Dnes mnoho lidí sní o hubnutí. Pro některé je tento problém velmi akutní – nadváha jim brání žít plnohodnotný život. Jiní chtějí jen shodit pár kilogramů. Podle řady odborníků na výživu je možné usnadnit organizaci jídel na hubnutí pravidelným pitím vody s citronem. Předpokládá se, že tento nápoj dokáže účinně odbourávat tuky. Je to skutečné?
Účinná péče o citlivou, atopickou pokožku těla
Hubnutí s citronovou vodou: mýtus nebo realita?
Aby se hubnutí stalo skutečností, mnoho hubnoucích zkouší různé diety a také aktivně zařazují do svého jídelníčku potraviny, které mohou pomoci odbourávat tukové zásoby. Jedním z takových jednoduchých a přirozených prostředků na hubnutí je citronová voda. Předpokládá se, že pití tohoto nápoje ráno (na lačný žaludek) výrazně urychluje ztrátu nadbytečných kilogramů.
Citronová šťáva je navíc cenným zdrojem vitamínu C, který je nezbytný pro udržení normálního fungování imunitního systému. Dostatečný přísun kyseliny askorbové zajišťuje odolnost organismu vůči různým druhům nachlazení a také pomáhá udržovat elán a dobrou náladu po celý den. Poslední jmenovaný je zvláště důležitý pro ty, kteří dodržují přísné diety. Často se totiž stávají příčinou podrážděnosti a ztráty síly.
Existují také důkazy, že voda s citronem nejen usnadňuje hubnutí, ale také normalizuje krevní tlak.
Vlastnosti hubnutí s vodou s ovocem
Není žádným tajemstvím, že hubnutí bez správného pitného režimu nejde. Přestože lékaři a odborníci na výživu tvrdí, že optimálním nápojem pro doplnění ztrát tekutin v těle je čistá voda, mnoho lidí je zvyklých začínat ráno sklenicí vody s citronem. Koneckonců, aktivace určitých metabolických procesů po jeho použití pomáhá odstranit nadváhu.
Osvěžující chuť nápoje navíc pomůže snížit chuť k jídlu, čímž se vyhnete možnému přejídání při snídani. Ale bez ohledu na to, jak užitečná je voda s citronem, výživa pro hubnutí nemůže být organizována bez vyvážené stravy a mírné fyzické aktivity.
Neměli bychom však zapomínat na některé nežádoucí důsledky pravidelné konzumace tohoto nápoje. Proto lékaři a odborníci na výživu varují hubnoucí před následujícími možnými vedlejšími účinky.
- Zničení zubní skloviny
Vysoký obsah ovocných kyselin v citronové vodě může negativně ovlivnit stav zubní skloviny. A při pravidelném zneužívání tohoto nápoje se může vyvinout kaz. Proto se doporučuje pít ho brčkem nebo si po konzumaci vypláchnout ústa čistou vodou.
- Vzhled pálení žáhy
Pokusy zhubnout pomocí tohoto kyselého nápoje mohou i u zdravého člověka způsobit těžké pálení žáhy. A ti, kteří již tímto problémem trpí, by měli zcela přestat pít citronovou vodu.
Touha některých lidí urychlit hubnutí je může přimět ke zneužívání tohoto nápoje. Lékaři však varují, že honba za rychlým hubnutím může vést k dehydrataci (protože kyselina askorbová je silné diuretikum). A výsledné negativní důsledky (žízeň, bolest hlavy, ztráta síly atd.) mohou značně zhoršit vaši pohodu.
- Vzhled alergických reakcí
Jak víte, citrusové plody jsou jednou z nejvíce alergenních potravin. Pokud tedy máte potravinovou intoleranci na tuto skupinu, měli byste se zcela vyhnout pití vody s citronem. V tomto případě odborníci na výživu doporučují nahradit citron jiným ovocem a bobulemi obsahujícími vitamín C.
- Nepohodlí v oblasti slinivky břišní
Je zvykem pít vodu s citronem na hubnutí ráno, na lačný žaludek. Lékaři však varují, že tělo, které se ještě neprobudilo ze spánku a nočního půstu, může na zvýšený obsah kyselin v nápoji reagovat řadou extrémně nepříjemných příznaků. Například bolest slinivky nebo žaludku.
Výživa pro hubnutí: recepty na osvěžující nápoje s citronem
Abyste zajistili, že vaše dieta na hubnutí, která pravidelně zahrnuje vodu s citronem, nepoškodí vaše zdraví, měli byste dodržovat některá základní pravidla:
- nápoj vypijte nejdříve půl hodiny před prvním plným jídlem;
- po každém použití použijte brčko nebo si vypláchněte ústa čistou vodou;
- k přípravě nápoje používejte pouze čerstvé citrusové plody (protože vitamín C je rychle zničen kyslíkem);
- ihned po přípravě vypijte vodu s citronem (ze stejného důvodu).
Ti, kteří jsou unaveni každodenním pitím citronové vody, mohou zkusit připravit další nápoje na bázi tohoto citrusového ovoce. Níže jsou uvedeny některé osvěžující a snadno připravitelné recepty na hubnutí.
- Citronová voda se zázvorem
K přípravě tohoto nápoje dejte vařit 4 šálky vody do malého hrnce. Přidejte 1 polévkovou lžíci. l. nastrouhaný zázvor, přikryjeme pokličkou a stáhneme ze sporáku. Po vychladnutí vývaru by se měl přecedit. Zalijeme šťávou ze 2 citronů a promícháme. Chutný a zdravý nápoj je připraven k pití.
- Citronová voda s mátou
Pro přípravu této osvěžující vody dejte vařit 1 sklenici vody a přidejte 1 snítku máty. Odstraňte z ohně a nechte 10 minut sedět. Přidejte šťávu z půlky citronu. Jednoduchý a účinný prostředek pro boj s nadváhou je připraven.
Tento nápoj, vyvinutý americkým odborníkem na výživu, je oblíbený zejména mezi lidmi, kteří chtějí zhubnout. Abyste mohli připravit tento produkt na hubnutí, musíte v mixéru rozemlít 1 okurku, 1 citron (bez pecek), 10-12 lístků máty, 1,5 polévkové lžíce. l. nastrouhaný kořen zázvoru a 2 litry čisté vody (neperlivé). Nádobu s nápojem zakryjte víčkem a dejte přes noc do lednice. Vodu Sassi musíte pít na lačný žaludek, půl hodiny před jídlem, po dobu 1-2 týdnů.
Citron není jen chutný a zdravý citrus. S jeho pomocí se tělo účinně čistí a ztrácí se přebytečná kila. Tato dieta však není vhodná pro každého: pro někoho je příliš drsná a jinému zdraví nedovoluje jíst kyselé ovoce. Jak zhubnout s citronem a vodou, jaká jsou tajemství citrusové diety – řekneme vám dále.
Je možné jíst citrony při hubnutí a proč?
Citron je vhodné zařadit do jídelníčku při hubnutí, protože obsahuje velké množství vitamínů a minerálů, pomáhá zlepšit trávení a zabraňuje vstřebávání cukru, který se do těla dostává s jídlem.
Pomáhá vám citron zhubnout, spalovat tuk nebo ne?
Účast citronu v procesu hubnutí je lepší vstřebávání vápníku. Právě tento minerál nahrazuje tuk v buňkách. Každodenní zahrnutí citronové šťávy, dužiny a kůry do vašeho jídelníčku vám umožní vychutnat si čokoládu, sýry, zmrzlinu a další potraviny bohaté na bílkoviny i během některých dietních variant.
Varování! Citron není schopen spalovat tuky. Aktivuje metabolické procesy, tlumí pocit hladu, odstraňuje odpad a toxiny.
Kolik kalorií spálí citron?
Citron, jako každý produkt, nespaluje kalorie. Ale každodenní konzumace tohoto citrusu vám umožňuje obecně snížit energetickou hodnotu potravin vstupujících do těla.
Výběr a skladování citronu pro tyto účely
Toto ovoce může mít tenkou nebo tlustou kůži. V druhém případě je méně dužiny a šťávy.
Lahodný citron pro dlouhodobé skladování má následující vlastnosti:
- jednotná žlutá barva;
- hladký povrch bez promáčklin, hrubých vrásek a prasklin;
- vůně charakteristická pro toto ovoce, která je patrná i přes slupku;
- elasticita (příliš tvrdá – nezralá);
- uvolňování esenciálních olejů (zanechávají na rukou lepkavé stopy).
Pokud je citron příliš lesklý nebo nemá výrazné aroma, znamená to, že byl ošetřen chemií a toto ovoce se nevyplatí kupovat.
Čerstvé citrony si při správném skladování zachovají chuť, vůni a živiny až 1,5 měsíce. K tomu se umyjí, suší a umístí do uzavřených nádob. Pro větší bezpečnost je každý citron jednotlivě zabalen do papíru. Uchovávejte v lednici na spodních poličkách.
Dalším způsobem je sklenice s vodou. Vložte citrony do čisté skleněné nádoby, zalijte studenou vodou a dejte na chladné místo. Voda se mění denně.
Pravidla pro skladování citronů jsou jednoduchá – kvalitní ovoce a tmavé chladné místo. Pokud je alespoň jeden z citronů zkažený, začnou během skladování hnít i všechny ostatní.
Jak jíst ovoce při boji s nadváhou
Pro hubnutí použijte všechny části citronu – kůru, dužinu i šťávu. Přidávají se do salátů, omáček a dresinků. Šťávou se přelévá maso a ryby během vaření nebo po něm. Pijte citronovou šťávu zředěnou vodou na lačný žaludek pro aktivaci trávení.
Využití za den
Každý den – ne více než 1-2 ovoce. Nadměrná konzumace citrusových plodů vede k negativním důsledkům: kožní vyrážky, pálení žáhy, nevolnost a zvýšený krevní tlak. Příliš malé množství (několik laloků) nebude mít při hubnutí vliv.
Jak a v jaké formě vzít
Šťáva z celého citronu se vymačká a zředí vodou na jednu sklenici (200 ml). Nápoj se konzumuje ráno na lačný žaludek. Nakrájenou kůru obsahují saláty, pečivo, zeleninová jídla, maso nebo ryby. Dužnina se konzumuje čistá nebo jako součást jakéhokoli pokrmu.
Dávejte pozor! Prospěšný je zelený čaj s citronem. Po vychladnutí nápoj osvěží a zažene žízeň.
Recepty s citrony na hubnutí
Během diety jsou užitečné pokrmy a nápoje s přídavkem citronu.
Kefír s citronem
Přidejte 1 polévkovou lžíci do sklenice nízkotučného jogurtu nebo kefíru. l. citronová šťáva. Pijte před spaním.
Zázvorový nápoj
Vymačkejte šťávu ze tří citronů. Kůra, malý kousek kořene zázvoru (2,5-3 cm), svazek máty, 1 polévková lžíce. granulovaný cukr a 3 polévkové lžíce. rozšleháme vodu pomocí mixéru. Přidejte vymačkanou citronovou šťávu a promíchejte.
Konzumujte naředěním na polovinu minerální vodou.
Káva s citronem
Přidejte 1 polévkovou lžíci do šálku čerstvě uvařené kávy. l. šťáva a 1 polévková lžíce. l. citrónová kůra. V případě potřeby přidejte trochu cukru.
Citronová voda na hubnutí
Při hubnutí je předpokladem dodržování pitného režimu. Voda v množství 1,5-2 litrů denně zlepšuje metabolismus a pomáhá odstraňovat odpad a toxiny. Citronová voda plní stejnou funkci, ale s dalšími účinky.
Díky citrónové vodě:
- Trávení se zlepšuje, střeva se čistí;
- pod vlivem kyseliny citronové se toxiny rozkládají a odstraňují;
- sacharidy se spalují;
- nálada stoupá.
Neměli byste pít citronovou vodu, pokud máte vysokou kyselost žaludku, hypertenzi, cukrovku nebo žlučové kameny.
Pro zpestření stravy se připravují různé verze nápoje.
Klasický recept
Na 1 polévkovou lžíci. do vroucí vody přidejte plátek citronu. Nechte působit 30 minut, vezměte na lačný žaludek. Místo plátku citronu můžete přidat šťávu z poloviny ovoce.
Citron se zázvorem
Na 3 polévkové lžíce. vařící vody přidáme najemno nastrouhaný kořen zázvoru (1 polévková lžíce) a celý citron nakrájený na plátky. Nechte působit 10 minut. Užívejte během jídla nebo po jídle. Tento nápoj byste neměli pít na lačný žaludek – způsobí vám zažívací potíže.
Vodní sassi
Citron (1 ks) nakrájíme na plátky, čerstvá okurka – na kolečka. Rozdrťte kořen zázvoru (1,5-2 cm) a 10 lístků máty peprné. Všechny přísady nalijte do 2 litrů studené, usazené nebo filtrované vody. Dejte na 10 hodin do lednice. Pijte v několika dávkách během dne. Kurz je 2 týdny s přestávkou 1 měsíc.
Help. Tento nápoj je pojmenován po nutriční specialistce Cynthii Sassi, která jej navrhla.
s grapefruitem
Půlku grapefruitu a citron nakrájíme na plátky a prohněteme. Přidejte 1 litr teplé vody. Po 15 minutách je nápoj hotový. Vezměte 0,5 lžíce. 3-4x denně. Půlku grapefruitu lze nahradit jedním pomerančem.
Důležité! Jakýkoli nápoj na bázi citronové vody by se měl pít pouze brčkem, jinak hrozí poškození zubní skloviny.
Diety s citrony
Použití citrusových plodů pro hubnutí má své vlastní zvláštnosti. Dieta bude účinná, pokud se omezíte v jídle, zvýšíte fyzickou aktivitu, budete konzumovat dostatek vlákniny (zelenina a ovoce). Lidé se zdravotními problémy by se měli poradit s lékařem.
Citronová dieta pomáhá:
- posílit stěny krevních cév;
- zlepšit metabolismus;
- snížit tvorbu plynu;
- zlepšit stav pokožky, nehtů, vlasů;
- zvýšit vitalitu.
Kromě toho přítomnost citronů ve stravě zabraňuje rozvoji cukrovky. Pro ty, kteří již mají vysokou hladinu glukózy v krvi, je však lepší se této dietě vyhnout.
Citronová dieta může způsobit:
- pálení žáhy;
- hypertenze;
- citlivost zubní skloviny;
- problémy se slinivkou.
Při dodržování citronové diety je zakázán alkohol, domácí a kupované pečivo, konzervy a polotovary, tučná, smažená, solená, uzená jídla, jídla s vysokým obsahem škrobu a rychlé občerstvení.
Ve stravě je zahrnuto:
- ovoce a zelenina;
- celozrnný chléb;
- obiloviny;
- ryby;
- libové druhy masa.
U všech citronových diet je důležitou podmínkou nepřejídat se. Jídlo se žvýká dlouho a důkladně. Strava je rozdělena do 4-5 jídel. Vyhněte se občerstvení.
Možnosti trvání
Diety s citronem poskytují různé délky trvání – od expresní verze na 3 dny až po 7, 10 a 14 dní. Výběr závisí na vašem zdravotním stavu a cíli (rychlé zhubnutí 2-3 kg nebo trvalé hubnutí). Ujistěte se, že si udělejte přestávky po dobu 3-4 týdnů, abyste nevyvolali gastrointestinální onemocnění nebo alergické reakce.
Možnosti nabídky
Existuje mnoho druhů citronové diety. Pestrosti je dosaženo zařazením dalších potravin do jídelníčku. Všechny diety ale obsahují stejnou složku – citronovou vodu v různých obměnách.
Půstové dny
Jednou za dva týdny pokud možno odmítněte jídlo, ve stravě ponechte pouze vodu s citronem. Udržuje sílu a účinně čistí střeva v nepřítomnosti jiných produktů. Během dne vypijte až 2 litry nápoje. Je přijatelné sníst jedno jablko.
Rada. Pokud je chuť příliš kyselá, přidejte 1 lžičku do citronové vody. med nebo 2-3 lístky máty.
Expresní dieta na 3 dny – mínus 4 kg
1. den:
- citronová voda (až 2 litry denně);
- kefír (3 polévkové lžíce. během dne);
- ovoce (v libovolném množství).
2. den:
- k snídani – dušená ovesná kaše s přídavkem jablek;
- na oběd – nízkotučný jogurt;
- Během dne pijte pouze čistou vodu.
3. den:
- 4 pečená jablka v několika fázích;
- citronová voda s medem nebo skořicí.
Menu na 7 dní – mínus 7 kg
1. den:
- na snídani – 1 polévková lžíce. citronová voda, 2 vejce naměkko;
- k obědu – kuřecí vývar, 2 plátky celozrnného chleba;
- na odpolední svačinu – grapefruit;
- k večeři – dušený losos se zeleninou a citronem.
2. den:
- na snídani – 1 polévková lžíce. citronová voda a granola;
- na oběd – zeleninový salát s krevetami a citronovou šťávou;
- na odpolední svačinu – 1 zelené jablko;
- k večeři – vařená kuřecí prsa s hnědou rýží a špenátem.
3. den:
- na snídani – 1 polévková lžíce. kastrol s citronovou vodou a tvarohem;
- na oběd – jakákoli bílá ryba se zeleninou;
- na odpolední svačinu – hrst mandlí;
- k večeři – dušené telecí řízky, vařená řepa s citronem a jogurt.
4. den:
- na snídani – 1 polévková lžíce. citronová voda a ovesné vločky s ořechy;
- na oběd – zeleninová polévka s kuřecím vývarem a 2 plátky žitného chleba;
- na odpolední svačinu – pomeranč;
- k večeři – pečené kuře s rýží a zeleninou.
5. den:
- na snídani – 1 polévková lžíce. citronová voda a omeleta s cuketou a zeleným hráškem;
- na oběd – zeleninový salát s kuřecím masem a citronovou šťávou;
- na odpolední svačinu – zelené jablko;
- k večeři – jakákoli dušená ryba s pohankou a špenátem.
6. den:
- na snídani – 1 polévková lžíce. citronová voda a nízkotučný tvaroh s bobulemi;
- na oběd – špagety s mořskými plody;
- k odpolední svačině – 1 krajíc celozrnného chleba s avokádem;
- k večeři – vařená kuřecí prsa se zeleninou.
7. den:
- na snídani – 1 polévková lžíce. citronová voda a tvarohové knedlíky (mouku nahraďte ovesnými vločkami mletými v mlýnku na kávu);
- na oběd – zeleninový salát s lososem a citronovou šťávou;
- na odpolední svačinu – 0,5 polévkové lžíce. jakékoli ořechy kromě arašídů;
- k večeři – hovězí guláš s luštěninami (fazole, hrášek, čočka dle výběru).
Je důležité správně opustit jakoukoli dietu, aby nedošlo k problémům s gastrointestinálním traktem. V prvních 2-3 dnech je zakázáno jíst mouku a cukrářské výrobky, zavádí se syrová zelenina a ovoce. 4. – 5. den se strava doplňuje pevnou stravou a bramborami. Ujistěte se, že pokračujte v pití 1,5-2 litrů vody denně.
Recenze hubnutí
Obliba citronových diet je způsobena nejen jejich účinností, ale také pestrostí jídelníčků. Dieta vám pomůže rychle shodit přebytečná kila a vzdát se nezdravých jídel.
Tatyana, 28 let: „Po druhém porodu jsem hodně přibrala a už několik let se nemůžu dostat do formy. Citronová dieta pomáhá kontrolovat chuť k jídlu, takže váha postupně mizí. Citronová voda je teď můj oblíbený nápoj.“
Igor, 43 roku: „Když mi doktor řekl, že jsem na pokraji cukrovky, musel jsem hledat příležitost, jak zhubnout. Ale nedržím diety a všechna tato avokáda a dušené kotlety nejsou pro mě. Ale pomáhá mi voda s citronem. Začal jsem hubnout před očima. Prostě nemám chuť k jídlu. A porce se zmenšily.”
Margarita, 19 let: „Můj učitel klasického tance používal celý život citronovou dietu, aby zůstal ve formě. Když se děvčata po prázdninách vrátí, nasadí nás všechny na „citron a vodu“ a velmi rychle „uschneme“. Osobně jsem na to tak zvyklý, že doslova všechno, co jím, je pokapané citronovou šťávou.“
Závěr
V boji s nadváhou jsou dobré prostředky, které tělu prospívají v podobě zlepšení trávení, doplnění nedostatků vitamínů a zvýšení výkonnosti. Jedinečnou vlastností citronu je, že nejen bojuje proti tukovým usazeninám, ale také snižuje chuť k jídlu. V důsledku toho přirozeně klesá množství kalorií přijatých z jídla. Pokud místo zakysané smetany, majonézy a rostlinných tuků použijete jako koření citron, podpoříte tím ještě hubnutí.
