Jaké odrůdy paprik jsou tlustostěnné?

Domovina sladké papriky je stejná jako hořká: Střední a Jižní Amerika. Tam je to vytrvalá rostlina a plevel, v podstatě nevyžadující údržbu. V severnějších oblastech se pěstuje jako letnička.

V SNS se paprika nazývá paprika, ačkoli nikde jinde na světě neexistuje taková definice, dokonce ani mezi Bulhary samotnými. Tajemství tak jedinečného jevu se odhaluje jednoduše: teplejší Bulharsko bylo hlavním dodavatelem této jižní kultury do SSSR.

Za posledních sto let aktivního šíření sladké papriky ve světové kuchyni bylo vyvinuto více než 1000 odrůd této zeleniny. Kromě toho se v posledních třiceti letech objevila zvláštní odrůda paprik. Jestliže ještě v osmdesátých letech minulého století byly papriky pouze žluté, červené nebo zelené (technická fáze zralosti), nyní si můžete vybrat papriku téměř jakékoli barvy.

Barva paprik se pohybuje od téměř bílé po téměř černou. Existují tmavě hnědé, lila, fialové, dvou- a tříbarevné papriky.

Podle účelu se moderní odrůdy sladké papriky dělí na:

  • na salát;
  • pro konzervaci;
  • na solení;
  • na sušení;
  • pro zmrazení;
  • na nádivku.

Obsah

  1. Nejlepší odrůdy silnostěnných paprik
  2. Odrůda Fatty
  3. Odrůda sibiřský bonus
  4. Odrůda červený obr
  5. Variety Oxovo ucho
  6. Vlastnosti zemědělské techniky
  7. Odrůda Alba
  8. Odrůda Belozerka
  9. Odrůda Shorokshary
  10. Vertex Rot
  11. Příčiny vzhledu
  12. ochrana
  13. Výhody papriky
  14. Škodlivost sladké papriky
  15. Skvělá novinka – ‘Partner F1’
  16. Raně zralá paprika ‘Vesta F1’
  17. Největší hybrid ‘Livadia F1’
  18. Středně raná žlutá paprika – ‘Tavignano F1’
  19. Velmi produktivní hybrid – ‘Allar F1’
  20. Prozradíme všechna tajemství bohaté úrody
  21. Salát “Cool peppers”
  22. příprava

Nejlepší odrůdy silnostěnných paprik

Na saláty se používají šťavnaté silnostěnné papriky. Existuje spousta odrůd. V minulých sezónách byly některé z nich zahradníky uznávány jako nejlepší v takových parametrech, jako je chuť, odolnost vůči chorobám a nepříznivým povětrnostním podmínkám a produktivita.

Odrůda Fatty

Odrůda Fatty

Středněsezónní odrůda s atraktivními světlými plody. Před sklizní to trvá 120 dní. Může růst na otevřených záhonech a ve sklenících.

Výška keře 55 cm, polorozložitý. Vzniká odstraněním postranních výhonů. Odrůda má jasně zelené listy a ve zralosti červené plody. Pohled je docela dekorativní.

Papriky mají téměř stejnou velikost co do délky a průměru základny. Délka 10 cm, průměr základny 8 cm.Hmotnost pepře bývá do 130 g, někdy může dosáhnout 200 g. Tloušťka oplodí může dosahovat 10 mm, obvykle kolem 8 mm.

Předností odrůdy je vynikající chuť a dobrá udržitelnost.

Výnos odrůdy je 4-4,5 kg/m², při dodržení správných zemědělských postupů.

Pro získání silných sazenic se semena této odrůdy vysévají na sazenice v posledních dvou týdnech února. Sběr, je-li požadován, se provádí ve fázi děložních listů. Sazenice se vysazují na trvalé místo v květnu, po nástupu stabilního teplého počasí. Vysazeno podle vzoru 0,4×0,6 m.

Odrůda sibiřský bonus

Odrůda sibiřský bonus

Velmi zajímavá odrůda papriky, která má v plné zralosti oranžové plody. O severských zakrslých pomerančích si můžete dělat legraci, protože keř je vysoký pouhých 80 cm.Ve fázi technické zralosti barva papriky odpovídá barvě olistění. Po dozrání plodů se keř promění a zaujme kombinací zeleného listí a velkých jasně oranžových papriček.

READ
Jak dlouho trvá vypěstovat rajče?

Jeden keř nese až 15 velkých plodů, krychlového tvaru a téměř stejné velikosti. Hmotnost paprik dosahuje 300 g, tloušťka stěny může být až 1 cm.

