
Bílé zelí je jednou z nejběžnějších zeleninových plodin, jejichž odrůdy se liší z hlediska zrání, takže pro dosažení dobrých výsledků musíte dodržovat načasování a pravidla výsadby sazenic na otevřeném prostranství.
⏳ Kdy začít s výsadbou
Doba výsadby bílého zelí v otevřeném terénu závisí na několika faktorech: pěstitelská oblast, povětrnostní podmínky, odrůda a připravenost sazenic k přesazování.
Sazenice se přenesou na otevřenou půdu, když se půda zahřeje na +10 + 15 stupňů. Je snadné zkontrolovat připravenost postelí: stačí sedět na zemi. Pokud je člověku pohodlné sedět bez podestýlky, je čas zasadit zelí.
Příznivé dny podle lunárního kalendáře
Nejvhodnější dny pro výsadbu sazenic podle lunárního kalendáře v roce 2021 budou: 1.-2., 5.-7., 15.-17., 22.-25., 28.-29.
Alternativně, abyste přesně určili načasování výsadby zeleniny, se můžete obrátit na lidovou moudrost: slavíci zpívají – rostlinné zelí.
Které odrůdy je nejlepší sázet v květnu?
Před 5. květnem je nutné dokončit výsadbu raných odrůd zelí na otevřeném prostranství. Přibližně ve stejnou dobu nebo o něco později (v průměru do 15. května) se středně zrající odrůdy přenesou na zahradní záhon a na konci května začnou sázet pozdní zelí.
Pozdější výsadba povede ke snížení výnosu a předčasné tvorbě hlávek zelí.
V jaké půdě dobře roste?
Při pěstování zelí hraje důležitou roli půda, jejíž nutriční hodnota a struktura určuje kvalitu budoucí sklizně.
Bílé zelí miluje úrodné, mírně alkalické nebo neutrální, středně vlhké půdy. Nejlepší možností jsou hlíny, které mohou zadržovat vodu ve svých kapilárách.
Písčitá půda dostatečně nezadržuje živiny a vláhu. Pro bílé zelí nejsou vhodné kyselé a rašelinné půdy.

Vhodný vzor výsadby
Sazenice zelí se často pěstují v řádcích. Schéma výsadby závisí na odrůdě:
- rané se vysazují ve vzdálenosti 30-35 cm od sebe s intervalem mezi řadami 70 cm;
- sazenice v polovině sezóny se vysazují v intervalech 50–70 cm, přičemž mezi řadami se ponechá 70–80 cm v závislosti na očekávané velikosti hlávek zelí;
- Pozdně zrající zelí se vysazuje podle schématu – vzdálenost mezi rostlinami je nejméně 70 cm, mezi řadami až 80-90 cm.
Horní oblékání
První krmení se provádí 14 dní po výsadbě sazenic v otevřeném terénu. Do této doby rostliny zakořenily a mladé zelí bude potřebovat sílu pro aktivní růst. Jako první hnojivo se používají organická i minerální dusíkatá hnojiva:
- 10 litru divizna se zředí v 0,5 litrech vody a přidá se současně se zaléváním rychlostí 0,5 litru roztoku na rostlinu;
- 10-10 g močoviny se rozpustí v 15 litrech vody. Výsledná nutriční kompozice se opatrně zalévá u kořene, aby se zabránilo kontaktu s listy, v množství 1 litr na rostlinu.
Režim zavlažování
Bílé zelí vyžaduje mírnou, ale neustálou pozornost. Pro získání šťavnatých, velkých a chutných hlávek zelí vyžaduje rostlina pravidelnou zálivku..
Četnost a normy vlhkosti závisí především na množství srážek. Rostlina odebírá vodu z horních vrstev půdy, k udržení vlhkosti, jejíž minimální doba mezi zaléváním sazenic je 2-3 dny.
Když zelí zakoření, frekvence zalévání se sníží na jednou týdně. Nadměrná vlhkost by neměla být povolena, aby se zabránilo hnilobě kořenů a rozvoji houbových chorob.
Optimální metodou zavlažování je kapkové zavlažování nebo zavlažování podél rýh o hloubce 5-10 cm.. Kropení je přípustné pouze ráno, za slunečného počasí se listy spálí.
Otázky čtenářů
Zpočátku, zatímco sazenice ještě nejsou silné, stojí za to je zakrýt, můžete použít plastové lahve. Pokud je teplota trvale teplá, beze změn, můžete se obejít bez přístřeší.

Výsev a další péče doma je prvořadým úkolem, ale když rostliny vyrostou, vyvstává nový problém – výsadba sazenic zelí na otevřeném terénu. Zkušení zahradníci to dělají bez problémů, ale začátečníci potřebují vědět, jak správně provést postup – jaké termíny a technologie dodržet, jak vybrat místo, připravit postele atd.
Jak zjistit, zda jsou sazenice připraveny k přesazování?
První věc, kterou věnují pozornost, je síla kmene a síla kořenového systému, nepřítomnost poškození a nemocí. Další ukazatele závisí na rozmanitosti kultury zelí. Zvažte hlavní parametry na příkladu bílého zelí:
| Vlastnosti | Rané odrůdy | Pozdní odrůdy |
| Výška stonku | od 20 do 26 cm | od 18 do 20 cm |
| Tloušťka hlavně | od 5 do 7 cm | od 4 do 6 cm |
| Délka od špičky listu ke kořenovému krčku | od 12 do 15 cm | od 10 do 11 cm |
| Možnosti listů | minimálně 3 x 3-4 cm, maximálně 5 x 5-6 cm | minimálně 2,5 x 2-3 cm, maximálně 4,5 x 3-4 cm |
| Barva zelené hmoty | smaragdová zeleň | zelená s namodralým nádechem |
| Počet skutečných listů | z 5 7 na | z 4 5 na |
Květák se vyznačuje menšími a kulatými listy, savojské zelí je vykrajované a s pupínky, kedlubna má zesílené kořeny.
Podmínky výsadby sazenic zelí v otevřeném terénu
Hlavním ukazatelem pro načasování přesazování sazenic zelí do zahrady je zralost – stačí, aby kultura byla doma od 30 do 45 dnů, v závislosti na kultivaru.
Rané zelí je zcela připraveno ke sklizni za 50-60 dní, středně rané – 65-75, střední – 80-110, pozdní – 160-180. Chcete-li vypočítat přesné datum, mínus čas růstu sazenic z těchto ukazatelů.
V závislosti na regionu
Důležitou roli hrají klimatické podmínky. Období pro přenos sazenic zelí na postele se určuje v závislosti na regionu:
| Regionalita | Brokolice, kedlubna, květák | Raná/střední bílá | Pozdní bílá | Peking |
| Jižně od Ruska | od 1. do 25. května | od 1. do 15. dubna | během května | od 20. dubna do 10. května |
| Leningradská oblast, severní část země | poslední květnové dny | od 1. do 10. května | od 20. do 30. května | od 10. do 20. května nebo v červnu |
| Střední pruh, Moskevská oblast | od 10. do 20. května | od 20. dubna do 10. května | od 20. do 30. května | polovině května nebo června |
| Sibiř, Ural | od 25. května do 10. června | od 15. do 30. května | první červnové dny | poslední květnové dny |
Podle lunárního kalendáře
Kultura zelí se přesazuje výhradně s rostoucím měsícem, takže mladé rostliny rychle zakořeňují a rychle rostou. Pokud se budete držet těchto dnů, imunita se posílí, vyvine se odolnost vůči nemocem.
Podle povětrnostních podmínek
To je důležitý ukazatel, protože příliš horké nebo mrazivé počasí může vést ke smrti keřů. Zelí je považováno za plodinu odolnou proti chladu, nebojí se teploty vzduchu až -4 ° C, ale půda by se měla zahřát na + 8 ° C a ne méně.
Pokud kvůli riziku vracejících se mrazů nelze počkat na příznivé podmínky, je nejlepším řešením sazenice po přesazení přikrýt igelitem.

semifinále
Připravte si na podzim místo pro pěstování zelí. Během tohoto období je vybráno místo, půda je zpracována. Na jaře se tvoří záhony a pořádají se akce se sazenicemi.
Jak vybrat web?
Jakýkoli druh zelí miluje hojnost slunce a nesnáší houstnutí plevele. Vyberte místo, které je po celý den osvětlené a kde nerostou vytrvalé trávy (přípustné množství na 1 m3 jsou XNUMX plevele).
Důležitým ukazatelem je půdní horizont, který má průměrnou nebo vysokou úroveň úrodnosti. Pokud budoucí stanoviště toto kritérium nesplňuje, je situace napravena hnojením na podzim a na jaře.
Dávejte pozor na hloubku podzemní vody – měla by být 1 nebo více metrů.
Vlastnosti střídání plodin
Dodržování pravidel střídání plodin přispívá k rychlé tvorbě kořenového systému, protože půda obsahuje všechny potřebné stopové prvky.
Kromě toho jsou rostliny chráněny před škůdci a chorobami, protože zelí se vysazuje v oblastech, kde se dříve pěstovaly plodiny, které jsou atraktivní pro jiné druhy hmyzu a infekce.
- brambory;
- zelené hnojení;
- fazole;
- hrach;
- cuketa;
- okurky.
Zelí je přípustné sázet po kukuřici, cibuli, česneku, bylinkách, salátech a raných odrůdách zelí. Absolutně nemožné po takovém:
- dýně;
- jakýkoli pepř;
- rajčata;
- mrkev;
- ředkvičky;
- lilek;
- řepa;
- pozdní a střední zelí.
Kultura zelí dobře roste vedle jiné zeleniny, což vám umožňuje dále zlepšovat podmínky. Co by mělo být vedle:
- zvýšit produktivitu – špenát, fazole, okurky, brambory, salát;
- k odpuzování škůdců – kopr, cibule, rozmarýn, šalvěj, celer.

Zelí nikdy nesázejte vedle paprik, petrželky, rajčat a jahod.
Příprava lůžek
Začněte pracovat na podzim, po sklizni předchozí plodiny. Co dělat:
- Odstraňte ze zahrady všechny zbytky rostlin, trávu, spadané listí a zbytky.
- Kopejte do hloubky 30-35 cm.
- Spolu s rytím aplikujte organická hnojiva. Za 1 čtvereční m vzít 5-6 kg kompostu nebo shnilého humusu.
Jarní aktivity zahrnují:
- Znovu vyčistěte oblast od ucpání a loňských zbytků listí, větví.
- Kopejte stejným způsobem jako na podzim a přidejte hnojivo. Za 1 čtvereční m – 200 g dřevěného popela, 1 polévková lžíce. l. lék Superfosfát a ledek.
- Vyrovnejte povrch země.
- Udělejte otvory s ohledem na techniku přistání. Hloubka je 15-18 cm, šířka je o něco větší než objem jedné nádoby se sazenicemi.
- Do každé prohlubně vložte vrchní dresink – 1 lžičku. Nitroammophoski, 1 polévková lžíce. l. dřevěný popel, 300-500 g kompostu, trochu zeminy na promíchání.
Pokud je půda na zahradě úrodná, nemůžete do díry aplikovat hnojivo.
Kalení sazenic
Postup je nezbytný pro usnadnění adaptace a urychlení přežití. Pokud sazenice neotužíte, začne bolet, což má za následek zvýšené riziko úhynu. Jak to udělat správně:
- 10-14 dní před transplantací otevřete okno na celý den, aby nedošlo k průvanu.
- Druhý den ho vezměte na 2 hodiny ven.
- Třetí den nechte 4 hodiny na čerstvém vzduchu.
- Čtvrtého – po dobu 6 hodin atd., Do okamžiku, kdy jsou rostliny v takových podmínkách nepřetržitě.
Místo by mělo být slunečné, teplota během dne by měla být alespoň + 5 ° С.
Příprava sazenic pro přímou výsadbu
Tyto události jsou potřebné pro stejné účely jako otužování a navíc pomáhají posílit imunitní systém a usnadnit proces transplantace. Následuj tyto kroky:
- Hnojte 12-14 dní před přesunem na otevřené záhony. K tomu smíchejte síran draselný a močovinu v 10 litrech vody (stačí 1 polévková lžíce). Pod každý keř nalijte 120-150 ml roztoku.
- 3 dny před transplantační procedurou přestaňte zvlhčovat, aby stonek byl suchý a silnější. Snižuje se tak riziko rozbití.
- Sazenice zalévejte 1 den předem, aby se snadněji vyjímaly z nádob.
Pokud se použije technika překládky, nezvlhčujte půdu a přestaňte zalévat 2 dny předem.
Technologie přistání
Způsob umístění zelí na zahradní záhony závisí na druhu plodiny. Věnujte pozornost následujícím diagramům:
- zelí červené, bílé rané a střední – 40 x 50 cm;
- červená a bílá pozdní – 60 x 60 nebo 60 x 70 cm;
- Peking – 30 x 30 nebo 30 x 40 cm;
- barva – 40 x 60 cm;
- kedlubna – 50 x 70 cm;
- brokolice – 40 x 50 cm;
- Brusel – 60 x 60 nebo 60 x 70 cm;
- savoy – 40 x 40 nebo 50 x 50 cm.
- Do připravených jamek nalijte dostatek vody, nechte zcela nasáknout.
- Vyjměte sazenice z nádoby. K tomu je lepší použít technologii překládky, ale je vhodná pouze pro jednotlivé brýle:
- Pomocí prstů vyrovnejte všechny strany nádoby.
- Otoč vzhůru nohama.
- Jemně zatřeste, odstraňte rostlinu spolu s hroudou zeminy a držte ji druhou rukou.

V případě potřeby položte mulč (sláma, rašelina, listí atd.), Tento postup však není nutný pro všechny druhy zelí.
Jak zasadit přerostlé sazenice?
Vlivem povětrnostních podmínek nebo příliš brzkým výsevem, nedodržením pravidel péče jsou rostliny nadměrně natahovány. Takové keře se obtížně transplantují, ale odborníci vyvinuli technologii prohlubování, která vám umožňuje zachránit natažené sazenice.
Jak zasadit přerostlé zelí:
- Vykopejte díry o 3-5 cm hlubší než hrud země se sazenicemi.
- Odstraňte rostliny z nádob.
- Zastřihněte kořeny napůl zahradnickými nůžkami nebo ostrými nůžkami.
- Vložte do prohlubně tak, aby spodní listy děložních listů byly v jedné rovině s povrchem záhonů.
Zbytek kroků je shodný s obvyklým způsobem výsadby sazenic. Ale je tu důležitý bod – při přípravě otvoru není prohlubeň napojena.
Další péče
V prvních dnech (od 7 do 12-14) je zakázáno vystavovat transplantované sazenice slunečnímu záření. Zatemněte provizorními látkovými markýzami (nepoužívejte tmavé barvy, protože přitahují sluneční paprsky).
Na noc vytvořte plastový kryt natažením polyethylenu přes oblouky nebo zakrytím každého keře nařezanou plastovou lahví.
Zalévání a uvolňování
Do 30 dnů se sazenice navlhčí každé 3 dny (pokud je horko, pak 2). Pod jeden keř přidejte 2 až 3 litry teplé a vždy usazené vody. Další zalévání se provádí 7-9krát měsíčně na 5-10 litrů, v závislosti na stáří zelí.
Pokud je venku stále chladno a zejména velmi vlhko, míra vlhkosti se sníží dvakrát.
Půdu po každé zálivce uvolněte, aby se nevytvořila suchá kůra a kořenový systém dostal dostatek kyslíku a živin. Sledujte kořeny – pokud jsou holé, posypte je zeminou.
Krmení
To je předpokladem pro pěstování zelí jakéhokoli druhu, protože preferuje úrodnou půdu. Standardní schéma zahrnuje 3-násobné vrchní oblékání:
- Poprvé. Strávit 15. den po přesazení sazenic v otevřeném terénu. Používejte komplexní komplexní vrchní obvazy nebo organické látky – čerstvý divizna, vyrobený v poměru 10 litrů vody 1 kg, kuřecí hnůj, zředěný v poměru 1:20 s vodou. Jeden keř vyžaduje 500 ml směsi.
- Podruhé. Znovu 15. den, ale po prvním krmení. Minerály jsou nyní nutné. Smíchejte 2 díly superfosfátu, 1 díl chloridu draselného a ledek v suché formě. Za 1 čtvereční m potřebovat 50 g směsi. Poté, co zpracujete záhony s granulemi, zavlažte. Jinak se rostliny spálí.
- Potřetí. Znovu 15. den, ale po druhém krmení. V 10 litrech vody zřeďte 20 g draselné soli a 40 g superfosfátu. Norma na jeden keř je 500-700 ml.
Abyste zabránili invazi škůdců, posypte zahradu dřevěným popelem jednou za 1-2 týdny – na 3 m1. m 150-200 g.
Prevence nemocí a parazitů
Pokud přísně dodržujete požadavky zemědělské techniky, riziko infekce se výrazně sníží, ale někdy se zelí vyvinou choroby, je napadeno škůdci. Je mnohem snazší takovým problémům předcházet. Udělejte to ihned po přesazení sazenic do záhonů:
- Blecha brukvovitá, molice a molice zelná. Pro prevenci se používají takové léky – Atom, Decis, Aktara, Borey atd., V souladu s pokyny. Z lidových metod – tabákový prach, dřevěný popel, 7 procent ocet.
- Mšice zelí. Postřik mýdlovým roztokem (1 g hoblin pracího mýdla na 200 litr vody), opylení tabákovým prachem, ošetření takovými prostředky – Dust metaphos, Anabasin sulfát.
- Řezák zelí a můra. Provádí se poprašování dřevěným popelem, pomáhají insekticidy – Sensei, Borey, Altyn.
- Šneci, slimáci. Používá se kvasnicová kaše (standardní receptura – 5 litrů vody, 10 g sušeného droždí, 200 g cukru).
- Padlí, bílá hniloba. Pro ošetření rostlin se používá 3% roztok síranu měďnatého, kapalina Bordeaux.
- Stávkokaz. Postříkejte půdu a ošetřete semena síranem měďnatým, fungicidy – Fundazol, Planriz.
- Cévní bakterióza. Použije se roztok 10 litrů vody, brilantní zeleně a jódu (poměr 1: 2).
- Keela. Zalévání půdy slabým roztokem manganu (1%).
- Fusarium, mozaika. Ošetření půdy 3% roztokem síranu měďnatého.
- Plíseň. Jedinou prevencí je dezinfekce sadebního materiálu.
Pěstujte sazenice podle teplotního režimu, sledujte úroveň vlhkosti, dezinfikujte všechny materiály při setí semen, sběru a přesazování do otevřeného terénu.

Možné chyby a užitečné tipy
Začátečníci zahradníci často dělají chyby kvůli nedostatku znalostí a zkušeností, což vede k nepříjemným následkům, až ke smrti sazenic zelí. Zkušení zahradníci sdílejí své triky a dávají užitečná doporučení:
- Chcete-li zlepšit míru přežití, nezapomeňte provést 2 kopání (na podzim a na jaře), protože bez volné půdy kořeny postrádají kyslík.
- Pokud jsou sazenice slabé, položte směs 30 g monofosfátu a 250-300 g shnilého hnoje na dno jamek, s půdou nahoře.
- V prvním týdnu nedovolte přemokření – je lepší zalévat častěji a v malých dávkách.
- Vyberte správné místo, jinak se rostliny špatně vyvíjejí.
- Zvažte střídání plodin a blízkost, jinak se nelze vyhnout chorobám.
- Nevysazujte příliš často – keře tak mají nedostatek živin, světla a vzduchu.
- Vodě se vždy braňte a nezalévejte přímo z vodovodu nebo studny (chlad brzdí růst kořenů, neusazená voda obsahuje látky škodlivé pro zelí, např. chlór apod.).
- Pokud jsou rostliny příliš dlouhé, otrhejte i nejvyšší listy spolu s kořeny.
- Transplantujte pouze 1 keř do každé jamky, protože zelí se liší od ostatní zeleniny velikostí ovoce, které rychle roste (pak nebudete mít čas na transplantaci).
- Pokud se tak stane, že jsou slabé keře, vysaďte je na samostatný záhon. Pokud ztuhnou, přendejte na zelí.
- Pokud jsou mladé sazenice ještě zmrzlé, stačí je postříkat přípravkem Novosil nebo Epin.
- Nebuďte na poplach, pokud druhý den po přemístění sazenic na otevřené záhony stonek trochu zpomalí a listy zbělají. Jde o normální reakci rostlin na nové stanovištní podmínky (časté postřikování studenou vodou pomáhá urychlit obnovu).
- Pokud listy v noci při nulové teplotě zmodrají, nebojte se a nic nedělejte (sazenice se samy zotaví).
Neignorujte pravidla prevence chorob a škůdců, protože mladé keře ještě nemají tak silnou imunitu, aby jim bez vaší pomoci odolávaly.
Po zvládnutí základů výsadby sazenic zelí v otevřeném terénu získáte bohatou a zdravou sklizeň, ale nezapomeňte na další péči o rostliny. Od toho se odvíjí i výnosnost, velikost hlavy a odolnost vůči nepříznivým podmínkám. Ujistěte se, že dodržujete požadavky, které se vztahují na konkrétní druh a odrůdu zelí.







