Chov a chov kuřat snášejících vejce je výnosný byznys. Pro své dietetické vlastnosti budou produkty vždy žádané. Plemena vajec jsou výsledkem mnohaletého výběru vědců z různých zemí. Mezi oblíbená vysoce produktivní plemena vajec patří Leghorn, White Russian, Loman Brown, Hisex, Minorca a Tetra.
Jaké je nejlepší plemeno pro snášení vajec, budeme zvažovat v článku.
Obsah
- Obecné příznaky kuřat snášejících vejce
- Charakteristika pro srovnání kvality výsledných produktů
- Výběr nosnic do chovu
- Leggorn – předchůdce všech moderních nosnic
- Bílý Rus – vylepšený leggorn
- Loman brown – nejvíce snášející vejce
- Hisex – Odolnost a produktivita
- Minorca – velká vejce a estetický vzhled
- Tetra SL je skromná nosnice
- Tajemství péče
- Jakého dopravce si vybrat?
- Která kuřata snášejí velká vejce?
- Nejlepší plemena pro chov a chov doma
- Závěr
- Obecně o ptácích
- Nejstarší typ nosnic
- Domácí zástupci
Obecné příznaky kuřat snášejících vejce
Všechny druhy kuřat snášejících vejce mají stejné vlastnosti:
- průměrná hmotnost 2-2,5 kg;
- ocas s dlouhým peřím, velké rozpětí křídel;
- laloky a hřebeny šarlatové barvy;
- hodně se pohybovat;
- žádné známky inkubace vajec;
- schopnost klást vajíčka nastává již v 5 měsících;
- jíst hodně, zejména potraviny obsahující vápník.
Charakteristika pro srovnání kvality výsledných produktů
Vylepšené typy kuřat snášejících vejce se získávají selektivním chovem. Během dlouhého období výzkumu se podařilo zvýšit produkci vajec, zlepšit trvalé vlastnosti ptáka a kvalitu výstupního produktu.
Následující jsou považovány za hlavní charakteristiky při srovnávání kvality plemen kuřat snášejících vejce:
- vysoká produkce vajec;
- hmotnost vajec;
- hustota skořápky;
- nenáročnost v jídle;
- dobré zdraví;
- flexibilní dispozice.
Vybrané odrůdy kuřat mají potřebné kvalitativní vlastnosti.
Výběr nosnic do chovu
Chov kuřat, která snášejí vejce, se liší od chovu drůbeže na maso. Pro nosnice musíte vytvořit co nejpohodlnější podmínky. Jedno kuře vyžaduje alespoň 1 čtvereční. m volného prostoru.
Při výběru plemen kuřat snášejících vejce byste se však neměli řídit módními trendy, ale mnohaletými praktickými zkušenostmi farmářů a kvalitativními charakteristikami plemene:
- vytrvalost – schopnost přežít v zimním chladu;
- produkce vajec;
- náchylnost k ptačím chorobám a virům třetích stran.
Nedoporučuje se kupovat elitní plemena nosnic, která jsou náročná na péči. U některých plemen takových kuřat je produkce vajec výrazně nižší ve srovnání s nenáročnými nosnicemi domácích plemen. Je lepší vybrat odrůdy s vejci, které nepatří do elitní kategorie. Tito ptáci jsou obdařeni důležitou vlastností pro nosnice – vysokou produkcí vajec. Chov pravidelných nosnic je mnohem jednodušší.
Při domácím chovu odrůd vajec by měly být upřednostněny druhy, které nejvíce produkují vejce.
Leggorn – předchůdce všech moderních nosnic
Vůbec prvním chovným druhem kuřat snášejících vejce byla leghornka. Začali je chovat na konci 19. století italští vědci. Zpočátku nebyl leghorn plemenem nejvíce snášejícím vejce. Díky opakovanému křížení s americkými a evropskými kuřaty vědci zaregistrovali základní populaci, která se později stala standardem pro výběr nejvíce snášecích kuřat.
Leghorns jsou držiteli rekordů pro mnoho ukazatelů charakterizujících produkci vajec:
- 400 vajec za 12 měsíců. až 450 g.
- Maximální počet žloutků v jednom vejci je 9.
Leghorns mají také trvalé vlastnosti:
- schopnost klást vajíčka od 20. týdne;
- kladení vajec po celý rok;
- jeden jedinec je schopen snést až 310 vajec;
- hmotnost jednoho vejce může dosáhnout 64 g;
- hmotnost ženy – do 1,7 kg;
- hmotnost muže – do 3 kg;
- Produktivita líhnutí kuřat je až 90 %.
Vejce jsou bílé nebo hnědé barvy. Kuřata plemene nejvíce snášejících vejce se vyznačují malou konstitucí, klínovitým tělem a protáhlým hřbetem. Jsou malí, ale na rozdíl od jiných kuřat jsou vysocí. Samice mají šarlatové náušnice a hřeben, který je vždy nakloněn na stranu. U samců je umístěn rovně.
Slepice leghorn snášejí největší vejce. Nejoblíbenější druhy jsou ty s bílým peřím. Mohou žít v jakýchkoli vhodných podmínkách, na rozdíl od pestrých kuřat. Ale hnědá petrželová vejce se dobře prodávají v maloobchodních prodejnách. Zemědělci proto vytvářejí nejpříznivější podmínky pro chov leghornek pestrých.
Leghornky jsou nenároční jedlíci. Kromě toho konzumují velmi málo potravy, která je okamžitě využita k tvorbě vajec. Leghornky se nevykrmují na maso z důvodu nízké výtěžnosti hotových výrobků. Pokud na farmě mohou být jatečně upravená těla zpracována na krmivo pro zvířata, pak je pro domácnost lepší koupit masná a vaječná plemena.
Toto plemeno kuřat má nevýhodu, kvůli které je lepší chovat Leghorns na vybavených farmách: ptáci nemohou tolerovat hluk.
Hlasité zvuky způsobují, že kuřata propadají hysterii a mohou se vrhnout na plot a zranit se. Na některých velkých farmách pouštěli chovatelé klasickou hudbu speciálně pro obnovení duševní rovnováhy Leghorna. Výsledkem bylo, že po 8 hodinách „hudebních“ procedur začali snášet o 8–10 % více vajec.
Bílý Rus – vylepšený leggorn
Plemeno bylo poprvé představeno v roce 1953. Bílý Rus je odolný vůči nemocem drůbeže. Sněženky (jak farmáři často nazývají tento druh) se rychle přizpůsobí nízkým teplotám. Mladí jedinci jsou schopni přežít, když jejich optimální teplota klesne o 8-10 stupňů Celsia.
Ruský bílý produkuje 260 vajec ročně. Ptáci jsou malí. Hmotnost průměrného kuřete je 2 kg. Tato odrůda Leghorn je nejproduktivnějším plemenem mezi kuřaty snášejícími vejce.
Loman brown – nejvíce snášející vejce
Aby se zvýšila produktivita vaječných plemen kuřat, chovatelé vytvářejí křížence – křížené jedince příbuzných plemen. Kříže mají vynikající vlastnosti:
- vysoká produktivita vajec;
- stabilní imunita vůči ptačím chorobám;
- schopnost přizpůsobit se těžkým životním podmínkám.
Moderní drůbežáři hojně využívají k chovu plemeno kuřat snášejících vejce Loman Brown, produkt německých chovatelů. Kuřata přivezená z Evropy se dokonale přizpůsobila drsným podmínkám ruského klimatu.
Kříženci Loman Brown mají červené opeření s odstíny hnědé (u samic), bílé (u samců). Kuřata jsou malá, protože jsou chována k produkci vajec. Kuřata nejsou plachá, klidně koexistují s jinými druhy ptáků.
Plemeno má vynikající vlastnosti:
- vysoká produkce vajec;
- produkce velkých hnědých vajec se silnou skořápkou;
- přežití mladých zvířat až 98 %;
- rané dospívání nosnic;
- vysoká ziskovost založená na nákladech na krmivo a přijatá vejce;
- nenáročnost na jídlo a údržbu.
Plemeno má jednu nevýhodu: po 8-9 měsících aktivní snášky ztrácejí nosnice produktivitu. Pták je odeslán ke zpracování.
Je nemožné chovat Loman Brown na vlastní pěst. Toto plemeno není schopné produkovat potomstvo. Pro chov budete muset zakoupit kuřata ze speciálních farem nebo vejce, která chcete umístit do inkubátoru.
Hisex – Odolnost a produktivita
Holandští kříženci byli vyšlechtěni jako experimentální plemeno odolných a produktivních kuřat. Jedním z cílů, které si chovatelé stanovili, bylo vyvinout plemeno s nízkou hmotností – snížit náklady na krmivo. Highsex jsou právě taková kuřata. Hmotnost dospělého člověka nepřesahuje 2 kg.
Highsex kuřata mají výjimečnou výdrž. Pták žije téměř v jakýchkoli podmínkách. Potřebují však hodně chodit a potřebují dobré osvětlení. Při zařizování místnosti pro uchovávání holandských křížů byste měli zvážit instalaci několika oken.
Highsex jsou vysoce produktivní kuřata. Ani po dvou až třech letech intenzivní produkce vajec neztrácejí nosnice produktivitu. Vejce jsou velmi velká. Někdy musí pomoci samice, jinak vajíčka uvíznou ve vejcovodu.
Minorca – velká vejce a estetický vzhled
Španělská kuřata Minorca jsou často chována pro estetické účely. Peří ptáků je černé. Na hlavě je šarlatový hřeben. Uši malých koček jsou zdobeny bílými náušnicemi. Většina druhů minorek je miniaturních, nedosahují hmotnosti větší než 1 kg. Existují však jedinci vážící až 3 kg. Ptáci Minorca jsou plachí. Nedovolí cizím lidem, aby se k nim přiblížili.
Není rentabilní chovat malé španělské kočky pro získání velkého množství vajec. Navzdory skutečnosti, že ptáci kladou vejce po celý rok, počet vajec nepřesahuje 200. Nosnice na vejcích nesedí, proto se kuřata musí vylíhnout v inkubátoru.
Vejce španělských Menorcas jsou velká a vysoce kalorická. Farmáři často sbírají vejce o hmotnosti až 100 g. Přežije až 98 % kuřat. Menorky jsou nenáročné na údržbu a jídlo, ale vyžadují teplé místnosti.
Důležité! Kočky Young Minor se nedoporučuje venčit, dokud nedosáhnou věku šesti měsíců. Pták je náchylný k nachlazení a nemá rád průvan.
Tetra SL je skromná nosnice
Plemeno tetra je ideální pro chov kuřat snášejících vejce doma i na farmách. Má řadu výhod:
- časné zrání;
- rychle přibývá na váze;
- vysoká produkce vajec.
Tetra samice produkuje 300 velkých vajec s tvrdou skořápkou o hmotnosti 80 g. Ale pro dosažení dobrého výsledku by měla být tetra kuřata často krmena vyváženým krmivem. K produkci velkých vajec musí pták sníst až 120 g krmiva.
Tajemství péče
Většina kuřat je nenáročná na chov. Základní požadavky na chov a chov kuřat snášejících vejce by měly být následující:
- teplá, suchá, světlá stodola s krytou podlahou;
- prostorný výběh na procházky;
- stálá přítomnost vody v blízkosti podavačů;
- vyvážené jídlo;
- správný režim krmení;
- čistota.
Jakého dopravce si vybrat?
Chcete-li to provést, musíte se rozhodnout, kolik vajec chce farmář dostávat ročně. Leghornky, tetry a highsex produkují 300 nebo více vajec od jedné slepice. Taková plemena poskytnou majiteli rychlý příjem. V tomto případě bude kvalita produktu záviset na krmivu.
Pokud má podnikatel zájem nejen o komerční příjem, ale také o estetický požitek, jsou Minorky vhodné pro chov. Samice tohoto křížence snese 200 vajíček. Z kuřat snášejících vejce ruští farmáři nejčastěji kupují křížence tetra a leghorn, protože jsou nejvíce přizpůsobeni chladnému počasí.
Která kuřata snášejí velká vejce?
Největší vejce kladou samice plemene Leghorn a jeho odrůd: Hisex, Minorca, Tetra. Liší se pouze počtem vajíček vyprodukovaných za rok jednou samicí.
Rozdíl v počtu vajec snesených za rok jedním ptákem:
Plemena | Menorca | Hisex | Tetra | Leghorn |
Index | ||||
Hmotnost vajec, g | 100 | 70 | 80 | 64 |
Produktivita vajec za rok, ks. | 200 | 300 | 310 | 320 |
Nejlepší plemena pro chov a chov doma
Chcete-li chovat kuřata doma, měli byste si koupit masná a vaječná plemena. Protože oddělený chov druhů vajec a masa nemusí být rentabilní. Při chovu ptáků na individuální farmě je lepší dát přednost plemeni Leghorn, konkrétně jeho křížencům masa a vajec: Hisex, Tetra.
Závěr
Chcete-li získat vysoký příjem, musíte vlastnit velkou farmu pro chov ptáků snášejících vejce a zpracování neproduktivních nosnic. Nicméně i na malé rodinné farmě můžete uspořádat ziskovou farmu, pokud si vyberete správné plemeno a zorganizujete pohodlné podmínky pro chov kuřat.
Největší plemena kachen domácích a divokých, druhy pro chov
Nejužitkovější plemena krav, kritéria výběru: srovnávací analýza užitkovosti
Kholmogorské husy: charakteristika a popis plemene, rysy chovu a chovu
Cochinchins: výhody a nevýhody plemene kuřat, rysy chovu a chovu
Maďarský Mangalitsa: popis plemene, typy, vlastnosti a rysy chovu prasat
Charakteristika a vlastnosti chovu krav plemene Jersey
Veterinář a expert našeho webu Don State Agrarian Institute, (absolvent DSHI, 1978) v současné době je již univerzitou. Nenašli jste odpověď na svou otázku? Klidně se ptejte na téma článku TADY v komentářích odpovídám všem, no, návrhy a přání můžete psát sem: naši autoři, kontakty
Ne každý má rád slepičí vejce z drůbežích farem, která se prodávají v supermarketech. Je to pochopitelné, protože jejich chuť ve srovnání s domácím vejcem není dobrá. Nejčastěji se chovatelé drůbeže při chovu kuřat zaměřují na produkci vajec: je to jak přírodní produkt na jejich stole, tak nějaký další příjem. Naléhavá otázka zní, jak vybrat ta správná snášková plemena kuřat, která jsou ta nejlepší?
Plemena kuřat snášející vejce
Obecně o ptácích
Která větev kuřat nejvíce snáší vejce, nejdůležitější otázka, před kterou stojí ti, kteří sní nejen o tom, že by jedli lahodné přírodní produkty, ale také si na nich mohli vydělat nějaké peníze. Začínající farmáři věří, že pro takové účely je vhodné jakékoli kuře, ale to je klam. Všechna kuřecí plemena jsou rozdělena do typů podle jejich vlastností a vlastností:
Roční úroveň produkce vajec speciálně k tomu určených kuřat je 300-350 kusů, zatímco ostatní přinesou pouze 100. Po desetiletí specialisté vybírali a opravovali údaje o produkci, zvažovali různá plemena kuřat a porovnávali jejich produkci vajec. Fotografie nosnic s popisem na internetu jsou prezentovány ve velkém počtu, takže si každý může vybrat kuře pro sebe podle externích údajů a ukazatelů produkce. Pokud je vaším cílem získat kuřecí stádo, abyste získali velké množství vajec, musíte lépe zvážit zástupce vaječných plemen:
- tito ptáci zřídka váží více než 2,5 kg;
- nemají prakticky žádný instinkt pro inkubaci, což jim umožňuje nepřerušit proces kladení vajíčka;
- raně dospívající jedinci;
- mít velkou chuť k jídlu.
Nejstarší typ nosnic
Leghorn je plemeno nejvíce snášejícího kuřete, které se dodnes nikomu nepodařilo obejít. Tento druh je rodičem všech následujících vejcorodých plemen. Všechny se získávají křížením leghornek s jinými plemeny. Právě tato kuřata jsou schopna snést maximální počet vajec za rok – 371. Maximální hmotnost produktu je 454 g.
První snůška je pozorována již ve věku 17-20 týdnů. Při vytváření nejpohodlnějších podmínek bude plemeno přenášeno po celý rok. Plemeno nejvíce snášejícího kuře, pokud jde o průměrné roční ukazatele, je na druhém místě za zlomenými browns a highsecs. Bílí zástupci plemene nesou vejce s bílou skořápkou, pieds jsou hnědé. Kuřata mají nízkou hmotnost, v průměru samice váží 1,5 kg, muži – 2,5.
Míra přežití kuřat je 92 %. Tito ptáci však mají rys chování, který jim neumožňuje chovat je ve velkém počtu v soukromých domácnostech. Podléhají hlukové hysterii. Kuře zaslechne hluk neznámého původu a začne mlátit do zdí domu a zraňovat sebe i ostatní jedince. Po takovém útoku leggorny výrazně snižují produkci vajec. Navíc toto plemeno nemá dobrou imunitu, proto je často vystaveno infekci různými infekčními chorobami.
Pták má hrdé držení těla. Kuřata jsou malá, ale poměrně vysoká, s trojúhelníkovým tělem. U samic hřeben visí na jedné straně, zatímco u samců stojí rovně. Zpočátku mají hřebínky wattled narůžovělou barvu a po dosažení puberty se stanou jasně červenými. Ptáci jsou hbití a lehcí. Častější jsou zástupci bílé barvy, kteří se vyznačují rychlou aklimatizací, jedinci jiných barev nezvládají tak rychle zvykání na nové místo pobytu.
Domácí zástupci
Plemeno kuřat je po leghornkách nejvíce snášející vejce – ruský bílý. Tento druh je hybridem předchozího zástupce a outbredních kuřat. V produkci vajec prakticky nezaostávají za leggorny – průměrně 240 vajec ročně a někdy i 300. Hmotností se prakticky neliší od svých předků. Hřebenatka je velká, ve tvaru listu.
Na rozdíl od progenitorů je toto plemeno odolné vůči stresu, neagresivní. Hlavním úkolem chovatelské práce bylo zlepšení produkčních kvalit a zlepšení imunity, což se celkem dařilo. V domácnosti jsou prostě nenahraditelné. Toto plemeno kuřat je zvláště vhodné pro začátečníky v chovu drůbeže, protože jeho pěstování nevyžaduje žádné specifické dovednosti.
Již ze samotného názvu je zřejmé, že zástupci druhu jsou sněhově bílí. Jejich hlavní rozdíl spočívá v tom, že barva peří je rovnoměrná, bez žlutosti. Následně byl v důsledku selekce vyšlechtěn poddruh sněhové bílé. U tohoto poddruhu je i u kuřat prvního dne část zbraně bílá, nikoli žlutá.