Poté, co se ženy dozvědí o těhotenství, mohou zažít kaskádu emocí: od štěstí a euforie z očekávání dlouho očekávaného setkání s novým členem rodiny až po úzkost z různých myšlenek, například jak si udržet zdraví a zdraví svého dítěte. miminko po celou dobu těhotenství. Mezi otázky, které si nastávající matky kladou, může být tato: jaká by měla být výživa během těhotenství. Společně rozumíme tomu, co mohou a nemohou jíst těhotné ženy a proč.
Obsah
- Základy výživy během těhotenství
- Co nejíst v těhotenství
- Co v těhotenství nepít
- Co mohou jíst těhotné ženy
- Vyvážená strava v 1. trimestru
- Správná strava ve 2. a 3. trimestru
- Jaké nápoje můžete pít během těhotenství
- Proč chcete během těhotenství vždy jíst?
- Jak se v těhotenství nezlepšit?
Základy výživy během těhotenství
Kolem těhotenství koluje mnoho mýtů, z nichž mnohé se týkají stravy. Například, že není přípustné, aby si těhotné ženy odpíraly jakékoliv gastronomické preference, nebo naopak, že je lepší držet přísnou dietu v pozici. Nejlepším řešením je však poslouchat doporučení odborníků na těhotenskou výživu.
I když je pokušení sladit se s vašimi chuťovými preferencemi během těhotenství dostatečně silné, hlavní věcí zde není pouze péče o naplnění kulinářských rozmarů nastávající matky, ale také uspokojení potřeb dítěte. Proto bude muset být v některých případech upravena obvyklá strava.
Pokud však žena před otěhotněním dodržovala základní principy racionální (správné) výživy, lze se přísným omezením v nové životní etapě vyhnout. Hlavní výživová doporučení pro ženy v těhotenství se totiž v některých případech mohou podobat klasickému pojetí vyvážené zdravé stravy. Nejobecnější doporučení mohou být následující:
- dodržovat pět nebo šest jídel denně;
- tři hlavní jídla: snídaně, oběd a večeře;
- dva nebo tři doplňky: druhá snídaně nebo oběd, odpolední čaj a v některých případech lehká druhá večeře;
- hlídejte si velikosti porcí: nepřejídejte se, dokud nebudete mít pocit plného žaludku, ale také se snažte nevynechávat jídla;
- jíst plně a rozmanitě, včetně všech hlavních skupin potravin ve stravě v souladu s individuálními doporučeními odborníka;
- nezapomeňte pít dostatek vody denně;
- denně doplňte své menu sezónní zeleninou, bobulemi a ovocem, pokud neexistují žádné individuální kontraindikace;
- pro uspokojení vysoké potřeby nastávající maminky po vitamínech, minerálech a makroživinách (nemusí být v potravě dostačující) je také možné a v některých případech i doporučované přidávat do stravy specializované vitamino-minerální komplexy (musí být vybrán pouze společně s odborníkem, protože mohou existovat individuální kontraindikace).
Ukazuje se, že strava těhotných žen není nic fantastického a v některých případech může být docela jednoduché dodržovat doporučená pravidla. A abychom vytvořili přibližné vhodné menu, zvážíme, jaké produkty nejsou povoleny těhotným ženám.
Co nejíst v těhotenství
Jak jíst ženu, která čeká dítě? Kontrola jídelníčku těhotných neznamená, že musíte dodržovat přísná omezení. Jídlo pro těhotné ženy by mělo být především zdravé. Existuje však řada přípravků, jejichž užívání je lepší omezit, některé zcela vyloučit, aby nepoškodily vývoj nenarozeného miminka. Pojďme se blíže podívat na to, co v těhotenství jíst nemůžete.
Jaké potraviny by měly být omezeny?
- Je lepší odmítnout syrové ryby a mořské plody, včetně mnoha milovaných sushi a rohlíků (s výjimkou teplých variací s tepelně zpracovanými mořskými plody). Ryby bez tepelné úpravy mohou způsobit infekci hlístovými vajíčky a další potíže s trávicím systémem. Podobné doporučení platí pro syrové maso.
- Zelenina a ovoce ve stravě těhotných žen musí být přítomny, ale pouze důkladně umyté. Z ovoce a kořenové zeleniny můžete také připravovat různé pokrmy, například v páře nebo v troubě.
- Houby nejsou příliš lehkou potravinou a ve větším množství mohou být nežádoucí pro konzumaci v těhotenství, protože se v některých případech špatně tráví a mohou způsobovat nepříjemné pocity v trávicím traktu.
- Je třeba dávat pozor na sladkosti a rychlé občerstvení. Takové produkty nemusí být kategoricky vyloučeny ze stravy, ale přesto stojí za to omezit jejich spotřebu v rozumných mezích. Jako alternativu k obvyklým sladkostem si můžete vybrat zdravé dobroty, jako je čokoláda bez cukru nebo na bázi jejích rostlinných náhražek, jako je stévie.
- Příjem soli je také nejlépe minimalizovat. V některých případech přispívá k zadržování tekutin v těle. Předpokládá se, že těhotné ženy mohou spontánně toužit po nakládaných nebo nakládaných okurkách, sádle nebo uzených rybách. Měly by se však konzumovat v malých množstvích. Do pokrmů můžete přidat i nějaké přírodní koření, vonné bylinky a bylinky podle chuti. Mimochodem, mírně kořeněné jídlo není během těhotenství zakázáno, pokud neexistují individuální kontraindikace.
Co je kontraindikováno a co by mělo být vyloučeno ze stravy těhotných žen? Uvádíme seznam zakázaných produktů pro nastávající maminky:
- Syrové mléko, stejně jako mléčné a zakysané mléčné výrobky připravené doma, se důrazně doporučuje zcela vyloučit. Mohou obsahovat nebezpečné bakterie a viry, které mohou nepříznivě ovlivnit stav.
- Syrová (ne tepelně upravená) slepičí a křepelčí vejce (včetně vajec naměkko) a výrobky obsahující polosyrové vejce, stejně jako vejce vodního a volně žijícího ptactva jsou zakázány. Existuje riziko infekce viry a bakteriemi.
- Vyvarovat se bude také syrového nebo nedostatečně tepelně upraveného masa (například méně propečených steaků), studených paštik a zvěřiny. Důvodem je opět zvýšené riziko nákazy řadou bakteriálních a parazitárních patogenů.
Co v těhotenství nepít
Podívejme se, jaká omezení platí pro nápoje:
- Kofeinové nápoje (káva, silný čaj, kakao, některé sycené nápoje). Při absenci individuálních kontraindikací lze kofein konzumovat, ale v malých množstvích, po dohodě s odborníkem.
- Sycené nápoje a džusy na bázi konzervantů, barviv apod. Konzumaci těchto produktů je také nejlépe koordinovat s odborníkem.
- Alkoholické nápoje jsou přísně zakázány. Všechny jsou nebezpečné pro tělo matky a dítěte. Nealkoholické pivo je pro nastávající maminku také kontraindikováno.
Co mohou jíst těhotné ženy
Nyní, když jsme vyřešili, co by těhotné ženy neměly jíst a pít, zůstává otázka: jaká by měla být výživa pro těhotné? Aby vyvíjející se organismus dítěte dostal všechny potřebné makro- a mikroživiny, musí být strava nastávající maminky pestrá a vyvážená.
Nitroděložní vývoj plodu prochází v průběhu těhotenství několika fázemi a změnami. Například v prvním trimestru se tělo dítěte teprve začíná formovat. Na začátku druhého trimestru budoucí dítě již vytvořilo hlavní orgány, hmotnost a výška se začínají zvyšovat rychleji. Ve třetím trimestru je vývoj plodu dokončen: plod (budoucí dítě) aktivně nabírá výšku a váhu. Jaká by měla být výživa v těhotenství v prvním trimestru a později?
Pro podporu vývoje plodu v každé fázi tvorby se doporučuje zařadit do jídelníčku matky určité potraviny. Většina výživových doporučení bude obecná pro celé období těhotenství, nicméně existují určité rysy, které jsou vlastní každému trimestru.
Vyvážená strava v 1. trimestru
V prvním trimestru se denní strava ženy vedoucí zdravý životní styl před těhotenstvím nebude výrazně lišit.
Právě v prvním trimestru dochází k tvorbě hlavních orgánů plodu, potřebuje dostatečný přísun plnohodnotných bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů, minerálů a dalších důležitých živin.
V prvních týdnech těhotenství by jídelníček ženy měl v závislosti na individuální snášenlivosti obsahovat všechny hlavní skupiny potravin, včetně libového tepelně zpracovaného masa, kuřecích jater a jater jiných hospodářských zvířat, ryb, vařených vajec, nízkotučných sýrů a tvarohu. , luštěniny, máslo a různé rostlinné oleje, pečivo, nejlépe z celozrnné nebo celozrnné mouky, mořské řasy, ovoce a zeleninu.
V raných stádiích je velikost plodu stále malá. Současně nastávající matka zpravidla pokračuje ve svém obvyklém způsobu života, proto se požadavky na spotřebu základních živin pro udržení její energie výrazně nemění a musí splňovat doporučené fyziologické normy pro ženy. v plodném věku.
Správná strava ve 2. a 3. trimestru
Co je dobré pro pozdní těhotenství? V II. a III. trimestru těhotenství je vyžadováno dodatečné množství živin, včetně makro- a mikronutrientů. Faktem je, že během tohoto období se růst plodu stává aktivnějším a tělo ženy je přestavěno. Ve druhém a třetím trimestru se doporučuje dodržovat vyvážený, individuálně zvolený jídelníček. Možná vám specialista doporučí zpestřit jídelníček zeleninou a ovocem, dále například potravinami s vysokým obsahem vitamínu D a vápníku.
Jaké nápoje můžete pít během těhotenství
Základem pitného režimu v těhotenství by měla být čistá nesycená pitná voda. Může pomoci udržovat správný metabolismus.
Jaké nápoje můžete pít během těhotenství? Seznam přípustných nápojů zahrnuje slabé čaje. Zároveň je lepší koordinovat užívání bylinných a ovocných nápojů s odborníkem. Pokud žena před těhotenstvím pila silnou kávu a kakao, pak během těhotenství je lepší tyto produkty minimalizovat nebo je nahradit čekankou.
Často kladené otázky:
Proč chcete během těhotenství vždy jíst?
Během těhotenství ženské tělo spotřebovává více energie, takže apetit nastávající maminky se může zvýšit. Psycho-emocionální pozadí těhotné ženy může také ovlivnit neustálou touhu po svačině, protože dochází k hormonálním změnám.
Jak se v těhotenství nezlepšit?
Hlavní chybou nastávajících maminek, které si hlídají postavu a bojí se nabrat kila navíc v období porodu, je omezování se v příjmu potravy. Přísné diety budou mít pravděpodobně negativní dopad na zdraví matky i dítěte. Strava těhotné ženy by měla být tvořena v souladu s jejími individuálními charakteristikami, průběhem těhotenství a dalšími nuancemi. Proto je lepší svěřit problematiku kontroly tělesné hmotnosti odborníkovi. Měli byste to začít dělat v nejranějších fázích těhotenství a ještě lépe – ve fázi plánování.