Na sibiřských loukách lze nalézt mnoho užitkových rostlin, jedlých i léčivých. Máme také divoce rostoucí mýdlo — mýdlové rostliny, které lze použít pro hygienu nebo jako základ pro domácí mýdlo. Na rozdíl od běžného mýdla nemá „bylinné mýdlo“ zásaditou reakci, nezanechává na pokožce žádné nepříjemné pocity a je považováno za prospěšnější. Extrakty některých mýdlových rostlin se hojně využívají v kosmetickém průmyslu – existují z nich celé řady pracích prostředků.
Proč jsou mýdlovníky tak „mýdlové“? Jejich nadzemní části (tráva) nebo podzemní části (kořeny a oddenky) obsahují složité organické sloučeniny – saponiny. Název těchto sloučenin pochází z latinského slova „sapo“ (mýdlo), při tření nebo protřepání tvoří hustou, vytrvalou pěnu. Saponiny se hromadí v mnoha rostlinách, ale některé druhy mají obzvlášť vysoký obsah. Mýdlovníky se dají využít nejen k hygieně, saponiny, které obsahují, mají široké využití v lékařství. Tyto sloučeniny pomáhají regulovat hladinu cholesterolu, používají se jako diuretika, expektorancia, sedativa a adaptogeny, při onemocněních trávicího traktu a při současném užívání s jinými léky zlepšují jejich vstřebávání. Saponiny jsou vynikající emulgátory. Používají se při výrobě suspenzí a emulzí jako stabilizátory, včetně vakcín. Při vaření se saponiny používají při přípravě šumivých nápojů a cukrářských výrobků.
Na Sibiři se vyskytuje několik druhů mýdlových rostlin, především z čeledi hřebíčkovitých. Některé z nich byly zavedeny do pěstování jako léčivé nebo dekorativní a najdeme je nejen na přírodních stanovištích, ale i na záhonech. Upozorňuji na malý výběr rozšířených divokých a zahradních rostlin na Sibiři, které lze použít místo mýdla.
Obsah
- Rostliny z čeledi hřebíčkovitých (Caryophyllaceae)
- Saponaria officinalis (Saponaria officinalis)
- Svítání obecné (Lychnis chalcedonica)
- Gryzhnik hladký (Herniaria glabra)
- Panicula houpací (Gypsophila paniculata)
- White Sandman (album Melandrium)
- Mýdlovníky jiných čeledí
- Modrá cyanóza (Polemonium caeruleum)
Rostliny z čeledi hřebíčkovitých (Caryophyllaceae)
Saponaria officinalis (Saponaria officinalis)
Tato vytrvalá bylina je nejznámější mezi mýdlovníky. Dokonce i jeho ruské (mylnyanka) a latinské (saponaria) názvy jsou spojeny se slovem „mýdlo“. Mnoho lidí zná mýdlo pod názvem „červený mýdlový kořen“ (jeho oddenek je červený), dále mýdlo pro psy, chistuha a mýdlo kukačka. Někdy se saponaria také nazývá „tatarské mýdlo“, ale častěji je toto jméno spojeno s jinou rostlinou, o které budu mluvit později. Tento typ je široce používán jako mýdlový základ při výrobě detergentů.
Mýdlovník má vzpřímené stonky o výšce od 30 cm do jednoho metru, pokryté protilehlými listy. Květy jsou asi 3 cm (až 5 cm), shromážděné v květenstvích v horní části výhonku, barva okvětních lístků je bílá, ale jsou známy zahradní formy s růžovou barvou květů. Saponaria kvete od první poloviny léta do začátku podzimu. Divoký květ mýdlovce se skládá z pěti okvětních lístků, mezi zahradními formami jsou i dvojité. Saponaria se rozmnožuje jak semeny, tak vegetativně (dělením oddenku). Přírodní areál Saponaria je poměrně široký. Kromě západní Sibiře se ve volné přírodě vyskytuje v Evropě a evropské části Ruska, na Kavkaze, ve Střední Asii a Severní Americe. Saponaria preferuje dobře zvlhčená stanoviště. Vyskytuje se na loukách a okrajích lesů, podél břehů nádrží. Mýdlovník má dlouhou historii pěstování, pěstuje se jako okrasná a léčivá rostlina a bylo vyvinuto několik zahradních forem. Tato rostlina se často projevuje jako plevel, „unikající“ z květinových záhonů a záhonů a dobře roste v pustinách, opuštěných polích, zeleninových zahradách a dalších stanovištích v blízkosti lidských obydlí.
Saponiny se nacházejí ve všech částech rostliny, ale hlavně oddenky se používají jako domácí detergenty, pro léčebné účely a také v průmyslovém měřítku. Nálevy a odvary z mýdla používá se jak zevně (při různých kožních onemocněních), tak vnitřně (expektorans, diaforetikum, choleretikum, projímadlo, anthelmintikum). Při použití mýdlovce jako léčivé rostliny je důležité dodržet množství rostlinného materiálu doporučené v receptu. Mýdlové saponiny jsou ve vysokých koncentracích toxickéa pokud je dávkování špatně zvoleno, mohou se otrávit. Specifickým příznakem otravy jsou charakteristické chuťové pocity (nejprve nasládlá chuť, poté pálení a „slizký“ pocit na jazyku). Dalšími příznaky otravy saponárií jsou nevolnost, zvracení, průjem, bolesti břicha, kašel a křeče.
Svítání obecné (Lychnis chalcedonica)
Tato rostlina se nejčastěji nazývá “Tatarské mýdlo”. Jeho další názvy jsou obyčejný lychnis, chalcedonský lychnis, chalcedonský úsvit, panská arogance. Lychnis je vytrvalá bylinná oddenková rostlina se vzpřímenými výhony vysokými 40-120 cm. Má opačné listy a několik nižších párů v době květu odumírá. Lychnis kvete v červenci a obvykle vybledne v prvních deseti dnech srpna. Květy jsou jasně červené, s pěti okvětními lístky, shromážděnými v květenství v horní části výhonku. Divoké tatarské mýdlo najdeme v západní a východní Sibiři, Evropě (kde byla tato rostlina popsána) a evropské části Ruska, Mongolska a střední Asie. Tento druh byl zavlečen do Severní Ameriky jako okrasná rostlina a úspěšně naturalizován. Stejně jako předchozí druh i mydlice tatarská preferuje stanoviště s vysokou vlhkostí a usazuje se na loukách s vysokou trávou, na okrajích lesů a na březích řek. Lychnis vulgaris se pěstuje jako okrasná a léčivá rostlina, existují zahradní formy s bílými a růžovými květy.
Nadzemní části Lychnis vulgaris se používají jako surovina pro výrobu mýdla i pro léčebné účely, protože k akumulaci saponinů dochází především v jejích listech. Lychnis se nepoužívá v oficiální medicíně a průmyslové výrobě detergentů a pěstuje se především jako dekorativní rostlina. V lidovém léčitelství se používá při různých kožních onemocněních jako protizánětlivý prostředek.
Gryzhnik hladký (Herniaria glabra)
Další člen rodiny, který má vlastnosti mýdla. Populární název pro hladkou kýlu “psí mýdlo” spojené s jeho tradičním použitím – v mýdlovém roztoku získaném z byliny kýly se psi myli. Jiné názvy rostliny jsou kýla glabra, kýla příjemná a mýdlo polní. Jedná se o jednoletou plazivou rostlinu s rozvětvenými stonky vyčnívajícími 5-10 cm nad povrch půdy, stonky jsou pokryty malými protilehlými listy. Květy hladké kýly jsou téměř neviditelné kvůli své malé velikosti (asi 1 m v průměru), shromážděné v květenstvích v paždí listů. Kýla je docela odolná vůči suchu a roste na chudých, písčitých a kamenitých půdách, včetně skalnatých svahů. Roste jako plevel podél cest, na prolukách, opuštěných polích a na jiných antropogenních (uměle vytvořených) stanovištích.
Saponiny se hromadí v nadzemních částech rostliny, používají se k přípravě mýdlového roztoku a léků. V lidovém léčitelství se kýla používá při onemocněních ledvin, srdce, kůže, revmatismu, pohlavních chorobách, hojení ran a také jako choleretikum a baktericidní prostředek. Rostlina je jedovatá, proto se při jejím požití doporučuje extrémní opatrnost. a pečlivě dbejte na poměry doporučené v receptu.
Panicula houpací (Gypsophila paniculata)
Populární názvy této rostliny jsou bílý mýdlový kořen и Tumbleweed – jsou spojeny s vysokým obsahem saponinů v podzemních částech rostliny a také s její životní formou a způsobem šíření. Další jména jsou stoletá, kadeřavá a milovníci tvorby kytic znají zástupce rodu Kachim pod jejich latinským názvem gypsophila. Jedná se o vytrvalou bylinnou rostlinu vysokou až jeden metr. Výhonky kachima paniculata se mnohokrát rozvětvují, díky čemuž celkový vzhled rostliny připomíná kouli. Gypsophila kvete na začátku a v polovině léta a nese ovoce a aktivně se šíří koncem léta – začátkem podzimu. Gypsophila je velmi krásná během kvetení, byla zavedena do pěstování a je široce používána pro kytice, existují velkokvěté a dvojité formy. Po dozrání semen výhonky rostliny zaschnou, stonek se u báze ulomí a usušená přízemní část se vydá na cestu stepí. Stejně jako ostatní rostliny pod společným názvem „svalník“ se suché kuličky Cachima paniculata válejí po zemi díky větrům a rozhazují zralá semena. Tento druh je běžný ve stepích Sibiře a evropské části Ruska, ve střední Asii, Mongolsku a vyskytuje se v Evropě. Jako invazivní (adventní) druh se kachim paniculata vyskytuje i v Severní Americe. Kachim paniculata je odolný vůči aridním podmínkám, kromě stepí se vyskytuje na stepních loukách a stráních a roste na půdách chudých na humus včetně písku (kvůli čemuž se používá ke stabilizaci pohyblivých písků).
Saponiny se hromadí v podzemních částech rostliny, její mohutný kořenový systém se používá k přípravě mýdlových roztoků. Ve střední Asii se kořen bílého mýdla tradičně používá k praní, včetně praní ovčí vlny a praní vlněných výrobků. V lidovém léčitelství se kořen gypsophila používá jako protizánětlivý prostředek. Informace o toxicitě cachimy jsou rozporuplné, v různých zdrojích lze najít informace, že saponiny cachima jsou jedovaté, způsobují záněty sliznic a hemolýzu. Existují ale také náznaky, že se gypsophila používá při vaření a do krémů.
White Sandman (album Melandrium)
Další běžný zástupce čeledi na Sibiři, vyznačující se vysokým obsahem saponinů. Tato rostlina je také známá jako Lychnis bílý, smolník bílý, smolník luční a zorka bílá, běžná v nížinné části Eurasie (kromě Dálného severu) a jako nepůvodní druh v Severní Americe. Tato rostlina se vyskytuje na loukách a okrajích lesů, na opuštěných pozemcích a podél cest, na opuštěných polích a zeleninových zahradách a je jedním z nejznámějších plevelů. Slimák bílý je bylinná, jedno-, dvou- nebo víceletá rostlina až jeden metr vysoká (obvykle kolem 50 cm), s růžicí přízemních listů a kvetoucích výhonů. Lodyhy jsou načervenalé a pokryté žláznatými chloupky (na dotek lepkavé). Jedná se o dvoudomý druh – samčí a samičí květy se vyvíjejí na různých rostlinách. Květy jsou bílé, kvetou v noci a lákají opylovače silnou sladkou vůní. Během dne kvetou květy spánku před deštěm. White Sandman je polymorfní druh, zástupci různých populací se mohou od sebe značně lišit. Tento druh snadno tvoří přirozené hybridy s ostatními členy rodiny a růžově květovaná forma je považována za přirozeného mezidruhového hybrida.
Saponiny se hromadí v nadzemních i podzemních částech rostliny. Extrakty a odvary z bílého ubrousku se tradičně používají pro hygienické účely. V lidovém léčitelství se bílá tráva používá jako analgetikum, sedativum, diuretikum, vazokonstriktor, hemostatikum a protizánětlivé činidlo. Tato rostlina se nepoužívá v průmyslovém měřítku, není cíleně pěstována.
Mýdlovníky jiných čeledí
Modrá cyanóza (Polemonium caeruleum)
Tato rostlina z čeledi modroplevelných (Polemoniaceae) je známá také jako modrá cyanóza a azurová cyanóza. Jeho přirozeným prostředím je západní a východní Sibiř, evropská část Ruska a Kavkaz. Vyskytuje se na vlhkých stanovištích na půdách bohatých na humus – na okrajích lesů, podél řek, často v houštinách křovin nebo mezi vysokou trávou. Pěstována jako okrasná rostlina. Modrá cyanóza je vytrvalá oddenková rostlina se vzpřímenými výhony vysokými asi 1 metr. Listy jsou lichozpeřené, až 15 cm dlouhé, jejich uspořádání je střídavé (ne naproti sobě, jako u zástupců čeledi hřebíčkovitých, ale jeden po druhém). Borůvka kvete v první polovině léta, květy jsou poměrně malé (ne více než 2 cm), shromážděné v květenstvích na vrcholu stonku, obvykle modré nebo světle fialové, ale existuje i forma s bílými květy.
Saponiny se hromadí především v oddenku cyanózy – podzemní části rostliny se sklízejí jako léčivé suroviny. Odvary a nálevy z oddenků cyanózy se používají jako sedativum, stejně jako při onemocněních dýchacího systému a trávicího systému.
22.08.19,
Jekatěrina Romanová,
Akademgorodok
dary lesa Další články autora
Na loukách, v údolích řek, na okraji lesů najdete hotové mýdlo. Tato rostlina je 30-50 cm vysoká, kvete od července do září bílými květy shromážděnými na vrcholu stonku ve svazcích až po sedmi kusech; květ má dvě tyčinky a pět okvětních lístků se dvěma ostrými jazýčky v ohybu každého okvětní lístek se dvěma žilkami. Listy jsou podlouhlé. Tato rostlina se nazývá psí mýdlo nebo mýdlo. Její botanický název je saponaria officinallis, sapo – mýdlo, officina – lékárna.
Saponaria patří do čeledi karafiátů. Jeho kořen se používá jako mýdlo a s vodou vytváří pěnu. Kořen, sušený a drcený, obzvláště dobře pění. Místo saponárie lze použít kořeny známé petardy, příbuzné z čeledi hřebíčkovitých. Bílé květy petardy mají naběhlý kalich, který po zmáčknutí nádherně puká. Stonek petardy je lepkavý, proto se jí říká silen, řecky sialon nebo slina. Květy se otevírají pozdě večer a nádherně voní; Opylují je moli.
K odstranění mastnoty a odstranění skvrn při mytí a mytí rukou použijte kořeny jiné rostliny hřebíčku – bílé svítání, nebo lychnis alba: lychnis z řeckého slova lychnos – lampa, pochodeň. Bílé květy příjemně voní, kvetou v noci a jsou vidět daleko ve tmě. Mýdlový kořen se získává z rostlin různých čeledí, v Rusku především z čeledi hřebíčkovitých, např.: Mydlice lékařská produkuje „červený kořen mýdlovce“ (obsahuje 13–15 % saponinů, podle jiných údajů až 35 %) a paniculata produkuje „bílý kořen mydlice“ (20 % saponinů), liška žlaznatá a její další druhy – „kořen tureckého mýdla“.
Další rostlina, rovněž z čeledi hřebíčkovitých, mýdlo tartarské, vědecký název Lychnis calcedonica.
Saponiny na rozdíl od mýdla nevytvářejí zásaditou reakci, což je velké plus. Pokud jde o rostliny obsahující saponiny, existuje jich mnoho, například kořen lékořice, mnohožilná tráva a kořen isodod. Pravda, nejvíce saponinů se nachází v mýdlovém kořeni nebo ostnatém listu. Na podzim můžete plody jírovce použít na mytí rukou. Místo mýdla lze také použít polní plevel – panenky s velkými růžovými květy o pěti okvětních lístcích a havraním okem rostoucím v lese, je jedovatý, a proto dobře rozežírá nečistoty. Jako mýdlo se používá houba, která roste na modřínových kmenech, nazývaná modřínová houba nebo bílá troud. Na praní se používá vnitřní látka a vrchní dřevěná část je odstřižená.
Mýdlovník – bunduk dvoudomý. Ovoce má tvar knedlíku. Uvnitř je jedno semínko o průměru asi 1 cm, zploštělé podél „kůlů“. Celý prostor uvnitř „knedlíku“ je vyplněn příjemným odstínem zelené zahuštěné hmoty – jako koncentrovaný šampon. Tento šampon je mýdlo.
Bezu nevytváří pěnu, ale velmi dobře smývá silné nečistoty. Na mýdlové bubliny můžete použít šťávu ze stonků dýně, okurky nebo arabských fazolí.
Lenore ((Little Bunny Foo-Foo)) Umělá inteligence (109970) no, ano), ale stejně tam budete muset přidat něco jiného. jen s rostlinami si nevystačíte)
V přírodě je poměrně hodně rostlin, které dokážou tvořit pěnu. Mohou úspěšně nahradit mýdlo.
Schopnost tvořit pěnu je dána přítomností saponinů v těchto rostlinách – látek, které jsou vysoce rozpustné ve vodě a mají schopnost vytvářet pěnivé roztoky. Saponiny se stále častěji používají při výrobě šamponů, mycích prostředků a koupelových kapalin. Zvláště mnoho saponinů je v buňkách podzemních částí rostlin.
Mezi pěnivými rostlinami vyniká mydlice lékařská, které se také říká „mýdelník“, „psí mýdlo“. Název této rostliny je způsoben tím, že při potírání kořenů mýdlovce vodou se vytvoří svěží pěna, která se dlouho neusazuje. Sušené a drcené oddenky obzvláště dobře pění.
Roztoky obsahující saponiny se používají k praní a bělení zejména jemné vlny, hedvábí a dalších tkanin, které se používáním běžného mýdla kazí. K mytí a praní se používá i jírovec a bezinky.
No, vím jistě, že existuje taková rostlina – kořen mydlice. Můžete si s ním umýt vlasy, vykoupat se a dokonce zdánlivě prát prádlo.