Mnoho zahrádkářů šrotuje brambory mechanicky, ze zvyku. Dá se říci, že tento proces máme již v genech, někdy sami nevíme, proč to rok od roku děláme. Promluvme si dnes o tom, jak a kdy kopat brambory, proč je to přesně nutné, jaké výhody z toho má zelenina, a také se zamyslete nad triky zkušených zahradníků, které používají při kopání bramborových záhonů.
Obsah
- obsah
- Proč dávat brambory
- Kdy a kolikrát dávat brambory
- Jak sypat brambory
- Klasickým způsobem
- Rada
- ventilátorová metoda
- Důležité!
- Podmínky pěstování brambor podle regionů
- Užitečné tipy a jemnosti
- Kdy začít s kopcem
- Kolikrát do kopce
- Jaký je nejlepší čas na kopání?
- Používá se hilling vždy?
- Tyto materiály by vás také mohly zajímat
obsah
Pixabay photo: Brambory potřebují kopcovitost více než jiná zelenina
Proč dávat brambory
Snad lze brambory bezpečně umístit na první místo ve skupině zeleniny, která prostě potřebuje kopci. To neznamená, že jde o jednoduchý proces, který nevyžaduje vynaložení žádných speciálních sil. Ve skutečnosti lze tento postup nazvat pracným a časově náročným, ale pomáhá zvýšit výnos o třetinu.
- překonat stonkové poléhání;
- výrazně snížit počet zelených hlíz;
- k vytvoření plnohodnotného, výkonného a rozvětveného kořenového systému, který je klíčem k vysokému výnosu této plodiny;
- udržet vlhkost v půdě a dokonce snížit množství živin, které mohou být vyplaveny deštěm nebo závlahovou vodou.
Hilling je zvláště nezbytný v těch oblastech, kde je půda hlinitá nebo jílovitá, ale na písčité půdě je docela možné obejít se bez tohoto postupu, protože po něm bude vlhkost a živiny proudit do kořenového systému déle.
Pixabay photo: hilling zvýší váš výnos brambor o třetinu
Kdy a kolikrát dávat brambory
Je docela těžké říct, jak často je potřeba brambory sypat a pojmenovat přesné datum této akce, protože hodně záleží na regionu, kde žijete, na místě, kde brambory pěstujete, na počasí a samozřejmě, na odrůdě. Samozřejmě existují zobecněná období, ve kterých se může a má provádět hilling.
Často, úplně poprvé po výsadbě, je nutné brambory strčit, když se z půdy objeví první listy rostliny. Současně jsou keře nataženy asi o deset centimetrů, po kterých je možné a nutné provádět hilling. Nyní bude chránit zeleninu před možnými mrazy a bude dobrou pobídkou pro plný rozvoj kořenového systému – to je technika.
Podruhé je třeba brambory nasypat, když uběhne asi 15 dní po prvním, ale pokud je odrůda pozdě zrání, je docela možné provést třetí – za další měsíc.
Hlavní věc, kterou je třeba si zapamatovat, je, že hilling se neprovádí během období květu rostliny. Pokud existuje možnost volby, zda to udělat během období květu nebo to vůbec nedělat, pak je lepší to nedělat. Nejlepší možností je provést postup a čekat na konec kvetení.
Jak sypat brambory
Je skvělé, když kombinujete hilling s plevelem, ale pokud máte sílu a spoustu volného času, můžete samozřejmě tyto dva postupy provádět v různých časech.
Hilling se obvykle provádí motykou nebo motykou. Existují dva hlavní způsoby – je to klasické a ventilátorové.
Klasickým způsobem
Nejdříve je potřeba plevel odplevelit, pokud je to samozřejmě nutné. Druhou fází je kvalitní kypření rozteče řádků, aby se vám snáze hrabala, lépe se s ní pracovalo. Ve třetí fázi musíte shrabat půdu na lůžku, abyste zaplnili keře brambor, které vyrostly o 10-15 cm, a ponechat pouze vrcholy na povrchu. To by mělo být provedeno jedním směrem: zpočátku na jedné straně postele a poté na druhé straně. Těmito pohyby tedy vybavíte malou mohylu. Jen to nedovolí zavlažování a dešťové vodě, aby se rozšířila po celém místě, takže zvýšíte produktivitu.
Nábřeží by se mělo ukázat jako široké a ve středu budou viditelné vrcholky rostlinných keřů. Ve skutečnosti jde o celý postup.
Rada
Neměli byste vytvářet velmi úzké kopce, protože v nich není téměř žádný prostor pro tvorbu hlíz, takže takové zpracování nebude mít smysl.
Následné hillingy se provádějí úplně stejným způsobem, technika se nemění – to je pravidlo. Výška hřebenu by měla být nakonec asi 10 cm (může to být o 2-3 cm více, pokud jsou klíčky nataženy vysoko).
ventilátorová metoda
Tady už nepotřebujete sekáček a motyku, ale lopatu. Musíte počkat, až stonky vyrostou o 20 cm, poté můžete pokračovat. První fází je opět uvolnění rozestupu řádků, po kterém je nutné stonky opatrně odtlačit a položit na povrch půdy jako vějíř.
Důležité!
Velmi opatrně rozložte stonky brambor, aby nedošlo k porušení nebo poškození slupky.
Poté musíte sbírat volnou půdu do lopaty a naplnit keř brambor tak, aby zůstaly nezakryté pouze jeho vrcholy. Stačí jen pár centimetrů nevyplněných vršků.
Mnoho lidí pokládá jakýkoli mulč na povrch půdy, například trávu plevele, samozřejmě bez semen. Obvykle takové hilling aktivuje růst rostliny. Po 15 dnech lze již vyrostlé stonky opět nahrnout do poloviny jejich výšky a kopání je dokončeno.
Podmínky pěstování brambor podle regionů
V závislosti na klimatických podmínkách konkrétního roku se může doba stoupání posunout. Obvykle na jihu se první procedura provádí v dubnu, ve středu země je květen (ke konci) a v severních oblastech země obvykle červen (také ke konci měsíce) . V tomto období se brambory poprvé rozdrtí a keře se zakryjí buď podél spodních listů, nebo tak, že na povrchu zůstane pouze koruna (obvykle se to dělá v severních oblastech, kde jsou možné zpětné mrazy).
Podruhé se brambory před rozkvětem zapudrují. Od první do druhé procedury obvykle uplyne 15 dní, takže na jihu se to dělá v květnu, ve středu je to měsíc červen a na severu je to buď samotný konec června, nebo začátek Červenec.
No a třetí hilling, který neprovádí každý a často se používá pouze pro pozdní odrůdy, se provádí za měsíc. Proto na jihu – to je červen, ve středu – to je červenec – začátek srpna a na severu – to je buď začátek nebo polovina srpna.
Užitečné tipy a jemnosti
Brambory šlehejte ráno – ideálně před 10. hodinou, dobře, nebo večer těsně před západem slunce. Nyní jsou rostliny méně citlivé na poškození a půda buď ještě není příliš teplá, nebo již vychladla. Pro hilling je skvělé vybrat si zamračený den, ale bez deště.
Ve velmi deštivém létě lze tento postup zcela opustit, jen častěji kypřít půdu mezi řádky. Ve velmi suchém létě také nemůžete hlízy, protože tvorba dalších kořenů přispěje k absorpci velkého množství vody a s jejím nedostatkem budou hlízy menší.
Pokud pěstujete rané brambory, pak je více než dostačující provést jednu kopci poté, co stonky vyrostou do výšky 25 cm. Více kopců není nutné, protože hlízy rané odrůdy prostě nemají čas dozrát před sklizní.
Postup vždy provádějte opatrně, beze spěchu, jinak náhlé pohyby mohou rostlinám brambor spíše ublížit, než jim prospět.
Používejte dobře nabroušené nástroje: pokud s nimi budete zacházet opatrně, strávíte méně fyzické námahy a času.
Foto pixabay: je lepší provádět hilling ráno
Přečtěte si další užitečné články o pěstování a péči o brambory:
Jak šleháte brambory? Podělte se o své zkušenosti s ostatními zahrádkáři v komentářích.
5 otázek od odborníků projektu Antonov Garden!
Tyto články, a to nejen může přijít na váš mail.
Vybrané materiály Antonov Garden, které byste si neměli nechat ujít, jsou v našich newsletterech.
Kopání brambor je jednou z forem péče o tuto zeleninovou plodinu. Tento postup umožňuje získat zdravou a bohatou sklizeň bez ohledu na povětrnostní podmínky, poskytuje vrcholům stabilitu, chrání je před škůdci a poskytuje lepší přístup k vlhkosti a kyslíku ke kořenům. Je mnohem snazší vytrhávat plevel z volné půdy a usnadňuje sklizeň.
Kdy začít s kopcem
Většina začínajících zahradníků neví, proč kopí brambory, někdy jim tato fáze pěstování chybí. Z tohoto důvodu dochází ke ztrátám plodin a pěstování plodiny vyžaduje více času a úsilí.
Včasné kopání činí rostliny silnějšími, životaschopnějšími a odolnějšími vůči vnějším faktorům.
Existují takové přístupy k načasování kropení kořenových plodin.
- Ihned po ponoření do země, bez čekání na výhonky. Metoda se používá pro ranou výsadbu nebo v severních oblastech s nestabilním počasím. Kopec kypré půdy chrání hlízy před náhlými mrazy.
- Když se objeví klíčky, jejichž výška dosahuje 5-6 cm.V této fázi jsou zelení zranitelní vůči účinkům slunečního záření, větru, změnám teploty a vlhkosti. Vrstva půdy vytváří přirozenou ochrannou bariéru a poskytuje rostlinám pohodlný vývoj.
Abyste nepoškodili křehké a jemné klíčky, musíte umět brambory kopat ručně a pomocí mechanizace. Zvládnutí zemědělských technologií pro pěstování brambor vám umožní dosáhnout vašich cílů s malým úsilím a omezenými prostředky.
Kolikrát do kopce
Neexistují žádná univerzální doporučení, jak často je třeba brambory svážet. Počet procedur závisí na klimatu, počasí a typu půdy. Po prvním přidání rostliny zesílí a začnou se rychleji vyvíjet, což vede ke zvýšení výšky stonku. Pokud není žádná podpora, kmeny se mohou zlomit nebo ohnout. Zároveň se snižuje množství živin v půdě. Efektivní řešení těchto problémů se provádí pravidelným přidáváním úrodné půdy.
Druhý postup po výsadbě hlíz by měl být proveden, když vrcholy dosáhnou výšky 20 cm. Doporučuje se jej dokončit dříve, než se objeví první květenství. Jinak hrozí setřesení okvětních lístků, což zkomplikuje následný vývoj úrody.
Další růst stonků a hlíz je odpovědí na otázku, proč hilling brambor pomáhá zvýšit jejich výnos. Rostliny dostávají podporu a kořenový systém dostává živiny a vlhkost.
Neplánované kopání se provádí v případech, kdy rostliny rostou a získávají výšku 40 cm nebo více. K tomu dochází, když je počasí dlouhodobě příznivé pro zemědělství a půda je úrodná. Půda se zryje tak, aby rostliny byly uprostřed hřebene vysoké 25-30 cm, vzniklá prohlubeň poslouží jako drenáž při silných deštích.
Dalším důvodem neplánovaného hillingu je obnažení hlíz. Když jsou vystaveny ultrafialovému záření, začíná proces fotosyntézy, který vede k výskytu toxické látky solaninu v plodech.
Jaký je nejlepší čas na kopání?
Samostatně byste se měli zabývat denní dobou, kdy je nejlepší posypat klíčky. Při kypření hrozí poškození kořenového systému rostlin.
Možnosti kultivace záhonů v různých denních dobách:
- Ráno a odpoledne. Pokud se zálivka provádí za denního světla, pak je vysoká pravděpodobnost, že vrcholy s poškozenými kořeny do večera uschnou. Práce při vysokých teplotách je navíc náročná a zdraví škodlivá. Dokonce i pěstování brambor pomocí kultivátoru vyžaduje značné fyzické úsilí.
- Večer. Šance na přežití klíčků se zvyšuje, pokud se práce provádí večer, když teplota klesá a rosa. Nejlepší možností je po dešti, kdy se půda stává poddajnou a kořeny jsou pružnější. Měkké procesy se nebudou trhat a ohýbat při zatížení.
Abyste pochopili, proč se brambory kopí, měli byste porovnat stav postelí v oblastech, kde byl tento postup proveden, a kde jej zemědělci ignorovali. Posypané rostliny jsou silnější a zdravější, dávají lepší a vydatnější úrodu. Kopání hlíz z volné půdy je mnohem jednodušší než ze zhutněné půdy.
Používá se hilling vždy?
Existují metody pěstování okopanin, které zahrnují použití technologií, které nezahrnují přidávání půdy ke stonkům. I když je možné s pojízdným traktorem svážet brambory, není to vždy potřeba.
Výsadba vrcholů se neprovádí, pokud se plodina pěstuje za následujících podmínek:
- Ve skleníku. Je vhodné svázat vrcholy a pravidelně utahovat šňůru. Tím se sníží výkopové práce a riziko poškození kořenového systému na minimum.
- Pod netkaným černým materiálem. V tomto případě roli půdy plní neustále navlhčená tkanina.
- Při vodorovném pěstování. Stonky jsou zpočátku položeny na zem a pokryty senem nebo slámou. Na povrchu jsou ponechána pouze květenství.
- V suchém a horkém klimatu a nedostatku zalévání. Volná půda podpoří rychlé odpařování vlhkosti.
Pokud má zahrada velkou plochu, má smysl přemýšlet o pořízení drobné zemědělské techniky.
Tyto materiály by vás také mohly zajímat
Hilling s pojízdným traktorem umožňuje rychlou a přesnou údržbu záhonů bez jakékoli fyzické námahy nebo finančních nákladů. Je nutné zakoupit jednotku se zadním držákem a vývodovým hřídelem. Tato zařízení vám umožní používat zařízení nejen k vykopávání keřů, ale také k výsadbě hlíz a vykopávání plodin.
K tomuto účelu se kupují speciální nástavce. K vytvoření postelí se používají výrobky ve tvaru kotouče a šípu. Parametry se upravují v souladu se vzdáleností mezi řadami keřů a požadovanou výškou hřbetu půdy.
Je třeba si uvědomit, že kopání brambor s pojízdným traktorem je plné poškození kořenů, protože Výrobek je těžký a výkonný. Pomocí adaptéru můžete zlepšit ovladatelnost vašeho zařízení. Toto zařízení je jednonápravový vozík s řízením a sedadlem řidiče. Ježci pro pojízdný traktor se drží na zadní konzole adaptéru. Tento nástavec se používá k nakypření a provzdušnění půdy před výsadbou rostlin.
