Hrozny Krasen jsou hybridní odrůdou, kterou miluje mnoho zahradníků, kteří jsou nadšení pro pěstování krásných a chutných odrůd. Tato odrůda je rozhodně jedinečná, protože kombinuje reprezentativní vzhled a šťavnatost bez kamenů.
Historie dedukcí
Hybrid byl vyšlechtěn v NIViV “Magarach” v Jaltě jako výsledek křížení mrazuvzdorné odrůdy Antey Magarachsky a Super early bezsemenný Magarach. Zapsáno do registru v roce 2008.
Distribuční geografie
Tato odrůda má široký rozsah růstu. Nejvhodnější podmínky poskytuje klima Krymu a Krasnodarského území. Dobře roste také v Kyjevské a Čerkaské oblasti na Ukrajině a na území Rostovské a Voroněžské oblasti v Rusku. Pro svou vysokou mrazuvzdornost se úspěšně pěstuje v Ťumenu, Omsku a Novosibirsku.
popis
Krasen patří k bujným smíšeným odrůdám s téměř 100% plodností oček.
Doba zrání
U hybridu vyrobeného od dárců raných odrůd je doba zrání 130-140 dní. Toto je průměrná doba.
Kónický, střední hustota. Každá přibere přibližně 300-500 g. Jedna větev Krasen vydrží 3 středně velké shluky a 2 velké, až 900 gramů.
Bobule
Černé bobule kulatého tvaru dosahují hmotnosti 3-4 g. Jedná se o spíše malé plody. Kůže je silná, ale tenká.
Harmonické, s jemnými tóny lilek, které postupně mizí, jak bobule dozrávají. Na patře je náznak muškátu. Cukernatost 300 g/dm3.
Degustátoři hodnotí chuť 8 body. Dužnina je masitá a šťavnatá. Šťáva syté tmavé barvy s mírnou svíravostí v dochuti.
Produktivita
Vysoce výnosná odrůda. Toto číslo dosahuje 180 c/ha.
Zahradníci se zkušenostmi doporučují začátečníkům, aby si vzali řízky a sazenice od těch, kteří je vyrobili z vlastních vinic a jsou profesionály ve výrobě takového materiálu.
Kvalitu zhodnotíte odříznutím malého množství kůry. Při pěstování keře z řízku a dodržování pravidel zemědělské techniky je míra přežití asi 90%, vysoká kvalita rostliny je prakticky zaručena. Je možné kontrolovat vývoj hroznů ve všech fázích.
V souladu s pravidly zemědělské techniky je míra přežití asi 100%. Sazenice musí být zdravé. Dávejte pozor na nepřítomnost otoků, výrůstků a dalších příznaků onemocnění.
Zvláštnosti pěstování
Odrůda Krasen se vyznačuje silným růstem keřů. Hotové sazenice jsou k zakoupení ve školce.
Hrozny jsou snadno přizpůsobitelné. Při správné péči keř bez problémů zakoření. Plodování začíná 1-2 roky po výsadbě.
Přistání
Hrozny potřebují slunné místo, aby dobře rostly. V tomto ohledu se vysazuje vždy na jaře a od podzimu je připravena jáma pro sazenici. Na jeho dně je nutné umístit drenáž, vrstvu úrodné půdy a hnojiva.
Aby réva dala signální úrodu po 3 letech, je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů – od typu půdy na místě až po rostliny v okolí.
Opeření
Krasen má květy oboupohlavné. Křížově, někdy samosprašně. Nejčastěji je pyl přenášen hmyzem nebo větrem.
Řezání
V období od března do listopadu jsou nutné tři řezy. Na jaře (při teplotě vzduchu 5–7 °C) se části větví, které jsou poškozené, odstraní.
V létě se provádí sevření a prořezávání nepotřebných větví.
Po sklizni podzimní sklizně se odstraní špatné výhony.
Řez je jedním z hlavních postupů péče o hrozny. V závislosti na účelu řezu a odrůdě rostlin se vybere vhodný typ formace.
zalévání
Chovatelům se doporučuje provést první zálivku po přezimování. Další zálivku vyžaduje plodina před květem. V období tvorby plodů révu opět zalévejte.
Po třech letech pěstování na místě budou hrozny potřebovat pouze jedno zalévání: před úkrytem na zimu.
Aby bobule byly velké a šťavnaté, je nutné zorganizovat plnohodnotné zalévání a vrchní oblékání. Všechny normy musí být přizpůsobeny povětrnostním podmínkám a rychlosti odpařování kapaliny.
Při častém schématu zavlažování se doporučuje navlhčit jednou za dva týdny (tj. dvakrát měsíčně během kvetení a výskytu bobulí), aby byla země nasycena 50 cm hluboko, aby rostlina nepřešla na povrch (rosa ) kořeny. Toto množství lze snížit mulčováním plodiny slámou.
Se vzácným schématem zavlažování, výběrem věku a doby zrání hroznů, můžete použít normy uvedené v tabulce v jiném článku.
Krmení
Během výsadby se do jámy položí hnojiva, která budou vinnou révu živit po dobu 3 let pro její plný rozvoj. Rostoucí plodina potřebuje hodně živin.
Pro tento hybrid jsou preferovány organické vrchní obvazy.
Bylo by hezké připojit minerální hnojiva ve formě močoviny, draselno-fosforových přísad.
V červenci se zastaví pití. Jinak se zrání ovoce zpomalí. Přesycení hnojivy může dokonce zabránit tvorbě shluků.
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
Keře Krasenya jsou schopny odolat mrazu až do -25 ° C. Dokonce i zmrazené pupeny se podaří plně dozrát a poskytnout vysoký výnos.
Při pěstování hroznů v chladných oblastech budete muset uspořádat přístřešek. Toto opatření potřebují i jižní hrozny, ale pouze při silných mrazech, aby byla réva chráněna před vymrznutím.
Nemoci a škůdci
Krasen má vysokou odolnost proti houbovým chorobám. Bodově je možnost nakažení plísní 2 body. Stejným počtem bodů je náchylnost k oidiu, šedé hnilobě, kořenové a listové mšice.
I přes vysoký obsah cukru v bobulích nepřitahují pozornost vos.
Pokud jsou hrozny vystaveny nějaké nemoci nebo hmyzu, vždy se to projeví na jeho vzhledu.
Opatrování
Hrozny jsou skladovány po dlouhou dobu a dobře snášejí přepravu.
Přehled recenzí
Univerzální odrůda Krasen se úspěšně pěstuje v ekonomických a průmyslových podmínkách. Je odolný vůči různým vlivům a není náladový v péči.
Produkuje až 78 % moštu s bohatým tmavým hroznovým odstínem. Je snadné získat šťávu z ovoce, vyrobit džem a kompoty.
Odrůda je pěstována za použití minima chemikálií a fungicidů.
Lahodné tmavé bobule jsou skvělé jako dezert, čerstvé. Vyrábí se z nich sladký džem, hroznové pyré a kompoty.
Tento hybrid má prostě vynikající chuťové vlastnosti ovoce.
Docela úspěšně se pěstuje pro dekorativní účely: pro pletení oblouků, altánů.
Autoři NIViV “Magarach” (Ukrajina) Objeveno křížením Antey Magarachsky x Super early seedless Magarach Rok schválení k použití 2008 Jmenování
až 180 q/ha Produktivita
středně volná Hmotnost svazku, g 300-500
300 Tenká slupka Šťavnatá, masitá dužina Tvar bobule zaoblený Hmotnost bobule, g 3-4 Velikost bobule
dobré degustační skóre, body
bisexuální Síla růstu
vitální Potřeba úkrytu ano Odolnost proti houbovým chorobám vysoká Odolnost proti padlí, body 2 body (odolnost) Odolnost proti oidium, body 2 body (odolnost) Odolnost proti šedé hnilobě, body 2 body (odolnost) Odolnost proti kořenové fyloxéře, body 2 body ( odolnost ) Odolnost k listové fyloxéře, body 2 body (odolnost)
Hrozny Krasen jsou uznávány jako jedna z nejstabilnějších a nejoblíbenějších odrůd vína. Charakteristickými rysy této plodiny jsou vysoká odolnost vůči chorobám, široká škála růstu, nenáročnost na pěstování a vysoký výnos.
Historie vzhledu odrůdy Krasen
Lehká, pižmová chuť.
Šlechtitelé výzkumného ústavu “Magarach” vytvořili Krasen metodou generativní hybridizace, protože patří k jedné z hlavních metod šlechtění opylováním generativních orgánů rostliny.
Oboupohlavné hrozny se zbavují samčích buněk, načež jsou opylovány otcovskou odrůdou. Pokud je hrozn mateřský, pak se odstranění samčích orgánů neprovádí. Hlavním aspektem realizace této metody je přesná selekce odrůd hroznů při křížení.
K získání této odrůdy hroznů šlechtitelé přešli mrazuvzdorné Antey z Magarachu и raný Magarach bez semen. Po úspěšném experimentu bylo zjištěno, že univerzální výsledek jejich práce předčil všechna očekávání.
Vlastnosti
Stolně-technická odrůda se skvěle hodí pro pěstování v domácích i průmyslových podmínkách, přitom je odolná vůči různým vlivům a nenáročná na péči.
Po zavedení odrůdy získal ústav patent pod číslem 06285.
Agrotechnické vlastnosti
Pěstováním hroznů Krasen může zahradník ovlivnit hmotnost a velikost hroznů tvarováním keře. Kompaktní tvarování zvyšuje výnos.
Krasen se vyznačuje růstovou polaritou. To znamená, že horní pupeny rostou energicky, takže výsadba keřů na osobních pozemcích je v blízkosti altánů nebo stabilních mříží. Polaritu růstu lze v tomto případě změnit přenesením konců silných rév do nižších pater.
Popis a vlastnosti
Krasen se vyznačuje středně volnými hrozny velkých velikostí s nepříliš velkými bobulemi.
- Při plné zralosti dosahuje váha trsů 600–1000 gramů, ale průměrná váha až 700 gram.
- Bobule jsou mírně protáhlé, ale poměrně kulaté s purpurově modrým nádechem.
- Chuť je poměrně lehká s tóny nočního stínu a muškátového oříšku.
- Skořápka je tenká, ale silná, takže bobule prakticky nepraskají.
- Dužnina má zřídka rudimentů až 2 mm, ale při žvýkání nejsou cítit a nezhoršují celkovou chuť hroznů.
- Šťáva má bohatou tmavou barvu s lehce kyselým pocitem.
Podmínky zrání
Hrozny mají průměrnou dobu zrání, přestože rodiče jsou rané odrůdy.
Na jídlo už je Krasen zralý a na víno bude za měsíc.
Doba stárnutí dosáhne 140 dní a závisí na klimatických podmínkách pěstování. V jižních oblastech odrůda dozrává v polovině srpna, v severních oblastech – v polovině září. Pro výrobu vína se přestárá do konce září, pokud se použije jako potravina, pak lze trsy řezat dříve.
Možnosti rozmanitosti
Vzhledem k tomu, že odrůda je hybridní vitální hrozn, dosahuje plodnost poupat téměř 100 %.
V jižních zeměpisných šířkách je vinná réva povolena na oblouk a používá se k zastínění nádvoří.
A díky vysoké mrazuvzdornosti jsou zmrzlé pupeny stále schopny plně dozrát a přinést vysoký výnos.
Pokud vezmeme v úvahu průmyslové pěstování, pak asi 1 centů spoléhá na 180 hektar.
Hlavním rysem hroznů je, že keř snese vysoké zatížení vlastní hmotností., přičemž vzhled a kvalita bobulí vůbec neutrpí. Jedna větev snese 3 střední a XNUMX velké svazky do 900 gramů, doba zrání se neprodlužuje.
Výborná mrazuvzdornost
Další poznámkou o hroznech je jeho vysoká mrazuvzdornost. Keře Krásenya snesou silné mrazy až do -26°C.
Ledvina přezimovala pod jednoduchým pytlovinou.
Při pěstování v teplých oblastech není krytá, v chladném počasí nemůžete zakrýt, ale pokud jsou silné mrazy, pak je lepší hrát na jistotu a chránit před mrazem.
Oblasti pro pěstování
Nejlepší klima pro plný růst je na Krasnodarském území a na Krymu.
Ale také přichází velká úroda Kyjev nebo Čerkaská oblast, stejně jako v Rostov nebo Voroněžská oblast. Vysoká mrazuvzdornost mu umožňuje dobře růst v regionech, jako je např Omsk, Novosibirsk, Ťumeň nebo Barnaul.
Vlastnosti zemědělské techniky
Velikost a hmotnost hroznů tohoto hroznu závisí na typu tvorby keřů. Správná formace napomáhá k dosažení vysoké úrodnosti a závisí na mnoha podmínkách, včetně pěstitelské oblasti. Tato třída poskytuje dobrou sklizeň při kompaktní formaci. Zahradníci si všimnou silného růstu výhonků na koncích keře. Projev polarity, tzn. zvýšený růst horních bodů je jednou z vlastností tohoto hroznu. V tomto ohledu odborníci doporučují vysadit ji v blízkosti altánů a změnit polaritu, posunout konce silných lián o něco níže. Krasen je docela vhodný pro příznivce ekologického zemědělství díky své nenáročnosti a odolnosti vůči vnějším faktorům. Mírná náchylnost k chorobám umožňuje neprovádět hojné ošetření chemikáliemi – pro tuto odrůdu stačí provést pouze dva preventivní postřiky. Krasen se úspěšně pěstuje nejen na jihu, ale také v severních oblastech. Z tohoto důvodu je třeba révu zakrýt, aby nedošlo k omrznutí kořenů. Jako krycí materiál můžete použít rohože vyrobené ze slámy, stejně jako štíty a regály s příčkami. Vzhledem k dobré odolnosti vůči suchu nejsou hrozny příliš vybíravé na častou zálivku.
Výhody třídy
Odrůda umožňuje získat dobrou sklizeň bobulí pro univerzální použití s nepříliš velkými investicemi.
- Zvýšená odolnost vůči různým chorobám či napadení škůdci, která byla přenesena z mateřské odrůdy.
- Vysoká odolnost proti napadení kořenovou fyloxérou.
- Odolnost proti houbovým chorobám, jako je plíseň nebo oidium, a také plíseň šedá.
- I při vysokém obsahu cukru v bobulích nejsou náchylné k napadení vosou.
Omezení
Hlavním problémem odrůdy je padlí.
- Vysoká náchylnost k padlí, které vyžaduje ošetření fungicidy.
Technologie přistání
Hrozna Krasen je považována za snadno adaptovatelnou odrůdu. S náležitou péčí se keř rychle zakoření v zemi a začne přinášet ovoce po dobu 1-2 let po výsadbě. Na jaře se sází do připravených jamek a hojně zalévá.
Výběr sazenic
Kvalitní sadba první třídy by měla mít 3-4 kořeny. Tloušťka jejich základny není tenčí než 2 milimetry.
Můžete si také koupit sazenice druhé nebo první třídy, ale před výsadbou na místě budou muset být pěstovány samostatně.
Příprava stanoviště a výsadbové jámy
Hrozny vyžadují hodně slunečního světla. Z tohoto důvodu se vysazuje vždy na jaře a jáma pro sazenici se připravuje na podzim. Drenáž, úrodná vrstva půdy, hnojiva jsou ponořena na dně. Pokud díra nebyla připravena na podzim, lze to provést v teplé sezóně. V takové díře sazenice déle zakoření.
Podmínky a pravidla přistávacích prací
Nejlepší teplota pro výsadbu hroznů je od 5 do 15 stupňů Celsia. Nespěchejte a zasaďte hybrid, pokud existuje možnost jarních mrazů. Optimální měsíc pro výsadbu sazenic do země je konec března nebo začátek května. Keře lze také vysadit na teplém podzimu, nejpozději však začátkem října.
Jak a kdy zacházet s hrozny z šedé hniloby, léků a lidových prostředků
Pěstování a péče
Během růstu hroznů lze velikost a hmotnost hroznů výrazně ovlivnit správnou tvorbou keřů.
Krasen je vynikající řízky.
Pokud to uděláte kompaktní, pak se výnos výrazně zvýší. Také polarita růstu ovlivňuje výnos, proto se vysazují v blízkosti přístřešků nebo mříží. Výkonnější větve by tedy měly být umístěny na nižších úrovních.
zalévání
První zálivku chovatelé doporučují po přezimování, kdy je nutné odstranit úkryt.
Pro mladé sazenice je hlavní věcí včasné a hojné zavlažování.
Každou révu však musíte nejprve přivázat k altánku nebo prknu.
První tři roky je nutné provádět kořenovou zálivku. V blízkosti keře musíte vykopat malý kousek potrubí a nalít do něj několik kbelíků ne příliš studené vody. Před zaléváním nasypte do kbelíku 0,5 litru dřevěného popela, což je jakýsi vrchní obvaz.
Druhá zálivka je nutná pro rostlinu před květem.. Třetí se provádí během období výskytu ovoce.
Poté je třeba zalévat bezprostředně před zazimováním.. Starší hrozny potřebují před zazimováním jednu zálivku.
Další hnojení
Při výsadbě hroznů Krasen musí být do jámy aplikována hnojiva, která zajistí plnou tvorbu a vývoj keře po dobu tří let.
Druhý rok vegetace.
Po této době tedy začíná období plodů větve vyžadují hodně živin. Odrůda preferuje organické zálivky, jako je ptačí trus v koncentraci 1/15, kravský trus v koncentraci 1/10, kompost nebo rašelina. Můžete použít minerální hnojiva: močovina, dusičnan amonný, draselná a fosforečná hnojiva.
Krmení se provádí v několika fázích.
- Po zimování. Přidá se 30 g draslíku, 40 g fosforečnanu a 45 g ledku. Poté musíte keř posypat půdou;
- Před květem. Pro tuto fázi je třeba připravit roztok organického hnojiva. Zředěný hnůj se infuzuje po dobu 14 dnů, poté se přidá 25 g superfosfátu a 15 g draslíku na 10 litrů roztoku;
- Před dozráním. Pod každý hroznový keř je nutné vyrobit 20 g draslíku a 50 g superfosfátu.
Pokud v červenci nepřestanete s vrchním oblékáním, dozrávání ovoce se zpomalí. Navíc, pokud překrmíte, pak tvorba shluků nemusí ani začít.
Řezání
Tvořící keř hroznů na dvou rukávech.
Od března do listopadu se provádějí tři řezy.
- Na jaře při teplotě vzduchu 5–7 ° C, odstranění poškozených částí větví.
- V létě pro lepší přístup vzduchu a světla se provádí sevření a prořezávání dalších větví.
- Na podzim po sklizni se odstraní špatné výhonky.
Správné zalévání
Podle pravidel se první zalévání těchto hroznů provádí po odstranění zimního úkrytu (pokud jsou hrozny pěstovány v chladných oblastech). Před tím se réva přiváže ke spodní liště mříže nebo altánu. Až tři roky se keře zalévají pod kořen. To znamená, že kousek trubky je vykopán v blízkosti keře a do něj se nalije několik kbelíků (3-4) nestudené vody. Do vody se nasype 0,5 l dřevěného popela. Druhá zálivka se provádí před květem. Třetí in musí být proveden během tvorby ovoce. Zalévání se neprovádí od okamžiku, kdy se objeví barva bobulí, ale před zimováním se obnoví. Poslední zálivka se nazývá vlhkostní nebo zimní.
Vzrostlé keře nepotřebují tolik zálivky. Po třech letech se hrozny Krasen jednou zalijí, před vstupem do zimování.
Rozsah použití
V roce 2008 byly hrozny Krasen zapsány do rejstříku jako průmyslové pěstování.
Krasen pěstují zahradníci nejčastěji pro domácí přípravky.
Vyrábí se z něj stolní nebo dezertní víno se zvýšenou cukernatostí 30 g/100 cm³. vyrábí víno Cahors z této odrůdy. Hrozny mohou produkovat 78 % moštu, který má sytý odstín.
Ovoce lze odšťavňovat pro domácí nebo průmyslové účely. Doma se s ním skvěle vaří džemy nebo kompoty.
Внешний вид
Hrozny Krasen mají velké, středně volné hrozny, ve kterých se sbírají poměrně malé bobule. Průměrná hmotnost trsu je něco málo přes 600 g, ale narazí na obři vážící více než 1 kg. Shluky mají špičatý kuželovitý tvar.
Krasenovy bobule jsou kulaté, mírně protáhlé, modrofialové barvy. Na povrchu je viditelný voskový povlak. Dužnina bobulí je šťavnatá a masitá. Má lehkou příchuť nočního květu a muškátového oříšku. Kůže je silná, ale tenká. Bohatá barevná šťáva. Dužnina obsahuje základy kostí. Jejich velikost nepřesahuje 2 mm. Na dotek jsou rudimenty o něco hustší než samotná dužina. Ve skutečnosti se s nimi nepočítá a odrůda Krasen je klasifikována jako sultánka.
Recenze zahradníků
Většina pěstitelů a milovníků pěstování dobrých odrůd révy vinné dává na Krasen pozitivní zpětnou vazbu.
Mnozí připravují lahodné nápoje, které se vyznačují vynikající chutí Muscatu s příchutí bobulí. V čerstvém stavu je bohatost chuti velmi dobrým faktorem, takže k jídlu bude tím nejlepším dezertem na stole.
Zahradníci v recenzích poznamenávají, že tato odrůda se pěstuje s nejmenším množstvím chemikálií a fungicidů. To je jedna z hlavních vlastností pro kvalitní péči o hrozny. Ale také poznamenávají, že je docela odolný vůči různým chorobám, takže není třeba provádět zvláštní ochranná opatření.
