V přírodě existuje více než 190 druhů zimolezu. A mnohé z jeho odrůd plodí sladkými a velmi zdravými bobulemi. Pokud na svůj pozemek vysadíte zimolez, získáte z něj dvojí užitek: krásné kvetoucí výsadby a chutnou úrodu bohatou na vitamíny. Zde je 7 odrůd zimolezu, které vás potěší sladkými a šťavnatými bobulemi.
Obsah
- Leningradský obr
- Požehnání
- Amfora
- Silginka
- Sibiryachka
- Popelka
- Lapis lazuli
- Sklizeň odrůd
- Nejlepší odrůdy
- Zimolez dlouhoplodý
- Modrý pták
- Pavlovskaya
- Tomičku
- Moreno
- Kapky
- Odrůda nymfa
- Dezert
- Popelka
- Velkoplodé odrůdy
- Pýcha Bakcara
- Bakchar Giant
- Vzkvétat
- Neklesající
- Polina, Naděžda, Taťána, Sweetplodnaja
- Sladké odrůdy
- Sibiryachka
- Silginka
- Roxana
- Dekorativní odrůdy
- Doporučení pro pěstitelské regiony
Leningradský obr
Samovysvětlující název označuje místo, kde byla odrůda vyšlechtěna, a velikost rostliny. Keř dorůstá do výšky 2 až 3 metrů a díky své zaoblené a husté koruně vypadá velmi dekorativně. Zralé modré bobule dosahují 4 gramů, mají vynikající chuť a vysoké procento kyseliny askorbové.
Dají se připravit na zimu ve formě kompotu, sušit i mrazit. Další výhodou této odrůdy je vysoká mrazuvzdornost a dobrá imunita vůči různým chorobám.
Požehnání
Kromě vynikající chuti je zimolez této odrůdy mezi zahrádkáři oblíbený pro svou ranou zralost. Na první sklizeň není třeba čekat několik let. Bobule se objevují již v prvním roce výsadby sazenice. Středně velké bobule jsou poněkud kyselé a zůstávají čerstvé po dlouhou dobu po utržení. Samotné keře jsou malé, asi 1,5 metru na výšku a velmi úhledné.
Amfora
Speciálně vyšlechtěná odrůda, která se cítí skvěle v severních oblastech. Má zvláštní vlastnost – kůra je ušlechtilý granátový odstín, který návrháři rádi používají při zdobení venkovských krajin.
Amfora plodí třetím rokem, tlustoslupky jsou málo voňavé, ale chuť je originální, s lehce nahořklým dozvukem.
Silginka
Tato odrůda se objevila jako výsledek výběru a je právem jedním z nejsladších zástupců rodiny zimolezů. Poměrně vysoký, rozložitý keř s krásným zeleným olistěním a kulatou korunou. Velké bobule hustě pokrývají keř, v dobrém roce může jedna rostlina přinést až 3 kg cenné úrody.
Jediným problémem je odstranit plody z keře včas. Bobule nedrží pevně na větvích a snadno opadávají.
Sibiryachka
Další odrůda, o kterou se během květnových mrazíků nemusíte bát. Plnou úrodu dává již ve druhém roce života. Patří k raným odrůdám, zralé bobule lze sbírat v první polovině léta. Tmavě fialové plody mají tvar kapky.
Chuť bobulí je vyvážená s mírnou kyselostí. Samotný keř je velmi dekorativní, hustě propletené větve mohou sloužit jako dobrá náhrada za obvyklé zónování na místě. Sibiřský nevyžaduje zvláštní péči, keř snáší mráz i nedostatek vláhy.
Popelka
Jedna z nejkratších odrůd zimolezu jedlého. Výška dospělého keře není větší než 1 metr, kvetení začíná brzy, vaše oblast bude rychle ozdobena velkými světlými květy. A v polovině června bude možné sklidit první sklizeň.
Bobule jsou velmi chutné, od ostatních odrůd se liší jahodovou vůní a šťavnatou dužinou. Popelka je nenáročná na péči, dobře snáší změny teplot a má stabilní výnos.
