Většina zahrádkářů oceňuje cukety jako rané zrání, nenáročnou zeleninu používanou k vaření zeleninových pokrmů a konzervování na zimu. Tento dietní produkt se doporučuje také v dětské výživě.
Vlastnosti pěstování cukety v moskevské oblasti tvoří své vlastní podmínky pro výběr nejlepších odrůd na základě klimatických podmínek, potřeb a schopností zahradníků, velikosti pozemků a podmínek skladování.
Kritéria hodnocení musí zahrnovat:
- Produktivita.
- Požadavek na teplotní podmínky.
- Chuťové vlastnosti.
- Doba uložení.
Vzhledem k různým cuketám lze odrůdy pro oblast Moskvy rozdělit do několika skupin:
- Tradiční odrůdy cukety s bílou slupkou.
- Cuketa – cuketa s hutnějším vícebarevným obalem.
- hybridní odrůdy.
Každá skupina má své výhody a nevýhody. Hybridy jsou tedy nejproduktivnější, ale semena budou muset být nakupována každý rok, aniž by byly dostatečné záruky, že odrůda v balení bude stejná. Tradiční odrůdy mají nejjemnější dužinu, v důsledku čehož se prakticky neskladují. Pevnější cukety vydrží v lednici čerstvé déle než měsíc, ale mají srovnatelně nižší výtěžnost.
Je velmi obtížné hodnotit chuťové kvality, tento koncept je subjektivní, proto pro každou odrůdu existují jak horliví přívrženci, tak nesmiřitelní kritici.
Uvedeme přehled nejlepších odrůd cuket pro moskevskou oblast s fotografií na základě vlastních zkušeností a prohlášení amatérských zahradníků a zcela ignorujících reklamní vlastnosti, které nebyly potvrzeny v praxi.
Téměř žádný seznam, který obsahuje nejlepší odrůdy cuket pro moskevskou oblast, není úplný bez odrůdy Iskander F1. Tato odrůda je jedinečná svými kvalitami s velmi vysokým a velmi raným výnosem a jemnou světle zelenou dužinou. Odrůda zabírá na zahradě minimum místa, protože roste ve formě velkých rozložitých keřů, nevětví se a nešíří se po ploše. Tato odrůda cukety téměř neonemocní. Pro běžnou rodinu stačí zasadit tři keře, které zaberou až 1,5 metru čtverečního. metrů prostoru a poskytují stabilní sklizeň po celé léto.
Hybridní cuketa “Kavili F1”, která je charakterizována jako superproduktivní odrůda, je v posledních letech stále více nazývána nejlepší odrůdou. Keř je krásně skvrnitý, kompaktní. Ovoce je hodně, sklizeň se provádí s hmotností cukety asi 300 gramů, ale i v přerostlém ovoci zůstává dužina jemná a šťavnatá.
Mezi běloplodými odrůdami lze jmenovat i odrůdu, která není hybridem, je to “Roller”. Tato rostlina je keřovitá, kompaktní, každý keř přináší až 9 kg plodů. Jedna z odrůd nejvíce odolných vůči chladu. Pokud máte pochybnosti o tom, kdy zasadit semena cukety na otevřeném prostranství v Moskevské oblasti, aby nezmrzla, zvolte “Roller”, nebojí se nízkých teplot. Odrůda má silnou slupku, lze ji přepravovat nebo skladovat po dlouhou dobu.
Další oblíbená běloplodá odrůda se pěstuje již mnoho let – to je Gribovskie. Jedná se o raně zralé válcovité plody, které se sklízejí při váze 800-900 g. Výnos je stabilní, z keře se získá asi 4 kg plodů. Navzdory skutečnosti, že odrůda je velmi stará, je ceněna pro svou nenáročnost a schopnost samostatně skladovat semena. Dosud zůstává nejběžnější odrůdou.
Vícebarevné odrůdy cukety jsou klasifikovány jako cuketa. Mají také spoustu fanoušků, díky tomu, že mají nejodolnější kůži. Navzdory vnější barvě zůstává dužina všech bledě bílá nebo s lehkým zelenožlutým nádechem.
Nejběžnější odrůdy v této skupině jsou Zebra, Tsukesha a Aeronaut cuketa.
Cuketa “Zebra” – raná odrůda pro otevřenou půdu s vysokým výnosem (až 9 kg na keř). Vyznačuje se pruhovanou barvou, ve které jsou tmavé pruhy umístěny podél hlavního světle zeleného pozadí. Vytvoří se několik řas, keř se ukáže jako kompaktní. Semen je málo. Odrůda vyžaduje péči, protože je snadno náchylná k chorobám a doporučuje se zkušeným zahradníkům, kteří mají představu, jak pěstovat cuketu v moskevské oblasti.
Cuketa “Tsukesha” se vyznačuje tmavě zelenou barvou plodů, které mají podlouhlý válcovitý tvar. Výnos je vysoký, dužnina hustá. Tato odrůda se často používá ke konzervování, protože se při zpracování při vysokých teplotách nerozteče. Tsukesha může být uložena v chladničce po dobu několika měsíců. V moskevské oblasti je lepší růst pod filmem.
Chuťově je největší chvála určena odrůdě Aeronaut. Jedná se o ranou odrůdu se středním výnosem. Tvar plodu je válcovitý s výrazným žebrováním, barva tmavě zelená. Dužnina je lahodná, lze ji použít syrovou, místo okurek přidáváme do salátů mladé ovoce. Zvláštností této odrůdy je, že plody nejprve vyrostou a poté se nakloní k zemi. Díky tomu jsou mladé plody méně postiženy škůdci.
Oblibu si začala získávat nová holandská hybridní odrůda s barevnými plody s názvem PARTENON. Je to partenokarpický hybrid, který pro násadu plodů nevyžaduje opylení. Tato kvalita vám umožňuje získat spolehlivé výnosy za každého počasí, déšť nebo extrémní teplo nenarušuje tvorbu plodů. Barva je tmavě zelená, lesklá, s malými skvrnami. Odrůda získává vysoké hodnocení za svůj výnos, odolnost vůči chorobám a chuť.
Příznivcům pěstování originálního ovoce lze doporučit odrůdu „Ball“, která má kulatý tvar a barvou připomíná dýni. Jedná se o odrůdu s chutnými plody raného zrání.
Odrůda “Pear-shaped” má drobné plody, tvarem připomínající hrušky, žluté barvy s hustou a šťavnatou oranžovou dužninou. Používá se při všech typech zpracování, k výrobě omáček, pečení a konzervování.
Výše uvedený přehled nejlepších odrůd cukety pro moskevskou oblast s fotografií netvrdí, že je úplný. Sbírka je každoročně doplňována o nové hybridy, které neúnavně vynášejí nizozemští chovatelé. Doporučujeme zasadit do zahrady několik již známých a oblíbených odrůd a každý rok zkoušet nová jména, která jsou vhodná pro pěstování ve středním pruhu.
O největším strachu zahradníka existuje vtip: sousedé a přátelé odmítají vzít cuketu. V každém vtipu je ale jen zlomek vtipu a cuketa je opravdu velmi plodná zelenina, pokud zvolíte správnou odrůdu.
V tomto článku budu mluvit o nejlepší odrůdy cukety pro otevřenou půdu v roce 2023, se zaměřením na vlastní zkušenost země, stejně jako rady chovatelů a recenze zkušených letních obyvatel, potvrzené fotografiemi plodiny.
Nejlepší odrůdy cukety
Tsukesha
Pokud potřebujete cukety, které zaberou na zahradě minimum místa, pak doporučuji zvolit Tsukesha. Tato mrazuvzdorná a raně dozrávající odrůda roste v keřích bez révy a je skvělá pro malé zahrady.
Můžete jít s košem na sklizeň “Tsukeshi” již 45-50 dní po vzejití. Plody této odrůdy jsou poměrně těžké, až 900 gramů hmotnosti, 12 cm tlusté a 30-40 cm dlouhé.
