Jaké odrůdy okurek lze pěstovat v otevřeném terénu?

Okurka je již dlouho považována za jednu z nejoblíbenějších a nejoblíbenějších zeleninových plodin. Letní obyvatelé a zahradníci ji pěstují po celé naší zemi. Chcete-li získat dobrou sklizeň, musíte si předem prostudovat všechny výhody a nevýhody odrůd a vybrat ty nejvhodnější. Jaké odrůdy okurek si vybrat v roce 2023. Přednost se dává nejproduktivnějším odrůdám, samosprašným, protože k tvorbě vaječníků nepotřebují hmyz. Při výběru je třeba vzít v úvahu místo, kde budou vysazeny: ve skleníku nebo na otevřeném prostranství.

Obsah

  1. Odrůdy okurek – správná volba
  2. Odrůdy okurek pro otevřenou půdu
  3. Časné dozrávání odrůd
  4. Karat F1
  5. Emelya F1
  6. Sparta F1
  7. F1 Ant
  8. Zozulya F1
  9. Pinocchio F1
  10. Paní F1
  11. Lahodná F1
  12. Solené
  13. Harmonista F1
  14. Tempo F1
  15. Chlapec s palcem F1
  16. Hector F1
  17. Claudia F1
  18. Amor F1
  19. Odrůdy okurek v polovině sezóny
  20. Ušlechtilá F1
  21. Suzanne F1
  22. Okurka F1
  23. Voroněž
  24. Vesnická okurka F1
  25. Pozdní odrůdy
  26. Fénix
  27. Slunečno
  28. Brownie F1
  29. Odrůdy okurek pro skleník
  30. brzy zralé
  31. Německá F1
  32. Toumi F1
  33. Connie F1
  34. Masha F1
  35. Gooseneck fxnumx
  36. Šoša F1
  37. Meringue F1
  38. Sibiřská girlanda F1
  39. Duben F1
  40. ředitel F1
  41. Paratunka F1
  42. Keř
  43. Aligátor F1
  44. Paní F1
  45. Kai F1
  46. Odrůdy průměrné doby splatnosti
  47. Odvaha F1
  48. Gerda F1
  49. Hotel F1
  50. Bucks F1
  51. Video recenze odrůd okurek pro otevřenou půdu
  52. V článku se píše:
  53. Jak vybrat správná semena okurky
  54. Co si vybrat: odrůda nebo hybrid
  55. Nejlepší odrůdy podle toho, kde se pěstují
  56. Pro skleníky a skleníky
  57. Pro otevřené terény
  58. Pro zimní skleníky
  59. Na balkoně
  60. Ve stínu
  61. Odrůdy podle zralosti
  62. Rané odrůdy okurek
  63. Odrůdy okurek v polovině sezóny
  64. Pozdní odrůdy okurek
  65. Které jdou do salátu, které do sklenice
  66. Nejlepší salátové okurky
  67. Okurky na konzervování a nakládání
  68. Univerzální známky
  69. Okurky podle výšky keře
  70. Nejvýnosnější odrůdy

Odrůdy okurek – správná volba

Kritéria výběru:

  1. Doba zrání. Aby bylo možné sklízet po celé horké období, je nejlepší vysazovat odrůdy s různou dobou zrání. Okurky jsou rané, střední a pozdní. Kdy vámi vybraná odrůda plodí, pochopíte podle informací na obalu.
  2. Účel použití. Pro nakládání si vyberte malé okurky – takové exempláře jsou pokryty velkým množstvím trnů. Salátové okurky jsou zpravidla mnohem větší, jejich kůže je hladší a prakticky neexistují žádné trny. Kromě těchto možností existují také univerzální odrůdy, které lze jíst čerstvé, stejně jako z nich připravit přípravky na zimu.
  3. Typ opylení. Jak již bylo zmíněno dříve, je lepší volit samosprašné hybridy (partenokarpické). Léto v této oblasti je často deštivé a v takových dnech hmyz prostě nelétá. Kromě partenokarpických odrůd existují i ​​jednoduché odrůdy, které jsou opylovány včelami a jiným hmyzem.
  4. Odolnost vůči hořkosti. Aby vám celý salát nezničila jedna hořká okurka, vybírejte odrůdy, které jsou vůči tomuto problému na genetické úrovni odolné. Informace o tom jsou zpravidla uvedeny na obalu.
  5. Odolnost vůči nejčastějším nemocem. Každá odrůda odolává patogenním organismům a škůdcům svým vlastním způsobem.
  6. Struktura řas. Je dobré, když je u nich růst postranních výhonů geneticky omezen. V tomto případě je nebudete muset tvořit keř (svírat).
  7. Regionalizace odrůdy. Vyberte si odrůdy, které jsou určeny pro pěstování v mírném kontinentálním podnebí. Jiné odrůdy nemusí také vynášet.
  8. Kupujte zpracovaná semena. Abyste nekupovali nemocný výsadbový materiál a nemuseli je dodatečně ošetřovat růstovými stimulanty a namáčet je v manganistanu draselném, kupte možnosti, které lze vysadit bez další přípravy.

Kromě hlavních kritérií je nutné rozhodnout o místě, kde budou okurky vysazeny, a teprve poté provést konečnou volbu. Existují odrůdy okurek, které jsou určeny pro uzavřenou půdu – skleníky a jiné pro otevřenou půdu – pro zahradní postele.

Odrůdy okurek pro otevřenou půdu

Pro otevřenou půdu je přípustné používat jednoduché a samosprašné odrůdy. Nejlepší je však dát přednost hybridním odrůdám, protože jsou odolné vůči teplotním změnám. Nejlepší je také vysazovat rané odrůdy, jejichž sklizeň lze sklízet koncem června.

Důležité! Zkušení zahradníci doporučují vysadit alespoň 3 odrůdy na jednom lůžku, protože křížové opylení má velmi příznivý účinek na rostliny.

Časné dozrávání odrůd

Karat F1

Časné zrání (42-44 dní), samičí typ kvetení, krátce zelené, s bílými trny, délka 8-9 cm, hmotnost 80-120 g. Trvalá imunita vůči bakterióze.

Emelya F1

Časné zrání (40-45 dní), samosprašná, samičí typ kvetení, délka 5 cm, váha 120 g, mrazuvzdorná.

Sparta F1

Velmi raná (40-42 dní), opylovaná včelami, samičí kvetoucí typ, délka 6-12 cm, tenká kůže. Určeno pro čerstvou spotřebu, imunitu proti padlí a peronosporóze. Nepřerůstá.

F1 Ant

Extra rané (38-40 dní), 5-6 zelených na uzlinách, délka 6-12 cm, tenká, vysoce výnosná po celou dobu plodnosti.

Zozulya F1

Časné zrání (40-45 dní), samosprašná, mnoho vaječníků, délka 15-25 cm, hmotnost 160-200 g. Je univerzální v použití, nežloutne a poskytuje vysoký výnos.

READ
Jak dlouho trvá, než kynuté těsto v lednici vykyne?

Pinocchio F1

Časné zrání (44-46 dní), samičí typ kvetení, mrazuvzdorný, 5-6 vaječníků v uzlech, zelené s velkými hlízami, délka 8-9 cm, hmotnost do 100 g. Účel je univerzální, nechutná hořce.

Paní F1

Rané zrání (43-48 dní), opylováno včelami, 3-6 vaječníků na uzel, délka 10-12 cm, hmotnost 65-80 g, tenká kůže. Výnos je dobrý a nepřezrává.

Lahodná F1

Časné zrání (43-45 dní), opylováno včelami, délka do 12 cm, plodí dlouho. Je odolný vůči nízkým teplotám.

Solené

Časné zrání (45-50 dní), opylovaný včelami, smíšený typ kvetení, délka 11-13 cm, hmotnost do 120 g. Produktivita je vysoká, určená ke konzervaci. Vyžaduje časté zalévání, jinak bude přítomna hořkost.

Harmonista F1

Časné zrání (40-42 dní), samosprašná, délka 10-13 cm, hmotnost 100 g. Výtěžnost je průměrná, účel univerzální.

Tempo F1

Velmi raná (37-38 dní), samosprašná, délka do 9 cm, hmotnost 70-80 g. Produktivita je vysoká, tepelně odolná, nepřezrává.

Chlapec s palcem F1

Ultračasný (37-40 dní) samičí typ kvetení, samosprašný, délka do 10 cm.Odolný vůči hlavním chorobám.

Hector F1

Rané zrání (40-45 dní), opylováno včelami, délka do 12 cm, křupavé, univerzální použití.

Claudia F1

Časné zrání (40-45 dní), samosprašné, kvetení samičího typu, délka až 12 cm, nechutná hořce, dobře snáší změny teplot.

Amor F1

Časné zrání (42-45 dní), samosprašné, až 15 cm dlouhé, vyžaduje stálou zálivku, odolné vůči patogenům.

Důležité! Při výsadbě odrůd raného zrání musíte půdu dobře krmit shnilou organickou hmotou. Nedostatek výživy s tak rychlým růstem a vývojem přímo ovlivní kvalitu a množství úrody.

Odrůdy okurek v polovině sezóny

Okurky v polovině sezóny jsou vybírány, protože začínají produkovat své první ovoce poměrně brzy. Současně přinášejí ovoce po dlouhou dobu a poskytují vysoký výnos.

Ušlechtilá F1

Střední sezóna (46-48 dní), opylováno včelami, délka 10-13 cm, hmotnost 100 g. Používá se k moření.

Suzanne F1

Střední sezóna (48-50 dní), samosprašná, délka 7-8 cm, váha 80-90 g, nepřerůstá.

Okurka F1

Střední sezóna, (47-50 dní), opylováno včelami, délka 9-11 cm, dobrý výnos, imunita proti padlí a dalším chorobám.

Voroněž

Střední sezóna (47-48 dní), opylováno včelami, délka 9-12 cm, hmotnost 100-115 g. Používá se pro konzervaci.

Vesnická okurka F1

Střední sezóna, (47-50 dní), samosprašná, délka 9-11 cm, hmotnost 90-105 g. Výnos je průměrný a má silnou imunitu vůči padlí a dalším chorobám.

Důležité! Pokud se letní sezóna nevydaří a venku je deštivo a chladno, může se doba zrání první sklizně posunout až na sedm dní.

Při setí na otevřeném terénu je lepší poprvé použít filmový kryt, aby se půda zahřála a byla dobře navlhčena. Jakmile se ustaví příznivé noční teploty, lze fólii odstranit.

Pozdní odrůdy

Výhodou těchto odrůd je, že plodí dlouho a dávají dobrou úrodu, kterou lze sklízet téměř před prvním mrazem. Účel takových okurek je zpravidla buď univerzální, nebo nakládání.

Fénix

Pozdní zrání (60-65 dní), opylováno včelami, hmotnost do 200 g. Účel je univerzální, i když se používá hlavně k moření.

Slunečno

Pozdní zrání (50-55 dní), smíšený typ kvetení, opylovaný včelami, délka do 12 cm, univerzální použití, úrodu přináší až do mrazů.

Brownie F1

Pozdně zrající hybrid (50-55 dní), vyžaduje tvorbu keřů, délka do 10 cm, hmotnost do 90 g. Plody až do prvního chladného počasí, univerzální účel.

Důležité! Poté, co průměrná denní teplota vzduchu stoupne nad +10 stupňů, mohou být pozdní okurky zasazeny přímo do země. V druhé polovině léta, kdy je v noci chladno a vlhko, můžete večer hodit agrotextilii. Tento postup prodlouží dobu plodnosti o dalších několik týdnů.

Odrůdy okurek pro skleník

Pro pěstování ve skleníku je nejlepší použít rané nebo středně zrající okurky.

brzy zralé

Tyto odrůdy se obvykle vysazují sazenicemi. Semena se vysévají 35-40 dní před výsadbou ve skleníku.

Německá F1

Časně zralé (40-45 dní), samosprašné, 6-7 plodů na uzlík, délka 10-12 cm, hmotnost 70-90 g, nehořké. Výtěžnost je průměrná, účel univerzální.

Toumi F1

Raná zralost (38-40 dní), kvetoucí podle samičího typu, samosprašná, délka 10-12 cm, nehořká. Zasazené sazenice, silně rostoucí.

Connie F1

Rané zrání (47-50 dní), délka 7-8 cm, hmotnost 60-80 gr., střední výnos, univerzální určení. Odolné proti hnilobě kořenů.

Masha F1

Časně zralé (43-45 dní), samosprašné, kvetoucí podle samičího typu, plody jsou malé, křupavé, bez hořkosti. Rostlina je mohutná.

Gooseneck fxnumx

Brzy zralé (43-45 dní), samosprašné, kvetoucí podle samičího typu, v jednom uzlu se tvoří 4-6 plodů o délce až 11 cm o hmotnosti do 100 g. Vysoce výnosná, univerzální orientace.

READ
Proč nemůžeš pít mléko v noci?

Šoša F1

Brzy zralé (39-43 dní), samosprašné, až 3 vaječníky na uzel, délka 9-11 cm, hmotnost 50-80 gr. Pohled na salát.

Meringue F1

Brzy zralé (37-40 dní), samosprašné, až 4-5 vaječníků na uzel, délka 8-10 cm, hmotnost do 65 g, nehořké. Výnos je dobrý.

Sibiřská girlanda F1

Brzy zralé, v jednom uzlu 4-5 vaječníků, délka 5-7 cm, nehořké. Odolný vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám.

Duben F1

Raná zralost (45-50 dní), délka 15-25 cm, hmotnost 200-250 gr., dlouhodobá plodnost, dobrý výnos, mrazuvzdorná. Silná imunita vůči nemocem.

ředitel F1

Raná zralost (43-45 dní), samosprašná, 2-3 vaječníky v uzlině, nehořká, délka 9-10 cm, hmotnost 65-80 gr. Pohled na salát.

Paratunka F1

Rané zrání (40-43 dní), 2-3 vaječníky v uzlině, délka 8-10 cm, hmotnost 75-100 g, nehořké. Produktivita je dobrá, odolná vůči teplotním výkyvům.

Keř

Raná zralost (42-48 dní), opylovaná včelami, kvetoucí podle samičího typu, délka 8-12 cm, hmotnost 90-110 gr.

Aligátor F1

Časně zralé, včelí opylované, délka do 40 cm, hmotnost do 300 g. Odolná proti padlí.

Paní F1

Raně zralé, 3-6 vaječníků v uzlu, délka 10-12 cm, hmotnost 65-85 gr. Odolné vůči hnilobě kořenů.

Kai F1

Časně zralý, včelí opylený, délka 6-8 cm, hmotnost 60-70 gr. Odolný vůči špatným povětrnostním podmínkám.

Důležité! Hybridy v létě lépe snášejí vysoké teploty, proto je lepší jim dát přednost. Dodržujte pravidla péče o skleníkové podmínky: udržujte vlhkost, vyhněte se průvanu.

Odrůdy průměrné doby splatnosti

Středně zrající okurky se prakticky neliší od svých raně dozrávajících protějšků. Začátek plodnosti je u tohoto druhu posunut pouze o 5-7 dní. Mají však jednu velmi důležitou výhodu – plodí déle, díky čemuž se výrazně zvyšuje výnos.

Odvaha F1

Střední sezóna (45-50 dní), samosprašná, v uzlech po 2-5 vaječnících, délka 12-15 cm, hmotnost 120-130 g, bez hořkosti. Účel je univerzální.

Gerda F1

Středně rané, samosprašné, 3-5 vaječníků na uzel, délka 8-10 cm, hmotnost 70-75 gr. Odolná proti padlí a peronosporóze.

Hotel F1

Střední sezóna (47-50 dní), samosprašná, délka do 14 cm, vyžaduje vytvoření keře, odolného vůči nejběžnějším chorobám. Účel je univerzální. Je přípustné odstranit okurky pro solení a konzervování.

Bucks F1

Nová vysoce výnosná silná odrůda. Opylováno včelami, délka plodů do 18 cm, hmotnost do 200 gr.

Mezisezónní odrůdy lze zasadit jako sazenice nebo semena přímo do půdy. Pro dobrou sklizeň je nutná pravidelná zálivka a zálivka alespoň jednou měsíčně. Pro zachování vlhkosti můžete povrch mulčovat.

Video recenze odrůd okurek pro otevřenou půdu

Video pojednává o nejlepších odrůdách okurek, které jsou vhodné pro pěstování v otevřeném terénu v klimatických podmínkách našich zemí. Přidejte se k prohlížení!

Pro pěstování v naší zemi je lepší používat pouze osvědčené odrůdy, protože počasí v této oblasti není nejpříznivější. Každý rok vyzkoušejte 1 novou možnost. Pokud odrůda ve vašem klimatu poskytuje dobrou sklizeň, použijte ji v příští sezóně.

Jen chlebem člověk nežije. Takový kalorický výrobek je vhodné doplnit něčím lehkým. Například okurka. Zelená kráska je velmi zdravá a obsahuje pouze 15 kcal na 100 gramů. A můžete ji pěstovat ve volné půdě, ve skleníku a dokonce i na balkóně.

V článku se píše:

  1. Jak vybrat správná semena okurky
  2. Co si vybrat: odrůda nebo hybrid
  3. Nejlepší odrůdy podle toho, kde se pěstují
  4. Odrůdy podle zralosti
  5. Které jdou do salátu, které do sklenice
  6. Okurky podle výšky keře
  7. Nejvýnosnější odrůdy

Okurka je jednoletá zelenina z čeledi dýňových. Tato bylina se objevila asi před šesti tisíci lety v Indii a od pradávna se používala nejen ve vaření, ale také v medicíně. Okurková šťáva byla považována za nejlepší lék na snížení horečky a lék na popáleniny.

Zdravá zelenina se do Ruska dostala v XNUMX. století a mnozí si ji okamžitě oblíbili. Je zvláštní, že nejoblíbenějším okurkovým pokrmem v té době nebyl vůbec salát, ale černá rybí polévka – masová polévka v okurkovém nálevu.

Zelené plody se skládají z 97 % z vody, takže skvěle uhasí žízeň. Obsahují mnoho užitečných látek, včetně draslíku, fosforu, hořčíku, sodíku, zinku, jódu, křemíku, vitamínů B1, A, C.

Okurky zlepšují chuť k jídlu a trávení, normalizují metabolismus a odstraňují toxiny. Vysoký obsah kyseliny tartronové zabraňuje tvorbě tukových usazenin.

Alkaloid fisetin obsažený ve slupce ovoce zpomaluje stárnutí buněk, snižuje pravděpodobnost vzniku Alzheimerovy choroby a antioxidační lignany působí antibakteriálně, antivirově a zabraňují vzniku rakoviny.

shutterstock_1775864165 (2) .jpg

O výhodách okurek můžeme mluvit donekonečna. Důležité ale je, aby byl výrobek nejen zdravý, ale i chutný. Připravili jsme pro vás materiál, který vám pomůže vybrat vhodné druhy zeleniny v závislosti na místě pěstování a kulinářských preferencích.

Jak vybrat správná semena okurky

Na pultech zahradnických prodejen jsou okurky prezentovány v širokém sortimentu: dlouhé, krátké, hladké, pichlavé, pupínkové, pruhované, salátové, nakládané. Zkušený letní obyvatel na to rychle přijde, ale co mají dělat začínající zahradníci?

READ
Je nutné zateplit podkroví?

Abyste nebyli po výběru semen zklamáni, musíte vzít v úvahu několik kritérií:

mrazuvzdornost a tolerance stínu – na těchto vlastnostech závisí místo a způsob pěstování rostliny;

pro jaké účely – plánujete jíst čerstvé ovoce nebo dělat přípravky;

Potřebujete semínka ze zahrádky pro další množení?

Co si vybrat: odrůda nebo hybrid

Konvenční odrůdy se získávají selektivním šlechtěním – výběrem a rozmnožováním rostlin s požadovanými vlastnostmi. Díky tomu si zachovávají své „mateřské“ vlastnosti a předávají je svým potomkům.

Kříženci se šlechtí jinak – křížením dvou odrůd s požadovanými vlastnostmi, které další generace rostliny již nedědí. Nelze je tedy množit pomocí semen.

Přesto jsou velmi žádané, zasluhují si vysoký výnos, nenáročnost a odolnost vůči chorobám.

Hybrid poznáte podle označení F1 nebo F2 v názvu.

Nejlepší odrůdy podle toho, kde se pěstují

Většina moderních odrůd okurek je odolná vůči plísním a virům, poskytuje dobré výnosy a má vynikající chuť. Pro dosažení maximálních výsledků je však důležité vybírat kultivary (odrůdy) v souladu s pěstebními metodami – na otevřených záhonech, ve sklenících, vytápěných sklenících nebo na balkóně.

Pro skleníky a skleníky

Opylení je nejdůležitější vlastností, které byste měli věnovat pozornost při výběru rostliny pro pěstování v interiéru. Na nekrytých záhonech přenáší pyl z květu na květ hmyz.

Ve sklenících je hmyz vzácnými hosty, proto jsou pro něj vhodnější samosprašné (mají pestík i tyčinky) nebo partenokarpické odrůdy, k jejichž oplození dochází bez účasti pylu.

okurky ve skleníku zeleniny

Navzdory skutečnosti, že rostliny jsou schopny opylení bez vnější účasti, vaše pomoc jim neublíží. Pro zvýšení výnosu můžete během období květu okartáčovat jádra květů měkkým kartáčem nebo lehce protřepat kmeny.

Kromě toho jsou rostliny odolné vůči stínu vhodnější pro pěstování ve sklenících a sklenících – když stonek roste v uzavřených podmínkách, ne všechny révy dostávají stejné množství světla.

Bohužel, zeleninové plodiny mohou onemocnět, stejně jako všechny živé věci, takže dalším bodem, který stojí za pozornost, je odolnost vůči nejběžnějším chorobám: pravá a peronospora, černá noha sazenic, bílá a šedá hniloba atd.

Předpokládá se, že hybridy mají nejsilnější imunitu:

„Maminka oblíbená“ F1 je skutečně oblíbená mezi mnoha letními obyvateli. Krátké, šťavnaté a křupavé plody s hustou slupkou pokrytou velkými špičatými hlízami dozrávají 43–48 dní po vyklíčení. Voňavá zelenina je skvělá jak do nakládání, tak do salátů.

„General“ F1 – tento zástupce okurkové „armády“ poskytuje vynikající sklizeň i ve stínu, ale musíte mu poskytnout dostatek vlhkosti. Je také schopen odolávat teplotním změnám, takže se mu daří v oblastech s horkými dny a nelétně chladnými noci. Má vysoké chuťové a nakládací vlastnosti.

„Čínská odolnost vůči nemocem“ F1 – plně dostojí svému jménu. Odolává nejen typickým nemocem, ale i teplotním výkyvům. Dlouhé (až 35 cm), nasládlé plody pokryté jemnou tenkou slupkou jsou ideální pro čerstvou spotřebu.

„Murashka“ F1 je brzy dozrávající, vysoce výnosný hybrid. Tyto okurky jsou dobré v jakékoli podobě a vždy předvídatelně chutné – chybí jim gen, který je zodpovědný za hořkost.

Pro otevřené terény

Pro pěstování venku jsou vhodné jak odrůdy opylované včelami, tak partenokarpické. Při výběru semen zvažte klimatické vlastnosti vašeho regionu – pokud v létě dochází k častým srážkám, může se to stát překážkou pro migraci hmyzu, a tedy i opylení.

Okurky rostoucí bez přístřešku jsou častěji vystaveny povětrnostním vlivům. Nízkým teplotám a studeným dešťům odolá jen ten nejodolnější.

„Silný“ není vybíravý, pokud jde o typ půdy. Z jednoho čtverce se sbírá v průměru 4-5 kg ​​tmavě zelených plodů se světlými drážkami. Šťavnaté „pevné“ jsou příjemné k křupání čerstvé i nakládané.

„Gepard“ F1 je hybrid dobře přizpůsobený nepříznivým podmínkám, proto plodí od jara až do mrazů. Hrudkovaná, „nadýchaná“ zelenina má vynikající nakládací vlastnosti – zachovává si nasládlé tóny a křupavost.

“Tundra” F1 je další mrazuvzdorná zelenina připravená usadit se ve vašich záhonech. Produkuje ovoce typu okurek: vše až 10 cm, podle výběru – to, co potřebujete k nakládání!

Pro zimní skleníky

Aby okurky aktivně rostly a produkovaly slušnou sklizeň v chladném období, je nutné postavit dobře vytápěný skleník na místě chráněném před větrem.

Vysoce kvalitní instalace vyžaduje značné investice, ale výsledky stojí za to. A aby výdaje nevyčerpaly rodinný rozpočet, můžete si komponenty pořídit na splátky pomocí karty Halva.

V zimě je málo světla, neprší a včely nelétají, takže při výběru semen musíte být obzvláště opatrní.

zimní skleníkové okurky na zimu

“Courage” F1 je jednou z nejproduktivnějších odrůd. Vysazením do skleníku si budete dlouho užívat čerstvé zeleniny i v zimě. Křupavé okurky s nasládlou, hustou dužinou dorůstají délky 15–16 cm. Jezte je přímo ze zahrádky nebo v konzervě – rozhodněte se sami, jsou úžasné v jakékoli podobě.

READ
Musím hortenzie na zimu přikrýt?

„Zozulya“ F1 – vytváří dlouhé (14–24 cm) tmavě zelené plody s jasně ohraničenými podélnými pruhy. Šťavnatá, hustá dužina v kombinaci s tenkou slupkou dodává jemnou chuť.

Na balkoně

Pro pěstování na balkoně jsou nejvhodnější odrůdy se stlačeným kořenovým systémem, které nevyžadují velký pozemek. Dvě oblíbené možnosti splňují tato kritéria 100 %.

„Balkónový zázrak“ F1 – miminka 6–8 cm dlouhá mají nasládlou chuť a výrazné aroma okurky.

“Městská okurka” F1 – doma dobře plodí. Dorůstá dvakrát déle než jeho předchůdce, ale není tak voňavý.

Výše popsané „Zozulya“ a „Courage“ také dobře rostou na balkoně.

Ve stínu

Většina z rodiny okurek se ráda vyhřívá na slunci, ale existují i ​​odrůdy, které preferují stín. Tito vybíraví lidé jsou náročnější na kvalitu půdy a klimatické podmínky.

Lůžka pro ně se nacházejí v blízkosti zdí domů, plotů nebo pod korunami stromů. Nesnášejí dobře teplo, ale jsou vynikající pro oblasti s krátkým chladným létem.

Hybridy Geparda a Tundra se dobře hodí pro pěstování v podmínkách slabého osvětlení, ale zdaleka nejsou jedinými stínomilnými zástupci.

“Relé” F1 – vhodné pro pěstování v oblastech s mírným klimatem a černozemě. Tento zelený obr (plody až 22 cm) je velmi plodný – z jednoho metru čtverečního získáte více než 40 kg zeleniny. Dužnina ovoce je velmi šťavnatá s velkým množstvím drobných semen.

„Ladoga“ F1 je produktivní hybrid opylovaný včelami s jasně zelenými tuberkulovitými plody, které zanechávají v ústech příjemnou nasládlou pachuť. V čerstvém stavu se harmonicky kombinují s ostatními produkty, takže se stanou vítanými hosty v každém pokrmu.

Čas od času změňte umístění záhonů s okurkami. Při dlouhodobém pěstování zeleniny na jednom místě se v půdě hromadí škodlivé látky a mikroorganismy, které negativně ovlivňují zdraví a produktivitu rostlin.

Odrůdy podle zralosti

Podle načasování zrání lze rostliny rozdělit do tří skupin:

Časné nebo rané zrání – od klíčení do zrání uplyne 35–40 dní. Málokdy plodí po dlouhou dobu.

Střední sezóna – na první sklizeň musíte počkat 45 až 50 dní.

Pozdně zrající jsou nejpomalejší. Jejich plody si budete moci vychutnat nejdříve za 50 dní. Ale mezi svými druhy vynikají svou silnou imunitou.

Rané odrůdy okurek

„Muromsky 36“ není jen raný, ale ultra raný kultivar. První okurky budete moci chroupat 33.–34. Vhodné pro pěstování jak ve volné půdě, tak ve sklenících – s druhou možností je výnos mnohem lepší.

“Masha” F1 – dává sklizeň za 35 dní. Plody nasbírané včas (o délce 7-10 cm) mají výbornou chuť do salátů.

“April” F1 je univerzální vojáček, který je vhodný pro solení, nakládání i čerstvou spotřebu. Můžete ji pěstovat na nechráněných záhonech, ve skleníku nebo na balkóně.

Odrůdy okurek v polovině sezóny

„Vyaznikovsky 38“ je včela opylovaná odrůda s baculatými, krátkými plody, které jsou stejně krásné jak z keře, tak ze sklenice. V závislosti na regionu se první sklizeň sklízí 40–57 dní po zasazení semen.

„Konkurent“ – připraven dát svým sousedům v zahradě důstojnou soutěž v otázkách odolnosti vůči chorobám a životaschopnosti. Je nenáročný, proto se výborně hodí pro hromadné pěstování v polních podmínkách – doslova a do písmene.

“Asker” F1 je dlouhoplodá rostlina odolná vůči stínu. Světle zelená, sladká, křupavá zelenina zůstává čerstvá po dlouhou dobu po sklizni. Obohatí každý salát jasnou zeleninovou vůní.

Pozdní odrůdy okurek

„Connie“ F1 je nenáročná odrůda s dlouhodobými plodnostmi. Šťavnaté, křupavé okurky s malými hlízami dosahují délky 7–9 cm a nepřerůstají, i když se sbírají trochu pozdě. Další příjemnou výhodou hybridu je naprostá absence hořkosti.

„Phoenix“ – první zelené dozrávají pouze 50.–60. den, ale silné keře této rostliny nesou ovoce až do prvního mrazu. Vzhledem k tomu, že hmyz je potřebný k opylování květin, pěstuje se na otevřeném prostranství nebo pod dočasným přístřeškem.

„Winner“ je varianta moření s vysokým výnosem. Odolný vůči suchu. Plody dlouho nežloutnou a zachovávají si vysokou chuť.

Když se okurky začnou plést, zakryjte půdu pod nimi mulčem – posekanou trávou nebo středně velkými kameny. Zalévání mulče v horkém a suchém počasí poskytne okurkám páru, kterou zelené krásky milují.

Které jdou do salátu, které do sklenice

Oblast použití je důležitým kritériem při výběru semen okurek. Samozřejmě existuje mnoho univerzálních možností vhodných pro konzumaci v jakékoli formě, ale pokud vezmete v úvahu vlastnosti odrůd, vaše pokrmy budou ještě chutnější.

Nejlepší salátové okurky

Pro saláty byste měli zvolit elastické, tvrdé ovoce, hladké nebo s malými hlízami. Slupka okurek by měla být tenká, se světlými trny nebo úplně bez nich.

READ
Kolik stojí výroba opláštění kovových dlaždic?

„Bazar“ F1 a „Bukhara“ F1 jsou partenokarpické s hladkými, příjemně chutnajícími greeny až do délky 15 cm. Oba dobře odolávají typickým virům a bakteriím.

Díky jemné vůni a jemné slupce se Zozulya skvěle hodí do salátů.

Okurky na konzervování a nakládání

Pro spojování je vhodné používat malé okurky, protože se snadno vejdou do sklenice. Vyberte si ovoce s pupínky a černými trny, výsledek vás pak potěší křupavostí a bohatou chutí. Máte chuť na něco sladšího? Pak nenechte zelení sedět na vinici příliš dlouho.

Ochutnat každou okurku před nakládáním nebude možné, proto se snažte vybrat odrůdy, které jsou popisovány jako postrádající hořkost.

Z výše uvedených jsou „Connie“, „Courage“, „Phoenix“, „Murashka“ zvláště dobré pro konzervaci. Mohou být doplněny o několik dalších hodných zástupců nakládacích rostlin.

“Herman” F1 je nenáročná, odolná, vysoce výnosná rostlina se sladkými plody střední hustoty. Okurky mají zelenou nebo tmavě zelenou slupku se světlými pruhy. Díky své malé velikosti jsou ideální pro zavařování, ale chutnají i čerstvé.

„President“ jsou okurky typu okurky, které si po nakládání a nakládání zachovávají svou hustotu, pružnost a bohatou, bohatou chuť.

Pokud zavařujete ovoce ne v den sběru, měli byste je nejprve na několik hodin namočit do studené vody. To pomůže obnovit ztracenou svěžest a vyhnout se tvorbě vnitřních dutin.

Univerzální známky

Kultivar, který je příjemný na konzumaci čerstvý a hotový, se nazývá univerzální.

Mezi tyto rostliny patří brzy dozrávající hybrid „April“.

Z mezisezónních kombíků je oblíbený Erofey. Poskytuje trvale vysoké výnosy v otevřené půdě. Jasně zelené okurky kuželovitého tvaru dorůstají délky 8–11 cm. Slupka je řídce hlízovitá se světlými pruhy a bílými ostny.

„Rodnichok“ F1 je pozdně plodící hybrid, který produkuje hojnou (až 18 kg na čtverec) voňavou sklizeň s bohatou, svěží chutí.

Okurky podle výšky keře

Podle typu růstu se aromatická zelená zelenina dělí do čtyř typů:

keř – ne více než 50 cm;

krátkostopkatá – až 80 cm dlouhá se slabým větvením;

střední lezení – délka hlavního stonku může dosáhnout 2 metry;

dlouhé lezení – až 3 metry.

Keřové okurky jsou určeny především pro pěstování ve volné půdě. Zpravidla mají pouze 1–2 větve a poměrně husté olistění. Vyznačují se ranými, krátkodobými, nepříliš bohatými výnosy a malými rozměry.

Krátký stonek je další determinovaná rostlinná forma, tedy s omezeným růstem. Mezi milovníky sklizně jsou oblíbené ideální okurky a nakládané okurky, které rostou na krátkých liánách.

Nejproduktivnější jsou středně popínavé a dlouho popínavé okurky. A všechny jsou vhodné pro pěstování jak ve sklenících, tak bez přístřešku, ale první jsou velmi žádané, protože zabírají méně místa.

Nejvýnosnější odrůdy

Produktivitu rostlin ovlivňuje několik faktorů:

Počet samičích květů – čím více vaječníků, tím více plodů bude.

Počet bočních výhonků – mohou mít i vaječníky, viz bod 1.

Časné zrání – to určuje, jak často lze sklízet sklizeň.

Odolnost vůči chorobám – neměli byste očekávat bohatý „úlovek“ od nemocné rostliny.

Připravili jsme pro vás malý výběr nejproduktivnějších okurek:

„General“ F1 je hybrid s dlouhým stoupáním, jehož neuvěřitelnou odolnost jsme popsali výše. Z jedné rostliny je možné nasbírat asi 400 lahodných zelených, které jsou lahodné v jakékoli podobě.

„Štafetový závod“ F1 – vzhledem k tomu, že odstranění plodů z hlavního stonku umožňuje aktivnější vývoj bočních výhonků, plodnost se prodlužuje až do poloviny podzimu. Celková hmotnost zeleniny nasbírané za sezónu z jednoho metru čtverečního může dosáhnout 40 kg. Mladé zelí se lépe „otevírá“ jako nakládání zeleniny, zralejší se používá do salátů.

„Rodnichok“ F1 je jednou z nejoblíbenějších odrůd na trhu. Není se čemu divit, protože se bez problémů pěstuje po celém Rusku. Plody jsou stejně dobré do salátů a nakládání. Ve filmových sklenících produkuje 17-25 kg na čtverec.

„Maysky“ F1 je raný hybrid doporučený pro pěstování v chráněné půdě a sklenících. Produktivita – 21,7 kg/m2. Zelení se světle bílým okrajem dobře ladí s další čerstvou zeleninou.

„Raznosol“ F1 – umožňuje získat až 17 kg okurek na čtverec. Mají jasnou chuť a vůni. Na rozdíl od jejich „nakládacího“ názvu jsou vhodné jak do okurky, tak ke konzumaci syrové.

Chcete-li ze svého pozemku sklidit dobrou úrodu, nezapomeňte na hnojení. Okurky milují organická hnojiva obohacená o minerály.

Pozor na zálivku – okurky sice potřebují vláhu, ale nerostou v bažinách. Před rozkvětem je lepší je zalévat po troškách ráno a během období plodů – večer: v deštivých dnech – mírně, ve slunečných dnech – hojněji.

A ještě jeden důležitý bod – pečlivě dodržujte doporučení pro pěstování zvolené možnosti. Tím se zvýší šance na získání zdravých a úrodných rostlin.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: