Každý ví o výhodách rybízu. Ale ne každý má rád bobule s vysokým obsahem kyselin, i když se věří, že rybíz je nejvíce vitaminovou ovocnou plodinou. Hybridní odrůdy růžového rybízu se objevily relativně nedávno, ale již se jim podařilo získat popularitu svými sladkými bobulemi, které prakticky neobsahují kyselinu.
Co je pozoruhodné na růžovém rybízu
Historie vzniku růžových odrůd ovocných plodin sahá až do konce 19. století. Evropští šlechtitelé vzali jako základ červenou a bílou odrůdu bobulovin. Po mnohaletých zkušenostech se ukázalo, že vyvinulo zcela nový druh rybízu odolného vůči mrazu, chorobám, škůdcům a sladké, dezertní chuti.
- Odrůdy růžového rybízu se liší barevnými odstíny. Zralé bobule v závislosti na odrůdě získávají světle růžové a tmavě růžové barvy. Také bobule přicházejí s bílým, žlutým a dokonce nazelenalým odstínem, ale hlavní barva ovoce zůstává růžová.
- Berry kultura překvapuje vysokými výnosy s malými bobulemi, až 1 g. Z každé rostliny se odstraní 5 až 7 kg sladkých plodů.
- Berry keře snadno přežijí mrazivé zimy, jarní mrazíky a sucho.
- Také růžový rybíz má vynikající přirozenou imunitu vůči houbovým infekcím a škůdcům.
Odkaz! Hybridní kultura je nenáročná, takže i začínající zahradník může pěstovat růžový rybíz.
Jedinečné blahodárné vlastnosti ovoce
Bobule odrůd růžového rybízu mají sladkou chuť a neobvyklou vůni pro ovocnou plodinu. Plody obsahují různé vitamíny a látky užitečné pro tělo.
Bobule se doporučují konzumovat čerstvé, konzervované, mražené, přidávat do dezertů a pečiva.
Také plody a listy růžového rybízu mají pozitivní vliv na činnost srdce, cév, nervového systému, gastrointestinálního traktu a mají protizánětlivé vlastnosti.
Důležité! Vzhledem k obsahu sacharidů se růžový rybíz při cukrovce doporučuje užívat opatrně.
Nejlepší odrůdy
Přestože ovocná plodina ještě nezískala stejnou slávu jako její příbuzní červené a arónie, chovatelé nezastavují vývoj a vyvíjejí nové, hybridní odrůdy bobulovinových keřů.
Holandský růžový rybíz
Odrůda je vyvinuta jako odolná vůči klimatickým podmínkám a houbovým infekcím. Keř je kompaktní, což vám umožňuje pěstovat bobule na malých plochách. Bobule jsou poměrně velké, světle růžové odstíny se sladkou chutí a nedostatkem semen.
Plody se hodí především k výrobě želé, dezertů, džemů a marmelád.
Skokan
Samosprašná odrůda byla vyvinuta chovateli běloruských vědců v roce 2002. Výsledkem bylo získání mrazuvzdorné plodiny bobulí s velkými plody sladkokyselé chuti a přirozenou imunitou vůči chorobám a škůdcům.
Liubava
Bobuľový keř této odrůdy se pěstuje jak v jižních oblastech, tak v severních zeměpisných šířkách. Odrůda má vynikající mrazuvzdornost a snadno snáší horko a sucho. Bobule jsou velké, až 1 g, světle růžové barvy, sladké chuti. Z jedné rostliny se sklidí až 5 kg čerstvých plodů.
Růžová židle
Plodina bobulí má vysoký výnos. Z jednoho keře se sbírá až 6 kg růžových bobulí s béžovým odstínem.
Odrůda není vysoce odolná vůči plísním a škůdcům. Také keř je náročný na složení půdy.
Muscat
Samosprašná kultura bobulí se vyznačuje vůní muškátového oříšku, kterou uvolňuje keř během růstu a zrání plodiny. Z jedné rostliny se sklidí až 6 kg bobulí jemně růžové barvy a sladkokyselé chuti. Z plodů udělejte lahodné, lehké víno. Odrůda je světlomilná, ve stínu se snižuje výnos a chuťové vlastnosti bobulí.
Růžová perla
Odrůdu vyvinuli kanadští vědci na konci minulého století. Rybíz Pink pearl je odolný vůči většině chorob a škůdců, má dobrou mrazuvzdornost, ale často trpí jarními změnami teplot. Bobule jsou velké, od 0,8 do 1 g, jasně růžové barvy, se sladkokyselou chutí. Z každé rostliny se sklidí až 7 kg zralých plodů.
Jonker van Tete
Ačkoli odrůda patří k červenému rybízu, ale ve fázi zrání jsou bobule nality bohatou růžovou barvou. Chuť ovoce je sladká, s mírnou kyselostí.
Plodina bobulí byla vyšlechtěna nizozemskými chovateli ve 40. letech minulého století a od té doby se rybíz této odrůdy pěstuje jak v průmyslovém množství, tak na soukromých pozemcích pro domácnost.
Specifika přistání
Hybridy růžového rybízu se vyznačují svou nenáročností a při výsadbě nejsou žádné potíže.
Jak vybrat zdravé a silné sazenice
Chcete-li pěstovat zdravou a produktivní plodinu bobulí, musíte si koupit výsadbový materiál.
- Kořeny sazenice se kontrolují na poškození, suky, poškození houbami a plísněmi.
- Oddenky by měly být dobře navlhčeny.
- Věk sazenice se volí ne starší než 2 roky.
- Kmen keře je rovný, hladký, bez viditelného poškození a řezů.
Důležité! Před výsadbou na otevřeném terénu se rostlina umístí na 3-4 hodiny do tinktury z hlíny a vody, kořeny se ošetří antibakteriálními látkami.
Příprava stanoviště a výsadbové jámy
Pro výsadbu keřů růžového rybízu jsou vybrány dobře osvětlené, suché, uzavřené před větrem a průvanem. Půda se připravuje 4-6 týdnů před výsadbou. Berry kultura preferuje úrodné, volné půdy s neutrální kyselostí.
- Záhon je pečlivě vykopán, plevel odstraněn a uvolněn.
- Do půdy se přidává humus nebo kompost, organická hnojiva a minerály.
- Na připraveném místě jsou vykopány výsadbové jámy pro sazenice s hloubkou a průměrem nejvýše 50 cm.
- Vzdálenost mezi jámami je 1 m, mezi řadami 1,5-2 m.
Rada! Nedoporučuje se vysazovat keře bobulí v nížinách a mokřadech. Oddenky rostlin hnijí kvůli vysoké vlhkosti půdy.
Termíny a schémata sedacích keřů
Berry kultura se vysazuje na otevřeném prostranství na podzim, 3-4 týdny před nástupem prvního chladného počasí nebo uprostřed jara.
- Sazenice rostliny se umístí do připravené výsadbové jámy pod úhlem 40-45 stupňů.
- Kořeny jsou rozmístěny v díře a pokryty úrodnou směsí, přičemž se snaží nezanechat mezery mezi kořeny a půdou.
- Půda kolem sazenice se zhutní a zalije.
Po výsadbě bobulového keře je půda kolem kmene mulčována suchou trávou, humusem nebo pilinami.
Jakou péči vyžadují plodiny plodů růží?
Plodina ovoce je nenáročná na péči, takže pěstování růžového rybízu zvládne i začínající zahradník nebo zahradník.
Frekvence zavlažování
Při dlouhé nepřítomnosti srážek a horkém počasí vyžadují keře vydatné zalévání 1krát za 5-7 dní. Pod každou rostlinu se nalije až 50 litrů teplé usazené vody a keře se postříkají.
V obvyklém režimu se ovocná plodina zalévá, když půda vysychá. Spolu se zavlažováním se půda uvolňuje. Taková událost pomáhá obohatit půdu a kořeny kyslíkem a správně distribuovat vlhkost v zemi.
Další hnojení
Ovocná plodina je vždy náročná na hnojiva a vrchní obvazy. Jako doplňková výživa pro rostlinu se střídavě používají organické a minerální komplexy. Nejdůležitějším obdobím pro hnojení je fáze květu a plodu bobulového keře. Naposledy se rybíz přihnojuje před zimními prázdninami.
Tvarování a prořezávání
Tvorba keře rybízu začíná od prvního roku růstu. Na hlavním kmeni keře je ročně ponecháno 5 až 7 větví, zbytek je odříznut. Tvořící řez je dokončen po 4-5 letech růstu. Brzy na jaře nebo pozdě na podzim se z rostliny odstraní všechny nalámané, poškozené, vysušené a zmrzlé větvičky a výhonky.
Důležité! Po prořezávání se sekce ošetří zahradním hřištěm.
Hubení hmyzu a škůdců
Zkušení zahradníci a zahradníci doporučují prevenci keřů lidovými prostředky. Ale bohužel tato zkušenost nemá vždy pozitivní vliv na zdraví rostlin. Proto je na začátku jara nejlepší ošetřit ovocnou plodinu profesionálními prostředky k boji proti houbovým infekcím a škůdcům.
Musím se v zimě přikrýt?
Hybridní odrůdy rybízu jsou odolné vůči nízkým teplotám, klidně snášejí zimní mrazíky až do -40 stupňů. Před zimováním se mladé keře doporučuje zamulčovat silnou vrstvou humusu a hlíny. Ale s nástupem jara může ovocná úroda negativně reagovat na mráz. V tomto případě jsou rostliny pokryty filmem nebo speciálním vláknem.
Mnoho zahradníků se zabývá pěstováním různých ovocných plodin. Růžový rybíz si získává stále větší oblibu. Bobule tohoto druhu mají vysoký obsah užitečných stopových prvků a minerálů.
Obecný popis
Tato odrůda rybízu má vynikající chuť. Jeho plody mají nejčastěji barvu od světle růžové až po jasně růžovou s různými odstíny. Tvar bobulí je kulatý, některé odrůdy mají protáhlý vzhled.
Taková plodina produkuje převážně střední nebo ranou sklizeň. Z jednoho zdravého keře seženete asi 6-7 kilogramů rybízu.
Plody obsahují mnoho užitečných vitamínů, které se v nich uchovávají až do nízkých teplot.
Nejlepší odrůdy
Dále rozebereme vlastnosti některých jednotlivých odrůd růžového rybízu.
- “Růžové křeslo”. Tento druh by měl být klasifikován jako dezert sladký. Keře mají malý vzrůst, jejich koruna je mírně rozložitá. Plody jsou kulaté a jasně růžové barvy. Hmotnost jednoho bobule dosahuje přibližně 0,6-0,7 g. Tato plodina je považována za nenáročnou odrůdu, ale pro maximální výnos se doporučuje pěstovat ji na hlinitých pozemcích. Sazenice vysazujeme nejlépe do polostínu nebo na plné slunce.
- “holandská růže”. Odrůda dozrává poměrně pozdě. Keře na výšku mohou dosáhnout 1,5 m, všechny mají rozložitou korunu. Zralé plody mají světle růžovou barvu a velkou velikost. Rybíz má chuť s mírnou kyselostí, ale zároveň je tato odrůda stále řazena mezi dezerty. “Dutch Rose” má vysokou úroveň produktivity. Také takový rybíz se může pochlubit zvláštní odolností vůči náhlým změnám teploty, suchu.
- “Růžová perla”. Tento druh se vyznačuje největšími plody se sladkou chutí. Je považován za absolutně nenáročný. “Růžová perla” může být vysazena v jižních oblastech, ve středním pruhu, včetně moskevské oblasti. Odrůda má rozložitou korunu, takže všechny bobule jsou spolehlivě chráněny před možným spálením. Kořeny těchto keřů jsou rozsáhlé, po stranách mají velké množství procesů. Z jednoho keře lze získat asi 3-4 kilogramy úrody.
- “Milovat”. Taková ovocná plodina středního zrání má velké plody se zaobleným tvarem a světlými barvami. Hmotnost každé bobule může být přibližně 0,8-1 g. Plody mají mírně kyselou chuť, obsahují velké množství kyseliny askorbové. Keře snadno přežijí sucha a mrazy. Kromě toho se rostliny mohou pochlubit zvláštní produktivitou a pravidelným plodem.
Přistání
Aby se růžový rybíz mohl plně rozvinout a přinést dobrou sklizeň, stojí za to pamatovat si některá pravidla pro jeho výsadbu. Tento druh je nejlepší vysadit na začátku podzimu. Pro tuto vegetaci budou nejlepšími možnostmi hlinité a písčité půdy. Navíc mohou být neutrální nebo mírně kyselé. Takové odrůdy se nedoporučují vysazovat na nízko položených a příliš vlhkých místech. Nejlepší je vybrat otevřenou plochu, která je dobře osvětlená sluncem.
Zvláštní pozornost by měla být věnována výběru sazenic. Růžový rybíz se množí řízkováním nebo sazenicemi. Druhá možnost je považována za nejvýhodnější, protože pro řízky bude mnohem obtížnější zakořenit. K výsadbě mohou být vhodné jednoleté a dvouleté rostliny. Je lepší okamžitě vybrat vegetaci s různým poškozením kořenů. Neměl by se používat k výsadbě, vybírejte pouze zdravé a silné exempláře.
Nejčastěji je na jednom pozemku umístěno několik různých odrůd této ovocné plodiny.
Pokud plánujete používat nízko rostoucí odrůdy, měly by být výsadbové otvory vytvořeny ve vzdálenosti asi metr od sebe.. Pokud zasadíte silné exempláře, pak by v tomto případě měla být vzdálenost přibližně 1,5-2 metry. Všechny výsadbové jámy by měly mít průměr asi 60-70 cm, jejich hloubka bude asi 50 cm.Do vykopané půdy je třeba přidat trochu superfosfátu. Také se doporučuje okamžitě tam přidat humus. Celá hmota se důkladně promíchá.
Výsadbové jamky je nejlepší připravit 3-4 týdny předem. Vegetace je vysazena mírně šikmo, aby se malé sazeničky změnily v rozvinutý keř s mnoha větvemi. Po postupu bude nutné půdu lehce udusat. Pod všechny vysazené keře nalijte půl kbelíku vody. Poté je země dobře mulčována, k tomu byste měli použít humus. Pokud je počasí příliš suché, zalévání bude muset být provedeno znovu po 3-4 dnech.
Takový rybíz preferuje velké množství vody, takže během vegetace bude nutné provést alespoň čtyři zálivky.. Pokud je počasí příliš horké, zalévání se provádí jednou týdně. Kromě toho by jeden keř měl představovat asi 40 litrů tekutiny. V blízkosti každého ovocného keře se doporučuje vytvořit malou drážku pro vlhkost a vytvořit malé strany z půdy. Pamatujte, že u těchto rostlin je důležité i kropení.
Nezapomeňte na zdroje. Růžový rybíz potřebuje různé minerální složení. Během vegetačního období musí být hnojiva aplikována čtyřikrát. Při prvním hnojivu v jarní sezóně můžete použít nitroammofosku. Pro další postupy by měl být použit síran draselný a superfosfát, dřevěný popel. Sanitární prořezávání by mělo být také prováděno pravidelně.. Při tomto postupu se odstraní staré a poškozené části rostlin. Často jsou zdrojem různých infekcí, proto je třeba je okamžitě spálit.
Růžová odrůda je považována za docela odolnou vůči nízkým teplotám, snadno vydrží mrazy -40 stupňů. Přesto se doporučuje zakrýt ovocné rostliny před nástupem mrazu. K tomu se používá speciální fólie nebo vlákno.
Reprodukce
Růžový rybíz se může množit dělením keře nebo pomocí mladých výhonků. Ve druhém případě bude třeba výhonky předem přitlačit k povrchu země. Když vrstvy začnou zakořeňovat v nové oblasti, vegetace je vykopána a poté je transplantována na jiné místo.
Tyto odrůdy lze také množit semeny a řízky. Druhá možnost je považována za jednodušší. Brzy na jaře bude nutné vyřezat materiály z keře. Výhonky se vysazují do nové oblasti, přičemž se prohlubují do země asi o 4 pupeny. Dále je vegetace hojně zalévána, země kolem je mulčována.
Nemoci a škůdci
Tato ovocná plodina je poměrně odolná vůči chorobám a škůdcům. Někdy je postižena různými plísňovými infekcemi. Pokud již byly keře infikovány, je třeba okamžitě provést sanitární prořezávání, keře by měly být ošetřeny speciálními prostředky. Nejčastěji se v takových případech používají silné fungicidy, používají se v souladu s pokyny. Můžete kombinovat použití chemikálií a lidových prostředků.
Na keřích se mohou objevit i různí hmyzí škůdci (mšice rybízové, svilušky, zlaté rybky). K boji proti takovým škodlivým organismům se také provádí předběžné sanitární prořezávání a poté se rostliny ošetří sloučeninami obsahujícími měď.
Aby se zabránilo výskytu různých onemocnění a výskytu hmyzu, měla by být včas přijata preventivní opatření. Takže na jaře je nutné provést ošetření vroucí vodou. Pokud jsou nalezeny postižené listové desky, jsou okamžitě odstraněny. Pokud si všimnete škodlivých parazitů na rybízu, lze keře postříkat speciálními insekticidy.
univerzální (106) technický (6) na mražení (3) na vaření džemů, marmelád (8) na výrobu želé (5)
Přednosti: Velmi dobrá odrůda: velká, některé bobule dosahují velikosti třešní, sladké, odolné vůči chorobám, zimu v oblasti Oryol snáší výborně,
Komentář: Odrůda je nejlepší z ostatních pěstovaných odrůd rybízu: Bagheera, Exotica atd.
Výhody: Prodali mi to jako zlatý rybíz. Zde také věřte, že do obchodů. Chuť není tak výrazná jako černá, velmi příjemná. Nyní se chci reprodukovat. Velkým plusem je, že ptáci neklují.
Zápory: Zatím žádné nevýhody.
Komentář: Pomalu roste, ale je mi to jedno, jen sekám, možná proto.
Kustik je ve třetím ročníku.
Výhody: Že je sladký, velký a odolný.
Komentář: Vše je na špičkové úrovni. Právě jsem koupil keř a zítra ho zasadím.
Výhody: Všechny sazenice zakořenily. Keř je středně mohutný, vysoký asi 1 m. Od zasazení řízku uplynul 1 rok a 8 měsíců, jsou střapce se zelenými plody, je vidět, že odrůda je velkoplodá. Až dozrají, zkusíme to.
Komentář: Rostou rychle, dokonce i na zastíněném místě, slunce vidí ne více než 3 hodiny denně.
Výhody: Poprvé zakoupeno na trhu. V naprosté radosti. Chci najít sazenice. Slupka je tenká, semínko malé, v želé téměř není cítit. Gelující vlastnosti jsou dobré. Rodiče v okrese Sevsky pěstují rybíz od 60. let, jako jeden z prvních. Nevím jaký. Bohužel teď žádné nejsou. Tmavě fialová, velká, produktivní. Maminčino rybízové želé (sklenice bobulí ke sklenici cukru – vymačkaný rybíz přes vařenou bavlněnou punčochu) se nakrájela nožem.
Výhody: Bagheera pěstuji ve své oblasti již více než 30 let. Nejsladší rybíz, jaký jsem kdy viděl. Velmi velké bobule.
Nevýhody: Nesouběžné zrání. Velmi se jí líbí ledvinový roztoč a skleněná vitrína.
Komentář: Ano a mšice často navštěvují její keře.
Výhody: Vysoká chutnost, užitečnost, velké bobule.
Proti: Žádné jsem nenašel.
Komentář: Na mém pozemku roste několik keřů různých bobulí a samozřejmě chci rok od roku sklízet dobrou sklizeň velkých chutných bobulí, škoda, že to ne vždy vyjde. Již několik let pěstuji z černého rybízu několik keřů odrůdy Exotica, se kterými jsem naprosto spokojen. Kromě toho, že černý rybíz obsahuje neskutečné množství vitamínů a minerálů, má lahodnou chuť. Není to tak dávno, co jsem četl, že při užívání antibiotik je třeba jíst černý rybíz, protože zvyšuje jejich účinek.
Převážnou část úrody sklízíme ihned po dozrání bobulí, ale jeden keř nám zůstal nedotčen téměř do konce léta čistě k jídlu.
První keř se u nás objevil díky kamarádům, kteří nám dali řízek. Po sklizni první úrody jsem si uvědomil, že jeden keř nebude stačit, a další rok jsem zasadil další čtyři. Na keři je mnoho bobulí, všechny jsou velmi velké. Neustále vyrábím jogurty pro svá vnoučata z čerstvého ovoce, které nemá smysl ani srovnávat s těmi z obchodu. Část úrody použijeme na výrobu marmelády, druhou část umeleme s cukrem a na zimu zamrazíme.
S touto odrůdou jsem velmi spokojen, doporučuji všem, kteří milují velké sladké bobule.
Přednosti: Brzké zrání, dobrá odolnost vůči chorobám, velké bobule, sladká chuť s mírnou kyselinkou.
Nevýhody: Pokud bobule nejsou sbírány včas, je pozorováno mokré oddělení.
Komentář: Již šestou sezónu v řadě sklízím dobrou úrodu lahodných plodů černého rybízu Pygmy. Bobulí je dost, abychom je snědli pro celou naši rodinu a také zavřili pár sklenic lahodného džemu.
Keř černého rybízu Pygmy je poměrně slušné velikosti, polovzpřímený, mírně stlačený. Odrůda je poměrně odolná vůči chorobám, neměl jsem s ní žádné problémy.
Slupka bobulí je tenká, chuť je sladká, ale s mírnou příjemnou kyselostí. Bobule jsou opravdu velké, dosahují 5-6 gramů. Jedinou nevýhodou je mokré oddělení bobulí, pokud nejsou odstraněny včas. Také pokud se zralé bobule delší dobu nesbírají, mohou prasknout. Zbytek rozmanitosti mi naprosto vyhovuje.
Na zimu vždy přikryji keř rybízu, protože naše zimy jsou často velmi tuhé. Obecně je odrůda nenáročná na péči, což mě těší, protože neustále pracuji, prostě není čas se o rostliny starat.
Sklizená úroda se rychle sní, zbytek používám na kompoty, část umelu s cukrem. Moje vnoučata mají velmi ráda rybízové koláče, takže se je po sklizni snažím častěji potěšit jejich oblíbeným dezertem.
Přednosti: Výborná chutnost, dobrá výtěžnost, sladká chuť, velká bobule. Zralé bobule se dlouho nerozpadají. Mrazuvzdornost.
Nevýhody: Nerovnoměrné dozrávání bobulí.
Komentář: Odrůda černého rybízu Lazy roste na mých stránkách již více než 10 let a těší mou rodinu dobrou úrodou sladkých bobulí. Mnoho lidí si myslí, že tato odrůda dostala své jméno díky tomu, že dává malou úrodu a malé bobule, ale zdaleka tomu tak není.
Tato odrůda má mnoho výhod. Pokud o něm někdo nemluví moc dobře, tak si je více než jistý, že rybíz Lazybones prostě nezalévá dostatečně, nebo keř roste ve stínu a nedostává potřebné množství slunečního světla.
V mé sbírce je tato odrůda jednou z nejplodnějších. Bobule jsou poměrně velké, sladké, umístěné na malých kartáčích, takže je vhodné sklízet. Myslím, že odrůda dostala svůj název díky nerovnoměrnému dozrávání bobulí.
Další výhodou je, že zralé bobule se dlouho nedrolí, nesuší na slunci. Z hlediska zrání je odrůda středně pozdní, což se mi na ní také líbí. Chci také poznamenat, že líný rybíz dokonale snáší silné mrazy: při teplotě -40 °C keř vůbec netrpí.
Starám se o něj minimálně. Pravidelně zalévám a vyřezávám staré větve, které dlouho neplodily, na podzim zasypávám půdu kolem keře popelem a kyblíkem kompostu.
