Šťovík musíte řezat, když jeho listy dosáhnou výšky 10-12 cm. Šťovík má jednu zvláštnost: velmi rychle přerůstá, kvete a v důsledku toho zhrubne – takže je potřeba si dát čas a šťovík odřezávat, když rostou listy. Řezy se provádějí ve výšce 3-4 cm od země.
Je možné prořezávat šťovík?
Listy jsou řezány nožem 3-4 cm od povrchu půdy, přičemž se snaží nepoškodit apikální pupeny rostlin. Před sklizní se šťovík odplevelí a po sklizni se řádky uvolní. Šťovík lze sklízet ráno. Listy se během léta stříhají 4-5krát.
Musím na zimu prořezávat šťovík?
Šťovík vyniká tím, že umožňuje sekat 4-5 greenů za sezónu. Naposledy se to dělá nejpozději v polovině září, aby se rostlina měla čas vzpamatovat z poškození a řádně se připravit na zimování.
Kdy byste měli prořezávat šťovík?
Před sklizní se odstraní veškerý plevel a poté se řádky uvolní. Šťovík se sklízí od května do července. Za sezónu se sklidí tři až čtyři plodiny zeleně. Poslední sběr listů se provádí měsíc před nástupem chladného počasí.
Jak sbírat šťovík?
Je lepší se nedotýkat malých listů: nechte je dále růst.
Při sklizni šťovíku vcelku jej nevytrhávejte. Je to trvalka a poupata jsou na kořenech. Je lepší ji stříhat, protože listy rostou ve výšce 3-4 cm od země. Měsíc před nástupem mrazů přestávají sbírat zeleň.
Co dělat, když jde šťovík k šípu?
- Nepoškozujte šíp rostliny.
- Nechte kvést šťovík.
- Počkejte, až semena dozrají.
- Opatrně nakrájejte šípky se zralými semínky, sbírejte je do nádoby.
Jak se starat o šťovík na podzim?
Péče o šťovík na podzim a příprava na zimu
Již existující výsadby šťovíku je potřeba připravit na zimu. K tomu musí provést doplnění vlhkosti a na začátku podzimu krmit rostliny jakýmikoli draselnými hnojivy, kromě popela. Mezi řádky je užitečné přidat kompost nebo humus, který zakryje odhalené kořeny.
Musím na zimu odřezávat listy rebarbory?
Řapíky je nutné ihned oříznout z listů a umístit do plastového sáčku, kde se udrží čerstvé až dva dny. Při teplotě 0°C v chladničce je lze skladovat až 10 dní. Pro vytvoření zásoby na zimu se řapíky oloupou, nakrájí na kousky a vysuší. Rebarbora může produkovat dobrou sklizeň až 7-8 let.
Jak dlouho může trvat sběr šťovíku?
| Doba výsadby | Způsob přistání | Žně |
|---|---|---|
| Pouze na podzim, po odkvětu | Rozdělení kořene dvouleté rostliny | 20-30 dní po výsadbě do země |
| Kdykoli v roce | Semena | Po 55-65 dnech v závislosti na odrůdě |
Měla by se rebarbora stříhat na podzim?
5 pravidel pro sklizeň rebarbory:
Při sběru rebarbory se její listy odřezávají nebo odlamují na samé bázi řapíku. Každá rostlina by měla mít alespoň 5-7 listů. Řapíky můžete začít řezat, když dorostou 30 cm nebo více na délku a dosáhnou tloušťky 2–3 cm. V září můžete opět sklízet.
Co dělat se šťovíkem, když kvete?
Je lepší je na zahradě všechny odřezat a vyhodit. Za pár týdnů vyrostou nové a něžné. Pokud šťovík odkvetl, nedoporučuje se jíst ani listy, jsou drsné a houževnaté. Také je potřeba vše odříznout a počkat, až mláďata vyrostou.
Kdy dozrává šťovík?
Šťovík dozrává jako jeden z prvních, v květnu, před ním klíčí pouze medvědí česnek. Lidé ji proto po dlouhé zimě a nedostatku vitamínů, který přišel s jarem, ochotně jedí na nejrůznější způsoby.

Šťovík je vytrvalá plodina pro vitamínovou zeleninu. Výborně roste na jednom místě 4-5 let a nevyžaduje složitou péči.
Chcete-li sklizeň po celou sezónu, stačí ji správně umístit na zahradu, provést několik vrchních obvazů a včasné prořezávání.
Z článku se dozvíte, jak pečovat o šťovík na otevřeném poli a doma na parapetu. Seznamte se s funkcemi prořezávání, mulčování.
Jak se starat o rostlinu na otevřeném poli, aby byla dobrá úroda?
Pěstování šťovíku na otevřených záhonech nezpůsobuje zahradníkům potíže. První listy se objevují ihned po tání sněhu. Chcete-li získat svěží růžice s velkými listy, strávte 2-3 vrchní oblékání, pravidelně zalévejte. Zvláštní pozornost je věnována správnému řezání.
teplota
Rostlina patří do skupiny plodin odolných proti chladu, dobře snáší mráz. Zimy pod sněhovou pokrývkou. Klíčení začíná při 2-3 stupních. Sazenice se líhnou za 7-14 dní od okamžiku výsevu.
Optimální teplotní režim pro rychlou vegetaci listů je 16-18 stupňů. Růst rozet po přezimování začíná při 2-5 stupních. Rostlina nemá ráda teplo nad 25-27 stupňů. Proto se šťovík nevysazuje na slunce.
Místo

Vyberte si osvětlenou plochu s mírným zastíněním nízkými stromy a keři. Šťovík miluje slunce ráno a večer, ale v poledních vedrech preferuje lehký polostín. Místo je vybráno zarovnané se svahem na jih.
Na 1 záhonu se šťovík pěstuje 5 let. V budoucnu je lokalita znovu oseta kvůli prudkému poklesu produktivity. Listy se zmenšují, chuť a obchodní vlastnosti se zhoršují.
Voda by neměla na záhonech stagnovat. To vede k hnilobě, zmrazení kořenů. Šťovík v mokřadech neroste dobře.
Nejlepší předchůdci pro šťovík:
- Petržel.
- Dill.
- Hlávkový salát.
- Endivie.
- Cibule.
- Dýňové rostliny.
Kultura miluje úrodnou, kyselou a středně vlhkou půdu, měla by mít dostatek humusu. Nežádoucí jsou těžké husté půdní směsi.
Jaké jsou vaše preference půdy?:
- Písčité hlíny a hlíny.
- Podzolový substrát.
- Odvodněná rašelinová půda.
- Černozemě.
Varování! Umístění podzemní vody by mělo být hlouběji než 1-1,2 m od povrchu. Optimální pH je v rozmezí 4,5-5. Nevysazujte šťovík na vápencové a alkalické substráty.
Krmení
Hlavní pro šťovík jsou dusíkatá hnojiva, která stimulují růst listů. Pro pěstování šťovíku se na záhony předem naváží shnilý hnůj. Norma je 3-5 kg na 1 m2. Mohou být také požadovány následující komponenty na 1 m2:
Látky se přidávají samostatně nebo smíchané. Postele usnou a ryjí. V březnu je užitečné přidat močovinu 2 polévkové lžíce. za 1 m2. Procedury vrchního oblékání se provádějí 3krát za sezónu:
- První krmení. Provádí se začátkem až půlkou března. Zalévá se zředěným 1 až 8 roztokem divizna, steliva. Směsi obsahující dusík se používají ke zvýšení vegetace zelené hmoty.
- Druhé krmení. Provedeno koncem května, začátkem června. Používají se směsi fosforu a draslíku.
- Třetí vrchní dressing. Koncem srpna se přidávají draselné soli. Je nežádoucí používat dřevěný popel.
Po každé hromadné sklizni se aplikuje minerální hnojení síranem draselným. Snaží se to nepřehánět fosforem, protože prvek vede k časnému kvetení.
Transplantace
Šťovík se přesazuje na jaře nebo koncem podzimu. Prořezávání se provádí předem na týden. Oddenky dospělých keřů jsou rozděleny do 3-4 nových keřů. Pro vegetativní množení je lepší zvolit dvou nebo tříleté rostliny. Miminka musí mít:
- 2-3 pupeny obnovy.
- vyvinul silné kořeny.
Před výsadbou se kořeny zkrátí na 10 cm.Po 1 měsíci vyroste zelená plodina k řezání.
Mám stříhat, když kvete?
Prořezávání za sezónu se provádí 4-5krát.
Pomozte! Pokud přeskočíte sběr, rostliny přerostou a dají barvu, listy zhrubnou a ztratí svůj prodejný vzhled, chuťové vlastnosti.
Pokyny pro řezání krok za krokem:

- Řezání se provádí 1krát za 15-20 dní.
- Použijte nůž nebo opatrně odřízněte rukama.
- Zeleninu nakrájejte brzy ráno nebo pozdě večer. Listy tedy budou co nejčerstvější, šťavnaté a chutné.
- Výška růžic při prvním řezu by měla být alespoň 8 cm.
- Všechny následující řezy se provádějí za podmínky, že v keři je 5-6 zralých listových čepelí.
- Odřízněte na úrovni 2-3 cm od povrchu půdy, abyste nepoškodili růstové body.
- Nemůžete vytáhnout listy – můžete odříznout okraje nebo vytáhnout keř úplně ze zahrady, poškodit kořeny.
Když šťovík odkvete, kvalita zeleně se zhoršuje. Není vhodný na prodej a do salátů. Řezání se provádí v předvečer vzhledu stopek. Řez úrody ukončete 1 měsíc před příchodem prvního mrazu. Keře by měly jít do zimy silnější.
Ve fázi květu seřízněte nebo vylomte všechny květní stonky. Postup se provádí 3krát za sezónu. To umožní, aby se keře nevyčerpaly. Na zimu jsou všechny listy odříznuty. To je nezbytné pro zajištění přístupu kyslíku do kořenového systému.
Plení a kypření záhonů na zahradě
Plevel se odstraňuje, jakmile se objeví.. Lůžka se kypří, aby se zabránilo tvorbě krust na povrchu půdy. To umožní, aby vlhkost zůstala v půdě déle. Je vhodné provést postup v předvečer řezání a také mírně zalévat zahradní postel.
Pomozte! Chcete-li zabránit předčasnému kvetení, sledujte vlhkost. Keře se hojně zalévají. Vyvarujte se vysychání.
Mulčování
Pro mulčovací použití:
- Sláma.
- Přezrálý kompost.
- Drcené sušené zelené hnojení.
- Piliny.
- Sušené seno.
Mulč s vrstvou 2-3 cm.Na zimu se do uliček zavádí kompost nebo humus, postele jsou pokryty listím, slámou o tloušťce 4 cm.
Jsou nějaké rozdíly v pěstování na parapetu?

Doma jsou pro umístění šťovíku vybrány východní nebo západní parapety. Keře můžete úspěšně udržet na lodžii, protože šťovík dokonale snáší pokles teploty až o 3-4 stupně. Keře se přesazují do nádob o objemu 3-5 litrů. Hloubka dotyku 16-17 cm.
- Jak voda? Horní půda by měla být vždy mírně vlhká. Je nežádoucí nechat vyschnout.
- Uvolnění. Provádí se pravidelně, aby byl zajištěn přístup kyslíku ke kořenům.
- Další hnojení. Používají se sloučeniny dusíku a komplexní směsi. Můžete použít Agricol, Agrovit. Postup se provádí 2krát měsíčně.
- Řezání. Provádí se ve výšce listu 6-7 cm.Používejte ostré nůžky nebo nůž. Nechte růžici 3 cm. Snažte se nedotýkat se růstových pupenů.
Pěstování šťovíku úspěšně provádí mnoho zahradníků.. Kultura nevyžaduje zvláštní čas a náklady na práci. Důsledně produkuje lahodnou chutnou zeleninu se standardní péčí. Pokud budete krmit, pravidelně zalévat, nezapomeňte odstraňovat květní stonky, výsledek bude úžasný.





