Přítomnost fytohormonů v léčivých rostlinách, které vstupují do biochemických reakcí, jim dává možnost měnit různé životně důležité procesy.
Při dostatečné fyziologické aktivitě stimulují funkce nemocných orgánů a přivádějí je zpět do normálu. V bylinkářství se používají divoké i kulturní rostliny.
Obsah
- Petržel, prospěšné vlastnosti rostliny
- Na jaké nemoci se petržel používá?
- Petržel pro léčbu gynekologických onemocnění
- Petržel, pro léčbu onemocnění urogenitálního systému
- Petržel v dermatologii
- Petržel, kontraindikace
- Petržel. Výhoda. Užitečné a léčivé vlastnosti.
- Petržel. Kontraindikace. Poškodit.
- Kořen petržele. Léčivé, léčivé vlastnosti.
Petržel, prospěšné vlastnosti rostliny
Petržel zahradní (petrosilium grass) patří mezi kulturní rostliny z čeledi Umbelliferae. Je široce pěstována jako kořeněná zelenina používaná k přípravě různých pokrmů.
Ve vědecké medicíně se tato léčivá rostlina prakticky nepoužívá, navzdory mnoha prospěšným vlastnostem. Pro léčebné účely se používají listy, kořeny a plody petržele, které zahrnují:
• Esenciální olej s myristicinem a apiolem;
• Mastný esenciální olej;
• vitamíny skupiny B;
Malý svazek čerstvé petrželky plně pokryje denní potřebu vitaminu C a karotenu. Rostlina se používá k vnějšímu i vnitřnímu použití jako léčivý a kosmetický přípravek. Má diuretický, diaforetický, karminativní a insekticidní účinek a také zvyšuje chuť k jídlu.
Na jaké nemoci se petržel používá?
V lidovém léčitelství se léky připravené ze zahradní petrželky používají v těchto případech:
• K regulaci menstruačního cyklu a léčbě děložního krvácení;
• K léčbě malárie;
• Zbavit se renální koliky a léčit urolitiázu;
• Při zánětech močového měchýře nebo prostaty a také při poruchách močení u dětí;
• K léčbě jaterních onemocnění, která jsou doprovázena trávicí dysfunkcí;
• Na dyspepsii a plynatost;
• K léčbě neuróz různého původu;
• V dermatologii k odstranění stařeckých skvrn, abscesů, modřin, kousnutí hmyzem;
• Pro zvýšení laktace;
• Jako antiparazitický prostředek.
Petržel pro léčbu gynekologických onemocnění
Petržel je díky svým prospěšným vlastnostem nepostradatelným prostředkem při léčbě gynekologických onemocnění. Obsahuje myristicin a apiol, které způsobují dost silné stahy dělohy. Proto se v lidovém léčitelství používá silný odvar z této rostliny jako abortivum.
Semena petržele
Tento produkt pomáhá normalizovat menstruační cyklus, zmírňuje silné bolesti během ženských dnů a zlepšuje hormonální hladinu. Můžete jej připravit dvěma způsoby:
• 1,5 g suroviny zalijeme 250 ml vody a vložíme do vodní lázně. Vaříme 15 minut, po vychladnutí přecedíme. Užívejte 25 ml půl hodiny před jídlem až čtyřikrát denně. Průběh léčby je 8 týdnů;
• 1,5 g semen suché petržele se nalije do 400 ml studené vařené vody a nechá se 8 hodin. Sceďte a užívejte 100 ml třikrát denně před jídlem. Musíte užívat lék, dokud se menstruační cyklus normalizuje.
Semena této rostliny lze také použít v suché formě, konzumujte je 0,5 g až třikrát denně. Je třeba si uvědomit, že petržel je během těhotenství kontraindikována.
Infuze kořenové petrželky
Tento lék se používá při děložním krvácení nebo bolestivé menstruaci. K jeho přípravě se čerstvé kořeny petržele důkladně nasekají a 5 g surovin se nalije do 200 ml vroucí vody. Po ochlazení produktu musí být filtrován a spotřebován 20 ml třikrát denně.
Petrželová šťáva
Na petržel a její blahodárné vlastnosti si můžete vzpomenout při silné menstruaci. V tomto případě se používá čerstvá šťáva z kořene a listů rostliny, které se nejprve melou v mlýnku na maso.
Vezměte 5 ml 3krát denně. Připravená šťáva by měla být skladována v chladu a temnu, jako konzervační látka se používá 70% lékařský líh, který se přidává v poměru 1:10.
Petržel, pro léčbu onemocnění urogenitálního systému
Petržel působí močopudně a protizánětlivě, proto se často používá k léčbě onemocnění ledvin a močového měchýře.
Odvar z petrželky
Odvar z kořenů petržele se používá při urolitiáze nebo chronické prostatitidě. K přípravě tohoto produktu se používají kořeny rostliny. 10 g surovin je třeba rozdrtit, zalít 200 vroucí vodou a přes noc umístit do termosky. Ráno sceďte a pijte v průběhu dne, rozdělte do tří dávek. Léčba by měla pokračovat po dobu jednoho měsíce, poté udělat dvoutýdenní přestávku a v případě potřeby pokračovat.
Odvar z petržele užívejte půl hodiny před jídlem. Je třeba mít na paměti, že působí močopudně, proto je potřeba vypít alespoň dva litry čisté neperlivé vody denně. Petržel je kontraindikován při zánětu ledvin.
Poplatky za ošetření
V kombinaci s jinými rostlinami petržel zvyšuje své příznivé vlastnosti, takže při onemocněních močového měchýře můžete použít následující léky:
• Smíchejte 20 g semínek petržele a 60 g listů medvědice lékařské, 10 g sběru zalijte 250 ml studené vody a nechte 6 hodin působit. Poté vložte produkt do vodní lázně a vařte čtvrt hodiny. Pijte denně, rozdělené do čtyř dávek. Pokračujte v léčbě po dobu dvou týdnů;
• Smíchejte 10 g semínek petržele s 20 g květů heřmánku a stejným množstvím květů měsíčku. 5 g suroviny nalijte 300 ml vroucí vody a nechte 3 hodiny. Sceďte a užívejte 100 ml 3x denně. Pokračujte v léčbě, dokud příznaky onemocnění nezmizí.
Petržel v dermatologii
Abyste se rychle zbavili kousnutí hmyzem, musíte nasekat čerstvou petrželovou nať a aplikovat na postiženou oblast. Tímto způsobem je možné zabránit vzniku hematomu v místě modřiny, případně zmírnit otok.
K ošetření stařeckých skvrn a zbavení se pih se čerstvě vymačkaná petrželová šťáva smíchá s citronovou šťávou a nanese na pokožku. Po půl hodině omyjte a poté pokožku namažte výživným krémem.
Pro přípravu hojivé masti, která se používá na abscesy a kousnutí, se 100 g nesoleného másla rozpustí ve vodní lázni, poté se přidá 30 g kořenů a listů této rostliny, které jsou předem rozdrceny. Vařte 10 minut, poté vychladněte a uložte na chladné místo. Aplikujte na postižené místo pod obvaz. Aplikujte do vymizení příznaků onemocnění.
Petržel, kontraindikace
Navzdory skutečnosti, že petržel má mnoho prospěšných vlastností, její použití není vždy vhodné. Léky na jeho základě by měly být používány s opatrností, pozorovat reakci těla.
Petržel je kontraindikován v následujících případech:
• V případě přecitlivělosti na tuto rostlinu;
• Pro oxalurii (typ onemocnění ledvinových kamenů, při kterém jsou v ledvinách přítomny šťavelany sodného);
• U zánětu ledvin, protože v tomto případě není potřeba vytvářet další zátěž na ledviny.
Před zahájením léčby přípravky na bázi petržele byste se měli poradit se svým lékařem.
Portál “Názor žen” 2011-2022
Hlavní redaktor: Ekaterina Danilova
Adresa redakce: Moskva, st. Suschevskaya 21
Телефон редакции: 8-926-927-28-54
E-mail redakce: zhenskoe.mnenie@mail.ru
O nás
Dobrý den milí čtenáři. Jaro už přišlo na své a na našem trhu se začíná objevovat zelenina: petržel, kopr, zelená cibule. Brzy se objeví ředkvičky, zelí a další raná zelenina. Petržel mám moc ráda a kromě toho je i velmi zdravá. Petržel je možné konzumovat po celý rok, přidává se do salátů, polévek, masitých pokrmů. Petržel dodává pokrmům zvláštní pikantnost. Petržel lze sušit nebo zmrazit v mrazáku. Nakrájenou zeleninu zmrazuji v táccích a používám je k přípravě prvních chodů, je to velmi pohodlné. Čerstvá petržel se hodí především na jaře, kdy naše tělo po dlouhé zimě potřebuje vitamíny. Na přínos petržele pro tělo se podíváme v dnešním článku.
Také bych rád poznamenal, že petržel je nejen chutná a aromatická, ale má také léčivé vlastnosti, což umožňuje její použití jako lék. Všechny části rostliny jsou užitečné, včetně zelí, kořenů, stonků a semen.
Kalorický obsah petrželky.
- Kalorický obsah čerstvé petrželky je 41 kcal na 100 gramů.
- Kalorický obsah kořenové petržele je asi 50 kcal na 100 gramů.
- Obsah kalorií v petrželové šťávě je 49 kcal na 100 gramů.
Petržel je nízkokalorický a zdravý produkt, užitečné jsou všechny části rostliny. Používají se ve vaření, kosmetologii a lidovém léčitelství.
Petržel. Výhoda. Užitečné a léčivé vlastnosti.
Silice obsažené v petrželce dodávají petrželce zvláštní chuť a kořenitou vůni. Esenciální oleje se nacházejí ve všech částech rostliny. Kromě toho je petržel velmi bohatá na vitamíny a mikroelementy.
- První věc, kterou bych rád poznamenal, jsou dezinfekční vlastnosti petržele. Žvýkáním petržele dezinfikujeme dutinu ústní.
- Petržel posiluje dásně, osvěžuje dech a bělí zuby.
- Petržel obsahuje vitamín C, A, E, K, PP, kyselinu listovou, vitamíny skupiny B, dále draslík, hořčík, fosfor, fluor, selen, železo, mangan, zinek, jód, měď.
- Petržel obsahuje velké množství vitamínu C, a to i přesto, že nemá kyselou chuť. Avšak konzumací 50 gramů petržele denně zajistíme našemu tělu denní potřebu vitamínu C.
- Petržel obsahuje 38 mcg kyseliny listové. na 100 gramů. Kyselina listová chrání naši krev a podporuje tvorbu hemoglobinu.
- Petržel normalizuje metabolické procesy probíhající v těle.
- Pomáhá odstraňovat toxiny a odpad z našeho těla a také odstraňuje přebytečnou tekutinu.
- Petržel je velmi užitečná pro gastrointestinální trakt, protože zlepšuje trávení.
- Petržel je skvělým pomocníkem při nedostatku chuti k jídlu. Stimuluje uvolňování trávicích enzymů.
- Petržel má mírně choleretické vlastnosti.
- Petržel normalizuje hladinu glukózy v krvi, to vše díky obsaženému polysacharidu inulinu.
- Petržel je velmi užitečná pro posílení imunitního systému.
- Pravidelná konzumace petržele zlepšuje stav dásní.
Blahodárné vlastnosti petržele jsou známy již od starověku. Recepty na zachování a udržení zdraví a krásy se dochovaly dodnes.
O použití petržele v kosmetologii se můžete dozvědět z článku „Petržel na obličej“. V článku najdete recepty na přípravu pleťových a očních masek, jak připravit petrželový odvar a kosmetický led.
Jak vybrat petržel? Listy petržele by měly být čerstvé, zelené, bez zežloutnutí, letargie nebo tmavých skvrn. Čím je petržel mladší, tím je zdravější. Petrželová nať by měla být pevná a šťavnatá. Kořen petržele by neměl být černý, ale bílý.
Jak skladovat petržel? Petržel je třeba umýt a vysušit na papírové utěrce. Petržel je třeba uchovávat v lednici. Pro skladování jsou vhodné speciální nádoby. Můžete jej také skladovat ve sklenici nebo sklenici s vodou. Petržel můžete skladovat v lednici po dobu 5-7 dnů.
Čerstvá petržel se může jíst v létě a na zimu může být petržel zmrazená. K tomu je třeba zelení umýt, osušit na papírovém ručníku a nakrájet. Zelení rozložíme na tenké plátky, zmrazíme a poté nasypeme do nádob nebo speciálních sáčků se zipem. Petržel lze také sušit.
Jak jíst petržel? Petržel je nejlepší konzumovat čerstvá. Přidejte do salátů, posypte připravené pokrmy. Velmi zajímavým faktem je, že při přidání do teplých pokrmů petržel neztrácí své blahodárné vlastnosti. Uvolňují se silice obsažené v petržele a vitamíny skupiny B nejsou tak náchylné k rozkladu při tepelné úpravě. Ale je lepší přidat petržel do hotového jídla v poslední fázi vaření.
Vzhledem ke všem výhodám petržele se můžete rozhodnout, že můžete jíst petržel na snídani, oběd a večeři, ale ve všem by měl být smysl pro proporce.
Petržel. Kontraindikace. Poškodit.
Před použitím kořenové petržele, odvaru, nálevu nebo jiných petrželových přípravků se poraďte se svým lékařem.
- Přípravky z petržele jsou v těhotenství a při kojení kontraindikovány.
- Kořenová petržel je škodlivá během těhotenství, protože může zvýšit tonus dělohy.
- Petržel je kontraindikován u zánětu ledvin, ledvinových kamenů, akutní cystitidy a dny.
- Pokud jste na petržel individuálně nesnášenliví, budete se muset této zeleni vyhnout.
Petrželová šťáva. Šťáva z čerstvé petržele nebo odvar z ní se používá při bodnutí hmyzem, ke zmírnění svědění a dalších nepříjemných příznaků. Chcete-li to provést, musíte místo kousnutí ošetřit petrželovou šťávou nebo odvarem. Na pohmožděniny se používají pleťové vody a obklady z petrželové šťávy.
Petrželová šťáva je účinným lékem na oční choroby, používá se při zánětech spojivek. Při poškození zraku se používá petrželová šťáva zředěná mrkvovou šťávou.
Kromě petržele je velmi užitečný i kořen petržele, který lze použít k přípravě různých pokrmů.
Kořen petržele. Léčivé, léčivé vlastnosti.
Kořen petržele má močopudné a protizánětlivé hojivé vlastnosti. Používá se také při zánětlivých onemocněních dutiny ústní. Kořen petržele lze použít čerstvý i sušený.
Kořen petržele obsahuje vitamín A, C, E, PP, B2, B3, B6, B9, dále železo, vápník, hořčík, sodík, mangan, draslík, molybden, lithium, hliník, vanad, škrob, vodu, vlákninu, éterické oleje, organické kyseliny.
Chuť kořenové petržele je trochu podobná chuti celeru a mrkve, kořen je značně rozvětvený a zbarvený do žlutobíle. Kořen petržele má silnou vůni, to vše je způsobeno přítomností éterických olejů v jeho složení. Mimochodem celer mám moc rád, smažený celer je moc chutný, stejně jako korejský celer. A jak je užitečný, si můžete přečíst o celeru v článku „K čemu je celer užitečný?
Pravidelná konzumace kořenové petržele normalizuje hladinu cukru v krvi.
Petrželová nať se používá k očistě organismu, k odstranění solí z těla a také k očistě jater. K tomu se kořen petržele oloupe, nastrouhá a zalije sklenicí vroucí vody a nechá se vyluhovat.
Kořen petržele má baktericidní léčivé vlastnosti, lze ji tedy použít při onemocněních dutiny ústní a zápachu z úst. Pamatujte však, že petržel pouze maskuje zápach, příčiny je třeba hledat uvnitř těla.
Kořen petržele pomáhá čistit krev a tělo jako celek od odpadů a toxinů.
Petržel se používá při otocích, křečích, cystitidě, menstruačních nepravidelnostech a zánětech prostaty. Nálev z kořene petržele pomáhá vyrovnat se s kolikou a pomáhá při plynatosti.
Spolu s citronem se kořen petržele používá v kosmetologii jako lék, který pomáhá zbavit se pih.
K vaření se používá kořenová petržel, velmi chutný a aromatický je zeleninový vývar připravený s přidáním kořenové petržele. Kořenová petržel se používá jako koření k přípravě masových a zeleninových pokrmů, k přípravě omáček, salátů, pro zpestření a zlepšení chuti pokrmu.