Třešně se vysazují na slunné a před větrem dobře chráněné místo. Půda by měla být úrodná, kyprá a propustná pro vlhkost. Existují dvě možnosti výsadby třešní – jarní a podzimní. První možnost je nejvýhodnější, je vhodná pro všechny pěstitelské regiony. V jižních oblastech lze výsadbu provádět na podzim.
Abyste každý rok nasbírali bohatou a chutnou úrodu třešní, musíte se o ně řádně starat. Jedním z nezbytných kroků v péči je včasná zálivka. Rychlost zavlažování třešně přímo závisí na tom, jak suché a horké je počasí a na množství srážek. Obecně platí, že třešně je třeba zalévat asi 3-5krát za sezónu, v závislosti na povětrnostních podmínkách ve vaší oblasti.
Jedním z nejdůležitějších agrotechnických opatření při pěstování třešní je správný a včasný řez. Správným řezem se eliminuje plýtvání živinami na neplodných výhonech, takže se do plodonosných větví posílá více stopových prvků. Tento proces zvyšuje kvalitu a množství úrody.
Pro: Velmi chutné v jakékoli formě.
Nevýhody: Žádné zápory jsem neviděl.
Komentář: Velmi plodná, krásná jak v kompotu, tak v marmeládě.
Výhody: Třešeň srdcovka kvete již druhým rokem a potěší majitele jejich chaty svým nádherným kvetením.
Nevýhody: Zatímco sazenice dobře kvete. Mulčuji kolem kmene sazenice a motyčky.
Komentář: Nedej bože, myslím, že to dá úrodu za 4 roky. Pojďme jíst třešně.
Výhody: Chutné, velké, silné. Pokud jsou odstraněny včas, nejsou červy ovlivněny. Perfektně přepraveno! Mrazí skvěle.
Nevýhody: Pozdní plodování (v šestém roce).
Komentář: Tato třešeň je to nejlepší, co jsem kdy v životě jedl.
Výhody: Julii mám na webu od roku 2008. Strom je obrovský! Žiji ve Voroněžské oblasti, naše půda je hlinitá černozem. Přestal jsem strom zalévat na 5 let. Pokud je velké horko, tak jednou nalijeme 5 kbelíků a je to, protože z přemíry vlhkosti kmen praskl od země až k vidlici. Stromeček byl oblečený do korzetu, díky kterému se nerozbil na 2 části. Na jaře dělám vrchní oblékání: půl kýble popela, kýbl humusu. Oreme 2x ročně.
Sklizeň čekala dlouho, ale stálo to za to. Od roku 2015 třešně velkolepě plodí (pro jistotu střílíme 100 kg). Bobule dozrává postupně, dříve na slunci, později ve stínu. Bobule jíme až 3 týdny. Jediné, co potřebujete, je opylovač. Letos byl vykácen soused třešeň, jelikož se odrůda vůbec nelíbila. I když poblíž byl vysazen vévoda. Tak nevím, jaká bude letos úroda.
Proti: Příliš velký strom. Pokud je pozemek malý, pak je pro něj Julia luxusem, protože potřebuje souseda.
Komentář: Bobule jsou velmi chutné, sladké, bez kyselosti. Džem je úžasný, ale kompot je hodně špatný. Líbí se mi, že je tu hodně bobulí, jíme dlouho a i s přihlédnutím k ptáčkům máme víc než dost. Bobule dozrává v prvních dnech července a vydrží téměř do konce měsíce.
Výhody: Velmi informativní články, dobrá analytika. Stránka se líbila.
Zápory: Zatím jsem nezaznamenal žádné nevýhody.
Komentář: Respekt tvůrcům stránek za odvedenou práci.
Výhody: Plody jsou velmi krásné, chutné a velké. Sazenice lze zakoupit v mnoha školkách, odrůda je k dispozici. Snadná péče.
Nevýhody: Pro škůdce nestabilní. Postiženy jsou všechny stejně jako ostatní odrůdy třešní. Proto potřebuje preventivní léčbu.
Komentář: Chci vám říct o své oblíbené odrůdě třešní – Valery Chkalov. Odrůda je velmi oblíbená a mnoho zahradníků ji oceňuje. Na jihu, již začátkem června, si můžete vychutnat tyto neobvykle chutné bobule. Plody jsou kaštanové barvy, velké, lesklé, i jen pohled na ně je příjemný. Chuť je lahodná, bobule jsou velmi sladké. Pravda, culíky se těžko odtrhávají. To ale není mínus.
Samotné stromy jsou střední velikosti. Aby bylo sklizeň pohodlnější, mohu vám poradit, abyste pravidelně sledovali korunu a včas prořezávali.
Po zimě se mohou v kmenech tvořit praskliny, otravují červi. Tento problém je ale snadno řešitelný. Na jaře se musí kmeny vybělit a na seznam preventivních opatření by se měl přidat postřik proti škůdcům. Obecně je odrůda velmi příjemná a péče nezpůsobuje žádné zvláštní potíže.
Výhody: Větší mrazuvzdornost než u konkurenčních odrůd. Při správném sanitárním a formativním prořezávání strom neonemocní
Nevýhody: Výnosy jsou znatelně nižší než u stejných odrůd
Komentář: Žiji v oblasti Oryol, tuto třešeň jsem zasadil před 5 lety. Ze stromu, který už vyrostl o 4 metry a roste dál, jsem letos nasbíral 15 kg třešní. Každým rokem víc a víc, loni to bylo 11 kg. Stromu je jednoznačně potřeba dát čas, aby vyrostl, celkový výnos pak podle mých propočtů dosáhne několika desítek kilogramů, což už je docela slušná částka.
Tato odrůda se výborně osvědčila při přípravě džemu. Za 5 let strom nikdy ničím neonemocněl, péče je především preventivní (formativní řez). I přes to, že jsem byl od nákupu sazenic této konkrétní odrůdy odrazován, jsem vesměs spokojen. Odrůda je mrazuvzdorná. A tato kvalita pokrývá takovou nevýhodu, jako je nízká produktivita. Ve srovnání s mnohem produktivnějšími odrůdami přináší tato plodina asi jedenapůlkrát méně výnosů než jiné, „plodnější“ odrůdy. Mám dostatečně velký pozemek, není mi líto místa pro výsadbu pár stromů navíc.
Výhody: Stabilní výnos, dobrá chuť, zimovzdorný.
Nevýhody: Podléhá monilióze.
Komentář: Dříve se třešně mohly pěstovat pouze v jižních oblastech. Dlouholetá práce šlechtitelů jim však umožnila vytvořit odrůdy dobře zakořeněné v obtížnějších klimatických podmínkách. Mezi tyto odrůdy patří třešně Fatezh. Tato odrůda je moje oblíbená, výnosově je největší ze všech třešní, které v mém okolí rostou.
Třešeň začala plodit ve 2. roce po výsadbě a každým rokem se výnos zvyšuje. Strom musí být pravidelně formován, bez toho se velká sklizeň neobejde.
Za celou dobu mě strom nebolel, jen několikrát prodělal moniliózu, zachránilo ho nouzové ošetření. Ze škůdců škodí pouze drozdi, proto se strom musí přikrývat agrilem.
Sklízíme v našem klimatu (střední oblast) začátkem července. Zralé bobule jsou zbarveny do žluta a zdobené růžovým ruměncem, chutnají velmi šťavnatě a sladce. Moje rodina prostě sní skoro celou úrodu čerstvou, cvakají jako semínka.
Ze všech mých třešní mám tuto odrůdu nejraději.
Výhody: Krásné, rovné a velké plody. Příjemná chuť. Vysoký výnos. Velmi dobře snáší mráz. Přepravitelnost je dobrá.
Nevýhody: Dobře plodí pouze na jižní nebo jihozápadní straně. Netoleruje stagnaci vlhkosti.
Komentář: Třešeň mimořádné krásy. V žádném případě není horší než jižní odrůdy. Bobule jsou krásné, velmi velké, s lesklým leskem a sytou barvou. Ve shlucích se tvoří velké množství plodů. Stojí za zmínku, že odrůda je nenáročná a nevyžaduje zvlášť složitou péči.
Výnosy jsou vysoké. Samotné bobule jsou velmi sladké, obecně jsem s odrůdou velmi spokojen.
Výhody: Velmi chutné třešně.
Komentář: S odchodem do důchodu jsme se s manželem odstěhovali z města. Splněný sen. Máme velký areál. Přirozeně vysadili ovocný sad. Několik druhů třešní a nejstarší z odrůd je Teremoshka. Roste a těší nás sedmým rokem. Strom je malého vzrůstu s velmi bohatou korunou. Nejspíše jde o vliv organické hmoty, kterou jsme při výsadbě sazenice položili do země. Každý podzim mulčuji koňským hnojem a humusem. Ale krmím každý druhý rok.
V zimě zakryjeme všechny stromy na zahradě, určitě to není zbytečné, ale pro naši domácnost jsme klidnější. Bylo období, kdy byly Teremoshce omrzlé ledviny, ale bylo to nevýrazné a nijak to neovlivnilo výnos. Na jaře zachráníme třešně před mrazem pomocí fumigace. Hodně pomáhá. Stromy neonemocní, mají nejsilnější imunitu. Dali jsme sítě od ptáků.
Strom plodí pravidelně a vytrvale. Sbíráme velké plodiny.
Tato odrůda je pro nás asi nejchutnější. Velmi šťavnatá třešeň. Celá rodina hltá obě tváře. A také se získají velmi chutné ovocné nápoje a kompot. Minulou sezónu jsem zkoušel dělat marmeládu, ale něco nám nefungovalo. Příští rok zkusíme udělat marmeládu, určitě se podělím o dojmy.
Výhody: Vysoká produktivita, dobrá chuť, mrazuvzdornost.
Nevýhody: Vlivem nadměrné vlhkosti plody praskají.
Komentář: Od dětství miluji třešně a vždy jsem snil o tom, že si na své zahradě zasadím několik stromů různých odrůd třešní. Což jsem udělal před 8 lety. Jednou z odrůd byla třešeň Řevná, kterou jsem vybral na základě vlastností, které uvádí její výrobce.
Strom se ukázal jako mrazuvzdorný, dobře snáší i zpětné mrazy. Za celých šest let, co plodí, květní poupata nikdy nezmrzla. Velikostně jsou třešně středního vzrůstu, v prvním roce odříznou středový vodič, aby se dobře vyvíjel a přinášel normální úrodu.
Každý rok v květnu začíná třešeň bohatě kvést. Nedaleko by měl růst opylovač, já mám odrůdu Fatezh. První sklizeň byla sbírána již ve 2. roce po výsadbě, nicméně bobulí bylo jen málo, ale to už je ukazatelem plodnosti stromu.
Nyní je úroda vždy trvale dobrá, plody sbíráme v polovině července. Bobule chutnají sladce, není v nich vůbec žádná kyselina.
Všiml jsem si, že ve velmi deštivých dnech začínají plody praskat, což výrazně snižuje jejich prezentaci. Chráním strom před drozdy, kteří rádi hodují na lesních plodech.
Bobule používáme čistě čerstvé, jelikož nemám rád kompoty z této odrůdy, jsou nějak bez chuti. Jinak jsem s rozmanitostí spokojen.
Výhody: Velmi chutná a úrodná odrůda.
Komentář: Třešeň je můj oblíbený ovocný strom. Před pěti lety naše rodina dostala venkovský dům s dobrým panstvím. Tehdy jsem se rozhodl splnit si svůj sen a zasadit ovocný a třešňový sad. Dlouho jsme vybírali odrůdy pro sadbu, četli články na internetu, radili se s kamarády zahrádkáři a mluvili s prodejci ve školkách. Volba padla na odrůdu s názvem Ovstuzhenka, ale jako opylovač pro naši sladkou třešeň, na tip od známých letních obyvatel, vzali odrůdu Tyutchev.
Na jaře byly vysazeny tři sazenice, stromy okamžitě bez problémů a rozmarů zakořenily.
Strom není v péči vybíravý, nebylo pro nás těžké se o něj starat, vzhledem k tomu, že v zahradnictví jsme ještě nezískali dostatek zkušeností.
Podle mého názoru je třeba před výsadbou sazenic dobře připravit půdu. Půdu jsem pohnojil organickou hmotou a nechal dva měsíce odstát. A v budoucnu se postarejte o standardní schéma. Voda, úprava, krmivo s organickou hmotou, bělidlo.
O tři roky později naše stromy přinesly bohatou úrodu. Když vykvetly, nemohly se přestat dívat, krása. Třešňové plody daly chutné, sladké, šťavnaté a velmi krásné. Prezentace za pět plus, jako z obrázku. Ze stromu se vybralo asi 15 kilogramů. Plody jsou skladovány velmi dobře, stáli jsme v krabicích asi čtyři dny a nezkazili se.
Mnoho odrůd třešní u nás zahradníci již dlouho úspěšně pěstují. Pokud však byl dříve tradiční oblastí pěstování této plodiny jih, pak se moderní zónové odrůdy cítí dobře i ve středním Rusku a za Uralem. V tomto směru probíhá cílevědomá šlechtitelská práce, která vyústila v desítky nových.
Sladká třešeň: obecný popis druhu
Třešeň je jednou z nejstarších rostlin z rodiny švestek. Je známá již více než 8000 let před naším letopočtem. na území dnešní jižní Evropy. Jeho latinský název je Prunus Avium, což znamená „ptačí třešeň“.
Jak vypadá třešeň
Třešeň je ovocný strom. Jeho aktivní plodnost obvykle začíná ve 4–6 letech a trvá asi 20 let.
třešeň
Dospělá třešeň je vysoký rozložitý strom s vejčitou nebo kuželovitou korunou. V pohodlných podmínkách může dorůst až 15 m, obvykle je výška 4–5 m. Vyznačuje se rychlým růstem výhonků, zejména v mladém věku. Barva kůry je hnědá nebo načervenalá, někdy stříbřitá, s jasně viditelnými pruhy. Výhonky jsou pokryty malými šupinami.
Jaké jsou listy třešně
Listy jsou světle zelené, vejčitého, obvejčitého nebo eliptického tvaru, krátce špičaté s pilovitým okrajem. Řapíky až 16 cm dlouhé, listová deska je vrásčitá.
Jak třešeň kvete
Tato kultura kvete dříve než ostatní peckovice. Ve středním Rusku připadá období květu na konec dubna – začátek května. Květy jsou bílé, pětičetné, oboupohlavné, s četnými tyčinkami a jedním pestíkem. Rostlina je neplodná a vyžaduje opylující sousedy, aby přinesla ovoce.
Je opylován včelami a je cennou medonosnou rostlinou.
Doba zrání třešní
Načasování zrání ovoce velmi závisí na oblasti růstu. Rozdíl v kvetení a plodnosti stejné odrůdy v různých klimatických podmínkách může být až 1 měsíc. Rané na jihu dávají úrodu již na začátku května, ale plodnost třešní začíná obvykle koncem května a končí nejpozději v srpnu.
Když třešeň dává první sklizeň
Většina odrůd třešní je rychle rostoucích a mohou produkovat první bobule již 4 roky po výsadbě. Některé začnou plodit později, po dobu 5-6 let. Ukazatel předčasnosti je velmi závislý na podmínkách pěstování, při nesprávném výběru místa nemusí rostlina nikdy plodit.
Vlastnosti třešně
Cherry se liší od svého nejbližšího příbuzného – třešně – v přítomnosti jednoho silného kmene, světlejších listů a velkých velikostí. Při pěstování této plodiny existují určité nuance. Jeho kořenový systém je silný, dobře vyvinutý. Kořen je jeden, ale vodorovných je poměrně dost. Hloubka výskytu většiny z nich nepřesahuje 0,2–0,5 m. Blízkost kořenů k povrchu znemožňuje jakékoliv agrotechnické práce v kořenové zóně, jinak je šance na zničení stromu velmi vysoká.
Tato kultura je náročnější na místo růstu, nesnáší blízkost spodní vody. Pro plodování potřebuje určitě hodně slunečního světla a nepřítomnost studeného větru. Nebude se dobře cítit v bažinatých nížinách, na hlinitých půdách nebo v těsné blízkosti jiných stromů.
Výhodou pěstování třešní je, že začíná plodit dříve než všechny ostatní plodiny peckovin. Je však třeba mít na paměti, že úrodu mohou zcela zničit ptáci, kteří tyto bobule milují více než všechno ostatní ovoce. Proto je nutné přijmout opatření na ochranu proti ptactvu.
Kde rostou třešně
Tradiční oblasti pro pěstování této plodiny jsou jih Ruska: Krasnodarské území, Severní Kavkaz a Krym. Díky selekčním pracím se však výrazně rozšířily hranice pěstování. Nyní některé odrůdy dobře rostou i v Moskevské oblasti a při správné péči je možné tyto ovocné stromy pěstovat i na Uralu a Sibiři.
Pro výsadbu je třeba zvolit slunné, dobře osvětlené místo s hladinou podzemní vody ne vyšší než 2 m. Místo přistání musí být chráněno před průvanem a severním větrem. Vzdálenost od sousedních stromů nebo budov by neměla být menší než 3 m.
Vzhledem k tomu, že třešně nejsou samosprašné, sazenice se obvykle vysazují ve skupině pro křížové opylení. Mezi sousedními sazenicemi se také nechává 3 m, aby si stromy nekonkurovaly. Důležitou podmínkou je, že mezi sousedními stromy by neměly být jiné plodiny. Pokud například zasadíte jabloň mezi dvě třešně, výnos klesne na polovinu.
Třešeň dobře roste na lehkých hlinitých půdách. Pro pěstování této plodiny nejsou vhodné těžké jílovité půdy. Bude dobře růst na jižních svazích mírných kopců, daleko od vysokých budov a staveb.
Co je třešeň: odrůdy a odrůdy
Stejně jako většina ovocných plodin jsou třešně klasifikovány podle doby zrání ovoce. Kromě toho se vyznačuje výškou a typem stromu, barvou bobulí. Liší se také odolností vůči chorobám a mrazuvzdorností, určením, velikostí a chutí plodů.
Klasifikace odrůd třešní v závislosti na barvě ovoce
Většina odrůd třešní má plody červené nebo vínové barvy různé intenzity. Kromě toho existují bobule následujících barev:
bílá třešeň
Mezi běloplodé odrůdy patří odrůdy, které mají nažloutlou, slámovou nebo krémovou barvu plodů s mírným ruměncem. Zde jsou ty hlavní:
- Bordeauxská bílá.
- Winkler bílý.
- Zaslonovskaja.
Takové bobule lze použít pro jakékoli konzervování a také konzumovat čerstvé.
žlutá třešeň
Stále oblíbenější jsou třešně se žlutými plody. Liší se jednotnou žlutou nebo jasně žlutou barvou.
Patří mezi ně následující:
- Chutný.
- Aelita.
- Bigarro žlutá.
- Generalskaya.
- Letní rezident.
- Drogana je žlutá.
- Leningradská žlutá.
- Usedlost žlutá.
- Rossosh zlato.
- Franz Josef.
- Čermášnaja.
- Jantar.
Žlutá třešeň je chutná a zdravá. Liší se pouze nízkou udržovací kvalitou a přepravitelností. Při nadměrném množství vlhkosti v půdě mohou plody praskat.
červená třešeň
Mezi červené třešně patří odrůdy třešní, jejichž plody jsou zbarveny do červena různé intenzity. Tato skupina je největší.
To zahrnuje následující zástupce:
- Adeline.
- Bakhor.
- Býčí srdce.
- Valerij Čkalov.
- Vasilisa.
- Veda.
- Iput.
- Italština.
- Velkoplodý.
- Lena.
- Folk
- Ovstuzhenka.
- Rozloučení.
- Regina.
- Vlast
- Tyutchevka.
růžová třešeň
Třešně s růžovými plody nejsou tak časté jako třešně červené. Většina odrůd s touto barvou bobulí je dezert.
Patří sem typy jako:
- Brjanská růžová.
- Leningradská růžová.
- Orlovskaya.
- Raně růžové.
- Růžová perla.
- Fatezh.
- Julie.
Černá třešeň
Třešně s kaštanovými, téměř černými plody jsou klasifikovány jako černé. Zpravidla se nejlépe hodí pro přepravu a skladování.
Mezi černochy patří:
- Vasilisa.
- Diber černá.
- Ilchishin.
- Kuban černý.
- Leningradská černá.
- Astakhovův oblíbenec.
- Melitopol.
- Mlievská.
- Řevná.
- Regina.
- Rossoshanskaya.
- Francouzská černá.
- Černý princ.
- Černá sladkost.
Systematizace odrůd třešní podle doby zrání
Celkem existují tři hlavní skupiny, do kterých se dělí všechny odrůdy třešní podle doby zrání. Jedná se o časné (konec května – začátek června), střední sezónu (konec června – začátek července) a pozdní (konec července – začátek srpna).
Raná třešeň: fotografie, odrůdy, popis
Rané třešně již koncem května dokážou potěšit zahradníka chutí zralých bobulí. Zde jsou nejběžnější odrůdy raného zrání:
Valerij Čkalov. Docela běžné, dozrává začátkem června.
Bobule jsou velké, s průměrnou hmotností 7–9 g, vínové. Produktivita – 50-60 kg z jednoho dospělého stromu.
Melitopol brzy. Dozrává začátkem června.
Bobule o průměrné hmotnosti 6-7 g, tmavě červené. Výnos je asi 50 kg na strom. Plody univerzálního určení, vhodné pro domácí konzervování i pro čerstvou spotřebu.
Mayská. Dozrává koncem května – začátkem června.
Výhradně dezertní odrůda, vhodná pouze pro čerstvou spotřebu. Bobule jsou jasně červené, malé, o hmotnosti 3-4 g. Produktivita z jednoho stromu – až 40 kg.
Usedlost. Velmi oblíbené, dozrává začátkem června.
Bobule jsou žluté s jasným ruměncem. Jejich průměrná hmotnost je 5–6 g, celkový výnos až 85 kg. Plody dobře snášejí přepravu a lze je použít jak ke konzumaci v čerstvém stavu, tak ke konzervování.
Sladké třešně střední zralosti
Mezi sezónní odrůdy patří odrůdy, které mají dobu zrání od poloviny června do poloviny července. Všechny jsou zpravidla univerzální ve svém účelu, mají dobré chuťové ukazatele a mají dobrou přepravitelnost. Zde jsou někteří zástupci této skupiny.
Řevná. Bobule jsou tmavě červené, dozrávají v polovině července.
Průměrná hmotnost plodů je 5–5,5 g. Odolné proti praskání i při vysoké vlhkosti. Velmi oblíbená odrůda díky vysoké zimní odolnosti. Výnos je vysoký.
Fatezh. Neméně populární, pěstované nejen v evropské části Ruska, ale také za Uralem.
Bobule jsou malé, 4,5–6 g, světle žluté s krásným ruměncem. Průměrný výnos je asi 30 kg na strom, při správných zemědělských postupech a v příznivém klimatu ho lze zvýšit 1,5–2krát. Všestranná odrůda s dobrou přepravitelností.
Vasilisa. Jedna z největších odrůd. Hmotnost bobulí může být od 11 g a více.
Výnos je asi 30 kg na strom, ale při správné kultivaci může dosáhnout až 50 kg i více. Odrůda je dobrá i proto, že první bobule na stromě se mohou objevit již ve druhém roce po výsadbě. Všestranný, vhodný pro jakékoli použití. Vynikající vzhled v kombinaci s dobrou chutí a odolností ovoce vůči přepravě z něj činí jednu z komerčně nejatraktivnějších.
Překvapení. Má dobrou odolnost proti mrazu a dokonale snáší horko a sucho.
Bobule jsou tmavě červené, velké, váží až 10 g. Produktivita je vysoká. Univerzální účel.
Pozdní odrůdy třešní
Pozdní odrůdy mají obvykle dobrou chuť a vůni a díky silnější slupce zvýšenou odolnost vůči transportu. Tady jsou některé z nich.
Tyutchevka. Známý a mnohými oblíbený. Dozrává koncem července.
Má dobré vlastnosti ve všech ohledech, za jeho jedinou nevýhodu lze považovat sklon bobulí k praskání v příliš vlhkém počasí. Bobule střední velikosti a hmotnosti (asi 7 g), vysoký výnos.
Regina. Docela plodná a odolná vůči mrazu, horku a chorobám odrůda, výsledek práce německých chovatelů. Dozrává koncem července, za nepříznivých povětrnostních podmínek i později.
Plody tmavě karmínové barvy, spíše velké 8,5-11 g, univerzální určení. Produktivita může dosáhnout 40 kg od jednoho stromu a výše.
Brjanská růžová. Dozrává začátkem srpna.
Bobule jsou středně velké, jejich průměrná hmotnost je 4,5–5,5 g. Všestranná odrůda vhodná ke konzervaci nebo ke konzumaci v čerstvém stavu. V chuti bobulí je patrná hořkost, kterou mnozí negativně hodnotí.
Samosprašné třešně
Termín “samoplodnost” se prakticky nevztahuje na většinu odrůd třešní. Tato rostlina se sama neopylí a pro normální plodnost vyžaduje přítomnost řady opylujících stromů. Mnozí však tuto charakteristiku v popisu stále používají.
Co znamená “samoplodné třešně”?
Strom je považován za samosprašný, pokud produkuje 15–40 % z celkového počtu květů. Pokud je počet vaječníků menší než 4 %, rostlina je považována za samoneplodnou. Střední hodnoty umožňují odrůdu nazývat částečně samosprašnou.
Četné experimenty provedené s různými odrůdami třešní neodhalily vlastní plodnost vyšší než 35 %. Hlavní hmota má mnohem nižší procento (5–10), což nám umožňuje hovořit o nich pouze jako částečně samosprašné.
Samosprašné odrůdy třešní
Není tolik odrůd sladkých třešní, které mohou produkovat plodiny bez vzájemného opylení. Tady jsou některé z nich:
- Bereket.
- Valerij Čkalov.
- Goryanka.
- Danna.
- Pridonskaja.
- Usedlost žlutá.
Odrůdy opylovačů pro samosprašné třešně
Většina sladkých třešní vyžaduje křížové opylení, aby nasadily ovoce. K tomu může být vhodné jakékoli jiné kvetení ve stejnou dobu. Stačí je položit vedle sebe.
Co je to “samoplodná odrůda třešně”
Většina třešní je samosterilní, což znamená, že se nemohou samy opylovat. Navíc celé skupiny odrůd mohou být samosterilní. Pro získání plodiny je tedy předpokladem přítomnost opylovače.
Jak vybrat správného opylovače
Pro zaručenou úrodu se doporučuje vysadit alespoň tři různé odrůdy třešní, které se z hlediska kvetení shodují. Jako opylovač se nejčastěji používá Iput, je to poměrně univerzální druh, který se v době květu shoduje s mnoha dalšími.
Klasifikace odrůd třešní v závislosti na výšce stromu
Samotná třešeň je poměrně vysoká. Je však nepohodlné pracovat s tak vysokou korunou, není možné ji řezat a ptáci mají zaručeno, že dostanou horní vrstvu ovoce. Stále více zahrádkářů proto upřednostňuje stromy nízkého vzrůstu, pěstují je na zakrslé podnoži nebo ji tvoří ve formě nízkého keře.
zakrslá třešeň
Nepochybným plusem trpasličích stromů je schopnost je na zimu úplně zakrýt, což může výrazně zvýšit zimní odolnost. Takové stromy můžete vysadit jak pro sklizeň, tak pro dekorativní účely.
Nejznámější odrůdy trpasličích třešní jsou:
- Zimní granátové jablko.
- Saratov dítě.
Nízko rostoucí odrůdy třešní
Nízko rostoucí stromy jsou vysoké 2,5–3 m. Mezi tyto odrůdy patří:
V současné době provádějí výzkum v této oblasti chovatelé z různých zemí. Kanadští vědci pomocí radiační suprese genu vysokého vzrůstu získali klony odrůd Compact Lambert a Compact Stella s nízkou korunou.
Středně velké odrůdy třešní
Většina vytvořených stromů má výšku 3,5–5 metrů. Jedná se o standardní výšku, která umožňuje práci s korunkou pomocí různých zařízení (žebříky, štafle atd.). Mezi střední odrůdy patří:
- Tyutchevka.
- Iput.
- Leningradská černá.
- Řevná.
- Ovstuzhenka.
- Melitopol brzy.
- Italština.
Vysoké odrůdy třešní
Vysoké odrůdy mohou plně realizovat svůj ovocný potenciál. Práce s tak vysokou korunou je však poněkud nepohodlná, zpracování a sklizeň zabere spoustu času. Vysoké stromy se obvykle pěstují v jižních oblastech země, aniž by omezovaly růst kmene na výšku a prováděly pouze sanitární prořezávání.
Vysoké odrůdy jsou následující:
- Bigarro žlutá.
- Generalskaya.
- Drogana je žlutá.
- Krasnodar brzy.
- Velkoplodý.
- Leningradská žlutá.
- Leningradská růžová.
- Usedlost žlutá.
- Franz Josef.
- Jantar.
Rozdělení odrůd třešní podle chuťových vlastností
Třešňové plody obsahují cukr a organické kyseliny, v závislosti na jejich koncentraci se chuť bobulí změní ze sladké a kyselé na sladkou. Sladší se používají čerstvé, k výrobě šťáv a ve vinařství se bobule s kyselostí často konzervují přidáním jednoho nebo jiného procenta cukru.
Která třešeň je nejchutnější a nejsladší
Na chuť a barvu nejsou soudruzi, takže nejlahodnější třešeň asi neexistuje. Mezi odrůdami s nejvyšším degustačním skóre pro chuť lze rozlišit následující (tabulka).
