Ozdobné papriky jsou oblíbené zejména mezi amatérskými zahradníky. Není náročná na pěstování, lze ji tedy chovat i uvnitř. Mnoho odrůd rostliny je jedlých a používá se jako koření.
Obsah
- Charakteristika dekorativního pepře
- Je možné jíst vnitřní pepř
- Odrůdy dekorativní papriky
- Oblíbené odrůdy pro indoor pěstování
- Jedlé okrasné papriky
- Vícebarevné dekorativní papriky
- Nejedlé ozdobné papriky
- Metody reprodukce
- Požadované agrotechnické podmínky
- Termíny setí semen a předpěstbové ošetření, klíčení
- Příprava nádob a substrátu, výsev semen a podmínky klíčení
- Další péče před transplantací
- Transplantace pepře
- Péče o vnitřní papriky doma
- Podmínky vazby
- Zalévání a hnojení
- Tvorba keřů a opylování
- Péče o vytrvalé papriky v zimě
- Je možné pěstovat dekorativní papriky z řízků
- Chyby v péči o okrasný pepř
- Nemoci a škůdci
- Chyby vedoucí k infekci rostlin
- Druhy a odrůdy
- Velikost dospělé rostliny
- Ubytování v apartmánu
Charakteristika dekorativního pepře
Pepř se objevil ve vnitřním květinářství poměrně nedávno, chovatelé speciálně vytvořili odrůdy pro domácí pěstování. Rostlina patří do čeledi Solanaceae, za její domovinu je považována Asie a Amerika.
Dekorativní trvalka nedorůstá více než 40 cm, ale na takovém miniaturním keři se tvoří papriky. Očekávaná délka života rostliny je asi pět let, navíc celou tu dobu může aktivně přinášet ovoce.
Tvar a barva plodů je různorodá. Kvetení začíná v květnu a dozrávání zeleniny nastává v říjnu.
Je možné jíst vnitřní pepř
Některé odrůdy pálivé vnitřní papriky jsou uznávány jako jedlé. Plody hořké chuti obsahují alkaloid a kapsaicin. Zelenina se při přípravě pokrmů používá v malém množství.
Dávejte pozor! Plody ozdobné papriky lze sušit, zmrazit nebo konzumovat čerstvé.
Odrůdy dekorativní papriky
Ve skutečnosti existuje velká odrůda květu pepře. Zde jsou nejoblíbenější rostliny pro pěstování v interiéru:
- Černá perla se vyznačuje atraktivním vzhledem. Odrůda se častěji používá k dekorativním účelům a používá se také k výrobě koření, omáček a koření.
- Světlo vyniká nad ostatními velkými plody, které mohou dosáhnout 40 gramů. Tato odrůda je považována za univerzální, lze ji pěstovat jak v květináčích doma, tak na záhonech.
- Salute je nejjednodušší a nejnáročnější keřová kultura k pěstování. Plody mají štiplavou chuť podobnou chilli.
- Pepper Drakosha na parapetu vypadá velmi krásně. Bujný keř na sebe doslova přitahuje pozornost. Plody jsou středně ostré, používají se při vaření, na kroucení konzerv.
Ať už květ papriky hořké nebo sladké, potřebuje péči. Zvláště důležité je poskytnout rostlině podmínky pro vnitřní pěstování.
Oblíbené odrůdy pro indoor pěstování
Ne všechny odrůdy dekorativní papriky jsou vhodné pro domácí chov. V bytě si nejlépe rozumí tito zástupci:
- Piková dáma;
- Černá perla;
- vánoční hvězda;
- Jamaica.
Dávejte pozor! Při pěstování v bytě je nutné v místnosti s květinami udržovat určitou teplotu a hlídat vlhkost. Pouze v tomto případě budou keře plodit hojně.
Jedlé okrasné papriky
Lze jíst téměř všechny druhy vnitřního pepře. Většina žen v domácnosti je však nepoužívá k zamýšlenému účelu, protože nechtějí zkazit vizuální přitažlivost svěžího keře.
Vícebarevné dekorativní papriky
Existují odrůdy, které jsou obzvláště atraktivní pro indoor pěstování. Liší se v různých barvách, vypadají jako skutečná duha:
Plody zůstávají na keři dlouhou dobu. V průměru začnou padat tři měsíce po úplném dozrání.
Výhodou vícebarevných paprik je jejich vnější atraktivita, ale barevné plody zpravidla ztrácí chuť na tradiční odrůdy.
Nejedlé ozdobné papriky
Dekorativní feferonka je také nejedlá, takové odrůdy se obvykle pěstují k ozdobě interiéru. Jejich vzhled je zpravidla atraktivní a samotné ovoce potěší oko jasným zbarvením, které stimuluje chuť k jídlu.
V Rusku se můžete setkat pouze se dvěma zástupci:
- Odrůda Clown je malý keř, který dorůstá ne více než 35 cm. Samotná zelenina je protáhlá červená. Rostlina není náladová, pro pravidelné plodování stačí udržovat květináč na slunci, navlhčit půdu a stříkat.
- Goldfinger je známý pro své dlouhé žluté papriky směřující vzhůru. Tato odrůda patří k miniaturním keřovým kulturám, dospělá rostlina sotva dosahuje 25 cm.
Obě odrůdy jsou nenáročné na pěstování a nevyžadují zvláštní péči. Ideální půdou pro ně bude rašelina smíchaná s humusem.
Metody reprodukce
Vícebarevný pepř se reprodukuje různými způsoby. Stojí za to zvážit nejběžnější možnosti:
- Semena jsou běžnou metodou množení. Za tímto účelem je výsadbový materiál rozptýlen po kompostově-humusové půdě. Nahoru se nalije malá vrstva půdy. První výhonky se objevují 15. den.
- výstřižky. Za tímto účelem se brzy na jaře z keře odříznou silné a zdravé výhonky, které se pak vysadí do samostatných květináčů. Nejdříve se ale musí uštípnout vršky.
Pěstování ze semínek je pracnější a zdlouhavější proces. Jednodušší a rychlejší je použití řízků.
Požadované agrotechnické podmínky
Péče o okrasné papriky se prakticky neliší od péče o květiny. Vyžadují stejné podmínky a činnosti.
Termíny setí semen a předpěstbové ošetření, klíčení
Výsadba semenného materiálu v podmínkách bytu se provádí v jakoukoli vhodnou dobu. Nejlepší je ale zasadit dekorativní papriky v únoru, zatímco pro začátek je třeba připravit semena, ošetřená růstovými stimulanty.
Je také důležité dezinfikovat: k tomu jsou umístěny na půl hodiny ve slabém roztoku manganistanu draselného.
Důležité! Abyste měli jistotu, že semena vyklíčí, je možné je předem naklíčit. K tomu je materiál zabalen do vlhkého hadříku a udržován po určitou dobu.
Příprava nádob a substrátu, výsev semen a podmínky klíčení
Nádoby na rostliny se vybírají podle velikosti kořenového systému. Transplantace se provádí tak, jak rostou, mladé papriky potřebují vyměnit květináč dvakrát ročně. Starší keře každé 2-3 roky.
Kultura miluje sypký substrát, je lepší vzít zakoupenou zeminu určenou pro papriky. Na dno květináče se nalije drenážní vrstva.
Pro semenný materiál je lepší zakoupit speciální rašelinové poháry. V tomto případě se snižuje riziko poškození kořenů během transplantace. Výsev se provádí do hloubky 1 cm, poté se nádoba zakryje fólií nebo sklem a nechá se v tomto stavu až do klíčení.
Další péče před transplantací
Po výsadbě semenného materiálu není nutné půdu zalévat, stačí půdu navlhčit postřikem. Pokud byla půda pro výsadbu dobře oplodněna, není nutné další krmení. Hnojiva se aplikují, až když sazenice přestanou růst. V této době se přidávají univerzální komplexy pro sazenice.
Transplantace pepře
Pálivou dekorativní papriku je nutné přesadit, když se na stopce vytvoří více než pět listů. K tomu potřebujete novou nádobu o objemu 1 litr. Na dno květináče je povinné položit drenážní vrstvu, může to být:
- hrubý písek;
- oblázky;
- keramické střepy.
Sazenice by měly být přenášeny hliněnou hrudkou, aby nedošlo k poškození mladých a ne silných kořenů. Poté přidejte zeminu a dobře ji nasypte. Po přesazení dejte na místo, kde vládne penumbra.
Malou papriku je nutné přesazovat minimálně 2x ročně, dospělou rostlinu 3x za XNUMX-XNUMX roky
Péče o vnitřní papriky doma
Stejně jako každá jiná plodina, i domácí hrnkové papriky potřebují péči. Sazenice je třeba pečlivěji sledovat.
Podmínky vazby
Nejlepší je držet papriku na východním nebo západním parapetu. U rostlin, které plodí po celý rok, budete v zimní sezóně potřebovat dodatečné osvětlení.
Poznámka! Pochopení toho, že paprikám chybí světlo, je celkem jednoduché. Výhonky se začínají vyvíjet špatně, květenství nejsou vázána.
Důležité je také sledovat vlhkost, denně větrat místnost, ale tak, aby nedocházelo k průvanu. Vlhkost v místnosti by měla být od 60 do 70%, pokud to není možné, jsou vedle zařízení instalovány nádoby s kapalinou.
Za optimální teplotu pro dekorativní papriky se považuje 23-25 stupňů, v létě je třeba květináče přemístit na čerstvý vzduch.
Zalévání a hnojení
Pro zavlažování se doporučuje používat vodu pokojové teploty a měla by být dobře usazená. Že keře potřebují krmení, poznáte podle listů, které začínají růst pomaleji a mění barvu:
- fialové čepele listů ukazují na nedostatek fosforu;
- bílé značí nedostatek dusíku.
Důležité! Půda, ve které okrasné papriky rostou, musí být vždy vlhká. Kromě toho byste měli pravidelně stříkat zelenou hmotu rostliny.
Tvorba keřů a opylování
Tvorba keře se provádí výhradně pro dekorativní účely, tento postup nijak neovlivňuje proces plodování. Nejprve se zaštípne hlavní výhon, což je důležité zejména pro mladé keře během kvetení. V tomto případě můžete způsobit větvení, což znamená, že rostlina bude bujnější. Z dospělých keřů se odstraňují výhonky, které již přestaly kvést a produkovat ovoce.
Dekorativní papriky nepotřebují opylování, jsou samosprašné. Jediné, co můžete udělat, je pomoci mu pouhým zatřesením větviček.
Péče o vytrvalé papriky v zimě
V zimě rostlina odpočívá, takže nevyžaduje žádnou osobní péči. Existují odrůdy, u kterých plodení pokračuje nepřetržitě. Takové plodiny musí mít určité podmínky, instalovat dodatečné osvětlení, pravidelné zavlažování, uvolňování a pravidelnou aplikaci hnojiv, obnovení úrodnosti půdy.
Je možné pěstovat dekorativní papriky z řízků
Akutní vytrvalá pokojová paprika se dobře množí pomocí řízků, takže ji můžete vypěstovat dostatečně rychle. Je nutné odříznout postranní výhon, ošetřit ho prostředkem stimulujícím růst a zasadit do úrodné půdy.
Pro rychlejší přežití vytvořte skleníkový efekt, například zakryjte fólií. Úplné zakořenění trvá v průměru měsíc.
Dávejte pozor! Pokud zaštípnete vrcholy keře, čas přežití a začátek růstu přijde mnohem rychleji.
Chyby v péči o okrasný pepř
Nezkušení zahradníci mohou nevědomky dělat chyby při pěstování plodin doma. Proto stojí za to se předem seznámit s pravidly péče o vnitřní papriky.
Hlavní problém při udržování doma: přetečení. V tomto případě kořeny rostliny začnou hnít pod povrchem půdy, ale je docela obtížné si všimnout procesu.
Listy se často spálí, když nádobu s ozdobnými paprikami necháte na parapetu, kam přes sklo svítí slunce.
Nemoci a škůdci
Pokud jde o choroby, pěstitelé květin se nejčastěji potýkají s houbovými chorobami. To se děje na pozadí zamokření půdy. Problém poznáte podle listů, objevují se na nich charakteristické skvrny. Pokud k tomu dojde, musí být keře postříkány přípravky obsahujícími měď. To by mělo být provedeno alespoň dvakrát týdně.
Ze škůdců najdete:
- sviluška;
- moučný hmyz.
Hmyzu se můžete zbavit pomocí speciálních prostředků, jejichž obecný název je insekticidy. Roztok je vyroben podle pokynů, jsou postříkány zelenou hmotou a půdou.
Chyby vedoucí k infekci rostlin
Nejčastější chybou, která vede k infekci papriky, je nekvalitní půda. Právě v něm nejčastěji můžete najít škodlivé bakterie, které napadají pepř. Proto je důležité půdu před přesazováním kalcinovat.
Důležité! Nezneužívejte zalévání, z tohoto důvodu se na kořenech často vyskytuje hniloba, které je poměrně obtížné se zbavit.
S pěstováním okrasných paprik v bytě nejsou žádné zvláštní potíže. Za předpokladu, že jsou splněny určité podmínky zadržení a nejsou ignorována pravidla péče. Provedení jednoduchých agrotechnických opatření zajistí bohaté plodování a zdravý vzhled keře.
Pěstování sladké papriky na parapetu není tak obtížné – zvládnou to i začínající zahradníci. Kompaktní zelený keř se světlými a hlavně zdravými plody má krásný dekorativní vzhled.
Žlutá nebo červená paprika bude zdrojem užitečných mikroelementů a vitamínů po celý rok! Správná volba odrůdy, trocha úsilí a času, vytvoření příznivých podmínek pro rostlinu – a úspěch je zaručen!
Kromě estetiky má pepř mnohem více prospěšných vlastností.. Jeho plody vynikají vysokým obsahem vitamínu C, kyseliny listové, vitamínů B1, B2. Fytoncidy vylučované rostlinou mají negativní vliv na patogenní mikroorganismy. Vzduch v místnosti, kde se pepřovník nachází, tak bude vždy svěží, čistý a zdravý!
Druhy a odrůdy
Pepř je členem čeledi Solanaceae. Za jeho domovinu je považována Jižní a Střední Amerika.
Chcete-li pěstovat papriky na parapetu, musíte pečlivě vybrat odrůdu. Na obalu semen by mělo být uvedeno, že plodina je vhodná pro pěstování v květináči. To je důležité, protože ne všechny odrůdy jsou přizpůsobeny pro pěstování doma.
Optimální by bylo vysévat raně dozrávající papriky, které tvoří kompaktní nízké keře s mnoha drobnými plody. Takové odrůdy jsou odolnější vůči škůdcům a chorobám a jsou méně náročné na podmínky pěstování.
Nejběžnější odrůdy sladké vnitřní papriky jsou:
- Sweet F1 – výška keře – 40-60 cm, rané zrání – plody plně dozrávají 115-130 dní po vyklíčení. Zrnka pepře jsou kulovitá, váží 40-50 gramů a jsou jasně červené, když jsou biologicky zralé. Keř nevyžaduje tvarování ani podvazky;
- Yarik – výška keře – 60-80 cm, velmi rané – technická zralost nastává 85-100 dní po vyklíčení, biologická zralost – po 120-125 dnech. Odrůda je velmi produktivní. Plody jsou žluté, kuželovité, až 6 cm dlouhé. Vyžaduje podporu a podvazky;
- Treasure Island – brzy – po 90-100 dnech můžete začít sklízet. Plody srdčitého tvaru, silnostěnné, o hmotnosti 50-60 gramů, zelené ve fázi technické zralosti, v plné zralosti červenooranžové;
- Okenní zázrak F1 – výška keře 30-40 cm, rané zrání. Kuželovitá zrnka pepře, až 13 cm dlouhá, zelená v technické zralosti, oranžová v biologické zralosti;
- Agapovský – raná kompaktní odrůda pro uzavřenou půdu. Plody jsou poměrně velké – až 12 cm na délku, každý o hmotnosti asi 90-120 gramů. Silnostěnné kuličky pepře mají hranolovitý tvar, ve fázi technické zralosti jsou tmavě zelené, v plné zralosti červené.
Velikost dospělé rostliny
Ve vnitřních podmínkách je maximální výška pepřového keře 70-90 cm. Nejoblíbenější odrůdy zpravidla nepřesahují 40-60 cm.
Pepř indoor je vytrvalá rostlina., bude kvést a plodit minimálně 2-3 roky.
Ubytování v apartmánu
Krásný zelený keř s lahodnými jasnými plody lze umístit na parapet v každé místnosti.
Ozdobí ložnici, dětský pokoj, obývací pokoj, předsíň a samozřejmě kuchyň! A chutné a zdravé papriky dodají vašim oblíbeným jídlům vitamíny a pikantnost!
