Kolik let mohou být semena skladována?

Doba použitelnosti semen zeleniny

Semena se nejlépe uchovávají při stálé teplotě 14-18 stupňů a nízké vlhkosti vzduchu kolem 10%. Skladováním semena ztrácejí klíčivost a schopnost klíčit ne najednou, ale postupně. Některá semena mohou zůstat životaschopná po dobu 10-15 let, zatímco jiná ztrácejí svou životaschopnost po dobu 2-3 let.

Obsah

  1. Tabulka dat klíčení semen zeleniny
  2. Kolik let zůstávají semena rajčat životaschopná?
  3. Nuance úložiště

Tabulka dat klíčení semen zeleniny

KULTURA ŽIVOTNÍ ŽIVOT
(roky)
MINIMÁLNÍ t0
SKUPENÍ
ČAS VÝBĚRU
AT t -20 0
MNOŽSTVÍ
SEMENA V 1 GRAMU
vodní meloun 6-8 13-15 6-15 6-25
Lilek 3-5 13-14 8-14 200-250
Hrách 5-6 2-5 8-10 3-10
Daikon 3-5 2-4 8-15 100-140
meloun 6-8 10-12 4-8 30-35
Zucchini 6-8 10-12 4-8 6-7
Bílé zelí 4-5 2-3 5-10 250-300
Brokolicové zelí 4-5 2-3 5-10 200-350
Bruselové výhonky 4-5 2-3 5-10 250-330
Čínské zelí 4-5 2-3 5-10 200-330
Zelí kukuřice 4-5 2-3 5-10 250-330
Červené zelí 4-5 2-3 5-10 250-330
Savoy zelí 4-5 2-3 5-10 250-330
Barevné zelí 4-5 2-3 5-10 250-330
Kukuřičný cukr 5-8 15-20 10 6-8
Pórek 3-4 3-5 12 350-500
Cibule 3-4 3-5 12 200-250
mrkev 3-5 4-5 10 700-1250
okurka 6-8 13-15 4-8 40-50
pepř 3 14-15 14 120-200
petržel 2-3 17-20 15 1000-1300
Radis 3 15-17 6 100-140
Salát 3-4 15-17 4 600-1100
řepa 4 20-22 7 50-70
Celer 1-2 18-20 15 2000-2500
Rajčata 3-5 22-25 8 300-330
Fazole 3-5 17-19 7 4-10
Špenát 2-3 15-20 10 100-175

V průměru, bez významné ztráty klíčivosti, je skladovatelnost následující:

  • semena kopru, mrkve, petržele, cibule, celeru lze skladovat 3 roky;
  • salát, šťovík, pepř – 4 roky;
  • řepa, tuřín, ředkvičky, zelí, rebarbora – 5 let;
  • rajče, hrášek, kukuřice – 6 let;
  • okurka, fazole – 9 let.

Při použití starých semen nezapomeňte při výsevu zkontrolovat jejich klíčivost a zvýšit výsev. A je lepší nešetřit na semenech, ale kupovat je ročně.

Loni jsem sehnal semena okurky ze supermarketu. Skladovány nebyly déle než rok, ale z deseti balení vyrašily tři nebo čtyři keře. Je absolutně nemožné vzít na takových místech? A nemůžete si koupit drahé.

READ
Jak dlouho insekticid vydrží?

Moje žena několik let kupovala semena v důvěryhodném specializovaném obchodě. Na výrobce si moc nevšímali, semínka byla dobrá. Před dvěma lety byla prodejna uzavřena a specializovaná prodejní místa v našem městě již nebyla. Začali nakupovat semena v místním supermarketu a na trhu – výsledek je žalostný, bez výjimky spekulace a podvody, odrůdy neodpovídají těm deklarovaným, špatná klíčivost. Nálepkám a společnostem nemůžete věřit – kreslí, co chtějí. Letos je „příjemně překvapil“ obal, začala se balit i třetiřadá semínka po 1 gramu, 20 ks, dokonce i zelí, ředkvičky a okurky běžných odrůd, které se dříve sypaly po 5-10 gramech. Máme pár vlastních semínek, do budoucna necháme na semínka všechno, co se dá, pro huckstery není naděje.

Každý rok nakupujeme spoustu semínek a ne vždy se podaří vše využít. Zůstávají další rok a některým z nich do té doby vypršela platnost. Navzdory tomu je stále vysazujeme. A víte, rozdíl je docela nepostřehnutelný. Jak kritické to je?

Závisí na semenech a době jejich klíčení, viz tabulka.

Se semeny není nutné šamanovat: zmrazovat, rozmrazovat, šeptat, věštit. Je snazší zasít více semen, než je nutné, takže po vyklíčení zůstane nejsilnější. Pro nezkušené opakuji: klíček nemůžete vytáhnout – jeho kořen vytáhne sousední a poškodí ho. Stačí odštípnout. Toto upozornění je však povinné pro papriky a lilky. Rajčata milují transplantace, trsátka. U rajčete je užitečné odštípnout i hlavní kořen, postranní pak porostou aktivněji a dodají keři lepší výživu. To samé ale nedělejte s paprikou a lilkem. Tihle vám nepoděkují! Jejich kořeny je nejlepší nechat nenarušené. A pokud je potřeba trsátko, ať to není ani tak transplantace, jako překládka s velkou hroudou zeminy.

Seznamy byly sestaveny, odrůdy zaznamenány, zbývá jen vybrat obchod. Prodej osiva dnes bohužel často provádějí lidé, kteří nemají se zemědělskou výrobou nic společného. Mohou prodávat semena, která nejsou životaschopná, a zmást odrůdy, a pokud jste stále zmatení, nebudou vám schopni říct, co si vybrat. Proto je lepší jít nakupovat do specializované prodejny, kde si váží své pověsti a sledují kvalitu zboží.

Při výběru semen ze seznamu nezapomeňte zkontrolovat jejich datum spotřeby a datum balení (o tom, co může pozornému kupujícímu prozradit pytel semen, jsme psali v minulém čísle), stejně jako pro doplňující informace: termíny výsevu a plochu pro její klimatické podmínky je tato odrůda nejvhodnější. A pokud vámi vybraná odrůda nejlépe plodí například na jihu Ruska, je lepší zvolit jinou určenou pro naše střední pásmo: sklizeň bude větší, rostlina samotná zdravější.

READ
Proč řepa ve sklepě ochabne?

Další vodítko z pytle: načasování zrání ovoce. Nemá smysl kupovat odrůdy, které plodí pozdě, pokud na svém místě nemáte skleník nebo skleník, protože v našem proměnlivém klimatu mohou jednoduše uschnout nebo nic nepřinášet.

Ale nejdůležitější věcí v životě každého letního obyvatele je nadšení. Odvažte se a uspějete!

Je těžké si představit člověka, který by neměl rád rajčata. Z tohoto důvodu mnoho letních obyvatel pěstuje tuto chutnou a zdravou zeleninu na svých stránkách. Cesta ke sklizni je poměrně dlouhá. Bez kvalitního osivového materiálu ji nelze získat.

O tom, jaké datum vypršení platnosti je poskytováno pro rajčata, jak dlouho si semena zachovávají své vlastnosti, nuance skladování a další faktory budou dnes diskutovány.

Kolik let zůstávají semena rajčat životaschopná?

Rajčata jsou považována za užitečný a hodnotný produkt.. Vzhledem k těmto vlastnostem většina zahradníků každoročně pěstuje tuto plodinu na svých pozemcích. K setí se používají semena skladovaná ve vhodných podmínkách. Při nákupu semen musíte zjistit, jak jsou vhodná pro výsadbu. Podle požadavků Ministerstva zemědělství a výživy z roku 1999 musí být na obalu se semeny uvedeno datum spotřeby. Na bezpečnost semen má vliv mnoho faktorů a důležitou roli hraje i nádoba, ve které se nacházela.

V papírových obálkách je lze skladovat po dobu jednoho roku. Když se semena umístí do fóliových sáčků nebo dvojitých sáčků, které nepropouštějí vlhkost, prodlouží se tato doba na dva roky. Klíčivost semen podle GOST by neměla být nižší než 95%. Při nákupu produktů na prodejně uzavřených v plastových sáčcích je vhodné je nalít do prodyšných papírových obálek. V průměru semena této plodiny neztratí klíčivost po dobu asi 5 let nebo déle. Při skladování delším než 7 let se jejich kvalita výrazně snižuje. Pro kontrolu jejich kvality není nutné se zaměřovat na datum uvedené na obalu. V tomto případě se doporučuje provést test a zkontrolovat, jak životaschopná semena jsou.

Chcete-li zkontrolovat jejich klíčivost, potřebujete:

  • vzít plochou nádobu;
  • použijte tenký materiál několikrát složený;
  • navlhčete ji a nasypte semena mezi vrstvy;
  • položte na nádobu plastový sáček;
  • nechte nádobu na teplém místě, zatímco musíte sledovat teplotní režim (optimální teplota je +25 stupňů).
READ
Proč se kniha jmenuje Červená? Co tato barva znamená, stupeň 2?

Měli byste zkontrolovat nádobu a zkontrolovat, zda papír nevyschl. V případě potřeby navlhčete. Po 4 nebo 5 dnech by se měly objevit klíčky. Je důležité zajistit, aby jejich počet přesáhl 30 %. Pokud je klíčků velmi málo (méně než 30 %), takové semeno již není vhodné k použití. Po provedení podobného testu je lepší podepsat sáčky s uvedením procenta sazenic. Při výsadbě semen do půdy je třeba zvážit, jak dobře klíčí. S malým procentem je nutné navýšit množství materiálu pro setí.

Nuance úložiště

Mnoho letních obyvatel raději používá semena shromážděná samostatně. To jim ušetří nepřiměřené výdaje, kromě toho se keře vypěstované z nasbíraného materiálu lépe přizpůsobí místu růstu a klimatickému pásmu. Při sběru je třeba mít na paměti, že se nedoporučuje sbírat semena z hybridních odrůd, protože není jasné, co z nich může růst. Rajčata se řadí mezi samosprašné plodiny, proto je lepší používat semena z odrůdových druhů. Při sběru kvalitního materiálu se vyplatí zastavit u velkých, zralých, pružných a masitých plodů. Ke sklizni jsou vhodnější rajčata, která dozrávají jako první.

Z keře se odstraní mírně nezralé plody s barvou charakteristickou pro odrůdu. Přezrálá rajčata se ke sběru materiálu nepoužívají. Ve sklenících se zelenina odebírá z 2. kartáče, na lůžkách – z 1. kartáče. Výsadbový materiál se sbírá ze zdravých keřů. Hnědé plody se doporučuje nechat dozrát. Poté je třeba zralé plody naříznout a semena z nich několik dní vymačkávat do připravené nádoby s vodou. Poté se umyjí a vysuší.

Skladování materiálu musí být prováděno v souladu s normami. V suchých nevětraných místnostech začnou semena zasychat, na vlhkém místě vyklíčí. Všechny tyto faktory jsou nežádoucí a někdy smrtelné.

Obsah semen před výsadbou bude záviset na dodržování podmínek skladování, které přímo ovlivňuje klíčení a vývoj.

  • Semenný fond by měl být skladován ve skleněných nádobách uzavřených víčkem. Je důležité je chránit před slunečním zářením a světlem. Musíte také odstranit materiál ze zdrojů tepla v podobě baterií, kamen, krbů.
  • Vhodnější pro skladování suché, tmavé místo.
  • Doma se nasbíraná semena k výsadbě uchovávají v papírových obálkách.. Doporučuje se je ihned podepsat s uvedením data sběru a názvu odrůdy.
  • Nejlépe vydrží semena při dodržení teplotního režimu od 6 do 12 stupňů Celsia, s relativní vlhkostí 55 %.
READ
Kolik plodů můžete získat z jednoho keře dýně?

Existuje názor, že semena rajčat mohou být ponechána pro skladování v chladničce na její spodní části. K tomu může být dobrým místem i chladná suchá veranda. Po výběru jedné z výše uvedených možností je třeba mít na paměti, že semenný fond vyžaduje pečlivé zacházení a při náhlých změnách teploty nebo vysoké vlhkosti se může jednoduše zhoršit.

V zimě byste měli materiál prohlédnout, v případě potřeby odstranit shnilá semena a zbývající použít k výsadbě.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: