Vodní melouny jsou zeleninou pěstovanou v teplých částech světa – Africe, Asii. Ročně se tam oseje 3,4 milionu hektarů půdy, což přináší sklizeň asi 102 milionů tun. Jak pěstovat meloun doma v ruské dači – v materiálu 24SMI.
Obsah
- Popis zařízení
- Odrůdy a odrůdy
- Pěstování vodních melounů
- Sazenice
- Semena v otevřené půdě
- Ve skleníku
- Doporučení pro péči o vodní melouny
- Sběr a skladování ovoce a semen
- Ošetření proti škůdcům a chorobám
- Další problémy s melounem
- Standardní termíny splatnosti
- Vliv místního klimatu na dobu zrání
- Výběr odrůd
- Vnější známky zrání
- Peel
- Hmotnost a rozměry
- zemská skvrna
- Stav stonku
- Pohlaví
- Zkouška vztlaku
- Video
Popis zařízení
Meloun je rostlina z čeledi tykvovité. Jednoletá rostlina s plazivými nebo popínavými liánami o délce až 4 m. Kořeny jsou malé. Sestupují do hloubky 40–50 cm, šířka kořenového systému je 60–90 cm.
Meloun je teplomilná plodina. V tropech roste rychle, ale v subtropech vyžaduje dlouhou vegetační dobu. Pěstování v mírném klimatu znamená, že rostlina bude mít:
- vysoká teplota vzduchu;
- vysoká intenzita slunečního záření.
- listy jsou vejčité (oválné se širokou bází) nebo obvejčité, 8–20 cm dlouhé, na dotek drsné, zpeřené;
- stonek je pýřitý, s rozvětvenými úponky, na průřezu hranatý;
- květy jsou samčí a samičí, axilární, malé, 4–5 cm v průměru; plody jsou nasazeny na samičích květech;
- barva květu je žlutá;
- opylení – včely;
- vaječníky vejčité, pubescentní;
- plod (bobule) se skládá z tvrdé vnější slupky, bílé vnitřní slupky o tloušťce 0,5–1,5 cm, barevné jedlé dužniny a semen;
- barva vnější slupky se liší v závislosti na odrůdě – od světle zelené po tmavě zelenou, téměř černou; může být pruhovaný nebo hladký;
- sladká dužina vodního melounu je bílá, krémově žlutá, světle červená, červená a tmavě červená;
- semena jsou podlouhlá, zploštělá, 4–6 cm dlouhá, jejich barva závisí na odrůdě a mohou být bílá, černá, hnědá a dokonce skvrnitá, jako odrůda Milky Way.
První popis melounu podal Carl Linné. Zeleninu pojmenoval Cucurbita citrullus. Později byl rod pojmenován Citrullus a dýně s červenou dužinou byla nazývána „meloun obecný“ (Citrullus lanatus ssp. vulgaris).
Vodní melouny / Foto: Wikipedia.org
Meloun se nekříží s dýní, tykví nebo okurkou, ale může se křížit s melounem citronovým (Citrullus lanatus var. citroides). Výsledek bude vodový, bez chuti a nebude prospěšný. Proto se tyto příbuzné rostliny pěstují tak, aby se zabránilo vzájemnému opylení.
Odrůdy a odrůdy
Pro Afričany je meloun zdrojem výživné vláhy. Pravděpodobně ji začaly pěstovat kočovné kmeny Súdánu, aby získaly zdroj zdravé vody, kterou by s sebou mohly nosit asi 6 týdnů. Meloun je bohatý na aminokyseliny a je dobrý pro zdraví očí, činnost srdce a cév. Má se také za to, že zvyšuje odolnost fyzických pracovníků díky svým antioxidantům. Dnes se meloun používá v dietní výživě kvůli nízkému obsahu kalorií (27 kcal).
Širokou škálu velikostí a tvarů vodních melounů vytvořili evropští chovatelé v 1.–100. století. Nyní se hmotnost plodu pohybuje od XNUMX do XNUMX kg.
V Asii jsou velmi oblíbené odrůdy o hmotnosti 3–4 kg. Velké jsou méně oblíbené. Zemědělec je těžko dopraví z pole ke kupci bez poškození a obchod takový exemplář těžko prodá. Kromě toho na keři vyrostou 1-2 velké melouny, které zaberou plochu 1,4 x 1,4 metrů čtverečních. m. Ruští letní obyvatelé si proto také vybírají odrůdy s velkým počtem plodů a menší hmotností jednotlivého melounu.
Populární odrůdy vodních melounů pro otevřené prostranství v Ruské federaci:
- rané s dobou zrání 60–80 dní: „Ogonyok“, „Pobeditel 395“, „Sugar Baby“, „Regus“;
- odrůdy střední sezóny dozrávají o 10 dní později: „Astrachansky“, „Delicacy“, „Bykovsky 22“, „Crimson Sweet“;
- pozdní zrání s dobou zrání 90+ dní: „Melitopolsky 60“, „Kholodok“, „Icarus“.
“Bykovsky 22” je jednou z nejstarších odrůd. Registrován v roce 1955. Doba zrání je 92–105 dní. Keř je středně popínavý s liánou dlouhou až 2 m. Plody váží 4,3–5 kg. Slupka je světle zelená, pruhovaná. Dužnina je růžová, šťavnatá, sladké chuti, granulovaná. Hodnota odrůdy spočívá v odolnosti vůči suchu a dobré přepravitelnosti.
„Ogonyok“ je také ze starých odrůd, je mnohem menší. Hmotnost – 1,7–2,3 kg. Doba zrání je 71–87 dní. Jeho předností je doba zrání a odolnost proti houbovým chorobám: antraknóza, padlí.
Někteří ruští chovatelé se zaměřují na zvýšení ovocné hmoty. Například odrůda Timosha registrovaná v roce 2022 se vyznačuje plody o hmotnosti 8–12 kg a výnosem 197 c/ha. Jiné se zaměřují na dobu zrání a chuť. Odrůda Gavroche dozrává za 58–60 dní. Může být pěstován v průmyslovém měřítku a v zemi. Produktivita – 4 kg/m4. m. Hmotnost melounu – 7–20 kg. Uchování kvality – XNUMX dní po odběru. Pásmo pro severní oblasti, včetně Sibiře a Dálného východu.
Květ melounu / Foto: Wikimedia.org
Pěstování vodních melounů
Meloun vyžaduje dobře odvodněnou půdu se světlou strukturou s kyselostí 5,5–8,0 pH (optimálně 6,5–7,0). Rostlina nesnáší těžké, hlinité půdy. Pokud lze vlhkou půdu svinout do klobásy nebo kroužku, je to těžká půda. Pro odlehčení přidejte písek, rašelinu nebo kompost.
- Pozemek je slunný.
- Teplota vzduchu přes den 35 °C, v noci asi 20–21 °C. Chladnější teploty a nadměrné srážky zpomalují růst a zrání. V deštivých letních podmínkách trpí i kvalita plodů – snižuje se obsah živin.
Sazenice
K pěstování melounu v sazenicích budete potřebovat:
- rašelinové hrnce;
- živná půda;
- semena.
Půda pro výsadbu je vyrobena z 1 dílu rašeliny, 1 dílu humusu a 0,5 dílu hrubého písku. Je povoleno nahradit písek vermikulitem a humus připraveným kompostem. Na každý litr směsi přidejte 2 polévkové lžíce. lžíce popela.
Příprava semen zahrnuje klíčení. Začněte namočením do slané vody na 20 minut. Plovoucí semena se vyhodí. Uvnitř jsou prázdné a nevyklíčí. Zbytek se vyjme, omyje a namočí do světlého roztoku manganistanu draselného nebo do horké vody (50 °C), aby se zničily plísně a patogeny, které jsou na semenech.
Někteří zahradníci nedůvěřují tradičním metodám, takže k namáčení používají Fitosporin. Jedná se o biologicky aktivní lék na bázi bakterie Bacillus subtilis. Bakterie, která se dostane do půdy nebo na povrch semen, ničí patogenní mikroflóru.
Ošetřená semena se položí na vlhkou vrstvu gázy a překryjí se druhou vrstvou. Umístěte na teplé místo s teplotou 25–30 °C. Pokud je místnost chladnější, zakryjte talířek se semeny filmem. Než se objeví klíčky, trvá to 5–6 dní. Při teplotě 18–20 °C se za 10 dní objeví klíčky.
Jakmile se semena vylíhnou, jsou ztvrdlá. Talíř se umístí na 12 hodin do lednice, poté se nechá dalších 12 hodin v místnosti.
Pokyny pro výsadbu semen pro sazenice krok za krokem:
- Připravenou směsí naplňte hrnce do 3/4.
- Do každého vložte 1 semínko.
- Voda.
- Vršek zakryjte 2 cm vrstvou zeminy a rukou mírně přitlačte.
- Umístěte květináče na světlé místo. Rašelinové květináče můžete umístit do plastových, abyste zabránili příliš rychlému vysychání půdy.
Při pěstování sazenic se teplota udržuje na 20–25 °C. Zalévejte teplou vodou. 10 dní po vzejití sazenic se hnojení provádí speciálními hnojivy pro sazenice. Oblíbené jsou „Fertika“ a „Sotka“. Krmení se opakuje každé 2 týdny.
Doba výsadby do země je určena přítomností 5 pravých listů. V tomto případě musí venkovní teplota odpovídat podmínkám, ve kterých melouny rostou, tj. nesmí být nižší než 21 °C.
Semena v otevřené půdě
Pro výsadbu vyberte slunné místo, kde se slunce bude zdržovat 8–10 hodin denně. Kopejte do hloubky 50 cm.Pod každý keř přidejte kbelík kompostu. Dále přidejte hnojivo s dusíkem, jako je močovina, a 1 šálek popela, který je zdrojem draslíku. Jedna rostlina bude potřebovat plochu 0,7 x 1,4 m.
Semena se připravují stejným způsobem jako při výsadbě sazenic. Poté si připravte důlek hluboký 9 cm, zalijte vodou. Zasaďte melouny do každé jamky se 2 semeny. Tímto způsobem je zahradník zajištěn, pokud jedno ze semen zemře nebo je sežráno hmyzem žijícím v půdě, například krtonožcem. Poté jsou pokryty zeminou.
Ve skleníku
Ve skleníku se pěstují rané a středně zrající melouny s dobou zrání až 85–87 dní. Mezi ně patří žlutoplodý meloun „Orange Honey“, červenoplodý „Ogonyok“, „Crimson Sweet“, „Knyazhich“.
Vyhřívaný skleník je pohodlný, protože umožňuje ovládat:
- teplota vzduchu;
- světlo;
- úroveň vlhkosti.
Většina zemědělců pěstuje sazenice ve sklenících a poté je přenáší na otevřenou půdu. Při metodě sadby se semena vysazují v dubnu, aby se v květnu přesadili dospělé melouny.
První dny po výsadbě melounů do rašelinových květináčů udržujte během dne teplotu 25–30 °C. Po týdnu snižte na 21–25 °C, aby rostliny nepřerostly. Přerostlé keře jsou špatně přijímány.
Mladé melouny zalévejte jednou týdně. Mezi zaléváním je důležité nechat půdu vyschnout. První krmení se provádí ve fázi prvního pravého listu, druhé – ve fázi druhého listu a poté se opakuje každých 1–10 dní.
Před výsadbou na otevřeném terénu se doporučuje rostliny otužovat. Chcete-li to provést, postupně snižujte teplotu ve skleníku (o 2-3 stupně denně), přestaňte používat hnojiva a omezte zálivku. Melouny můžete vzít ven na 2-4 hodiny denně.
Pokud se vodní melouny nadále pěstují ve skleníku, budou mřížkované. Liány jsou k němu přivázány elastickou roztažnou látkou. Sklizeň se sklízí, když plody dozrávají. První skleníkové bobule se sklízejí 35–45 dní po odkvětu.
Ovar z melounu / Foto: Flickr.com
Doporučení pro péči o vodní melouny
Jakmile se réva začne prodlužovat, půda kolem keře je pokryta silnou vrstvou mulče. Zabrání rychlému odpařování vlhkosti a růstu plevele a také ochrání plody před kontaktem s půdou.
Péče o vodní melouny se skládá z:
Dokud melouny nezačnou růst, je zapotřebí více vlhkosti. Zalévání se provádí každých 10 dní. Hloubka zavlažování je 4–5 cm.Vlhkost je rovnoměrně rozložena, snaží se, aby se nedostala na listy. Když plodina dozrává, zalévání se zastaví. Tím se zlepší chuť a obsah cukru v ovoci.
Hnojení začíná přípravou stanoviště a přidáváním kompostu nebo humusu během výsadby. Pak rychlost závisí na stupni vývoje melounu. Od výsadby do kvetení rostlina potřebuje (g/den):
- dusík – 1,2;
- fosfor – 0,2;
- draslík – 1,2.
Od kvetení po tvorbu plodů:
- dusík – 3;
- fosfor – 0,3;
- draslík – 2.
Než dozrají první melouny:
- dusík – 5;
- fosfor – 0,3;
- draslík – 4.
Od prvních vodních melounů až po kompletní sklizeň:
Do půdy se aplikují kořenová hnojiva. Chcete-li to provést, vytvořte příkop ve vzdálenosti 4–5 cm od základny keře. Nasypou se do něj granule. Zakryjte zeminou a vodou.
Doporučuje se krmit melouny organickými i anorganickými hnojivy. Vše závisí na preferencích zahradníka. Ale je pohodlnější vypočítat množství hnojiv s anorganickými produkty zakoupenými v obchodě.
Dalším důležitým postupem je tvorba keře. Meloun je zastoupen několika révami. Pokud jsou více než 1 m, pak letní obyvatel nemá dostatek prostoru pro růst jiných rostlin. Proto se délka lián zkracuje. Zvětšuje také velikost ovoce. Vodní melouny vznikají zaštipováním bočních vedlejších výhonů, pokud nemají květy, a seříznutím hlavní révy na délku 1 m.
Sběr a skladování ovoce a semen
V průměru vodní melouny dozrávají 70–80 dní po objevení květů. To znamená, že období jejich zrání je srpen.
Známky zralosti ovoce:
- tupý zvuk při poklepání;
- vysychání ocasu, kterým je připojen k révě;
- změna barvy kůže – některé odrůdy ztrácejí svůj lesklý vzhled;
- místo, kde leží zralý meloun na zemi, zežloutne.
Zalévání se zastaví 2 týdny před sklizní. V opačném případě budou vodní melouny vodnaté a postrádají sladkost. Vodnatá zelenina má kratší trvanlivost než zelenina nevodnatá.
Sklizenou úrodu lze skladovat po dobu, kterou výrobce odrůdy uvádí v popisu. Samotné vodní melouny lze skladovat 20–30 dní. Ostatní leží 35–40. Během této doby se jedí nebo konzervují na zimu. Teplota ve skladu je 7–10 °C. Vlhkost – 75–85 %.
Nesbírejte melouny příliš brzy. Jakmile se ovoce oddělí od větve, jeho cukernatost se nezvyšuje. Pouze cantaloupe (cantaloupe) se po sklizni stává chutnější, ale jde o proces zahrnující měknutí dužniny.
Ošetření proti škůdcům a chorobám
Hlavní nemoci a používané prostředky a metody:
- plíseň – „Acrobat“, „Ridomil Gold“, „Bravo“;
- padlí, alternaria – „Bravo“, „Quadris“;
- Fusarium wilt – výsadba odrůd odolných vůči vadnutí Fusarium;
- virová onemocnění nelze léčit; rostlina je zničena a další keře jsou postříkány insekticidy, které zabíjejí škůdce přenášející viry (mšice, molice);
- háďátka – výsadba odolných odrůd, dezinfekce zařízení po práci v oblasti, kde se vyskytovala háďátka, ničení posklizňových zbytků rostlin; Mezi používané léky patří „Fitoverm“ a „Akarin“.
- mšice melounová – „Aktara“, „Biostop“, „Fitoverm“, „Alfashance“, „Tsiperus“;
- whitefly – „Admirál“, „Karbofos“, „Preparation 30 Plus“, „Iskra M“, „Inta-Vir“;
- roztoči – „Fito-verm“, „Iskra M“, „Fufanon“, „Ditox“, „Vertimek“.
Další problémy s melounem
Většina problémů souvisí s nesprávnými teplotami nebo nedostatečně kyprou půdou. Mezi ostatními:
- Meloun praskání, jizvy. Vzniká v důsledku mechanického poškození zvířaty. Na polích v Rusku jsou to divočáci, vlci a někdy lišky nebo mývalové.
- Úžeh. Rostlina, která ztratila část listů kvůli padlí nebo jiným chorobám, nemůže chránit dozrávající plody před sluncem. Popálenina se projevuje jako nepravidelně tvarované žluté skvrny.
- Plevele. Soutěží s prospěšnými rostlinami o vláhu a živiny, narušují cirkulaci vzduchu a přispívají ke kolonizaci plantáže hmyzem přenášejícím virová a infekční onemocnění.
- Nedostatek zavlažování. Vodní melouny reagují na nedostatek vláhy různě. U triploidních odrůd se výnos snižuje o 20 %, zatímco u diploidních odrůd zůstává nezměněn. Triploidní vodní melouny jsou bezsemenné vodní melouny.
Také potřebujete vědět o pěstování vodních melounů:
- odrůdy s otevřeným opylením (přirozené, bez zásahu člověka) jsou lépe přizpůsobeny suchým podmínkám;
- přítomnost včel (včelín) vedle pole, kde melouny rostou, zvyšuje výnos a kvalitu plodů;
- v oblastech se silným větrem instalovat větrolamy každých 4–6 lůžek;
- umělá sluneční ochrana je vytvořena vedle řídce olistěných keřů, aby se zabránilo spálení;
- Nadměrné množství hnojiva zpomaluje růst a dozrávání plodů.
Mnoho moderních ruských melounů je zónováno pro pěstování v mírném podnebí. Sklizeň doma nebude příliš náročná, pokud budete udržovat teplotu, aplikujete správné množství hnojiva a postaráte se o zálivku.
Na rozdíl od některých jiných druhů ovoce nemá smysl pokládat melouny pro domácí zrání. Proto si při sběru bobulí musíte být jisti jeho zralostí. Zkušení zahradníci vědí, jak určit zralost melounu na zahradě. Níže jsou nejen jejich tipy, ale také video, které názorně vysvětlí základní principy výběru.
V mnoha ruských regionech tykve úspěšně plodí pouze ve sklenících a sklenících
Standardní termíny splatnosti
Meloun je teplomilná kultura. Aby plody pěstované ve volné nebo chráněné půdě nabraly na váze a stihly do podzimu plně dozrát, potřebují hodně tepla a slunce. Vegetační doba rostliny je v průměru 120-150 dní. Zrání plodů bude záviset na počasí a klimatických podmínkách a na vybraných odrůdách: rané dozrávají nejdříve – 60-65 dní po vyklíčení; Středně zrající dozrávají za 60-80 dní a pozdní budou potřebovat alespoň 90 dní.
Pokud začnete počítat od okamžiku, kdy se objeví vaječníky, pak lze v průměru získat zralý meloun za 30-35 dní
Vliv místního klimatu na dobu zrání
V jižních oblastech, kde se letní teplota udržuje v rozmezí 25 ℃, je klima pro pěstování melounů optimální. Krasnodarské melouny jsou masivně připraveny ke sklizni již začátkem srpna, bobule středně dozrávajících odrůd dozrávají v červenci a superraných odrůd koncem června.
Ve středním Rusku, včetně moskevské oblasti, stejně jako v Bělorusku, počasí vždy neumožňuje získat plnohodnotné ovoce pozdních odrůd, proto se doporučuje věnovat pozornost raným a středně zralým. Venku budou připraveny ke sklizni v červenci až srpnu.
Pokud se očekává deštivé období, je lepší hrát na jistotu a zasadit melouny do skleníku.
V Leningradské oblasti je žádoucí pěstovat kulturu v sazenicích, vysazovat ji na teplé postele nebo na chráněnou půdu. Stejná zemědělská technika vám pomůže získat dobrou úrodu na Sibiři nebo na Uralu, kde jsou léta mnohem chladnější a nepředvídatelnější.
Množství tepla a světla přímo ovlivňuje chuť ovoce.
Informace o rané zralosti zájmových odrůd a hybridů, jejich zónování, to znamená jejich přizpůsobivosti pěstebním podmínkám v konkrétních regionech, lze nalézt ve Státním rejstříku Ruské federace.
Výběr odrůd
Při výpočtu, kdy odstranit vodní melouny ze zahrady, stojí za to zvážit odrůdové vlastnosti rostlin.
| kategorie | Název odrůdy | Doba zrání od okamžiku klíčení, dny |
| Brzy | “Spark”, “Ruby”, “Medunok”, “Fronder” | 63-87 |
| Střední zrání | “Astrachansky”, “Lotus”, “Bomba F1”, “Denver F1” | 70-88 |
| Pozdě | Polaris F1, Black Prince, Icarus, Turbo 840 F1 | 93-102 |
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
Údaje o datech zrání je nutné si ujasnit před nákupem sadebního materiálu – obvykle je uvádí výrobce na zadní straně obalu osiva
Vnější známky zrání
Existuje několik známek, které vám dávají vědět, že meloun je zralý. v v mnoha případech lze použít stejná kritéria, sběr bobule na trhu.
Peel
V procesu zrání se matná slupka melounu postupně stává lesklou díky vzhledu voskového povlaku. Pruhy ztrácejí ostrost. Věnujte pozornost tomuto kritériu a je důležité mít na paměti odrůdové vlastnosti: u některých odrůd nejsou pruhy zpočátku jasné, například “Spark” má téměř jednotnou tmavě zelenou slupku, bez cizích inkluzí a “Rafinovaný” – bělavý s mírnou skvrnitostí.
Se standardní barvou kůry mají některé odrůdy maso neobvyklé barvy: bílá („Bílá rosa“ – na fotografii), žlutá („Champagne F1“, „Lunny“) atd.
Hmotnost a rozměry
Velikost bobulí se také liší v závislosti na kultivaru. Existují obři do 20 kg, ale odrůdy, které dávají malé a střední plody o hmotnosti od 1,5-2 do 10 kg, jsou nejvhodnější pro amatérské pěstování melounů, které dozrávají rovnoměrněji.
Zralý meloun má vyrovnaný tvar a hmotnost odpovídající jeho velikosti. Existuje vzorec, který usnadňuje proces určování odstranitelné zralosti: m = 0,017 × L 3, kde m je hmotnost plodu a L je délka jeho obvodu.
Přibližný poměr optimální hmotnosti a různých obvodů, které lze měřit běžným centimetrem, je uveden v tabulce:
| Hmotnost, kg | Obvod, cm |
| 1 | 39 |
| 1,5 | 44,5 |
| 2 | 49 |
| 2,5 | 53 |
| 3 | 56 |
| 3,5 | 60 |
| 4 | 62 |
| 4,5 | 64,5 |
| 5 | 66,7 |
| 5,5 | 68,8 |
| 6 | 70,8 |
| 6,5 | 72,7 |
| 7 | 74,6 |
| 7,5 | 76,3 |
| 8 | 78 |
| 8,5 | 79,5 |
| 9 | 81 |
| 10 | 83 |
Dobrý exemplář dosahující 62-65 cm v obvodu je tedy čas na odstřel, když váží asi 4-4,5 kg.
Pokud je bobule příliš světlé – pravděpodobně je přezrálé, část šťávy opustila dužinu, uvnitř se objevily dutiny
zemská skvrna
Místo na straně, kterým plod leží na povrchu půdy a je s ní v přímém kontaktu, se nazývá zemská skvrna. U zralého melounu je skvrna docela jasná – žlutá nebo oranžová. Pokud je bledá nebo mírně nažloutlá, bobule ještě nedozrály a je příliš brzy na to, abyste je odstranili ze zahrady.
Zvukovou zralost lze zkontrolovat několika způsoby:
- Nasaďte si meloun na ruku, přineste ho k uchu a nehtem poklepejte na slupku. Současně zralé ovoce „zazvoní“, to znamená, že zvuk bude čistý, ne hluchý.
- Nasaďte si bobule na ruku a poklepejte na ni dlaní druhé ruky. Zralá dužina bude vibrovat a “projde” klepáním skrz sebe.
- Ovoce z obou stran vymačkejte rukama. Zralý exemplář bude praskat.
Při použití těchto metod byste měli být opatrní, abyste nepoškodili plody, jinak budou muset být sklizeny předem.
Stav stonku
Zelený stonek není známkou nezralosti. Pokud naopak uschlo, může to znamenat, že ovoce nebylo otrháno včas a přezrálé nebo dlouho po utržení leží. Zkušení pěstitelé melounů se většinou zaměřují na stav úponku nebo palisty umístěného na řase melounu ve stejném paždí listu jako stopka – musí tedy být suché.
Antény a palisty (někdy nazývané „beránek“) lze vidět pouze na rostlině, zakoupené exempláře takové znaky nemají
Pohlaví
Ve skutečnosti je to běžný mýtus a u ovoce neexistují žádné rozdíly mezi pohlavími. Jména “dívka” a “chlapec” se mezi lidmi zakořenila jako zjednodušení, které pomáhá rozdělit bobule podle některých vnějších parametrů. Objevují se jako výsledek opylení různých druhů květin – samičích nebo hermafroditních. Placenta vaječníku závisí na počtu tyčinek a laloků blizny pestíku. Předpokládá se, že “chlapci” mají podlouhlý tvar, konvexní vrchol s malým suchým bodem a “dívky” jsou zaoblené, mírně zploštělé, s širokým kruhem místo květiny. Prodejci často nabízejí „ženské“ ovoce jako sladší, ale ty může být obtížné najít.
Zkouška vztlaku
Tato metoda se často používá po sběru nebo nákupu bobule, ale pokud si přejete, můžete experimentovat s vodou na záhonech. Je nutné shromáždit kbelík vody a opatrně, aby se neulomil bič, tam spusťte meloun.
Zralé ovoce vyplave na hladinu, zatímco zelené začne klesat ke dnu.
Stejným způsobem můžete zkontrolovat bobule na přítomnost dusičnanů. Pokud je podle všech známek zralé, ale klesá ve vodě, pak byla s největší pravděpodobností v procesu růstu výsadba ošetřena chemickými stimulanty.
Před sběrem melounů na zahradě byste se měli ujistit, že dosáhly požadované fáze zrání. Doma se šťavnatá bobule nestane sladší ani chutnější. S trochou cviku se můžete naučit vybírat ty správné zralé exempláře téměř neomylně.
Video
Metody určování zralosti vodních melounů pěstovaných na osobních pozemcích v různých oblastech Ruska demonstrují zkušení zahradníci v následujících videích:
Zahradnictví je jejím hlavním koníčkem. Ráda se připravuje na zimu a dopřává jim své přátele. Experimentální zahradník, který své stránky neustále doplňuje o nové druhy a odrůdy rostlin. S radostí sdílí své zkušenosti s nezkušenými zahradníky.
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.
Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.
Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.
Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.
V malém Dánsku je jakýkoli kus země velmi drahým potěšením. Proto se místní zahrádkáři přizpůsobili pěstování čerstvé zeleniny ve vedrech, velkých pytlích, molitanových krabicích naplněných speciální hliněnou směsí. Takové agrotechnické metody vám umožňují získat plodinu i doma.
Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.
„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.
Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.
V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.
