Agapovsky je jednou z nejznámějších odrůd sladkého (bulharského) pepře. Jeho obliba v průběhu let zůstává na trvale vysoké úrovni, což souvisí jak s vysokou kvalitou plodů, tak s obecnými vlastnostmi odrůdy z hlediska zemědělské techniky. Tato paprika se pěstuje jak v letních chatách, tak v průmyslovém měřítku.
Popis Agapovského pepře
Pepper Agapovsky byl vyšlechtěn ve VNII SSOK a v roce 1995 získal „registraci“ ve Státním registru chovatelských úspěchů Ruské federace. V těchto letech byl počet odrůd papriky stále poměrně malý a zájem o Agapovského se okamžitě objevil. I nyní je však jednou z nejoblíbenějších odrůd.
Внешний вид
Pepřový keř Agapovsky má průměrnou výšku, ne více než metr, obecně je rostlina velmi kompaktní. Listy jsou bohaté a tmavě zelené listy jsou poměrně velké. Plody jsou rovnoměrně rozmístěny podél výhonků. Parametry keře umožňují pěstování odrůdy jak v nechráněné půdě, tak ve sklenících; v závislosti na klimatu regionu se používají obě možnosti.
Plody jsou hranolovité, hladké, ale s vlnkami, žebra středně výrazná. Často se však tvar ještě více podobá kvádru. Ve stavu technické zralosti, kdy je již možné sklízet, jsou tmavě zelené, v biologické zralosti, tedy plně zralé, jsou zbarveny do červena. V této době můžete sbírat semena a v budoucnu je použít k setí. Plody na keřích jsou v povislé poloze, vrcholy dolů. V paprikách jsou tři nebo čtyři hnízda se semeny. Stopka je velmi slabě vtlačena do plodu. Papriky jsou velké velikosti, až 15 cm dlouhé, průměrná hmotnost plodů je asi 120 g, největší může být i třikrát větší. Těleso a stěny: jejich tloušťka je 5–7 mm.
Charakteristika a vlastnosti Agapovského pepře
Pepř Agapovsky patří do skupiny raných zrání: od vzniku sazenic do okamžiku sklizně první sklizně uplyne 100 až 120 dní; trvá další 3-4 týdny, než papriky dosáhnou stavu biologické zralosti. Chuť čerstvých šťavnatých plodů je nasládlá, degustátory hodnocena jako dobrá, vyzařuje z nich silná příjemná vůně, tradiční pro většinu odrůd sladké papriky. Účel produktu je univerzální: papriky se používají jak čerstvé, tak pro všechny druhy kulinářského zpracování, včetně přípravy na zimu.
Odrůda má vysoký výnos, cca 10 kg/m 2, což je na úrovni těch odrůd, které je ekonomicky výhodné použít pro komerční produkci. Vyšších výnosů lze dosáhnout při pečlivém dodržování všech pravidel zemědělské techniky, čehož není vždy snadné dosáhnout. Odolný vůči většině chorob, včetně nejnebezpečnější choroby lilek – viru mozaiky. Může být mírně ovlivněn hnilobou květů. Dobře snáší výkyvy teplot a vlhkosti.
Klady a zápory odrůdy
Navzdory svému zaslouženému věku zůstává Agapovský pepř stále v arzenálu mnoha zahradníků: amatérů i profesionálů. Nenáročnost na podmínky, nenáročnost na péči nám umožňují doporučit odrůdu pro pěstitelské začátečníky. Odrůda má spoustu výhod a jen málo nevýhod.
Tabulka – výhody a nevýhody Agapovského pepře
Agapovsky patří ke středně velkým odrůdám, takže sazenice jsou vysazeny podle schématu 40 x 60 cm. Zahušťování nepovede ke zvýšení celkového výnosu, ale může způsobit potíže v péči a zhoršit kvalitu ovoce. Kromě dobrého naplnění záhonů hnojivy je do každé jamky navíc umístěna dobrá hrst humusu a 1/3 šálku dřevěného popela. Půda musí být mulčována.
Agapovsky je odrůda milující vlhkost, často se zalévá, půda by se neměla nechat vyschnout: rostliny nezemřou, ale to může negativně ovlivnit výnos. Přihnojování je mírné, jednou za dva až tři týdny používají organická i minerální hnojiva. Vzhledem k tomu, že tato odrůda je raná, má smysl podávat anorganický dusík pouze při prvním krmení, dva týdny po výsadbě sazenic.
Při vytváření keře této papriky se snaží způsobit její větvení, protože nasazování plodů je možné na všech nových výhoncích. K tomu odstraní květ, který se vytvořil jako první ve spodním větvení hlavního stonku, a zaštípnou hlavní stonek těsně nad touto vidlicí. Zároveň je třeba si uvědomit, že větvení způsobí růst velkého množství výhonků, které bude nutné vyvazovat. Při pěstování Agapovského pepře je obtížné se obejít bez vázání: závažnost plodiny způsobí, že keř spadne na zem. Vázání na kůly a pokud možno na mřížovinu se provádí podle potřeby. Začátkem srpna se odstraní všechny květy, ze kterých se nestihly vytvořit vaječníky, a pokud se objeví později, postup se opakuje.
Agapovsky zřídka onemocní, zejména na otevřeném poli, a při dodržení základních pravidel výsadby a péče nevyžaduje preventivní postřik. Snaží se bojovat proti škůdcům lidovými prostředky: odvary, infuze pelyňku nebo česneku, tabákový prach, dřevěný popel. Dobrý odstrašující účinek má výsadba měsíčku, měsíčku a dalších květin na sousedních záhonech.
Recenze těch, kteří zasadili Agapovský pepř
Pepř “Agapovsky” je odrůda, nejnáročnější z červených paprik, které jsem musel pěstovat za posledních téměř dvacet let. Na sáčku pak byla uvedena hmotnost 130 gramů. Zasadil jsem výhradně svými semeny (každý rok vybírám největší plody na semena). V posledních letech mi Agapovsky dal maximální váhu od 360 do 390 gramů. Proto jsem v posledních letech od výsadby Dennise a dalších červených hybridů upustil.
Milaník
http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=1182&st=640
Papriky jsou výborné, poměrně velké, masité a chutné. Ve skleníku byla úroda výborná, papriky jsem tam sbíral až do konce září. Na ulici o něco méně, ale také mi vyhovoval.
Elena Safonová
https://otzovik.com/review_3044151.html
Tuto odrůdu jsem kupoval od Aelity několik let. Odrůda je nenáročná, vysoká, vysazená v otevřeném terénu bez jakýchkoliv přístřešků. Hmotnost plodů se pohybuje od 100 do 200 gramů, silnostěnné. Na jednom keři se vytvoří asi 10 paprik. Nyní sám sbírám semena z největších plodů a nejsem závislý na kupovaných.
Daryana
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2363592-perec–agapovskij-kto-sazhal-otzyvy.html
Pepper “Agapovsky” máme velmi rádi jeho produktivitu. A nenáročnost. Přes léto jen párkrát krmit organickými hnojivy a je to. Keře jsou poměrně vysoké. Někteří dosáhli výšky – do pasu. Odrůda nebyla vázaná. Plody jsou sladké, váží 100-150 gramů. Celý podzim dělali saláty na zimu, jak moc, tolik jedli a s velkou chutí. Pepř “Agapovsky” rozhodně doporučuji všem k výsadbě.
Autor
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2363592-perec–agapovskij-kto-sazhal-otzyvy.html
Odrůda je velmi produktivní – nelze nic dělat, proto i při relativně nízkém keři vyžaduje podporu. Jinak se pod zátěží ovoce jednoduše zhroutí. Což se ve skutečnosti stalo, kdyby mě lenost porazila a vytáhla ze skleníku „až zítra“.
Gotwal
Pepř Agapovsky je zasloužená odrůda, která neztrácí na popularitě. Je velmi produktivní a nenáročná na péči a lze ji pěstovat v mnoha oblastech s krytem i bez něj.
Ve směru šlechtění zeleninových plodin jsou klíčové tři oblasti: výnos, kvalita ovoce, vytrvalost. Pepř Agapovsky zaujme obrovskými, mohutnými plody.
Popis odrůdy
Odrůda Agapovsky je velkoplodá produkční paprika. Rostlina je střední velikosti. Poměrně nenáročný, pěstuje se po celém Rusku. Zavedena do státního rejstříku v roce 1995, vyšlechtěna Federálním vědeckým centrem pro pěstování zeleniny v Moskevské oblasti.
Charakteristika vzhledu rostliny a plodů
Sbírá se keř, středního vzrůstu, cca 60-100 cm – výška závisí na způsobu pěstování. Ve volné půdě rostou rostliny kompaktněji, ve sklenících mohou papriky dosáhnout 1 metru. Listy jsou vysoké, listy jsou tmavě zelené, velké. Dozrávající ovoce se dívá dolů.
Plody jsou velké, až 120 gramů, krásné hranolovité, se silnými rameny. Žebra jsou mělká, ale nápadná. Barva plodů ve fázi technické zralosti je tmavě zelená. V biologické zralosti jsou plody sytě červené, lakované. Stěny jsou silné, 5-7 mm, uvnitř 3-4 semenné komory. Slupka je hustá, udržovací kvalita výborná.
Účel a chuť
Chuť papriky Agapovsky je dobrá, s jasnou, štiplavou vůní. Účel je univerzální. Na dietní saláty je silný, ale na ostatní pokrmy dobrý: saláty, dušená jídla, přesnídávky, polévky, lečo. Moc pěkně vycpané. Vhodné pro všechny typy příprav na zimu, mrazení, sušení. Lze použít k výrobě papriky.
Podmínky zrání
Pepř Agapovsky – brzy zralý, dozrává za 3-4 měsíce (99-120 dní) po vyklíčení. Rané odrůdy se tradičně doporučují pro pěstování ve všech regionech Ruské federace, dobře zapadají do krátkého léta Uralu, Sibiře nebo Dálného východu.
Produktivita
Produktivita je vynikající, od 1 čtverce. m přijímat až 9,5-10,3 kg. To je na úrovni nejlepších odrůd. A některé odrůdy-standardy jsou dokonce napřed. Výtěžnost obchodovatelných produktů je velmi dobrá – 97-98%.
Schéma přistání
Papričky Agapovsky jsou poměrně kompaktní. Za 1 čtvereční m zasadil 3-4 rostliny. Mezi rostlinami – 50 cm, mezi řadami – 50-80 cm.
Chcete-li získat velkou a chutnou úrodu pepře, musíte se o sazenice postarat předem. Při pěstování sazenic paprik je nutné správně určit načasování setí, provést předseťovou úpravu osiva, připravit potřebné nádoby a půdu.
Pěstování a péče
Původce doporučuje pěstovat rostliny v chráněné půdě. Odrůda je typickým představitelem své kultury s poměrně vysokými nároky na zemědělskou techniku.
Jednou z nejdůležitějších položek péče je zalévání. Papriky potřebují citlivou zálivku, nedostatek vláhy může velmi ovlivnit výnos a kvalitu plodů. Potřeba vláhy se velmi liší s věkem rostlin.
Před začátkem tvorby plodů papričky nevypijí více než 10 % veškeré vlhkosti, kterou během sezóny spotřebují. Proto většina zahradníků zalévá papriky metodou „teplého kropení“. Tím jsou vyřešeny dva problémy najednou: umírněnost proudění vlhkosti, zvlhčování vzduchu.
Tvorba vaječníků silně závisí na vlhkosti vzduchu. Papriky jsou poměrně náročné na kvalitu ovzduší, protože pocházejí z tropických oblastí. Požadovaná vlhkost – ne méně než 70%. Vlhkost by přitom neměla stagnovat, je potřeba stálá vlhkost a výměna vzduchu.
Od začátku výskytu prvních poupat až po tvorbu malých plodů – nejdůležitější období. Vydrží cca 1,5-2 měsíce. Nedostatky v tomto období nejvíce ovlivní budoucí sklizeň.
Je třeba vzít v úvahu i počasí. V horkých dnech mohou papriky potřebovat 1–2 zálivky denně, pokud je suché počasí, ale relativně chladné počasí se zalévá 3–4krát týdně, blíže k podzimu lze zalévání zcela zastavit.
Vlastnosti půdy také ovlivňují zálivku. Jílové půdy se zalévají o něco méně často, hlinité a písčitohlinité se zavlažují již při poklesu vlhkosti na 70 % v hloubce 30 cm.
Velmi důležitá je rovnoměrnost zálivky, rostliny mohou stejně špatně reagovat na nadměrnou vlhkost i její nedostatek. V prvním případě se kořeny začnou dusit, chybí jim vzduch, zpomalí se růst paprik. Stejný efekt má i zavlažování studenou vodou. Zvláště pokud je teplota vzduchu nad +30 ° С.
Nejjednodušší schéma pěstování (bez dodatečného osvětlení, v podmínkách nedostatku prostoru a času).
- Semena odrůdy Agapovsky se vysazují pro sazenice koncem února – začátkem března.
- Před výsevem se semena namočí na 2 hodiny do manganistanu draselného.
- Sbírejte do samostatných nádob – až se objeví první pravé listy.
- Překládka na volném prostranství koncem května.
- Pravidelné zavlažování pod kořenem, po kterém následuje uvolnění půdy.
- Až 4 zálivky za sezónu s komplexním minerálním hnojivem na zeleninu.
Ošetření škůdců a chorob – podle potřeby. Namísto minerálních hnojiv můžete použít organickou hmotu: roztok ptačího trusu, infuze na banánových slupkách, roztok popela.
Chcete-li sbírat chutnou a bohatou úrodu pepře, musíte dodržovat všechny podmínky zemědělské techniky a správná péče začíná výsadbou. Před výsadbou pepře na otevřeném terénu by měl být připraven. Také je důležité se předem postarat o sazenice a sedátko.
