Příprava hroznů na zimu je obtížný a časově náročný proces. V našich povětrnostních podmínkách může křehká rostlina uhnít, vymrznout, napadnout ji hlodavci a najít si mnohem více důvodů, proč se na jaře neprobudit.
Jen zkušený zahradník dokáže ochránit svého zeleného mazlíčka před všemi potížemi. Ale pokud jste se nedávno stali vinaři, nevadí, řekneme vám, v jakém pořadí a v jakou dobu musíte provést podzimní zpracování hroznů, abyste si příští rok užili bohatou úrodu.
Hnojení a zalévání hroznů
Jak během teplého období, tak v zimě potřebuje hroznový keř obrovské množství živin. Po zimování oslabená rostlina jednoduše nebude schopna poskytnout dostatečný počet vaječníků a jarní zálivka nebude mít čas vyrovnat nedostatek minerálů a organických látek v půdě. Aby hrozny bez problémů vydržely i tuhou zimu, je potřeba hnojiva aplikovat již od září.
| Hnojivo | Podmínky použití | Objemy a způsob aplikace | Užitečné vlastnosti |
| Monofosfát draselný | Začátkem září | 10 g na kbelík vody, postřik | Urychlení zrání révy |
| Organické látky (shnilý hnůj, slepičí hnůj, kompost) | Začátkem září | 1/2 kbelíku pevné organické hmoty, nebo 0,5 l kuřecího hnoje zředěného 1:10; aplikace půdy | Zlepšení složení a vzduchové propustnosti půdy |
| Minerální hnojiva | Konec října – začátek listopadu | 20 g superfosfátu, 10 g draselné soli, 1 g kyseliny borité a 2 g síranu zinečnatého rozřeďte v kbelíku s vodou a zalijte 1 mXNUMX vinice | Pohodlné zimování, včasná tvorba nových pupenů |
V případě sychravého podzimu nezapomeňte na zálivku, která nabije vodou. V polovině října vykopejte kolem každého keře nebo podél řady mělký (až 10 cm) příkop a hrozny hojně rozlijte. Kořeny každé dospělé rostliny by měly dostat alespoň 15 litrů vody.
Prořezávání hroznů na podzim
Keře vinné révy je nejlepší tvořit na podzim, lépe řečeno koncem října – listopadu. Poté, co réva shodí všechny listy, můžete vidět výhony v plné kráse a zhodnotit jejich vhodnost k přezimování. Révu je potřeba seříznout na živou tkáň (na řezu zelená), vždy ostrým řezákem, aby se nepotrhaly okraje a nezpůsobily zbytečné škody na hroznech.
Musíte odstranit všechny tenké (tenčí než 5 mm) a tlusté (silnější než 15 mm) výhonky, kníry a na každém ovocném šípu ponechat počet oček odpovídající tloušťce šípu v milimetrech.
Podzimní zpracování hroznů
Po prořezání hroznů je čas ošetřit škůdce a choroby, které se na vašich keřích mohly v létě vyvinout. Pokud je keř zdravý, postříkejte jej 3-5% roztokem síranu železnatého pro prevenci, ale pokud zjistíte příznaky onemocnění, vyberte správný lék.
Někteří letní obyvatelé nijak nespěchají s výsadbou hroznů na svém pozemku s odkazem na skutečnost, že ve středním pruhu tato plodina často trpí různými chorobami. Mezitím je ochrana jižní bobule před chorobami mnohem jednodušší, než se na první pohled zdá.
Střešní maso na zimu
Ne všechny odrůdy hroznů vyžadují úkryt na zimu, existují také mrazuvzdorné zónové možnosti. Pokud však vaše oblast často zažívá drsné zimy bez sněhu nebo časté výkyvy teplot a vlhkosti, pak by bylo vhodnější hrozny na zimu přikrýt.
Než přistoupíte k úkrytu, ohněte řezané liány k zemi a bezpečně je upevněte silnými drátěnými sponkami, aby se nenarovnaly a neroztrhly krycí materiál. Hrozny je potřeba zakrýt koncem listopadu – začátkem prosince, po nastupování mírných mrazíků, ale je lepší je ohnout o několik týdnů dříve, dokud je réva ještě pružná, ohýbá se a neláme.
Jak zakrýt hrozny smrkovými větvemi
Nejjednodušší je přikrýt keře hroznů smrkovými nebo borovými smrkovými větvemi. Hlodavci se ho bojí, houba se v něm nevyvíjí a jehličí nedovolí kořenům zakázat. Pokud pokryjete každý keř vrstvou 30-40 cm, lze přípravu hroznů na zimu považovat za dokončenou.
Jak zakrýt hrozny slámou
Sláma poslouží i k vytvoření přístřešku, bude se však muset sešlapat, aby ji zimní větry nerozfoukaly po celém pozemku. Na liány nasypte vrstvu slámy o tloušťce 20 cm a po měsíci přidejte stejné množství. Na jaře můžete slámu pod keři nechat jako mulč, ale pozor – často se v ní usazují hlodavci, proto na podzim pokládejte jedovaté návnady poblíž keřů.
Jak zakrýt hrozny zeminou
Pokud nebyl po ruce žádný krycí materiál, lze nakloněnou révu zasypat zeminou do výšky 15 cm a po měsíci lze vrstvu zeminy zvýšit na 30 cm. Tento primitivní přístřešek ochrání révu před změnami teplot a zajistit mu pohodlnou zimu.
Není možné zakrýt hrozny filmem, střešním materiálem a jinými vzduchotěsnými materiály – to vede k popálení očí.
Jak zasypat hrozny sněhem
Nejpřirozenějším a nejkvalitnějším úkrytem, který si sama příroda vymyslela, je sníh. Pokud je ho ve vašem okolí dostatek, hoďte ho na vinnou révu a zakryjte celý keř. I hrozny mrazuvzdorných odrůd budou za takovou péči vděčné a v příští sezóně vás potěší bohatou plodností.
Hrozny jsou velmi náročnou rostlinou a ne každý zahradník ji dokáže zkrotit. Pokud se tomu ale budete věnovat a po sklizni provedete správnou přípravu na zimu, pak budou vaše vinice rok od roku krásnější a úrodnější.
Pro získání kvalitní a bohaté úrody hroznů v příštím roce je nutné na podzim provést všechna potřebná agrotechnická opatření včetně řezu a přístřešku. Prořezávání zvýší výnos a zlepší chuť bobulí a přístřešek ochrání révu před mrazem.
Příprava hroznů na zimu
Vzhledem k tomu, že hrozny jsou rostlinou, která nesnáší silné mrazy a může na ně uhynout, je nutné je na zimu řádně izolovat. Příprava vinné révy na zimu se skládá z řady činností, včetně:
- kypření půdy a vysoce kvalitní zalévání;
- prořezávání révy;
- vrchní obvaz s hnojivy; rostliny.
Hnojení hroznů na podzim
Po sklizni hroznů by měl být po dalších důležitých přípravách proveden podzimní řez a úkryt na zimu. Na konci období aktivního růstu a plodů potřebuje rostlina obnovit vynaloženou sílu a energii. Existuje řada doporučení, podle kterých je žádoucí oplodnit hrozny na podzim:
- První krmení se provádí začátkem září. Je určen k urychlení zrání révy. K tomu se používá superfosfát a draselná sůl. Toto složení můžete doplnit kyselinou boritou, síranem zinečnatým a síranem manganatým. Pokud je půda ve vinici písčitá, bude užitečné dodatečně přidat jód draselný.
- Druhý vrchní obvaz se provádí v pozdějším období podzimu. Do půdy je nutné přidat draslík a fosfor.
Ujistěte se, že veškeré vrchní oblékání by mělo být doprovázeno hojným zaléváním. Takové vlhčení vinice se nazývá vlhčení a provádí se přes zákopy. Pokud půdu necháme na zimu vyschnout, mráz do ní pronikne do velké hloubky a způsobí zlomy a odumření části kořenového systému. Výjimkou je deštivý podzim kombinovaný s volnou půdou na místě přistání. V tomto případě lze zálivku omezit.
Zpracování hroznů na podzim před chorobami a škůdci
Pro zachování zdraví plodiny bobulí je na podzim nutné provést ošetření všech druhů chorob a škůdců. Za tímto účelem se nejprve provádí vizuální kontrola révy a listů, zda nedošlo k poškození padlím, což je nejčastější choroba hroznů. V případě nálezu lézí je nutné odstranit nemocné listy a výhonky a vinici ošetřit některou z následujících chemikálií:
- “Amistar”;
- “Stroboskop”;
- “Kuproksat”;
- “Efal”;
- “Folpan”.
Pravděpodobně budete muset ošetřit hrozny na podzim z poškození oidium. V tomto případě musíte použít sirné přípravky:
- “Mikal”;
- “Fundazol”;
- “Topas”;
- “Vectra”;
- “Dopad”.
Podobné léky se používají jako profylaxe a kontrola phomopsis a antraknózy. Pro prevenci cerkosporózy se používají “Fundazol” a “Polyhom”. S takovým škůdcem, jako je listový červ, bojují s infuzemi na bázi tabáku, heřmánku nebo hotového přípravku “Rovikurt”. Veškeré zpracování je důležité provádět za suchého a klidného počasí a používat osobní ochranné prostředky.
Jak stříhat hrozny na podzim?
Řezání pomáhá formovat keře vinné révy, zabraňuje jejich chaotickému růstu, což ztěžuje sklizeň a péči o rostlinu. Navíc se tím zvyšuje nejen výnos, ale dokonce i velikost samotných hroznů. Pro zakrytí hroznů je podzimní řez povinný, protože pomáhá bezpečně zakrýt hrozny na zimu a chránit je před mrazem. Na jaře je péče o řez hroznů mnohem jednodušší a na podzim na nich dozrává více bobulí. Takto vypadá konečný výsledek, jak řezat hrozny na podzim – schéma. Vrátíme se k němu podrobněji o něco později.
Načasování prořezávání hroznů na podzim
V první řadě je důležité včasné prořezávání. Vědět, kdy na podzim prořezávat hrozny, udrží vaši vinici v bezpečí a udělá správnou věc. Prořezávání se tedy provádí ve dvou fázích:
- Ihned po sklizni. Jakmile se shromáždí všechny trsy, větve se očistí od křehkých výhonků, vrcholů, které narušují vývoj keře, a také od článků, které nesou ovoce.
- Dva týdny po opadu listů. Tento střih je hlavní. Do této doby má část sacharidů čas jít do kořenů a dalších trvalých částí keře. Je důležité, aby teplota vzduchu neklesla pod -3ºС.
Jak prořezávat hrozny na zimu?
S tím, jak připravit mladé hrozny na zimu, není absolutně žádný problém: jednoduše na nich každý rok odstraníte přebytečné výhonky a vytvoříte keř a necháte 3-8 rukávů rostoucích šikmo od země. Jsou to oni, kdo bude produkovat úrodu. Další věcí jsou vytrvalé keře, zvláště pokud se ještě nikdy nestříhaly. Takové rostliny vyžadují usilovnější práci, ale i v těch nejvíce zanedbaných případech lze správným řezem dosáhnout pořádku a zvýšených výnosů.
Je čas vrátit se k výše uvedenému schématu. Takto by měly být hrozny prořezány na podzim před úkrytem na zimu:
- Začátkem září musí být odstraněny všechny roční výhony, které jsou pod 1. drátem, natažené půl metru od země, na trvalých rukávech.
- U výhonků, které vyrostly na rukávech nad 2. drátem (30 cm nad dnem), je třeba odříznout 10 % délky výhonu a odstřihnout postranní nevlastní děti.
- V polovině října (na konci opadu listů) vyberte dva nejvyvinutější a nejsilnější výhony ve výšce prvních 2 drátků. Spodní výhon, který vyrostl z vnější oblasti rukávu, musí být odříznut a ponechat na něm 3-4 oči. Vznikne tak tzv. náhradní uzel.
- Výhonek, který se nachází na druhé straně a výše, musí být odříznut a ponechat na něm 5-12 očí. Toto bude váš ovocný šíp.
Jak zakrýt hrozny na zimu?
Mnoho vinic bez vhodného přístřešku odumírá v důsledku zimních teplotních změn. Extrémní chlad je zvláště destruktivní pro mladé plodiny. Proto určitě potřebujete vědět, jak připravit hrozny prvního ročníku na zimu. Pro něj je vhodná úkrytová metoda zvaná hilling. Tato metoda není pracná ani drahá a lze ji použít jako obal na hrozny na podzim pro začátečníky. Na dno výhonků musíte nalít vrstvu země ve formě skluzu až do výšky 25 cm.
Takto však ochráníte pouze kořeny hroznů a poupata rostliny zůstanou venku a nemusí odolat silným mrazům. Proto se dodatečně doporučuje zakrýt hrozny některým z krycích materiálů. Takový přístřešek se nazývá kompletní a je nejlepší možností, pokud jste obyvatelem středního pruhu. Na rozdíl od polovičního krytí, které zahrnuje ochranu pouze části koruny hroznů, plné krytí zaručuje bezpečnost celého keře.
Kdy zakrýt hrozny?
Doporučuje se zahájit práce na přístřešku nejdříve před nástupem prvního mrazu. Když stále nechráněná réva stojí několik dní při teplotě -5 . -8ºС, podstoupí určitý druh tvrdnutí a stane se světle hnědou. Takto vytvrzená réva je považována za vyzrálou, bude velmi dobře zachována až do jara. Pokud zakryjete hrozny dříve, může zakázat a nastupující mráz ho ovlivní extrémně negativně. Konkrétní období, kdy hrozny na zimu zakrýt, bude záviset na regionu, kde žijete. V průměru přichází čas na úkryt ve druhé dekádě října.
Jak zakrýt hrozny na zimu?
Existuje mnoho možností, jak zakrýt hrozny na zimu:
- smrkové větve;
- sláma;
- rákos;
- agrofiber;
- film.
Hrozny na vlastním pozemku nejsou jen lahodné vícebarevné bobule, které zbožňují dospělí i děti. Je to také skvělý způsob, jak oživit krajinu, vytvořit na vaší zahradě ostrov vertikálního zahradnictví. Pěstování této cenné rostliny není tak obtížné, pokud dodržíte všechna doporučení a dodržíte technologii, jejímž nejdůležitějším bodem je příprava vinice na zimování.
Zahradní azalka je vybíravá, ale neuvěřitelně krásná květina. Rostlina ve formě rozlehlého keře s vícebarevnými froté a hraničními květenstvími ozdobí každý květinový záhon s náležitou péčí. Nebezpečné je pro ni nadměrné zalévání nebo nesprávná volba půdy nebo vrchního obvazu.
Můra jablečná způsobuje zahradníkům spoustu problémů, ničí úrodu. S nezvanými hosty je možné a nutné jednat, dělají to různými způsoby. Každá z navrhovaných možností bude nejúčinnější, pokud začnete boj včas.
Mnoho lidí si myslí, že roubování švestek je ta nejtěžší a nepochopitelná operace, kterou dokážou jen úzký specialisté nebo chovatelé. Ve skutečnosti tento postup se stromy může provádět každý, kdo se naučil základní techniky pučení nebo kopulace.
Standardní rybíz nejen dává chutné a zdravé bobule, ale také zdobí jakoukoli oblast. Pěstování takového stromu není snadné, ale zkušení zahradníci odhalují tajemství, která pomáhají dosáhnout úspěchu. Existují také pravidla péče, která je třeba vzít v úvahu.
