Hlavním cílem údržby včelína je sběr a další prodej maximálního možného množství medu a vedlejších včelařských produktů. Na základě toho stojí za to identifikovat hlavní otázku, která trápí nového včelaře: kolik medu vyprodukuje jeden úl během medobraní? Podívejme se na to podrobně.
Obsah
- Faktory ovlivňující sklizeň medu
- Vliv včelího plemene a charakter jejich rojení
- Přibližná předpověď sklizně medu z jednoho úlu za sezónu
- Přibližné výpočty
- Faktory, na kterých závisí výše sklizně
- Plemeno včel a jejich rojení
Faktory ovlivňující sklizeň medu
Včelínové farmy každé jednotlivé země, stejně jako samostatný region v nich, vykazují různé výsledky sběru medu. Existuje mnoho faktorů, které určují objem této sklizně:
- klima země nebo regionu;
- vlhkost a teplota v létě během sběru medu;
- počasí na podzim a čas jeho nástupu;
- povaha zimy (mírná nebo velmi chladná);
- čas jara (brzký nebo pozdní).
Klíčem k dobré úrodě je plnohodnotný bohatý medový základ. V zahradách s velkým množstvím kvetoucích ovocných stromů vykazují včely nejlepší výsledky.
Poskytněte včelám hojnost medonosných rostlin
Důležité také je, v jakém období se sběr medu provádí. Aby včelař mohl včelám opakovaně opatřovat nové rámky a včely je pokaždé naplnily medem, nestačí jeden měsíc, byť ten nejpříznivější. I pracovitá plemena včel (Carnika, Buckfast) budou potřebovat co nejdelší léto (typické pro jižní oblasti), s příznivým počasím a dobrou zásobou medu. Výsledek bude prostě ohromující: až 8 – 10 pumpování medu za sezónu. Zároveň stojí za to pochopit, že i ve stejném regionu bude každé léto jiné než to předchozí a podle toho se bude lišit i sklizeň.
Pokud včelař nemá přístup k dobré medové základně, může pouze:
- zapojit se do kočovného včelaření;
- změnit orientaci včelína: z prodeje medu a medových produktů na prodej včelích balíčků.
Kočovné včelaření spočívá v periodickém stěhování všech úlů na místa s bohatým medovým základem, jejichž kvetení je v současné době na vrcholu. Nakládka se provádí pomocí apiliftu – speciálního včelínského vozíku, na kterém se úly dopraví k vozům, naloží se na ně a přemístí na nové místo.
Kočovné včelaření je velmi efektivní a oblíbená činnost.
Takové periodické pohyby včelína jsou výhodné nejen pro jejich majitele, ale také pro všechny místní farmáře: včely aktivně opylují rostliny na jejich farmě, což výrazně zvyšuje objem a kvalitu budoucí sklizně.
Objem sklizně ze včelína a konkrétně z každého úlu navíc ovlivňují následující faktory (i sousední úly vykazují různé výsledky sklizně):
- plemeno včel a stupeň rojení;
- zdraví obyvatel úlu a jejich odolnost vůči nemocem;
- velikost úlu (nejvyšší záznamy o sběru medu mají přirozeně víceplášťové domy, které mají dostatek volného prostoru buněk nezabraného potravou a výsevem);
- podmínky pro chov včel (jak v létě, tak na podzim, na jaře a zejména v zimě);
- dostupnost záložních celulárních rámců;
- pravidelná kontrola stupně plnosti plástů a odčerpávání medu (včely nepostupují v produkci medu, pokud je celé místo již zaplněno zásobami potravy a plodem);
- kvalita krmení pro hmyz (v zimě jim musíte dávat výhradně přírodní produkty, nikoli syntetické náhražky).
Vliv včelího plemene a charakter jejich rojení
Jak bylo řečeno dříve, pokud včelař nemá přístup k dobré základně medonosných rostlin, měl by obrazně řečeno „postavit svůj včelín na kola“ a jet rovnou tam, kde jsou a momentálně bohatě kvetou.
Včely jsou přitom velmi jemný hmyz, zvykají si na specifické klima své rodné oblasti a na rostliny pro ni charakteristické. Při zakládání nových včelínů se dokonce doporučuje předem vyhledat, které kvetoucí druhy se líbí včelám, kterými chcete úly osídlit, a na stanoviště je vysadit (nebo včelín postavit k nim).
Navíc tento hmyz snáší zimu jinak. Mnoho včel zvědů, zásobujících úl informacemi o potenciálně nejproduktivnějších místech pro sběr pylu a nektaru, umírá v chladu a do jara jich zůstane méně než 15 – 20 %. Přirozeně v takových případech na jaře není nikdo, kdo by upozornil ostatní obyvatele úlu. Zkušení včelaři se ze všech sil snaží zachránit životy všech včel tím, že je krmí vitamíny a mění design ustájení.
Příprava včel na zimu je nesmírně důležitá
Důležité je také sledovat rojení včel. Jakmile se objeví první známky toho, že se roj chce oddělit (včely visí v obrovském černém mraku), musí je včelař pomocí roje odchytit, královnu izolovat a přesadit do nového domova.
Přibližná předpověď sklizně medu z jednoho úlu za sezónu
Jako příklad si vezmeme jeden úl s 12 rámky (standardní dadan), z nichž každý dává asi jeden a půl kilogramu medu. Pokud tedy toto číslo vynásobíme počtem rámků, které máme k dispozici, dostaneme přibližně 15 – 17 kilogramů medu. V praxi se toto množství snižuje na 13 – 15 kilogramů, protože plásty nelze zcela vyčistit od medu a včely obecně nemají tendenci zcela zaplnit krajní plásty.
Ne dost, říkáš? Nyní si představte, že včely dokážou své zásoby doplnit až 10x za jednu sezónu! Samozřejmě, že včelař bude muset tvrdě pracovat: starat se o hmyz a jeho zdraví po celý kalendářní rok, rozšiřovat včelstva, sledovat celistvost, čistotu a pohodlí včelstev, pravidelně vytáčet med (pro stimulaci včel k tvorbě nových zásob medu), sledovat rojová nálada a včasná reakce na touhu včelího roje izolovat se a mnoho dalšího.
Péče o včely jistě přinese dobré výsledky
Dobrá úroda navíc závisí také na počasí, místním klimatu, charakteru kvetení a objemu květní báze.
Úspěšnou kombinací okolností a titánské práce může včelař „vyhrát od přírody“ až 100, někdy až rekordních 150 – 200 kilogramů medu z jednoho úlu za sezónu. To se stává velmi zřídka, stejně jako minimální výsledky 20 – 30 kilogramů medu z úlu. Standardní údaje jsou 60 – 75 kilogramů produktu.
Kolik medu vyprodukuje jeden úl? Tato otázka nejčastěji trápí nezkušené včelaře, nebo ty, kteří se do tohoto podnikání teprve chystají. Důležité je předem spočítat finanční náklady a možné příjmy. Nikdo ale nedokáže s jistotou odpovědět, protože to, zda bude možné získat úspěšnou sklizeň z jednoho úlu, ovlivňuje mnoho faktorů. Za prvé je to umístění včelína.
Přibližné výpočty
Včelaři provedli výpočty, které ukazují následující čísla:
- Hubený úl – množství medu z něj odebraného je méně než 10 kg.
- Dobrá sklizeň – číslo dosahuje 100–150 kg.
V úlu je 12 rámků a každý z nich vyprodukuje v průměru 1–1,5 kg medu. Výsledkem je 12–17 kg na „včelí dům“. Ale jak ukazuje praxe, tato čísla jsou přibližná, protože hmyz ne vždy vyplní rám úplně po okraj. Další nuancí je, že včelaři nejsou schopni vymáčknout všechen produkt až do konce. Proto se 13 kg medu z úlu považuje za normální výnos.
Včely ale intenzivně pracují a rámky se jim podaří naplnit vícekrát. Vše závisí na typu rostlin, které se nacházejí vedle včelína, klimatu a mnoha dalších faktorech. Za celou medovou sezónu nasbírají zkušení včelaři až 70 kg produktu z jednoho úlu. Pokud k věci přistoupíte moudře, zorganizujete „včelín na kolech“ (dopravíte jej na různá místa), pak je možné nasbírat i 200 kg medu. Tento údaj je zárukou výborného příjmu pro majitele, který bude moci svým včelám plnohodnotně zajistit výživnou potravu na celou zimu a nenahradí ji sirupy.
Důležité! Mladí specialisté si musí pamatovat, že je nemožné čerpat med z plástů, které nejsou zcela utěsněné! Produkt se v tomto případě nazývá „nevyzrálý“, je nekvalitní. Včely ji nemají úplně zpracovanou a vláhy je v ní stále dostatek. Proto může časem takový produkt kvasit.
Faktory, na kterých závisí výše sklizně
Dobrý medový základ je hlavní podmínkou bohaté úrody. Včely sbírají pyl a nektar z kvetoucích rostlin. Proto se doporučuje umístit včelín na místa, kde je maximální počet medonosných rostlin. Ideální variantou je velká zahrada s ovocnými stromy.
Důležitou roli v této věci hraje i období, kdy se med sbírá. Na to, aby se rámy několikrát těsně naplnily, nestačí jeden měsíc ani při příznivém počasí a intenzivním kvetení rostlin. V místech, kde léto trvá dlouho (jižní oblasti), trvá sklizeň mnohem déle. Pro dosažení maximálních počtů za sezónu se včelařům podaří produkt odčerpat až 10krát. Jedno léto se ale může radikálně lišit od druhého (z hlediska úrody).
Když majitel včelína nemůže ve své oblasti najít dobrou zásobu medu, může vytvořit „domy na kolech“. Všechny úly jsou umístěny na voze (přívěsu) a přemístěny do míst, kde je právě kvetení v plném proudu. Takové manipulace pomáhají nejen včelařům, ale i místním farmářům sklízet během sezóny dobrou úrodu.
Zajímavé!
Mnoho zemí praktikuje následující:
- včelař dopravuje svá úly na farmu za úplatu;
- včely opylují pole;
- profitují z toho obě strany.
Další faktory ovlivňující produktivitu včelařství:
- region, ve kterém se nachází;
- místní klima: závažnost zimy, vlhkost, teplota, jarní a podzimní povětrnostní podmínky;
- plemeno včel;
- rozměry úlu;
- přítomnost náhradních článků, které se také nazývají „zlaté rezervy“;
- včasné čerpání medu;
- správná údržba včel v zimě;
- kvalita potravy, která zůstává hmyzu během chladného období.
Plemeno včel a jejich rojení
Ne všechny včely pohyb dobře zvládají. Hmyz si zvykne na klima, kde se nachází jeho domovy, a rostliny, které tam kvetou. Zvyšování úrody stěhováním proto hrozí úhynem včel. Takto můžete o hmyz přijít.
Ne všechny včely zimu přežijí. Hmyz (hmyz, který informuje rodinu o úrodných místech a dodává potravu) velmi trpí zimou. Na jaro zbývá až 20 %. Z toho vyplývá, že se začátkem sezóny se mezi tímto hmyzem nemá kdo věnovat potravní a informační činnosti. Ale zkušeným včelařům se daří tyto cenné včely zachovat:
- vymýšlet speciální návrhy úlů;
- přidávat do jídla doplňky s vitamíny.
Rojení se nazývá rozmnožování včel. Problém rojení se týká téměř každého mladého včelaře. Hmyz odlétá z úlu, usadí se někde poblíž a pak včelín navždy opustí. To se děje kvůli převaze přirozeného instinktu nad touhou „mistra“. Včelař si proto musí přistěhování hmyzu z úlu včas všimnout – visí ve vzduchu, vzhledem připomíná mrak. Úkolem majitele je královnu chytit a umístit ji do speciální krabice a dát jí nový domov.
I staré knihy nesly informaci, že úl by měl být velký a prostorný. Bude pohodlné pro hmyz a teplo.
Zvětšení objemu včelího domu je ideální možností pro dosažení následujících cílů:
- zabránění přehřátí hmyzu kvůli nedostatku místa;
- zajistit včelám dostatek práce (do takových úlů se vejde více rámků).
Důležité!
Nedovolte přehřátí! Chcete-li to provést, můžete umístit úly do zastíněných oblastí. Musíte sledovat plnění rámů, včas je odstranit a nainstalovat nové.
