Jaké druhy amarantu existují?

Amaranth

Amarant má řadu druhů a odrůd. Rostlina je nenáročná na péči a lze ji pěstovat na hlinitých půdách. Abyste si vybrali ten správný amarant pro pěstování na vašem webu, měli byste si prostudovat vlastnosti a vlastnosti každé odrůdy. Mají některé rozdíly a funkce, které je třeba vzít v úvahu, abyste získali požadovaný výsledek.

Obsah

Stručné informace a rysy kultury

Amaranth

Amarant patří do čeledi Amaranthaceae. Rostlina, bez ohledu na druh, je odolná vůči suchu a nenáročná. Kultura má následující vlastnosti:

  1. Výška rostliny se může lišit od 30 cm do 3 metrů.
  2. Během období květu jsou keře pokryty červenými, vínovými nebo zelenými květenstvími. Květy se sbírají v hustých klasech.
  3. Listy mohou dosahovat délky 20 cm.Barva listové čepele je různorodá, od světle zelené až po vínovou. Obzvláště oblíbené jsou tříbarevné rostliny s pestrými barvami listů.
  4. Semena a listy obsahují velké množství bílkovin, proto se používají jako potrava.

Listy a zrna obsahují velké množství bílkovin, které potřebují lidé i zvířata.

Tabulka typů a odrůd amarantu

Existují 4 hlavní druhy amarantu: krmný, obilný, zeleninový a okrasný. Každý druh zahrnuje několik odrůd. Podívejme se na každou odrůdu podrobněji.

Pohled Odrůdy
záď Aztec, Giant, Lera, Amber, Kizlyarets
Zelenina Valentina, Krepysh, Opopeo, White Leaf (bílá), In Memory of Kovas
Obilí Charkovský, Helios, Ultra, Universal, Voroněž
Dekorativní Tmavý, Tricolor, Paniculate, Tailed

Odrůdy amarantu krmného

Amarant krmný

Odrůda se používá ke krmení zvířat. Cenné jsou listy, květenství a kořeny plodiny. Rostlina je ve velkém pěstována zemědělskými organizacemi a používána jako doplněk výživy.

Aztec

Rostlina může dosáhnout výšky až 1,5 m. Používá se ke krmení dobytka a prasat. Listy jsou dlouhé, zelené s červenými skvrnami. V období květu je pokryta velkými latami, červené nebo vínové barvy.

  • nebojí se jarních mrazů, takže jej lze vysadit na otevřeném prostranství brzy na jaře;
  • semena lze použít k výrobě oleje;
  • Rostlina zcela dozraje za 4 měsíce.

Pokud je rostlina zasazena do země koncem května, můžete získat bohaté množství listů na jídlo. Pro sběr semen v jižních oblastech se amarant vysazuje nejpozději 5. května. Pro severní oblasti se doporučuje zasadit do sazenic po 15. květnu. V opačném případě semena nebudou mít čas plně dozrát.

READ
Jak dlouho vydrží jablka Granny Smith?

Obří

Rostlina je velké velikosti a dosahuje výšky 2 m. Lze ji využít nejen ke krmení zvířat, ale i k získávání obilí. Listy jsou zelené a mohou dosahovat délky 20 cm.V období květu je pokryta žlutými nebo vínovými květenstvími.

  • listy jsou šťavnaté a lze je použít jak k výrobě siláže, tak ke konzumaci v čerstvém stavu;
  • semena s obsahem tuku 8 %;
  • keře s bujným listovým pokryvem.

Odrůda je imunní vůči černé hnilobě a dobře snáší sucho, proto je velmi často vybírána pro výsev na pole.

Vysoká rostlina může dosáhnout výšky až 2,5 m. Listy jsou až 20 cm dlouhé, čepel je šťavnatá, jasně zelená. Květenství jsou zelená a po zralosti se stávají tmavě karmínovými.

  • používá se k získávání oleje a amarantové mouky;
  • semena 7% tuku;
  • Když je rostlina pěstována na slunné straně, objevují se na listech vínové žilky.

Květenství jsou hustá a odolná proti opadávání. Proto má tato odrůda po úplném dozrání pouze 3% ztrátu semen.

Jantar

Keře jsou vysoké 1,5 m. Listy dosahují délky 10-15 cm. Keř je kompaktní, ale s velkým počtem větví. Nejčastěji se k přikrmování skotu používá odrůda Yantar.

  • lata se skládá z velkého počtu malých květenství shromážděných do samostatných klasů;
  • po dozrání získávají květenství bohatou oranžovou barvu;
  • vysoká odolnost vůči suchu.

Amarant může růst na hlinité a písčité půdě, ale jeho výnos není snížen.

Kizlyarets

Rostlina je určena k čerstvému ​​řezu. Výška keřů je 1,5 m. Listy jsou zelené s drsným povrchem. Květenství jsou volná a červená. Roste na všech typech půd.

  • nepoužívá se pro zimní skladování;
  • vysoký zelený výnos 80 c/ha;
  • rychlé zrání, pouze 80 dní po výsadbě semen v otevřeném terénu.

Rostlina je univerzální a vhodná pro všechny druhy zvířat.

Zelenina

zeleninový amarant

Univerzální druh amarantu. Lze použít jak k dekoraci plochy, tak ke konzumaci. Kultura má vysokou nutriční hodnotu a je nenáročná na péči.

Valentina

Zeleninová odrůda, která se používá k přípravě salátů a čajů. Výška rostliny je 1,7 m. Květenství jsou vínová, 10 cm dlouhá, listy fialové, asi 15 cm dlouhé.

  • listy obsahují vitamín C a karoten;
  • Výnos semen je nízký – 500-600 gramů na m².
READ
Jak dlouho trvá, než mišpule vyroste?

Rostlina s krátkou dobou zrání – pouze 45 dní, proto se často pěstuje v letních chatách.

Valentina odrůda amarant se používá jako doplněk stravy při nedostatku živin v těle.

Zatraceně

Malé kompaktní keře vysoké až 1,3 m. Rostlina má kompaktní vzhled a vyznačuje se šťavnatostí listů. Listy jsou elipsoidního tvaru a mohou dosahovat délky až 20-25 cm.Platinka je sytě zelené barvy. Rostlina se používá k přípravě salátů a polévek.

  • nenáročné na zalévání, protože kořenový systém je dobře vyvinutý a proniká hluboko do půdy a nezávisle získává vodu;
  • doba zrání je 70-80 dní;
  • z 1 m² můžete nasbírat až 3 kg semen.

Květenství jsou na začátku květu zelená, ale dozráváním semen hnědnou.

Opopeo

Jedlá odrůda, která se často pěstuje v letních chatách. Výška keře je až 1,5 m. Listy jsou velké, až 20 cm, sytě zelené barvy. Květenství jsou zelená, když semena dozrávají, získávají červený odstín.

  • listy s vysokými chuťovými vlastnostmi, používané k přípravě salátů;
  • rychlost zrání je od 40 do 70 dnů od výsadby.

Obsahuje velké množství vitamínu C a používá se jako prevence nachlazení.

Bílá listina

Na rozdíl od jiných odrůd lze tento druh použít pro pěstování v interiéru. Výška keře je 15-20 cm, listy jsou 5-10 cm dlouhé, světle zelené. Květenství jsou bílá, shromážděná ve volné lati. Poskytuje zdroj výživné zeleniny po celý rok.

Na památku Covase

Drobná rostlina, která může dosáhnout výšky 1 m. Listy jsou 15-20 cm, světle zelené barvy, dobré chuti, vhodné ke konzumaci čerstvé i po tepelné úpravě.Výnos semen je 4 kg na 1 m².

  • vysoká odolnost vůči suchu;
  • imunita před onemocněním blackleg.

Aby se zvýšil počet listů, je třeba rostlinu po dosažení výšky 30 cm zaštípnout.

Obilí

Amarantní obiloviny

Odrůda amarantu, který se pěstuje pro zrno. Ze semen se vyrábí amarantový olej, který má vysokou hodnotu.

Харьковский

Odrůda je velmi oblíbená mezi letními obyvateli. Pěstováním rostliny můžete současně získat krmný druh i obilnou plodinu. Keře jsou vysoké až 2,5 m. Listy jsou podlouhlé 25 cm na délku. Květenství jsou sytě žlutá, ale dozráváním se stávají vínovými.

  • vydatnost 5 kg na m²;
  • používá se jak pro krmení zvířat, tak pro produkci obilí;
  • používané v lékařství.
READ
Jakou barvu má přírodní henna?

Pokud semena nesklidíte včas, opadnou. Vhodné období pro sběr je konec srpna.

Helios

Vysoká rostlina má dobrý výnos – z 1 hektaru lze shromáždit 25-30 centů zrna. Listy jsou velké a šťavnaté, takže se rostlina často používá k výrobě siláže pro zvířata. Výška keře je 1,8 m. laty jsou sytě oranžové. Mezi vlastnosti odrůdy patří vysoká odolnost vůči suchu.

Ultra

Amarant odrůda Ultra

Amarant zrnitý má dekorativní vzhled a je ceněn pro svou vysokou výnosnost. Výška dospělé rostliny je 2 – 2,5 m. Květenství jsou až 30 cm dlouhá, žluté barvy. Listy jsou zelené s bílou žilnatinou.

  • zrna obsahují více než 10 % tuku;
  • obilné výrobky se používají k výrobě mouky;
  • Plodina je zranitelná a umožňuje sklizeň 70 dní po výsadbě.

Z listů amarantu se připravují léčivé tinktury proti onemocněním cév.

Touring

Odrůda je nenáročná na péči. Pěstuje se nejen pro obilí, ale také jako krmivo pro zvířata. Výška keře je až 1,2 m. Listy jsou velké, sytě zelené. Průměrný výnos je 20 centů na hektar.

Voroněž

Rostlina dozrává 80 dní po výsevu. Výška je 1 m, velikost květenství je 60 cm, průměrný výnos rostliny je 35 centů na 1 ha. Semena obsahují 7 % tuku, a proto se často používají k výrobě oleje a pro farmaceutické účely.

  • zrna jsou vhodná pro výrobu mouky;
  • roste i v suchých oblastech.

Odrůdu lze pěstovat na hlinitých a písčitých půdách. Poskytuje dobrou sklizeň bez ohledu na povětrnostní podmínky.

Dekorativní

Amarant trikolóra

Tento druh amarantu má atraktivní vnější vlastnosti. Často se používá k dekoraci zahradních pozemků a květinových záhonů.

Čerň

Amaranth Dark Pygmy Torch

Své jméno získala díky vínovým listům a tmavým květenstvím. Vypadá dobře jak jako samostatná dekorace na záhon, tak v kombinaci s jinými rostlinami.

  1. Amaranthus hypochondriacus. Výška keře je 1 m. Listy jsou malé, špičaté, zelené s vínovými skvrnami. Květenství jsou tmavě červená, shromážděná v husté lati. Lze pěstovat na jakémkoli typu půdy a dobře snáší sucho.
  2. Pygmejská pochodeň. Nízká rostlina do 70 cm, protáhlé listy, až 15 cm dlouhé, květenství sytě karmínové barvy ve tvaru klasů. Vypadá dobře v kombinaci s nízko rostoucími dekorativními květinami, jako jsou karafiáty nebo petúnie.
  3. Green Tamb. Nízko rostoucí rostlina se vyznačuje sytě zelenou barvou listů a květenství. Používá se k ozdobení zahradních cest nebo květinových záhonů. Často se také používá ke zdobení kytic.
  4. Amaranth Princess Feather. Vysoká rostlina, kterou lze využít nejen k dekoraci, ale také k produkci obilí. Výška keřů je 1,7 m. Průměrný výnos je 15 centů na 1 ha. Listy jsou vínové, protáhlé. Květenství ve tvaru červené svíčky.
READ
Proč kloboučky hub rostou v kruzích?

Trikolor

dekorativní amarant

Charakteristickým rysem tohoto druhu jsou vícebarevné listy, jejichž barva se během období růstu keře stává sytější.

  1. Hořící fontány. Výška keře je 1 m. Listy jsou povislé, podlouhlého tvaru. Zvláštností je neobvyklá barva listové desky, která kombinuje červené, vínové a zelené odstíny. Má vysokou odolnost vůči suchu.
  2. Osvětlení. Nízko rostoucí plodina s výškou nepřesahující 40 cm. Listy jsou protáhlé, dosahují délky až 20 cm. Horní část keře je zbarvena do červena a růžova. Spodní listy jsou hnědé. Odstín listových čepelí se mění s růstem plodiny.
  3. Dokonalost. Oblíbená odrůda, která se vyznačuje jasem listů. Výška keře je 45-50 cm, listy jsou tenké, podlouhlé, dlouhé 20 cm. Listová deska je natřena jasně červenou, žlutou a zelenou barvou. Listy získávají největší jas, pokud je keř pěstován na slunném místě.
  4. Velkolepé. Rozložitý keř vysoký 40 cm, listy jsou zbarveny do červena a růžova. Listová čepel se postupně stává hnědou nebo vínovou. Květenství jsou malá červená.
  5. Roztavený oheň. Kultura se vyznačuje hnědo-vínovými listy a bohatými karmínovými květenstvími. Vypadá ideálně jak na zahradě, tak při zdobení kytic. Rostlina je však velmi náročná na péči. Při pěstování amarantu je nutné jej včas zalévat a chránit keř před průvanem.

Paniculate

Amaranth Metelchay

Odrůda s tmavými listy, nejčastěji hnědými. Latka je dobře vyvinutá, směřuje nahoru, ale vrchol je otočen do strany.

  1. Zwergfackel. Nízko rostoucí odrůda, která se často používá jako dekorace podél hranice. Výška keře je 30 cm, listy jsou hnědé a podlouhlé. Květenství jsou bujná, otočená na stranu.
  2. Horká sušenka. Výška 1-1,2 m. Listy jsou podlouhlé, zelené. Květenství se shromažďují v husté lati, která je natřena zlatou barvou. Květenství dozrává na konci září, takže plodina bude zdobit zahradní pozemek po celé léto.
  3. Zwergfakel. Efektní rostlina s výškou pouhých 35 cm.Listy jsou kulaté a zelené. Délka listové čepele je 15 cm. Květenství jsou pochodňová, malovaná třešňová nebo vínová. Amarant je velmi oblíbený při vytváření jedinečných zahradních kompozic.
  4. Červená věž. Listy jsou červené, čepel je lesklá, takže keř mezi ostatními rostlinami výrazně vyniká. Květenství jsou jasně červená, shromážděná ve volné lati.
  5. Oeschberg. Keř až 1 m vysoký, listy jsou světle zelené. Zvláštní pozornost je věnována jasně červeným květenstvím, které se shromažďují v tenkých hrotech. Tato odrůda se často používá k dekoraci parků a vypadá dobře v kyticích.
READ
Proč nemůžete jíst hodně liči?

Caudate

Amarant caudate

Kultura se vyznačuje nedostatečně rozvinutými větvemi. Charakteristickým rysem tohoto druhu jsou jeho husté závěsné laty.

  1. Grunschwanz. Rostlina je vysoká 80 cm.Listy jsou malé a matné. Odrůda je atraktivní zejména svými závěsnými latami, které mohou dosáhnout délky 20 cm. Rostlina je nenáročná na péči a snadno snáší měnící se povětrnostní podmínky.
  2. Rotschwantz. Výška keře je 70 cm.Listy jsou matné, zelené, s vyřezávanými okraji. Květenství jsou volná, shromážděná v malých hrotech karmínové barvy. Délka uší je 30 cm.
  3. Emerald. Pouze 60 cm vysoké, podlouhlé listy mohou dosáhnout 15 cm, laty jsou svěží a světle zelené. Tato odrůda vyžaduje pravidelnou zálivku a dobře roste pouze na slunných místech.
  4. Červený. Je považována za jednu z nejběžnějších odrůd. Výška je pouze 70 cm, listy jsou malé, 10 cm dlouhé. Květenství jsou velmi jasná, shromážděná v zavěšených uších. Během období květu je keř pokrytý rubínovými květenstvími, které se zráním semen zbarvují do hněda.
  5. Malinové korálky. Odrůda získala své jméno díky svým visícím karmínově zbarveným květenstvím. Délka květenství je 20-25 cm.Křoví je středně velký, až 70 cm vysoký.Atraktivně vypadá nejen na zahradě, ale i v kyticích.

Amarant je oblíbená rostlina, která působí nejen jako okrasná plodina, ale využívá se i ve vaření a léčitelství. Abyste si vybrali správnou odrůdu amarantu pro výsadbu, musíte vědět, jaké druhy existují a jak se liší.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: