Jahody jsou jedním z nejzdravějších a nejchutnějších bobulí. Pokud budete dodržovat všechna pravidla pro výsadbu a péči o jahody, pak určitě získáte dobrou sklizeň! Ale před výsadbou jahod musíte vybrat nejvhodnější odrůdu.
Jakou odrůdu jahod zvolit pro výsadbu?
Co bude bobule, do značné míry závisí na technologii pěstování a výběru odrůdy. Existuje mnoho odrůd jahod, které se liší chutí, velikostí bobulí a podmínkami pěstování. Proto je výběr odrůdy extrémně individuální a závisí na chuťových preferencích spotřebitelů a podmínkách pěstování v konkrétním regionu.
-
;
- Pokušení;
- Mara de bois; .
Nejlepší rané odrůdy:
Nejlepší velkoplodé odrůdy:
- Masha;
- Chamora Turusi;
- Victoria;
- Gigantella; ; ; .
Vlastnosti výsadby jahod
Před výsadbou jahod se musíte naučit základní pravidla a metody pro jejich výsadbu. V závislosti na odrůdě a sezóně bude vybrán konkrétní způsob výsadby plodiny bobulí.
Způsoby výsadby
Existují 4 hlavní způsoby pěstování jahod:
- Keř. Při této metodě zasaďte jahody do samostatných keřů ve vzdálenosti 45 až 60 cm od sebe. Vyhněte se tkaní rostlin, takže úponky by měly být neustále odstraňovány. To pomáhá keřům efektivně se rozvíjet a pravidelně přinášet ovoce.
Nevýhodou této metody je, že je velmi náročná na práci. Je nutné, aby půda byla neustále kypřena, je třeba ji mulčovat a regulovat plevel. Důležité je také pravidelně zastřihávat vousy na rostlinách.
Výhody – bobule se ukázaly být poměrně velké, protože počet keřů je malý a zároveň je každá rostlina dobře větraná a pravděpodobnost houbových chorob je snížena. - Výsadba v řadách. Při této možnosti sázejte keře ve vzdálenosti přibližně 15-20 cm od sebe v jedné nebo více řadách a vzdálenost mezi řadami by měla být asi 40 cm.Stejně jako u způsobu výsadby keřů je také nutné, aby půda je neustále volná, musíte pravidelně bojovat s plevelem a odstraňovat přebytečný knír.
Optimální doby výsadby
Nelze jednoznačně říci o optimální době pro výsadbu jahod, protože to závisí na některých faktorech – odrůdě rostliny, účelu pěstování a klimatických podmínkách. Rostliny s uzavřeným kořenovým systémem nejúspěšněji zakoření, pokud jsou vysazeny na podzim. Sazenice s otevřeným kořenovým systémem úspěšněji zakořeňují na jaře.
Obyčejné jahodníky je vhodné sázet koncem léta nebo začátkem podzimu, remontantní druhy na jaře po skončení mrazů.
půda pro jahody
Jedním z klíčových bodů pro získání dobré sklizně jahod je kvalita a složky půdy, na které je plánována výsadba. Důležitými prvky jsou přítomnost živin v půdě a také její kyselost.
Před výsadbou by měla být půda řádně připravena. Je nesmírně důležité, aby byla půda lehká – volně propouští vlhkost a živiny. Jahody budou dobře růst na černozemě a písčitohlinitých půdách. Rostlina se cítí hůře na hlinitých a hlinitých půdách.
Před výsadbou do země v případě potřeby přidejte písek, aby se půda uvolnila. Jahody milují kyselou půdu s úrovní kyselosti přibližně 5,5-6,5 pH.
Výsadba jahod na jaře
Jednou z hlavních výhod jarní výsadby jahod je to, že na podzim má rostlina čas vytvořit dobrý kořenový systém a je méně náchylná k vymrznutí v zimě. Vzhledem k tomu, že půda absorbovala roztavenou vodu, rostlina vyžaduje méně zalévání. Hlavní nevýhodou je, že s dobrou úrodou musíte počítat až na další rok.
Výsadba jahod na podzim
Výhodou výsadby jahod na podzim je, že se příští rok můžete těšit z úrody. Na podzim je výběr sadebního materiálu bohatší, jahody v létem prohřáté půdě snadněji zakořeňují, keře se tak rychleji a efektivněji vyvíjejí.
Ve videu níže se zahradník podělí o své dlouholeté zkušenosti s výsadbou jahod na otevřeném prostranství:
Podzimní výsadba má pouze jednu nevýhodu – keř musí mít čas zakořenit před příchodem prvního mrazu.
Péče o jahody
Nyní se podívejme na vlastnosti péče o jahody
zalévání
Chcete-li získat velkorysou sklizeň, je třeba jahody pravidelně zalévat, zvláště pokud bobule rostou na hlinité půdě. Zalévejte ráno, aby se vlhkost stihla před nocí vstřebat. Než se na rostlině objeví první květy, zálivku lze provést kropením. Když se květy vytvoří, je žádoucí, aby na ně nepadala voda.
Chcete-li získat velké bobule, musí být jahodové keře dobře napojeny. Jako jednu z možností můžete použít systém kapkové závlahy.
Po zasazení rostliny do země nezapomeňte keř zalévat a posypat hnojivem. To je nezbytné, aby se voda lépe zadržovala v půdě. Zvláštní pozornost věnujte zálivce v prvních týdnech, aby rostlina dobře zakořenila. Po chvíli lze zálivku snížit na 1krát za 2-3 dny.
Jahody také není nutné přelévat, jinak se stanou méně odolnými vůči mrazu a různým chorobám.
Hnojivo
Chcete-li získat dobrou sklizeň jahod, nestačí pouze zasadit určitou odrůdu a pravidelně ji zalévat, musíte také věnovat náležitou pozornost zálivce, jinak bobule časem zmenší a ztratí sladkost. Hnojivo se aplikuje hlavně do půdy předem, můžete to udělat při kopání na podzim.
Během vegetačního období lze rostliny přihnojit 3x: na jaře (před vytvořením prvních květů), v létě (po vynesení plodů) a na podzim (před přípravou rostliny na zimu). Pokud půda na stanovišti není bohatá na živiny, provádí se pravidelně hnojení minerálními i organickými hnojivy.
Pro štědrou sklizeň a pro správný růst a vývoj rostliny přihnojujte na podzim dusíkem. Při podzimním rytí přidejte draslík a fosfor, to příznivě ovlivňuje vývoj oddenku a bobule zesládnou.
Minerální hnojiva, pokud je to žádoucí, lze nahradit hnojem nebo kuřecím hnojem zředěným vodou. V každém případě však pečlivě dodržujte normy aplikovaných hnojiv, protože jejich přebytek může také negativně ovlivnit stav rostliny a kvalitu plodiny.
Transplantace
Jakmile se úroda jahod zhoršila a půda se začala vyčerpávat, je nutné přemýšlet o opětovné výsadbě rostliny. Jahody zakořeňují stejně dobře během přesazování kdykoli během roku, kromě zimy. Při přesazování je třeba dodržovat následující zásady:
- Sazenice musí být mladé a zdravé, aby se mohly vzpamatovat a produkovat úrodu.
- Transplantujte kníry pouze z rostlin starých 3-5 let.
- Jahody dobře zakořeňují, na místě, kde dříve rostly luštěniny, je nanejvýš nežádoucí sázet jahody po pupalce.
- Jahody přesazujte večer, nebo za zamračeného dne, aby sluníčko sazeničky neosušilo. Je žádoucí, aby teplota vzduchu nebyla vyšší než 20 stupňů.
Podívejte se na následující video o přesazování jahod na nové místo:
Pokud dodržíte všechny tyto základní zásady, jahody úspěšně zakoření a příští rok dají štědrou úrodu.
Regulace plevele
Neméně důležitou etapou při pěstování jahod je boj proti plevelům. Kořeny jahodníku jsou totiž velmi blízko povrchu a špatně reagují na jakékoli mechanické poškození. Proto je velmi důležité zabránit výskytu plevelů na zahradě, než s nimi později bojovat.
Před výsadbou je třeba místo důkladně očistit nejen od plevele, ale také od oddenků víceletých rostlin. Pokud je přesto plocha velká a silně posetá plevelem, je nutné použít kontinuální herbicidy.
Během vegetačního období jahod je jedním ze způsobů použití mulče. Například slaměný mulč se stává dobrým řešením problému, ale vrstva musí být alespoň 6-8 cm a musí být každý rok vyměněna.
Alternativně můžete použít černý film, který ochrání rostlinu před plevelem, ale vytvoří podmínky pro výskyt houbových chorob a výskyt slimáků.
V poslední době jsou oblíbené moderní netkané krycí materiály, které jsou téměř ideálním řešením problému. Prostřednictvím takového materiálu je zajištěn volný přístup vlhkosti a vzduchu, lze jej používat minimálně 3 sezóny. Nevytváří podmínky pro rozvoj houbových chorob a vzhled slimáků, půda se rychleji prohřívá a přispívá k dřívější sklizni bobulí.
Prořezávání jahod
K prořezávání rostliny je třeba přistupovat velmi opatrně, protože má pozitivní i negativní stránky.
- Odolnost proti mrazu se zvyšuje, protože listy jsou méně ovlivněny škodlivými faktory a všechny síly jsou soustředěny v kořenovém systému.
- Proti škůdcům, kteří přezimují na sušených listech, existuje účinný boj.
- Kořenový systém rostliny se lépe vyvíjí – všechny minerály zůstávají v kořenu a posilují ho.
- Po seříznutí rostlina vynakládá mnoho energie na zotavení, což může nepříznivě ovlivnit výnos.
- Při řezu hrozí poškození generativních pupenů a to může nepříznivě ovlivnit budoucí sklizeň.
- Při radikálním prořezávání rostliny je proces fotosyntézy ztížen, což vede k tomu, že rostlina roste a vyvíjí se pomalu.
Abyste eliminovali všechna rizika spojená s negativními účinky prořezávání, odstraňujte listy velmi opatrně. Dávejte pozor na pupeny rostliny, musíte také zvolit optimální čas pro prořezávání, abyste nezpomalili vývoj keře a získali kvalitní úrodu.
Na videu níže můžete jasně vidět, jak se jahody prořezávají:
Během květu pečujte o jahody
Jahody vyžadují pravidelnou péči a období květu nelze nazvat výjimkou. Během tohoto období potřebuje rostlina zálivku, pravidelné zavlažování, ochranu před houbovými chorobami a různými škůdci. Nejúčinnější akce budou:
- Uvolňování půdy – umožňuje nejen bojovat s plevelem, ale také poskytuje přístup kyslíku ke kořenům rostliny, což má příznivý vliv na její růst a vývoj.
- zalévání – provádí se kapáním nebo pod kořenem, přičemž je velmi důležité, aby kořeny nebyly odhaleny. Dělá se ráno a večer, když už není tak horké slunce.
- Další hnojení – stačí jediná aplikace komplexu hnojiv, můžete přihnojit i kyselinou boritou, rostlinu posiluje a umožňuje dosáhnout dobrých výnosů.
- Stříhání úponků a listů – umožňuje snížit zatížení rostliny, všechny síly budou užitečně vynaloženy na tvorbu plodiny. Navíc se snižuje zastínění rostliny, což příznivě ovlivňuje kvalitu bobule.
- Odstranění přebytečných barev – první květy jsou většinou malé a slabé, proto je třeba je odstranit, aby na ně rostlina nevynakládala další síly, ale efektivně se vyvíjela a byla schopna v budoucnu produkovat dobrou, velkou bobule.
Příprava na zimu
Aby byla v příštím roce dobrá úroda, je nutné rostlinu řádně připravit na zimu. Musí být provedeny následující postupy:
- Na podzim také jahody pokračují v kypření, hnojení a zalévání.
- Odstraňte suché a slabé listy, ale neodstraňujte je úplně, protože to značně oslabí rostlinu.
- Pokud neplánujete množit rostliny, odstraňte všechny přebytečné vousy.
- Pokud jsou plevele, musí být také odstraněny, poté mohou být použity jako mulč.
- Kořeny rostliny se bojí mrazu, jsou poškozeny, pokud teplota dosáhne -8 ºС a venku není sníh. Pro zajištění ochrany rostliny je proto nutné keře přikrýt vrstvou mulče. K tomu je vhodná sláma, humus, staré listy. Je důležité, aby tloušťka takové vrstvy nebyla menší než 6 cm. To však musí být provedeno, když je půda již zmrzlá, jinak pokud je půda mokrá, jahodové keře vyschnou a zemřou. Více o mulčování jahod se dozvíte v tomto článku.
Reprodukce jahod
Množení jahod lze provádět několika způsoby. Musíte je všechny znát, abyste si vybrali to nejvhodnější pro sebe.
Rozmnožování dělením keřů
Existují odrůdy jahod, které nedávají knír nebo jich dávají malé množství, v takovém případě bude nejlepším typem reprodukce dělením keře.
Výhodou této metody je, že rostlinu lze množit od poloviny jara až do prvního mrazu. Při použití této metody rostlina v 90% případů zakoření, příští rok začne mladý keř přinášet ovoce.
Množení semeny maloplodých remontantních jahod
Pro množení semeny je nutné zvolit vhodnou odrůdu. Celý proces je velmi jednoduchý a zvládne ho i nezkušený zahradník:
- Semena namočte na 2-3 dny do dešťové vody, abyste urychlili klíčení.
- Sáček s klíčícími semeny umístěte na teplé místo, ale vyhněte se přímému slunečnímu záření.
- Semena po vyklíčení umístěte do plastové nebo dřevěné krabičky o rozměrech cca 50×30 cm, případně do nádoby na jiné rostliny.
- Vysévejte do otevřené půdy, když má rostlina alespoň 5 listů.
Jinak se péče o jahody vypěstované ze semen neliší od předchozích způsobů množení. Zajistěte pravidelnou zálivku, dobrou výživu a hubení plevele.
Reprodukce jahod s knírkem
Jedním z typů šlechtění jahodníku je množení kníru. Z mateřské rostliny dochází k úniku, na kterém se postupem času tvoří nové růžice a kořeny. Když kořeny zakoření v zemi, výhon zaschne a mladá rostlina je již oddělena od matky.
Je to nejjednodušší způsob, nevyžaduje žádnou účast zvenčí, nicméně, aby rostlina vytvořila nové růžice, vyžaduje velké úsilí a nelze počítat s bohatou úrodou z takového keře. Proto je stále žádoucí určit, které keře budou použity k vytvoření nových rostlin a které ponesou ovoce.
Kontrola proti škůdcům
Chcete-li získat dobrou a velkorysou sklizeň tohoto chutného a voňavého bobule, je také nutné provést soubor opatření proti škůdcům.
Nejčastěji jsou jahody napadány hmyzem, jako jsou:
- jahodový roztoč;
- roztoč pavouk;
- transparentní roztoč;
- mravenci;
- slimáci
- dřevomorka.
Hlavními preventivními opatřeními, aby se zabránilo výskytu škůdců, je včasná a účinná kontrola plevele, správné zavlažování. Místo by se nemělo nechat zhoustnout, pokud jahody rostou ve skleníku, je důležité kontrolovat vlhkost vzduchu.
Pokud se přesto objeví škůdci, chemikálie pomáhají účinně se s nimi vypořádat, ale nesmí se používat během vegetačního období rostliny. Musí být používány pouze přísně podle pokynů.
Přípravky biologického původu pro hubení škůdců:
- fytosporin;
- Phyto plus;
- Zircon
Nemoci jahodníku a jejich léčba
Velmi důležitá pozornost by měla být věnována boji proti chorobám jahod, jako jsou:
- padlí,
- bílé nebo hnědé skvrny,
- šedá hniloba.
Abyste těmto onemocněním předešli, udržujte správné mikroklima a zabraňte možnosti infekcí.
V první řadě si pro ochranu jahod před chorobami pořiďte zdravé a mladé sazenice, které budou odolnější vůči chorobám. Dbejte také na to, aby místo, kde jahody rostou, bylo slunné a dobře větrané.
Proti chorobám můžete bojovat i chemickými prostředky, nicméně stejně jako v případě škůdců musíte postupovat podle návodu.
Jahody nejsou příliš náladové, mohou růst téměř v každé zahradě nebo letní chatě. Chcete-li získat kvalitní sklizeň a bobule byly velké, chutné a sladké, musíte dodržovat základní zásady péče o jahody.
Jahody (zahradní jahody) jsou jednou z nejoblíbenějších bobulí dětí i dospělých: jsou chutné, zdravé a krásné. Jahody však nejsou bez svých nevýhod. Nejdůležitějšími nevýhodami plodiny jsou složitost zemědělské technologie, náladová povaha a rychlé stárnutí keřů.
Pokud se jahodám něco nelíbí, výnos se každým rokem snižuje. V tomto případě může pomoci přesazení keřů na nové místo. Pojďme zjistit, kdy se uchýlit k tomuto radikálnímu opatření.
Stárnoucí keře
Jahody (zahradní jahody) se dodávají ve dvou typech:
- obyčejný – plodí koncem jara – začátkem léta;
- remontantní – plodit začíná v létě a pokračuje až do pozdního podzimu.
V prvních několika letech je plodnost běžných odrůd jahod velmi aktivní a pak postupně začíná klesat: bobule se zmenšují a jejich počet se snižuje. U rostlin remontantních odrůd k tomu dochází ještě rychleji. Tento proces se nazývá stárnutí keře.
Proč jahodový keř začíná stárnout? Důvod je v kořenovém systému. Listy jahodníku žijí několik měsíců. Pak uschnou a zemřou a na jejich místě vyrostou mláďata. Takto se obnovuje zelená hmota jahodového keře.
Ale kořenový systém není aktualizován. Každý rok na keři rostou nové „rohy“, roste a zvětšuje se. Ale podzemní část (kořenový systém) se nevyvíjí tak rychlým tempem, a proto nemůže poskytnout celé nadzemní části (jak listové hmotě, tak plodům) dostatečné množství živin a vláhy. Výsledkem je, že keře začínají stárnout a aktivita plodů se snižuje.
Jediný způsob, jak přimět staré keře plodit se stejnou vervou, je omlazovat je, tzn. Místo toho vysaďte mladé růžice a je vhodné uspořádat postel na novém místě. Pokud to není možné, pak před výsadbou na stejném záhonu musí být tato oblast dezinfikována.
Pravidelné odrůdy jahod je třeba znovu vysadit každé 3-4 roky a většinu remontantních odrůd – jednou za 2-3 roky.
Chyby v zemědělské technice
Jedním z hlavních důvodů spojených s chybami při pěstování jahod a vedoucími ke špatné sklizni je ignorování pravidel střídání plodin. Jak již bylo zmíněno výše, záhony s jahodami je třeba každé 3-4 roky přemístit na nové místo. Keře lze vrátit na původní plochu po stejné době, ne dříve. Toto je první pravidlo.
Dalším důležitým bodem jsou předchozí rostliny. Ne každá plodina má na jahody příznivý vliv. Nemůžete zasadit keře po rostlinách, se kterými mají zahradní jahody běžné choroby nebo stejné škůdce. Mezi takové plodiny patří:
- všechny nočníky (rajčata, brambory, papriky, lilky, physalis atd.): s jahodami mají společné přítomnost běžných chorob – fusarium, verticillium atd.;
- Květák: obě plodiny mohou trpět verticiliovým vadnutím;
- maliny, rybíz, angrešt: rozkládající se zbytky jejich kořenového systému mohou přispět k výskytu hniloby;
- řepa: stejně jako jahody trpí fusariovým vadnutím;
- astry, gladioly, lilie: ony a zahradní jahody mají společného nepřítele – háďátko stonkové.
Nejlepší předchůdci pro jahody:
- česnek a cibule;
- plodiny na zelené hnojení: hořčice, ředkvička, řepka, facélie, oves;
- raně zralé zelí různých druhů, s výjimkou květáku;
- ředkvičky a tuřín.
Tyto plodiny léčí půdu, „čistí“ ji od patogenních hub a háďátek.
Pro optimalizaci prostoru na místě kombinujeme rostliny ve smíšených výsadbách. Která ze zeleniny a bylinek se hodí k jahodám a kterou je lepší vysadit?
Další chybou při pěstování jahod, která může vést ke špatné úrodě, je výběr špatného místa pro záhon. Pro výsadbu vyberte:
- dobře osvětlené místo s úrodnou půdou, chráněné před silným větrem;
- oblast bez stojaté vody: pokud pokaždé po silném dešti nebo na jaře, po tání sněhu, stojí jahodové keře ve vodě, jejich kořeny jednoduše hnijí;
- rovná plocha bez změn výšky: v tomto případě budou keře po celém záhonu ve stejných podmínkách, takže nebude velký rozdíl ve velikosti bobulí a době zrání plodiny.
Pouze na „správném“ zahradním záhonu vás mohou jahody potěšit bohatou úrodou velkých sladkých bobulí.
Záhony pro podzimní výsadbu jahod je třeba připravit předem, koncem července nebo začátkem srpna. Tak teď je ten čas!
Jahodové choroby
Existuje další důležitý důvod, který vede ke snížení výnosu jahod – onemocnění. Kultura je často napadána patogenními houbami, které při příznivých podmínkách vedou k rozvoji chorob.
Jaké důvody mohou vyvolat aktivaci hub? Je jich mnoho:
- zahuštěné výsadby jahod: tím se zabrání pohybu vzduchu, což vede ke špatnému větrání keřů a zvýšené vlhkosti – ideální prostředí pro množení patogenů;
- nemocné sousední rostliny: pokud je jeden keř nemocný, existuje velké nebezpečí rozšíření choroby na sousední rostliny. Z tohoto důvodu je nutné ošetřovat nejen keře, které vykazují známky poškození, ale i zdravě vypadající rostliny;
- nepříznivé povětrnostní podmínky: například vlhké, chladné počasí nebo dlouhodobé deště mohou způsobit padlí nebo šedou hnilobu;
- nesprávné hnojení, zejména přebytek dusíkatých hnojiv;
- chyby v péči: nadměrné zalévání, nedostatek plevele.
Nenechte si ujít významné období v pěstování vaší oblíbené plodiny bobulovin, abyste si sklizeň mohli užít později.
Potřebují jahody po plodu přihnojit? Ano, a ještě více než v obdobích květu a plodů.
Abyste nezmeškali první „zvonky“ signalizující problém, kontrolujte keře jahod častěji a věnujte pozornost následujícím příznakům:
- bobule jsou pokryty světle šedým načechraným povlakem;
- jahody začaly hnít nebo vysychat přímo na keřích;
- na listech se objevily skvrny pro rostlinu necharakteristické: bílá, hnědá, tmavě šedá, fialová atd.;
- listy listů změnily barvu (a to není na konci sezóny, kdy je takový jev přirozený);
- keře začaly vadnout, listí padalo přímo na zem.
Čím dříve odhalíte příznaky onemocnění, tím větší šanci máte na záchranu své výsadby. Pokud tento okamžik zmeškáte a dokonce ani fungicidy (přípravky pro boj s houbovými chorobami rostlin) se s touto chorobou nevyrovnají, budou muset být jahodové keře odstraněny a spáleny. Za žádných okolností by se neměly posílat na kompost nebo zaorávat do země, protože. stanou se zdrojem infekce pro jiné rostliny. Také byste neměli používat nemocné rostliny nebo jejich úponky jako výsadbový materiál: pokud keř onemocní, budou postiženy všechny jeho části.
Správně vybraná oblast s úrodnou půdou a dobrým osvětlením, nepřítomnost chorob a dodržování střídání plodin jsou hlavními podmínkami pro bohatou sklizeň jahod. Pokud budete dodržovat tato pravidla, každoročně potěšíte svou rodinu zdravými a chutnými bobulemi.