Nejhoršími nepřáteli Tsukeshi jsou šedá hniloba a škůdci, tato odrůda je odolná vůči dalším problémům dýňových plodin.
Velvyslanec F1
Tyto kompaktní keřové cukety jsou vhodné pro pěstování ve všech regionech Ruska. Od klíčení po vzhled plodů uplyne 50–55 dní. Keře Ambassador nedávají biče, odrůda je dokonce vhodná pro pěstování v nádobách a květináčích.
Další dvě příjemné vlastnosti této odrůdy:
- neprodukuje žíravou šťávu, která stahuje kůži na prstech, jako se to stává při loupání velkých dření.
- Má vynikající chuť – dužnina je velmi hustá a je skvělá do salátů (syrových), k vaření kaviáru nebo palačinek.
Hobby F1
Jedno z nejlepších semínek cukety, pokud vám jde především o výnos. Z jednoho keře můžete sbírat až 8 kg na otevřeném poli a ještě více ve skleníku – až 10 kg. Kromě toho je “Hobby” raná odrůda, dozrává již 40 dní po vyklíčení.
Odrůda je dobře přizpůsobena suchu a chladu. Má vynikající imunitu vůči mnoha chorobám tykvovitých, ale je velmi náchylný k plísním.
Oranžová F1
Pokud se podíváte na fotografii tohoto brzy dozrávajícího hybridu, pak ve svém tvaru a pozitivní oranžové barvě vypadá spíše jako velmi velký pomeranč. Dozrává za 40 dní, vyznačuje se mohutnými keři s velkým počtem vaječníků a plody mohou vážit až 450 g.
Syrová dužina “Pomeranče” má lehce sladkou dochuť s ořechovými tóny. Dá se jíst i syrové.
Tato odrůda je odolná vůči různým chorobám dýně, ale může být ovlivněna bílou hnilobou a bílou mozaikou.
Výnos je vysoký – ve skleníku můžete shromáždit až 8 kg cukety na metr čtvereční, ale na otevřeném poli jsou možnosti “Orange” mnohem skromnější – až 3 kg na metr čtvereční.
Nejlepší bíloplodé odrůdy cukety
Bíloplodé
Tyto cukety byly schváleny k použití již v roce 1983 a od té doby neztratily popularitu mezi ruskými letními obyvateli a farmáři. Je čas sklízet sklizeň již 36.-44. den po vyklíčení a Beloplodnye plodí hojně – až 10-12 kg na metr čtvereční. Plodové období trvá 2-3 měsíce.
Dužina těchto cuket je sněhově bílá, někdy nažloutlá, má velmi vysoký obsah vlákniny.
Dalším rysem Beloplodnye je jeho odolnost vůči přepravě na dlouhé vzdálenosti a dobrá kvalita skladování za předpokladu, že je v suché a tmavé místnosti s teplotou ne vyšší než +10 stupňů.
Kawili F1
Ve většině hodnocení nejlepších odrůd cuketových semen pro otevřenou půdu se objevuje tento holandský hybrid, který je schválen pro pěstování ve všech regionech Ruska. Z metru čtverečního můžete získat až 10 kg zeleniny.
Dozrává za 40-45 dní, chuť dužiny je odborníky Státní odrůdové komise hodnocena jako “výborná” a tato odrůda dlouho nepřezrává. „Kavili“ se však špatně skladuje – „přežije“ až koncem listopadu nebo začátkem prosince.
Iskander F1
Další holandský hybrid, populární v Rusku. Hodí se na horký jih, do moskevské oblasti a do chladnějších oblastí, je známý svým nejvyšším výnosem – až 17 kg na keř. Tyto cukety nelze nazvat malými, jejich průměrná hmotnost je 500-700 gramů.
Odrůda je brzy zralá, takže úrodu lze sklízet již 40-50 dní po prvních výhoncích. Odolává běžným chorobám tykvovitých. Dužnina je chutná, krémově bílá, bez hořkosti. Při zmrazení a konzervaci neztrácí chuť.
Suchý F1
Brzy zralé (doba zrání – 35-37 dní od okamžiku výsadby sazenic) a velmi produktivní hybrid od japonských chovatelů. Z jednoho metru čtverečního ve skleníku seženete až 13 kg cuket. Tyto cukety lze také pěstovat venku.
“Suchý” roste v kompaktních keřích, odolných vůči žluté cuketové mozaice a melounové mozaice, klidně snáší dlouhodobou přepravu a teplotní změny.
Hugo F1
Tuto cuketu lze s klidem nazvat stresovou, přežije nízké i vysoké teploty a tvoří plody až do samotného mrazu. Výnosy “Hugo” mohou závidět jiným hybridům, ve skleníku můžete sbírat až 15 kg na metr čtvereční, na otevřeném poli – až 10 kg.
Mezi výhody “Hugo” patří také dobrá imunita, kompaktní keře a vynikající chuť dužiny s velmi jemnou texturou.
Nejlepší keřové odrůdy cukety
Tchýně pohostinná F1
Tento hybrid dozrává velmi brzy – 40-45 dní. Vyznačuje se krásnými kulovitými plody s krémově bílou dužinou bez dutin. Hmotnost jednoho plodu dosahuje 2,5 kg. Výnos “Tescha” potěší – z metru čtverečního lze sklízet až 10-12 kg.
Mezi výhody této odrůdy podle letních obyvatel patří: dobrá klíčivost, dlouhodobá plodnost – až do prvního mrazu, stejně jako jemná, mírně sladká chuť buničiny.
Yasmine F1
Mezi nejlepšími odrůdami keřových cuket na otevřeném prostranství vyniká cuketa Yasmin svým vzhledem. Jejich slupka má jasně žlutou barvu, lesklou jako sklo, ale dužina je hladká, krémová, ale hustá a chutná.
“Yasmin” odkazuje na hybridní odrůdy (japonský výběr), dozrává za pouhých 40 dní a přináší dobrou sklizeň (od 4 do 12 kg na metr čtvereční), kterou lze skladovat bez ztráty komerčních vlastností až 4 týdny.
Ačkoli popis odrůdy říká, že je zónována ve státním rejstříku pro oblast Severního Kavkazu, pěstuje se také v jiných oblastech Ruska, včetně oblasti Moskvy, Uralu a Sibiře (ve skleníku).
Gribovsky 37
Gribovsky 37 se často objevuje mezi nejlepšími semeny cukety pro otevřenou půdu a existuje pro to pět dobrých důvodů:
- Zraje za 45–50 dní a bez velkého úsilí ze strany zahradníka. Nenáročné na odplevelení a hnojení.
- Dužnina ovoce je hustá, nasládlá, šťavnatá.
- Plody jsou velké, váží až 1,3 kg, v průměru – 0,7 kg.
- Poskytuje stabilní sklizeň.
- Odolné chladnému počasí, vhodné pro Ural a Sibiř.
Z metru čtverečního sklidíte bohatou úrodu – až 7 kg cuket. Gribovský 37 je ale velmi rozvětvená rostlina a potřebuje na zahradě hodně místa. Naštěstí je to jeho jediná nevýhoda.
Sada F1
Možná to není nejlepší keřová odrůda cukety z hlediska výnosu – až 6 kg na metr čtvereční.
Ale tato rostlina má vynikající imunitu vůči téměř všem nemocem, které postihují cuketu. A “Sadko” rychle roste, technické zralosti dosahuje 40 dní po vyklíčení. Keře dobře snášejí změny teploty a natrhaná zelenina se skladuje až 4 týdny bez ztráty komerčních vlastností.
váleček
Jedna z nejranějších odrůd, dozrává za 28-34 dní. Díky své schopnosti dobře snášet chlad je tato odrůda zónována nejen pro střední Rusko, ale také pro Ural, východní a západní Sibiř.
Z jednoho metru čtverečního seženete až 7 kg velkých plodů (o hmotnosti až 1.3 kg), s tenkou slupkou. “Válec” je dobře udržovaný, nenáročný na složení půdy a klidně snáší přerušení zalévání.
