiza poskytuje rostlinám některé živiny a je obohacena, čímž interaguje s keřem. Borůvky se nejčastěji vyskytují v mokřadech, kde slunce svítí otevřenými lesy. Za optimálních podmínek se rostlina šíří jakýmkoli lesem v Evropě a Asii do oblastí s chladným klimatem.

Jak vypadají borůvky v lese
Fotografie ukazuje, jak rostou borůvky v lese: nízké, téměř půdopokryvné plochy keřů, od 15 do 35-50 cm na výšku:
- v suchých nebo bažinatých oblastech;
- rostou v oblastech s kyselou půdou;
- na širokých mýtinách a v houští stromů.
Keře borůvek jsou plazivé, s pružnými větvenými výhonky, staré, tmavě hnědé nebo zelené, mladé. Rostlina je opadavá: na podzim je keř holý, s malou podestýlkou vespod. Pupeny na výhonech brzy na jaře nabobtnají. V dubnu se na borůvkách objevují něžně zelené listy. Rostliny se středním olistěním. Listy se nacházejí hlavně na vrcholcích větví. Jen na kraji lesa jsou keře borůvek hustší.
Malé, jasně zelené, vejčité listy, jemně zubaté okraje, špičatá, 1-2 cm dlouhá, jasně borůvkově zelená barva vynikne na pozadí mechu, jehličnanů nebo opadu listů a řídké trávy. Keře jsou viditelné v tmavých smrkových lesích a světlejších borových lesích nebo v oblastech smíšených lesů, kde rostou borovice, březové smrky a další listnaté druhy.

Malé bobule se nacházejí jedna po druhé, až 1 cm velké.Slupka je tmavě modrá, téměř černá, pokrytá namodralým povlakem.
Kolik rostou borůvky
Keře divokých borůvek žijí dlouho, až 40 let. Rostlina kvete poprvé ve 4-5 letech vývoje. Největší úrodu lze získat z těch borůvek, kde převažují zralé keře starší 10 let. Bohatá plodnost trvá asi 7 let. V následujícím období keře rostou, koruna se rozšiřuje do šířky a tvoří se nové výhonky, ačkoli rostlina má velmi málo pupenů. Současně na keřích starších než 20 let jsou podle laboratorních studií nejužitečnější bobule s maximální sadou vitamínů a minerálů.
Jak kvetou borůvky
Keře borůvek kvetou koncem května. V různých klimatických oblastech kvetení pokračuje až do 10.-12. června. Z drobných růžovozelených poupat se vyvinou kulaté, obrácené, zploštělé, pětizubé květní pohárky, které visí jednotlivě z větví jako kapky. Květiny vydávají přitažlivou vůni pro opylující hmyz.

Pozornost! Obyvatelé oblastí pěstování borůvek radí turistům, aby si zblízka prohlédli les, kde jsou koncem května a začátkem léta aktivní včely a další hmyz. Právě zde můžete vidět, jak kvetou borůvky.
Když dozrávají borůvky
Bobule začínají růst v červenci. V lese dozrávají borůvky v polovině léta. Rolníci začali sklízet 22. července, v den památky pravoslavných světců Pankratia a Cyrila. V populárních kalendářích je datum stále označeno jako Blueberry Day. V této době již na kraji lesa dozrávají plody. A také na ty keře, které se nacházejí v hustém lese, které se pod slunečními paprsky hojněji zahřívají.
Bobule nedozrávají současně. Koncem července je na větvích ještě spousta zelených plodů. Sklizeň obvykle dozrává v srpnu. Bobule se sbírají dříve, než se ochladí. Plody jsou malé, váží méně než 1 g, kulaté.
Borůvky se liší od ostatních bobulí v následujících vlastnostech:
- tmavě modrá barva kůže;
- zploštělé ovocné špičky;
- kruhy jsou zřetelně označeny odsazením nahoře.
Šťavnatá dužina ovoce je tmavá jako kůže. Borůvky mají sladkokyselou chuť. Malá semínka jsou při konzumaci neviditelná.
Důležité! Charakteristickým znakem borůvek je, že přírodní barvivo dlouho vydrží na pokožce nebo látce.

V jakých lesích rostou borůvky
Protože rostlina preferuje kyselé půdy, zdravé bobule jsou vyhledávány v jehličnatých nebo smíšených lesích. Borůvky v lese, jako na fotografii, jsou viditelné se světle zelenými listy. Keře jsou umístěny vedle sebe a rostou hromadně, protože každý rok v příznivých podmínkách vyrůstají z plazivých kořenů nové výhonky.
Ve kterých oblastech Ruska rostou divoké borůvky?
Většina země je bohatá na borůvky. Bobule se sbírají v lesích regionů:
- Severní;
- Severozápad;
- Volha-Vjatka;
- částečně centrální, s výjimkou jižních oblastí, kde nejsou žádné lesy;
- Ural;
- Sibiř.
Do lesů, kde v Rusku obzvlášť hojně rostou borůvky, přicházejí nejen místní obyvatelé, ale i sběrači z jiných regionů: široký pás Volžských lesů, severně od Leningradské oblasti, Karélie.
Komentář! Borůvkám se říká ruské bobule, protože jen v evropské části země ročně dozraje teoreticky 420 tisíc tun léčivých bobulí. I když skutečný výnos je vzhledem k nedostupnosti osevních ploch mnohem nižší.
Kde sbírat borůvky v Leningradské oblasti
Lesy severozápadní oblasti jsou vhodné pro růstové podmínky keřů borůvek. Rostlina se vyskytuje v mokřadech v lesích, kde rostou borovice nebo smrky. Je známo, že se vyskytují borůvky:
- v oblasti Vyborg, kde po 10. srpnu začíná bohatá sklizeň bobulí;
- v blízkosti turistické oblasti vesnice Ushkovo;
- Město je pojmenováno po Sverdlov, okres Vsevolozhsk.
Také mnoho atraktivních borůvek lze nalézt v jižních oblastech Leningradské oblasti. Proslulo především svými dobrými bobulemi, které dozrávají od poloviny července v lesích u města Luga.
Kde rostou borůvky v moskevské oblasti
V moskevské oblasti se borůvky sklízejí v mnoha oblastech. Toto je nejběžnější keř lesních plodů. Bohaté oblasti borůvek se nacházejí v severozápadních oblastech sousedících s regiony Vladimir a Tver. Bohatou úrodu dávají borůvky, které rostou v blízkosti bažin a ve smrkových lesích rostoucích v nížinách. Bobulové louky se nacházejí ve smrkových březích a březových lesích. V moskevské oblasti začíná sklizeň v polovině července.
Zvláště atraktivní oblasti:
- Taldomskiy;
- Dmitrovský;
- Klinský;
- Sergiev Posadsky;
- Schelkovský;
- Jegorevskij;
- Lotošinskij;
- Orechovo-Zuevsky a další.
Borůvky rostou v nivě řeky Dubna na rovině Meshcherskaya.
Kde rostou borůvky v oblasti Nižního Novgorodu
Rozlehlé a málo prozkoumané borůvkové lesy se nacházejí v lesích na levém břehu Volhy, podobně jako v jižní tajze. Většina sběratelů jezdí na známá a bezpečná místa v okresech Borsky a Volodarsky. V Povolží lze i v lesích, kde jsou příjezdové cesty, sbírat borůvky ve velkém.
Pár tipů, jak rychle nasbírat borůvky
Malé bobule se nacházejí po jednom, musíte se sklonit nad každým keřem a sbírat plody. Borůvky se snadněji sklízejí z rostlin v nejlepších letech. Ale i na starých keřích, přestože se sbírá jen málo plodů, jsou bobule známé svými zvláštními léčivými vlastnostmi. Bylo také pozorováno, že v borových lesích, kde se do podrostu dostává více slunečního světla, jsou bobule mnohem sladší a větší než ve smrkových lesích. Borůvky sklízejí v lese rychle hned na začátku borůvkové sezóny, kdy je šance narazit na keře, na které ještě kleště nesáhli. Bobule v blízkosti silnic téměř nenajdete. Obvykle jdou hluboko do lesa. Do lesa si s sebou berou pohodlné, teplé a nepromokavé oblečení, které je ochrání před vlhkostí, pakomáry, komáry a klíšťaty. Bobule rostou v bažinatých oblastech, kde je třeba dávat pozor na hady. Součástí výbavy jsou pohodlné nádoby s uchy. Připevněte lana nebo popruhy pro snadné nošení přes rameno. Bezpečnější je chodit v lese s volnými rukama.

Jak správně sbírat borůvky: tajemství a tipy
Hobbyři, kteří každoročně sbírají léčivé ovoce, mají zavedené zvyky:
- Mezi všemi keři jsou nejprve vybrány ty nejproduktivnější;
- sbírejte větší černé bobule;
- nazelenalé plody se neberou, bobule odstraněné z keře nedozrávají;
- borůvky nejsou odstraněny ze stopky, ale jsou posunuty, aby se usnadnilo odstranění;
- Seberou větev s bobulemi a třou ji, zralé plody jim zůstanou v dlani.
Rychlý ruční sběr borůvek dosahují lidé zvyklí na tuto činnost.
Bobule se sbírají pomocí různých speciálních nástrojů:
Plody se sbírají rychle pomocí nářadí, ale zároveň do nádoby s bobulemi padají i listy. Sběrači, kteří znají skrytá místa, se proto vydávají na lov borůvek od poloviny srpna, kdy již část listů opadá a bude výhodnější bobule sbírat a třídit.
Závěr
Borůvky rostou v lesích v oblastech mírně prohřátých sluncem. Sbírat drobné ovoce bez určitých dovedností je obtížné, ale kvůli jejich prospěšným vlastnostem přecházejí nezkušení začátečníci na borůvky. Jen je potřeba se pořádně obléknout, vzít si gumáky a pamatovat na svou bezpečnost.