Lapis lazuli
Rostlina je středně vysoká, dorůstá do výšky maximálně 2 metrů. Originální tvar listů se zdánlivě zvlněným povrchem dodává této odrůdě zvláštní dekorativní efekt. První květy se objevují koncem dubna – začátkem května. Jemná růžová květenství vypadají velmi atraktivně. Odrůda má válcovité plody sytě modré barvy. Slupka je tenká a poněkud hrudkovitá.
Chuť bobulí je sladká a rafinovaná.Zahradníci řadí lapis lazuli k dezertní odrůdě zimolezu. Plody se sbírají setřesením z větví a ihned se používají k jídlu nebo zpracování, nelze je dlouhodobě skladovat.
Je jen na vás, jakou odrůdu zasadíte na svůj web. Porovnejte hlavní ukazatele a vyberte si. Kterákoli z uvedených rostlin vám přinese potěšení, protože zimolez má nenáročný charakter a dobrou produktivitu.
Mimořádný zimolez je něžný, půvabný, oslavovaný v básních Mariny Cvetajevové na počátku 20. století a ještě dříve byl zmíněn ve středověké rytířské romanci o poetickém Tristanovi a Isoldě.
Při pohledu na tuto rostlinu v zahradě je těžké zůstat lhostejný!
Keře zimolezu lze použít jak k získání solidní sklizně, tak k poskytnutí individuality lokality. Dekorativní odrůdy vypadají působivě v kompozicích – na mřížích, plotech. Voňavé liány velkolepě rostou, brzy kvetou a zdobí zákoutí zahrady.
Odrůdy zimolezu se dělí na jedlé a nejedlé (okrasné).
Sklizeň odrůd
Profesionálové, kteří toho o plodech zimolezu hodně vědí, je rozdělují do tří skupin:
- rané zrání (dozrává již v prvních deseti dnech června), zahrnuje odrůdy – Morena, Dlouhoplodá, Kapel, Gzhelskaya rannyaya, Selena, Fortuna atd.;
- střední sezóna (v druhých deseti dnech června), odrůdy – Dymka, Goryanka, Ivushka, Zolushka, Zarnitsa, Gzhelka;
- pozdní zrání (ve třetích deseti dnech června), odrůdy – Lakomka, Chernichka, Gzhelskaya pozdní, Nymph, Dessertnaya, Izbranitsa.
Kromě toho se odrůdy rozlišují podle velikosti keře: nízko rostoucí (ne vyšší než 1 m 50 cm, průměrná výška – do 2 metrů a vysoká – nad 2 metry na výšku).
- Nízko rostoucí – Gzhel pozdní, Lakomka, Gerda, Violet, Nižnij Novgorod brzy.
- Střední výška – Gzhelka, Ledňáček, Shahinya, Princezna Diana, Ledňáček.
- Vysoká – Nymfa, Modré vřeteno, Volkhova, Viliga.
Nejlepší odrůdy
Co znamená nejlepší odrůdy:
- bohatá úroda;
- chuť (sladká nebo mírně kyselá);
- časné zrání;
- velká velikost bobulí;
- odolnost vůči chorobám;
- zimní odolnost.
Zimolez dlouhoplodý
Bohatá raná úroda (výbornou marmeládu uděláte již začátkem června) se získává z keřů odrůdy Dlouhoplodá. Stejná odrůda je odolná vůči houbovým chorobám a snadno snáší silné mrazy. Vyšlechtěno na Uralu.
Bobule jsou velké, dosahují téměř 3 cm na délku, velmi příjemné na chuť a sladké. Bohaté na vitamín C. Z dospělého zdravého keře se získá asi 3 kg plodů.
Modrý pták
Mezi zahrádkáři ji milujeme pro vysokou úrodu začátkem června. Byl vybrán na základě zimolezu kamčatského. Keře jsou vysoké asi 2 metry. Bobule jsou menší než u Dlouhoplodého, ale také velmi sladké, připomínající chuť borůvek – s hustou, aromatickou šťávou. Každý keř vyprodukuje přibližně 2,5 kg bobulí. Není náchylný k chorobám, mrazuvzdorný. Vyžaduje opylení.
Pavlovskaya
Odrůda je již dlouho známá pro své vysoké kvality – bohatá sklizeň (asi 2 kg na keř), velké válcovité bobule, sladká chuť, mrazuvzdornost. Velkou výhodou odrůdy je současné dozrávání plodů.
Tomičku
Mrazuvzdorná, vyšlechtěna sibiřskými chovateli. Dorůstá ne více než 2 metry na výšku. Bobule jsou velmi velké, více než 2 cm dlouhé. Sladké se sotva znatelnou kyselostí.
Je nenáročný na půdu, jen nesnáší suchá místa. Cítí se dobře ve společnosti jiných odrůd zimolezu. Křížově opylovaný.
Ne všechny bobule dozrávají ve stejnou dobu. Budeme muset znovu sklízet!
Moreno
Středně velké keře (asi 1,5 metru na výšku) přinášejí bohatou úrodu úžasně chutných a velkých bobulí. Plody se navíc skladují několik dní a nedeformují se.
Tato odrůda zimolezu je nejen jedlá, ale pro svou vnější atraktivitu také dekorativní. Dobře snáší mráz a téměř neonemocní.
Kapky
Výběr z Dálného východu, vysoký keř se sladkými a kyselými bobulemi a tóny jemné hořkosti. Velmi pikantní chuť! Plody jsou dobré jak do dezertů, tak i ke konzumaci čerstvé.
Dozrává začátkem června. Zralé bobule rychle opadávají, takže není třeba otálet se sklizní.
Odrůda nymfa
Nepříliš vysoký, ale rozložitý keř, který nese hodně bobulí (asi 2 kg). Mrazuvzdorný. Prakticky není náchylný k nemocem. Bobule jsou chutné a aromatické, bez hořkosti. Ani zralé z keře neopadávají. Vynikající do kompotů a dezertů. Vhodné pro zavařování. Velké.
Dezert
Tyto bobule se nejlépe konzumují čerstvé. Jsou sladké, bez hořkosti. Hustý. Dozrávají koncem června. Keř je kompaktní, ne více než 1 metr. Dobře snáší mráz a je odolný vůči chorobám. Navzdory své malé velikosti keř štědře poskytuje úrodu (více než 2 kg).
Popelka
Předčasné zrání. Jeho sklizeň není tak velká – 1,5 kg, ale její užitné vlastnosti dělají z této odrůdy šampióna. Přítomnost organických kyselin v bobulích – citronové, jablečné a šťavelové, vysoký obsah glukózy a fruktózy je umožňuje srovnávat i s citrusovými plody. Kromě toho je proslulý přítomností vitamínů P a B a mikroprvků. Keř plodí ve třetím roce. Mrazuvzdorný. Není náchylný k nemocem.
Velkoplodé odrůdy
Největší velikostí jsou bobule zimolezu:
Pýcha Bakcara
Několik bobulí tvoří celou hrst, bobule dosahují délky 5 cm. Dužnina je želé – šťavnatá, sladkokyselá, se sotva patrnou hořkostí. Keř je mrazuvzdorný, středně zralý. 1,5 metru vysoký. Sklizeň je hojná, každá 3-4 kg, bobule jsou dobře skladovatelné.
Bakchar Giant
Velké bobule, 4 cm dlouhé, sladkokyselé, mrazuvzdorné keře, snáší i vracející se jarní mrazy, odolné vůči chorobám, cítí se dobře při hojném zalévání.
Vzkvétat
Výběr z Dálného východu, až 5 cm na délku, velmi náladový, vřetenovitý. Sladká, mírně hořká. Předčasné zrání. Keř produkuje asi 2 kg sklizně. Snáší silné mrazy.
Neklesající
Keř střední výšky, produktivní, se sladkými bobulemi, které během zrání neopadávají. Nenáročný na pěstitelské půdy. Fotofilní a mrazuvzdorné.
Polina, Naděžda, Taťána, Sweetplodnaja
Všechny raně zrající odrůdy, s velkými sladkými bobulemi, jsou mrazuvzdorné až do mínus 50 stupňů. Během kvetení snadno tolerují mrazy (až -5-7 stupňů).
Sladké odrůdy
Tři odrůdy zimolezu jsou považovány za nejsladší mezi jedlými odrůdami – Sibiryachka, Silginka a Roxana.
Sibiryachka
Rané zrání – vyšlechtěno tomskými chovateli. Keře střední výšky a rozprostírající se s velkými bobulemi (až 2,5 cm) mimořádné sladkosti. Všechny plody dozrávají současně a maximální úroda čeká zahradníka ve třetím roce. Není náhodou, že tento název byl zvolen pro odrůdu. Keř nezmrzne ani v třeskutých padesátistupňových mrazech! V létě vás potěší kvalitní chutí 50kilogramová úroda.
Silginka
Jeden a půl metrový keř pravidelného tvaru poskytne významnou sklizeň sladkých bobulí. Nepadají z keře, ale snadno se odtrhnou. Dozrávají ve stejnou dobu, což usnadňuje sklizeň. Tato odrůda nemá žádné nevýhody. Zimovzdorná, nenáročná.
Roxana
Bobule dozrávají později než ostatní odrůdy, koncem června. Velmi chutné, šťavnaté a sladké. Nejlépe se konzumují čerstvé. Rostlina je mrazuvzdorná, i když jsou některé větve zmrzlé, nové výhonky rychle vyrostou. Středně velký keř.
Dekorativní odrůdy
Popínavé liány nebo vzpřímené větve rostliny dodávají zahradě mimořádné kouzlo. Rychle rostoucí réva vytváří požadovaný efekt během jedné sezóny, voňavé, jemně zbarvené květy přinášejí mnoho potěšení. Rostlina kvete na začátku léta a kvetení pokračuje až do podzimu.
Zimolez vydrží zimu beze ztrát, pokud je zakrytý.
Nejpozoruhodnější a nejoblíbenější dekorativní odrůdy:
- CapryPhil
- Vysokohorský
- Zimolez Brownův
Není možné je všechny vyjmenovat, protože je známo asi 200 odrůd.
Nejoblíbenější jsou rostliny podobné liáně (Brown, Pokryvalnaya, Korolkova, Gerald, Zimolez). Používají se k ozdobení laviček, zákoutí v zahradě, živých plotů a altánů. Místa zdobená zimolezem působí velmi romanticky.
Velmi krásné jsou také okrasné keřové zimolezy.
Keře jsou dobré i proto, že dokonale snášejí stinná místa, jejich vzhled netrpí nedostatkem slunce. Nádherné květy se mění v neméně nádherné plody – nejedlé červené bobule.
Doporučení pro pěstitelské regiony
Předpokládá se, že odrůdy zimolezu pro střední zónu jsou omezené a rostou nejlépe: ledňáček, Gzhelskaya rannyaya, Ramenskaya, Moskovskaya 23, Roxana, Amphora, ale šlechtitelská práce prováděná profesionály umožnila pěstovat téměř všechny druhy.
S přihlédnutím ke klimatickým změnám a náhlým mrazům dobře rostou a plodí i odrůdy vyšlechtěné na Uralu, Dálném východě a Sibiři. Jedná se o Longfruit, Blue Spindle a Bluebird.
Na Uralu, Dálném východě, Primorye, Amurské oblasti se používají všechny druhy založené na kamčatském a altajském zimolezu.
V oblasti Severozápadního Ruska krásně rostou mrazuvzdorné odrůdy vhodné na Sibiř – Morena, Nymph, Dessertnaya a mnoho dalších.
V jižních oblastech Ruska se zimolez nezakořenuje. Jeho stanoviště končí v centrální části, kde nejsou suchá léta a příliš vysoké teploty vzduchu. Existuje však výjimka – Silginka snáší malé množství vlhkosti.
Široká škála odrůd a druhů zimolezu umožňuje vybrat ten nejvhodnější pro konkrétní region. Nejprve se však musíte rozhodnout, zda pěstování zimolezu pomůže ozdobit zahradu nebo jen přinese úrodu. I když, když jsme tuto rostlinu lépe poznali, je velmi obtížné odmítnout nákup dalších a dalších sazenic.
Kromě toho keř miluje, když vedle něj na místě žijí příbuzní. Opylování probíhá úspěšně, a to je klíč k dobré sklizni!
