Podzim je čas sklizně a přípravy půdy na jarní období. Tím ale hlavní práce nekončí – pokud zahradník ví, jakou zeleninu zasadit před zimou, bude moci získat brzkou, štědrou sklizeň zeleniny a bylinek. Zimní výsadba má řadu výhod, ale pro úspěšné pěstování a zrání plodin je třeba vzít v úvahu všechny jemnosti tohoto procesu.
Proč něco sázet před zimou
Zdálo by se, jaký má smysl riskovat sadbu a setí před zimou? Ale výsadba ozimých plodin na zahradě má své výhody.
Za prvé, ozimé plodiny dozrávají o několik týdnů dříve než jarní plodiny.
Za druhé, po sklizni ozimých plodin lze na stejné místo vysévat další plodiny.
Za třetí, část jaro-letních prací se přenáší na podzim.
Za čtvrté, ozimé plodiny poskytují vyšší výnosy. Zrna se rychleji líhnou, lépe klíčí a plodí.
Za páté, tímto způsobem je možné některé škůdce „oklamat“.
Za šesté, plodiny pěstované na podzim chrání půdu před erozí, zamrzáním a vymýváním vodou z tání.
Za sedmé, zimní odrůdy některých druhů zeleniny jsou mnohem chutnější než ty jarní.
Na kvalitě materiálu hodně záleží
Po první zimní výsadbě zeleninových plodin je nutné pečlivě vybrat plodiny a jejich odrůdy, které jsou k tomu vhodné. Měly by dobře odolávat podzimním nachlazením a zimním mrazům.
Jinak se nelze vyhnout neúspěšným přistáním. Rané odrůdy jsou odolnější vůči nízkým teplotám.
Při nákupu semen není úspora vhodná. Podle zkušeností letních obyvatel je lepší nechat výběr na granulích. V nich je osivo chráněno, což snižuje riziko úhynu.
Níže je uvedena tabulka se všemi hlavními rostlinami a jejich odrůdami, které odpovídají jejich vlastnostem pro setí pro zimní období.
Jaké plodiny lze zasadit před zimou
Hlavní zahradní plodinou, která se sází před zimou, je česnek.
To ale není jediná zelenina pěstovaná jako zimní zelenina.
Na podzim se vysévá kopr, petržel, salát, koriandr. Z okopanin můžete zasadit řepu, mrkev a cibuli. Ale pouze zimní odrůdy speciálně vyšlechtěné šlechtiteli.
Docela zřídka, ale přesto sejí červené zelí. Vhodné odrůdy – Boxer, Langedijker pozdní atd.
POMOC. Před zimou se do zahrady vysazuje také rukola, šťovík, kmín, šalvěj, pastinák a mnoho dalších plodin.
Na podzim se vysévají semena nějakého zeleného hnojení. Například žito, hořčice, řepka.
Péče o sazenice na jaře
Nejdůležitější při odjezdu je včas odstranit vrstvu mulče a vyčistit půdu, aby plodiny nenamáčely. Zde byste se měli řídit počasím a opět se řídit svou intuicí: mulč se vyplatí odstranit po odeznění všech jarních mrazů, obvykle se to provádí v dubnu až květnu.
A zbytek péče je úplně stejný jako u jarních výsadeb: musíte plodiny včas proředit, v případě potřeby zasadit rostliny. Pokud jste zasadili květiny nebo zeleň do květináčů, je čas je vykopat ze země a krásně je rozmístit kolem místa.
Jaké květiny se vysévají před zimou
Na podzim se vysévají jednoleté i víceleté dekorativní květinové plodiny.
Vyberte si chladu odolné odrůdy a hybridy astry, mattiola, cosmea, měsíčku.
Před zimou je dobré vysít trvalky, které se pak samovýsevem rozmnoží. Můžete věnovat pozornost lavatera, zahradní heřmánek, aquilegia, zvonek.
V polovině podzimu se vysazují cibulové a cibulovité plodiny. Tulipány, kosatce, pivoňky, narcisy vyžadují podzimní výsadbu. Pak rostliny krásně kvetou a neztrácejí své dekorativní vlastnosti.
Stromy
Podzim je skvělý čas na přesazování zahradních stromků nebo výsadbu nových sazenic. Obvykle se takové práce plánují na září nebo začátek října. Ustálené mrazy by měly začít nejdříve o měsíc později.
Musíte zasadit stromy, které dobře rostou ve vaší klimatické zóně. Musí dobře snášet chlad. Proto odmítněte sázet stromy, které rostou v teplém klimatu. Na podzim byste například neměli sázet třešně, broskve, meruňky, ořešáky nebo kaštany.
Pokud chcete vysadit ovocné stromy, dejte přednost odrůdám jabloní, hrušní a některých švestek. Na podzim se vysazují také moruše a jasan.
Z jehličnatých stromů vysazených před zimou:
Můžete si také vybrat z tvrdého dřeva:
Zahradníci nedoporučují výsadbu dubu a břízy na podzim kvůli zvláštnostem jejich kořenového systému.
Při výběru sazenic věnujte pozornost jejich vzhledu. Stromy by měly být zdravé, na kořenech a větvích by neměly být žádné vady. Jsou zasazeny spolu s hroudou země. Po zasazení sazenice do připravené jamky se zalévá. Pokud je podzim deštivý, následné zalévání není potřeba.
Základní pravidla pro setí před zimou
Nejdůležitější pravidlo pro setí před zimou je toto: dekorativní květinové plodiny se vysazují v prvních podzimních desetiletích, ale zeleninové plodiny se naopak vysazují těsně před zimou.
Dělá se to záměrně, aby semínka nestihla vyklíčit. Faktem je, že vylíhnuté výhonky mohou v zimě zemřít mrazem.
Místo pro výsadbu v zahradě je vybráno nejvíce slunné. Mělo by být také dobře chráněno před větrem a být na kopci.
Záhon na zahradě je předem připraven pro plodiny. Semena musí být suchá, před zimou se nenamáčí. Počet zrn během výsadby se zvýší dvakrát, protože některá z nich určitě zemřou.
Ve srovnání s výsadbou jarních plodin se také v zimě semena vysévají o něco hlouběji a poté se dodatečně mulčují.
NA POZNÁMKA. V zimě je na záhonech dodatečně zajištěna vrstva sněhu, která ochrání výsadbu před mrazem.
Musíte si koupit sadu, která má velikost 10 mm v průměru. Netvoří mocné šípy. To je výhoda, pokud je potřeba pouze žárovka. Rostlina neplýtvá energií na malé šípky. Cibulka dozraje v polovině léta. Sevoc se vysazují v poslední dekádě září.
Pokud potřebujete zeleň, zvolte velké žárovky. Jejich průměr je 30 mm. Zelenina se sází 14-15 dní před stabilními mrazy. Kořeny budou mít čas přizpůsobit se půdě, ale výhonky rostliny ještě nevyrostou. Cibule se vysazují do hloubky 40 mm bez zálivky. Záhony jsou pokryty humusem o vrstvě 100 mm. Brzy na jaře je kryt odstraněn.
Jak připravit záhon pro podzimní výsadbu
Při výsadbě zeleniny před zimou je velmi důležité připravit stanoviště na zahradě.
V první řadě je potřeba vybrat vhodné místo. Přednost by měla být dána plochám umístěným nad zbytkem zahrady. To je nezbytné, aby na jaře nebyly postele zaplaveny roztavenou vodou.
Vysokou postel si můžete postavit sami.
Pro oddálení sněhu a ochranu před roztavenou vodou lze pozemek oplotit prkny nebo břidlicí.
Hlavní činnosti pro přípravu záhonů pro výsadbu před zimou probíhají přibližně 20-30 dní před setím ozimých plodin.
Vybrané místo je vykopáno, půda je uvolněna. Nezapomeňte rozbít hliněné kameny.
Dále plochu zaplevelte. Odstraňte plevel a jeho zbytky. Prorazit hráběmi.
Při kopání zahrady se aplikují hnojiva. Obvykle se před zimou přidávají komplexní obklady skládající se jak z organické hmoty, tak z minerální vody. Můžete ale použít i minerální komplex. Například nitrofoska, nitrofoska, azofoska atd.
Předem si také připravte mulč a přístřešek. Na zahradě můžete jako krytinu použít jak syntetický materiál jako je spunbond nebo agrofiber, tak přírodní materiál (větve, listí, suchá tráva).
Křoviny
Podzim je vhodná doba pro výsadbu keřů. Již v létě bude možné sklízet první sklizeň bobulí. Vysadit můžete například rybíz (červený, černý nebo bílý), zimolez, dřišťál nebo angrešt.
Keř lze použít jako živý plot. Pro tyto účely se hodí šípek, hloh, jalovec. A bobule těchto rostlin lze použít k přípravě různých léků.
Na podzim se vysazují i okrasné keře. Nejoblíbenější typy této skupiny jsou:
Viz také: Akce: popis, typy a odrůdy, výsadba na otevřeném poli a péče o teplomilnou orientální krásu (75+ fotografií a videí) + recenze
- spirea;
- dřevo;
- falešný pomeranč;
- ptačí zob;
- cesmína;
- bereslet;
- sněženka.
Pokud máte rádi kvetoucí keře, můžete na své stránky zasadit šeřík, třešeň nebo jasmín.
Časté chyby
- Předčasné setí na zahradě. Každá plodina se sází ve svůj vlastní čas. Cibulovité v první polovině podzimu a setí semen zeleniny se provádí blíže k zimě.
- Namáčení semen před výsadbou. Před zimou se semena na zahradě vysázejí nasucho.
- Zahrada není upravena. Příprava stanoviště je klíčem k úspěšnému pěstování ozimých plodin. Půda musí být oplodněna a uvolněna.
- Špatně zvolená hloubka. Pokud provádíte povrchové setí, semena velmi pravděpodobně zemřou.
- Použití odrůd, které nejsou určeny pro podzimní výsadbu. Pro výsadbu před zimou použijte zimní odrůdy speciálně vyšlechtěné k tomu.
Radis
Výsev této plodiny se často provádí na podzim. Semena se aplikují na půdu začátkem listopadu. Sklizeň lze sklízet v polovině dubna. Předběžně by semena ředkvičky měla být zasazena do země při teplotě asi + 1 ° C. Pokud dojde k tání, vyklíčí a zemřou. S výsevem proto raději nespěchejte.
Mezi semeny vytvořte vzdálenost asi 30 mm a mezi řadami – 100 mm. Hloubka otvorů je 30 mm. Lůžka jsou pokryta vrstvou pilin nebo rašeliny 35 mm. Na jaře, dokud sníh nezačne tát, jsou plodiny pokryty filmem.
Často kladené otázky
Je možné zasadit zeleninu před zimou?
Ano. Česnek, cibule, mrkev – tyto plodiny lze vysadit na zahradě na podzim. A pokud je k dispozici vyhřívaný skleník, pak můžete pěstovat cukety a rajčata.
Jak pochopit, že semena jsou určena pro podzimní výsadbu?
To by mělo být uvedeno na obalu se semeny.
Povinné, pokud nechcete, aby výsadbový materiál zemřel.
Jak vybrat místo na zahradě, kam zasadit?
Rostlina na vyvýšeném místě. Místo by mělo být osvětleno sluncem a chráněno před průvanem.
Recenze
Sergey, Moskevská oblast
„Loni na podzim jsem zasadil 2 sloupovité jabloně koupené z nedaleké školky. Bohužel přežil jen jeden, ale uvědomil jsem si svou chybu. Jeden jsem zasadil na slunné vysoké místo a druhý – poblíž plotu v nížině a stínu. Byla to ona, kdo zemřel. Nebylo pro ni dobré místo, dejte ji na špatné místo. Příští podzim pokácím starý angrešt a zasadím tam novou jabloň.“
Veronica, Novgorod
„Česnek sázím každý rok na podzim a vždy mám úrodu a loni jsem se rozhodl zasadit před zimou cibuli a mrkev. V září jsem vykopal postel, udělal rýhy, jak je učil. Vykopal jsem dobrou zeminu a přenesl ji do tepla. Vysazeno, když byl mráz asi minus 3-5 stupňů. Do jedné rýhy jsem dal malé cibulky, do další jsem hustě nasypal semínka mrkve. Shora bylo vše pokryto zeminou uloženou od září a starými, shnilými pilinami. Mám zahradní záhon na slunném místě a na jaře se poprvé objevila cibule, když všichni teprve začali rýt záhony, mrkev mnohem později. A začal jsem to jíst na konci června.“
Předzimní výsev semen a výsadba ovocných stromů a keřů má více výhod než nevýhod a za všech podmínek (s ohledem na počasí) si můžete v dubnu užívat zeleň ze své zahrady.
14. října 2019 20:52 11 tisíc 0
Fotografie pokrmu
Autorský blok
Zima je obdobím, kdy si zahrádkáři mohou odpočinout a nabrat nové síly před další sezónou pěstování ovoce, zeleniny a dalších plodin. Většina práce navíc připadá na jaro: musíte připravit půdu, zasadit rostlinu, pečlivě se o ni starat, zalévat ji, hnojit atd.
Jsou ale i zahrádkáři, kteří se blížících se takových akcí nebojí. Řeč je o těch, kteří už mají za sebou polovinu prací před příchodem zimy. Polovina znamená výsadbu. Zasazením zahradních plodin na podzim můžete nejen snížit množství práce na jaře, ale také získat plodinu mnohem dříve.
Jediným problémem je, že ne každý druh semene bude schopen přežít zimní chlad v podzemí. A abyste nebyli na jaře zklamaní, musíte předem vědět, které rostliny vyraší po tání sněhu a které je lepší vysadit v dubnu nebo květnu. Hlavním rozlišovacím znakem takových plodin je mrazuvzdornost. Rané odrůdy mají dobrou odolnost vůči nízkým teplotám. Níže je 10 zahradních plodin, které se nejlépe hodí k výsadbě před zimou.
Důležité! Bez ohledu na to, kterou rostlinu bylo rozhodnuto zasadit na podzim, její semena by se před výsadbou neměla namáčet.
1. Česnek
Česnek lze zasadit jedním ze dvou způsobů: první – do hloubky asi 5 cm, druhý – do hloubky asi 10 cm. V obou případech by měla být upřednostňována půda s nízkou kyselostí.
Hnojivo
Do půdy se doporučuje přidat hnojivo: kbelík humusu, lžíci křídy, dvě lžíce popela a síranu draselného, lžíci superfosfátu. Před výsadbou je třeba ošetřit 1% roztokem síranu měďnatého. Po výsadbě se otvory zakryjí kompostem a poté se mulčuje rašelinou, spadaným podzimním listím, smrkovými větvemi nebo jehličím.
Tvorba lůžek
Zuby se vysazují do záhonů o hloubce 25 cm, šířka každého záhonu je 100 cm, vytvořené záhony je nutné nechat několik dní, aby se půda stáhla.
Vhodné odrůdy
Nejlépe se hodí střelecké odrůdy. Patří mezi ně Antoshka, Cavalier, Bogatyr.
2. Řepa
Řepa se obvykle vysazuje na podzim v oblastech, kde léta nejsou příliš teplá. Semena, která byla ztužená studeným rašením, na jaře ve stejnou dobu. Hlavní věcí je vybrat správné místo a připravit půdu.
Vyberte místo
Řepa miluje světlo. Místo by proto mělo být slunečné. Druhým požadavkem je dobré větrání.
Příprava půdy
Místo musí být připraveno: odstranit přebytečné rostliny, aplikovat fosforečná-draselná hnojiva, přidat popel, humus a vykopat 25 cm.
Přistání
Drážky jsou vytvořeny 4 cm hluboké a jsou zasazeny semena. Záhony jsou pokryty směsí kompostu, zeminy a písku. Mulčování se provádí pilinami, spadaným listím a jehličím.
3. Mrkev
Přibližně 50 dní před výsadbou mrkve se připraví záhony hluboké 15 cm.Půda by měla být mírně kyselá nebo alespoň neutrální. Doporučuje se přidat humus, popel a superfosfát. Postel je pokryta fólií. Brázdy jsou pokryty zeminou smíchanou s rašelinou.
4. Sorrel
Šťovík by měl být vysazen po prvním mrazu. Místo by mělo být dobře osvětlené, ale chráněné před větrem vanoucím ze severu. Semena této plodiny se před výsadbou uchovávají v manganistanu draselném nebo formalínu. Poté, co semena usnou, jsou postele pokryty humusem a mulčování se provádí spadanými listy.
5. Pasternak
Pasternak je kultura charakteristická nenáročností. Ale přesto, pokud zasadíte správně a dobře připravíte půdu a semena, můžete získat mnohem větší výnos, než když dojde k nedbalému přístupu k fázi přípravy.
Podmínky
Jednou z hlavních podmínek je dobré osvětlení. Pokud je dostatek světla, výnos se zvýší téměř jedenapůlkrát. S výsadbou musíte začít, když půda trochu zmrzne. Semena musí být dobře vysušená. Optimální hloubka otvoru je 30 mm.
Vhodné odrůdy
Nejlépe se hodí odrůdy kulatého tvaru, které se liší rychlostí.
6. Ředkvička
Ředkvičky by měly být dostatečně hluboké. Místo by mělo být dobře osvětlené. Půda se hnojí draslíkem, fosforem, humusem nebo kompostem. Příprava půdy se provádí 20 dní před výsadbou. Po výsevu zakryjte zeminou a mulčujte pilinami, žlutým listím a slámou.
Důležité! Měli byste se pokusit vybrat mrazuvzdornou, ranou zralou odrůdu ředkve, která nepotřebuje jasné světlo. Čím větší semena, tím lépe.
7. Kopr
Kopr lze zasadit spolu s koriandrem. Výnos obou plodin se z toho nesníží. Můžete je zasadit přímo na stejný záhon. Doporučuje se to udělat po prvních nočních mrazících. Půda musí obsahovat organickou hmotu. Před výsadbou navlhčete. Po zasetí se záhony pokryjí mírně zmrzlou zeminou. Posledním krokem je mulčování.
8. Petržel
Petržel se sází stejně jako kopr. Musíte si vybrat místo, které je dobře chráněno před větrem. Dříve by měla být země dobře ochucená humusem. Nejvhodnější odrůdy jsou Appetizing a Green Pearls.
9. Luk
Při výběru luku pro podzimní výsadbu je třeba dbát na jeho odolnost vůči střelbě. Nejvhodnější odrůdy jsou Arzamas, Senshui, Danilovsky, Shakespeare, Sturon.
Přistání se provádí při kladné teplotě. Musíte si vybrat místo, které se nachází na kopci. Když jsou stabilní nízké teploty, musíte postele zakrýt. To poskytne dodatečnou ochranu před chladem.
10. Tuřín
Tuřín lze vysévat, jakmile se ustaví trvalé noční mrazy. K tomu obvykle dochází koncem jara nebo dokonce začátkem zimy. Proto nespěchejte. Pokud napadne sníh, lze jej před výsadbou opatrně odstranit ze země.
Ale je lepší připravit půdu pro usínání drážek předem. Mělo by být dostatečně volné. Po usnutí musí být půda mírně zhutněna. Posledním krokem je mulčování. K tomu se jako vždy používají piliny nebo podzimní listí.
Zvláštní péče
První výhonky se objeví velmi brzy na jaře. Zatím není stálé teplo, a tak je potřeba se o mladé rostlinky extra starat. Možná budete muset postavit skleník. K tomu stačí dát kovové oblouky přes postele a natáhnout průhledný materiál. Takové opatření nejen ochrání před povětrnostními podmínkami, ale také urychlí zrání o několik týdnů. Další péče spočívá ve včasném odstraňování plevele a zalévání.
Závěr
Výsadba před zimou je skvělý způsob, jak získat brzkou sklizeň a osvobodit se od spousty jarních prací. Ale ne každá kultura je schopna bezpečně přezimovat v zemi. Vybírat byste měli nejen z druhu rostlin, ale i z jejich odrůd. Kromě toho je nutné zajistit správnou podzimní péči. A pouze v tomto případě bude možné získat první vitamíny a vychutnat si chuť čerstvé zeleniny a bylinek, aniž byste pro ně museli chodit do obchodu.
