Sladká paprika je poměrně rozmarná rostlina, ale tato kvalita nebrání stovkám tisíc zahradníků, aby ročně sbírali stovky kilogramů této úžasné rostliny ze svých zahrad. Aby byla sladká paprika šťavnatá, zralá a nebyla náchylná k škůdcům, budete muset studovat vlastnosti výsadby, péče, pěstování sazenic a jejich následné výsadby!
Pěstování paprik je docela obtížný úkol. Přesto je tato zahradní plodina považována za jednu z nejoblíbenějších. Samozřejmě otevírá nekonečné prostory pro kulinářské fantazie! Šťavnatou a aromatickou sladkou papriku lze přidávat do salátů, borščů, polévek a omáček, plnit, péct, nakládat a používat k přípravě lahodných zeleninových gulášů!
Obsah
- Kam zasadit a jak se o něj starat?
- Jak pěstovat sazenice?
- Kde pěstovat: ve skleníku nebo na otevřeném prostranství?
- Kdy zasadit pepř?
- Jak zasadit sazenice?
- Půda
- Kapacita
- Sejení
- Pěstování papriky do země
- Místo
- Metody
- Schéma přistání
- Krok za krokem
- Časté chyby
Kam zasadit a jak se o něj starat?
Pepř je extrémně teplomilný a světlomilný. Komfortní teplota pro něj není nižší než +20-25 °C.
Papriky vysaďte na jižní stranu vaší zahrady, aby ji jiné rostliny neblokovaly před slunečními paprsky.
Péče o papriky při pěstování ve skleníku nebo na volné půdě spočívá ve správném zavlažování, neustálém krmení, pletí a kypření. Paprikové keře by měly být zalévány, protože horní vrstva půdy vysychá. Neměli byste ji však nechat úplně vyschnout, rostliny mohou uhynout. Po zalévání je vhodné půdu uvolnit.
Jak pěstovat sazenice?
Pepř je pozdně dozrávající plodina, proto se pěstuje jako sazenice. Semena pro sazenice vyséváme koncem února začátkem března.
Před výsadbou semen připravte půdu. Pokud byla skladována na chladném místě, pár dní před výsadbou ji přineseme do domu, aby se dobře prohřála. Nejprve den před výsadbou prolijeme půdu světle růžovým roztokem horké vody a manganistanu draselného. To je nezbytné pro dezinfekci od škodlivé mikroflóry a také pro konečné zahřátí.
Pro lepší růst sazenic paprik smíchejte běžnou zeminu ze zahrady se zeminou na bázi rašeliny v poměru 1:1.
To bude mít příznivý vliv na další vývoj rostlin. Do vzniklé směsi přidejte dřevěný popel v poměru 1:15. Jasan je vynikajícím zdrojem draslíku, který je tak nezbytný pro plný vývoj rostlin. Poté nádobu na sazenice naplníme připravenou zeminou a zalijeme. V zásadě můžete semena zasadit do hotové zakoupené půdy, pokud se nebojíte dodatečných nákladů.
Doporučuje se zasadit semena pepře do hloubky 1-1,5 cm.Za tímto účelem vytvořte otvory v zemi požadované hloubky. Pro tyto účely je vhodné použít jakýkoli podlouhlý předmět, jako je pero nebo tužka.
Do nádoby, kde poroste mnoho rostlin, vyséváme semena ve vzdálenosti 3-5 cm od sebe. Pak v budoucnu nebude potřeba sbírat sazenice. Semínka posypeme zeminou a opět zalijeme teplou vodou. Abychom urychlili klíčení, vytvoříme „skleníkový efekt“: pokryjeme naše plodiny fólií (stačí obyčejný plastový sáček).
Ihned po vzejití výhonků odstraňte fólii. V opačném případě klíčky papriky přerostou a budou velmi slabé. Nádoby se sazenicemi umístěte na teplé a světlé místo s teplotou vzduchu alespoň +18-20 °C. Sazenice zaléváme v intervalu 1-2 dnů, aby byla půda stále vlhká.
V prvních dnech – vždy teplá voda s teplotou ne nižší než +25-30 ° C. Nejlepší je zalévat rostliny ráno nebo večer. Před zavlažováním pravidelně uvolňujte půdu do hloubky 5-7 cm.
Poté, co nám papriky trochu zesílí, zvýšíme teplotu vzduchu na +22-27 °C. To podpoří jejich lepší růst. Poté ve fázi tvorby 3-4 hlavních listů udržujeme teplotu: +22-25 °C za slunečného počasí, +19-22 °C za zataženého počasí, +16-18 °C v noci.
Během vegetačního období bude nutné sazenice krmit 3krát.
První hnojení provádíme 2 týdny od začátku rašení, kdy rostlina již vytvořila 3-4 listy. V tomto období musí být paprika zásobena dusíkem, aby mohla plně růst a vyvíjet se. K tomu přidejte 10 polévkovou lžíci močoviny do 1 litrů vody, zamíchejte a zalévejte naše sazenice. Před zálivkou můžete půdu kolem rostlin posypat popelem.
Druhé krmení provádíme 2-3 týdny po prvním podle stejného schématu.
Třetí krmení sazenic provádíme 4 dny před výsadbou do země. Do 10 litrů vody přidejte 1 polévkovou lžíci močoviny a 1 polévkovou lžíci superfosfátu.
Kde pěstovat: ve skleníku nebo na otevřeném prostranství?
Víme, že pepř je teplomilná plodina. Při pěstování ve skleníku tedy zaručeně získáte vyšší výnos než ve volné půdě. Péče o rostliny je všude stejná. Ale právě ve skleníku jsou vytvořeny ideální podmínky pro růst papriky.
Na jaře nebo na začátku léta byste neměli spěchat s výsadbou sazenic pepře na trvalé místo. Tato plodina vyžaduje dobře prohřátou půdu a trvale teplé počasí. Hrozba nočních mrazů by navíc měla zcela pominout. Pro oblasti s teplým klimatem je nejlepší doba pro výsadbu paprik na otevřeném prostranství konec května – začátek června. Pro chladné počasí – polovina nebo konec června.
2 týdny před výsadbou na otevřeném prostranství nebo ve skleníku začněte s otužováním paprik. co to je? V prvních dnech jednoduše otevřeme okno. Sazenice pak vyneseme na balkon nebo verandu na místo, kde budou rostliny chráněny před přímým sluncem. Pokud teplota na balkoně nebo verandě v noci neklesne pod +14 °C, sazenice se cítí docela pohodlně. Pak už ji do domu nevodíme.
Sazenice vysazujeme podle vzoru 30×30, opatrně je vyjmeme ze sklenice, abychom nepoškodili kořeny. Sázejte do stejné hloubky jako do květináče! Schéma 30×30: vedle samostatného keře by neměl být další ve vzdálenosti menší než 30 cm; Sazenice mohou být vysazeny v „linii“ nebo v šachovnicovém vzoru.
Poté papriky zasypte zeminou a vydatně zalijte teplou vodou. Půdu kolem rostliny trochu zhutníme. A samozřejmě křehké sazenice sázíme brzy ráno nebo večer, kdy není horko ani pražící slunce.
Pepř je oblíbenou zeleninou mnoha letních obyvatel. Pokud se rozhodnete vysadit takovou vegetaci na vaší zahradě, měli byste pamatovat na základní pravidla pro její výsadbu. V článku je rozebereme podrobněji.
Kdy zasadit pepř?
Pepř je považován za velmi teplomilnou zeleninovou plodinu, proto by se měl sázet až v době, kdy definitivně nehrozí mrazíky. V čem teplota půdy by měla být alespoň +15 stupňů Celsia. V různých regionech se tyto povinné podmínky pro výsadbu vyskytují v různých časech..
Stáří sazenic, které lze již vysadit do otevřené půdy, je nejčastěji 60-65 dní. Není třeba ho déle držet, protože vegetace začne vyhazovat první poupata.
Jak zasadit sazenice?
Nejprve se podíváme na to, jak správně zasadit semena sladké papriky pro sazenice doma.
Půda
Pro různé druhy, včetně sladké papriky, byste měli připravit půdní směs s neutrální kyselostí. Navíc musí být výživná, dostatečně sypká a absorbující vlhkost.
Nejjednodušší způsob je koupit hotovou půdu v zahradním obchodě. Navíc je docela vhodný jednoduchý univerzální základní nátěr. Splňuje všechny základní požadavky. Často ji můžete vidět i v běžných supermarketech.
Takovou hliněnou směs si můžete vyrobit i sami. V druhém případě je třeba smíchat rašelinu (dva díly), písek (1 díl) a shnilý kompost nebo humus (2 díly). Hotovou směs je třeba pro dezinfekci prosít a napařit.
Kapacita
Nejčastěji na výsadbu paprik používají se dřevěné bedny a plastové nádoby. Často se berou pytle, řezané pytle a rašelinové květináče. Semena jsou zasazena do jedné společné nádoby. Postupem času se rostliny vysazují do různých nádob (sběr).
Sejení
Předseťový materiál Doporučuje se důkladně zpracovat. K tomu se ponoří do nádoby s dezinfekčním prostředkem. (můžete použít slabý roztok manganistanu draselného). Pro tyto účely se také používá peroxid vodíku, speciální přípravky („Fitosporin“), brilantní zelená a jedlá soda.
A mnoho zahradníků navíc ošetřuje semena ve speciálním stimulátoru růstu. Takové přípravné postupy v budoucnu ochrání papriky před různými chorobami.
Někteří zahradníci sadební materiál předtvrdí. Za tímto účelem se semena uchovávají na teplém místě po dobu 10 dnů a poté se přes noc umístí na polici do chladničky. Tento postup není povinný. Ale umožňuje vám vypěstovat silnější sazenice.
Připravené nádoby se naplní půdní směsí. Semena jsou tam pečlivě položena. Měly by být od sebe vzdáleny 2 cm. Dále jsou lehce posypány vrstvou země, její tloušťka by neměla být větší než centimetr. Půdní směs je lehce zhutněna a dobře zalévána.
Vše je nahoře pokryto tenkým filmem. V této formě jsou naplněné nádoby umístěny na tmavém místě, kde by teplota měla být alespoň +25 stupňů. Když se objeví výhonky, vše se přesune na světlé místo. Teplota se sníží na +17 stupňů. Vegetace by měla být mírně navlhčena.
Existuje i jiný způsob setí. V tomto případě se používají balicí sáčky. V tomto případě se takové sáčky nejprve nařežou na obdélníky o rozměrech 15×20 centimetrů. Poté se výsledné polotovary rozloží a nalije se na ně půda (vrstva o tloušťce nejméně 2 cm).
Poté se tam semena zasadí ve vzdálenosti 2 centimetrů. Materiál je nahoře pokryt malým množstvím zeminy a pokryt jiným polyetylenovým materiálem. To vše je úhledně srolováno do tuby a svázáno pevným elastickým pásem.
Všechny přijaté pytle jsou umístěny naležato v jedné společné krabici. Půda musí být dobře navlhčena. Musíte také vyrobit skleník, jako v předchozí verzi. Každých 10 dní odviňte trubky a přidejte čistou zeminu.
Pěstování papriky do země
Nyní se podíváme na to, jak správně zasadit sazenice do otevřené půdy.
Místo
Každopádně Venkovní místo pro výsadbu různých odrůd paprik by mělo být co nejsvětlejší a teplé, neměli byste k tomu volit polostín. Oblasti poblíž plotů a různých budov by neměly být vybírány pro výsadbu.. Budou totiž vrhat i další stín, který negativně ovlivní růst a vývoj vegetace.
Také si pamatujte, že toto zeleninová plodina vůbec netoleruje chladné počasí a průvan. V těchto oblastech by nemělo docházet ke stagnaci vody, což také negativně ovlivní stav rostlin. Podzemní voda by neměla procházet v blízkosti oblasti výsadby.
Nejlepší je vybrat pozemky v zemi s úrodnou, výživnou a lehkou půdou. Úroveň kyselosti by měla být nízká nebo neutrální. Nejlepší je zasadit sazenice na místa, kde dříve rostly lilky, rajčata a hrách. Jsou považovány za nejlepší předchůdce všech druhů pepře.
Metody
Papriky lze pěstovat různými způsoby. Nejčastěji se tato plodina pěstuje metodou čtvercového shluku (2 kusy na jamku). Tato metoda zahrnuje přítomnost speciálních čtvercových otvorů. Jejich strany by měly být 0,5 m každá. Papriky sázíme vedle sebe na vzdálenost pouhých 3-4 centimetrů. V tomto případě by vzdálenost mezi jednotlivými otvory měla být přibližně 50 centimetrů. Papriky lze také sázet v rovnoměrných řadách do vykopaných příkopů nebo šachovnicově..
Někdy se používá speciální kyticová výsadba. V tomto případě jsou do jedné díry vysazeny více než dva keře. Zahradníci tvrdí, že při této metodě rostliny zaberou mnohem méně místa, ale zároveň přinesou větší množství úrody.
Je třeba poznamenat, že při této metodě se vlhkost v půdě udrží déle. A také vysoké odrůdy nebudou potřebovat podvazek. Plody se zvětší, ale jejich zrání bude trvat déle.
Vegetace vysázená kyticovou metodou je hustší a vyžaduje větší péči.. Výsadby budou muset být častěji kontrolovány, aby se objevily choroby a škodlivý hmyz. Papriky budou také vyžadovat více hnojivého a sadebního materiálu.
Schéma přistání
Existuje několik základních schémat výsadby.
standard. V tomto případě jsou sazenice vysazeny ve vzdálenosti 50 centimetrů. Tato možnost je ideální pro středně velké a velké odrůdy. A také standardní schéma se používá pro výsadbu chilli papriček.
Blíže. Toto schéma je považováno za kompaktnější. Bude to nejlepší volba pro malé keře. Rostliny jsou umístěny ve vzdálenosti 30 cm od sebe. Mezi postelemi bude nutné ponechat alespoň 40 cm volného prostoru.
Pamatujte, že se nedoporučuje sázet sladkou a pálivou papriku vedle sebe. V opačném případě může být chuť prvního z nich jednoduše ztracena, takové ovoce bude velmi hořké.
Krok za krokem
Nyní budeme analyzovat jednoduché schéma pro výsadbu sazenic na trvalé místo. Bezprostředně před výsadbou je třeba papriky dobře zalít. Tím zabráníte tomu, aby se klíčky staly letargickými. To bude mít v budoucnu pozitivní vliv na jejich růst.
Kromě toho, Doporučuje se provést proces otužování rostlin. Chcete-li to provést, asi 10-15 dní před výsadbou na trvalém místě otevřete okno, vedle kterého jsou umístěny sazenice. Nechte vše v tomto stavu po dobu jedné hodiny. Postupně se doba trvání takových postupů zvyšuje na 7-8 hodin.
Bezprostředně před výsadbou do otevřené půdy se nádoba s klíčky přenese buď do skleníku nebo na verandu. Den před výsadbou se tam nechá přes noc.
Kvalitní sazenice, připravené k výsadbě na trvalé místo, budou mít výšku přibližně 20–30 centimetrů. V tomto případě by rostliny měly mít 7-8 zdravých listů sytě zelené barvy. Někteří letní obyvatelé doporučují odstranit petrklíče před výsadbou v otevřené půdě nebo ve skleníku, aby nezasahovaly do aktivního vývoje nových pupenů.
Zemina pro výsadbu je vždy předem připravena. Kope se na podzim do hloubky 30-35 cm. A také v této fázi přidejte hnůj nebo humus. V jarní sezóně je nutné provést další kopání. V tomto ročním období se na každý čtvereční metr půdy přidává draslík (40 gramů), fosfor (40 gramů) a dusík (25 gramů).
Půda na místě musí být důkladně uvolněna a vyrovnána.. Pro takovou zeleninovou plodinu je nejlepší vybrat záhony táhnoucí se od severu k jihu. V půdě se tvoří mělké díry. Jsou naplněny humusem (200-250 gramů). Přidejte jednu velkou lžíci dřevěného popela a dva litry roztoku manganistanu draselného (složení by mělo být světle růžové).
Nad postelemi bude nutné zajistit speciální oblouky, které budou následně pokryty filmem. Aby se zabránilo prohýbání materiálu, je na obou stranách těchto oblouků tažen motouz.
Za slunečného počasí by měly být sazenice vysazeny odpoledne. V tuto dobu už slunce nebude tak pálit a neublíží porostu. Za oblačného počasí lze sazenice vysadit kdykoli během dne.
Pamatujte, že rostliny musí být zakopány přibližně ve stejné úrovni, ve které byly umístěny ve speciální nádobě. Hloubka by měla být asi několik centimetrů. Vysoké exempláře je nejlépe umístit do středu, nízké exempláře – podél okrajů postelí.
Během výsadby by měl být vedle každé rostliny připevněn malý kolík. Jeho výška by měla být přibližně 55-60 centimetrů. V budoucnu budou takové podpěry užitečné pro podvazování plodiny. Poté pomocí rukou opatrně nasypte zeminu do otvorů. Půdu je potřeba lehce zhutnit.
Na tuto zeminu se doporučuje položit buď rašelinu nebo dřevěný popel. Díky těmto složkám bude půda schopna přijímat mnoho živin, což výrazně zvýší úroveň produktivity. Poté se na dříve nainstalované oblouky natáhne ochranná fólie.
Chcete-li přesně chránit mladé sazenice před možnou hypotermií, měli byste je okamžitě zasadit do skleníků a skleníků vyrobených z polykarbonátu. V budoucnu, za slunečného a horkého počasí, bude potřeba skleníkové konstrukce pravidelně větrat.
Nezapomeňte, že ihned po výsadbě musí být okolí porostu dobře zamulčováno. To umožní udržet vlhkost v oblasti kořenového systému co nejdéle. V tomto případě je uvolnění přísně zakázáno. Papriky mají totiž vláknitý kořenový systém, který se nachází velmi blízko povrchu půdy, takže se při kypření může snadno poškodit.
Pamatujte, že v prvních dnech po výsadbě rostlin do otevřené půdy mohou listové čepele uschnout. V některých případech dokonce žloutnou. Ale není třeba se toho obávat, protože jde o přirozený proces. Rostliny brzy získají zdravý vzhled.
Mnoho zahradníků, kteří pěstují zeleninu v severních oblastech, používá k výsadbě „teplé postele“. Posledně jmenované jsou zákopy, na jejichž dně jsou položeny vrstvy shnilého hnoje a slaměných plev. Poté musí být deprese ošetřena vroucí vodou. To vše je pak pokryto zemí. Teprve poté začnou sázet sazenice.
Některé keře nemusí po výsadbě zakořenit. To se děje z různých důvodů (choroby, škůdci, nepříznivé povětrnostní podmínky, nesprávná nebo včasná péče, výsadba slabých a křehkých exemplářů). Z tohoto důvodu se doporučuje pěstovat o 5-10 % více keřů sazenic, než je nutné. Tato rezerva zpravidla stačí k zasazení nových zdravých rostlin do půdy po smrti již vysazených slabých exemplářů.
Časté chyby
Mnoho zahrádkářů dělá při výsadbě paprik řadu častých chyb. Nezapomeňte, že sazenice by měly být pěstovány, pokud jsou splněny všechny podmínky najednou: optimální teplota, úroveň vlhkosti v domě, osvětlení. Pokud je porušena alespoň jedna z uvedených podmínek, sazenice nebudou schopny plně růst a rozvíjet se. Nezapomeňte, že paprika je považována za plodinu milující teplo a světlo.
Mnoho zahradníků začíná sbírat mladé výhonky příliš brzy. Tento postup lze provést pouze tehdy, když se na vegetaci objeví alespoň tři malé listy.
Někteří letní obyvatelé vysazují na své stránky nevhodné odrůdy. Musí být vybrány s ohledem na klimatické podmínky, které jsou charakteristické pro konkrétní pěstitelskou oblast.
Typickou chybou je také zasazení sadebního materiálu příliš hluboko do země.. Z tohoto důvodu se nemusí sazenice jednoduše objevit. Za chyby se považuje i použití neotužených sazenic, výsadba přerostlého sadebního materiálu, chybějící předseťové ošetření.
