Mnoho letních obyvatel by při pěstování rajčat chtělo získat velké ovoce. Které odrůdy se mohou pochlubit úrodností při pěstování ve volné půdě? V této věci má samozřejmě velký význam klimatické pásmo, kde naše rostliny rostou. Vzhledem k tomu, že rajčata milují teplo, ne každý je schopen pěstovat velká rajčata na Sibiři nebo Uralu. Velká rajčata milují naši letní obyvatelé zejména pro přípravu, saláty a čerstvé použití. Níže popíšeme nejlepší odrůdy pro otevřenou půdu.
Obsah
- velkoplodá rajčata
- Přehled odrůd
- Hybridní “Azhur”
- Časovač sprintu
- Hybridní “Alabai”
- Pudovik
- Americký žebrovaný
- Altajská žlutá
- Bull’s Srdce
- oranžový
- Babiččina tajemství
- Král králů
- Honey zachránil
- Tři tlustí muži
- obří citron
- Hybridní “Big Beef”
- Závěr
velkoplodá rajčata
Mnoho zahrádkářů je ochotno polemizovat s tvrzením, že velká rajčata jsou méně chutná než středně velká co do velikosti a hmotnosti. Není zde žádný konkrétní vzor. Každá odrůda nebo hybrid je třeba posuzovat samostatně. Chuť ovlivňuje obrovské množství faktorů.
Důležité! Velkoplodá rajčata ne vždy svědčí o vysokém výnosu odrůdy. To je běžná mylná představa.
Někdy můžete z jednoho keře sklidit méně než kilogram velkých rajčat, zatímco středně velká rajčata často dávají výnos 2-3 kilogramy.
Dnes je na trhu s osivem viditelný následující trend: vysoká úroveň konkurence povzbuzuje zemědělské firmy, aby každoročně zaváděly odrůdy a hybridy s kvalitativními rozdíly v Rusku:
- produktivnější;
- chutnější;
- odolný vůči nemocem.
Kvalita, jako je velikost ovoce, ustupuje do pozadí. Proto mezi velkoplodými odrůdami rozeznáme tucet nám známých a známých již poměrně dlouho.
Představíme vám vysoce výnosné a vůči vnějším vlivům odolné odrůdy velkoplodých rajčat. Právě tyto vlastnosti nám dnes umožňují mluvit o odrůdách jako o nejlepších.
Přehled odrůd
Za velkoplodá rajčata považujte rajčata o hmotnosti asi 250 gramů a více. Na samostatném řádku si poznamenejme dobu zrání a velikost keře. To má velký význam pro pěstování.
Nejčastěji se tvoří velké plody s neurčitým typem růstu rostliny. Může dosáhnout výšky jednoho a půl metru i více, vyžaduje zvláštní péči a neměli byste na to zapomínat. Nemá smysl pěstovat pozdní odrůdy na Uralu, Sibiři nebo dokonce v moskevské oblasti, protože nebudou mít čas dozrát.
Hybridní “Azhur”
Jeden z dnes známých hybridů velkoplodých rajčat. Je určen pro pěstování v otevřené i uzavřené půdě. Zraje rychle, tato doba nepřesahuje 110 dní. Keř je jednoznačný, dosahuje výšky 80 centimetrů.
Tento hybrid je proslulý nejen svými velkými plody (až 400 gramů), ale také vysokým výnosem. Při dodržení pěstitelských pravidel můžete z jednoho metru čtverečního nasbírat od 6 do 33 kilogramů kvalitních plodů. Hybrid je odolný vůči horkému klimatu a suchu. Plody se často používají do salátů a mají dobrou chuť. Hlavním účelem je samozřejmě pěstování ve velkém na prodej. Rajčata se dobře skladují a snadno se přenášejí.
Časovač sprintu
Skutečně velkoplodé rajče je na Ukrajině všeobecně známé. V Rusku se pěstuje pouze na jihu. Doba zrání je 110-120 dní, ale důležité je především to, že toto rajče dobře snáší výkyvy teplot. Stojí za to zkusit ji zasadit ve středním Rusku. Navrženo výhradně pro otevřenou půdu.
Keř je neurčitý, rozložitý, jeho výška většinou nepřesahuje 1,5 metru. Při ošetřování je nutné podvazkování, odstraňování nevlastních synů a hnojení hnojivy. Zasaďte ne více než 3-4 keře na čtverec, jinak se výnos výrazně sníží. Každý plod váží více než kilogram, na jednom trsu se tvoří až 6-8 plodů. Výnos je tedy 18-25 kilogramů na čtverec. Toto je vysoké číslo. Musíte také vzít v úvahu vysoké chuťové vlastnosti. Plody jsou dužnaté se sladkokyselou chutí a nádhernou vůní. Mohou být skladovány poměrně dlouho, aniž by praskly.
Hybridní “Alabai”
Brzy zrající hybrid “Alabai” roste dobře jak v otevřené, tak uzavřené půdě. Hmotnost plodů je 250 gramů, někdy i trochu vyšší. Výnos velkoplodého rajčete je považován za průměrný a dosahuje 7,5 kilogramu na metr čtvereční.
Doba zrání je 95-100 dní, plody jsou červené, husté, dobře se skladují a mají výbornou chuť. Keř je determinovaný, nejlépe je vysazovat sazenice v množství 5-6 keřů na metr čtvereční.
Pudovik
Poměrně známá mezisezónní odrůda velkoplodých rajčat. Rajče je známé svou vynikající chutí a hmotností. Dosahují v průměru 700-900 gramů, mají masitou dužinu a narůžovělý nádech. Rajče má tvar srdce, což je odlišuje od mnoha jiných „těžkých“ rajčat.
Keř je jednoznačný, nevyžaduje téměř žádné zaštipování a může dosáhnout výšky 1,5 metru. Nejlepší je nevysazovat více než 6 rostlin na metr čtvereční, i když na obalu je napsáno, že můžete zasadit až devět rostlin. Doba zrání je 101-111 dní. To naznačuje, že by bylo dobré pěstovat „Pudovik“ na otevřeném prostranství na Krymu, na území Krasnodar, na území Stavropol, v oblasti Volhy a oblasti Černé země.
Americký žebrovaný
Pro ty zahrádkáře, kteří pěstují velká rajčata, aby se mohli pochlubit sousedům, je tato odrůda v polovině sezóny ideální. Navíc bude možné semena sbírat a uchovávat je pro pozdější kultivaci. American Ribbed Tomato je opravdu krásný. Díky výborné chuti se skvěle hodí do salátů. Hmotnost rajčat dosahuje 300 gramů.
Produktivita je velmi vysoká, z jednoho metru čtverečního se sklidí až 19 kilogramů plodů vynikající kvality. Mají vynikající prezentaci, jsou dlouho skladovatelné a lze je přepravovat. V péči je vrtošivý, protože vyžaduje štípání, podvazování a hnojení minerálními hnojivy. Ideální pro teplé klimatické zóny. Doba zrání je 115-125 dní. To neumožní jeho pěstování v podmínkách Sibiře a Uralu.
Altajská žlutá
Keř rostliny je neurčitý a dosahuje výšky dvou metrů. Možná je to péče, která se stane hlavním problémem pro letní obyvatele, ale to platí pro velké množství odrůdových rajčat se stejnými vynikajícími vlastnostmi jako u „Altai Yellow“. Vysokého výnosu (až 15 kilogramů na čtverec) je dosaženo pouze díky velkému množství plodů, z nichž každý váží v průměru 600 gramů.
Doba zrání je 110-115 dní a odrůda je odolná vůči plísni, viru tabákové mozaiky, Alternaria a bakterióze. Jeho účel je univerzální, plody jsou velmi chutné, aromatické a masité. Výhodou je vysoký obsah betakarotenu a cukrů.
Důležité! Odrůdová rajčata mají důležitou vlastnost: můžete z nich sbírat semena a znovu je zasadit, čímž získáte dobrou sklizeň po dobu 3-4 let v řadě.
Hybridy to neumí. Letní obyvatel z nich nedostane úrodu, takže nestojí za to zkoušet, vynaložit obrovské množství úsilí a energie.
Bull’s Srdce
Není snad jediného milovníka rajčat, který by neslyšel název této odrůdy velkoplodých rajčat. Je znám již velmi dlouho. Má to:
- aroma;
- masitost;
- krásný vzhled;
- vynikající chuťové vlastnosti.
Za to je milován nejen v Rusku. Odrůda “Bull’s Heart” je známá po celém světě, dodává se v několika barvách: růžová, červená, žlutá, černá (na obrázku níže) a dokonce i bílá. Hmotnost plodu dosahuje 300-400 gramů, tvar je krásný srdčitý. Vysoký obsah cukru je dosažen díky malému množství vody v rajčatech.
Keř je neurčitý, poměrně vysoký a rozložitý. Na metr čtvereční se vysazují 3-4 rostliny. Při kompaktnější výsadbě se výnos sníží. Odrůda velkoplodých rajčat „Býčí srdce“ se vyznačuje vysokým výnosem (až 27 kilogramů na metr čtvereční).
oranžový
Mezi velkoplodými rajčaty pro otevřenou půdu je mnoho zajímavých a krásných. Odrůda Orange je jednou z nich. Představují ji jasně žluté velké plody o hmotnosti od 200 do 400 gramů. Rajčata jsou velmi chutná a sladká. Kůže je tenká, takže jak přibývají na váze, trochu praskají. Doba zrání nepřesahuje 110 dní.
Odrůda se pěstuje v 1 nebo 2 stoncích a vyžaduje povinné sevření. To vše je nezbytné pro maximální výnos. Výška keře je jeden a půl metru. Lze pěstovat ve sklenících, i když hlavním účelem je otevřená půda.
Rada! Aby se zabránilo zahuštění rajčat, provádí se sevření. Tento proces zahrnuje odstranění dalšího výhonku z každé paždí listu, pokud se tam nějaký vytvoří.
Dobré video o stepsoningu je uvedeno níže. Určitě se na to podívejte:
Babiččina tajemství
Při popisu velkých odrůd rajčat pro otevřenou půdu si nelze nevšimnout odrůdy „Grandma’s Secret“, kterou zná mnoho zahradníků. Průměrná hmotnost jeho plodů je 350 gramů, ale najdou se i opravdoví obři. Odrůda je střední sezóna, zrání trvá 110-120 dní.
Keř je neurčitý, dosahuje 170 centimetrů. Výnos je vysoký, až 17 kilogramů na metr čtvereční. Chuť ovoce je vynikající, je určeno k salátovému použití. Hustá rajčata se dobře skladují a mají krásný vzhled. Doporučuje se také vypěstovat až čtyři keře na metr čtvereční.
Král králů
Středně pozdní odrůda velkoplodých rajčat „King of Kings“ je odolná vůči plísni pozdní. Toto onemocnění samo o sobě není zpravidla nebezpečné pouze pro rané odrůdy. Kvůli krátkému časovému úseku nemají čas to překonat. Hmotnost plodů této zajímavé odrůdy rajčat se pohybuje od 500 do 1000 gramů. Keř je poměrně vysoký (až dva metry), plodí dlouho a bohatě. Z jednoho keře se sklidí až 5 kilogramů rajčat vynikající kvality.
Díky vynikající chuti a všestrannosti použití je odrůda „King of Kings“ jednou z nejoblíbenějších. Pěstování ve volné půdě je samozřejmě vhodné pouze během dlouhého teplého období v regionu.
Honey zachránil
Další velmi chutné rajče se zajímavým názvem a zářivě žlutou dužinou. Díky silné slupce rajče při zrání nepraská. Plody jsou velmi velké, každý dosahuje 600 gramů, a dobře rostou jak ve sklenících, tak na otevřeném prostranství. Pokud chcete získat takové rajče na Sibiři, můžete to udělat. Doba zrání není delší než 125 dní.
Péče je standardní, pozemek musí být dobře pohnojený, hnojení bez ohledu na způsob pěstování je nutné ne jednou, ale minimálně třikrát za sezónu.
Odrůda Alsou opět dokazuje, že velká rajčata jsou určitě chutná. Červené plody ve tvaru srdce váží až 600 gramů. Průměrná hmotnost je něco málo přes 300 gramů. Výnos u těchto ukazatelů není příliš vysoký a činí 7 kilogramů na metr čtvereční.
Keř není vysoký a nevyžaduje téměř žádné zaštipování, ale výhonky se budou muset svázat, jinak se pod tíhou plodů odlomí. Doba zrání je pouze 90-100 dní, což umožňuje pěstovat tuto odrůdu velkoplodých rajčat na otevřeném prostranství ve většině regionů Ruska.
Tři tlustí muži
Odrůda střední sezóny pro pěstování v otevřeném terénu. Je také dobré pro střední Rusko, protože má tendenci snadno snášet teplotní výkyvy. To neovlivňuje růst ani tvorbu vaječníků. Keř dosahuje jeden a půl metru, je polourčitý, příliš neroste, doporučuje se však vysadit nejvýše čtyři keře sazenic na metr čtvereční.
Rychlost zrání je nízká, odrůda je klasifikována jako střední sezóna, od objevení prvních výhonků do zrání uplyne 115-125 dní. Výhodou je odolnost vůči chorobám rajčat.
Plody jsou velmi velké, jejich hmotnost dosahuje 800 gramů, díky čemuž je výnos 3-4 kilogramy na keř. Dobře se skladuje, dužnina je masitá, plody samotné jsou velmi chutné.
obří citron
Krásné rajče v polovině sezóny. Pokud jde o hmotnost plodů, jsou velmi velké, téměř kilogram. Barva dužiny je jasně žlutá. Odrůda Lemon Giant se nevyznačuje vysokým výnosem. Toto je stejný případ, který jsme popsali dříve: velké odrůdy rajčat ne vždy ukazují na vysoké výnosy. Zahradník bude moci sklidit přibližně 6 kilogramů na metr čtvereční výsadby, protože na shluku se zpravidla tvoří jeden nebo tři plody.
Keř je vysoký, až 2,5 metru, vyžaduje pečlivou péči a zaštipování. Zkušení letní obyvatelé říkají, že toto rajče má citrónovou příchuť s charakteristickou kyselostí. Dá se použít v jakékoli formě.
Hybridní “Big Beef”
Středně raný hybrid je ideální pro otevřenou půdu. Liší se tím, že s neurčitým typem růstu má malou výšku keře, až 1 metr. Výnos je 8 kilogramů na metr čtvereční. Plody jsou sytě červené, dobře se skladují a mají dobrou chuť. Průměrná hmotnost jednoho rajčete je přibližně 250 gramů.
Rostlina se šíří, na metr čtvereční se vysazují 4 sazenice, jinak to výrazně ovlivní výnos. Doba zrání je pouze 70 dní, takže hybrid lze bez obav pěstovat ve většině regionů Ruska. Další odolnost vůči kladospiróze a TMV má pozitivní vliv na prodej tohoto hybridu rajčat.
Závěr
Velké množství odrůd rajčat pro otevřenou půdu přiměje každého přemýšlet, když se v zimě ocitne v obchodě. Výběr je velký, ale existují odrůdy, které budou vyhovovat mnoha kritériím a nebudou vás na konci léta rozčilovat. Doufáme, že náš krátký průvodce pomůže mnoha lidem se správným výběrem.
Pěstování sazenic rajčat je velmi důležitý a zodpovědný proces, protože na něm do značné míry závisí budoucí sklizeň. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty, od přípravy seťového lůžka až po potápění.
Jaké nuance je třeba vzít v úvahu při výsadbě sazenic rajčat? Jak vyrobit postele, co dát do díry? Jaká pravidla střídání plodin je třeba použít, abyste získali bohatou úrodu rajčat?
Rajčata pěstovaná ve skleníku produkují kvalitnější a vydatnější úrodu než rostliny pěstované na volném poli. Abychom však získali dobré ovoce, je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů: správnou přípravu skleníku a půdy, kompetentní péči a včasné hnojení.
Jednou z podmínek pro získání dobré sklizně šťavnatých a dužnatých rajčat je správné a včasné krmení. Při hnojení rajčat se používají jak přípravky z obchodu, tak lidové prostředky.
Jednou z důležitých podmínek pro pěstování rajčat je správné vytvoření keře. Zajišťuje následující kroky: štípání, štípání, prořezávání listů, normalizace vaječníků.
Boj proti chorobám a škůdcům rajčat na otevřených plochách může být docela obtížný. Je to proto, že lilky jsou vystaveny široké škále patogenů a hmyzích škůdců.
pro otevřenou půdu (1593) pro skleníky (743) pro fóliovníky (1270) pro skleníky (311) pro balkony (44) pro pěstování na parapetech (36) květináčová kultura (35) okrasná krajina (20)
bílá (5) žlutá (122) zelená (23) červená (1127) malinová (152) oranžová (158) růžová (323) fialová (39) černá (13) čokoládová a hnědá (71)
univerzální (425) čerstvá spotřeba (1586) na solení a zavařování (544) na zavařování celých plodů (399) na zavařování na plátky (80) na nakládání a sušení (51) na šťávu (389) na kečup a rajčatový protlak (358)
bez sevření (224) bez podvazku (100) sladká (905) karpální (806) plazivá (9) standardní (194) pruhovaná (92) hovězí (95) dvoubarevná (130) bez tvorby (94) kolekce (172)
Výhody: Nevyžaduje štípání, neonemocní, vypadá atraktivně a chutně.
Nevýhody: Nízký výnos, jak se ukázalo. Po přistání na OG mi trvalo dlouho, než jsem se vzpamatoval.
Komentář: Odmítnu odrůdu.
Výhody: Poprvé jsem ji pěstoval ve skleníku, Moskevská oblast. Rajče má vynikající, sladkou chuť. Rajčata jsou masitá a mají málo semen, ale semen jsem nasbíral dost. Výnos je velmi vysoký, ze 6 keřů (vedlo do 2 kmenů) se nasbíralo asi 8 věder (nepočítám, co se snědlo přímo z keřů). Při zavařování celého ovoce slupka praská, i když při použití do salátů je dost hutná. Trvanlivost je průměrná (podle mě), 2 týdny vydrží v pohodě, pak začne hnít. V tomto ohledu se s Michaelem Pollanem nedá srovnávat – loni jsem ho měl od září do nového roku bez sebemenšího bolístku. Ale celkově se mi odrůda líbila a zasadím ji.
Výhody: Nádherný strom rajčete, který do srpna ve skleníku dorostl do 2.5 m, bylo nutné prořezat. Plody jsou různé velikosti, každý 50-100 g, dozrávají postupně a nepraskají. Rostlina je odolná proti plísni až do prvního mrazu.
Nevýhody: Intenzivně tvoří nevlastní syny, objevují se i na listech.
Komentář: Plody jsou sladké, chuť dobrá, harmonická. Doporučuji pro pěstování ve vysokém skleníku, pokud je ke stropu opora a/nebo podvazek. Rajčata dobře dozrávají v teple (foto na konci října a rajčata byla trhána hnědá před prvním nočním mrazem na začátku měsíce).
Výhody: Odolnost proti plísni.
Komentář: Poprvé jsem zasadil odrůdu rajčete Baku. Začátkem srpna onemocněla všechna rajčata ve skleníku plísní, kromě těchto keřů, které byly zelené a zelené zůstaly až do října! Pravidelně jsem sbíral červená rajčata, která dozrávala na větvi, i když už bylo chladné počasí. Byl jsem tak překvapený. Doporučuji všem. Příští sezónu si ji určitě zasadím sám.
Výhody: Vzhled, chuť, šťavnatost, slušná skladovatelnost, nenáročnost, produktivita.
Proti: Žádné jsem nenašel.
Komentář: Mírná ztráta chuti po dlouhodobém skladování.
Výhody: Chutná, sladká, produktivní rajčata.
Nevýhody: Pouze to, že se jedná o hybrid a je třeba objednat semena))))))
Komentář: Labutí princezna – nádherná rajčata. Tento hybrid vysazuji od roku 2018 a jsem velmi spokojen! Rajčata jsou lahodná a sladká. NENÍ TĚŽKÉ. JAKO ODRŮDY! Vynikající pro čerstvou spotřebu a do marinád (rajčata jsou podlouhlá a ve sklenicích vypadají krásně). Postupně jsem vystřídal všechny ostatní odrůdy a křížence rajčat z našich záhonů))) Nyní sázíme pouze tato rajčata. Ano, keře jsou vysoké a mohutné, ale to není problém, přivážeme je k podpěrám. Keře vůbec netrpí plísní. Vřele doporučuji, hybrid je prostě zázrak! Moje hodnocení pro TSAREVNA je 5+.
