Které okurky jsou nejchutnější?

Firemní blogy obsahují informace od výrobců zboží pro zahradu a zahradu, zemědělských firem, rostlinných školek a specializovaných internetových obchodů. Tyto materiály mohou obsahovat reklamy na zboží nebo služby.

Okurka je nejoblíbenější zeleninou. Je těžké si představit hostinu bez křupavé a aromatické okurky. Zvyšuje chuť k jídlu, zlepšuje trávení a urychluje odstraňování solí z těla. Nízký obsah kalorií v kombinaci s nasycením minerálními solemi, vitamíny a enzymy dělá z čerstvých okurkových plodů spolehlivého pomocníka ve snaze zhubnout. Okurka příznivě působí na činnost nervové soustavy, slinivky břišní a štítné žlázy a gastrointestinálního traktu. Ne nadarmo mají lidé výraz „vypadat jako okurka“, což znamená být fit, svěží, veselý a atraktivní.

Výběrová práce v zemědělském podniku “POISK”

Jak získat bohatou úrodu křupavých, aromatických okurek? K tomu je velmi důležité znát biologické vlastnosti okurky. Vzhledem k tomu, že její domovinou jsou vlhké tropy, pamatujte, že tato zelenina je milující teplo, světlo a vlhko a také náročná na úrodnost půdy.

Varování! Okurka nesnáší mráz.

Klíčem k dobré sklizni okurek je pravidelná zálivka. Při nedostatku vláhy se růst rostlin zastaví a vaječníky odpadnou.

Nedostatek světla vede k pomalejšímu růstu a vývoji okurek. Navíc hustá výsadba a dlouhotrvající zamračené počasí v kombinaci s vysokými nočními teplotami vyvolávají výskyt samčích květů, což snižuje celkový výnos rostlin.

Vysoké výnosy vyžadují úrodné, humózní půdy.

Všechny odrůdy a hybridy okurek jsou rozděleny do parthenokarpické и včelí oprášená. Partenokarpické tvoří plody bez opylení. Pro získání sklizně z odrůd a hybridů opylovaných včelami je nezbytná přítomnost opylujícího hmyzu.

Okurková bašta F1

Okurková bašta F1

Obsah

  1. Základní pravidla zemědělské techniky
  2. Které okurky byste si měli vybrat k pěstování?
  3. Nejoblíbenější odrůdy okurek pro otevřenou půdu
  4. Tabulka – Charakteristika odrůd okurek
  5. Bush odrůdy okurek
  6. mrazuvzdorné okurky
  7. Ultra rané okurky
  8. Krátké lezení
  9. Sucho odolné
  10. Holandské hybridy okurek
  11. pozdní zrání
  12. Nejlepší odrůdy opylované včelami do otevřeného terénu

Základní pravidla zemědělské techniky

V první fázi se musíte rozhodnout o místě, kde budou okurky růst (otevřená nebo uzavřená půda). Toto rozhodnutí určuje výběr vhodné odrůdy nebo hybridu.

Při nákupu semen byste měli věnovat pozornost informacím uvedeným na sáčcích, které udávají doporučené místo pěstování. V otevřeném terénu je žádoucí, aby místo výsadby okurek bylo chráněno před větrem a dobře osvětlené. Záhony je nejlepší umístit ve směru od severu k jihu.

Je důležité vědět! Okurky by se neměly sázet bezprostředně po plodinách dýně, jako je dýně, cuketa a tykev. Okurky by se měly vrátit na původní místo nejdříve po 2-3 letech. To pomůže zabránit šíření nemocí.

Před výsevem okurek je velmi důležité semena dezinfikovat, což podpoří vzhled přátelských a zdravých výhonků. Semena se dezinfikují v jednoprocentním roztoku manganistanu draselného po dobu 15-20 minut. Po zpracování se semena důkladně omyjí a vysuší.

Okurka Rychle a zběsile F1

Okurka Rychle a zběsile F1

Existují dva způsoby, jak pěstovat okurku: sazenice и nekultivovaný.

Metoda sadby umožňuje získat mnohem dřívější sklizeň. Touto metodou se semena okurek vysévají do hloubky 0,5-1,0 cm do sazenic s živným substrátem. Výsev sazenic se provádí 25-30 dní před výsadbou rostlin na trvalé místo. Po vysetí se květináče zalijí teplou vodou, zakryjí se fólií a nechají se při teplotě asi +25 °C. V prvních třech dnech po vzejití se teplota postupně snižuje a dostává na úroveň +18-20°C ve dne a +12-14°C v noci. Při výsadbě sazenic do země je nutné zabránit poškození kořenového systému rostlin a zajistit, aby listy kotyledonu nebyly pokryty zeminou. V prvních dnech po výsadbě by měly být rostliny pravidelně zásobovány vláhou. Výsadbu sazenic ve sklenících a sklenících lze provést v polovině května. Před výsadbou ve skleníku je nutné provést ošetření ke zničení infekcí a škodlivého hmyzu. 3-4 dny po výsadbě sazenic by měly být rostliny svázány provázkem ke svislé podpěře. Dokud rostliny nedosáhnou mřížoviny, měly by být pod každým internodiem omotány přídržným provázkem kolem stonku.

READ
Kolik stojí nůžky na živý plot Stihl?

U bezsemenného způsobu pěstování začíná setí semen okurek ve volné půdě, když se půda zahřeje na teplotu +16-18 ° C a pomine hrozba návratu mrazů. Ve středním Rusku se toto období vyskytuje koncem května – začátkem června. Výsev se provádí do dobře navlhčené půdy do hloubky asi 2 cm.Po výsevu by měly být záhony pokryty fólií nebo netkaným materiálem. Optimální hustota výsadby je 4-6 rostlin na 1 m2.

Okurka je velmi citlivá na teplotní výkyvy, proto by měl být ve skleníku po výsadbě sazenic zachován určitý teplotní režim. Před začátkem plodování bude optimální teplota ve dne za jasného počasí +22-24 °C, za oblačného počasí – +20-22 °C, v noci -17-18 °C. S nástupem plodů je třeba teplotu ve skleníku zvýšit o 2-3°C. Rozdíl mezi denními a nočními teplotami zajišťuje dobrý vývoj kořenového systému rostlin a stimuluje tvorbu samičích květů.

Péče o rostliny spočívá v pravidelném zavlažování, hnojení, odplevelování a kypření půdy. Nejlepší je odpoledne okurku zalít teplou vodou. Ve fázi 3-5 pravých listů jsou rostliny uzemněny, aby vytvořily další adventivní kořeny.

Armádní okurka F1 Aromagia okurka F1 Athos okurka F1

Je důležité vědět! Plody okurky je lepší sbírat denně, vyhněte se tvorbě přerůstů. Nepravidelné a málo časté sklizně přispívají ke snížení výnosu. Deformované a nemocné plody by měly být odstraněny.

Které okurky byste si měli vybrat k pěstování?

Zemědělský podnik POISK doporučuje k pěstování moderní hybridy okurek s komplexní odolností vůči chorobám (informace o tom jsou uvedeny na obalech osiva).

Pro skleníkové plodiny se doporučují partenokarpické hybridy, které nevyžadují opylení hmyzem.

Okurka Kapitoshka F1 Okurka Spolehlivý soudruh F1 Posádka okurky F1

Níže jsou uvedeny nejlepší hybridy okurek vybrané Agroholdingem POISK, které jsou určeny pro pěstování ve volné a chráněné půdě.

Armádní F1 – raně dozrávající partenokarpický hybrid, vyznačující se vysokou odolností vůči komplexu chorob. Vyznačuje se přátelským výnosem. Plody jsou křupavé, aromatické a mají vynikající chuť. Ideální pro solení a marinování.

Aromagie F1 – mezisezónní hladkoplodý partenokarpický hybrid pro salátové účely. Je odolný vůči viru mozaiky okurky a viru olivové skvrnitosti. Tolerantní k padlí a padlí. Plody mají velmi vysokou chuť a obchodní vlastnosti. Používají se především pro čerstvou spotřebu.

Athos F1 – jeden z nejstarších partenokarpických hybridů ve skupině malých tuberkulovitých okurek. Má zvýšenou odolnost proti chladu. Odolný vůči viru mozaiky okurky. Tolerantní k padlí. Plody jsou velmi chutné. Vynikající pro nakládání a marinování.

READ
Proč dělají díru do boku krávy?

Bašta F1 – brzy dozrávající partenokarpický hybrid, který tvoří silný kořenový systém, který se dobře přizpůsobuje různým půdním podmínkám. Dokáže účinně odolávat vnějším stresovým faktorům. Je odolný vůči viru mozaiky okurky a viru olivové skvrnitosti. Tolerantní k padlí a padlí. Plody mají velmi dobrou chuť. Používá se pro čerstvou spotřebu a konzervování.

Kapitoshka F1 – časně dozrávající partenokarpický hybrid okurkového typu, jehož výhodou je schopnost tolerovat mírné nachlazení bez vypadnutí vaječníků. Odolný vůči řadě nemocí. Okurky jsou neuvěřitelně chutné. Vynikající pro nakládání a marinování.

Spolehlivý soudruh F1 – raně dozrávající partenokarpický hybrid, vyznačující se mrazuvzdorností a vysokým, stabilním výnosem. Odolný vůči řadě nemocí. Plody mají velmi dobrou chuť, bez hořkosti a dutin. Používá se pro čerstvou spotřebu a konzervování.

Rychle a zběsile F1 – brzy dozrávající partenokarpický hybrid, jehož zvláštností je schopnost rostlin rychle se zotavit a přikročit k plodování i v případě dlouhodobého vystavení extrémním faktorům, jako je nachlazení a přehřátí. Je odolný vůči řadě nemocí. Plody mají velmi dobrou chuť. Vynikající pro nakládání a marinování.

Posádka F1 – raně dozrávající partenokarpický hybrid, vyznačující se stabilní plodností po celou vegetační sezónu. Nevyžaduje neustálou tvorbu, protože postranní výhonky mají omezený typ růstu. Odolné vůči viru mozaiky okurky a olivové skvrnitosti. Tolerantní k padlí a padlí. Plody jsou velmi chutné. Používá se pro čerstvou spotřebu a konzervování.

Nyní existuje asi 300 druhů hybridů a odrůdových okurek. Ale přes veškerou rozmanitost je mezi zkušenými zahradníky populární jen pár z nich. Není těžké získat vynikající sklizeň okurek v otevřeném terénu, pokud si vyberete správné odrůdy s ohledem na podmínky, ve kterých budou růst.

304

Nejoblíbenější odrůdy okurek pro otevřenou půdu

Amor F1 – silný hybrid, který nevyžaduje formování. Brzy zrání, mrazuvzdorné, imunní vůči chorobám, plodí bohatě celé léto. Bělotrnné, oválně podlouhlé zelené, tenkou slupkou, velmi chutné. Skvěle se hodí do salátů, ale dá se použít i na nakládání.

Ajax F1 – tepelně odolný raný hybrid. Mohutný keř vyžaduje podporu a tvarování. Produktivní, plodí, dokud nepřetrvá chladné počasí. Plody jsou tmavě zelené se světlým nosem a silnou, dlouhou slupkou. Perfektní chuť v konzervě.

Valaam F1 – univerzální hybrid, za trvale chladného počasí tvoří hojné vaječníky. Plod je raný. Velmi chutné zelené dorůstají ne více než 6 cm a používají se k moření a moření. Odolný vůči všem nemocem.

Blizzard F1 – malé keře s bohatou plodností. Ani stabilní ochlazení nevede ke snížení výnosu. Okurky jsou malé – do 8 cm, univerzálně používané.

Hector F1 – ultra brzy dozrávající hybrid. Keře jsou kompaktní, slabě větvené, nevyžadují tvarování – růst hlavního stonku je omezen na 80 cm.Dobře snáší husté výsadby a krátkodobé poklesy teplot. Vysoké výnosy až do srpna. Imunita vůči mnoha běžným nemocem. Okurky jsou chutné čerstvé nebo konzervované.

Německá F1 – raně dozrávající hybrid. Stejnou okurku najdete s názvem Mirabell. Rostlina musí být zformována do jediného stonku, aby se mohly vyvinout silné kořeny. V uzlu je vytvořeno nejméně 6 vaječníků. Hladké plody s tenkou slupkou jsou velmi aromatické a mírně nasládlé. Hybrid je odolný vůči teplotním výkyvům, ale nesnáší sucho. Odrůda je univerzální.

READ
Jaké odrůdy hrušek jsou vhodné pro střední pásmo?

Dolomit F1 – raný hybrid. Keř je středně velký, s málo listy. Odrůda se vyznačuje stabilním výnosem, odolností vůči stresu a nenáročností. Okurky jsou s tenkou slupkou, bez hořkosti, křupavé, velmi chutné a mají univerzální účel.

Eliseevsky F1 – střední sezóna, dlouhá plodnost. Středně velký keř se silným větvením. Nenáročná odrůda: poskytuje bohatou sklizeň za déletrvajících nepříznivých povětrnostních podmínek. Plody jsou křupavé a mají silnou slupku. Ideální pro solení v sudu a marinování.

Keř – raná odrůdová okurka. Velmi produktivní. V uzlu je 3 až 5 vaječníků. Plody jsou malé, s tenkou, jemnou slupkou a chutné. Přátelský návrat sklizně ve 2 – 3 sklizních. Vynikající odrůda moření.

keřový dárek – raná odrůda. Keřová okurka se slabým bočním větvením a délkou hlavního stonku až 60 cm.Drobné plody krásného tvaru, tmavě zelené, velmi chutné. Nejlepší odrůda pro výrobu okurky.

Laponsko F1 – chladu odolný hybrid. Odolává krátkodobým mrazům a aktivně plodí až do prvního mrazu. Není ovlivněn bakteriálními chorobami. Plody jsou zelené se vzácnými bílými pruhy. Pro univerzální použití

Baby – ultra raná odrůda. Keř je kompaktní, větvení je slabé. Až 6 greenů je svázáno na uzel. Z jedné rostliny můžete nasbírat až padesát plodů. Návrat přátelská sklizeň probíhá ve 2 – 3 fázích. Všestranná, lahodná okurka.

F1 Ant – ultračasný nenáročný hybrid. Slabě postižený nemocemi. Drobné, oválné plody nejsou hořké a chutnají do salátů a zavařenin.

Výherce – pozdní odrůda odolná vůči suchu, sklizeň lze získat před prvním mrazem. Rostlina má dlouhé liány a vyžaduje vytyčování. Není ovlivněna houbovými chorobami. Používá se pro konzervaci.

Beam Splendor F1 – raný trsový hybrid, tvoří vaječníky za každého počasí, ale za dobrého světla hojněji. Plodí dlouho až do podzimních mrazů. Odrůda moření.

Regina-plus F1 – super raný vysoce produktivní hybrid. Keř se slabým větvením plodí rovnoměrně a bohatě. Plody jsou šťavnaté a chutné v salátech a nálevech.

Twixie F1 – ultra časně zrající okurka. Na silně rozvětveném keři srůstají tmavě zelené plody, dorůstající nejvýše 9 cm.Ovoce je jemné, křupavé, univerzálně použitelné.

Tundra F1 – raně dozrávající hybrid odolný vůči chladu. Plodí intenzivně za špatných světelných podmínek a za stabilního chladného počasí. Není náchylný k virovým a plísňovým onemocněním. Plody jsou hladké se sotva znatelnými hlízami. Používá se čerstvý a nakládaný.

Phoenix-plus – pozdní zrající odrůda. Dlouho popínavou rostlinu lze vytvořit na podpěře nebo ji nechat plazit se po zemi. Vysoce výnosná odrůda s dlouhou plodností, nenáročná na péči a zálivku. Na zavařování a čerstvé saláty.

Crunch F1 – pozdní produktivní hybrid. Keř je vysoký a rozvětvený. Drobné plody jsou šťavnaté a velmi křupavé, dělají čest svému jménu. Odolný vůči řadě běžných nemocí. Pro přípravu a čerstvou spotřebu

Eskymák F1 – ideální pro severní oblasti, i při pravidelných výrazných poklesech nočních teplot rostlina vytváří silné kořeny. Plody univerzálního použití.

READ
Proč je na podzim v bytě mnoho much?

Všechny si zahrádkáři oblíbili pro jejich nenáročnost, odolnost vůči mnoha chorobám okurek a rozmarům počasí. Hlavní charakteristiky uvedených odrůd jsou uvedeny v tabulce.

Tabulka – Charakteristika odrůd okurek

Сорт Doba zrání Typ opylování Velikost a hmotnost plodů Výnos na metr čtvereční, kg
Amor F1 ультранний
37–40 den
partenokarpický 12-15 cm
90-110 g
12-14
Ajax F1 brzy zralé
44 den
včela opylována 9-12 cm
90-100 g
4,9
Valaam F1 brzy
42–44 den
partenokarpický až 6 cm
58 g
13,1
Blizzard F1 brzy
40–42 den
partenokarpický až 8 cm
72-76 g
15,1
Hector F1 ультранний
28–30 den
včela opylována 10-12 cm
95-100 g
4,2-5,3
Německá F1 ультранний
30–40 den
partenokarpický 10-11 cm
70-90 g
8,5-9
Dolomit F1 brzy zralé
38–40 dny
partenokarpický 9-12 cm
80-100 g
4,9
Eliseevsky F1 v polovině sezóny
55–57 den
včela opylována 10-15 cm
100-110 g
8-10
Keř brzy zralé
42–45 den
včela opylována až 12 cm
70-90 g
10-12
Bush dárek v polovině období
až 47 dne
včela opylována 9-12 cm
90 g
4,8
Laponsko F1 v polovině období
46 den
partenokarpický 10-11 cm
70-80 g
11,5
Baby ультранний
40 dny
včela opylována 9-10 cm
80-115 g
3,6-3,9
F1 Ant ультранний
35 den
partenokarpický 8-11 cm
100-110 g
10-12
Výherce pozdě
50 den
včela opylována 8-13 cm
90-200 g
4,2
Beam Splendor F1 brzy
44–46 dny
partenokarpický 8-11 cm
100-110 g
40
Regina-plus F1 ультранний
35–40 den
partenokarpický 14-16 cm
80-110 g
12-16
Twixie F1 ультранний
37–39 dny
včela opylována až 9 cm
73-96 g
4,8
Tundra F1 brzy zralé
42–43 dny
partenokarpický 6-8 cm
70-80 g
11,4
Fénix pozdě
55–65 dny
včela opylována 10-16 cm
do 220 g
3,7
Crunch F1 pozdě
50 den
včela opylována až 10 cm
70-80 g
10,9
Eskymák F1 brzy
43 dny
včela opylována až 10 cm
78 g
12,5

Bush odrůdy okurek

Pro mnoho zahrádkářů je největší obtíž v péči o okurky potřeba tvarovat a vyvazovat keře. Této časově náročné práce si můžete ušetřit výsadbou keřových okurek. Tyto rostliny vypadají neobvykle a velmi dekorativní a nevyžadují podpěry. Hlavní stonek nedorůstá více než 80 cm, ale je potřeba ho vyvázat. Vytvoření keře není obtížné ani pro začínající zahradníky: boční liány jsou sevřeny pouze ve 3 spodních uzlech. Po vytvoření vaječníků přestanou růst postranní výhony a zde tvorba končí.

Nejoblíbenější odrůdy jsou:

Bush okurky začínají plodit brzy a rychle. Hlavní sklizeň z hlavního výhonu se sklízí v prvním měsíci, poté se tvoří vaječníky na krátkých postranních výhonech.

mrazuvzdorné okurky

Vyznačují se tím, že vydrží krátkodobé jarní-letní noční mrazy minimálně + 5 °C, některé krátkodobě + 2 °C. Dobře se vyvíjejí a plodí, i když je léto chladné a zatažené.

Ani jedna odrůda okurky nesnese slabé mrazíky, kdy teplota klesne pod 0 °C!

Některé odrůdy odolné proti chladu lze rozpoznat podle jejich „chladných“ názvů:

  • Cupid F1;
  • Valaam F1;
  • Blizzard F1;
  • Laponsko F1;
  • Tundra F1;
  • Eskymák F1.

Hybridy jsou také imunní vůči teplotním výkyvům:

  • Dolomit F1;
  • Eliseevsky F1;
  • Mravenec F1.
READ
Jaké vitamíny králíci potřebují?

Tyto odrůdy jsou odolné vůči téměř všem chorobám okurek, jsou nenáročné na péči, ale vděčně zareagují na kypření půdy a hnojení.

Ultra rané okurky

Vůdcem tohoto poddruhu je okurka Hector F1, první sklizeň lze sklízet 28–32 dní po vyklíčení. Zbývající odrůdy nesou ovoce o něco později – ve dnech 34–42:

  • Cupid F1;
  • německá F1;
  • Twixie F1;
  • Regina-plus F1;
  • Mravenec F1;
  • Dítě.

Ultra rané odrůdy se také nazývají sprintery. Mezi jejich přednosti, kromě získání rané produkce, patří imunita vůči virovým a houbovým chorobám a šetrný výnos.

Krátké lezení

Krátce popínavé okurky mají zkrácené boční výhony, ale delší než keřové odrůdy. Je lepší formovat rostliny do jednoho stonku. Hojné vaječníky na uzlinách hlavního stonku brání růstu postranních výhonků.

Mezi okurky tohoto druhu patří:

  • Cupid F1;
  • Dolomit F1;
  • Paprsek nádhera F1;
  • Regina-plus F1.

Sucho odolné

Okurky jsou vyhlášenými krmítky vody. Jejich kořeny jsou mělké, a proto náchylné k nedostatku vláhy a přehřívání. V oblastech s horkými a suchými léty je lepší pěstovat následující odrůdy:

  • Ajax F1;
  • Mravenec F1;
  • Vítěz.

Jedná se o silné liány se silným větvením. Hojnost stonků a listů chrání kořeny před sluncem a zabraňuje rychlému odpařování vlhkosti. Odrůdy odolné vůči suchu však také vyžadují zálivku každých 3-5 dní.

Holandské hybridy okurek

Holandská semena se již dlouho etablovala jako semena se 100% klíčivostí. Jejich průmyslové zpracování umožňuje získat silné rostliny, které jsou imunní vůči chorobám. Plody holandských výběrových okurek jsou geneticky bez hořkosti.

Populární hybridy holandského výběru:

  • Ajax F1;
  • Dolomit F1;
  • německá F1;
  • Hector F1.

Tyto odrůdy jsou odolné vůči bakteriálním a virovým infekcím.

pozdní zrání

Okurky pozdních odrůd začínají plodit nejdříve 50–60 dní po vyklíčení. Právě v době, kdy ultra rané a rané keře již vydaly maximální výnos a středně tvoří vaječníky, nebo úplně vyschly a byly odstraněny ze zahrady.

Oblíbené pozdní odrůdy:

Tyto okurky budou plodit, pokud to počasí dovolí, až do začátku podzimu. Můžete ji použít čerstvou do salátů nebo ji bohatě konzervovat.

Nejlepší odrůdy opylované včelami do otevřeného terénu

Odrůdy opylované včelami mají na rostlině samčí a samičí květy. K získání vaječníku musí pyl samčího květu dopadat na samičí květ. Opylování provádí hmyz, ne nutně včely.

Pokud je chladné a deštivé počasí a sezóna včel je omezená, můžete si okurky opylovat sami pomocí vatové tyčinky nebo štětce.

Zahradníci upřednostňují tyto odrůdy opylované včelami:

  • Ajax F1;
  • Hector F1;
  • Eliseevsky F1;
  • Keř;
  • Bush dárek;
  • Dítě;
  • Vítěz;
  • Twixie F1;
  • Phoenix;
  • Crunch F1.

Chcete-li mít sklizeň okurek každý rok, musíte si vybrat několik odrůd s různou dobou zrání, typem větvení, způsobem opylení, odolností proti chladu a suchu a nezapomínat na pravidelnou péči o výsadby. Ať už si vyberete jakoukoli odrůdu, musíte pravidelně zalévat, uvolňovat půdu pod keři, krmit a sklízet bez přetížení rostliny. A pak žádné konflikty letního počasí neopustí váš stůl a sklep bez takové zdravé a milované křupavé okurky.

Líbil se vám článek? Přihlaste se k odběru kanálu, abyste byli informováni o nejzajímavějších materiálech

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: