Jaká plemena koz jsou na Ukrajině?

Mléčná koza je jedním z prvních zvířat, která byla domestikována lidmi. Moderní domestikovaní zástupci jsou mnohem lepší než jejich předci, pokud jde o produktivitu. Je to výsledek staletí selekce a šlechtění, které pomohly člověku vyvinout desítky vysoce produktivních mléčných plemen. O tom, které z nich se pro chov v našich končinách lépe hodí, si povíme v tomto článku.

Mléčná koza je jedním z prvních zvířat, která byla domestikována lidmi. Moderní domestikovaní zástupci jsou mnohem lepší než jejich předci, pokud jde o produktivitu. Je to výsledek staletí selekce a šlechtění, které pomohly člověku vyvinout desítky vysoce produktivních mléčných plemen. O tom, které z nich se pro chov v našich končinách lépe hodí, si povíme v tomto článku.

Obsah

1. Známky mléčného plemene
2. Populární plemena
3. Plemeno mléčné kozy Saanen
4. Megrelianské kozy
5. Toggenburgskaya
6. Ruské bílé plemeno
7. Nubijské plemeno
8. Alpské mléčné kozy
9. Kamerunské plemeno
10. čeští hnědáci
11. Tabulka produktivity
12. Mléčné kozy bez zápachu pro páření pod vegetativním režimem
13. Video: Dojné kozy bez zápachu – jak je správně zlikvidovat v domácnostech
14. Saanenthalské kozy bez zápachu
15. Ruská plemena Kiz bez zápachu
16. Ostatní mléčné kozy bez zápachu
17. Megrelian plemeno Kiz
18. Jak doma hlídat kozy
19. Video: Mléčné mléko od koz bez zápachu – jak ho najít v myslích domácnosti

Známky mléčného plemene

Existuje několik druhů plemen koz:

Pro netrénované oko mezi nimi nebude žádný znatelný rozdíl. Ale zkušení chovatelé koz je budou schopni rozlišit podle zvláštních vlastností.

U nás jsou nejrozšířenější kozy dojné. Jejich charakteristickým znakem je velké, dobře vyvinuté vemeno a výrazné mléčné žíly. Sekundárními znaky budou trojúhelníková stavba těla (tělo se zužuje směrem k hrudi), plochá záda a hluboké zaoblené břicho.

Tyto vlastnosti vám pomohou vybrat dojnou kozu, ale stojí za zvážení, že se objevují až u dospělých, často již jehněčích samic.

Pokud vás zajímá, jak si vybrat dojnou kozu, pak byste si měli přečíst popisy plemen tohoto typu. Pokud si koupíte čistokrevnou kozu, zaručeně z ní vychováte kozu dojnou.

Pokud si koupíte dospělé zvíře, je snazší určit jeho vlastnosti, ale také to bude stát více. Při nákupu dospělého dojnice je navíc nutné ujasnit si věk, plodnost a zdravotní stav. Bylo by dobré si zjistit jídelníček a krmný režim, abyste si ho znovu vytvořili na novém místě – koza se tak rychle přizpůsobí vašim podmínkám.

Populární plemena

V závislosti na konkrétním plemeni může mít dojná koza různou dobu laktace, plodit potomstvo jednou nebo dvakrát ročně, mít různou plodnost (od 1 do 3 kůzlat na jehně) a produkovat různé množství mléka najednou. Kromě toho se liší adaptabilitou na nové podmínky, nároky na místo chovu a krmivem.

Všechny tyto faktory je třeba vzít v úvahu při výběru mléčného plemene. To vám umožní pořídit si dojnou kozu, která bude produkovat hodně zdravého mléka a jejíž údržba vám nebude dělat problémy.

Plemeno mléčné kozy Saanen

Jednou z nejběžnějších je saanenská mléčná koza. Byl vyšlechtěn v Německu v polovině 19. století a během 150 let se začal chovat v mírných zeměpisných šířkách po celém světě.

Saanenské kozy vděčí za svou popularitu vysoké produktivitě. Výmluvným faktem je, že zástupce tohoto konkrétního plemene má rekordní roční dojivost 3507 kg mléka.

Saanenské kozy jsou sněhově bílé, 80 cm vysoké, váha v dospělosti je 60 u samic a 110 u samců. Kromě vysoké užitkovosti se vyznačují také plodností – 2-3 kůzlata na jehně. Fotografie kozy Saanen:

Plemeno se docela dobře adaptuje na nové podmínky, ale špatně snáší horké počasí.

Megrelianské kozy

Megrelianská mléčná koza není vysoce produktivní. Jeho hlavní předností je vytrvalost (horské plemeno) a vysoký obsah tuku v mléce. Je ideální pro výrobu sýrů a sýrů feta a v čisté formě se používá jen zřídka.

Fotografie megrelianské kozy:

Megrelianské kozy jsou malé, do 70 cm vysoké a váží maximálně 60 kg. Za rok vyprodukují až 800 litrů tučného (asi 5 %) mléka.

Toggenburgskaya

Plemeno Toggenburg bylo také vyšlechtěno pro výrobu sýrů. Jeho domovinou jsou švýcarské Alpy, ale přizpůsobuje se úplně jiným podmínkám.

Toggenburgská dojná koza produkuje až 1000 kg mléka ročně (obsah tuku 3-4 %). Vyznačuje se dlouhou šedohnědou srstí a charakteristickými bílými linkami na obličeji. Zástupci tohoto plemene žijí 7-8 let.

Ruské bílé plemeno

Jedním z nejoblíbenějších plemen v SNS je bílý ruský. Vyznačuje se zvýšenou vytrvalostí a nenáročností na krmení. Ruská dojná koza vás vyjde levněji než plemena, která jsou zahraničního původu. Ale před výběrem ruského plemene mléčné kozy mějte na paměti, že jeho produktivita je nižší. Ročně vyprodukuje ne více než 600 litrů mléka.

Na kůži se používají i ruské bílé kozy.

Nubijské plemeno

Zástupci tohoto plemene jsou velcí: jsou asi 90 cm vysocí v kohoutku a váží až 130 kg. Kozy jsou aktivní a mají dobrý charakter. Mají různé barvy, ale lze je snadno odlišit podle dlouhého uší.

Núbijská dojná koza produkuje až 900 kg mléka ročně. Jeho obsah tuku je 4,5-5%. Na jedno jehně vyprodukuje koza 3-4 kůzlata. Jedinou nevýhodou plemene je jeho vysoká cena.

Alpské mléčné kozy

Alpské plemeno je běžné ve Švýcarsku a Francii. Velmi plodný a produktivní. Dává 4 litry mléka denně s obsahem tuku 3,5 %. Rekordní roční dojivost alpské mléčné kozy je 1600 kg. Jsou také chovány pro maso.

Vzhledem k tomu, že plemeno je poměrně agresivní, doporučuje se chovat ho odděleně nebo mu odříznout rohy.

Kamerunské plemeno

Kamerunskou zakrslou kozu lze jen stěží zařadit mezi mléčné plemeno. Přestože mají vysokou produktivitu v poměru ke své hmotnosti, nevyrobí více než 2 litry za den.

Dojná koza kamerunského plemene váží 15 kg a je často chována jako okrasná koza. Má vysokou životnost – 12-15 let. Je charakteristické, že produktivita zůstává po celé toto období na stejné úrovni.

čeští hnědáci

České plemeno dojných koz je poměrně mladé a bylo zaregistrováno až v 70. letech minulého století. Dosud se nerozšířil, ale často se používá v chovu ke zušlechtění jiných plemen.

Kohoutková výška českých koz je od 65 do 80 cm, hmotnost 50-85 kg. Klidný, snadno připoutaný k majiteli. Za rok vyprodukují 800-1000 litrů mléka s obsahem tuku do 4,5 %.

Foto české kozy:

Tabulka produktivity

Před nákupem mléčné kozy určitého plemene si prohlédněte tabulku. Vzhledem k tomu, že její zástupci mají různě dlouhé laktace, případně produkují ne 2 potomky ročně, ale jedno, může být při větším denním množství mléka celková roční užitkovost kozy nižší.

Pokud použijete tyto tipy, jak si vybrat dojnou kozu, jistě přidáte na svou farmu zdravá a produktivní zvířata. Zde si můžete vybrat dojící stroj pro kozu.

Mnoho farmářů sami produkuje mléčné kozy bez zápachu. Vpravo je to, že se všemi hnědými bobulemi kozího mléka a tvarohem a sýrem přítomnost specifické vůně způsobuje, že se lidé bojí kupovat takové produkty. Prote, tam jsou kvalitní kozy, které nelibě nezapáchají a mléko či sýr z nich ochutnaný příjemně dochutí. Chov takových koček je ekonomický a efektivní, méně častý u zvířat jiných plemen.

Mléčné kozy bez zápachu pro páření pod vegetativním režimem

Ne všechna plemena mohou produkovat jaka, ale mléko je také chutné. A vpravo to není v ukazatelích výkonu, ale v nedostatečně vitaminizovaném skladu nebo přítomnosti již známého specifického zápachu.

Než tedy víme, že mléčné kozy jsou bez zápachu, je třeba se dozvědět více o zvláštnostech těchto plemen, o těch, která v jejich životě způsobují smrad. A tato pravidla je třeba pečlivě dodržovat. Stává se také, že nejdůležitější by bylo, jak se zdá, vést ke snížení sladkosti mléka a snížení dojivosti.

Při výběru varto zjistěte, zda bude plemeno koz žít tak, jak si zasloužíte. Je také nutné vybírat zvířata, která se snadno přizpůsobí místním myslím – jak podnebí, tak rostlinnou potravu.

Plemena dojných koček přímo vykazují soubor znaků, ze kterých se můžete dozvědět o jejich zdraví a produktivitě. Kritéria zde hrají nejdůležitější roli je, že vlastnosti jména jsou důležité pro dojnice. Je důležité vypadat zdravě, bez prověšení, bez vizuálního poškození dílů. A není nikoho vina, že je cítit slabost. Kůže v této zóně je elastická a pas pružný a objemný. Bradavky – laskavě otočené, ale ne podvrácené. Vzagali, tábor jména ukazuje skutečný život tvora, což je důležité při nákupu dospělých jedinců.

Při analýze informací o tom, které dojnice by měly být vybrány pro vytvoření stáda, je však nutné získat respekt k jejich stavu. Není to paradoxní, ale je nutné si lehnout a vidět to. Je snadné pochopit, jak vypadá správný vzrůst – přední část kozy je na stejné úrovni jako zadní část. Je špatné mluvit o těch, že tvor nebude považován za čistokrevný, ale bude menší než ostatní zástupci plemene. Čistokrevné kočky mají masivní hřbet a širokou pánev. Nohy musí být rovné, jejich postavení musí být rovné. Je třeba projevit respekt a pozornost: smrad viníků bude celý, bez jakéhokoli zapálení nebo známky jakékoli nemoci.

Video: Dojné kozy bez zápachu – jak je správně zlikvidovat v domácnostech

Dokud je venku povyk, pak je volbou držet se dál od klimatických myslí. Dlouhosrstí tvorové budou nápadnější v noci, krátkosrstí zase u tmavé a středně pleti.

Chovatelé uší jsou vyzýváni, aby poskytovali potravu tak dlouho, dokud mohou kozy žít. Hned je jasné, že pro chov těchto zvířat není důležitý ani tak biologický život, jako spíše to, že zvířata kdykoliv přinesou kůru. Teoreticky, s náležitou péčí, mohou tito tvorové žít po dlouhou dobu – až 17 let. A pokud se budeme bavit o ekonomické efektivitě, je jasné, že téměř všechna plemena produkují mléko pouze prvních 7-8 let, poté jejich užitkovost klesá. Je jasné, že dokud je koza naživu, musí tam ležet za účelem svého růstu. Vzhledem k tomu, že se jedná o zástupce masného plemene, mohou být poraženi současně. Zdá se, že mléko může žít déle.

K jejich prvnímu rozmnožování dochází asi v 18 měsících věku; Proto se napařování provádí na jaře, na podzim a na konci podzimu. Plodnost trvá až 5 měsíců a poté má koza až 5 kůzlat. Jehněčí přichází pouze jednou na řeku, i když s dobrou myslí mohou být i dva.

Saanenthalské kozy bez zápachu

Vlasti anentalských zemí je Švýcarsko. Vlasna, její samotné jméno má mluvit o těch, kteří voní údolím Saanental. Tyto čistokrevné kozy mají neodolatelnou výhodu. Smrdí:

• životní zkušenosti, které jsou pro mysl nepředstavitelné;
• vyznačují se vysokou plodností a rychlostí červivosti;
• vitrival a dokáže se zázračně přizpůsobit jakýmkoli klimatickým myslím;
• nevyžadují zvláštní pozornost a respekt.

Přestože saanenské kozy (jiný název pro toto plemeno) zpočátku žily v okresech Girsky, postupně se smrad rozšířil po celé Evropě. Navíc je toto plemeno respektováno jako čistokrevné, protože po celou jeho historii byla zachována čistota plemene – takové kočky je možné koupit v jalovicích na množírnách. Jedná se o vysoce kvalitní kozy. Mohou být považováni za rekordmany v produkci mléka. Říční smrady produkují 500 až 1000 kg mléka, které se všechno uloží do jejich myslí. Statistiky ukazují, že nejvyšší ukazatele užitkovosti u tohoto plemene jsou zaznamenány v Rakousku. A šmejd, což je chutné mléko, s vysokým obsahem tuku a bez zápachu.

Toto plemeno není chováno pro maso a jako takové má nízké ukazatele produktivity. Pak je kůže takových krav vysoce ceněna: používá se k výrobě světlého semiše a husky.

Saanenthalské kozy jsou krásná stvoření, která mají harmonický vzhled. Jejich hlavy jsou malé, jejich uši jsou vztyčené, rovné na různých stranách. Zástupci tohoto plemene nemají rohy. Jejich záda jsou dlouhá a rovná a jejich krk je plochý a dlouhý. Nohy jsou hladké a středně masité. Srst těchto koček je bílá a jejich barevná srst respektuje standardy. Copita je světle hnědá. A hlavním bodem je zde nuance – kopyta vyžadují zvláštní péči, jinak se mohou objevit clypedy. Vzhledem k nízkému vzrůstu tohoto plemene je důležité mít slabé osvalení.

Význam kozy tohoto plemene závisí na různých faktorech, ale nejčastěji u samic hmotnost nepřesahuje 55 kg a u mužů je ještě více – až 80 kg. Charakter těchto tvorů je laskavý a laskavý.

Ruská plemena Kiz bez zápachu

Plemena domácích koček chovaných v Rusku jsou poměrně pestrá. Mléko přímo z výběru zavedeme v budoucnu. Oblibu si získává například plemeno Gorky Kiz. Rekordmanem je v tomto ohledu ruské bílé plemeno, vyšlechtěné ve střední a Pivnično-západní části regionu na základě importovaných odrůd – Saanensky a Toggenburg, stejně jako Existuje mnoho místních plemen. Tyto kozy jsou obzvláště oblíbené mezi novými plemeny a mohou produkovat až 850 kg mléka na řeku. Tyto aktivní kozy jsou dokonce neohebné, nevyžadují zvláštní dohled, prakticky neonemocní, jejich jedinou slabou stránkou je citlivost na protahování.

Pokud jsou všechna evropská plemena dojných koček rovnocenná, pak si ruská bílá nemůže nárokovat titul šampiona. Noste po většinu života dostatek mléka. Obsah tuku v produktu je 5% a nepříjemný zápach je přítomen po celý den.

Ruská bílá koza dospívá, aby dosáhla svého jedinečného vzhledu. Má soudkovitou srst, široká ňadra, malou hlavu s malými vztyčenýma ušima. Rohy jsou srpovitého tvaru, rovný hřbet. Samice váží přibližně 50 kg. Jedná se o plodné plemeno zvířat, kůzlata rychle vágnou a mohou se pochlubit rychlostí hlodání. Srst těchto tvorů může být dlouhá nebo krátká, v závislosti na klimatických podmínkách regionu. Velmi ceněná je také kůže těchto zvířat.

Ostatní mléčné kozy bez zápachu

Toggenburgské kozy se mezi švýcarskými plemeny dobře osvědčily. Jejich jedinečná rýže roste s úžasnou adaptační schopností a jejich dojivost se během zimních měsíců nesnižuje. Tato stvoření se vyznačují jasně světle hnědou barvou s dlouhými bílými tmavými skvrnami na obličeji. V praxi není produkce mléka u plemene Anental ohrožena. Ale toggenburgské kozy vyžadují hodně života, jsou citlivé na nedostatek nerostných zdrojů. A to může snížit kyselost mléka.

Dalším oblíbeným plemenem v Evropě je núbijská koza. Navzdory názvu nebyl zápach objeven v Africe, ale v Británii. Jsou to velmi půvabná stvoření, která vám k jídlu dokážou dát až 3 litry mléka, dostatek tuku. Jedinou nevýhodou tohoto plemene je jeho agresivní povaha, aktivita spojená s tělesným tukem, který vyžaduje opatrné zacházení.

Vysokohorské alpské kozy je předčí v produkci mléka. Je důležité, aby jejich mléko bylo na skladě a chutnalo podobné mateřskému mléku žen, což je velmi důležité při pití v dětské stravě. Pivo a kozy dávají přednost gruzínské lokalitě.

Megrelian plemeno Kiz

Co je na plemeni Megrelian Kiz dobré, je jeho nepružnost. Žije převážně v Gruzii, i když doma i mimo něj. Otcem tohoto plemene jsou okresy Girsky, takže je zcela zredukováno na divoké mysli. Taková koza chce hlavně orat, aby se našla na pastvě, aby zemědělci ušetřili za nákup krmiva.

Kozy z Megrelie vykazují dobrou produktivitu. Z velké části mohou ryby dosáhnout 800-900 kg na řeku. Navíc při hmotnosti 60 kg může dojivost dosáhnout 750 kg a obsah tuku v mléce je 4%. Po pravdě řečeno, tvorové zřídka dosahují takových projevů. Muži váží zpravidla 60 kg a samice průměrně 38-45 kg.

A vlna tohoto plemene je hrubá a skládá se z jedné páteře. Není se čemu divit – toto plemeno bylo vyšlechtěno v oblastech, kde rostou hlavně pichlavé stromy, a dlouhá vlna se spodní částí byla pro tvora prostě nezničitelná, takže evoluce šla jinou cestou. Mezi zástupci tohoto plemene je důležitější bílá barva. Pivo může být světle šedé nebo grošované.

Jak doma hlídat kozy

Další důležitý moment. Bezzápachové mléčné kozy těchto plemen mohou produkovat mléko s nepříjemným zápachem, protože nejsou pečlivě sledovány. Za tímto účelem je nutné prostor pravidelně čistit, aby zde nebyly žádné východy pro bydlení. Je důležité pero denně čistit. Kromě toho se musíte postarat o hygienu zvířete. Za prvé, před miminkem byste měli umýt kozy a je důležité je nakrmit. Jiným způsobem, po mittyyogo, otřete do sucha. Za třetí, samci a samice je třeba pářit společně. Roční mláďata potřebují pouze čerstvé krmivo vysoké kvality. Chuť a chuť mléka se bohatě zvýrazní.

Jakmile se rozhodnete, je potřeba dodělat v čisté misce, na kterou položíte gázu složenou do kuliček. Hraje roli filtru, který odstraňuje vlnu a další částice, které by mohly ucpat mléko.

Video: Mléčné mléko od koz bez zápachu – jak ho najít v myslích domácnosti

Zde skončil náš článek „Nezápachové mléčné kozy jsou nejoblíbenější plemena“. Více hnědých radostí najdete na našem webu fermerstvo.org.ua Ať jste šťastní a zase se uvidíme!