V sezóně jaro-léto je těžké odmítnout lahodné, šťavnaté a voňavé bobule, jejichž významným představitelem jsou polní jahody, které obsahují mnoho užitečných látek. Abyste získali vysoce kvalitní a úrodnou úrodu, musíte vědět, jak ji zasadit a pěstovat na otevřeném prostranství.
Jahoda polní – popis
Bobule patří do trvalého rodu jahod, růžové rodiny, je považována za nízkokalorickou a voňavou. Používá se k syrové konzumaci, přípravě dezertů, džemů, prostředků v lidovém léčitelství, masek v kosmetologii. Hlavní podmínkou růstu jsou teplé klimatické podmínky a zastínění stanoviště. V zahradních záhonech je možné chovat s knírem. Kde roste jahodník polní:
- Krym:
- Asie;
- Kavkaz;
- Západní Evropa;
- východní a západní Sibiř;
- evropská část Ruska.
Jak vypadá polní jahoda?
Každé ovoce má charakteristické rysy. Jahoda polní je bobule, která má v technické zralosti růžovo-bílý odstín, po úplném dozrání přechází do syté třešňové barvy. Příznaky rostliny a ovoce:
- výška keře – až 40 cm;
- vejčité listy s pilovitými okraji a pubescencí na dně;
- krátký knír;
- květy – bílé (průměr 2 cm);
- na květenstvích – špičaté okvětní lístky;
- stonek je tenký (výška od 5 cm);
- tvar ovoce – kulovitý, malý (hmotnost bobulí – 2-5 g);
- barva bobule je od růžové po tmavě červenou.
Polní jahody a lesní jahody – jaký je rozdíl?
Oba druhy patří do stejného rodu, ale mají významné rozdíly:
- Polní bobule jahoda preferuje stín, má krátký knír. Jeho barva se mění od světle růžové po tmavě červenou.
- V jahodách jsou bobule umístěny pod listy, v jahodách – nad listy.
- Lesní jahody mají na rozdíl od jahod samčí a samičí keře, takže křížení není možné.
- Jahodník lesní má převážně červenou barvu, kališní lístky nejsou přitisknuté k plodu.
- Velikost a hmotnost jahod jsou menší.
Kdy dozrávají polní jahody?
Plodící období bobulí připadá na červen až srpen, v závislosti na regionu (čím teplejší klima, tím dříve dozrává). Zvažte, kdy polní jahody dozrávají:
- na jihu – koncem května nebo začátkem června;
- ve středních pruzích – od 15. června do 10. července;
- na severu – v srpnu nebo koncem července.
Pěstování jahod na poli
Agrotechnické požadavky na přesazování ovoce jsou složité, protože vysoké výnosy vyžadují určité složení půdy a teplotní podmínky. Jahody polní se na zahradě vysazují speciální technologií. První věc, kterou musíte udělat, je vybrat místo k přistání. Preferuje odrůda stín? bezvětrné oblasti. Za nejlepší půdu se považuje černozem, pískomil, hlinitá a lesní tmavě šedá půda, ale je možné pěstovat i na jiné půdě. Před výsadbou polních jahod jsou nutná přípravná opatření:
- Záhon opatrně vyryjte a z půdy odstraňte plevel s kořeny.
- Současně přidejte humus nebo humus.
- Pokud je kyselost vysoká, vápnění.
- V případě vysoké vlhkosti klimatu položte drenážní systém pro odvod vody (použijte štěrk, kameny, lámané cihly, písek).
- Půdu ošetřete pesticidy – použijte čpavkovou vodu (1 litrů na 20 vazbu).
- Před výsadbou hlíz aplikujte minerální hnojiva (fosfor, draslík, dusík).
Polní jahody – výsadba
Stupeň produktivity a plodnosti plodiny závisí na přesnosti technologie výsadby. Jahody luční se vysazují takto:
- srovnat povrch země hráběmi;
- vykopejte záhony do hloubky kořenového systému (kořeny nelze ohnout), vzdálenost mezi nimi je 60 cm;
- navlhčit půdu;
- sazenice rostlin každých 30 cm;
- posypeme zeminou, mírně kompaktní;
- provádět zavlažování;
- proveďte mulčování (používá se sušená tráva, seno, piliny, listí).
Jak pečovat o polní jahody?
Luční jahody potřebují zvýšenou pozornost, než sadba zakoření. Během tohoto období se denní zavlažování provádí metodou kapání (rozprašovačem). Rostliny je nutné kontrolovat – pokud stonky a listy neuschnou, pak probíhá proces zakořeňování. Další péče se skládá z následujících akcí:
- Uvolnění rozestupu řádků – půda potřebuje kyprou a nepřesušenou.
- Pletí se provádí, když plevel roste.
- Zalévání je nutné každé 2-4 dny. Nemůžete nalít listy a provést postup pod spalujícím sluncem.
- Během květu je nutné hnojení. Můžete použít kuřecí trus zředěný vodou (200 g na kbelík vody), kravský trus (300-400 g na 10 l). V období rašení vyžadují jahody polní povinné přidání dusičnanu draselného podle pokynů na obalu.
- Prořezávání je vyžadováno v přítomnosti poškozených a vysušených prvků.
- K boji proti chorobám (padlí, šedá hniloba) se používají Fundazol, Horus. “Aktellik” se používá v přítomnosti roztoče jahodového.
- K přípravě sazenic na zimu se přidává močovina (30 g na kbelík vody). Mulč a dřevěný popel jsou umístěny pod každým keřem.
Jak rychle nasbírat polní jahody?
Lesní jahody, které mají malou velikost, se sklízejí ve shlucích, což zkracuje dobu sklizně. Je pohodlnější to udělat pomocí speciálních nůžek, zahradnických nůžek. Plody jsou odstraněny z keře několik dní před úplným zráním, což pomáhá prodloužit jejich trvanlivost. Je lepší to udělat za chladného počasí, ráno nebo večer, což zachovává vzhled, šťavnatost a vůni bobulí. Aby se plody nemačkaly a neoxidovaly, používají se nádoby z přírodních materiálů – košíky, bedýnky.
Polní jahody se vyznačují křehkostí plodů, proto se kelímky odtrhávají bezprostředně před použitím. Kromě toho si můžete zakoupit speciální zařízení – sběrač ovoce nebo vyříznout jeho analog z plastové láhve. Díky speciálním zubům se listy a vousky nepoškodí a všechny bobule se rychle shromáždí v misce. Po zvládnutí funkcí zařízení budou plody sbírány během několika minut.
