Jaké vitamíny jsou v mléčné houbě?

O četných blahodárných vlastnostech kouzelného tibetského kefíru, získaného z Mléčné houby, jeho léčivých vlastnostech a blahodárných účincích na lidský organismus. O vzácných kontraindikacích jeho použití a technologii domácí výroby léčivého kefíru.

Mléčná houba - nekonečné prospěšné vlastnosti a vzácné kontraindikace magického tibetského kefíru

mléčná houba – mimořádný výtvor přírody, vypadající jako hrudka zrnitého tvarohu. Vzniká interakcí celého komplexu různých bakterií a mikroorganismů patřících do rodu Zooglea, což znamená „lepkavá stvoření“, neboť zástupci tohoto rodu se obklopují speciálním slizovým pouzdrem, pomocí kterého získávají živiny z prostředí.

Velmi, velmi dávno obyvatelé starověkého Tibetu zjistili, že když dáte kousek této podivné bílé hmoty do mléka, zkvasí a promění se v chutný a zdravý nápoj, kterému dnes říkáme Kefír. Právě odtud se jednoduchá technologie jeho výroby rozšířila po celé planetě. Dnes se mléčná houba také nazývá kefír nebo tibetská houba a mnozí ji pěstují sami, protože to není vůbec obtížné a v kefíru, který produkuje, je mnoho užitečných vlastností.

Obsah

  1. Jak vypadá úžasná Mléčná houba
  2. Kde žije mléčná houba
  3. Jak vyrobit domácí mléčný houbový jogurt
  4. Jak se starat o mléčné houby
  5. Bohužel „Mlékář“ zemřel, pokud:
  6. Jak používat léčivý tibetský kefír
  7. Užitečné vlastnosti mléčné houby
  8. Ve 100 gr. takový kefír obsahuje:
  9. “Tibetský kefír” slouží pro:
  10. Výhody mléčné houby pro hubnutí
  11. Mléčné houby v kosmetologii
  12. Jednoduchá maska ​​proti vráskám a únavě pleti
  13. Bělící maska ​​proti stařeckým skvrnám a pihám
  14. Maska pro ztrátu vlasů
  15. Lupka masky
  16. Kontraindikace
  17. Video
  18. Prospěšné vlastnosti mléčné (tibetské) houby
  19. Chemické a vitamínové složení
  20. Použití ve zdravé a léčebné výživě
  21. Jak vybrat produkt
  22. Jak nejlépe používat
  23. Video o tom, jak vyrobit mléčnou (kefírovou) houbu od nuly doma
  24. Kontraindikace a poškození mléčné (tibetské) houby
  25. Jak uložit

Jak vypadá úžasná Mléčná houba

Mléčná houba - nekonečné prospěšné vlastnosti a vzácné kontraindikace magického tibetského kefíru

Jedná se o nerovnoměrné kulovité tělo bílé nebo mírně nažloutlé barvy. Jeho průměr bývá od 1.5 do 4 cm, ale za příznivých podmínek může dorůst až 7 – 9 cm.Z boku tento tibetský zázrak vypadá jako hromádka tvarohu nebo kousek květáku.

Kde žije mléčná houba

Kefír, který kupujeme v obchodech, se vyrábí ve velkých mlékárnách v obrovském množství a za použití moderních startovacích kultur. Už se netrvá staromódním způsobem na kousky mléčné houby. Ale mnozí znalci čerstvého kefíru to dělají a v tmavých koutech jejich bytů jsou sklenice se zrajícím mlékem. Výroba kefíru doma na „tibetském dojáku“ není vůbec obtížná a je přístupná každému. Potřebujete jen kousek houby, hodně mléka a trochu trpělivosti.

Jak vyrobit domácí mléčný houbový jogurt

  • Prvním krokem je získat kousek tibetské houby. Dá se koupit v některých lékárnách nebo snadno objednat online.
  • Nyní vezměte půllitrovou skleněnou nádobu a velmi důkladně ji umyjte jedlou sodou bez použití jakýchkoli chemických čisticích prostředků.
  • Do sklenice vložte kousek mléčné houby a nalijte na ni 200 – 250 ml. mléko. Mléko by nemělo být pasterizované, jeho optimální obsah tuku by měl být 5-6%. V prodeji je mnoho různých značek mléka a každé má své vlastní chuťové vlastnosti – podle toho bude kefír získaný z nich chutnat jinak.
  • Hrdlo sklenice uzavřete čistou gázou složenou v několika vrstvách, zafixujte gumičkou a nechte sklenici stát na tmavém místě při pokojové teplotě po dobu 24 hodin.
  • Po dni bude kefír hotový – opatrně jej sceďte přes plastové sítko a poté houbu důkladně propláchněte čistou vodou pokojové teploty. Pokud ve vás voda ve vašem kohoutku nevzbuzuje důvěru, je lepší používat kupovanou balenou vodu.Dóza by se také měla umýt dočista sodou bez použití domácí chemie.
READ
Proč si čápi hnízdí na sloupech?

Nyní lze proces zahájit nanovo, takže každý den dostanete sklenici nejčerstvějšího léčivého kefíru.

Jak se starat o mléčné houby

  • V žádném případě při manipulaci s houbou nepoužívejte kovové předměty – při kontaktu s nimi onemocní. Všechny akce s “kefirnikem” provádějte pouze vařečkou. Ze stejného důvodu by se k vypouštění mělo používat pouze plastové sítko.
  • Sklenici s houbami nezakrývejte víkem – jako každý živý tvor potřebuje k dýchání kyslík.
  • Uchovávejte sklenici zrajícího kefíru na tmavém místě – mléčné houby jsou škodlivé pro jasné sluneční světlo.
  • Sledujte teplotu v místnosti. Jeho optimální ukazatele pro život “kefírového pijáka” jsou 19-24 stupňů Celsia. Nemá rád horko a při teplotách pod 17 stupňů začíná plesnivět.
  • Houba se musí jednou denně umýt a zalít čerstvým mlékem, jinak onemocní a zemře. Pokud se najednou nemůžete o houbu 2-3 dny starat, vložte ji do velké třílitrové nádoby, naplňte ji směsí mléka a vody v poměru 50/50 a dejte na tmavé místo. Kefír z něj lze použít i později, ale pouze pro vnější účely. V případě potřeby lze mléčnou houbu skladovat v chladničce, ale nelze ji zmrazit.
  • Mléčná houba na dně vaší sklenice poroste kousek po kousku. Tento proces je třeba pečlivě sledovat – pokud se „kefír“ stane příliš velkým pro objem vaší sklenice, může onemocnět a zemřít. Včas z něj odřízněte přebytečný objem – budete mít další kousek medicinální houby. Můžete začít druhou sklenici nebo ji dát přátelům.

Tibetská mléčná houba - PROSPĚCH A ŠKODÍ

Bohužel „Mlékář“ zemřel, pokud:

  • Pokrytý bílou plísní a začal nepříjemně zapáchat.
  • Uvnitř se vytvořila velká dutina.
  • Houba získala tmavě hnědou barvu.

V tomto případě nebuďte smutní – vždy si můžete pořídit nový kousek léčivého kefírového zázraku.

Jak používat léčivý tibetský kefír

“Tibetský kefír” je spíše lékem než jídlem a měl by být užíván podle určitého vzorce:

  • Použijte najednou 200-250 ml. poslední dávku nejdříve půl hodiny před spaním a nalačno.
  • Průběh nepřetržitého příjmu by měl být 20 dní. Poté si musíte dát 10 dní pauzu. V tomto období nezapomeňte o houbu pečovat. Předpokládá se, že za rok neustálého používání mnoho chronických onemocnění ustoupí a zdraví se mnohem zlepší.

Nepřekračujte indikovanou denní dávku kefíru – nevypijete více pilulek, než vám předepsal lékař. Překročení dávkování může mít za následek jak obyčejný průjem, tak závažnou alergickou reakci – vše závisí na individuálních vlastnostech člověka.

Budu muset být trpělivý

Užívání “tibetského kefíru” dramaticky zvyšuje stupeň střevní aktivity, zejména u těch, kteří se s ním setkali poprvé – stolice se stává častější a tvorba plynu se zvyšuje. Na začátku přijímacího řízení byste jej proto neměli pít před odchodem do práce.

Moč v tomto období také tmavne, lidé trpící urolitiázou mohou pociťovat nepohodlí v hypochondriu, v oblasti ledvin a jater. To vše není děsivé – tělo si zvykne na silný příval vitamínů. Tyto příznaky vymizí asi po dvou týdnech užívání, ale již od prvních dnů člověk pociťuje zlepšení svého celkového fyzického stavu, nával vitality vnitřního pozitiva.

Užitečné vlastnosti mléčné houby

Mléčná houba - nekonečné prospěšné vlastnosti a vzácné kontraindikace magického tibetského kefíru

Kefír získaný od „tibetského mlékaře“ je skutečně léčivý nápoj obsahující celou baterii užitečných látek. Odedávna se používá v lidovém i oficiálním léčitelství.

Důležité!
Kefír může mít blahodárný účinek na mnoho různých neduhů, ale jeho magickou sílu je třeba používat opatrně. Zvláště pokud jde o jakékoli závažné onemocnění, jako je cukrovka. Prosím, pokud máte nějaké dotazy, určitě se předem poraďte se svým lékařem.

Ve 100 gr. takový kefír obsahuje:

  • Vitamin A – od 0.04 do 0.12 mg. Stará se o zrak a odolnost vůči infekcím.
  • Vitamin B1 (thiamin) – asi 0.1 mg. Stará se o duševní klid a zdraví nervové soustavy.
  • Vitamin B2 (ribolamin) – od 0.15 do 0.3 mg. Podporuje celkový tón a dobrou náladu.
  • Vitamín B6 (pyridoxin) – až 0.1 mg. Urychluje metabolismus živin v těle.
  • Vitamín B12 (kyanokobalamin) – asi 0.5 mcg Podílí se na regulaci metabolismu.
  • Niacin (PP) – asi 1 mg. Pečuje o zdraví kůže, trávicího traktu a nervů.
  • Vitamín D – asi 0.0005. Nezbytný pro kosti a zuby.
  • Vápník – 120 mg. Nezbytný pro kosti, nehty a nervový systém.
  • Železo – asi 0.1 – 0.2 mg. Stará se o růstové procesy.
  • Jód – asi 0.006 mg. Potřebuje štítná žláza.
  • Zinek – asi 0.4 mg. Je nezbytný pro normální fungování genitální oblasti a hypofýzy. Kefír také napomáhá vstřebávání již existujícího zinku v těle.
  • Kyselina listová asi 6.12 mg. Stará se o obnovu krve a tvorbu protilátek. Čím je kefír tučnější, tím více vitamínu B9 obsahuje.
  • Za zdravou střevní mikroflóru jsou zodpovědné laktobacily a kvasinkám podobné mikroorganismy.
  • Bílkoviny – zvyšují stupeň stravitelnosti minerálních látek v těle.
  • Polysacharidy – čistí tělo od škodlivých látek, regulují hladinu cholesterolu v krvi.
  • Kyselina uhličitá – zvyšuje celkový tonus organismu a povzbuzuje chuť k jídlu.
  • Alkohol – je ho zde velmi málo a tělo ho potřebuje pro zdravou činnost srdce.
READ
Jakou barvu mají brambory Riviera?

“Tibetský kefír” slouží pro:

  • Zvýšení celkového tónu těla. Pomáhá odolávat různým virům a chránit se před stresem.
  • Urychlení procesu hojení u infekčních onemocnění.
  • Snižte stupeň alergických reakcí těla.
  • Zvyšování úrovně pozornosti a výkonu.
  • Odstranění z těla látek obsažených v antibiotikech. Hojení stěn trávicího traktu z následků užívání antibiotik.

On také:

  • Má protizánětlivé a antimikrobiální působení.
  • Přispívá k normalizaci metabolismu a slouží k obnově střevní mikroflóry.
  • Bojuje s nepříjemnými problémy v sexuální oblasti.
  • Odstraňuje toxiny a odpad z těla.
  • Pomáhá při urolitiáze, protože přispívá k ničení kamenů.
  • Podporuje normalizaci spánku a bojuje proti nespavosti.
  • Léčí bolest hlavy.
  • Pomáhá normalizovat krevní tlak.
  • Pomáhá posilovat kosti, nehty, vlasy a pokožku.
  • Posiluje obranyschopnost organismu, pomáhá předcházet vzniku zhoubných nádorů.
  • Pomáhá odstraňovat přebytečný cholesterol z těla a normalizovat práci srdce a cév.

Terapeutický účinek tibetského kefíru spočívá především v silném návalu celé baterie užitečných vitamínů a minerálů do lidského těla. To posiluje tělo a pomáhá mu odolávat jakýmkoli nemocem a negativním faktorům životního prostředí.

Je jako univerzální zbraň, prakticky, od jakýchkoliv neduhů a stresových situací. V souladu s tím je rozsah jeho terapeutické aplikace nespočet. Například:

Video: Výhody a poškození tibetské mléčné houby. Užitečné vlastnosti mléčné houby ke stažení

Výhody a poškození tibetské mléčné houby. Užitečné vlastnosti mléčné houby

  • Předepisuje se v časných stádiích diabetu, kdy pacient nemá závislost na inzulínu, protože tibetský kefír oslabuje účinek léků. V malých dávkách a pod přísným lékařským dohledem.
  • Pro svůj protizánětlivý účinek pomáhá při chronické formě pankreatitidy. Existují metody pro léčbu onemocnění slinivky břišní kefírem a pod přísným dohledem lékaře.
  • Kefír je velmi užitečný při gastritidě v případě nízké a neutrální kyselosti žaludku. Pomáhá zmírnit zánět, obnovit žaludeční mikroflóru, regulovat proces trávení a chránit sliznici. Ale s vysokou kyselostí to nemůžete použít – můžete to jen zhoršit.
  • Kefír je výborný lék na zácpu a s ní spojenou bolest a nepohodlí. Obvykle k dosažení účinku stačí půl sklenice nápoje.
  • Tibetský léčivý nápoj je také elixírem ženského zdraví. Pomáhá při soorech, podporuje ženský organismus v těhotenství a při kojení. Kromě toho posiluje vlasy a nehty, osvěžuje a omlazuje pokožku a pomáhá dámám udržovat krásu.
  • To je skvělý lék na kocovinu. Kefír ošetří tělo zasažené alkoholem, rychle odstraní toxiny a ráno pročistí hlavu.
  • Pravidelný příjem nápoje slouží jako prevence prostatitidy a dalších nepříjemných mužských problémů souvisejících s věkem. A jeho životodárný účinek může podnítit vybledlé libido.
  • Posilováním vlasových kořínků kefír zabraňuje předčasné plešatosti.
  • U dětí kromě obecného příznivého účinku na dětský organismus pomáhá užívání kefíru posilovat paměť a pozornost. Děti do 3 let by ho ale používat neměly.
READ
Jaké bylinné čaje jsou vhodné pro ženy?

Výhody mléčné houby pro hubnutí

Mléčná houba - nekonečné prospěšné vlastnosti a vzácné kontraindikace magického tibetského kefíru

Kalorický obsah kouzelného tibetského nápoje je pouze 59 kcal na 100 g. produkt. Účinně podporuje odbourávání tuků, odstraňuje je z těla a zabraňuje jejich usazování pod kůží.

Díky své nutriční hodnotě kefír dobře uspokojuje pocit hladu, aniž by přidával kilogramy do pasu, proto se aktivně používá v různých dietních programech.

Obvykle ho pijí na hubnutí obvyklým způsobem – ihned po jídle a dvě hodiny před spaním po dobu 3 týdnů s desetidenní přestávkou.

Mléčné houby v kosmetologii

Léčivé vlastnosti tibetského nápoje lze využít i pro vnější krásu – vyrábí se z něj pleťové a vlasové masky. Například:

Jednoduchá maska ​​proti vráskám a únavě pleti

  • 50 ml. nápoj smíchaný se lžící bramborového škrobu.
  • Přidejte 4 polévkové lžíce. lžíce okurkové šťávy a 15 ml. koňak. Důkladně promíchat.
  • Naneste na obličej po dobu 15 minut.

Masku se doporučuje provádět dvakrát týdně.

Bělící maska ​​proti stařeckým skvrnám a pihám

  • Smíchejte 3 polévkové lžíce nápoje se lžičkou medu.
  • Naneste na obličej po dobu 15 minut.
  • Po uplynutí doby důkladně opláchněte vodou.

Maska pro ztrátu vlasů

  • Čerstvý kefír rozetřete po vlasech a pokožce hlavy a důkladně rozetřete.
  • Zabalte si hlavu igelitem a tlustým ručníkem na půl hodiny.
  • Po uplynutí doby použitelnosti smyjte vodou a lehkým šamponem.

Postup se doporučuje opakovat jednou týdně.

Lupka masky

  • Smíchejte 100 ml. nápoj a jeden žloutek.
  • Přidejte čajovou lžičku citronové šťávy a chloridu vápenatého.
  • Promíchejte a aplikujte na pokožku hlavy, důkladně vetřete ke kořínkům vlasů.
  • Po zaschnutí je třeba směs opatrně seškrábnout hřebenem a důkladně omýt.

Lupy by měly být po několika použitích pryč. V budoucnu se doporučuje z preventivních důvodů postup opakovat každé dva týdny.

Kontraindikace

Kefír není jen potravina, ale i lék a jako všechny léky není vždy pro každého užitečný a může být i škodlivý. Má málo kontraindikací, ale jsou. Je zakázáno:

Video: KEFÍROVÁ MLÉČNÁ HOUBA A PÉČE O NI (1h) Stáhnout

KEFÍROVÁ MLÉČNÁ HOUBA A PÉČE O NI (1h)

  • Používejte kefír s individuální nesnášenlivostí mléčných výrobků.
  • S diabetes mellitus ve stádiu inzulínové závislosti.
  • Pro chronické střevní poruchy.
  • S exacerbací bronchiálního astmatu.
  • Spolu s alkoholem nebo drogami na bázi alkoholu – jsou extrémně nepřátelské s kefírem.
  • Děti do tří let.

Pamatujte na hlavní pravidlo – při užívání léčivého tibetského kefíru dodržujte střídmost, pokud máte nějaké kontroverzní otázky ohledně jeho užívání, nechejte si poradit od odborníků a pak vám kouzelná mléčná houba bude přinášet radost a zdraví každý den!

Video

Proč je mléčná (tibetská) rýžová houba nebezpečná? Stáhnout

READ
V čem pijete tinkturu?

Co je nebezpečné Mléčná (tibetská) rýžová houba

Kombucha nebo kefír? Co je lepší pro vaše zdraví a střeva? Stažení

Kombucha nebo kefír? Co je lepší pro vaše zdraví a střeva?

Tibetská mléčná houba. Návod na údržbu ke stažení

Tibetská mléčná houba. Pokyny pro péči

Jak vyrobit kefír. Údržba a péče o mléčné houby (kefírová houba, tibetská mléčná houba). 3 hodiny Stáhnout

Jak vyrobit kefír. Údržba a péče o mléčné houby (kefírová houba, tibetská mléčná houba). 3 hodiny

Tibetská mléčná houba – imunita, zdraví, vitamíny B ke stažení

Tibetský lékař: Už jen sklenka této houby uleví od následujících nemocí. Tibetská kefírová houba ke stažení

Tibetský lékař: Už jen sklenka této houby uleví od následujících nemocí. Tibetská kefírová houba

Tibetská mléčná houba „kefírová houba“. Oživujeme nemovitosti. Stažení

Tibetská mléčná houba

Tibetská mléčná houba Pro zdraví a krásu Kde koupit@SubTatiana Stáhnout

 Tibetská mléčná houba Pro zdraví a krásu Kde koupit@SubTatiana

Čajové houby prospěšné nebo škodlivé? Proč je kombucha NEBEZPEČNÁ? Stažení

Kombucha Benefit nebo HARM? Proč je kombucha NEBEZPEČNÁ?

Tibetská mléčná houba je vždy se mnou! Jak dělám kefír v Kostarice. Stažení

Užitečné vlastnosti a možné kontraindikace mléčné houby

Kefírová houba, aka mléko nebo Tibetský houba je unikátní produkt na bázi mikroorganismů prospěšných pro člověka. Lidem je znám již stovky let a vyrábí se z něj kvašené mléčné nápoje, především kefír. Pro zjednodušení se symbiotická kolonie nazývá houba, i když ve skutečnosti obsahuje různé mikroorganismy: mléčné kvasinky, kyselinu octovou a mléčné bakterie.

Jaké jsou výhody a škody kefírové (mléčné, tibetské) houby, jak ji pěstovat od nuly doma (návod k použití), jak správně pečovat o tuto kolonii hub, jak ji rozumně používat a kolik konzumovat.

Prospěšné vlastnosti mléčné (tibetské) houby

Fermentované mléčné nápoje, na jejichž vzniku se kefírová zrna podílela, mají ještě širší spektrum prospěšných vlastností než mléko samotné. Stimulační, léčebná a preventivní vlastnosti těchto nápojů jsou známé v lidovém léčitelství a potvrzeny moderní vědou:

  • Aktivuje se činnost trávicího traktu, intenzivněji se uvolňují trávicí enzymy.
  • Tělo lépe vstřebává mikroelementy, což je důležité pro děti i dospělé.
  • Prospěšné bakterie potlačují rozvoj patogenních mikroorganismů, zastavuje se otrava těla produkty rozpadu a jsou eliminovány jedy a toxiny.
  • Alergické reakce se snižují nebo úplně vymizí.
  • Je zabráněno rozvoji rakoviny.
  • Zásoby imunitního systému jsou mobilizovány k boji se stávajícími nemocemi.
  • Snižuje se hladina cholesterolu v krvi.
  • Předchází se kardiovaskulárním onemocněním.

Chemické a vitamínové složení

Výhody a poškození kefírové houby

100 g mléčné houby obsahuje v závislosti na odrůdě 40-60 kcal. Průměrný obsah bílkovin je 3 g, tuk – 3,5 g, sacharidy – 2 g. Tento produkt je bohatý na užitečné mikroelementy: vápník, železo, jód, zinek. Dále obsahuje vitamíny: A, PP, C, D, skupina B. Houba mléčná obsahuje kyselinu listovou, polysacharidy, aminokyseliny a organické kyseliny, lehce stravitelné bílkoviny, kasein, oxid uhličitý a samozřejmě živé buňky užitečné pro tělo.

Použití ve zdravé a léčebné výživě

Kromě hlavního fermentovaného mléčného nápoje – kefíru – lze mléčnou houbu použít i na složitější pokrmy.

Kvásek na jeho bázi lze použít k přípravě tvarohu, syrovátky, sýra, zdravé dietní polévky nebo salátu, kastrolu nebo studeného předkrmu, palačinek nebo lívanců, tvarohových a tvarohových koláčů. Své uplatnění najde i při přípravě muffinů, líných knedlíků, koláčů a mnoha dalších domácích pokrmů.

Vlastnit nízké kalorie a zároveň aktivující mnoho funkcí organismu nachází houba mléčná své uplatnění v dietologii. Pomáhá normalizovat metabolismus, pročišťuje tělo, posiluje imunitní systém, zlepšuje trávení a chuť k jídlu, takže můžete zlepšit své celkové zdraví a zhubnout. Existuje několik osvědčených dietních programů založených na ovoci, zelenině a mléčných výrobcích na bázi mléčné houby – kefír a tvaroh.

Mléčná houba má preventivní a léčivé vlastnosti a lze ji kombinovat s různými typy produktů, včetně:

  • ostatní mléčné výrobky – mléko, tvaroh, sýry, máslo, zakysaná smetana, smetana; a bobule – hrušky, jablka, třešně, dýně, citron, broskve; a zelení – cibule, mrkev, ředkvičky, cuketa, kopřivy; – kuře a křepelka; ; ; , sušené meruňky, sušené švestky; .
READ
Proč mě z divokého rozmarýnu bolí hlava?

Jak pěstovat mléčnou houbu od nuly

Nekompatibilní Tento výrobek obsahuje alkoholické nápoje.

Jak vybrat produkt

  1. Barva houby by měla být jednotně bílá. Hnědá, žlutá nebo šedá barva je známkou nemoci.
  2. Na houbě by neměla být plíseň a neměla by produkovat sliz.
  3. Houba by neměla mít ostrý nepříjemný zápach – měla by mít hladké, charakteristické aroma fermentovaného mléka.
  4. Velké kolonie se uvnitř stanou duté a umírají, místo toho si musíte vybrat mladé, malé.

Jak nejlépe používat

Jak si vyrobit vlastní kefírovou (mléčnou) houbu doma

Dospělému stačí konzumovat denně. 500 ml kefíru, připravené na bázi mléčné houby, aby bylo dosaženo plného preventivního a terapeutického účinku. Dětem starším tří let se doporučuje podávat nejprve čtvrt nebo půl sklenice tohoto kefíru denně, poté postupně zvyšovat objem.

Odborníci na výživu může doporučit programy, které používají až pět sklenic takového kefíru denně – jsou rovnoměrně rozloženy do všech jídel.

Video o tom, jak vyrobit mléčnou (kefírovou) houbu od nuly doma

Z videa se dozvíte, jak pěstovat tibetskou mléčnou houbu, jak o ni pečovat a jak s ní správně připravovat kefír a další fermentované mléčné nápoje. Video vám pomůže vyhnout se běžným chybám při uchovávání této houby.

Kontraindikace a poškození mléčné (tibetské) houby

  1. Přípravek by se neměl používat ve spojení s inzulínem při cukrovce, protože mléčná houba neutralizuje jeho účinek.
  2. Časový interval mezi pitím kefíru a užíváním léků by měl být alespoň tři hodiny.
  3. Kontraindikováno pro osoby s intolerancí laktózy.
  4. Lidem s vysokou kyselostí se doporučuje pít kefír, který stál den, ne půl dne.
  5. Nemůžete pít kefír, který stojí dva dny nebo déle – je to kyselý a škodlivý produkt.
  6. Kontraindikováno pro děti do tří let.
  7. Nedoporučuje se těhotným ženám a lidem s bronchiálním astmatem.
  8. Produkt by měl být konzumován nejméně čtyřicet minut před spaním.
  9. Při absolvování léčebného kurzu byste se měli zdržet pití alkoholu, abyste „nezrušili“ příznivý účinek.
  10. Optimální teplota je pokojová teplota.
  11. V lednici při teplotě kolem nuly lze houbu skladovat v čisté vodě.
  12. Při teplotách pod -15 hřib odumírá.
  13. Po scezení fermentovaného mléka je třeba houbu omýt studenou vodou a vložit zpět do mléka, aby se nezkazila.
  14. Nádobu nelze hermeticky uzavřít – houba musí dýchat.
  15. Houbu neomývejte teplou nebo horkou vodou.
  16. Při mytí byste neměli používat syntetické produkty, hořčici nebo sodu.
  17. Pro nepřetržité skladování po dobu dvou až tří dnů je lepší houbu zalít roztokem mléka a vody ve stejných částech a nechat ji při teplotě mírně nad pokojovou teplotou.
  18. K uchovávání mléčné houby nepoužívejte kovové nádoby.

Jak uložit

Jak o mléčnou houbu pečovat a správně ji konzumovat

Mléčná houba je jedinečný produkt jak s jídlotak s biologický úhly pohledu. Ne nadarmo mu národy, kterým byl odedávna známý, vymyslely tolik neobvyklých přezdívek. S jeho pomocí si můžete připravit zdravé mléčné výrobky, zlepšit své zdraví, bojovat s nadváhou, zlepšit trávení a chuť k jídlu.

Znáte nějaké recepty, kde by se tato houba dala využít? Používali jste ho sami nebo jste o něm jen slyšeli? Zeptejte se ostatních účastníků a podělte se o svůj názor na kefírová zrna, řekněte nám o svých zkušenostech s jeho používáním a doplňte informace do článku – vše, co chcete říci, napište do komentáře.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: