Rostliny produkující nektar se nazývají medonosné rostliny. A čím více nektaru, tím cennější medonosná rostlina. S nástupem tepla včely sbírají nektar, pyl a lepkavou látku z okolních rostlin. To vše se pak zpracovává na včelařské produkty: med, včelí chléb, propolis, vosk, mateří kašička.
Rostliny jsou často speciálně vysazovány pro včely, aby byla zajištěna nepřetržitá produkce medu. Medonosné rostliny se liší produktivitou, délkou života (letničky, trvalky, dvouletky), sezónním faktorem (jaro, léto, podzim), místem růstu.
Základní pohledy
Medonosné rostliny jsou klasifikovány podle různých důvodů. Mezi nejoblíbenější patří dělení podle doby kvetení rostlin. Medonosné rostliny jsou:
Světlými zástupci jarních kvetoucích rostlin hojně využívanými ve včelařství jsou: zimní odrůda řepky (získá se až 120 kilogramů medu na 1 hektar), paulovnie, hořčice (med obsahuje pro člověka cenné silice).
Seznam letních medových rostlin je poměrně rozsáhlý:
- chrpa;
- měchýř;
- rusyanka (angelika);
- velkolepý;
- elecampan;
- fireweed;
- bodlák;
- matka;
- zástupci rodiny dýní (dýně, cuketa, meloun, meloun);
- krmné fazole;
- pažitka (na rozdíl od ostatních zástupců čeledi cibule nejde o okopaninu);
- černý javor;
- levandule.
Med získaný z těchto medonosných rostlin má kořenitou chuť a způsobuje bolest v krku. Pro malý včelín je zvláště důležité vysévat semena rostlin, které kvetou po srpnu. To je nutné pro udržení několika oslabených úlů a jejich přípravu na chov a zimování.
Mezi podzimními medovými rostlinami vynikají:
Medonosné rostliny se také liší barvou pylu. Tento produkt je mezi znalci včelích produktů velmi oblíbený pro obsah nejdůležitějších mikroprvků a vitamínů různých skupin. Barva včelího pylu, zpracovaného z pylu různých rostlin, se pohybuje od světle žluté po tmavě hnědou.
Barva samotného medu závisí na medonosné rostlině: čím bohatší složení, tím tmavší barva. Tmavý med se vyznačuje tím, že včely používají rostliny jako je pohanka, kaštan, andělika.
Byliny a květiny
Angelika (angelika)
Angelica (angelika) patří k medonosným rostlinám zóny tajgy, jsou zde divoké druhy a speciálně vysazené člověkem. Domovinou anděliky je severní Evropa, do našich zemí se dostala ze Skandinávie. Angelica je vytrvalá rostlina z čeledi deštníkových, roste zpravidla v listnatých lesích a na okrajích podél břehů nádrží, miluje vlhkou půdu. Rostlina začíná kvést až ve druhém roce svého života, kvetení nastává koncem června a trvá do srpna, doba trvání je 2-3 týdny.
Květy anděliky produkují až 170 gramů nektaru z jedné rostliny (v průměru – 145 g), vyznačují se snadnou dostupností pro včely a jasným medovým aroma. Medonosná rostlina je zvláště aktivní ráno a večer, za chladného počasí je produktivita výrazně snížena.
Mordovník s kulovou hlavou
Tlama kulovitá je jednou z nejúspěšnějších a nenáročných medonosných rostlin. Je neobvykle atraktivní díky svým dekorativním květenstvím, teplu odolným, nebojí se větru. Pomůže, bez ohledu na region, zajistit úlům vynikající tok medu. Mordovnik je rozšířen na Ukrajině, na Kavkaze, v jižní Sibiři, ve středním pruhu a v některých oblastech Kazachstánu. Ukazatele produktivity medu dosahují 1000 kilogramů na 1 hektar v příznivých klimatických podmínkách, v severních oblastech – až 600 kg na 1 hektar.
Kvetoucí medová rostlina trvá v průměru ne déle než měsíc. V jižních oblastech začíná v červnu a v severních oblastech – koncem července nebo začátkem srpna. Z tohoto důvodu je ve středním pruhu mordovník klasifikován jako medonosná rostlina pozdního léta. Mordovník přitahuje včely množstvím nektaru a pylu. Jeho nektar je bez barvy, ale aroma obsahuje příjemné kořenité tóny.
Kromě toho má medonosná rostlina příznivý vliv na jejich zdraví.
Mlít bodlák
Ostropestřec mariánský není výrazným zástupcem aktivních medonosných rostlin, ale pro svou jasnou barvu a přátelské kvetení přitahuje včely. Pro včelíny má zvláštní význam ostropestřec mariánský. Jedná se o jednoletou rostlinu, dosahující výšky jednoho a půl metru. Medonosná rostlina kvete v polovině července a srpna. Květenství se skládá z mnoha trubkovitých květů (počet se pohybuje od 80 do 150), z nichž každý uvolňuje nektar po dobu 2-3 dnů. Je velmi obtížné získat čistý ostropestřecový med kvůli smíchání s jinými nektary. Extrahovaný med má jasnou vůni charakteristickou po bylinkách a atraktivní světle žlutou barvu.
V lidovém léčitelství se med používá jako projímadlo. Dále se doporučuje při onemocněních jater, poruchách trávicího traktu, popáleninách, ranách a pro kosmetické účely. Mnozí zaznamenávají jeho výhody ve formě aplikací pro onemocnění kloubů.
vojtěška
Vojtěška je vytrvalá rostlina z čeledi bobovitých. Je považována za velmi perspektivní oblast včelařství. Tato kultura se vyznačuje vysokou produkcí medu a produkcí vysoce kvalitního nektaru z něj. Z asi 100 odrůd kultury se jako medonosné rostliny používají pouze dvě – setí a žlutý půlměsíc. Vojtěška je rozšířena v jižních oblastech. Nektar je dostatečně hluboký, ale díky přítomnosti dlouhých proboscis v jižních včelách účinně extrahují cenný produkt. Za sezónu je z 1 hektaru výsadeb reálné získat až 100 kilogramů medu. Nejproduktivnější produkce nektaru nastává při teplotě 26-30 stupňů a mírné vlhkosti.
Vojtěškový med má průhlednou strukturu a krásný jantarový odstín. Má jemnou chuť bez hořkosti. Kvetení vojtěšky začíná v červnu a trvá do poloviny podzimu. Charakteristickým znakem produktu je rychlá krystalizace. Med je užitečný při akutních respiračních virových infekcích tím, že posiluje odolnost organismu, chrání imunitní systém před napadením viry. Je také schopen urychlit regeneraci pokožky, zastavit zánětlivé procesy, zlepšit fungování trávicích orgánů a systémů.
Je ukázáno použití produktu v patologii srdce a krevních cév, pomáhá zachránit před mrtvicí a infarktem.
Len může být jednoletý nebo víceletý (v závislosti na odrůdě). Jako medonosná rostlina je to vlastně jedno, protože poskytuje pouze podpůrný nektar pro včelstva. Jde spíše o využití samotných včel k opylování této důležité plodiny. Včely totiž pomáhají zvýšit výnos lnu až o 50 %.
Len kvete 10-15 dní koncem června – začátkem července. Z jednoho hektaru je maximální množství získaného medu 30 kilogramů. Není možné posoudit prospěšné vlastnosti medu, protože sběr medu nedosahuje prodejných objemů.
Slunečnice
Slunečnice je bylinná jednoletá rostlina, která nás rozmazluje nejen lahodnými semeny, ale je také zdrojem medu. Z jednoho hektaru můžete nasbírat až 50 kilogramů cenného produktu. Květ slunečnice trvá asi 30 dní a padá na červenec až srpen. Slunečnicový med je náchylný k rychlé krystalizaci, přičemž získává krásnou jantarovou barvu, někdy se objevuje nazelenalý nádech. Tento druh medu má slabé aroma a kyselou chuť, vyznačuje se imunitními, diuretickými a dietními vlastnostmi.
Pusťte
Euphorbia je jednoletá nebo víceletá, bylinná nebo keřovitá rostlina. Mnohé druhy této rostliny jsou vynikajícími medonosnými rostlinami a jejich produkce medu dosahuje až 270 kilogramů na hektar. Med sbíraný z mléčnice je jednokvětý. Vyznačuje se zvláštní vůní, hořkou chutí a tmavě hnědou barvou.
Rostlina kvete koncem června nebo začátkem července po dobu 20-25 dní. Vylučování nektaru je velmi hojné. Euphorbia roste ve velkém v Dagestánu. Se všemi plusy je třeba počítat s tím, že pyl rostliny je pro včely toxický a ke konci sběru dojde k oslabení včelstev.
Koriandr
Koriandr je jednoletá bylinná medonosná rostlina. Rostlina je zástupcem letních medonosných rostlin a kvete v červnu. Z jednoho hektaru se vyrobí až 200 kilogramů cenného produktu. Koriandrový med je průhledný, má světle hnědou nebo jantarovou barvu. Díky vysokému obsahu esenciálních olejů v rostlině má med kořeněnou a štiplavou vůni. Specifická je i chuť, která připomíná křížence karamelu a drog.
Med získaný z koriandru je velmi užitečný, má antiseptické, analgetické, mukolytické vlastnosti a také příznivě působí na trávení a obnovu chuti k jídlu.
Sulfia perforovaná
Sylphium perforated je vytrvalá kultura z čeledi Asteraceae. Kvetení začíná v polovině července a trvá až do poloviny září. Nektar se uvolňuje po celý den. Produktivita nektaru rok od roku roste. Za sezónu se z 1 hektaru výsevu nasbírá až 600 kilogramů nektaru. Produktivita medu závisí na klimatických a povětrnostních podmínkách. Vrchol produktivity nastává při teplotě 20-25 stupňů a 75-80% vlhkosti.
Med získaný ze sylphie má jemnou jemnou vůni a hořkou chuť. Barva je žlutá, konzistence tekutá, nepodléhá rychlé krystalizaci. Doba trvání úplatku z rostliny dosahuje 3,5 měsíce.
Phacelia
Phacelia je také zdrojem sladkého a zdravého jídla. Tato bylinná jednoletá rostlina je právem uznávána jako jedna z nejlepších medonosných rostlin. Jeden hektar plodin může poskytnout až 500 kg medu. Zvláštností facélie je, že květy se nezavírají ani v noci, díky čemuž ji včely navštěvují již od samého rána. Kromě toho se nektar této nádherné rostliny uvolňuje i při teplotě +9 stupňů.
Pokud je proces setí správně organizován, kvetení bude pokračovat po celé léto. Med se získává s jedinečnou sladkou chutí. Barva se liší a může být buď světle žlutá, světle zelená nebo světle modrá. Po zhoustnutí získá hmota většinou bílou barvu. Výrobek obsahuje mnoho vitamínů a minerálů, jako je draslík, chrom, vápník, zinek, mangan a stříbro.
Jetel
Tato rostlina je jednou z nejlepších medonosných rostlin. Jeho produktivita může dosáhnout 200 kg na hektar. Medoproduktivnost přímo závisí na povětrnostních podmínkách. Produkce nektaru dosahuje maxima při teplotě 20-25 stupňů a vysoké vlhkosti. Hlavní období květu je pozorováno v červnu až červenci.
Jetelový produkt je průhledný, obdařený jemnou vůní a příjemnou chutí. Má viskózní texturu. Jetelový med je velmi užitečný, má diuretické a protizánětlivé vlastnosti.
Kozí rue (galega)
Kozí routa (galega) je vytrvalá bylina z čeledi bobovitých. Divocí zástupci rostou na severním Kavkaze. Květy jsou otevřené a nektar je mělký, díky čemuž je rostlina velmi atraktivní pro pruhované dělnice. Během období aktivního kvetení mohou včely nasbírat až 1-50 kg nektaru z 100 hektaru pole. Květenství galega od rána do odpoledne láká včely silným aromatem. Kvetení nastává koncem května a trvá asi 1 měsíc.
Výsledný med má odstín od světle žluté po oranžovou, záleží na doprovodných medonosných rostlinách. V terapii se používá k posílení imunitního systému a jako diaforetikum. Pediatři doporučují jeho konzumaci kojícím matkám ke zvýšení laktace během kojení.
V kosmetologii je tento produkt široce používán ve formě masek na pokožku a vlasy, anticelulitidových zábalů.
Sladký zisk každého včelaře, pokud se jeho včelí farma nachází na chatě nebo zahradním pozemku, závisí na správném výběru medonosných rostlin. Ty se doporučuje vybrat z trvalek, které se vyznačují mrazuvzdorností a nenáročností v péči a nenáročné na půdu. Pokud mluvíme o lesním včelíně, pak je důležité vybrat správné stanoviště pro okraj lesa. Zvažte obě možnosti uspořádání včelína.
Lesní včelín aneb jaké bylinky jsou nejvíce medonosné
Naše lesy a pastviny jsou bohaté na medové květy a bylinky
Nejběžnější medonosnou rostlinou v našich lesích je obvyklý bílý a žlutý sladký jetel. Stojí za zmínku, že dobře roste na územích zahradních pozemků. Na vesnicích semena sladkého jetele padají do zahrad a sadů spolu se senem nebo hnojem. Pokud je potřeba jej zasadit na místě, pak sladký jetel roste ve velkém množství podél silnic, můžete jednoduše vykopat několik keřů a zasadit je do zahrady. Tato medonosná rostlina začíná kvést začátkem června a období květu pokračuje celé léto. Mezi výhody lze vyzdvihnout schopnost sladkého jetele růst v chudých půdách, odolnost proti suchu a pórovitost. Květy mají příjemnou, nasládlou vůni s nádechem medu. Vůně bílého sladkého jetele je méně jasná a intenzivní, ale jemnější.
Výhody sladkého jetele ve včelíně
- Aktivita kvetení neklesá ani na neúrodných půdách nebo při absenci zavlažování či deště, což znamená, že včely budou mít vždy příležitost sbírat nektar;
- Nektar sbíraný ze sladkého jetele má nejen příjemnou vanilkovou příchuť, ale je zvláště cenný při léčbě řady nemocí;
- Produktivita včel se výrazně zvyšuje: z jednoho hektaru polí sladkého jetele sbírá hmyz asi 270 kg. Miláček.
Velký význam má v zemědělství také jetel sladký. Zanáší růst plevele, zabraňuje dešťové erozi půdy a je také dobrým krmivovým základem pro zvířata.
Skvělí sousedé pro sladký jetel: Isop
Vzhledem k tomu, že sladká jetelovka žije s jinými medonosnými rostlinami, můžete jako sousedé vyzvednout řadu rostlin, které jsou v tomto ohledu neméně užitečné. Mezi nimi je velmi populární Isop. Jeho významnou výhodou je fakt, že jeho kvetení začíná o něco později, ale pokračuje až do poloviny podzimu, což umožňuje včelám připravit dostatek medu na zimu.
Mezi další výhody yzopu patří:
- Nenáročnost a odolnost vůči suchu;
- Mrazuvzdorná.
Zároveň se nedoporučuje pěstovat yzop na jednom poli déle než 5 let, protože tato rostlina rychle vyčerpává půdu.
Jetel bílý a růžový
Obě odrůdy této rostliny jsou vynikající medonosné rostliny. Pokud vyzkoušíte okvětní lístky květenství, ucítíte příjemnou sladkou chuť s vůní medu. Při výsadbě jetele je třeba mít na paměti, že rostlina nesnáší stín. Ale slunečné oblasti zachycují dostatečně rychle, bez ohledu na kvalitu půdy. Z jednoho hektaru jetelového pole nasbírají včely až 100 kg. Miláček.
Esparcet, druhá nejvýznamnější medonosná rostlina
Výška této vytrvalé rostliny dosahuje až 70 cm, její rozkvetlá jasně růžová květenství si včely všimnou už z dálky. Často včelaři cíleně osévají pole touto rostlinou. Používá se také v zemědělství jako zelené krmivo pro hospodářská zvířata.
Pěstují se tedy pouze tři odrůdy sainfoinu:
- vikolistny;
- zakavkazský;
- Sandy.
Pro včelíny se doporučuje zvolit transkavkazskou odrůdu této medonosné rostliny. Květy sainfoinů mají jemnou nasládlou, lehce cukrovou vůni. Z jednoho hektaru vičence dokážou včelstva nasbírat až 400 kg. Miláček.
Seznam medonosných rostlin a jejich „výnos medu“
Kromě hlavních existují i doplňkové medonosné rostliny, jsou na tom s množstvím medu, které z nich včely mohou nasbírat, podřadné.
- Chrpy luční – z 1 ha včely nasbírají až 110 kg;
- Máta – až 200 kg na hektar;
- Podzimní kulbaba – do 80 kg z 1 ha;
- Matka a nevlastní matka – do 30 kg. na hektar;
- Plicník lékařský – od 80 do 30 kg na hektar;
- Pampeliška – do 50 kg na 1 ha;
- Pohanka – až 100 kg na 1 ha;
- Černogolovka – do 120 kg. medu na hektar.
Zejména pro sběr medu jsou pole oseta vytrvalou rostlinou s modrými květenstvími – to je obyčejná modřina. Sběr medu z jednoho hektaru takové výsadby může být až 800 kilogramů.
Od planých rostlin lze rozeznat mordovník, který se v poslední době pěstuje v zahradních podmínkách. Má smysl konkrétně osít mordovník a jednotlivá pole. Z jednoho hektaru tak včely dokážou nasbírat až 1200 kg. Miláček.
Při vytváření plánovaných výsadeb určených ke sběru medu se doporučuje zasít několik odrůd a plodin s různou dobou květu. Také stojí za to doplnit takové plantáže medonosných rostlin kvetoucími keři a stromy, jako je lípa, třešeň ptačí, akát.
Vlastnosti maliníku jako medového keře
Doba kvetení malin umožňuje kompenzovat sběr medu v nejteplejším období sezóny. Jeho celková produktivita dosahuje 100 kg. na hektar. V přepočtu na jednu včelí rodinu může být zisk až 4 kg. Miláček.
Akát a lípa
Lípa a akát kvetou dříve než všechny ostatní, což umožňuje včelařům sbírat úplně první nebo raný med. Stojí za zmínku, že akátový med je někdy ceněn výše než med lipový. Má hořkou dochuť a jasné, bohaté aroma. Lipový i akátový med mají světle jantarový odstín a schopnost zůstat dlouho tekutý a nekrystalizovat. Z 1 hektaru lipových plantáží nasbírají včely až 1000 kg. Miláček.
Med rostliny pro zahradu
Pokud je včelstvo malé a je zde několik úlů, lze je umístit na zahradní pozemek. Zároveň musí být osázena medonosnými rostlinami.
Takže pro osobní pozemek si můžete vybrat pro výsadbu:
- Astry;
- Lupiny;
- echinacea;
- slunečnice;
- rozchodník;
- měsíček lékařský;
- máta;
- Mateří kašička;
- Nasturtium;
- Cosmeus;
- Krokusy;
- Jiřinky;
- vlčí mák;
- narcisy;
- Sléz;
- Marigolds.
Svlačec a pampelišky se doporučuje šetřit. Na stanoviště se také doporučuje umístit maliny, šeříkové keře, akáty, třešně nebo švestky. Pozornost včel můžete upoutat nejen zářivou barvou květů, ale i výsadbou tykví – okurky, cukety, melouny, vodní melouny.
