Jaké velikosti dosahuje rotanová ryba?

Rotan

Rotan se prosadil jako nenasytný predátor, který se vyznačuje mimořádnou vitalitou. Dokáže se živit téměř vším živým, co na své cestě potká, a přežije i na suchých nebo zamrzlých vodních plochách. Dosud se přesně neví, jak se rotan dostal do vod Ruska, ale v současné době je předmětem rybolovu pro začínající amatéry. Nedá se říci, že by tato ryba měla nějaké chuťové vlastnosti. Ale je snadné chytit, pokud máte po ruce primitivní rybářský prut.

Předpokládá se, že rotan byl přivezen do Ruska z východních zemí jako akvarijní ryba. Ale schopnost přizpůsobit se různým podmínkám vedla k tomu, že se tento děsivě vypadající zástupce usadil v povodí řeky Amur. Nutno podotknout, že dnes lze rotanu ulovit na jakékoli vodní ploše a ve zcela jiných zeměpisných šířkách naší země.Nicméně zkušení rybáři přistupují k chytání rotanu, a dokonce i k rybě samotné, poněkud skepticky. Nejde ani tak o odpudivý vzhled. Rotan v nádrži může ochudit faunu, protože sám ničí všechny nutriční rezervy. Mnoho rybářů se vyhýbá rybníkům, kde se tento zástupce ohnivců vyskytuje.

Existuje i radikálně opačný názor. Spočívá v tom, že rotan vytváří optimální podmínky pro přirozený výběr, takže v jeho blízkosti mohou přežít jen velcí jedinci jiných druhů.

Obsah

  1. Přehled
  2. Popis vzhledu
  3. Habitat
  4. Odrůdy
  5. Zvyky a zvyky
  6. Dieta
  7. Reprodukce
  8. Rybaření
  9. Kulinářské vlastnosti
  10. Obsah:
  11. Životní styl Rotana
  12. Vzhled a velikost rotanu
  13. Životní cyklus rotanu
  14. Metody chytání rotanu
  15. Kulinářská hodnota rotanu

Přehled

Neúměrně velká hlava a obrovská tlama jsou hlavním vnějším znakem, kterým se rotany odlišují od ostatních druhů. To je důvod, proč jsou ohniví často zaměňováni s mořskými gobiemi, ačkoli jsou příbuzné. Rod ohnivců patří do čeledi odontobutaceae řádu gobiformes. Na konci minulého století se rotani žijící v řece Amur nazývali amurský goby. Později se začali jasněji držet oficiální klasifikace, takže spáč a goby jsou různé ryby.

Vlastní ohniště je malé a jeho velikost závisí na velikosti nádrže. Pokud se v malých rybnících vyskytují jedinci, kteří na délku nepřesahují 10 cm, tak rotany říční mohou dorůst až 15 cm.Rekordmany jsou jedinci, jejichž hmotnost je cca 500 g při délce těla 25 cm, ale tito jsou skutečně exkluzivní zástupci. Barva ryb se může lišit v závislosti na typu nádrže a složení spodní půdy. Existují absolutně černí a světle písčití zástupci. Takové vlastnosti chameleona umožňují rotanovi efektivně lovit a skrývat se před přirozenými nepřáteli.

rybí rotan

Tato ryba nemá průmyslový význam. Ani jako amatérská trofej není příliš zajímavá. Někteří rybáři tvrdí, že postoj k rotanu je zaujatý kvůli jeho zastrašujícímu vzhledu a ne zcela příjemné vůni. Tělo ryby je skutečně pokryto zapáchajícím slizem, který zároveň plní ochrannou funkci. Rotan volně manévruje ve vodním sloupci a dokáže se vmáčknout do nejhůře přístupných míst a pronásledovat svou kořist.

Popis vzhledu

Rotan má masité a husté tělo pokryté šedými šupinami. Barva se může lišit od šedozelené po tmavě hnědou. Někdy jsou na těle viditelné tmavé skvrny nebo dokonce pruhy. Břicho je lehčí, což umožňuje rybě maskovat se v horních vrstvách vody. Ryby se nazývají ohnivé ani ne tak pro velkou a neúměrnou velikost jejich hlav, ale proto, že samci v období páření mění barvu a stávají se téměř černými jako ohořelé poleno.

Tělo rotanu na bázi hlavy se prudce rozšiřuje. Hlava je nahoře zploštělá, proto se zdá být tak velká. Ústa jsou obklopena masitými rty a spodní čelist vyčnívá dopředu a odhaluje několik řad malých a ostrých zubů. Jak ryba roste, některé zuby jsou nahrazeny jinými. Tvar žaberních krytů je téměř stejný jako u perciformes. Podobnost mu dodávají ostny, které jsou u rotanů měkčí.

Oči jsou posazeny podél jedné vodorovné linie. Mají nějaké zdání očních víček, díky nimž vypadají velké a vypouklé.

Ve vodě

Je třeba poznamenat, že rotani mají vynikající zrak. Díky zvláštnostem umístění očí ryba perfektně vidí na vzdálenost až 5 metrů. Predátor testuje delší vzdálenosti pomocí postranní čáry.

Rotan je paprskoploutvý druh, takže jeho ploutve jsou tvořeny měkkými paprsky a membránami. Na ploutvích nejsou žádné ostny ani ochranné výrůstky. Ryba má dvě hřbetní ploutve, přičemž přední se skládá ze 7 paprsků a zadní ploutev se skládá z 11. Ocasní ploutev má tvar čepele. Spáče můžete odlišit od mořského goby přítomností párových pánevních ploutví v prvním. V gobies rostou společně do jediné ploutve, která vypadá jako přísavka.

READ
Jak dlouho Rukola Microgreens roste?

Průměrná délka dospělého rotana je 10 – 12 cm, nejčastěji se vyskytují malé exempláře. Hmotnost ryby nezávisí ani tak na jejím věku, jako na vnějších faktorech. Maximální životnost rotanu je 7 let. Průměr je omezen na 5 let. Tajemství přežití v mrazivých vodách spočívá v obsahu glukózy a glycerolu. Dokážou na sebe vázat volnou vodu, díky čemuž voda v rybích vláknech díky obsahu soli zahustí. Taková voda má nižší krystalizační teplotu.

Habitat

Pokud je hlavní příčina výskytu rotanu na území moderního Ruska stále neznámá, pak byla geografie jeho distribuce plně prozkoumána. Ryba se původně objevila v povodí řeky Amur na Dálném východě. Rotan obýval zóny středního a dolního toku řeky. Jak se rozšířil, kolonizoval lužní jezera v severovýchodní Číně a severní Koreji. Jeho vědecký popis byl zveřejněn v roce 1916. Do této doby byl rotan objeven v 15 zemích. V polovině minulého století byla ohnivák objevena v jezeře Bajkal. Takový objev nevzbudil mezi vědci potřebnou pozitivitu. Je známo, že s rozšířením rotanu se radikálně mění celá fauna subsystému. Zpráva o jejím objevení v největším jezeře byla podobná zprávě o ekologické katastrofě.

Rotan se vznáší

Na začátku minulého století byl rotan uměle osídlen v řekách východní a severovýchodní části Ruska. Zpočátku byla tato ryba zvláště zajímavá12 pro akvaristy. S největší pravděpodobností chovatelé, kteří se chtěli zbavit nenasytného mazlíčka, hodili ryby do rybníků a zatopených údolí. Svou roli ale sehrála fenomenální schopnost přežití. V bažinatých nádržích rotan nejen přežívá, ale také se cítí nejpohodlněji.Podle moderních údajů obývá ohnivák povodí takových řek jako Volha, Dněpr, Don, Dněstr, Dunaj, Irtysh, Ural, Ob. Dává přednost usazování ve stojatých a bažinatých vodních plochách, protože v nich prakticky neexistují žádní přirození nepřátelé. K pokrytí nových území dochází během povodní a silných dešťů.

Odrůdy

Navenek se rotany od sebe liší, zvláště pokud lovíte v různých vodních plochách. Podle oficiální klasifikace se však jedná o stejný typ ohnivců, jejichž zástupci se liší pouze barvou. Bleskové rozšíření v zóně vedlo k tomu, že si rotan získal nebývalou oblibu, i když mezi místním obyvatelstvem jej bylo možné zařadit jako šneka, podkováře, kulatinu, jespáka, pyskouna nebo kraba. Ryba dostala takové legrační jméno pro své vnější vlastnosti nebo pro svou přehnanou chuť k jídlu.

Naše území obývají hnědě zbarvení jedinci. Mají poměrně skromné ​​rozměry a vedou převážně životní styl žijící na dně. Akvarijní druhy se absolutně neliší od těch, které žijí v přírodě. Ale v akvaristice obliba rotanů rapidně klesá. Krásu interiéru téměř nedodává, ale rád jí živou stravu s přídavkem přírodní slaniny nebo masa. Ne každý akvarista bude souhlasit s chovem takového „monstra“.

Zvyky a zvyky

Lov rotanu je považován za aktivitu pro ty, kteří nemají patřičné zkušenosti se skutečným rybolovem. Rotan není ceněn ani pro velikost, ani pro chuť. Mezi vášnivými rybáři nejsou ani historky související s chytáním ohňů. Pro úspěšný rybolov si nejprve musíte vybrat vhodnou vodní plochu. Miluje jezera, rybníky a bažinaté umělé nádrže vzniklé silnými dešti nebo říčními povodněmi. Takové preference jsou diktovány nejen monopolem na všechny dostupné živé tvory nebo absencí přirozených nepřátel. Vody stojatých nádrží se ohřívají více než voda v řekách a rotan je teplomilný tvor.

Rotan v rybníku

Rotan se snadno přizpůsobí těm nejextrémnějším podmínkám. Pokud je nedostatek kyslíku, může se zavrtat hluboko do bahna. Podobné manipulace provádí, když nádrž zamrzne. Rotan migruje výhradně při hledání potravy. Pokud je dostatek jídla, vede po dlouhou dobu sedavý způsob života. Fanoušci zimního rybolovu tvrdí, že když se ochladí, rotan se chová velmi předvídatelně. Hromadí se ve velkých hejnech v místech, kde se v ledu tvoří dutiny. V takových oblastech teplota vody neklesne pod -1 stupeň. Zdá se, že se ryba ukládá k zimnímu spánku, protože její aktivita zcela klesá. Pokud je rotan chycen a umístěn do teplejší vody, brzy ožije a začne horečně hledat potravu pro sebe.

Ve středním Rusku voda nezamrzá až ke dnu, takže ohnivci nezimují. Lov rotanů se provádí celoročně. Pokud chcete ulovit větší kořist, musíte lovit na řece s pomalým proudem. Dravci přirozeně regulují počty populací a nechávají naživu vyvinutější a větší zástupce. V těch nádržích, kde rotani nezabírají dominantní postavení, se chovají velmi skromně, obývají pouze pobřežní oblasti bohaté na hustou vegetaci a všechny druhy živých tvorů.

Dieta

Struktura jeho ústního aparátu svědčí o obžerství žrouta. Značnou část rybího těla zabírá břicho. Mláďata se projevují jako lovci již v období, kdy jejich tělo dosahuje délky 1 cm.Potěr se zpočátku živí jikry jiných ryb. To samo o sobě způsobuje škody sousedním populacím. Jak rotani stárnou, doplňují svou stravu larvami žab, pijavicemi a plůdky jiných druhů ryb. Při nedostatku potravy nastává kanibalismus.

Dospělí nejen žerou vejce svých „bratrů“, ale také napadají plně vytvořený potěr. Podobné situace často nastávají v umělých nádržích, kde není rozmanitost živých organismů, které by byly sežrány.

Chytil ryby

Pokud je v malé vodní ploše rotan, pak zbytek ryb začne časem mizet. Proto se při umělém odchovu ohnivců můžete nechtěně zbavit cennějších ryb. Rotani vede osamělý životní styl. Pouze v případech, kdy musí bojovat s celým druhem menších ryb, se spojují v hejnech. Při lovu ve smečce se účinnost výrazně zvyšuje. Rotani kolektivně obklopují hejna potěru a útočí na ně velkou rychlostí, doslova polykají ty nejpomalejší. Takové nájezdy prudce snižují počet mladých zvířat v nádrži. Jakmile se rotan nasytí, klesne ke dnu. Může několik dní nejíst, poté se znovu vydá na lov.

READ
Jaká zrna mohou kozy jíst?

Velká tlama umožňuje rybě uchopit kořist, která je jen o málo menší než ona sama. Rotan má zásoby potravin pro budoucí použití. Často je nutné chytit jedince, jejichž břicho je doslova „nafouklé“. Tento jev naznačuje, že ryba měla nedávno vydatnou svačinu.

Reprodukce

Pohlavně dospělí jedinci se tírají od května do července. Podnětem k tření je dostatečné zahřátí vody, jejíž teplota by měla přesáhnout 15 stupňů. Ženský rotan se prakticky neliší od samce. Dokonce i zaoblené břicho nemusí vždy znamenat sexuální rozdíl, protože vyhrnutý samec vypadá úplně stejně jako samice připravující se na tření. Jediné, čeho si můžete všimnout, je změna barvy. Samci ztmavnou a samice zesvětlí.

Samička vypouští žlutá vajíčka oválného tvaru. Vyznačují se jasně žlutou barvou. Substrátem je spodní zemina, ve které je každé vejce drženo nití stonku. Vylíhlý potěr je držen na místě několik dní, zatímco se krmí ze žloutkového váčku. Přirozený pohyb vody vajíčka omývá a poskytuje jim přístup k nové porci kyslíku. Rotanovi samci projevují rodičovskou péči o své potomky. Chrání kaviár před útoky třetích stran. S ostražitým rodičem si poradí jen velcí dravci.

Málek rotana

Paradoxně ten samý „starostlivý“ rodič, který vajíčka tak pilně chránil, začne vylíhlý potěr sám pojídat. Tato skutečnost však neohrožuje populaci vyhynutím. Naopak samostatnější a adaptovanější mláďata přežívají. Rotan je považován za sladkovodní rybu, ale dobře se přizpůsobuje životu v mírně slané vodě. Stále se tře do sladkovodních útvarů, protože slaná voda není pro potěr dobrá.

Rybaření

Mezi rybáři není rotan cenným úlovkem. Chytání ohňů je považováno za provincii začátečníků. Ale vynikající chuť k jídlu vzrušuje rybáře, protože neustálé kousání dává naději na úspěšnější úlovek. Při výběru místa pro rybolov byste měli vzít v úvahu, že pokud je rotan v relativně malém rybníku, pravděpodobně nebudete moci chytit žádné jiné ryby. Ale intenzivní kousnutí bude zaručeno.

Zimní rybolov je ještě intenzivnější, pokud je správně zvoleno místo lovu. Hladoví ohniví útočí na jakoukoli návnadu. Za takové lze považovat cokoli, ale není to vegetace. Mohou to být červi, červi, kousky syrového nebo vařeného masa. Rotan dokonce kouše na živou návnadu. Pokud použijete umělou návnadu, pak bude dobrý záběr zajištěn pouze v případě, že návnada dráždí ryby svými amplitudovými pohyby. A zde vše závisí na dovednosti samotného rybáře.

READ
Jaké maso na výkrm je lepší?

Lov rotanu

V nádržích budou nejlepší místa pro rybolov stojaté vody, podestýlky nebo zanesené oblasti. Je docela možné, že při hledání kořisti budete muset házet na různá místa. Jako vybavení můžete použít běžný rybářský prut na plavanou. Při čekání na záběr je vhodné si pohrát se splávkem, aby byla nástraha neustále v pohybu. Při lovu na přívlač je automaticky zajištěna velká amplituda, ale účinnost záběru můžete zvýšit použitím ochucených umělých návnad. Teoreticky můžete na dně chytit velké ohňovky. To je pravda, protože většinou velké a dobře živené rotany stojí na dně. Tato skutečnost je také negativní. Dobře nakrmená ryba ignoruje návnadu a kousá velmi neochotně.

Kulinářské vlastnosti

Mnoho nezkušených rybářů pochybuje, zda je rotan vhodný jako potrava. Tato ryba je jistě jedlá, i když její chuť nelze nazvat vynikající. Ryby jsou v první řadě odpudivé svým zápachem a vzhledem. Pokud pálenku uvaříte správně a na chvíli zapomenete na její děsivý vzhled, získáte měkký a šťavnatý pokrm, který chutná jako maso „slavnějších“ zástupců.

Příprava jatečně upraveného těla spočívá v tom, že se nejprve smyje sliz z jeho povrchu a seškrábnou šupiny. Ryby mohou být smažené, dušené, solené nebo uzené. Pokud jde o chemické složení a výhody, maso rotanu není horší než maso jakékoli jiné říční ryby, pokud jde o množství vitamínů a prospěšných mikroelementů, které obsahuje.

Syrové rybí filé

Jatečně upravená těla rotanu jsou malá, takže nejoblíbenějším jídlem jsou řízky. K jejich přípravě budete potřebovat následující ingredience:

  • Ryby
  • Bílý chléb;
  • Mléko;
  • Vejce;
  • Cibule;
  • Koření
  • Rostlinný olej.

Ryba spolu s kostmi prochází mlýnkem na maso a výsledkem je jednotné mleté ​​maso. Jatečně upravená těla můžete brousit pomocí mixéru, pak bude mleté ​​maso viskóznější. K mletému masu přidejte bochník předem namočený v mléce a jedno vejce. Podle chuti se přidává sůl a koření. Před výrobou řízků by mělo mleté ​​maso 30 minut odstát. Každá kotleta se obalí ve strouhance a z každé strany se smaží v rostlinném oleji. Vzhled zlaté kůrky naznačuje, že pokrm je připraven.

V alternativních receptech se do mletého masa přidává trochu mouky. Jde o pojivo, aby si řízky po usmažení zachovaly svůj tvar. Rotanové řízky, stejně jako běžné řízky, se mohou přilepit na špatně rozehřátou pánev. Každá hospodyňka zná tajemství pohodlného smažení, a tak není třeba opakovat běžné pravdy.

Rotan, také známý jako ohnivá nebo tráva (lat. Perccottus glenii). Tato ryba je jediným zástupcem rodu ohnivců, ale její jedinečnost se neomezuje pouze na toto. Ne každá ryba v našich zeměpisných šířkách může předvést sadu vlastností, které rotan má.

Obsah:

Kolem 1950. let XNUMX. století začali rybáři ve středních oblastech Ruska objevovat na hácích podivné ryby. Zdá se, že to není ani býk, ani okoun. Velká hlava a tlama se třemi řadami ostrých zubů. Ne jinak – mutant! Dále – více: po několika letech, jakmile se tento tvor objevil ve vodních plochách, se staly rozporuplné věci. Buď se karas, za kterým rybář šel, vůbec nechytil, nebo se naopak chytil velký.

Rotan

Následně tato ryba obsadila značnou plochu, přeskočila parametry svého ekosystému a požrala vše, co jí stálo v cestě. Jaké jsou její taktiky přežití a jsou opravdu tak škodlivé? Zkusme na to přijít.

Rotan je svým způsobem jedinečná ryba. Jeho ploutve jsou stejně nebezpečné jako predátoři jako candát nebo candát. Ale to je jen zdání: není možné se píchnout do jeho trnů. Evoluce však zajistila přežití této ryby díky rychlému doplňování populace, fenomenální vitalitě a kolosální obžerství. Bez ohledu na to, jak ušlechtilé je z pohledu spáča chránit oplozená jikry, může klidně sníst vlastní potěr.

Tato ryba se k nám dostala z krajně nepříznivých životních podmínek. Je zvyklá žít ve stojatých bažinách ústí Amuru. Za jeho původní stanoviště je považována také Severní Korea a severovýchodní část Číny. Takové nádrže často v zimě zamrzají a doba rozmrazování je relativně krátká. Instinkty proto říkají – pozřete vše, co se hýbe, a meče větší než kaviár. Samice spáče vytří až tisíc vajíček najednou.

READ
Kolik kohoutů potřebujete na 10 slepic?

K poznámce! Na YouTube najdete videa, kde lidé zmrazují trávu a pak ji nechají postupně rozmrznout. Po několika hodinách ryba opět energicky plave. Je to dáno tím, že rotan při zmrazení uvolňuje glukózu a glycerol a voda v jeho tkáních tak nekrystalizuje.

Říká se, že někteří akvaristé vypouštěli rotan do nádrží středního pásma a ryby, zvyklé na obtížné podmínky, se cítily v pohodě. Následně se rotan rychle rozšířil po celé severní Eurasii a mnoha evropských zemích. Nyní se tato ryba nachází v povodích téměř všech řek ve středním pásmu: Volha, Dněpr, Dunaj, Don, Irtysh, Ural. Ale ani zde není vše jednoduché. Pokud je v jezeře štika, tráva se nebude moci rozmnožovat. Není na tohoto predátora zvyklá a snadno se stává jeho kořistí. V jeho historické domovině, na Dálném východě, brání přemnožení rotanu například střevle.

Životní styl Rotana

Existuje obecně uznávaný názor, že tam, kde se rotan objeví, požírá všechny živé tvory a pak se sám i nádrž vyprázdní. Ale není tomu tak vždy. Někteří rybáři poznamenávají, že v jezerech, kde karas neměl dostatek potravy a nedorostl do žádné slušné velikosti, se s příchodem trávy situace změnila k lepšímu. Vzhledem k populačnímu omezení dostal přeživší karas více potravy a začal růst. A je těžké si představit, že by rotan přežral veškerý potěr, ale neútočí na velké ryby. Jeho napůl žertovné přirovnání s piraňou proto není vůbec oprávněné. Kromě toho, ačkoli může jíst jikry jiných ryb, stále dává přednost pohybujícím se předmětům.

Mimochodem, životní styl rotanu je docela složitý. Nerad se pohybuje rychle. Tuto příležitost mu dává výborný zrak a maskovací zbarvení. Při útoku na oběť se může zdát, že dokonce projevuje nějakou mazanost. Na druhou stranu, pokud tato ryba vypadne z háčku, bez přemýšlení jde pro návnadu na druhý průchod.

V severních oblastech rotan upadá do hibernace a shromažďuje se ve skupinách ve vlhké mase vzduchových dutin ledu. Mimochodem, přežít částečné vyschnutí z rodné louže pro něj také není problém.

Obecně se rotan vyskytuje ve stojatých vodních plochách: rybnících, zarostlých jezerech a jezerech mrtvého ramene. Nemá rád tekoucí vodu. Podestýlka a špinavá voda mu ale vůbec nepřekáží. Skutečnost, že se ve vodách jezera Bajkal objevila ohnivá, byla proto ekology považována za indikátor biologického znečištění.

Vzhled a velikost rotanu

Vzhled rotanu tvoří husté krátké tělo. Šupiny jsou tlusté a matné, středně velké. Barva do značné míry závisí na barvě dna. Zpravidla v ní převládají špinavě hnědé a šedozelené tóny. Na těle jsou jasně viditelné malé skvrny a pruhy nepravidelného tvaru. Trávy, které žijí v nádržích s písčitým dnem, jsou mnohem lehčí než jejich příbuzní z bažin.

S nástupem období páření získává mužský spáč tmavě šedé, téměř černé světlo a opravdu připomíná vypálenou značku. Získává také hrozivou bouli na hlavě.

Samotná hlava zabírá třetinu délky celého těla. Proč byl koncem 40. let vydáván za exotického indického býka na moskevském drůbežím trhu? Velká a tvrdá tlama je lemována několika řadami malých zubů. S nimi rotan pevně drží kořist, pokud by ji nemohla hned spolknout. Žábry mají trny směřující dozadu. Na rozdíl od perciformes jsou však stejně jako ploutve měkké.

Zadní hřbetní ploutev rotanu je znatelně kratší než přední, i když trčí jako ostříž. Krátká anální ploutev slouží jako kormidlo a podpora při útoku ze zálohy. Pánevní ploutve jsou neúměrně malé ve srovnání s postranními ploutvemi umístěnými přímo za žábrami. Ocasní ploutev je kulatého tvaru.

Nejčastěji se velikost rotanu ve středních zeměpisných šířkách pohybuje od 15-25 centimetrů v závislosti na životních podmínkách. V ojedinělých případech tato ryba dorůstá až půl metru a může vážit až kilogram.

READ
Jaké tvary mají květinové záhony?

Životní cyklus rotanu

Puberta dosahuje rotans ve věku dvou až tří let. Období tření začíná v květnu až červnu. Navzdory tomu, že ohnivák žije klidně v málo slané vodě, její tření probíhá výhradně ve sladkovodních nádržích. U rotanu je také velmi důležité, že v tomto období je teplota vody v rozmezí 15-20 stupňů.

Rotanová vejce jsou nažloutlé barvy a mírně podlouhlého tvaru. Každé vejce je bezpečně připevněno k substrátu pomocí nitě. Visí tedy ve vodním sloupci, což má blahodárný vliv na přežití. Samec žárlivě střeží vajíčka nakladená samicí před jinými dravými rybami. Snadno odežene žmolky nebo vysokou vodu ze zdiva. Pokud se však rotan srazí s okounem, ve většině případů bude muset ustoupit.

Vylíhlý potěr využívá k potravě zooplankton. Dospělí jedinci se živí malými bezobratlými a bentosem. Potravou pro dospělé jsou malé druhy ryb, pijavice, čolci, pulci a mršiny.

V dobrých podmínkách je životní cyklus rotanu až patnáct let a v průměru se ryby dožívají přibližně 8-10 let.

Metody chytání rotanu

Celkově vzato není rotan náročný na vybavení a lze jej docela úspěšně chytit i na hůl a vlasec. Vhodné jsou rybářské pruty na plavanou i jigovou. Protože rotan polyká návnadu nenasytně a do hloubky, doporučuje se použít větší háček s dlouhou stopkou. Není zde ani prostor pro uchopení pinzety.

Jako přírodní návnada poslouží velký červ, kuřecí kůže, jakékoliv maso a kousek sádla. Poslouží i nasekaná živá návnada. Je logické nahodit náčiní poblíž pobřežních řas nebo úlomků. Na hloubce opravdu nezáleží. Rotan dokáže vzít návnadu jak u dna, tak i blíže k hladině. Hlavní je pohrát si se splávkem, aby byla nástraha v pohybu. Rotan málokdy mine, takže musíte být vždy připraveni zaskočit včas. Je důležité zjistit, kde přesně se tato ryba skrývá. Proto stojí za to chodit po břehu a házet na různých místech.

Rotan lze chytat i pomocí přívlačového prutu. V tomto případě se používají přívlačové pruty a lehké nebo ultralehké typy nástrah. Nejlepší výsledky vykazují silikonové nástrahy a woblery. Hlavní je, že nástraha není velká, nemá žádné vyčnívající části a pomalu se potápí. Ideální by byly vibrační ocasy a jednoduché twistery. Co se týče barvy wobleru, přes den je lepší použít světlý, pozdě odpoledne tmavý. Pomalé aportování bude odpovídat taktice lovu rotanu, protože to není rychlá ryba.

Lov rotanu je v zimě docela dobrý. V některých případech je to jediná ryba, kterou lze na dané vodní ploše ulovit. Pravda, v divočině, v posledních únorových dnech, evropský rotan poněkud stagnuje. Abyste ho během tohoto období chytili, stojí za to nabít se zvláštní trpělivostí a teplou municí. Nikdo neví, kde se tyto ryby rozhodly přestat spát a jak je rozhýbat. Ale je tu i taktika.

Je lepší udělat několik otvorů a čas od času změnit umístění. Jako návnada se dobře osvědčily kousky vepřového sádla, které zůstaly s krvavými červy. Stejný krvavý červ může být použit jako návnada. Aport je tradičně pomalý, s mírnými výkyvy a zastaveními na začátku a konci.

Kulinářská hodnota rotanu

Mnoho rybářů považuje rotan za odpadní rybu, něco jako žábu. Jako, Francouzi je jedí taky, ale nějak se jim nechce je zkoušet. A je to úplně marné. Kulinářská hodnota rotanu spočívá v tom, že má vynikající chuť bílé maso, připomínající kuře. Na rozdíl od karase nemá takovou hojnost drobných kostí a mnohem méně zapáchá bažinou. Rotan tedy můžete snadno smažit, usušit a uvařit z něj rybí polévku. To vše samozřejmě platí, pokud jste rotana nechytili někde za garážemi na kraji města v louži topného oleje.

Lidový recept. Malý rotan produkuje vynikající domácí šproty. K tomu je třeba ryby očistit, zbavit hlavy, vykuchat a důkladně omýt pod tekoucí vodou. Poté umístěte korpusy ve vrstvách na pánev, posypte nakrájenou mrkví a cibulí. To vše se nalije rostlinným olejem a dusí se šest hodin. Odborníci tvrdí, že pokud použijete olivový olej, šproty nelze odlišit od šprotů Rižských.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: