Meloun je původně považován za jižní rostlinu, rostoucí v oblastech s horkými a dlouhými léty. A nedávno byla tato lahodná bobule přivezena na trhy středního Ruska, především ze zemí Střední Asie. Ale domácí výběr nezůstává stát, každý rok se objevují hybridní odrůdy plodin, které lze pěstovat v chladnějším klimatu. Jednou z těchto odrůd je etiopský meloun, který si již získal oblibu mezi amatérskými zahradníky.
Historie dedukcí
Odrůda etiopského melounu je výsledkem práce ruských genetiků S.V.Maksimova, Yu.A.Bykovského, N.N.Klimenka a N.G.Baibakové. Po všech nezbytných testech byla odrůda zapsána do Státního registru Ruska a schválena k použití v roce 2013.
Popis odrůdy
Ethiopian je odrůda, která každoročně přináší průměrné výnosy velkých a neobvykle sladkých plodů. Melounová dužina je bohatá na užitečné vitamíny, mikro a makro prvky nezbytné pro lidské tělo.
Odrůda získala své jméno pro svou vnější podobnost s melouny tohoto druhu pěstovanými na africkém kontinentu.
Charakteristika vzhledu rostliny a plodů
Etiopské melounové keře jsou silné, nepříliš dlouhé řasy, plazící se po zemi. Vzhledem ke kompaktní velikosti rostliny nevyžaduje každý exemplář velkou plochu, což umožňuje zasadit více keřů na jednu plochu.
Listy jsou středně velké, mají mírně členitý tvar a hrubou strukturu. Barva listů je jasně zelená.
Během období květu je Etiopie pokryta slunečně žlutými květy, které se otevírají v brzkých hodinách a zavírají se blíže k poledni. Kultura je samosprašná. Každý keř nese 4-5 plodů.
Etiopské melouny jsou neobvyklého tvaru, připomínají dýni – masivní a kulaté plody mají medově žlutou barvu s oranžovými odstíny. Kůra bobule je silná, povrch může být hladký nebo žebrovaný, s výraznými pruhy. Vzor je středně síťovaný.
Dužnina je podle degustátorů charakterizována jako jemná, šťavnatá, rozplývající se v ústech. Barva dužiny je jasně oranžová. Středně velká semena jsou krémově žluté barvy.
Účel a chuť
Odrůda Etiopská je univerzálním určením, plody jsou určeny především ke konzumaci v čerstvém stavu, ale mnoho kuchařů bobule používá k přípravě sladkých pokrmů. Z melounu této odrůdy se připravují dezerty, letní saláty, v plátcích se přidávají do zmrzliny nebo pečiva.
Chuťové kvality etiopského jsou na nejvyšší úrovni, plody jsou velmi sladké, s neuvěřitelně silným melounovým aroma.
Podmínky zrání
Etiopský meloun patří mezi středně rané odrůdy. Od okamžiku, kdy se nad povrchem půdy objeví první klíčky, do úplného dozrání plodů uplyne 80–91 dní.
Produktivita
Odrůda je považována za vysoce výnosnou. Při pěstování v komerčním měřítku se z 1 ha půdy sbírá 89-145 centů. Na zahradních pozemcích se správnou zemědělskou technologií a příznivými povětrnostními podmínkami lze během léta získat z jednoho keře 13-15 kg šťavnatého ovoce. Stojí za zmínku, že s poklesem počtu vaječníků bude méně ovoce, ale zároveň se zvýší hmotnost a velikost každého melounu.
Rostoucí regiony
Odrůda Efiopka podle státního registru je zónována hlavně v oblasti Nizhnevolzhsky. V praxi je pro pěstování této odrůdy vhodná jakákoli jižní oblast, ve které teplé klima umožňuje výsadbu teplomilných rostlin v otevřeném terénu.
Pěstování a péče
Pro získání nejúplnější sklizně při pěstování etiopského melounu je důležité dodržovat pravidla zemědělské technologie. Tuto odrůdu na jihu Ruska lze zasadit semeny přímo do země, v chladnějších oblastech je stále vhodné použít metodu sadby.
Místo pro výsadbu této melounové plodiny je vybráno předem. Místo by mělo být dobře osvětlené sluncem a chráněno před průvanem. Práce začínají ještě před nadcházející sezónou (podzim). Půda na místě se vykopává, přidávají se organická hnojiva (kompost nebo shnilý hnůj).
Pokud se rozhodne pěstovat meloun prostřednictvím sazenic, začnou semena vysévat v polovině dubna. Klíčivost semen se kontroluje ponořením do nádoby s vodou – všechna plovoucí semena jsou odstraněna, protože jsou dutá. Následuje proces dezinfekce v lehce růžovém roztoku manganistanu draselného.
Pro každé semínko je připravena samostatná nádoba, aby se kořínky budoucích sazenic neproplétaly. Na dně nádoby s otvory je položena vrstva drenáže, nalije se úrodná dezinfikovaná půdní směs. Semenný materiál je ponořen do vlhké půdy o 3-4 cm, lehce zavlažován a pokryt fólií nebo sklem, aby se vytvořil skleníkový efekt. Po vzejití sazenic se krycí materiál odstraní.
V polovině května, kdy jsou na malých klíčcích 3-4 plnohodnotné listy, je etiopský meloun připraven k výsadbě na otevřeném terénu.
– Přistání v zemi
Jakmile se země zahřeje na 15 stupňů, můžete na místě zasadit plodinu. Sazenice se vyjmou z nádob spolu s hroudou zeminy, aby se nepoškodily kořeny. Pokud jsou zasazena semena, pak se zapuštění do země provádí metodou sazenice – 3-4 cm hluboko.
Vzhledem k tomu, že etiopská odrůda dává kompaktní keře, vzor výsadby je 80×40-50 cm.
Jako každá kultura, etiopská vyžaduje určitou pozornost zahradníka. Pravidla zemědělské techniky jsou však jednoduchá a zahrnují standardní postupy.
Zalévání. Tato jižní rostlina vyžaduje pravidelné zavlažování pouze ve velmi suchých obdobích. Nedovolte zamokření půdy. 2 týdny před sklizní se zálivka úplně zastaví, aby plody nezvlhly.
Vrchní oblékání. Hnojiva se aplikují 3x za sezónu – během vegetačního období (bio), před květem a plodem (minerální komplexy). Etiopan dobře reaguje na pravidelné hnojení bylinnými nálevy (kopřiva, pampeliška, vlaštovičník) a dřevěným popelem, který lze nasypat do půdy kolem každého keře.
Svírání. Na každé rostlině zaštípněte hlavní řasu a nenechávejte více než 2 větve. Tento postup je důležitý pro zvětšení velikosti budoucích plodů.
Je důležité sledovat dozrávající plody a opatrně je obracet, aby bobule neležely jednou stranou na zemi a byly rovnoměrně prohřáté sluncem. Čím více slunečního světla Etiopan dostane, tím sladší budou zralé melouny.
Meloun lze pěstovat venku nejen v jižních oblastech, ale také v teplých mírných a studených klimatických pásmech. K tomu budete muset správně vybrat odrůdu melounu, provést správnou výsadbu a zajistit správnou péči o sazenice.
Půdní požadavky
Etiopská odrůda nejlépe roste na sypkých, prodyšných půdách s nízkou kyselostí. Pokud není půda příliš úrodná, nezapomeňte přidat rašelinu nebo humus. Do jílovitých útvarů je třeba přidat hrubý říční písek a dřevěný popel.
Při výběru místa pro výsadbu etiopské odrůdy byste měli dodržovat pravidla střídání plodin. Nejlepšími předchůdci jsou luštěniny a brukvovité. Na půdách po lišeji bude etiopský růst špatně. Je nežádoucí zasadit plodinu vedle okurek a brambor.
Etiopský meloun je jednou z nejlepších domácích odrůd kultury. Popularita získala díky velkým plodům a vynikající klíčivosti. Meloun je také připomínán pro svou jemnou chuť a jasnou vůni.
odrůda melounu “Ethiopka”
meloun “Ethiopka” lze odlišit od jiných odrůd vysokou klíčivostí klíčků a velkou velikostí ovoce
meloun odrůda “Ethiopka” velmi šťavnatý, s chutí medu
Historie odrůd
Vlast – Indie, Afghánistán a Írán. Přes specifické kořeny byla odrůda melounu cíleně vyšlechtěna ruskými šlechtiteli pro pěstování plodin ve středním klimatickém pásmu. K dnešnímu dni mohou letní obyvatelé pěstovat rostlinu dvěma hlavními metodami: sazenice nebo přímá výsadba v otevřeném terénu.
Popis a charakteristika etiopského melounu
Rozmanitost kultury dokonale snáší sucho a agresivní hořící paprsky slunce, netvoří popáleniny ani rány. Charakteristickým rysem Etiopie je samosprašování, květy rostliny jsou samičí a samčí, takže vedle melounu nemusíte sázet další plodiny nebo odrůdy.
Keř není široký, nemá dlouhé větve. Jedna rostlina nese asi 5 plodů. Šlechtitelé popisují etiopský takto: plody jsou velké, kulaté, žluté barvy, mají oddělovací pruhy po celém povrchu. Kvůli nim jsou velmi podobné dýni, meloun je drsný na dotek. Dužnina je bílá, chutná a kořeněná.
Hlavní rysy etiopského melounu:
- Odrůda středně raného období zrání.
- Plody lze sklízet již 80 dní po výsadbě.
- Průměrná hmotnost melounu je 4 kg.
- Skladováno ne déle než 30 dní.
- Silná slupka pomáhá melounu přepravovat bez poškození nebo ztráty chuti.
Výhody a nevýhody odrůdy
Výhody etiopského melounu:
- produktivita je vysoká;
- chuť je příjemná, plody jsou voňavé a sladké;
- dužina je křehká;
- nebojí se slunce, můžete ho pěstovat přímo pod širým nebem;
- sucho a vysoká vlhkost nejsou hrozné;
- má vynikající prezentaci;
- má dobrou přepravitelnost;
- rostlina je nenáročná na péči.
Odrůda etiopského melounu doslova během času získala univerzální lásku letních obyvatel, ale rostlina má také nevýhody.
Nevýhody odrůdy etiopského melounu:
-
Nedostatek slunce – nedostatek růstu a vývoje rostliny. Pěstovat meloun této odrůdy ve skleníku je velmi obtížné a v severních oblastech je to nemožné. Pokud je v oblasti, kde budete plodinu pěstovat, málo slunečního světla, pak byste měli do půdy přidat co nejvíce hnojiva, aby keř dozrál a začal produkovat úrodu.
Níže uvedené video poskytuje přehled odrůdy etiopského melounu:
Užitečné vlastnosti
Jakýkoli druh melounu je pro tělo dobrý a etiopský není výjimkou. Dužnina ovoce obsahuje draslík, měď, vlákninu, organické kyseliny. Rostlina je bohatá na vitamíny C, PP a B. Vitamín C má pro tělo mimořádný význam, posiluje imunitní systém, snižuje množství cholesterolu v krvi.
Vitamin B reguluje metabolismus, je zodpovědný za činnost srdce a cév. Kyselina listová, která je součástí odrůdy, normalizuje hormony. Plody se konzumují čerstvé, dužina se mrazí, suší, připravují se lahodné marshmallows a sladké džemy.
Plody rostliny obsahují velké množství cukru, který se v těle rychle vstřebává, takže diabetici by měli být s tímto produktem opatrní. Denní norma je 0,3 kg.
melounové kalorie
100 g etiopského melounu obsahuje 33 kcal. Díky tak nízkému ukazateli může výrobek jíst každý, kdo si hlídá postavu. Můžete použít jednoduchou dietu a dodržovat ji po dobu 1 měsíce:
- snídaně – 0,3 melounu;
- oběd – tekuté jídlo;
- večeře – salát.
Zvláštnosti pěstování
Pěstování odrůdy etiopského melounu zahrnuje několik fází. Nejprve se zpracují semena, připraví se místo pro výsadbu, osivo se zasadí a je o něj postaráno.
Výběr a příprava půdy
Základní pravidla pro výběr půdy pro pěstování odrůdy:
- Zastavte výběr na slunném a teplém místě, stín a chlad nejsou vhodné.
- Chraňte oblast před větrem a chladem.
- Půda by měla být lehká a neutrální, pokud je kyselost půdy vysoká, přidejte vápno.
- Nevysazujte keře vedle brambor a okurek.
- Mohu vystupovat jako sousedé: tuřín, ředkvičky, kukuřice a fazole.
Příprava osiva
Semena se namočí na 24 hodin do nestudené vody nebo do speciálního roztoku pro ošetření semen (nejlepší variantou je lehký roztok manganistanu draselného nebo kyseliny borité). Postup pomůže nasytit je užitečnými stopovými prvky a zlepšit klíčivost.
V první fázi kontroly semen je snadné určit jejich kvalitu: ty, které se dostaly na povrch, jsou špatné, nejsou vhodné pro výsadbu. Semena, která se potopila, jsou zasazena do země.
Pěstování sazenic
Kultura ve středním pruhu se pěstuje pomocí sazenic. Vhodné pro výsadbu 3letého semene. Práce začínají v polovině jara, je lepší použít rašelinové květináče (lze je přesadit do země spolu se sazenicemi) nebo malé nádoby. Do každého je nutné umístit živnou směs rašeliny a písku (9: 1). Do jednoho květináče se zasadí 2-3 semena do hloubky 20 mm.
Vývoj sazenic lze zlepšit pouze tehdy, pokud jsou nádoby udržovány v teple. První výhonky se objeví 7-10 dní po výsadbě. Zkušení letní obyvatelé ukládají hrnce na parapet.
Hlavní roli hraje osvětlení, přes den by se světlo mělo dostat k rostlinám asi 12 hodin. Klíčky zaléváme pouze teplou usazenou, nejlépe filtrovanou vodou. V jednom květináči je nutné ponechat pouze jednu rostlinu – nejsilnější a nejzdravější, kterou je nutné zaštípnout.
Slabé klíčky je třeba odříznout – nemůžete je vytáhnout ze země, jinak bude poškozen kořenový systém i silné sazenice.
Klíčky melounu se hnojí komplexními zálivkami. 14 dní před výsadbou se sazenice přenesou na balkon, aby si zvykly na nové stanoviště.
Výsadba sazenic v otevřeném terénu
Ve věku jednoho a půl měsíce se sazenice vysazují do půdy. Nejprve se však musíte ujistit, že mrazy pominuly a zima už nebude. Pokud existuje možnost nachlazení, pak jsou klíčky na noc pokryty filmem nebo jiným ochranným materiálem.
Sazenice melounu se přesouvají do jam, přesazují se překládkou. Nejprve se zalijí vodou, poté se vyjmou z květináčů (pokud se nejedná o nádoby na rašelinu). V tomto okamžiku je hlavní věcí nepoškodit kořenový systém rostliny. Výhonky se vysazují ve vzdálenosti 0,6 m. Mezi řadami se udržuje mezera 0,7-0,8 m. Kořenový krček by měl být nad povrchem půdy. Po výsadbě se kolem rostliny nasype říční písek.
Pokyny pro údržbu
Sazenice jsou velmi citlivé na klima, zálivku, kypření, hnojení. Neustále je potřeba se o ni starat a vytvářet dobré podmínky pro růst a vývoj odrůdy etiopského melounu.
zalévání
Po přímé výsadbě do volné půdy se rostlina po 10-14 dnech začíná zalévat a přihnojovat. Během tohoto období si meloun zcela zvykne na nové místo a zakoření.
Odrůda etiopského melounu dobře přežívá suché dny, ale bez zálivky se neobejde.
Voda by měla být aplikována brzy ráno nebo pozdě večer po západu slunce. Používejte pouze teplou vodu. Během zavlažování je nutné zajistit, aby vlhkost neklesla na listy a stonky. Po zalévání se půda uvolní.
Formace
Tvorba rostliny pomáhá získat velké množství plodiny. Po přesazení klíčků do volné půdy se z melounu odštípne hlavní stonek, aby keř mohl nasměrovat energii k tvorbě plodů. Každý výhonek by měl mít 1 výhon a 2 větve, všechny ostatní výhonky jsou odstraněny.
Během kvetení se na melounech zadrží asi 3-5 vaječníků. Pokud chcete velké plody, můžete nechat 2 vaječníky. Když se začnou tvořit melouny, umístí se do sítí. Čas od času se plody obracejí.
Další hnojení
14 dní po zasazení sazenic do půdy se přihnojí divizí nebo dusičnanem amonným. Postup se opakuje během tvorby pupenů. Při tvorbě vaječníků se používají hnojiva ve formě superfosfátu a draselné soli (výpočet 35 g látky na 10 litrů vody).
Nemoci při pěstování etiopského melounu
V případě nedodržení agrotechnických požadavků je rostlina vystavena různým chorobám. Hodně škodí i hmyz. Abyste mohli včas určit, kdo nebo co je nepřítelem melounu, musíte věnovat pozornost příznakům onemocnění. Zvažte dvě nejčastější nemoci etiopského melounu.
Prášková plíseň
Hlavní příznaky: výskyt malých bílých skvrn na stoncích a listech. Vrcholu onemocnění je dosaženo, když se listy začnou kroutit a vysychat. V důsledku nesprávného střídání plodin se objevuje padlí.
Ochrana proti padlí: ošetření rostliny sírovým roztokem. Jakmile zaznamenáte příznaky – okamžitě začněte jednat. Je nemožné zpracovat meloun 21 dní před sklizní, jinak se v plodech nahromadí chemikálie.
Antrakóza (měděnka)
Onemocnění se projevuje následujícími příznaky – tvorbou žlutých nebo hnědých skvrn, listy křehnou, zasychají a opadávají. Plody mění tvar a hnijí.
Kontrola antrakózy: zničení všech organických zbytků v okolí rostliny. Ošetření plodů a listů kapalinou Bordeaux a sírovým roztokem. S nemocí je nutné bojovat již při prvních příznacích onemocnění.
Recenze zahradníků
Marina, 63 let, zahradník, Volgograd. Pěstovat tykve v našich končinách není těžké. Nejtěžší je najít tu správnou odrůdu. Letos jsem tuto odrůdu zasadil. Ze 6 semínek, všechna naklíčená, jsem vybral čtyři nejsilnější klíčky a nechal je.
Území bylo upraveno na slunci, odrůda dozrála za 85 dní. Na obalu se semeny bylo řečeno, že plody jsou velké, ale ve skutečnosti jsou malé. Dužnina je cukr, váha jednoho plodu je přibližně 1,4 kg. Tato odrůda se mi líbila, myslím, že ji letos vypěstuji.
Eugene , 45, podnikatel, Orenburg. Melouny jsou můj život. Pěstuji je nejen pro radost, ale vždy se najde nějaká ta koruna navíc. Ethiopian je velmi chutná odrůda, není náladová v péči, pěstuji ji semenáčkovou metodou. Rostliny plodí velmi dlouho, takže mohu sklízet několikrát za sezónu. V záhonech meloun rychle zpívá, proto byste ho měli včas odstranit. Dužnina je hustá, málo šťavnatá. Vypadá to jako dýně.
Velmi chutný meloun. Sladká, středně šťavnatá, aromatická. Hmotnost od 1,5 do 5 kg. Vysazuji ihned do volné půdy, po namočení (na noc) Nevyžaduje zvláštní péči – zálivka, pletí. Leží až měsíc.
Velmi chutný a plodný meloun. Sazenice ze skleníku vysazujeme ve stáří 2-3 týdnů pod krycí materiál po 10. červenci. Sklízíme od poloviny srpna do poloviny září až do prvního mrazu. Odrůda nevyžaduje zvláštní péči, kromě zálivky jednou týdně.
