Voňavé voňavé meruňky s jemnou sametovou slupkou a dužinou rozplývající se v ústech milují dospělí i děti. Dělají vynikající džemy, marmelády, sušené ovoce a šťávy. Není divu, že meruňky se pěstují téměř v každé zahradě v oblastech s vhodným klimatem. V tomto článku vám řekneme, které odrůdy meruněk jsou nejvhodnější pro střední Rusko. Kromě toho budeme hovořit o tom, jak správně vybrat místo pro sazenici a jak se o ni starat, aby se rostlina správně tvořila a nesla hojné ovoce.
Meruňka ve středním pruhu – pěstitelské vlastnosti a nejlepší odrůdy
Obsah
- Stručný botanický popis rostliny
- Nejlepší odrůdy meruněk pro střední pruh
- Jakou sazenici meruněk vybrat?
- Zemědělská technologie meruňky ve středním pruhu
- Vyberte místo
- Přistání
- Péče o meruňky na zahradě
- zalévání
- Další hnojení
- Řezání
- Zimující meruňka ve středním pruhu
- Choroby a škůdci meruněk
- Přistání
- Reprodukce
- Inokulace
- Řezání
- Sklizeň
Stručný botanický popis rostliny
Meruňka ve vhodných podmínkách může dorůst až 8 m. Délka života stoletých rostlin dosahuje 100 let, ale doba aktivního plodu trvá asi 35-40 let a přímo závisí na kvalitě péče a správném místě výsadby.
Koruna stromu je rozložitá, potřebuje sanitární prořezávání a tvarování. Kůra má šedohnědou barvu a věkem začíná praskat. Listy meruňky – mírně protáhlé ke špičce, sedí na tenkých řapících, uspořádané střídavě. Doba květu se liší podle regionu. V podstatě ve středním pruhu se začíná v polovině dubna.
Meruňka plodí v červenci až srpnu. Hmotnost plodů se pohybuje od 15 do 80 g. Tvar plodu je kulatý nebo mírně protáhlý s výraznou podélnou rýhou. Uvnitř je mírně zploštělá kost. Jeho jádro je nasládlé nebo s výraznou hořkostí.
Rostlina je považována za teplomilnou. Cítí se skvěle v teplém, vlhkém klimatu Arménie, na pobřeží Středozemního moře, v Asii, na Kavkaze, na Krymu. Přesto šlechtitelé vyšlechtili odrůdy, které snesou mrazy do -30 . -35 °C, vydrží déletrvající sucho a vydrží větrné počasí. Mnoho odrůd meruněk se nyní úspěšně pěstuje v oblasti Volhy, Moskevské oblasti, některých oblastech Uralu a Sibiře.
Meruňka je dlouhověká rostlina, v dobrých podmínkách se dožívá až 100 let.
Nejlepší odrůdy meruněk pro střední pruh
Odrůdy meruněk se tradičně dělí podle období plodnosti na rané, střední a pozdní.
Abyste si déle užili zralé plody, vyplatí se zasadit do zahrady 2-3 stromy s plody různé chuti a doby jejich zrání.
Úplně první meruňky ve středním pruhu dozrávají v červenci, pozdní odrůdy plodí až 20. srpna. S takovou pomazánkou je vhodné úrodu sklízet a zpracovávat.
Velikost a chuť ovoce z hlediska sladkosti jsou nižší než jižní protějšky. Ale ty nejsladší odrůdy meruněk mají tendenci nevydržet tuhé zimy, horká suchá léta a náhlé změny teplot na jaře.
Rané odrůdy meruněk jsou skvělé pro krátká horká léta, ale nesnášejí jarní návratové mrazíky a zimní mrazíky. Střednědobé meruňky jsou odolnější vůči teplotním výkyvům, pozdní odrůdy dobře snášejí mrazivé zimy.
Následující odrůdy meruněk získaly důvěru a uznání zahradníků ve středním pruhu:
- Meruňka “červená tvář” – doba zrání se prodlužuje do července a začátku srpna, zimní odolnost je vysoká, odolnost vůči chorobám a škůdcům je průměrná.
- Meruňka “Khabarovsk” – hodnotný stabilní výnos, jedlé jádro, kompaktní koruna.
- Meruňka Meruňka “Guiani” – odkazuje na odrůdy pozdního zrání, vysoký výnos, sladké jádro.
- „Pacer“ – krásný vzhled, plody střední velikosti, mírně pýřité, jemné žluto-růžové barvy, výška stromu asi 3 metry.
- Meruňka “Saratov rubín” – odolná mrazu, suchu, prohřátí kůry, dlouhodobé skladování, dobře snášena přepravou.
- Meruňka “Protěž” – má dobrou imunitu vůči typickým chorobám peckovin, průměrný výnos, dobře se skladuje a přepravuje.
Odrůdy meruněk si také zaslouží pozornost: “Alyosha”, “Chabarovsk”, “Královský”, “Lel”. Liší se zimní odolností “Snegirek”, “Miláček”, “hardy”. Nevyžaduje dodatečné opylení “Královský”, “Dezert”, “Triumf severu”.
Všechny odrůdy meruněk vyžadují ruční sklizeň, když jsou zralé. K přepravě se používají mírně nezralé plody. Pro přípravu džemů, kompotů, džemů, džusů a marshmallow se berou plně zralé.
Správná odrůda a dodržování pravidel zemědělské techniky vám umožní pěstovat ve středním pruhu hojnou úrodu voňavých meruněk.
Meruňka “Chabarovsk”. © leplants Apricot Pacer. © semiramisgardens Snegirek meruňka. © garantsad
Jakou sazenici meruněk vybrat?
Nemá smysl pěstovat meruňku z kamene, ukáže se, že je divoká. Pro zachování nezbytných odrůdových kvalit vyžaduje rostlina roubování. Proto je nejlepší nakupovat rostliny ze školek, zemědělských veletrhů nebo zahradních center těsně před výsadbou.
Při zkoumání mladého stromu je třeba věnovat pozornost skutečnosti, že kořenový systém je dobře vytvořený, bez známek vysychání. Výrazné místo vakcinace svědčí o jeho kvalitním chování a dobré regeneraci. Část kmene od kořenů do výšky půl metru by neměla mít řezy, odlupování kůry a jiné vady. Ujistěte se, že pupeny na horních a hlavních bočních větvích meruňky jsou živé.
Je lepší dát přednost dvouletým sazenicím meruněk. Jednoroční děti ve středním pruhu často mrznou v první zimě.
Zřídka, ale je povoleno zakoupit a přesadit tříleté sazenice. Ale čím jsou starší, tím větší je pravděpodobnost potíží s adaptací na nové místo.
Zemědělská technologie meruňky ve středním pruhu
Na správném výběru místa pro výsadbu a dodržování technologie pěstování meruněk závisí životnost rostliny, doba plodnosti, chuť a počet vyzrálých plodů.
Vyberte místo
Je třeba si uvědomit, že meruňka nemá ráda tlačenice. Jeho kořenový systém je silný, jde hluboko. Aby se strom cítil dobře a měl všechny předpoklady pro úspěšné plodování, potřebuje:
- mírné převýšení;
- nízká hladina podzemní vody;
- dobrá drenáž;
- nepřítomnost jiných stromů blíže než 5 metrů;
- ochrana proti větru;
- nasycení půdy mikroelementy.
Stojí za zvážení, že blízká podzemní voda způsobuje nevratné hnití kořenů meruněk. Za takových podmínek bude strom žít na síle 5-6 let, dá 2 plodiny a zemře.
Při výběru místa pro výsadbu meruňky je třeba se vyhnout nížinám a jihozápadním svahům.
Pokud je odrůda meruněk samosprašná, lze upustit od 1 stromu. Ale je lepší zasadit 2-3 sazenice různých období plodnosti.
Meruňka netoleruje sousedství s většinou ovocných stromů. Neměl by být vysazen blíže než 10 m od třešní, ořešáků, aronie, jabloní, třešní. Příznivě ošetří třešeň švestku, trnku, dřín rostoucí poblíž.
Mezi vysokými stromy musí být dodržena vzdálenost minimálně 5 metrů. Odrůdy s kompaktnějšími korunami lze rozložit.
Pro úspěšné opylení je nejlepší vysadit na jedné části pozemku různé odrůdy meruněk.
Výsadba dvouletého sazenice meruněk. © Daniel Wachenheim
Přistání
Otvor pro výsadbu meruňky vyžaduje velkou, nejméně 0,8 m na délku a šířku, hloubka je 2krát větší než kořenový systém.
Místo se připravuje 2 týdny před výsadbou. Na dně je položena drenáž, aplikuje se kombinovaná směs hnojiv sestávající ze 2-3 kbelíků humusu, 200 g popela, 400 g sulfidu draselného a 700 g superfosfátu. Poté se položí vrstva zahradní zeminy a sedák se nechá smrštit.
Na Sibiři a Uralu se meruňky vysazují zpravidla na jaře, začátkem května, kdy je půda rovnoměrně zahřátá. V oblasti Volhy a Moskevské oblasti je lepší zasadit meruňku na začátku podzimu. Stromu nebude hrozit sucho a úpal, před zazimováním stihne zakořenit a nabrat sílu.
Řád výsadby meruněk:
- umístěte sazenici do díry;
- zakrýt zeminou;
- voda hojně;
- přivázat k podpěře;
- mulčujte kruh kmene pilinami, rašelinou.
S uzavřeným kořenovým systémem je sazenice umístěna do díry spolu s hroudou země. A pokud jsou kořeny otevřené, pak se před výsadbou uchovávají několik hodin ve slabém roztoku divizny nebo v jílové kaši.
Je důležité, aby se: při výsadbě meruňky by měl její kořenový krček stoupat 4-7 cm nad zemí.
Péče o meruňky na zahradě
Meruňka je nenáročná, často se vysazuje jako součást městské krajiny v oblastech Volgograd, Akhtuba, Samara. Je však třeba dodržovat některá pravidla péče.
zalévání
Zalévání meruněk by mělo být hojné, ale vzácné. Voda se nesmí hromadit v blízkém kruhu stonku. Na jaře se cíleně odstraní z kmene, na který se nasype zemina nebo písek, a na malých výškách se vysadí sazenice. Za sezónu potřebuje dospělý strom 3-4 zálivky.
Další hnojení
Při výsadbě meruňky se hnojiva položí do výsadbové jámy. Tato hnojiva zpravidla vystačí pro strom na první dva roky života.
Počínaje třetím rokem se vrchní oblékání provádí třikrát za sezónu:
- dusíkatých hnojiv je potřeba na jaře. Používá se močovina, roztok kuřecího hnoje, ledek;
- při tvorbě meruňkových vaječníků je dobré používat komplexní hnojiva pro ovocné stromy, která jsou bohatá nejen na makro-, ale i na mikroprvky;
- na podzim se k přípravě stromů na zimu aplikují potašová a fosforečná hnojiva (bez dusíkaté složky).
Řezání
Meruňka rychle zahušťuje korunu – rostou její boční malé větve, které zasahují do zrání ovoce. Dají se bezpečně odstřihnout i v létě.
Větve meruněk se pod tíhou plodů často lámou. Proto je na podzim a na jaře nutné provést sanitární a formativní prořezávání: odstraňte zlomené, slabé, nemocné větve, stejně jako ty, které rostou dovnitř a příliš blízko u sebe (zahušťování koruny).
Účelem formativního prořezávání meruňky je zajistit, aby všechny větve stromu dostaly dostatek světla, pak bude maximální tvorba vaječníků, a tedy i ovoce.
Povrch rány je ošetřen smolou nebo speciálním tmelem. Koupíte ho v každém zahradnictví.
Zimující meruňka ve středním pruhu
Při dlouhých mrazivých zimách bez sněhu je možné zamrznutí kořenů meruněk, zejména v prvních letech. Aby se tomu zabránilo, po sklizni listů na podzim jsou kmeny stromů mulčovány rašelinou, pilinami, kompostem na polovinu s pískem. Příliš vysokou kouli mulče není potřeba vytvářet, stačí 5-10 cm k ochraně vyčnívající části kořenů.
Kmeny a báze velkých větví se na zimu bělí zahradním vápnem na ochranu před škůdci zimujícími v prasklinách kůry.
Jako další přístřešek na zimu můžete mladé stromky přivázat pytlovinou k prvním větvím.
Choroby a škůdci meruněk
Odolnost meruňky vůči chorobám a škůdcům bohužel není příliš žádoucí. Existuje mnoho lidí, kteří chtějí hodovat na mladých listech, výhoncích, vaječnících a plodech a po stopách škůdců jsou pro oslabenou rostlinu vybírány choroby.
Ze škůdců meruněk jsou nejčastější:
Kontrolní opatření zahrnují včasný postřik insekticidy. Efektivní užívání léků “Fufanon”, “Decis”, “Inta-Vir”, “Entobakterin”.
Choroby postihují listy meruněk, mladé větve, kůru a plody. Nejčastěji se jedná o cytosporózu, bakteriální nekrózu, moniliózu, hnědé tečkování, klasterosporiázu.
Jejich úspěšná kontrola začíná správnou diagnózou a výběrem adekvátního fungicidu k léčbě. Většina onemocnění je způsobena houbovými infekcemi, které se rychle množí v podmínkách vysoké vlhkosti.
Chorobám a poškození meruněk škůdci lze snáze předcházet, než je léčit. Přečtěte si také náš materiál 4 povinné jarní zahradní ošetření chorob a škůdců.
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.
Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!
Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.
Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!
V jižních oblastech naší vlasti je meruňka známým a obyčejným stromem. Roste téměř na každém dvorku. Ale ve středním pruhu bude pěstování meruněk vyžadovat více úsilí.
slunečná meruňka
Předpokládá se, že meruňka pochází z Číny, odkud se přes střední Asii dostala do Íránu a poté do Arménie. A již z Arménie asi před 2000 lety se meruňka dostala do starověkého Řecka, kde se jí říkalo „arménské jablko“ (malum armeniacum), a poté skončila ve starověkém Římě pod názvem „arménská švestka“ (prunus armeniaca). U nás se meruňce říká také zherdel, rozšířená je na severním Kavkaze, v Rostově na Donu, Krasnodaru a dalších jižních oblastech.
Meruňka ušla dlouhou cestu
Přistání
Meruňka patří do čeledi Rosaceae, je to rozložitý strom s mohutným kmenem. Rostlina je jižní, pro její výsadbu byste měli zvolit co nejteplejší, nejsvětlejší a nejvýše položené místo na zahradě.
Je nutné zasadit před probuzením ledvin – koncem dubna. Mezi stromy je cca 5 m. Přistávací jáma se připravuje na podzim a má rozměry 70x70x70 cm Při výsadbě mějte na paměti, že kořenový systém je 2x větší než průměr koruny.
Půda pro meruňku by neměla být hustá, je třeba ji připravit. Na dně jámy by měla být umístěna drenáž – drcený kámen, štěrk. Poté přidáme půdní směs sestávající z horní vrstvy země s organickými (humus) a minerálními hnojivy, dřevěným popelem (vápno) a dusičnanem amonným. Vápno je lepší přidat předem, aby nedošlo ke spálení kořenů. Hnojiva promíchejte, posypte trochou zeminy, aby s nimi kořeny nepřišly do přímého kontaktu.
Výsadbová jáma se zasype až do úrovně terénu tak, aby se meruňka po výsadbě nacházela na kopečku. Pokud podzemní voda prochází místem, musí být zvýšena nadmořská výška.Kořeny meruněk jsou posypány na úroveň krku rostliny, aby nebyly pohřbeny. Udělejte zalévací kruh podle průměru kopce. Po výsadbě je třeba sazenici meruněk zalít 2 kbelíky vody. Kopec ale nerozmazávejte a nevystavujte kořenový systém. Existuje možnost zasadit meruňku vodorovně, ohnout mladou sazenici k zemi a připevnit ji k větvím pod úhlem 40 stupňů. Díky tomu dostává sazenice ze země hodně tepla.
Schéma výsadby meruňky s ohýbáním k zemi
Reprodukce
Meruňka vypěstovaná ze semínek místní rostliny bude mnohem odolnější vůči klimatu a vlastnosti odrůdy se v případě meruňky většinou dědí. Proto jsou kameny dobrým způsobem pěstování meruněk. Semena se umyjí a sázejí buď hned, ještě za mokra, a celé léto se starají o to, aby byl hřeben mokrý, nebo se skladují až do podzimu v mokrém písku v suterénu a vysazují nejpozději začátkem října.
Semena lze zasadit ihned po sklizni
Třetí možností je zasadit semínka na jaře. Za tímto účelem by se semena skladovaná při pokojové teplotě měla na začátku března namočit na 5 dní do studené vody, neustále ji obnovovat, a poté umístit do sáčku do vlhkého substrátu (piliny, mech, písek): 1 díl semena do 3 dílů substrátu. Směs se udržuje na +4. + 12°C, v sáčku jsou vytvořeny otvory pro přístup vzduchu. Stratifikace trvá od 40 do 100 dnů (v závislosti na odrůdě meruněk). Že jsou semena připravena k výsadbě, poznáte, když uvidíte, že semena praskla a vyklíčila. Pokud se to však stalo příliš brzy, je nutné semena přenést na ještě chladnější místo, 0. +2 ° С.
Semena se vysazují na začátku května do neutrální půdy s předem přidanými organickými a minerálními hnojivy. Do připraveného hřebene se udělá rýha, dobře se rozlije vodou a semena se zasadí do hloubky asi 7 cm. Vzdálenost mezi kostmi by měla být alespoň 10 cm, mezi řadami 50 cm.Po výsadbě záhon zamulčujte humusem, shnilými pilinami nebo rašelinovou drtí.
Kameny jsou dobrý způsob, jak pěstovat meruňky.
Meruňka rychle roste, přes léto sazenice doroste až do 100 cm Již v další zimě lze sazenici přesadit na trvalé místo nebo použít jako podnož k roubování. Po 3-4 letech začnou stromy produkovat úrodu.
Inokulace
Ve věku 1-2 let lze podnožové sazenice roubovat řízkem plodící meruňky. Pro kopulaci (roubování spojením kmene sazenice, řezu ve výšce 3-7 cm od země a řezu) by kmen neměl být tenčí než 0,8 cm. Obvykle se očkování provádí v dubnu až květnu, v období toku mízy.
Další možností je roubování ve vyšším věku „na kůru“ na samostatné kosterní větve. To urychlí dobu plodnosti rostliny, umožní opylení různých rostlin na stejném stromě.
Přestože jsou meruňky odolné vůči suchu, vyžadují zálivku, aby se správně vyvíjely. Meruňka by měla být krmena, když kvete a s výskytem plodů.
Pokud je plodů příliš mnoho a to škodí mladým, křehkým větvím meruněk, stejně jako pro zlepšení kvality samotných plodů jsou vaječníky prořídlé, udělejte to po opadnutí nadbytečných vaječníků. Chcete-li získat jasnější představu o tom, kolik vaječníků nechat, použijte poměr plodů k listům, zpravidla je to 1 až 20.
Meruňkový strom za oknem
Z hmyzích škůdců způsobují meruňce největší potíže mšice. Abyste ji zastrašili, můžete kolem zasadit lichořeřišnici.
Řezání
Po výsadbě je nutné seříznout kosterní větve a kmen. Nejvhodnější schéma koruny pro meruňku je řídce stupňovité. Vybírá se 5-6 kosterních větví. Zamezuje se růstu větví z jednoho místa kmene, kosterní větve jsou kladeny pod velkým úhlem ke kmeni.
Plody meruněk se vyvíjejí na jednoletých výhonech, největší výnos se tvoří na výhonech pokračování. Na jaře by měly být plodové větve zkráceny na polovinu, aby se na zbytku rozvinuly poupata. Zředění koruny je také nutné pro lepší propustnost světla. Prořezávání proti stárnutí se provádí v létě po sklizni. Vzrostlé stromy ale nemají rády těžké prořezávání. Ukázku jarního řezu meruněk můžete vidět v následujícím videu.
Sklizeň
Pro sušení a konzumaci se plody sklízejí, když je meruňka zcela zralá. Pro přepravu – když se zelená barva změní na světle žlutou. Pro zavařování se vybírají plody s pevnou dužinou, nepřezrálé.
Sklizeň by se měla provádět za suchého počasí po zmizení rosy. Při sklizni v chladném nebo horkém počasí dochází ke zhoršení kvality plodů.
Na našem trhu, který sdružuje velké internetové obchody, si můžete vybrat sazenice meruněk od sběratelů (odrůdy Kolekce od Nikolaje Žigalina) i velkoproducentů. Sekce Sazenice meruněk.