Papriky neobsahují kapsaicin, zachovávají si svou pepřovou chuť. Dužnina je jemná a sladká. Plody dobře dozrávají, zachovávají si pružnost.

Průměrný výnos odrůdy je 3 kg na keř. To výrazně převyšuje výkonnost mnoha jiných odrůd, jejichž výnos se přednostně počítá na metr čtvereční. Keře se vysazují rychlostí 6 rostlin na 1 metr čtvereční. m. Odrůda může růst v otevřených záhonech a v uzavřené zemi.

Pro zvýšení výnosu odrůdy je nutné dodržovat zemědělskou techniku, hnojit včas, dodržovat režim zálivky a včas sklízet plody ve fázi technické zralosti.

Odrůda „Siberian Bonus“ se vysévá pro sazenice koncem března – začátkem dubna. Pro klíčení semen je nutná stálá teplota +27°C. Na trvalé stanoviště se přesazují koncem května, kdy definitivně končí mrazy a země se otepluje.

Chcete-li urychlit klíčení semen a zvýšit vaječníky, musíte použít speciálně vyvinuté stimulátory růstu.

Odrůda červený obr

Odrůda červený obr

Na rozdíl od ambiciózního názvu se o plodech této odrůdy nedá říci, že by byly příliš velké. Spíše větší než průměr. Jejich hmotnost je 250-300 g. Plody jsou poněkud podobné karmínově červenému rovnoběžnostěnu o rozměrech 20×10 cm a síle oplodí až 1 cm.Z jednoho keře získáte až deset těchto paprik.

Keř dosahuje výšky 120 cm.Nejlepší možností pro výsadbu rostlin do země je 0,7×0,4 m. Odrůda je přizpůsobena pro otevřenou půdu, ale lze ji pěstovat ve skleníku. Sazenice se vysazují na trvalé místo 2,5 měsíce po zasetí semen.

Variety Oxovo ucho

Variety Oxovo ucho

Na základě jeho tvaru by bylo logičtější dát této odrůdě název „Koňské ucho“, ale pravděpodobně to tvůrcům připadalo disonantní.

Odrůda je střední sezóna, plodí měsíc a půl po vysazení sazenic na trvalé místo. Keř dorůstá až 70 cm, lze jej pěstovat v přístřešcích i na otevřených záhonech.

Plody jsou dlouhé, kuželovitého tvaru, ve zralosti červené barvy. Délka paprik bývá do 12 cm V příznivých podmínkách dorůstají až 20 cm Průměrná hmotnost plodu je 150 g. Tloušťka oplodí je 7 mm.

Předností odrůdy je dobrá skladovatelnost a odolnost vůči virovým chorobám.

Techniky pěstování sazenic Ox Ear jsou stejné jako u jiných odrůd. Některé rozdíly existují již v období růstu papriky na trvalém místě.

Vlastnosti zemědělské techniky

Býčí ucho jako velkoplodá odrůda vyžaduje zvýšenou úrodnost půdy. Zemědělské společnosti produkující osivo doporučují přijmout další opatření ke zvýšení úrodnosti půdy. Papriky vysazujte zejména na místa, kde se dříve pěstovala mrkev, zelí, červená řepa, dýně nebo jiné luštěniny než fazole. Papriky nemůžete zasadit tam, kde dříve rostly jiné nočníky, protože rostliny stejné rodiny potřebují stejné mikroelementy. Složení půdy po pupalce bude vyčerpáno.

READ
Jaký je nejlepší způsob nakládání hub?

Volí klas se doporučuje sázet podle vzoru 40×40 cm.Při výsadbě se do jamek umístí shnilá organická hmota. Bez přidání organické hmoty budou plody malé. Dva týdny po výsadbě, během pučení a dozrávání plodů, se keře krmí speciálními hnojivy nebo organickými roztoky. Můžete použít síran draselný, močovinu a superfosfát ve vodném roztoku v poměru dvě čajové lžičky každého prvku na kbelík vody.

Keře je třeba chránit před letním odpoledním sluncem. Zálivka by měla být pravidelná a vydatná. Zapomínat bychom neměli ani na odplevelení a kypření půdy. Při dodržení zemědělských postupů lze z jednoho keře odrůdy Ox’s Ear sklidit až 3 kg paprik.

Odrůda Alba

Odrůda Alba

Odrůda moldavského původu, která dobře snáší teplo. Zralé plody jsou oranžově červené barvy, váží až 200 g. Tloušťka stěny je 7 mm. Kónický tvar. Plody mají dobrou trvanlivost a výbornou chuť.

Keř až 70 cm vysoký s velmi vysokým výnosem. Při správné péči dává až 8 kg/m².

Odrůda Belozerka

Odrůda Belozerka

Domovinou odrůdy je Bulharsko. Středně brzy. Vegetační doba je 4 měsíce. Doporučeno pro otevřené záhony a skleníky. Standardní keř, až 60 cm vysoký.

Ve stadiu technické zralosti mají plody kuželovitého tvaru zajímavou světle žlutou barvu. Dozráváním se zbarvují do červena. Délka plodu 12 cm, průměr základny 6 cm Hmotnost papriky 100 g. Tloušťka oplodí 7 mm.

Mezi přednosti odrůdy patří: odolnost vůči nejčastějším chorobám, dobrá udržovací kvalita plodů, výborná chuť, stabilní vysoký výnos, nezávislý na povětrnostních podmínkách. Z jednoho metru čtverečního se nasbírá 8 kg plodů.

Odrůda Shorokshary

Odrůda Shorokshary

Raná odrůda, plně dozrává za 120 dní. Zralé papriky jsou červené barvy, ve tvaru čtyřbokého komolého jehlanu s vyhlazenými rohy. Hmotnost do 150 g. Oplodí 7 mm. Hlavní předností odrůdy je odolnost proti hnilobě květů a vysoký výnos.

Vertex Rot

U paprik se tato choroba neprojevuje nahoře, jako u rajčat, ale na bočních plochách lusku. Zpočátku se objevují oblasti naplněné tekutinou, později se tyto oblasti zvětšují, stávají se černé/hnědé, kožovité a suché. Postupně se postižený povrch stává konkávním. Plochy mohou být velké až 8 cm Papriky postižené chorobou předčasně dozrávají a mohou být sekundárně infikovány patogenními houbami.

Příčiny vzhledu

K onemocnění dochází při nedostatku vápníku v plodech. Rostlina nemůže poskytnout plodům dostatečné množství vápníku při prudkých výkyvech vlhkosti půdy (sucho/zamokření), při nadbytku dusíku v půdě nebo při poškození kořenů při kypření.

Varování! Prevence hniloby květů je jedním z důvodů požadavku na pečlivé kypření půdy pod pepřem, protože kořenový systém rostliny je umístěn velmi blízko povrchu.

READ
Kolik závěsů potřebujete na 3metrové okno?

Velmi nežádoucí je také kombinace příliš vysoké teploty (více než 25 stupňů) a nízké vlhkosti vzduchu (méně než 50 %). K této kombinaci dochází většinou brzy na jaře, kdy jsou měsíce staré papriky na tyto faktory velmi citlivé a denní změny teplot jsou velmi velké.

ochrana

  • Regulace teploty a vlhkosti vzduchu ve sklenících.
  • Pravidelná zálivka zabrání vysychání půdy, ale bez podmáčení.
  • Postřik rostlin dusičnanem vápenatým.

Výhody papriky

Sladká paprika je zásobárnou vitamínů a minerálů. Obsah vitaminu C je v něm vyšší než v černém rybízu. Citron, který je v obsahu tohoto vitaminu horší než pomeranč, je až na konci seznamu.

Rada! Vitamín C v zelenině se při vaření ničí, pokud se dostane do kontaktu se vzduchem. Tepelná úprava zeleniny by měla být prováděna se zavřeným víkem.

Hlavní výhodou papriky je kombinace vitamínu C s vitamínem P, který snižuje propustnost stěn cév.

K získání denní dávky betakarotenu stačí čtyřicet gramů pepře.

Pepř je bohatý na vitamíny B.

Minerální složení pepře je ještě působivější. Obsahuje všechny mikroelementy nezbytné pro život.

Sladká paprika se doporučuje lidem zabývajícím se intelektuální prací a starším lidem. Je užitečný pro ty, kteří trpí cukrovkou.

Škodlivost sladké papriky

Ale neměli byste se nechat unést ani léčivými vlastnostmi pepře. Vitamín C se v lidském těle nehromadí. Jeho přebytek se během dne vylučuje močí. Při neustálém příjmu velkých dávek si tělo zvykne na vylučování vitamínu C. Po vysazení tohoto vitamínu tělo nadále vylučuje stejné množství. Výsledkem je hypovitaminóza.

Nadbytek vitamínu A je špatný pro játra. Předávkování vitaminy B vede ke ztučnění jater a poškození ledvin. Předávkování vitaminy B také způsobuje alergie.

Pepř je škodlivý pro lidi se žaludečními nebo dvanácterníkovými vředy. Neměli by ho konzumovat ti, kteří mají nízký krevní tlak, protože pepř ředí krev a krevní tlak ještě klesá.

Kolik rostlin sladké papriky by měl zahradník zasadit ve své zahradě? A zároveň se nemýlit s výběrem odrůdy? Zdálo by se, že úkol není snadný. Podle lidové moudrosti však můžeme s jistotou říci: “Papriček není nikdy příliš.”

Papriček není nikdy moc!

Papriček není nikdy moc!

Navrhujeme vybrat 5 kříženců silnostěnných paprik od partnerské zemědělské společnosti najednou. Jsou to: silná červená ‘Partner F1’, jantarově žlutá ‘Tavignano F1’, sytě oranžová ‘Allar F1’, elegantní ‘Vesta F1’ a mohutná ‘Livadia F1’.

Nebudeš toho litovat! I když zasadíte jen několik rostlin od každého hybridu, sklidíte bohatou úrodu. Celé léto na venkově bude čerstvé sladké ovoce zdobit vaše jídla a originální přípravky potěší vaši rodinu a mnoho přátel vynikající chutí po celou dlouhou zimu.

Skvělá novinka – ‘Partner F1’

Začněme příběh o novinkách našeho výběru tou nejchladnější paprikou. Jedná se o mezisezónní hybrid ‘Partner F1’. Silná rostlina dosahuje výšky 120-140 cm. Plody jsou jasně červené, kvádrové, velké, až 12 cm dlouhé s průměrem 9 cm a tloušťka stěny je velmi strmá – zaručeno 1,2 cm! Výnos je vynikající – více než 8 kg na 1 m² ve ​​volné půdě. A v chráněném ještě více – až 14 kg.

READ
Jací škůdci jsou na zahradě?

Partner F1 - nový výběr

‘Partner F1’ – nový výběr

Hmotnost jednoho ovoce je slušná – až 250 g. Chuť je sladká, dužina jemná. Jakmile ovoce nakrájíte, šťáva se okamžitě objeví jako voňavé kapičky. A chci ji ochutnat: čerstvá, tato paprika není horší než jablko a má mnohem více výhod. Více o tomto nádherném hybridu se můžete dozvědět v našem videu All Peppers ‘Partner F1’ Pepper.

Raně zralá paprika ‘Vesta F1’

Nejranější a nejelegantnější v této společnosti je hybrid ‘Vesta F1’. Zralé papriky lze sklízet již 65 dní po výsadbě sazenic. Jsou podlouhlého kuželovitého tvaru, hladké, lesklé, všechny hladké a úplně stejné. Dosahují délky 14 cm, průměru u báze 7 cm, průměrná hmotnost plodů je 160 g.

V technické zralosti mají papričky Vesta F1 mléčně bílou barvu.

V technické zralosti mají papričky ‘Vesta F1’ mléčně bílou barvu.

Jedná se o ideální hybrid pro vaření oblíbeného jídla Rusů – plněné papriky. Barva zralých papriček je bledě červená a v technické zralosti jsou plody ještě krásnější – bledě zelené, téměř mléčně bílé. V hrnci, plněné mletým masem a zalité zakysanou smetanou, vypadají červené a bílé plody skvěle. Pro bližší pohled na tohoto hybrida se podívejte na video Nejlepší plněné papriky ‘Vesta F1’.

Největší hybrid ‘Livadia F1’

Největší paprikou v aktuální kolekci je mezisezónní hybrid ‘Livadia F1’. Od výsadby sazenic po biologickou zralost plodu uplyne 75–80 dní. Rostlina je mohutná, až 140 cm vysoká. Tlusté červené plody jsou obrovské, hranolovité, až 10 cm v průměru a až 18 cm dlouhé!

Pepper Livadia F1 se stěží vejde do dlaně!

Pepř ‘Livadia F1’ se jen stěží vejde do dlaně!

Tloušťka stěny tohoto obra je 1-1,2 cm. A samozřejmě hmotnost je hrdinská – 350-380 g, a to není limit. 3 plody – již kilogram! A výnos je vynikající: na otevřeném poli můžete shromáždit až 8 kg na 1 m² a ve skleníku – všech 14 kg. Tato paprika je vhodná zejména na mražení. Natočili jsme o něm i video, kde ho detailně ukazujeme. Viz velikost XXXL. Velmi velká paprika ‘Livadia F1’.

Středně raná žlutá paprika – ‘Tavignano F1’

Žlutoplodé papriky nejsou ignorovány. Keře středně rané zralosti hybridu ‘Tavignano F1’ rostou mohutně, 120-130 cm vysoké.

Plody Tavignano F1 jsou velmi sladké a šťavnaté

Plody ‘Tavignano F1’ jsou velmi sladké a šťavnaté

Papriky mají tvar kostky a mají velmi krásnou, sytou, hustou žlutou barvu, 9 cm dlouhé, 12 cm v průměru.Sladké plody trochu připomínají meruňky. Velmi chutné a šťavnaté, začínají dozrávat dříve než kdokoli jiný. A dozrávají a dozrávají . průběžně a za každého počasí. Z keře nasbíráme 2,5 kg velkých plodů, každý váží 250-300 g. O vynikající úrodě tohoto hybridu se můžete na vlastní oči přesvědčit zhlédnutím videa Favorite of the Sun jasně žlutá paprika sladká ‘Tavignano F1’.

READ
Ve kterém měsíci se sklízí granátové jablko?

Velmi produktivní hybrid – ‘Allar F1’

A brzy zrající hybrid ‘Allar F1’ završuje naši dnešní přehlídku feferonek. Ukázalo se, že je velmi plodný: své husté oranžové plody nám dává až do pozdního podzimu. Papriky jsou ve tvaru kostky, sladké chuti, se silnými (až 1 cm) stěnami a jemnou dužinou. Velmi šťavnaté!

Brzy zralý hybrid Allar F1 - velmi plodný. Plody dozrávají až do pozdního podzimu

Brzy zralý hybrid ‘Allar F1’ – velmi produktivní. Plody dozrávají až do pozdního podzimu

Plody jsou těžké, váží až 230 g, takže výnos ‘Allara F1’ ve skleníku je minimálně 14 kg na 1 m². A na otevřeném poli se tento hybrid cítí skvěle. V dalším videu uvidíte tuto nesrovnatelnou papriku v celé její kráse.

Prozradíme všechna tajemství bohaté úrody

Všechny papriky z této řady jsou odolné vůči hlavním chorobám plodin lilek. Tyto hybridy se cítí dobře jak na otevřeném poli, tak v různých sklenících. Existují však tajemství a my se o ně s vámi samozřejmě podělíme!

Víme, jak vypěstovat krásné papriky

Víme, jak vypěstovat krásné papriky

  • Nejprve se vážně zamyslete nad přípravou půdy. Přineste hodně humusu, písku, rašeliny, zlepšující strukturu a zvyšující úrodnost. Udělejte půdu lehkou a výživnou.
  • Za druhé, nezapomeňte semena před výsevem namočit. Zvýšíte tak energii jejich klíčení a zvýšíte klíčivost.
  • Za třetí, zasaďte sazenice do země včas, nedovolte přerůstání, na tom velmi závisí vaše budoucí sklizeň.
  • Za čtvrté, zalévejte papriku 2krát týdně, ale hojně, aby se půda namočila do celé hloubky kořenové vrstvy.
  • A za páté, včas odstraňte plevel, jinak se plodina výrazně sníží a patogeny se aktivně množí.

Salát “Cool peppers”

Líbily se vám naše nové silnostěnné hybridy paprik? Zasaďte od každého trochu a neuděláte chybu. Každý kříženec této pětice je svým způsobem zajímavý, ale dohromady jsou všechny tyto papriky dobré, jako například v našem signature salátu.

Hlavní složkou salátu jsou vícebarevné silnostěnné papriky

Hlavní složkou salátu jsou vícebarevné silnostěnné papriky

Vezměte si po jedné: červenou papriku ‘Partner F1’, žlutou ‘Tavignano F1’, oranžovou ‘Allar F1’, ‘Westa F1’ v mléčné zralosti a zelenou ‘Livadia F1’. Přidejte zbytek ingrediencí podle své chuti.

příprava

  1. Ovoce nakrájíme na malé kostičky nebo nudličky, přidáme vypeckované olivy nakrájené na čtvrtky.
  2. Nasekejte pár natvrdo uvařených vajec a nadrobno nasekejte svazek kopru.
  3. V samostatné misce si připravte hustý salátový dresink. Chcete-li to provést, rozmačkejte sýr na kaši, přidejte zakysanou smetanu a majonézu. Pokud se ukáže příliš hustý, pak vše zřeďte smetanou.
  4. Smíchejte, vložte do krásné misky – a můžete jíst tuto pepřovou pochoutku, jíst chléb Borodino a pít rajčatovou šťávu.

Zveme vás na semena našich nejrozmanitějších nových hybridů.

Vasilij Ivanovič Blokin-Mechtalin,
Generální ředitel zemědělské společnosti “Partner”

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: