Mango. Všechny články o rostlině. Popis, pěstování a péče

Postoj k vlhkosti Vyžaduje zálivku 2-3x týdně a pravidelný postřik. Nesnáší dobře sucho.

• Jak vypadá mango
• Rozměry a výška
• Jak rychle roste mango?
• Kde roste mango?
• Hlavní druhy a odrůdy
• thajské mango
• Balijské mango
• indické mango
• Zvláštnosti pěstování
• Výsadba a péče
• šlechtění manga
• Nemoci a škůdci
• Hnojivo
• zalévání
• Řezání
• přezimování manga
• Význam a použití
• Aplikace ve stavebnictví
• Použití v medicíně
• Použijte v designu krajiny
• Blanks
• Zajímavá fakta o mangovníku

Mango je strom z čeledi Anacardiaceae (Sumachaceae), původem z Indie. Rostlina roste velmi vysoko (více než 20 metrů). Jeho plody v závislosti na odrůdě mají různou barvu a velikost. Mají spoustu užitečných vlastností. Lidé používají ve stavebnictví, medicíně, vaření.

Jak vypadá mango

Listy jsou úzké, dlouhé, kopinaté. Na přední straně jasně zelená barva, lesklá a na rubové straně – světle zelená, matná. Mladé listy mají narůžovělý, načervenalý nebo žlutý odstín.

Zrání plodů trvá 4-6 měsíců. Vzhled závisí na odrůdě. Existují velmi malé, a naopak obrovské, které váží více než 2,5 kg. Délka – 4 – 23 cm.Slupka může být zelená, žlutá, oranžová, tmavě šarlatová, limetková barva. Najdete odrůdy, kde se kombinují tři barvy současně. Slupka s voskovým povlakem, hustá, matná, hladká na dotek, prakticky se neláme. Plody chutnají šťavnatě, sladce, chutně, trochu připomínající meruňku, meloun nebo ananas. Každý plod má pecku, tvrdou a žebrovanou.

Nejčastěji se kvetení vyskytuje brzy na jaře. Panicovitá nebo hroznovitá květenství se skládají z malých růžových, světle červených nebo žlutých květů. Květenství jsou přitom velmi dlouhá, každé obsahuje více než sto květů. Vychází z nich příjemná, jemná vůně, trochu připomínající lilii.

Nejčastěji se k výrobě nábytku používá mangové dřevo. Dodává se ve světle hnědé, hnědorůžové, šedohnědé barvě. Mohou se objevit černé nebo hnědé pruhy.

Rozměry a výška

V přírodních podmínkách dorůstají stromy do výšky nejméně 20 metrů, poměrně rozvětvené, s velkým množstvím listů. Domy rostou zakrslé odrůdy, které dorůstají až 2 metrů.

Jak rychle roste mango?

Mangovníky dorůstají výšky přes 20 metrů a rychle se vyvíjejí. Nejdůležitější je, že potřebují teplo a světlo. Žijí dlouho, existují exempláře staré více než 300 let. Jsou však stále plodné.

Kde roste mango?

Mango pochází z Indie. Roste také v Thajsku, Vietnamu, Africe, USA, Bali, Mexiku a dalších zemích. Nejšťavnatější a nejvoňavější ovoce roste v Thajsku.

Hlavní druhy a odrůdy

V současné době existuje asi 70 druhů manga. Liší se velikostí, hmotností, odstínem i chutí. Nejznámější z nich jsou Ind, Balijec, Filipínec, Lao, Thajec a Vietnamec. Kromě toho má každý druh velké množství odrůd.

thajské mango

Thajské mango je lehce nakyslé a po úplném vyzrání s vysokým obsahem cukru.

Nejchutnější z nich jsou následující odrůdy:

1. Kaen Oan. Plody podlouhlého-zúženého tvaru, s oranžovou slupkou a růžovým nádechem. Dužnina je hustá, připomíná chuť broskve. Vonný. Průměrná hmotnost manga je 200 gr. Zraje od října do prosince.
2. Pimsean. Plody jsou kulaté, husté, se zelenou slupkou s růžovým nádechem. Dužnina je chutná, jemná, sladká. Nejlepší je sklízet v červenci až srpnu. Průměrná hmotnost – 300-400 gr.
3. Jmenuji se doc Mai. Plody jsou podlouhlé, oranžové barvy. Dužnina je krémová, šťavnatá, cukrová, chutná, má medovou chuť, aromatickou. Průměrná hmotnost ovoce je 200-500 g. Toto mango nesmí být přeexponované, jinak příliš změkne a je problematické ho loupat.
4. Gaew Lek. Plody jsou malé, jasně zelené barvy. Dužnina je vláknitá, krémová, sladká, chutná, bohatá na mnoho živin. Sklizeno v červnu-červenci. Průměrná hmotnost – ne více než 200 gr.

Balijské mango

Manga z Bali jsou méně populární než thajská, ale jejich chuť je stále vysoce ceněná.

Následující odrůdy jsou běžnější:

1. Chakanan. Plody jsou malé, žluté, zaoblené. Buničina je chutná, jemná, měkká, prakticky neobsahuje žádná vlákna. Průměrná hmotnost – 130-190 gr.
2. Mangga Gading. Plody jsou oválného tvaru se špičatým koncem. Kůže je jasně žlutá. Ochutnejte kyselostí. Průměrná hmotnost je asi 300 g. Nejčastěji se používá při přípravě dezertů.
3. Gedhong Gincu. Velikostí připomíná meruňku, oválného tvaru, oranžově červené barvy. Dužnina je vláknitá, voňavá, sladká. Průměrná hmotnost – 100 gr.
4. Laljiwa. Plody jsou téměř kulatého tvaru, slupka je zelená. Nezralé mají pryskyřičnou chuť, po dozrání jsou sladké a jemné. Průměrná hmotnost – do 200 gr.

indické mango

Mango se začalo do světa šířit z Indie. Místní odrůdy vynikají sladkou medovou chutí s jemnými bobulovými tóny.

1. Alphonso. Plody jsou kulaté, jasně žluté barvy, s růžovými odstíny. Dužnina je hutná, jemná krémová, v ústech se rozpouští, cítíte šafránové tóny. Průměrná hmotnost – 150-300 gr.
2. Banganapali. Plody jsou velké, protáhlé, zlatožluté barvy. Kůže je tenká a často popraskaná. Dužnina je sladká, voňavá, jednotná. Průměrná hmotnost – 400 gr.
3. Kesar. Plody jsou oválného tvaru, žluté s tmavými skvrnami. Dužnina je sladká, ale s mírnou kyselostí, velmi voňavá. Průměrná hmotnost – 250 gr.
4. Dasheri. Plody jsou podlouhlé, oválné, limetkové barvy. Dužnina je sladká, s medovými tóny a mírnou kyselostí, voňavá. Průměrná hmotnost ovoce je až 300 g.

Zvláštnosti pěstování

Mango se pěstuje jak na zahradě, tak v bytě. Sazenice je zakoupena ze školky nebo vypěstována ze semene. Před výsadbou se semeno otevře, aby se z něj semena odstranila. Vybírejte pouze bílá a hladká zrna.

Postup se skládá z následujících kroků:

1. Hluboká nádoba je vybrána předem.
2. Na dně je položena drenážní vrstva.
3. Nahoře posypte zeminou.
4. Vytvořte malý otvor a spusťte semeno.
5. Poté zakryjte fólií nebo sklenicí.
6. Poté pravidelně větrejte a zvlhčujte.

První klíček se objeví někde za 3-4 týdny.

Pěstování manga vyžaduje lehký, sypký a kyselý substrát. Proto se po výsadbě každoročně zavádí rašelina a do vody se přidává kyselina citronová pro zavlažování.

Výsadba a péče

Pokud je mango zakoupeno ve školce nebo zahradnictví, pak se před přesazením nechá 2–3 týdny adaptovat. Místo je vybráno dobře osvětlené. Při domácím pěstování jsou navíc osvětleny fytolampami. Přistání se provádí koncem jara nebo začátkem léta.

V oblasti jsou vykopány hluboké jámy. Na dně je položena drenážní vrstva. Poté se sazenice vytáhne z nádoby. Instalujte na novém místě, narovnejte kořeny a vyplňte dutiny půdou. Poté vydatně zalévejte.

šlechtění manga

Mango se množí roubováním nebo semenným způsobem.

Provádí roubování v letní sezóně. Vezmou si větvičku z plodonosného stromu. Poté se pažba a vroubek šikmo nařežou a pevně přitisknou k sobě. V této poloze pásku zafixujte. Poté přikryjeme fólií. Po 3-4 týdnech se z ledviny nebo řezu objeví klíček. Poté se stonek pažby seřízne 2-4 cm nad roubem, aby se vyvinul nový klíček.

První roky strom nesmí kvést, květenství se po rozpuštění odstraňuje.

Nemoci a škůdci

Nejčastěji je mango vystaveno následujícím nemocem:

1. Anthracnóza. Postiženy jsou všechny části stromu. Na listech se objevují červenohnědé skvrny, které se postupem času zvětšují. Když se najdou, zavlažování se sníží, nemocné listy se odstraní, postřik se provede Fitosporinem.
2. Prášková plíseň. Na listech se objeví bílý povlak. Časem ztmavne. K léčbě se používají fungicidy.

Rostlinu mohou napadnout i škůdci:

1. Thrips. Malý hmyz se živí buněčnou mízou, čímž ničí mango. K léčbě: Biotlin, Zubr.
2. Spider roztoč. Na listech můžete vidět tenké, lepkavé pavučiny. Postupem času list zežloutne a opadne. Pokud není léčba zahájena včas, rostlina může zemřít. Pokud je zjištěno onemocnění, jsou ošetřeny insekticidy nebo mýdlovým roztokem.

Hnojivo

Mango, stejně jako jiné rostliny, potřebuje hnojivo. Po zalévání proveďte veškeré vrchní oblékání. Na jaře, před květem, jednou za 1 dní, se hnojivo provádí komplexními roztoky pro citrusové rostliny. Obsahují velké množství sloučenin dusíku, které přispívají k růstu zelené hmoty.

Po odkvětu se aplikují organická hnojiva (nálev z hnoje, ptačí trus atd.). Od října je veškeré krmení zastaveno.

zalévání

Mango špatně reaguje na suchý substrát. Proto se zalévání provádí 2-3krát týdně. Voda se používá usazená a měkká.

S počátkem kvetení se počet zalévání snižuje a provádí se při vysychání horní vrstvy půdy. Poté, co odezní, počet zavlažování se obnoví na předchozí objemy.

V létě se provádí pravidelný postřik. Lidos instaluje v blízkosti nádoby na vodu nebo zvlhčovače vzduchu.

Řezání

Prořezávání manga se provádí tak, aby vytvořilo úhlednou a krásnou korunu. První postup se provádí, když výška rostliny dosáhne 150 cm, odstraní se nejvyšší výhonek, aby se strom rozvinul do šířky.

Prořezávání se provádí dvakrát ročně. Zároveň se pravidelně odstraňují vysušené, poškozené a nemocné stonky. Místa řezu se ošetří aktivním uhlím. Všechny postupy se provádějí ostrým prořezávačem.

přezimování manga

Pokud se rostlina pěstuje v bytě, pak v zimě potřebuje mango další osvětlení pomocí fitolamp.

Význam a použití

Vzhledem k velkému množství užitečných vlastností, které má mango, se často používá v různých oblastech činnosti.

Aplikace ve stavebnictví

Mangové dřevo má obvykle hnědo-zlatou barvu se středně hrubou kresbou. Barva je atraktivní a teplá. Mohou tam být pruhy černých a červených odstínů. Není příliš odolný proti vlhkosti, proto potřebuje další zpracování speciálními prostředky. Tvrdost dřeva je podobná jako u dubu, třešně a jasanu. Snadno schne. Funguje dobře s nástroji.

Mangovník je ideální pro výrobu kulatiny a dřeva při výstavbě obytných budov. Vyrábí se z nich parkety a masivní desky. Vyrábí dýhu a překližku. Vyrábí různý nábytek (stoly, židle, postele, skříně atd.). Dokonale snáší ošetření skvrn a vosku.

Mango není vhodné jako palivové dříví, jelikož při spalování se z něj vydává štiplavý kouř, který může způsobovat alergie.

Použití v medicíně

Plody manga obsahují obrovské množství užitečných aminokyselin, vitamínů, minerálů, enzymů, lehce stravitelných sacharidů a nasycených mastných kyselin.

Díky tomu má mango následující prospěšné vlastnosti:

1. Zlepšuje zrak.
2. Podporuje rychlejší trávení.
3. Posiluje imunitní systém a krevní cévy.
4. Normalizuje metabolismus.
5. Příznivě působí na nervový systém.
6. Vyhlazuje vrásky a zlepšuje tón pleti.
7. Má antipyretický účinek.
8. Zlepšuje činnost kardiovaskulárního systému.
9. Odstraňuje záněty dásní.

Z listů manga se vyrábí odvar, který pomáhá při léčbě cukrovky, křečových žil a hypertenze. Plody působí močopudně a projímavě.

Nemělo by se však zneužívat, protože při nadměrném užívání se může objevit zácpa, horečka, kopřivka a bolest v gastrointestinálním traktu.

Použijte v designu krajiny

Mangovníky se používají k vytváření živých plotů, zdobení hranic a ve skupinových výsadbách. Většinou však v regionech s teplým klimatem.

Blanks

Mango se často používá při přípravě různých salátů, omáček, dezertů, zmrzliny, přidává se při smažení, vaření a pečení masa a ryb. Existuje obrovské množství jídel a receptů, kam se přidávají plody manga.

Sportovní potřeby, nádobí, šperky a dokonce i hudební nástroje se vyrábí ze dřeva.