Laura je nejnovější odrůda, která si v zemi rychle získává na popularitě. Kultura není v péči příliš náladová, vyžaduje však určité odrůdové vlastnosti při pěstování.
Popis odrůdy
Brambor byl získán německými chovateli, kteří se snažili nahradit Red Scarlet na trhu. V Rusku se kultura každým rokem rozšiřuje díky vysokým výnosům, velkoplodé, stabilní imunitě a dlouhodobému skladování. Při použití odrůdy v průmyslovém měřítku je však třeba vzít v úvahu, že kategoricky netoleruje takový herbicid jako Metribuzin, který se často používá k odstraňování plevele na polích.
Charakteristika vzhledu keře a okopanin
Keře rostou do výšky a rozšiřují se. Hlavní stonek je vzpřímený. Listy jsou tvořeny střední velikosti, středního typu, bez pubescence, bohaté tmavě zelené barvy. Listová deska je vrásčitá, s jasně definovanými žilkami. Tvoří se velké množství bílých květů.
Kořenový systém je velmi dobře vyvinutý. Na jedné rostlině dozrává až 20 okopanin. Hlízy jsou poměrně velké. Průměrně se hmotnost jedné brambory pohybuje od 90 do 150 g. Mají pravidelný, oválně podlouhlý tvar, s malým počtem povrchových oček. Slupka je rovnoměrná a silná, tmavě růžové barvy.
Dužnina má sytě žlutý odstín, při řezu a tepelné úpravě netmavne. Jeho konzistence je hustá. Udržovací kvalita je velmi vysoká, kolem 90 %.
Účel a chuť hlíz
Má bohatou, jasnou bramborovou chuť. Patří do kulinářského typu B, proto je vhodný pro vaření absolutně všech pokrmů, protože hlízy se během vaření prakticky nevaří do měkka a při připravenosti si zachovávají svůj tvar. Konzistence není vodová, obsah škrobu ve složení je 15-17%.
Zrání
Středně raná odrůda. K plnému technickému zrání potřebuje kultura 70-80 dní, ale mladé brambory můžete začít kopat po dobu 40-50 dní.
Produktivita
Vysoce výnosná plodina. V průměru z jednoho hektaru můžete získat 330-450 centů zeleniny. S kompetentní zemědělskou technologií a příznivými klimatickými podmínkami lze výnos zvýšit až na 510 c/ha. Sklizená plodina dobře snáší přepravu a uchovává si svou prezentaci po dlouhou dobu.
Rostoucí regiony
Rozšířil se ve středních a severozápadních oblastech Ruska.
Pěstování a péče
Nejdůležitějším postupem je správná příprava sadebního materiálu. Hlízy se vybírají dlouho před výsadbou, již v prosinci. Středně velké hlízy jsou pro výsadbu pečlivě vybírány, bez poškození a známek onemocnění. Několik týdnů před výsadbou musí být kořenové plodiny vyklíčeny. V tomto případě volte hlízy s největším počtem oček. Zkušení zahradníci doporučují ošetřit je síranem měďnatým a namočit je na několik hodin do roztoku a přidat stimulátor růstu.
Doba přistání závisí na klimatických podmínkách regionu. V jižních oblastech se akce koná v polovině dubna, v severních oblastech – koncem května. Hlavní věc je, že půda je dostatečně teplá, ne nižší než + 8 . 9 stupňů. Výsadba odrůdy do studené půdy povede k pomalému vývoji nebo smrti.
Při výsadbě dodržujte vzor 60-70 cm mezi řadami a 35-40 cm mezi otvory. Vykope se díra ne větší než 10 cm. Při nedostatku živin se do každé studny přidá trochu dřevěného popela nebo kompostu.
Kultura pozitivně reaguje na vrchní oblékání. Dusíkatá hnojiva lze podle potřeby aplikovat ve středních množstvích. Fosforové komplexy se používají v dávce 100 kg/ha. Potašový vrchní obvaz se provádí v množství 200-250 kg / ha, je lepší použít síran draselný. Komplexy hořčíku se aplikují v množství 60 kg/ha.
Laura miluje kvalitní péči, která spočívá ve včasném zalévání a hilling. První zavlažování se provádí 20 dní po objevení výhonků. Druhý – před výskytem květenství na keřích, které je žádoucí odstranit. V této době rostlina velmi potřebuje vláhu. Třetí – ihned po odkvětu.
Dále keře již není třeba zalévat, protože v této době hlízy dozrávají v rostlině a brambory se stávají zranitelnými vůči houbovým infekcím.
Předpokladem větší tvorby hlíz je pahorkování, které se provádí několikrát za sezónu. Poprvé se odpuknou, když keře dosáhnou výšky 20 cm, druhý se provádí 3 týdny po prvním. Kromě toho tento postup umožňuje odstranit plevel a uvolnit půdu a nasytit ji kyslíkem.
Sázení brambor je jednou z hlavních jarních akcí tradičních ruských zahradníků. Existuje mnoho způsobů, jak zasadit tuto zeleninu, což vám umožní získat dobrou sklizeň v různých podmínkách a klimatických zónách. Před výsadbou musíte pečlivě připravit výsadbový materiál, správně určit načasování a správně připravit půdu.
Brambory, stejně jako ostatní zeleninové plodiny, potřebují půdní vlhkost. Je důležité zalévat brambory včas a ve správném množství, pak bude zaručena dobrá úroda. Frekvence zavlažování a jejich rychlost závisí na povětrnostních podmínkách a klimatu regionu.
Hilling je jedním z postupů, které pomáhají výrazně zvýšit výnos brambor a chránit je před plevelem. Při pahorkování je stimulován růst jak nadzemních, tak podzemních částí rostlin. To zase stimuluje kladení nových kořenů a tvorbu hlíz.
Půdní požadavky
Laura je poměrně náročná na složení půdy. Kultura se cítí skvěle na lehkých úrodných půdách. Na pozemcích bohatých na humus poskytují brambory maximální výnos.
Není vždy možné zasadit brambory na plnohodnotné úrodné půdy, takže pravidelné hnojení pomůže zlepšit situaci. Při pěstování brambor můžete používat organická, minerální a organominerální hnojiva.
Brambory jsou oblíbenou zeleninou, kterou mnoho zahrádkářů sází na svých pozemcích. Ale vypěstovat bohatou úrodu chutných a velkých hlíz se pravděpodobně nepodaří, pokud nejsou záhony náležitě chráněny před nejčastějšími chorobami a škůdci. Často zůstává vývoj onemocnění brambor různé etiologie bez povšimnutí, proto je důležité problém včas identifikovat a odstranit.
Sklizeň brambor je stejně důležitá jako jejich pěstování. Pokud budete kopat příliš brzy, hlízy nestihnou růst a dozrát, nebudou se dobře skladovat. Pokud se sklizeň opozdí, brambory mohou trpět nemocí nebo nepřízní počasí.
Je důležité nejen vypěstovat dobrou úrodu brambor, ale také ji správně konzervovat. Při vytváření optimálních podmínek pro skladování mohou hlízy ležet bez zkažení po dobu 9-10 měsíců. Proto je třeba po sklizni připravit brambory ke skladování a umístit je na vhodné místo.
Autoři Europlant Pflanzenzucht GmbH Německo Synonyma názvu Laura Účelová jídelna Průměrný výnos 330−450 c/ha Maximální výnos 510 c/ha Vysoká prodejnost Dobrá přepravitelnost
Popis keře vysokého středního typu, rozlehlého, hlavní stonek vzpřímený Listy střední velikosti, středního typu, tmavě zelené, bez ochlupení Květy bílé, četné
Počet hlíz na keř do 20 ks Hmotnost hlíz, g 90-150 Tvar hlíz pravidelný, podlouhle oválný Barva slupky tmavě růžová Struktura slupky silná, hladká Barva dužiny sytě žlutá Oči malé Hloubka oček mělká Chuť dobrá Kulinářský typ
B Varitelnost Mírně povařená Konzistence hustá Obsah vody nevodnatá Bez tmavnutí dužniny Obsah škrobu, %
15–17 % Udržení vysoké kvality Udržení kvality, % 90 %
Půda je lehká a úrodná, černozem Hnojivá dusíkatá hnojiva lze podle potřeby aplikovat ve středních množstvích; komplexy fosforu se používají v dávce 100 kg/ha; potašový vrchní obvaz se provádí v množství 200-250 kg / ha, je lepší použít sírany draselné; komplexy hořčíku aplikované v množství 60 kg/ha Vlhkost velmi reagující na závlahu Oblasti pěstování Středozápadní a severozápadní virová odolnost (PVY) Y necitlivá Odolnost proti kadeřavosti listů necitlivá Odolnost proti plísni listů odolná Odolnost proti plísni hlíz odolný
Na pozadí rychle se měnících povětrnostních podmínek v zemích střední Evropy a bývalého SSSR stáli šlechtitelé před naléhavou otázkou vyšlechtit odrůdu brambor, která má vysoký výnos a odolnost vůči drsnému klimatu. Významných úspěchů v této věci dosáhli chovatelé z Německa. Zejména na základě výsledků výběrových studií zaměstnanci vyšlechtili odrůdu, kterou nazvali brambor Laura. Laura svými kvalitami a vlastnostmi plně odpovídá standardům.
Odrůdy brambor Laura
Popis odrůdy Laura
Název odrůdy | Laura |
Obecná charakteristika | středně raná stolní odrůda s krásnými růžovými hlízami |
Doba zrání | 70-80 dny |
Obsah škrobu | 15 17-% |
Množství tržních hlíz | 90-150 gr |
Počet hlíz v keři | na 20 |
Produktivita | 332-520 q/ha |
Vlastnosti spotřebitele | dobrá chuť, hodí se ke všem jídlům |
zachování kvality | 90% |
Barva kůže | růžový |
Barva buničiny | žlutý |
Preferované pěstitelské oblasti | jakékoli oblasti černé země |
Odolnost vůči chorobám | středně odolná vůči všem nemocem a virům |
Zvláštnosti pěstování | nutná další zálivka |
Původce | Europlant Pflanzenzucht GmbH (Německo) |
Odrůda brambor Laura je středně raná, doba od hlavních výhonů po technickou zralost (brambory mají hustou slupku a správnou velikost) je v průměru 80 dní.
Brambory lze konzumovat o něco dříve, než je jejich technická zralost, kdy velikost hlíz dosáhla přijatelné velikosti a tenká slupka je značně pozadu.
Rané a středně rané odrůdy se vysazují především pro využití mladých brambor.
Kořeny se nazelenalými skvrnami (objeví se, pokud byly brambory nějakou dobu na slunci) nejsou vhodné ke konzumaci, protože obsahují jedovatou látku solanin.
Kořenová plodina je:
- Slupka je hustá, hladká, tmavě růžová.
- Oči jsou středně velké, umístěné bez prohlubní.
- Tvar je podlouhlý, téměř pravidelně oválný.
- Hmotnost – od 90 g do 150 g, rozměry – od 7 cm na délku.
- Barva a struktura dužniny je sytě žlutá, hustá.
- Obsah škrobu je 15-17%.
Help. Brambory s obsahem škrobu 14 % až 25 % jsou považovány za „vysokoškrobové“, což znamená, že jsou chutné. Brambory jsou ceněné pro obsah škrobu.
Keř je rozložitý, vysoký, velký, vzpřímený. Listy středního umístění, tvarem typické pro brambory, vrásčitá struktura, bez ochlupení, středně velké, tmavě zelené. Mnoho květenství. Koruna je většinou bílá, ale běžné jsou i světle fialové květy.
Klimatické pěstitelské zóny
Nejúspěšnější oblasti pro pěstování v Ruské federaci jsou střední a severozápadní, úspěšné pěstování v evropských zemích.
“Laura”, stejně jako některé jiné odrůdy brambor díky své rané zralosti dozrává v jakýchkoli klimatických podmínkách. Nedoporučuje se však pěstovat “Laura” ve velmi suchých oblastech nebo ji přeexponovat na suchu.
Srovnávací tabulka
Rozmanitost brambor | Hmotnost hlíz (g) | Produktivita (c/ha) | Obsah škrobu (%) |
Laura | 90-150 | 330-500 | 17 |
Vega | 86-120 | 230-380 | 13 |
Hodně štěstí | 100-150 | 400-430 | 13 |
Karatop | 90-100 | 420-450 | 14 |
Yanka | 90-105 | 195-311 | 15 |
Riviera | 115-140 | 134-225 | 16 |
Sante | 100-120 | 270-500 | 12,5 |
Red Scarlet | 60-125 | 164-192 | 15 |
Vlastnosti
Produktivita
Výnos odrůdy je vysoký – od 330 centů na 1 ha lze z jedné rostliny za příznivých povětrnostních podmínek a správné zemědělské techniky získat více než 20 velkých brambor.
Help. Brambory je třeba sázet při středních teplotách, nejlépe v polovině května, kdy je teplota půdy dostatečně vysoká.
Výnosy brambor Laura s ostatními odrůdami můžete porovnat v tabulce níže:
Název odrůdy | Produktivita |
Laura | 330-520 q/ha |
Kráska | 400-450 q/ha |
Vektor | 670 q/ha |
Artemis | 220-350 q/ha |
Yanka | až 630 q/ha |
Svitanok Kyjev | až 460 q/ha |
Santana | 160-380 q/ha |
Nevsky | 300-500 q/ha |
Taisiya | až 460 q/ha |
Colombo | 220-420 q/ha |
Lapot | 400-500 q/ha |
Způsoby použití a chuť
“Laura” je stolní odrůda (kuchařský typ “B”) vhodné k lidské spotřebě. Pro velké množství škrobu se výborně hodí k výrobě bramborové kaše a hranolků. Kvalita brambor a jejich pravidelný tvar je předurčuje k pěstování na prodej.
“Laura” má vynikající chuť a bohaté aroma. Při tepelném zpracování nemění barvu. Brambory s vysokým obsahem škrobu ve spojení s dobrou chutí působí protivředově.
Šťáva ze žlutého bramboru s červenou slupkou je lepší pro snížení krevního tlaku a hladiny cukru v krvi. Laura obsahuje spoustu živin a vitamínů (draslík, vápník, fosfor, vitamín C atd.).
Naklíčené kořenové plodiny se nedoporučují jíst, i když kůra s klíčky je užitečná pro různé kosmetické masky.
Brambory se dobře uchovávají. Více o době skladování, teplotách a případných problémech si můžete přečíst na našem webu. A také o tom, jak skladovat okopaniny v zimě, na balkoně, v lednici, v truhlících i oloupané.
Správná péče o brambory
Když vyraší první výhonky, začíná postemergentní ošetření keřů. K tomuto účelu se používá metoda bránění. V této fázi je důležité, aby výsadby nebyly zarostlé plevelem, od kterého je třeba brambory pravidelně čistit. V této fázi je důležité krmit keře dusíkatými látkami. Dalším důležitým opatřením péče je krmení hnojivy obsahujícími draslík, protože ho často v půdě není dostatek, což znamená, že růst plodin se může výrazně zpomalit, což ovlivní výnos.
Jako nejoblíbenější potašové hnojivo lze k tomuto účelu použít hořčík draselný, který má dobrý vliv na výnos a kvalitu plodů ve fázi zrání, zvyšuje obsah škrobu v nich a tím i chuť. Výsadbu můžete také několikrát za sezónu ošetřit různými léky proti plísni, jako je kuproxát. K boji proti mandelince bramborové lze použít postřik kinmixem.
Na fotografii můžete vidět odrůdu brambor Laura:
Recenze zemědělců
Laura má vysoké hodnocení a spoustu pozitivních ohlasů od zahradníků. Přitahuje je především rovnoměrný tvar hlíz, jejich příjemná chuť:
Jiří, Naberezhnye Chelny: „Rozmanitost byla podle mého gusta. Hlízy jsou velké, jako na fotografii, jsou skladovány po dlouhou dobu. Zbytky prodáváme na trhu, nemáme čas všechno sníst sami. Doporučuji vyzkoušet.”
Marianna, Moskva: “Poprvé jsem Lauru zkusil na návštěvě u souseda.” Jaká skvělá chuť! Brambory nejsou uvařené do měkka, drobivé, mám radost. Nyní tuto odrůdu také chovám na svých stránkách.”
Petr, Barnaul: „Zasadil jsem hlízy Laura a byl jsem příjemně překvapen, že kromě mandelinky bramborové se nevyskytly žádné choroby. Před broukem není úniku. Pouze zpracování. Samotná odrůda je dobrá, vysoce výnosná.
Výhody a nevýhody
“Laura” má následující pozitivní vlastnosti :
- velké hlízy;
- vysoký výnos čistých hlíz;
- střední zralost;
- odolnost vůči určitým chorobám;
- vysoké chuťové vlastnosti;
- dlouhé skladování.
Jsou tam i nějaké nedostatky:
- nízká odolnost proti mechanickému poškození;
- existuje určitá náročnost na typ půdy – potřebujete dostatečné množství draslíku;
- negativně reaguje na herbicid Metribuzin.
Herbicid Metribuzin se používá na velké plochy proti plevelům. Pokud je nutné odstranit trávu, doporučuje se ošetření touto látkou v raných fázích vývoje brambor, kdy mohou být klíčky skryty pod zemí.
“Laura” byla vyvinuta německými vědci – chovateli, aby nahradila populární odrůdu “Scarlett”. Pro teď považována za nejproduktivnější odrůdu brambory s červenou slupkou. Původcem je Němec. Dosud nezařazeno do státního rejstříku Ruské federace.
Agrotechnika
Sadbové brambory Laura by měly být před výsadbou připraveny – vytříděny z nekvalitních hlíz (poškozených hlodavci nebo mechanicky, malých), vystaveny světlu asi 10 dní.
Poté, co se vytvoří dobré klíčky, potřebujete “Laura” dezinfikovat pro prevencimohou být ošetřeny fungicidy. Vysazena “Laura” uprostřed – koncem května.
POZOR! Brambory se nedoporučují sázet vedle rajčat, mají stejné choroby a škůdce.
Teplota půdy v hloubce výsadby (8 – 10 cm) by měla být alespoň 10 stupňů. Velmi raná nebo velmi pozdní výsadba může nepříznivě ovlivnit výnos.
Mezi rostlinami by mělo být nejméně 20 cm, v průměru – 5 kusů na 100 cm (42000 1 brambor na XNUMX ha).
POZOR! “Laura” vyvíjí spoustu hlíz, je lepší, aby vzdálenost mezi rostlinami byla větší.
Tato odrůda dobře reaguje na kvalitní péči – kypření po deštích, kopání, pletí, mulčování, hnojení minerálními hnojivy. Přečtěte si více o tom, jak krmit brambory, kdy a jak hnojit, jak to udělat správně při výsadbě.
V příliš suchých létech potřebují brambory dobrou zálivku. V období květu brambor je lepší květy odstranit, takže veškerý vývoj půjde do hlíz. Brambora rychle klíčí a intenzivně vyvíjí hlízy, poté je v klidném stavu.
Existují různé způsoby, jak pěstovat brambory. Dáváme do pozornosti zajímavé materiály o holandských technologiích, ale i pěstování v sudech a pytlích, pod slámou a v bednách.
Správné přistání
Příprava hlíz k výsadbě je nejdůležitější postup, který hraje hlavní roli při pěstování brambor. Začínají připravovat semenný materiál ne měsíc před výsadbou, jak to dělá mnoho zahradníků, ale dříve, již v prosinci.
Jak se starat o výsadbový materiál:
- Sklizená úroda se vytřídí a vyberou se hlízy nejvyšší kvality pro výsadbu. Vyberte hlízy střední velikosti (ne více než 90 g), bez viditelných vad. Hlízy by neměly být napadeny chorobami nebo napadeny škůdci.
- 2 týdny před výsadbou začnou hlízy klíčit. Chcete-li to provést, vyberte materiál semen, který má největší počet oček.
- Před výsadbou mnoho zkušených zahradníků doporučuje ošetřit hlízy roztoky na bázi mědi, zinku a boru. Můžete také použít speciální insekticidně-fungicidní přípravky.
Období pro výsadbu brambor závisí na regionu, kde se budou pěstovat. Na severu se brambory vysazují blíže k začátku léta, na jihu – v polovině dubna.
Hlízy je nutné zasadit pouze do dobře prohřáté půdy. Teplota půdy by měla být + 8-9 stupňů Celsia. Nižší teplota způsobí, že se hlízy špatně vyvinou nebo dokonce odumřou.
Laura je vysazena podle standardního schématu:
- Výsadbové jámy se dělají ne více než 10 cm hluboké.Pokud není v půdě dostatek živin, přidá se do jámy při výsadbě hrst dřevěného popela nebo humusu.
- Vzdálenost mezi jamkami je udržována v rozmezí 35-40 cm.
- Vzdálenost mezi řadami je minimálně 60 cm (ideálně 70 cm). Tak velká vzdálenost je potřebná k tomu, aby kultura byla dobře provzdušněna a zjednodušil se proces hromadění.
Vlastnosti úložiště
Na rozdíl od většiny raných odrůd brambor, které nejsou delší dobu skladovány, “Laura” dobře leží po dlouhou dobu (více než 90% hlíz je zachováno) při teplotních podmínkách – tato brambora se nejlépe skladuje při konstantních teplotách 1 – 3 stupně na tmavém větraném místě.
Schopnost dobře skladovat je důležitou vlastností brambor. V níže uvedené tabulce najdete tuto charakteristiku v různých odrůdách:
Název odrůdy | zachování kvality |
Laura | 90% |
Timo | 96% |
Arousa | 95% |
Jaro | 93% |
Vineta | 87% |
Impala | 95% |
Zorachka | 96% |
Kamensky | 97% |
Latona | 90% |
Liubava | 98% |
Hodně štěstí | 88 97-% |
Užitečné videa
Podívejte se na video: jak pěstovat brambory pod senem nebo slámou
Níže v tabulce najdete odkazy na články o odrůdách brambor, které dozrávají v různých časech: