Hubbardovi brojleři, patřící do kategorie kříženců, kteří své vlastnosti nepředávají dědičností na potomstvo, jsou velmi populární jak v Evropě, tak v USA. Celkově chovný podnik Hubbard ISA choval několik poddruhů těchto raně dospívajících kuřat. Jejich popis prokazuje přítomnost genu trpaslíků u některých podtypů, což umožňuje snížit náklady na krmení a chov ptáků. Obecně jsou ale Hubbardovi brojleři výborným masným křížencem, který vám umožní rychle vypěstovat poměrně velkou populaci a vytěžit z ní maximum.
Vlastnosti
Chov brojlerů chovatelským holdingem Hubbard ISA umožnil francouzským chovatelům drůbeže produkovat téměř dokonalé ptáky. Je vhodný pro tvorbu předčasně zrajícího vysoce kvalitního masa a v případě potřeby je schopen prokázat dobrou produkci vajec. Popis zmiňuje použití křížení pro získání požadovaných vlastností. Díky pečlivé šlechtitelské práci mají brojleři Hubbard vynikající míru přežití blízkou 100 %.
Kříže se vyznačují následujícími vnějšími znaky:
- střední stavba těla s kompaktním silným tělem;
- malá hlava korunovaná růžovým hřebenem;
- široký, dobře vyvinutý hrudník (u mužů je menší než u samic);
- tlapky jsou silné, krátké, metatarsus a kůže jsou žluté;
- opeření je sněhově bílé, husté, kohouti létají později než slepice.
Svým chováním jsou brojleři Hubbard ISA klasifikováni jako klidní, vyrovnaní ptáci. Snadno vycházejí s ostatními obyvateli kurníku, tolerují vysokou hustotu prostoru farmy. I kohouti mají flegmatické dispozice, jsou poslušní a mají dobrý kontakt s majitelem.
Kuřata se odlišují i kontaktně, poradí si s nimi i začínající chovatel nebo soukromý drůbežář.
Odrůdy
Charakteristiky poddruhů Flex a F-15 jsou zvláště zajímavé pro domácí farmáře, protože byly v posledních desetiletích aktivně chovány v Rusku. Oba poddruhy oblíbeného křížence mají hlavní rysy. Existují však některé jemnosti, které vyžadují zvláštní pozornost.
Kříženec Hubbard F-15 je zajímavý tím, že brojlerová kuřata v něm jsou zpočátku získávána od zakrslé matky, což značně ovlivňuje potřebu krmiva mláďat. Proces odchovu je regulován a umožňuje v době porážky (35–39 dní po inkubaci) získat ptáka o hmotnosti asi 1,8 kg. Rychlý růst a vysoká míra tvorby opeření u kuřat činí tohoto ptáka co nejatraktivnějším pro průmyslový chov.
Maximální hmotnost kuřat Hubbard F-15 ve věku sedmi let dosahuje 2800 g u kohoutů, 2500 g u samic.
Mezi zřejmé výhody tohoto křížení lze považovat standardní konečné velikosti trpasličích genů u kuřat, což výrazně usnadňuje zvýšení hustoty ptačí populace v kurníku nebo na farmě – v průměru až o 30% na m2 . Úspora krmiva po dobu 64 týdnů na 1 kuře dosahuje 371 gr. Vysoká kvalita masa a vynikající míra přežití činí tuto odrůdu brojlerů skutečně konkurenceschopnou na trhu.
Na rozdíl od jiných poddruhů se Hubbard Flex vyznačuje homogenitou potomstva, vynikající strukturou masa a celkovým hmotnostním výnosem 1,8 až 3 kg (v závislosti na době porážky). Kříž zpočátku zaměřený na tovární pěstování, umožňuje získat potomky, zcela připravené k řezání a zpracování. Z hlediska poměru nákladů k zisku se jedná o jednu z nejvýnosnějších odrůd brojlerů.
Klasický
Brojleři Hubbard Classic se vyznačují velmi rychlým počátečním růstem, což v kombinaci s nízkou cenou vede k popularizaci ptáka. Právě tento výrobce je aktivně připuštěn do chovu. Klasický směr je považován za maso a vejce, umožňuje získat až 64 vajec ročně z drůbeže v 148 týdnech. Kuřata jsou více přizpůsobena jiným životním podmínkám než F15, ale optimální klima je pro ně mírné kontinentální nebo subtropické.
Ukazatele produktivity
Z hlediska produktivity jsou brojleři Hubbardovi srovnatelní s jinými oblíbenými druhy kuřat. Poskytují vysokou prekociaci při pěstování na maso, ale lze je také použít jako kříženec masa a vajec. Mezistátní průměry jsou následující:
- živá hmotnost za den 35 – do 3,5 kg pro kohouty, do 2,7 kg pro kuřata;
- pták, jak stárne, stále zvyšuje svou hmotnost až na 7–8 kg, v závislosti na stravě;
- nástup produkce vajec u kuřat nastává ve věku asi 5–6 měsíců;
- roční objem vyprodukovaných vajec je asi 180 kusů, každé o hmotnosti až 70 gramů, s bílou silnou skořápkou.
Obvykle se kříž posílá pro maso, aniž by čekal, až získá maximální hmotnost. Rodičovské stádo se rekrutuje z nejlepších jedinců, ale v továrních podmínkách se Hubbard F15 používá pouze pro výrobu masných výrobků. Při předčasné porážce je kvalita produktu co nejvyšší, je možné získat dietní, výživné filé s vláknitou strukturou. Jak pták dospívá, kvalita vajec neklesá.
Maximální produktivita kuřat spadá do věku do 2 let, poté jsou odeslána na porážku.
Výhody a nevýhody
Jeden z nejznámějších francouzských křížů používaný jak farmáři, tak továrnami. Mezi výhody, které mají brojleři Hubbard, stojí za zmínku:
- nenáročná péče;
- optimální fyzické parametry pro co nejrychlejší nárůst požadované hmotnosti;
- vysoké přežití hospodářských zvířat;
- předčasná zralost a hospodárnost nákladů na krmivo.
Ne bez jeho nevýhod. Ptáci jsou citliví na kvalitu výživy: při nedostatku kalorií mohou špatně přibírat na váze a přestat růst. Hospodářská zvířata jsou náchylná k infekčním chorobám, vyžaduje dodržování vakcinačního režimu, pravidelnou dezinfekci kurníku. Při výrazných teplotních výkyvech mohou brojleři nachladnout a dokonce zemřít, takže byste měli pečlivě sledovat teplotu uvnitř domu.
Podmínky vazby
Hubbardovi brojleři dnes populární v EU nepatří ke křížencům, kteří vyžadují pečlivou a neustálou péči. Jsou docela nenároční, snadno se přizpůsobují různým způsobům chovu hospodářských zvířat: od chůze po buněčnou. Je přípustné používat uzavřený dům, ale za podmínky dodržení deklarovaného světelného režimu. Pro brojlery postaví nový kurník nebo upraví stávající budovy tak, aby se v nich důkladně vydezinfikovaly všechny povrchy.
Standardní tloušťka pilinového steliva pro brojlery Hubbard je asi 8 cm. Jeho úplná výměna se provádí nejméně 4krát ročně, částečná – týdenní, s odstraněním horní vrstvy. Je bezpodmínečně nutné zajistit dobré větrání, udržovat vlhkost vzduchu na úrovni 60-70%. Světelný den, optimální pro růst kuřat a život nosnic, by měl trvat 12 hodin nebo více.
Hubbardovi brojleři jsou orientováni na růst v subtropickém nebo mírném podnebí. Když průměrné denní teploty klesnou pod +18 stupňů, stojí za to postarat se o dodatečné vytápění prostoru, jinak se růst mladých zvířat výrazně zpomalí a spotřeba potravy se zvýší u všech hospodářských zvířat. Je bezpodmínečně nutné vyloučit možné teplotní výkyvy, chránit kuřata před možnými omrzlinami nebo podchlazením. Hubbardova imunitní obrana není příliš vysoká, jsou náchylní k nachlazení a infekcím a nedodržení podmínek zadržení může vést k rozvoji epidemie nebo úhynu mladých zvířat.
Krmení a péče
Krmení mladých zvířat chovaných na maso vyžaduje vyváženou a poměrně výživnou stravu. Nejlepší volbou by byla hotová krmná směs, která již má vše potřebné pro uspokojení energetických potřeb ptáka. V prvních dnech se pro novorozená kuřata připravují teplé kaše na bázi směsi ječmene, pšenice a kukuřičné krupice, do stravy se zavádí zelenina a vejce. Do druhého týdne se do jídla přidávají minerální a vitamínové doplňky, dává se vařená zelenina.
Aby brojlerová kuřata prokázala požadované ukazatele růstu a vývoje, musí poskytnout kompletní stravu. Při krmení krmnými směsmi se během prvního měsíce spotřebuje cca 4,5 kg hotového krmiva. Při vaření sami se chovatelům drůbeže doporučuje používat:
- masokostní moučka;
- slunečnicový koláč;
- čerstvé bylinné plodiny;
- obiloviny, z nichž nejdůležitější jsou ječmen, pšenice a kukuřice;
- návrat mléka;
- křída nebo minerální přísady jiného typu;
- čerstvá zelenina: okurky, dýně, cuketa;
- pivovarské kvasnice (suché).
V období budování svalové hmoty by měla být kuřata krmena 4x denně, doporučuje se dodržovat přesně stanovený rozvrh krmení. Je žádoucí, aby množství obilovin ve stravě nebylo menší než 65-70%. V létě můžete zvýšit podíl zeleninových doplňků. Kromě toho kuřata chovaná výhradně v drůbežárně, bez chůze, potřebují živočišné bílkoviny: šneky, červy.
V zimě se ptáček krmí slupkou z brambor nebo vařenými bramborami. Hlavní krmivo lze ohřívat, což poskytuje ptákům další pohodlí při jídle.
Brojlerová kuřata typu F15 nejsou příliš vhodná pro samochov – majitelé křížení je raději kupují ve formě vajec nebo mladých zvířat kvůli nedostatku zděděného geneticky rychlého přírůstku hmotnosti v následujících generacích. Při nákupu nebo usazování kuřat musí připravená plocha kurníku splňovat všechny normy: až 1 ptáků na 2 m15. Kromě toho se v rámci předběžné přípravy doporučuje ošetřit stěny vápnem, posypat podlahu nadýchaným vápnem a pokrýt ji pilinami nebo dřevěnými hoblinami. Připravená drůbežárna by měla stát tři dny, dokud se mladé zásoby neusadí.
Pěstování kuřat začíná zahříváním – vzduch by měl mít vlhkost asi 70%, teplota v místnosti by měla dosáhnout +32 stupňů. Takové podmínky se udržují po dobu 5 dnů, poté začne teplota každých pět dní klesat o 2 stupně. Od 5 týdnů kuřata nepotřebují další ohřev – v prostoru kurníku stačí udržovat teplotu asi +18 stupňů.
Hubbardovi brojleři potřebují při růstu a vývoji imunoprofylaxi. Očkování Gambar se obvykle provádí ve věku 14 let s přeočkováním 21. den. Od newcastleské choroby se vakcína podává 2. den po narození kuřat. Ve dnech 5–25 a 28–XNUMX se provádí antibakteriální ošetření celého dobytka přípravky Baytril a Enroflox. Při nedostatku vitamínů po veterinární prohlídce mohou být předepsány další preventivní doplňky.
Tvorba rodičovského hejna při samoselekci hubbardských kuřat je vyrobena z nejsilnějších zástupců chovaného materiálu. Jeden kohout zbyde na 5-6 slepic. Obsah chovných kopií by měl být oddělený.
Vzhledem k nedostatečně vyvinutému mateřskému pudu se proces inkubace v přirozených podmínkách u Hubbardových slepic obvykle neprovádí, vejce se přemístí do inkubátoru, umístí pod jiné slepice.
Informace o tom, jak správně pěstovat brojlery hubbart, naleznete v následujícím videu.
bílá (37) krémová (28) žlutá (6) hnědá (44) modrá (7) zelená (8) růžová (7) červená (1) vícebarevná (2)
bílá (61) plavá (11) krémová (3) šedá (23) modrá (15) černá (53) hnědá (30) červená (21) červená (22) žlutá (14) růžová (2) béžová (2) kukačka ( 5) pestrý (3)
autosex (20) brojler (10) hloubavý instinkt (55) trpaslík (14) krásný (102) střapatý (10) mrazuvzdorný (61) nenáročný (78) potrhaný (31) s plnovousem (19) chocholatý (9 ) vhodné pro začátečníka (62) s kotletami (12) na nošení v zimě (62)
Synonyma jména Hubbard, F-15 Země původu USA, Francie, Anglie
příčný směr použití maso-vejce brojler
ano Odrůdy v rámci plemene Hubbard CLASSIC, Hubbard FLEX, Hubbard H1, Hubbard F15, Hubbard JV
Živá hmotnost dospělce, kg až 8, v některých případech až 10 Produkce vajec, ks. asi 200 vajec ročně Hmotnost vajec, g 60-66 Velikost vajec velká Masná užitkovost vysoká
Zakrslý žádný Barva opeření je převážně bílá Barva chmýří u kuřat je žlutá Skvrnitá žádná Hřeben má růžovou barvu Velikost hřebene je malá Hlava je malá Náušnice jsou červenorůžové Hrudník je dobře vyvinutý, svalnatý : u samic je široký, u samců středně velký Hřbet je dlouhý, široký a rovný Tělo kompaktní a vodorovně posazené s kotletami ne s vousy bez křídel v poměru k jatečně upravenému těle malá barva kůže nažloutlá kresba opeření husté střapaté nohy ne krásné ano
Jsou flegmatici a mají velmi klidnou povahu.Výživu lze použít jako hotové krmivo nebo si je sami sestavit ze správných ingrediencí Obsah Přizpůsobení jakýmkoli podmínkám chovu venku i v kleci Nutnost použití inkubátoru míra přežití dospělých jedinců je od 98 do 99 % Mrazuvzdorná ne Přizpůsobení se klimatickým podmínkám, plemeno je citlivé na náhlé změny ukazatelů teploty vzduchu nebo vlhkosti Nenáročné žádné Zdraví dobře odolává některým chorobám charakteristickým pro ptáky, ale přesto je často vidět, jak kuřata sípají (důsledek virových onemocnění), padají na nohy (hlavním důvodem je nedostatek vitamínů), trpí průjmem (kokcidióza)
Pro lidský organismus hraje maso velmi důležitou roli. Díky vysokému obsahu bílkovin podporuje růst svalů. Je třeba vzít v úvahu, že maso, jako je vepřové a jehněčí maso, je také škodlivé pro člověka, protože obsahuje mnoho cholesterolu, který způsobuje zúžení krevních cév. Z tohoto důvodu většina lidí dává přednost použití kuřecího a krůtího masa ve své stravě, protože je dietní. To vedlo k velké poptávce po tomto produktu. Chovatelé po celém světě se snaží vyšlechtit plemeno kuřat, které by dalo hodně masa a vajec. V naší době jsou takovým plemenem Hubbardovi brojleři.
Brojleři plemene Hubbard: popis, charakteristika
Plemeno kuře Hubbard bylo vyšlechtěno ve Francii a velmi rychle se stalo populárním v mnoha zemích světa, a to díky tomu, že jsou velmi produktivní jak z hlediska produkce vajec, tak produkce masa. Tato kuřata si rychle zvyknou na jakýkoli terén a podmínky.
Při pohledu na popis plemene brojlerů Hubbard farmář zjistí, jak tito ptáci vypadají. Jejich tělo dosahuje střední velikosti, hlava je malá. Zdobí ji růžová hřebenatka.
Hubbardův brojler má bílé peří. Tito ptáci se vyznačují klidným charakterem, nikoli konfliktem. Kuřata mohou jednoduše spěchat na podlahu, stojí za to pro ně udělat malou krabici a položit do ní slámu.
U samic je na rozdíl od samců hrudník vyvinutější. Nohy a zobák jsou žluté. Existují dva druhy kuřat tohoto plemene:
- Hubbard Flex;
- Hubbard F-15.
V procesu růstu u slepic roste opeření mnohem dříve než u samců. Do dvou měsíců dorůstají samci do tří kilogramů, zatímco samice váží o tři sta gramů méně. Kuřata Hubbard f 15 byla vyšlechtěna speciálně proto, aby z nich bylo získáno velké množství masa. Kříženec se díky selekci zbavil genu nanismu, díky kterému může dorůst až osmi nebo i deseti kilogramů. Ale ve většině případů jsou krmena pouze o hmotnosti pěti kilogramů.
Je třeba poznamenat! Tyto slepice jsou vynikajícími chovnými slepicemi, proto se doporučuje chovat je pro účely chovu v domácnosti.
Které plemeno je lepší: Isa Hubbard nebo Cobb
Mnozí se ptají, který brojler je lepší Cobb nebo Isa Hubbard? Je třeba poznamenat, že brojler Isa Hubbard rychle roste a vyvíjí se, ačkoli k vytvoření plemene F 15 bylo vzato zakrslé kuře. Díky tomu ptáček iza rychle roste, ale zároveň spotřebovává málo krmiva. Po čtyřiceti dnech mohou být zabiti pro maso. V této době má brojler Iza již až dva kilogramy živé hmotnosti.
Cobb se nikdy nezbavil trpasličího genu, takže doroste do určité hmotnosti a už nikdy nevyroste. Účelem chovu tohoto plemene byl průmyslový chov kuřat. Dosáhnou hmotnosti jeden a půl kilogramu a jdou na porážku. Na základě výše uvedeného můžeme dojít k závěru, že doma je nejlepší pěstovat kuřata plemene Isa Hubbard.
Existuje další plemeno brojlerů, jejichž růst je padesát pět gramů denně. Toto plemeno se nazývá Ross – 308. Svalová hmota těchto ptáků se začíná tvořit od prvních dnů života. Kuřata lze porážet již v šestém nebo devátém týdnu. V tomto případě hmotnost kuřete již dosáhne dvou kilogramů.
Kromě toho je brojler tohoto plemene dokonale nesen. Kuřata snášejí ročně až XNUMX vajec.
Funkce obsahu
Navzdory skutečnosti, že zvláštní péče není pro brojlery tak důležitá, je stále třeba dodržovat některá pravidla. Kuřata v kurníku by měla být prostorná a pohodlná. Na podlahu musí být položeny piliny nebo sláma a musí se pravidelně měnit, aby se zabránilo kontaminaci.
Pro kuřata je důležité, aby denní světlo trvalo alespoň patnáct nebo dokonce šestnáct hodin. V létě bude dostatek slunečního světla a na podzim a v zimě se den prodlouží pomocí zářivek. Kromě toho by měla být v drůbežárně instalována velká okna.
Je třeba vzít v úvahu, že ve vztahu k pití jsou brojleři velmi vrtošivý pták. Voda musí být neustále čerstvá a čistá. Špinavé napáječky jsou zdrojem nemocí a choroboplodných zárodků a jsou hlavní příčinou onemocnění ptáků.
Vlastnosti chovu Hubbardova plemene
Hubbardova kuřata se od svých protějšků liší tím, že nejsou žravá a jedí tolik, kolik jejich tělo vyžaduje, ale nic víc. Pokud mluvíme o místnosti, kde žijí kuřata, měla by být vždy čistá a větraná. Vzduch nesmí být zatuchlý a zatuchlý. Vede také k nemocem. Z tohoto důvodu jsou v kurníku instalovány větrací otvory a také ventilace.
Chick Care
Při chovu brojlerových kuřat si musíte hned stanovit cíl. Pokud je pěstujete na maso, pak péče bude účinná jen osmdesát dní. V tomto období kuřata rostou, vyvíjejí se a přibývají na váze. Později prostě jedí, což je zcela nerentabilní. Druhou možností by byl chov brojlerových kuřat. A v jednom a v druhém případě musíte dodržovat pravidla pro jejich obsah.
Důležité! Aby brojleři rychle rostli a přibírali na váze, je krmivo pro ně zakoupeno ve speciálních obchodech. Pouze v tomto případě dostanou kuřata správně vyváženou stravu.
Vlastnosti:
- Místnost, kde jsou kuřata chována, se musí každý den čistit, aby se zabránilo růstu bakterií.
- Pro usnadnění výměny podestýlky se doporučuje položit pod slámu nebo piliny utěrku.
- Aby kuřata vytvořila hmotu, potřebují trochu běhat, venčit je v malých výběhech, jen dvě hodiny denně.
- V prvním týdnu života by měla být teplota v místnosti alespoň třiatřicet stupňů Celsia. Ve druhém týdnu se sníží na třicet stupňů a poté na dvacet.
Většina drůbežáren chová mláďata v klecích, takže přibývají na váze mnohem rychleji.
Krmení
Od prvního dne života jsou hubbardská kuřata krmena pouze potravinami, jako jsou:
- proso;
- pšeničná obilovina;
- vařené vejce;
- drcená kukuřice.
Důležité! Po třech dnech života by kuřata měla dostat jednu kapku trivitaminu.
Ve druhém týdnu mohou děti dostávat další potraviny:
- skladovat potraviny;
- kaše;
- odpad;
- chléb;
- vařené brambory.
U malých kuřat je důležité podávat tolik krmiva, kolik mohou sníst. Přebytek, který zbude, je totiž za prvé zbytečně vyhozené peníze a za druhé zkysne a stane se zdrojem infekce.
Pěstování plemene Arbor Icres
Plemeno Arbor Aikres vyšlechtili chovatelé z Francie, kteří vytvořili i brojlery Isa Hubbard. Tento brojler se vyznačuje rychlým růstem, zatímco rostou velmi velké. U kuřat jsou nohy příliš krátké, ale zároveň silné a vyvinuté. Hrudník a záda jsou široké. Kůže kuřat tohoto plemene má žlutý odstín, díky němuž se jatečně upravená těla rychleji trhají.
Ptáci tohoto plemene rostou velmi rychle – za měsíc bude jedinec vážit dva kilogramy. Dospělý brojler váží nejméně šest kilogramů.
Pěstování plemene Arbor Icres
Kuřátka Arbor Icres rostou rychle a jsou imunní vůči nemocem. Majitel se proto neobává, že by mohlo dojít ke ztrátě hospodářských zvířat. Jediná věc, která tato kuřata odlišuje od ostatních, je jejich krmení. Malí brojleři by neměli být krmeni vařenými vejci, obilovinami, zeleninou. Všechny tyto potraviny vedou k poruchám trávení.
Aby počet mladých brojlerů rostl a vyvíjel se, potřebuje koupit vyvážené krmivo pro kuřata ve speciálním obchodě. Spolu s tím je třeba dát hodně vitamínů a minerálů.
K poznámce! Dospělým kuřatům je třeba podávat obilí, moučku, kombinované krmivo. Krmné směsi lze nahradit bylinkami a zeleninou.
Kromě toho jsou brojleři velmi citliví na změny teploty a průvanu a také na vysokou vlhkost v místnosti. Kurník proto musí mít neustále stabilní teplotu, která by v zimě neměla klesnout pod čtrnáct stupňů.
Kromě toho musí být dům neustále udržován v čistotě, aby se zabránilo šíření infekcí. Jedním důležitým upozorněním je, že malá kuřátka musí budovat hmotu v klidu, takže se s nimi nechodí, dokud úplně nevyrostou.
Pěstování brojlerů bude velmi výnosné a výnosné podnikání, pokud budete dodržovat všechna pravidla pro jejich chov a péči. Nejdůležitější je správně krmit ptáka, aby rostl a dával hodně masných výrobků.
