Jaké místo má pepř rád?

Sladká paprika se vysazuje na otevřeném prostranství v květnu až červnu. Je čas, je čas zabydlet se v nových prostorách otevřeného terénu, vyrůst do výšky, kvést a tvořit plody, zvětšit množství kuliček pepře.

Příprava sazenic paprik k přesazení do otevřené půdy začíná dva až tři týdny předem. Rostliny se ošetřují kapalinami proti plísni a hnědé skvrnitosti, například směsí Bordeaux. Bordeauxská směs vytváří na povrchu listů a stonků odolný ochranný film.

Zároveň dva týdny před přesazováním začínám sazenice papriky otužovat, omezuji zálivku a snižuji teplotu vzduchu na +20°C přes den a na +16°C v noci. Když se venkovní vzduch ohřeje, vyndám sazenice paprik na čerstvý vzduch a první dva až tři dny je zastíním před sluncem. Začínám na 20 minutách a čas strávený každým dnem prodlužuji

Pár dní před přesazením jsem sazenicím odřízl 2 spodní listy. Tato jednoduchá technika zlepšuje adaptační schopnosti sazenic v otevřeném terénu a podporuje rychlou tvorbu prvního shluku květů.

Pokud jsou sazenice papriky připraveny k výsadbě na otevřeném prostranství, ale počasí to neumožňuje, můžete zpomalit růst sazenic snížením teploty vzduchu a hodiny před přesazením do otevřeného terénu je vydatně zalévat teplou vodou.

Sazenice papriky se obecně vysazují na otevřeném prostranství ve věku let V této době by měly mít rostliny hustý stonek (výška vyvinutých listů a také několik poupat. Pokud sazenice papriky přerostou, zaberou dlouho zakořenit na novém místě, onemocnět a květy a vaječníky opadnou.

Obsah

  1. Transport a příprava na transplantaci
  2. Příprava na skleník
  3. Výběr místa a příprava půdy
  4. Pěstování pepře
  5. Výsadba pepře
  6. Venkovní péče o pepř
  7. Sklizeň pepře
  8. Pravidla skladování pepře
  9. Oblíbené otázky a odpovědi
  10. Jak vybrat odrůdu pepře?
  11. Po jakých plodinách je lepší zasadit pepř?
  12. Je možné sbírat vlastní semena z paprik?

Transport a příprava na transplantaci

Sazenice sladké papriky v nádobách

Sazenice sladké papriky v nádobách

Přeprava sazenic sladké papriky na místo často výrazně ovlivňuje míru přežití rostlin. Jaký je nejlepší způsob přepravy sazenic? Prvním krokem je umístění nádob se sazenicemi do krabic nebo krabic. Zvláště důležité je zaznamenat polohu přerostlých sazenic.

Nejbezpečnější přeprava sazenic je v úzkých a vysokých kartonových krabicích, přelepených pro jistotu lepicí páskou. V ideálním případě se do krabice vejde řada sazenic. Volný prostor lze vyplnit pěnovou gumou nebo zmačkanými novinami – hlavní věc je, že nádoby se sazenicemi nespadnou a rostliny se nerozbijí.

READ
Kolik cukru mám dát na litr vína?

Sazenice papriky před převozem nezalévejte – líné sazenice jsou měkčí a lépe snášejí přepravu, ale zalévané sazenice křehnou, listy se lámou při prvním dotyku. Sazenice se ihned po dodání do místa trvalého bydliště zastíní, ochrání před větrem a zalijí teplou vodou.

Důležité! Sazenice musí být v době výsadby čerstvé! I mírné vadnutí výrazně zpomaluje růst papriky a při silném vadnutí opadávají květy a listy. Pokud začne opad listů, nedojde k předčasné sklizni pepře.

Příprava na skleník

Dlouhodobé pěstování papriky zeleninové v jednom skleníku snižuje výnos ze dvou důvodů poklesu výnosu: prvním je poškození chorobami a škůdci, kteří se hromadí v půdě a na stěnách skleníku; druhým je vyčerpání půdy v důsledku nerovnováhy živin, protože pepř odebírá z půdy stejné mikro- a makroprvky.

Snížení výnosu sladké papriky ve skleníku se můžete vyhnout každoroční výměnou horní vrstvy půdy za čerstvou. Po výměně půdy se skleník dezinfikuje horkým roztokem síranu měďnatého, 1 polévková lžíce. l. na 10 litrů vody a sklenice se umyje zevnitř i zvenku.

Bylo by dobré nainstalovat do skleníku dva teploměry: dole – blízko povrchu půdy, nahoře – pod stropem.

Nikdy nepěstujte okurky a papriky ve stejném skleníku! Tyto rostliny vyžadují opačné podmínky pro vlhkost půdy a vzduchu, větrání atd. V krajním případě rozdělte skleník na dva pomocí přepážky a vytvořte dva vchody na opačných stranách.

Pokud je skleník film, pak dva týdny před výsadbou sazenic je pokryt novým filmem, takže během této doby má půda čas zahřát se na požadovanou teplotu.

Výběr místa a příprava půdy

Sladká paprika

Umístění papriky ve volné půdě hraje důležitou roli a velmi ovlivňuje množství a kvalitu sklizně. Vyberte si slunné, dobře prohřáté místo, nejlépe na jižním svahu, chráněné před větry. Půda na stanovišti by měla být bohatá na živiny.

Naprosto nevhodné pro pěstování sladké papriky písčité a hlinité půdy, nízko položených a vlhkých oblastech.

Pamatujte na střídání plodin! Místo pro papriky vybírejte po rostlinách, které byly v loňském roce krmeny hnojem, a to po okurkách, cuketách, cibuli, luštěninách, zelených plodinách a raném zelí. Sladkou papriku byste neměli sázet na místo, kde rostla sladká paprika, lilek, physalis, rajčata a brambory.

Půda pro papriku se připravuje předem, na podzim, ihned po sklizni předchůdce, a to tak, že se půda naryje plnou lopatou a odstraní se kořeny vytrvalých plevelů. Současně přidejte 1 polévkovou lžíci do půdy na 2 m1. lžíce superfosfátu a síranu draselného.

READ
Jaký roztok mám použít k zakrytí trouby?

Sladká paprika nemá ráda kyselé půdy. Pokud není k dispozici jiná zemina, přidejte vápno nebo jiné vápenaté materiály. Ale na druhou stranu pepř nemá rád limetku. Proto je lepší provést takové vápnění pod předchozí plodinou.

Pokud je půda těžká hlinitá, přidejte na 1 m2 záhonů kbelík shnilých pilin. Do záhonu s jílovitou půdou při rytí přidejte humus, rašelinu a kbelík hrubého písku a shnilé piliny. Rašelinové lože by mělo být „zušlechtěno“ humusem, říčním pískem a drnovou půdou v množství 1 kbelík na 1 m2.

Čerstvý hnůj nelze aplikovat na sladkou papriku., a to i na podzim. Lze aplikovat pouze shnilý hnůj. Na těžkých jílovitých půdách se organická hnojiva aplikují ve velkém množství, protože to zlepšuje úrodnost půdy a zlepšuje výživu rostlin.

Na jaře, 10 dní před výsadbou sazenic sladké papriky, se záhon uvolní do hloubky přidáním jednoho kbelíku humusu nebo zcela rozloženého kompostu na 1 m2 (pokud nebyla na podzim přidána organická hnojiva) a 1 šálku popela.

Po aplikaci hnojiv se povrch záhonu urovná, mírně zhutní a zalije se v poměru litr na 1 m 2 horkým roztokem divizna (půl litru divizna na kbelík vody). Poté jsou postele pokryty filmem.

Při rytí půdy na jaře Do sladké papriky by se neměl přidávat chlorid draselný.nahrazením humusem a síranem draselným nebo popelem.

Při absenci dostatečného množství organických a minerálních hnojiv můžete při výsadbě sazenic aplikovat hnojiva do otvoru.

Výška záhonu sladké papriky závisí na vlastnostech půdy a stanoviště. Vysoké postele se vyrábějí na těžkých půdách nacházejících se v nížinách. Vysoké záhony poskytují potřebnou teplotu, vodní a vzdušné podmínky pro pěstování sladké papriky.

Zeleninový keř pepřovníku ošetřený směsí Bordeaux proti houbovým chorobám

Zeleninový keř papriky je ošetřen směsí Bordeaux na ochranu před houbovými chorobami. Foto: Olga Ravilova/Good-Tips.Pro

Pepř je jednou z nejvíce teplomilných plodin, takže pěstování dobré plodiny na otevřeném prostranství v oblastech s krátkým a chladným létem není snadný úkol. Ale všechno je možné, pokud se o to správně staráte.

Pepř: jak vypěstovat dobrou sklizeň

Dobré sklizně papriky ve středním Rusku lze získat ve skleníku. Ale ne každý to má. A abyste pěstovali tuto plodinu na otevřeném prostranství, musíte si vybrat nejranější odrůdy.

Pěstování pepře

Pepř miluje dostatek světla a tepla (1), proto by měl mít na zahradě nejsvětlejší místo. Ve stínu tvoří pepř křehké výhonky a nekvete (2).

READ
Je třeba přesazené květiny zalévat?

A je nejteplejší, takže je ideální, když na severní straně záhonů s paprikami rostou vysoké plodiny. Například kukuřice, popínavé fazole na podpěrách, okurky na treláži nebo i neurčitá rajčata – dosahují výšky 1,5 – 2 m. Tyto rostliny ochrání papriku před chladnými severními větry a zajistí jí potřebné mikroklima na zahradě. Papriky můžete zasadit i na jižní stranu domu nebo jiné stavby.

„Lehký mulč, například piliny, pomohou paprikám zajistit pohodlnou existenci – odrážejí sluneční paprsky, zabraňují zbytečnému přehřívání půdy a zároveň poskytují dodatečné osvětlení – odražené světlo dopadá na zadní stranu listy,“ říká agronomka-chovatelka Světlana Michajlova. – Piliny navíc chrání půdu před rychlým vysycháním a dlouhodobě v ní udrží vlhkost. Ale při silných deštích naopak absorbují přebytek a chrání rostliny před nadměrnou vlhkostí.

Pokud nejsou žádné piliny, můžete mulčovat papriky senem – je také lehké a plní stejné funkce. Navíc se v seně aktivně množí Bacillus subtilis, který potlačuje rozvoj patogenů – paprika neonemocní.

Výsadba pepře

Vzhledem k tomu, že pepř je teplomilná plodina a dlouho dozrává, pěstuje se pouze prostřednictvím sazenic. Optimální stáří sazenic paprik je 55 – 60 dní (3). To je třeba vzít v úvahu při určování termínu setí. A je tu ještě jeden parametr – semena pro sazenice se vysévají ve 2 termínech v závislosti na době zrání:

  • pozdní odrůdy – koncem února – začátkem března;
  • střední sezóna a rané odrůdy – v polovině března.

Před výsevem je užitečné namočit semena papriky na 20 minut do teplé vody (asi 40 ° C) a poté je ponořit na několik minut do studené vody – to budoucí rostliny ztvrdne a pomůže zbavit se virů.

Semínka lze vysévat ihned, ale nejbezpečnější způsob, jak je vyklíčit, je zabalit je do vlhkého hadříku a umístit na teplé místo. Jakmile kořeny vyraší, můžete vysévat. Zároveň vyřadíte neklíčící semena.

Papriky se vysévají do hloubky 1 – 2 cm okamžitě v samostatných šálcích – opravdu nemají rádi přesazování.

„S výsadbou sazenic není třeba spěchat – pro dobrý růst je nutná teplota asi 20–25 °C,“ radí. agronomka Světlana Michajlová. – Pokud ji zasadíte v první polovině května pod přikrývku z nelátky, ochrání před mrazem, ale neposkytne dostatečné teplo. A paprika pod ní bude jen sedět – nevyroste. To znamená, že sklizeň přijde mnohem později, pokud vůbec. Tak ať jsou sazenice do konce května doma – na záhony je můžete vysadit po 20.

READ
Jaké jsou nejkrásnější keře?

Při výsadbě je důležité nezahrabat stonek – měl by zůstat ve stejné úrovni, jako byl v květináči. Přesazovat je potřeba opatrně, aby se hrouda země nerozpadla a nepoškodily kořeny – tohle papriky opravdu nemají rády.

Vzdálenost mezi rostlinami by měla být 25 cm – v řadě i mezi řadami. To je nutné, aby si rostliny vzájemně nestínily. Pamatujeme si, že pepř miluje hojnost světla.

Venkovní péče o pepř

Péče o papriky zahrnuje 4 důležité techniky: pravidelnou zálivku (4), hnojení, kypření a tvorbu keřů.

Zavlažování. Pepř má rád neustále vlhkou půdu – kvůli suchu mu odpadávají vaječníky. Zalévat ji můžete jednou týdně a nejlépe kropením – z hadice s rozprašovačem, aby se voda dostala na listy. To je přísně kontraindikováno u rajčat, ale papriky takové duše velmi respektují! Norma – 1 – 30 litrů na 40 m1. m (4 litry na keř).

Krmení. Během léta potřebují papriky na otevřeném prostranství 2 krmení:

  • 2 týdny po výsadbě sazenic: 2 čajové lžičky močoviny a dvojitého superfosfátu na 10 litrů vody – 1 litr na keř;
  • když se tvoří vaječníky: 2 lžičky dusičnanu amonného, ​​5 lžiček dvojitého superfosfátu a 4 lžičky síranu draselného na 10 litrů vody – 1 litr na keř.

Uvolnění. Pepř miluje kyprou půdu – když jeho kořeny dýchají, rostlina lépe přijímá živiny a produkuje bohatou úrodu. Proto je nutné záhony kypřít alespoň jednou týdně do hloubky 1–5 cm.

Tvorba pouzder. Papriky, na rozdíl od rajčat, zde nemají žádné problémy – všechny se tvoří stejným způsobem, ve 3-4 výhoncích, přičemž zůstávají nejnižší nevlastní synové. Všichni ostatní nevlastní synové musí být odstraněni.

Užitečné je také zaštípnout úplně první květ pepře – kvetení pak bude bohaté a úroda vyšší.

Sklizeň pepře

Papriky mají dva stupně zralosti:

  • technická – když plody dosáhly velikosti typické pro odrůdu, ale ještě se nevybarvily;
  • biologické – když jsou plody plně zralé a vybarvené do své odrůdové barvy.

Biologická zralost nastává obvykle měsíc po technické zralosti – to je velmi dlouhé období, během kterého rostlina vynakládá mnoho energie na dozrávání plodů.

READ
Kolik bobulí můžete nasbírat z jednoho keře maliníku?

„Proto je třeba plody sklízet v technické zralosti,“ radí agronom-chovatel Světlana Mikhailova. – Papriky, jak víte, dokonale dozrávají doma, v teple, i když se dají použít i nezralé – jak do jídla, tak do přípravy. V tomto případě rostlina nebude muset plýtvat energií na dozrávání prvních plodů a dokáže jich vyprodukovat mnohem více.

Pravidla skladování pepře

Papriky sklizené v technické zralosti, tedy nezralé a zelené, jsou vhodné ke skladování. Při teplotě 0 až 2 °C vydrží minimálně 4 měsíce, ale i šest měsíců. Malou sklizeň lze jednoduše poslat do lednice, a pokud je hodně ovoce, pak do sklepa.

Ve sklepě se paprika dobře leží v dřevěných bedýnkách s mezerami mezi prkny – tak může dýchat.

A pak jsou 2 možnosti:

  • zabalte každou papriku do silného papíru;
  • zasypte pískem – v tomto případě by mělo být dno krabice vyloženo silným papírem, na dno nasypte malou vrstvu písku, poté položte ovoce, znovu vrstvu písku, znovu ovoce a tak dále, ale ne více než tři vrstvy pepře.

Papriku před uskladněním není potřeba omývat – pokud je na ní nečistota, stačí ji otřít suchým hadříkem.

A papriky lze samozřejmě zamrazit. V tomto případě je třeba plody umýt, osušit nebo otřít hadříkem, vložit jeden do druhého a dát do mrazáku.

Oblíbené otázky a odpovědi

Povídali jsme si o pěstování paprik s agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.

Jak vybrat odrůdu pepře?

Vzhledem k tomu, že pepř je teplomilná plodina, závisí výběr odrůdy především na regionu. Pro oblasti s krátkým chladným létem, pokud se plánuje pěstování pepře na otevřeném prostranství, je lepší zvolit rané nebo v extrémních případech odrůdy střední sezóny. Na jihu můžete pěstovat i pozdní. Všechny odrůdy jsou vhodné do skleníků.

Po jakých plodinách je lepší zasadit pepř?

Dobrými předchůdci paprik jsou cibule, okurky, vytrvalé bylinky a rané zelí. Ale po zelenině z čeledi Solanaceae (rajčata, paprika, lilek, physalis) nelze papriky sázet – mají běžné choroby, které se hromadí v půdě.

Je možné sbírat vlastní semena z paprik?

Obecně je pepř samosprašná plodina, ale ve volné půdě jej často opylují včely a čmeláci. A v tomto případě nebudou zachovány vlastnosti odrůdy. Pokud ale paprika roste v uzavřeném skleníku, semena lze bezpečně sbírat. A v otevřeném terénu mohou být rostliny během květu pokryty nelátkou, aby se k nim hmyz nedostal.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: