Pepper Giant Dutch – lídr mezi velkoplodými odrůdami. Jeho sklizeň se vyznačuje atraktivitou a vynikající chutí. Zároveň se dobře skladuje, což umožňuje získat z prodeje ekonomické výhody. Zvažte vlastnosti této rozmanitosti kultury.
Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?
Tato odrůda sladké papriky se objevila díky chovatelům z Holandska (jak název napovídá). Liší se od analogů vysokou mrazuvzdorností, dokonale toleruje kolísání teploty, přináší plodiny i za nepříznivých povětrnostních podmínek. V Rusku semena této odrůdy vyrábí TM Ural Dachnik.
Vlastnosti, klady a zápory
Odrůda je ideální jak pro soukromé zahrady, tak pro farmy. Jeho pěstování je možné téměř v jakémkoli regionu Ruska (jak v otevřeném terénu, tak v uzavřených strukturách).
Výhody obřího holandského pepře:
- rané zrání ovoce;
- odolnost vůči nepřízni počasí a mrazu;
- jasná vůně a vynikající sladká chuť;
- vysoká produktivita a dobrá prodejnost;
- zvýšená imunita vůči nemocem.
- potřeba podvazkových keřů;
- špatný růst na chudých půdách a ve stínu.
Tyto nevýhody však lze nazvat nevýznamnými, protože není vůbec těžké vybrat si dobře osvětlenou oblast pro kulturu a obohatit zemi živinami. Upevnění rostlin k podpěře také není obtížné.
Popis zařízení
Keře této papriky jsou středně velké, ale silné. Výška rostlin může dosáhnout 70 cm, stonky jsou silné, olistění je průměrné. Počet plodů na jednom keři je velký (až 15 kusů).
Ovoce, jejich chuť a účel
Papriky této odrůdy jsou poměrně velké (průměrná velikost – 10×11 cm). Mají tvar krychle, obvykle atraktivní a rovnoměrné. Hmotnost jednoho ovoce může dosáhnout 250 g. To je způsobeno nejen působivou velikostí plodiny, ale také tloušťkou stěn paprik (asi 7 mm). Zralá plodina má sytý červený tón.
Sklizeň je velmi voňavá. Počet semenných komor je 3-4. Dužnina je šťavnatá, masitá. Tyto papriky jsou schopny okořenit jakýkoli pokrm (salát, příloha atd.). Jsou ideální na nádivku. Dělají také lahodné omáčky a zimní přípravky.
Zrání a výnos
Odrůda je považována za ranou a velmi produktivní. Plody se začínají objevovat v červenci až srpnu. Z každého metru čtverečního lze přitom získat 8 kg úrody. Plody jsou dlouhodobě skladovány v chladu, dobře snášejí přepravu.
Jakou péči potřebují papriky? Jak papriky zalévat, tvarovat a svazovat?
Vlastnosti přistání
Výsev by měl začít v posledních únorových dnech. V chladných oblastech lze postup provést začátkem března. Půda pro sazenice je lepší volná a úrodná s neutrální úrovní kyselosti. Navzdory dobré imunitě rostlin je lepší před setím dezinfikovat půdu manganistanem draselným.
Vysévat můžete jak do společné nádoby s následným vybíráním, tak ihned do samostatných kelímků. Semena by měla být prohloubena o 1,5-2 cm. Poté by měly být sazenice uchovávány při pokojové teplotě. Papriky této odrůdy se v polovině června přesouvají na volné prostranství. Ve skleníku lze plodinu zasadit v polovině května. Doporučené rozložení rostliny je 40×60 cm.
Tiché detaily zemědělské techniky
Rostliny této odrůdy potřebují tvarování a svazování. Po spodním rozvětvení se doporučuje ponechat 2 hlavní kmeny.
Voda keře by měla být 1 až 2krát týdně (v závislosti na místě pěstování a povětrnostních podmínkách). Během kvetení a plodů se vyplatí navlhčit půdu o něco častěji. Procedury se nejlépe provádějí ráno nebo večer.
Rostliny můžete krmit jak minerálními doplňky, tak organickými látkami. Hnojte půdu nejlépe 3-4krát za sezónu. Lze použít pouze kořenový způsob aplikace živin. Je také přijatelné kombinovat jej s užitečnými spreji.
Péče o obří holandský pepř je tedy poměrně jednoduchá. Rostliny této odrůdy onemocní velmi zřídka a plodiny jsou trvale bohaté. Této zajímavé odrůdě by proto měli věnovat pozornost všichni zelináři, kteří preferují raný sběr plodů.
Sladká paprika je jedním z nejoblíbenějších zástupců jednoletých bylin z čeledi lilek. Jeho domovinou se stala teplá Střední Amerika. I přes velký rozdíl mezi naším klimatem a jeho obvyklými podmínkami se u nás úspěšně pěstuje. Existuje tolik odrůd sladké papriky, že i ten nejnáročnější zahradník si bude moci vybrat odrůdu podle svých představ. Mezi vší touto rozmanitostí existují zelené odrůdy sladké papriky. Právě o nich budeme v tomto článku uvažovat.
Výhody
Všechny odrůdy sladké papriky se vyznačují složením bohatým na užitečné látky. Obsahuje vitamíny a minerály, jako jsou:
- vitamín C;
- vitamín A;
- Vitamíny B;
- vitamíny skupiny P;
- sodík;
- magnesium;
- železo a další vitamíny a minerály.
Na rozdíl od červených a žlutých odrůd obsahuje zelená sladká paprika o něco méně vitaminu C. Ale její přínosy se tím nesnižují. Koneckonců, hlavní část tohoto vitaminu je soustředěna v dužině poblíž stonku a my ji zpravidla při vaření odřezáváme.
Důležité! Vitamin C si tělo nedokáže vyrobit samo. Proto je bezpodmínečně nutné zařazovat potraviny obohacené o něj do každodenní stravy.
Toto složení sladké zelené papriky pomůže při následujících zdravotních problémech:
- nespavost;
- chronická únava;
- deprese.
Kromě normalizace fungování nervového systému má sladká paprika příznivý vliv na fungování oběhového systému. Díky svým antioxidantům výrazně sníží pravděpodobnost krevních sraženin.
Bude také užitečné pro trávicí systém. Pro lidi s onemocněním tohoto tělesného systému se doporučuje sníst alespoň 100 gramů pepře denně.
Použití sladké papriky umožní ženám, které očekávají miminko, zapomenout na problémy s kůží, vlasy a nehty.
Důležité! Zelený pepř, na rozdíl od odrůd jiných květin, je extrémně účinný při anémii.
Výhody tohoto člena rodiny plodin lilek budou patrné pouze při mírném používání. Nadměrná konzumace paprik může výrazně zvýšit kyselost žaludku, a tím způsobit gastritidu a vředy. Kromě toho se nedoporučuje opírat se o něj lidem trpícím:
- onemocnění ledvin a jater;
- hypertenze;
- hemoroidy;
- epilepsie.
To neznamená, že by lidé s takovými nemocemi měli přestat používat. Jen by neměli sníst více než 1 papriku denně.
Zelená paprika je obecně levná, ale velmi zdravá zelenina, kterou lze úspěšně pěstovat na vašem webu.
Popis a vlastnosti zeleného pepře
Výhody
Zelená paprika má nutriční složení, které obsahuje vitamíny, minerály. Zelené papriky obvykle obsahují méně vitamínu C, ale jsou považovány za zdravé. Hlavní část vitamínu je navíc vždy obsažena v dužině vedle stonku, který se při vaření tradičně odřezává.
Zelená paprika má následující pozitivní účinky na lidské zdraví:
- normalizace spánku;
- dodat dodatečnou sílu;
- zlepšení emočního stavu;
- obnovení oběhového systému a prevence krevních sraženin;
- aktivace trávicího systému, ale pro takový pozitivní účinek za den potřebujete
- jíst 100 gramů produktu;
- zlepšení vzhledu žen;
- prevence anémie.
Takový příznivý účinek bude zaznamenán pouze při mírné konzumaci produktu. Nadměrná konzumace bulharského zeleného pepře povede ke zvýšení kyselosti žaludku, v důsledku čehož se zvýší riziko vzniku gastritidy a vředů. Nejlepším řešením je pečlivě kontrolovat frekvenci konzumace zelené papriky.
Sladký zelený pepř je zdravá a chutná zelenina, kterou si můžete bezpečně vypěstovat na vlastním pozemku.
Plodnost těchto odrůd vás nenechá čekat. Přijde do 100 dnů od okamžiku vzejití sazenic.
Atlantik F1
Tato hybridní odrůda je jedním z lídrů ve velikosti plodů. Vysoké keře atlantického hybridu F1 začnou přinášet ovoce za 90–100 dní od výskytu prvních výhonků. Papriky této odrůdy mají tyto parametry: 20 cm dlouhé, 12 cm široké a váží až 500 gramů. Mají poměrně silné stěny – asi 9 mm. Zelená barva papriky se zráním mění na tmavě červenou.
Atlantic F1 je ideální jak pro otevřené prostranství, tak pro skleníky. Dlouhá paprika této odrůdy má dobrou imunitu vůči viru tabákové mozaiky.
Obří holandský
Tuto odrůdu lze přirovnat k ultraraným odrůdám. K jeho plodu dochází 80 dní po vzejití. Má silné keře až 70 cm vysoké. Charakteristickým rysem zelené papriky holandského obra jsou vynikající chuťové vlastnosti. Plody jsou až 11 cm dlouhé a až 10 cm široké.Před dosažením plné zralosti jsou papriky zelené a poté červené. V chuti jejich dužiny není žádná hořkost, je šťavnatá, hutná a dá se stejně použít jak čerstvá, tak k vaření. Tloušťka jeho stěn bude asi 7 cm.
Výnos holandského obra bude asi 3 kg na metr čtvereční. Odrůda má dobrou odolnost vůči mnoha chorobám a dlouhou skladovatelnost.
Viking
Od okamžiku, kdy se objeví výhonky, neuplyne více než 100 dní a středně velké vikingské keře již potěší zahradníka válcovitými plody. Vzhledem k tomu, že tato odrůda patří k zeleným odrůdám, bude i ten nejnezralejší pepř v chuti postrádat hořkost. Hmotnost zralého ovoce nepřesáhne 100 gramů a jeho barva bude sytě červená.
Odrůda se vyznačuje vysokým výnosem a odolností vůči viru tabákové mozaiky.
Zelený zázrak
Jedná se o jednu z nejstarších odrůd sladké papriky – pouhých 75 dní od klíčení. Jeho jméno mluví samo za sebe. Tmavě zelený pepř této odrůdy lze použít v období technické zralosti o nic horší než v období biologické. Má tvar tří nebo čtyřhranné krychle o výšce do 12 cm a šířce do 10 cm.Tloušťka stěny Zeleného zázraku nepřesáhne 7 mm.
Odrůda je ideální jak do skleníků, tak do otevřeného terénu. Je odolný vůči viru brambor a tabákové mozaice.
Stručný popis odrůdy
Paprika dostala první část svého jména z nějakého důvodu. Má opravdu dost velké a těžké plody. Výrobce osiva TM Uralsky Dachnik vyrábí sadbu pro zemědělce z oblastí s obtížným klimatem, oblastí rizikového zemědělství. Zahradní plodiny nebyly zařazeny do státního rejstříku. Je povoleno pěstovat různé druhy po celé zemi, ve skleníku, pod fólií nebo na otevřeném prostranství.
Pozornost! Na značkovém obalu semen papriky uvádí původce holandský původ odrůdy. Neexistuje však žádné potvrzení tohoto.
Pepřový keř má střední výšku a silné stonky. Plody jsou zploštělé, krychlového tvaru. Nemají rekordní rozměry, ale impozantní hmotnost. Tohoto efektu je dosaženo díky zvláště silným stěnám (až 10 mm). Díky tomu jsou zralé papriky velmi šťavnaté a voňavé.
Pozornost! V prodeji na podnosech s výsevním materiálem najdete semena pepře obrovského. Jedná se o žlutou odrůdu. Jiné vlastnosti jsou také odlišné.
| Typ růstu, výška keře | Polostandardní. 60-70 cm |
| Barva zralého ovoce | Rich Red |
| Schéma přistání | 40h60 viz |
| Hmotnost, délka a tvar plodu | Do 250 g, 11-15 cm, kvádr |
| splatnost, výnos | Brzy zralé (105-110 dní). Produktivita je vysoká (původce neuvedl přesné údaje) |
| Umístěte místo | výfukový plyn/skleník/skleník |
| Nemoci | Komplexní odolnost vůči hlavní skupině nemocí |
| Podle typu použití | Univerzální |
| kvetoucí typ | DÁMSKÉ |
průměrný
Sklizeň těchto odrůd lze sklízet za 110 – 130 dní od prvních výhonů.
Granátové jablko
Zelená paprika dlouhá této odrůdy se nachází na středně velkých keřích vysokých až 45 cm, má luskovitý tvar a hmotnost do 35 gramů. Zelená barva plodů postupně přechází do tmavě červené. Dužnina této odrůdy se vyznačuje nejen chutí, ale i vysokým obsahem živin.
Jedná se o jednu z odrůd mrazuvzdorných. Kromě toho má odolnost vůči verticiliu.
Ermak
Tato odrůda se vyznačuje polobuketovými keři kompaktní velikosti. Jejich výška bude pouze 35 cm.
Důležité! Navzdory tak malé výšce se doporučuje svázat odrůdu Ermak, protože se na ní může tvořit až 15 plodů současně.
Pepř Ermak má délku až 12 cm a hmotnost až 100 gramů. Má průměrnou tloušťku stěny – ne více než 5 mm. Tato dlouhá paprika má podlouhlý kuželovitý tvar a šťavnatou dužinu. V období biologické zralosti se barva papriky mění na červenou.
Vysoký výnos Ermaku umožňuje nasbírat minimálně 3 kg ovoce na metr čtvereční.
Vítěz poháru F1
Sklizeň jeho plodů bude muset počkat až 115 dní. Tato hybridní odrůda má polorozložité keře střední výšky. Mezi jejich tmavě zelenými velkými listy je těžké vidět plody. Tmavě zelený pepř tohoto hybrida vypadá jako váleček a váží asi 170 gramů. Na jeho lesklém povrchu je silně výrazné žebrování. Po dosažení biologické zralosti se barva pepře stává sytě červenou. Hybridní odrůda Cup Winner F1 se vyznačuje svými chuťovými vlastnostmi.
Jedná se o vysoce výnosný hybrid – až 6,5 kg na metr čtvereční.
Titan
Titanové keře mají velké tmavě zelené listy. Každý z nich může současně tvořit až 8 plodů. Paprika je poměrně malá, váží až 250 gramů. Jeho tloušťka stěny bude asi 7 mm. Má hranolovitý tvar a spíše lesklý povrch. V plné zralosti se světle zelená barva papriky mění na červenou. Titanová buničina má vynikající chuťové vlastnosti.
Výnos z jednoho metru čtverečního nebude větší než 6,5 kg. Titan je odolný vůči verticiliu.
Pozdě
Sklizeň těchto odrůd bude muset počkat nejdéle – více než 130 dní. Jsou ideální pro skleníky a pro otevřené prostranství v jižních oblastech.
Dar Altai
Zelený pepř odrůdy Dar Altaj má tvar podlouhlého hranolu. Jeho hmotnost nepřesáhne 250 gramů a tloušťka stěny bude asi 7 mm. V chuti dužiny této papriky není žádná hořkost, proto je její použití definováno jako univerzální. Při dozrávání se jeho zelený dlouhý pepř zbarví do červena.
Odrůda se vyznačuje vysokým výnosem. Bude to minimálně 6 kg na metr čtvereční. Dar Altai je navíc odolný vůči viru tabákové mozaiky.
Zephyr
Je právem považována za jednu z nejlepších mezi pozdními odrůdami. Má rozložité středně velké keře do výšky 80 cm. Proskurník má tvar koule o délce až 12 cm, jeho hmotnost nepřesáhne 300 gramů, šířka stěn bude 8 mm. Dužnina ovoce je poměrně šťavnatá a sladká. Je ideální pro konzumaci v čerstvém i konzervovaném stavu.
Výnos Zephyru bude asi 1 tuna na sto metrů čtverečních půdy. Kromě toho má odrůda také vynikající odolnost vůči suchu a chorobám. Jeho plody si dokážou po dlouhou dobu zachovat svou chuť a obchodní vlastnosti.
Novočerkasský 35
Vyznačuje se vysokými polokmennými keři o délce až 100 cm. Naproti tomu plody se velkou velikostí pochlubit nemohou. Jejich délka nebude větší než 9 cm s hmotností 70 gramů. Tloušťka stěny plodu nepřesáhne 5 mm. Ve své podobě vypadají zelené plody Novocherkassky 35 jako komolá pyramida. V období maximální zralosti je jejich hladký povrch natřen červenou barvou. Mají jemné a sladké maso. Je ideální pro zavařování.
Tato odrůda má vysoký výnos. Z jednoho metru čtverečního bude možné nasbírat od 10 do 14 kg paprik. Novocherkassky 35 se nebojí nejčastějších nemocí paprik, včetně viru tabákové mozaiky.
Rostoucí doporučení
Pepř je velmi náročný na teplo, proto se v našich zeměpisných šířkách pěstuje pouze v sadbě. Semena pro sazenice je nejlepší zasadit v únoru. Jižní oblasti mohou začít s přípravou sazenic v měsíci březnu.
Důležité! Konec března je termín pro výsadbu semen.
Doporučuje se zasadit předem namočená nabobtnalá semena. Výrazně tak zvýšíte rychlost jejich klíčení. Pokud se pro výsadbu používá velká kapacita, měla by být semena zasazena každých 5 cm. Ale protože téměř všechny kultury z čeledi lilek netolerují přesazování, je lepší zasadit semena do samostatných nádob pro několik věcí.
První výhonky pepře se objeví po 2-3 dnech. Další péče o mladé sazenice spočívá pouze v pravidelné zálivce teplou vodou.
Důležité! Studená voda má škodlivý vliv na kořenový systém mladých rostlin a může způsobit jejich úhyn.
Aby se mladým sazenicím poskytla rychlejší adaptace na trvalé místo, musí být otužována. K tomu je v noci nutné zajistit mladé paprikové rostliny s teplotou +10 až +15 stupňů.
Hotové sazenice se vysazují na otevřeném prostranství nebo ve skleníku nejdříve koncem května. V tomto případě je důležité počkat na teplotu vzduchu od +15 stupňů. Optimální vzdálenost mezi sousedními rostlinami je 45-50 cm.
Pepř potřebuje zaštípnout. Na jednom keři by nemělo být více než 5 nevlastních dětí. Přebytečné výhonky odstraňujte pouze v horkém počasí. Navíc je nutné pravidelně sledovat, zda na keři není více než 20 paprik. Jinak se i svázaný keř může pod tíhou jeho plodů zlomit.
Pravidelná zálivka a hnojení je klíčem k bohaté úrodě. Zalévání by mělo být prováděno, když horní vrstva země vysychá, ale ne více než 2krát týdně. Ideální je závlaha kropením, ale lze se obejít i od kořenové zálivky.
Rada! Aby rostliny této plodiny netrpěly nedostatkem vláhy, doporučuje se jejich půdu mulčovat.
Pepř dobře reaguje na aplikaci všech hnojiv, kromě chloridu draselného. Jeho používání by mělo být opuštěno.
Více o pěstování pepře vám prozradí video: https://www.youtube.com/watch?v=LxTIGtAF7Cw
Výhody a nevýhody kultury
Holandský gigant je mezi zahrádkáři žádaný. Důvodem je zvýšená dužnatost papriky. Ukazatel odrůdy je na úrovni nejlepších hybridů. Farmáři pěstují plodinu na malých pozemcích na prodej.
Pozornost! Včasné zrání pomáhá získat ekonomické výhody.
