Proč špenát neroste?

Problémy s pěstováním špenátu jsou často způsobeny pěstováním špenátu ve špatné sezóně. Problémy s pěstováním špenátu jsou často způsobeny pěstováním špenátu ve špatné sezóně. Pěstujte špenát v chladném počasí. Špenát vysaďte na zahradu co nejdříve po zpracování půdy na jaře.

Proč jsou moje rostliny špenátu tak malé?

Buďte opatrní: přeplnění špenátových rostlin bude mít za následek slabé rostliny, pomalý růst a rychlé zrání. Pokud je to možné, vyhněte se tlačenici!

Jak stimulovat růst špenátu?

Špenát zasaďte 12 palců od sebe do úrodné, dobře odvodněné půdy s pH 6,5 až 7,0. Začněte vegetační období zapravením několika centimetrů dobře shnilého kompostu nebo jiné bohaté organické hmoty do půdy. Pravidelně kontrolujte vlhkost půdy nebo použijte namáčecí hadici, abyste udrželi stálou vlhkost.

Potřebuje špenát hodně vody?

Obecně platí, že špenát potřebuje 1 až 1 1/2 palce vody za týden. Místo týdenní hluboké zálivky je lepší zalévat několikrát týdně. Přidání vrstvy mulče kolem rostlin může také pomoci udržet vlhkost půdy.

Jak dlouho trvá, než špenát zraje?

6 týdnů
Špenát vyžaduje 6 týdnů chladného počasí od výsadby po sklizeň, takže semena zasejte přímo do půdy, jakmile se půda zahřeje na 40 °F. (Pro urychlení zahřívání půdy ji zakryjte černým polyethylenem).

Jaké hnojivo je pro špenát nejlepší?

Špenát nejlépe roste, je-li mu dostatek hnojiva. Pro rozvoj tmavě zelené barvy listů je nezbytný dostatek dusíku. Před výsadbou semen aplikujte obecné zahradní hnojivo, jako je 10-10-10, v dávce 2 až 3 libry na 100 čtverečních stop. Nebo aplikujte hnojivo podle výsledků půdního testu.

Má špenát rád slunce nebo stín?

plné slunce
Špenát má rád plné slunce, ale snese i částečný stín. Připravte si záhon tak, že do půdy přidáte bohatý kompost nebo dobře shnilý hnůj. Zryjte půdu lopatou nebo minizeminou a urovnejte ji hráběmi. Zralý špenát má dlouhý kořen, proto uvolněte půdu do hloubky 12 až 18 palců.

Vyroste špenát po rozkrojení znovu?

Špenátové listy dorostou během několika dní. Je to skvělý způsob, jak sklízet špenát, pokud chcete, aby rostlina dále rostla a produkovala nové listy, nebo pokud potřebujete jen pár listů na smoothie nebo malé jídlo.

Jak pečovat o špenát?

Špenát by se měl pravidelně zalévat a hnojit, ale snažte se vyhnout navlhnutí listů. Půda by měla být vlhká, ale ne mokrá. Pravidelné zalévání je důležité zejména v obdobích teplého počasí, aby se zabránilo „usazování“ nebo tvorbě květů – což způsobí hořkou chuť listů.

Je možné špenát zalít vodou?

Špenát má mělký kořenový systém a špatně přijímá vlhkost, která není blízko povrchu půdy. Pokud dojde k podmáčení nebo podmáčení půdy, nebudou se mít dobře ani rostliny a stanou se náchylnými k širokému spektru škůdců a chorob.

Má špenát rád kávovou sedlinu?

Jak se kávová sedlina rozkládá, přidávají do půdy dusík, draslík a fosfor, takže všechny rostliny, které potřebují bohatý zdroj těchto vitamínů, budou na přidání kávové sedliny dobře reagovat. Rostliny hladové po dusíku zahrnují rajčata, kukuřici, špenát a jakoukoli listovou zeleninu.

READ
Kteří koně jsou nejklidnější?

Vrací se špenát každý rok?

Špenát je jednoletá plodina. Jako letnička se každá rostlina pěstuje jednu sezónu. Nové rostliny se pěstují ze semen na začátku vegetačního období. Vytrvalé rostliny naproti tomu na podzim odumírají zpět k půdní linii a každé jaro znovu vyrostou z trvalých kořenů.

Kdy sklízet špenát?

Většina odrůd dozrává za 37–45 dní a lze je sklízet, jakmile dosáhnou růžice s pěti nebo šesti listy. Listy špenátu mají sladší chuť a jemnější texturu. Listy špenátu by se měly sklízet dříve, než zežloutnou, a do týdne po úplném vytvoření listů.

Jak špenát vypadá, když je připravený ke sklizni?

Listy špenátu jsou stále kulatého tvaru a velmi jemné. Pokud pěstujete zralé listy špenátu pro sklizeň, počkejte, až budou listy silné, široké a často scvrklé (i když ne všechny odrůdy produkují scvrklé listy).

Kolik špenátu získáte z jedné rostliny?

V průměru můžete očekávat 25 listů na rostlinu. Svěží chuť bude zachována hydrochlazením špenátu ponořením síťovaného sáčku obsahujícího listy do studené vody na několik minut bezprostředně po sklizni. Tím se odstraní většina nečistot.

Proč můj špenát roste tak pomalu?

Problémy s pěstováním špenátu jsou často způsobeny pěstováním špenátu ve špatné sezóně. Pěstujte špenát v chladném počasí. Špenát vysaďte na zahradu co nejdříve po zpracování půdy na jaře. Provádějte po sobě jdoucí výsev každých 10 dní pro nepřetržitou sklizeň mladých, chutných listů.

Je epsomská sůl dobrá na špenát?

Které rostliny nejvíce těží z Epsomské soli? Nejvíce hořčíku pro svůj růst vyžadují listové zelené plodiny, jako je kapusta, salát a špenát. Přidání epsomské soli do půdy obvykle těmto rostlinám prospívá nejvíce.

Je Miracle Grow dobrý pro špenát?

Pokud hledáte univerzální hnojivo na špenát, doporučuji Miracle-Gro All Purpose Plant Food. Toto je jedno z nejlepších hnojiv pro špenát! Toto hnojivo poskytuje okamžitou výživu a produkuje větší a lepší špenát. Můžete jej přidávat každé dva týdny pomocí zahradního krmítka.

Jak krmit rostliny špenátu?

Během vegetačního období krmte rostliny jakýmkoli organickým hnojivem bohatým na dusík. Komposty se také dobře hodí pro organické krmení a lze je aplikovat jednou nebo dvakrát během vegetačního období. Dobře poslouží jakékoli ve vodě rozpustné, vyvážené nebo na dusík bohaté organické hnojivo.

Jaká půda je pro špenát nejlepší?

Špenát dobře roste v půdě s téměř neutrálním pH 6,5 až 7,5. Není náročný na výživu, ale nejlépe se mu daří v půdě bohaté na organickou hmotu.

Jak poznáte, že špenát ztuhl?

Zde jsou čtyři známky toho, že vaše špenátová rostlina zapadá nebo jde semena.

Špenát je v zemích bývalého Sovětského svazu poměrně vzácným návštěvníkem zeleninových záhonů. Prospěšnost špenátu nikdo nezpochybňuje, přesto ho zahrádkáři vysévají málo. A to přesto, že výsadba a následná péče o špenát ve volné půdě je nejen nenáročná, ale až nedůstojně jednoduchá. Zaujalo?

Načasování setí semen v otevřené půdě

Foto zasazeného špenátu:

Špenát potřebuje pro klíčení semen pouze 2-5° teplo, takže neexistuje optimální doba setí. Špenát lze vysévat od poloviny jara do začátku podzimu. První setí se provádí, když se půda zahřeje na 8-10° a pomine hrozba nočních mrazíků. Poslední výsev se provádí koncem srpna a v teplejších jižních oblastech je možný i v polovině září.

READ
Jaké ořechy rostou na Oreshniku?

Optimální teplota pro růst a vývoj špenátu ve volné půdě je pouze 15°. Při určování načasování výsevu je třeba vzít v úvahu, že při vyšších teplotách a 14hodinovém denním světle špenát rychle schne a stane se nevhodným pro použití jako potravina. Proto je na jaře vhodnější vysévat raně zrající odrůdy špenátu, které dávají sklizeň 4-5 týdnů po výsevu.

Na podzim ubývá denního světla a nehrozí žádné skřípání. Proto je v tomto období vhodnější vysévat odrůdy pozdního zrání, s dobou zrání 6–7 týdnů, aby se prodloužila doba konzumace špenátu.

Podzimní výsev špenátu je také možný – v polovině října (pro jižní oblasti – konec října). V tomto případě má špenát před zimou čas vytvořit malou růžici, jejíž nadzemní část během zimování odumírá, ale brzy na jaře, týden nebo dva po tání sněhu, vyroste z kořene nová. do poloviny dubna si můžete pochutnat na čerstvém špenátu.

Výběr místa a příprava místa

Z hlediska půdy je špenát jednou z nejnáročnějších plodin a může růst téměř v jakémkoli typu půdy. Ale stejně jako většina zeleninových plodin preferuje dobře odvodněné hlinité a písčitohlinité půdy.

Špenát je velmi vlhkomilný. A i když se mu nelíbí dlouhodobá stagnace vody, vzhledem k jeho časnému zrání, v létě může být zaset v nížinách. Špenát je nejlepší sázet na podzim a zejména v zimě v nízkých nadmořských výškách, aby oblast dlouho nezaplavily podzimní deště nebo voda z tání.

Špenát miluje slunce, i když dobře roste i v polostínu. Pokud však chcete získat úrodu rychleji, vyhraďte pro výsadbu slunné místo chráněné před studenými větry. Kromě toho na slunci s náležitou péčí tvoří špenát silnou růžici, která poskytuje vysoký výnos.

Příprava místa pro výsadbu špenátu spočívá v prokypření půdy a její „naplnění“ živinami. Místo je lepší připravit na podzim provedením hlubokého kopání pomocí plného bajonetu lopaty a současného zavádění organických a minerálních hnojiv do půdy.

Z organických hnojiv se používá humus nebo kompost – 5-7 kg/m². Při podzimní výsadbě se často místo organického hnojiva používá zelené hnojení. Z minerálů se pro kopání přidává superfosfát (30 g/m²) a chlorid draselný (15 g/m²). Je lepší aplikovat dusíkatá hnojiva (močovina nebo dusičnan amonný) přímo při setí semen (20 g/m²)

Pro dobrý růst potřebuje špenát mírně kyselou nebo neutrální půdu. V případě silné oxidace půdy na podzim se při přípravě místa na dezoxidaci přidává vápno nebo dolomitová mouka.

Špenát je snad jediná zeleninová plodina, která nemá mezi ostatní zeleninou žádné protinožce a může růst po téměř každém předchůdci, pokud v půdě zbývá dostatek živin.

Výjimkou z tohoto pravidla je řepa, cuketa a chřest. A ani to není proto, že by po nich špenát špatně rostl – tyto rostliny mají škůdce, kteří se pak mohou na špenát nastěhovat. Špenát proto raději nepěstujte nedlouho po nich, ale vedle nich.

Výsev semen, rostoucí v otevřené půdě

Semena špenátu v přírodě klíčí dlouho – 1,5–2 týdny. Pro urychlení procesu klíčení v otevřené půdě se semena namočí po dobu 1,5-2 dnů v obyčejné vodě při pokojové teplotě a pravidelně se mění každých 6-8 hodin. Nabobtnalá semena se mírně vysuší, aby se k sobě nelepila, a ihned zasejí do půdy. Nelze přesušit, jinak se ztrácí celý smysl předseťové přípravy a zhoršuje se klíčivost semen.

READ
Proč otrháváte spodní listy zelí?

Špenát nemá zvláštní tendenci poškozovat rostliny chorobami a škůdci. Ale stále je lepší dezinfikovat jeho semena před namáčením tím, že je umístíte do mírně růžového roztoku manganistanu draselného na 10-15 minut.

Špenátová semena se vysévají do mělkých (3-4 cm) drážek, které se navrchu posypou 2-2,5 cm vrstvou zeminy. Pro usnadnění zpracování plochy je vzdálenost mezi řádky 30-35 cm. Po zasetí se půda v plocha se lehce zhutní a zalije.

Měli byste se pokusit zasít špenátová semínka ne příliš hustě: ideálně ve vzdálenosti 8-10 cm od sebe. I když vzhledem k velikosti semínek je to téměř nemožné. A každopádně po vytvoření růžic se bude muset špenát ztenčit, takže s tímhle se není třeba moc trápit.

Při výsadbě špenátu brzy na jaře můžete na místě zorganizovat improvizovaný skleník instalací oblouků a natažením plastové fólie přes ně. To vám umožní urychlit vzejití sazenic a v souladu s tím získat časnou sklizeň špenátu bohatého na vitamíny.

Meziřádkové pěstování

Protože špenát rychle roste a rychle dozrává a také se dobře kombinuje s většinou zahradních plodin, zkušení zahradníci často používají princip kompaktní výsadby, při které špenát funguje jako kompaktor.

Může být pěstován v řádcích brambor, rajčat, lilku, sladké papriky, všech druhů zelí a kukuřice. Dobře se daří i mezi řádky hrášku, česneku a cibule. Ale vzhledem k rozteči řádků těchto plodin, která je menší než výše uvedené, mohou nastat potíže s péčí jak o špenát, tak o hlavní plodinu.

Péče o výsadby

Péče o záhon, kde roste špenát, není náročná, má však řadu funkcí. Hlavní složky úspěšného pěstování: pravidelné zavlažování, udržování kypré půdy, správné hnojení a včasné odstraňování plevele.

V počáteční fázi tvorby růžiček, kdy mají 2-3 listy, se plodiny ztenčují, přičemž mezi sousedními rostlinami zůstává vzdálenost 15-20 cm. Při takové hustotě se sousední rostliny sotva dotýkají špiček listy, aniž by si vzájemně narušovaly růst.

Zde je vhodné zmínit jednu biologickou vlastnost špenátu: je to dvoudomá rostlina. Tito. má samičí i samčí rostliny. Samičí rostliny se zároveň lépe vyvíjejí a tvoří větší růžici. Proto byste se při ředění měli snažit odstranit samčí rostliny, kdykoli je to možné.

Abyste si mohli šťavnatou zeleninu užívat déle, je důležité včas odhalit a odstranit květní stonky. Pokud si ale chcete udělat zásoby vlastních semen špenátu pro budoucí pěstování, budete muset obětovat pár rostlin a nechat je.

zalévání

Špenát je jednou z nejvíce vlhkomilných zahradních rostlin. Při přípravě stanoviště, zvláště je-li v terénu mírný svah, mnozí zahrádkáři po jeho okrajích speciálně zhotovují nízké hliněné okraje pro zadržování dešťové vody.

V závislosti na teplotě vzduchu se zalévání provádí v intervalech 2-3 dnů, a pokud je počasí horké, suché, pak každý druhý den. Spotřeba zálivky je 8-10 l/m². Po každé zálivce, kdy se voda zcela vsákne a povrch půdy v zahradním záhonu zčerná do šeda, je nutné půdu prokypřit, ale to je nutné kolem rostlin velmi opatrně, aby nedošlo k poškození mladé rozety.

READ
Kolik hnojiva potřebujete na 1 akr?

Krmení

Pokud jste při přípravě stanoviště dobře pohnojili, pak špenát nepotřebuje hnojení na volné půdě, rychle poroste a vyvine se a přinese vynikající sklizeň. Pokud si ale všimnete, že se růst rostlin zpomalil, můžete je „urychlit“ přidáním malého množství dusičnanu amonného nebo močoviny.

S hnojením dusíkem byste však neměli být příliš horliví: zelené listy špenátu mají tendenci hromadit dusičnany. K hnojení byste také neměli používat fosforečná a draselná hnojiva: budou mít minimální vliv na růst listů, ale mohou vyvolat předčasné osušování a poté kvetení, takže rostliny nejsou vhodné pro jídlo.

Boj proti chorobám a škůdcům

Špenát onemocní velmi zřídka a téměř není poškozen škůdci. „Téměř“ – protože všudypřítomná mšice nezbavuje špenát pozornosti. Pokud poblíž roste řepa, mohou se na špenátu objevit mušky.

Choroby rostlin jsou nejčastěji postiženy peronosporou. Při nesprávné péči se na rostlinách může objevit hniloba kořenů. Špenát je zřídkakdy postižen jinými chorobami, i když je jeho pěstování ponecháno náhodě kvůli nezkušenosti majitele.

Vzhledem k tomu, že špenát je rychle dozrávající rostlina, použití chemických ochranných přípravků k boji proti chorobám a škůdcům se přísně nedoporučuje. Hlavním způsobem boje proti chorobám je jejich neustálá prevence: kontrola úrovně vlhkosti, pravidelné uvolňování horní vrstvy půdy a včasné odstraňování plevele.

Chcete-li zabránit výskytu plísňových onemocnění, můžete použít tradiční metody ochrany: ošetřete rostliny roztokem popela nebo tinkturou z cibulových slupek. Pro přípravu roztoku popela zalijte dvě sklenice popela třemi litry vody, přiveďte k varu a nechte vychladnout. Poté se ochlazená směs přefiltruje přes gázu složenou ve 3-4 vrstvách, množství tekutiny se upraví na 10 litrů a rostliny se ošetří tímto roztokem.

Pomocí stejného schématu můžete připravit infuzi cibulových slupek. 200-300 gr. slupky se nalijí do 10 litrů vody, zapálí, přivedou k varu, pak se nechají vychladnout a louhují 2-3 dny. Vzniklým nálevem postříkejte špenátové rostliny.

Pokud si na špenátu všimnete známek onemocnění, jediným způsobem, jak zastavit šíření choroby, je odstranit a zlikvidovat nemocnou rostlinu.

K boji proti mšicím se rostlina postříká tabákovou tinkturou nebo roztokem popela a mýdla. Pro dosažení výsledků je třeba rostlinu ošetřit 4-5krát v intervalu 1-2 dnů. Proti škůdci, jehož šíření často nedokážou zastavit ani chemikálie, nejsou metody nejúčinnější, ale jiné v arzenálu zemědělské techniky na pěstování špenátu nejsou.

Krtonožka miluje hodování na mladých kořenech – zákeřném škůdci, protože žije a parazituje pod zemí a na povrchu se prakticky nevyskytuje. Můžete s ním bojovat hledáním jeho hnízd v zemi, stejně jako přidáním speciální otrávené návnady do půdy, jejíž vůně škůdce přitahuje.

V případě špenátu je z důvodu ochrany před škůdcem vhodné umístit takovou návnadu do rýh hned při výsevu semen. Účinnost takových návnad je obvykle od 3 do 4 týdnů, tzn. ve skutečnosti, dokud špenát poroste, bude škoda způsobená krtonožcem minimální.

READ
V jakém věku Hoya kvete?

Sklizeň a skladování plodin

Špenát je lepší začít sklízet z volné půdy, když vytvoří růžici o 6-8 listech. Někteří zahrádkáři, aby získali větší úrodu, počkají, až rostliny vytvoří růžici o 10-12 listech, ale musíme pamatovat na to, že čím jsou listy starší, tím je jejich nutriční hodnota nižší a chuť je horší.

Navíc je třeba počítat s tím, že listy špenátu vysévaného v létě budou zpočátku méně šťavnaté než ty na jaře vysévané a navíc jejich dochuť bude mít znatelnou, i když velmi slabou hořkost.

Pro čerstvou konzumaci můžete z růžic odstřihnout spodní, poměrně staré listy – pak se růst a s ním i konzumace čerstvých listů špenátu prodlouží na 1,5–2 týdny.

Trvanlivost čerstvých listů nepřesahuje 24 hodin. Když listy dobře vysušíte a zabalíte do malých plastových sáčků, můžete je skladovat až 10 dní. Pokud je ale ani trochu neosušíte, mokré listy začnou hnít a budete muset vyhodit celý sáček. Proto se pro dlouhodobé skladování listy zmrazují.

Chcete-li zmrazit, vykopejte celou růžici spolu s kořenem, odstraňte kořen, omyjte, nakrájejte a trochu osušte, zabalte do malých sáčků a vložte do mrazáku. Další způsob dlouhodobého skladování, který je v poslední době populární, je ten, že se listy po umytí rozdrtí v mixéru a zmrazí na kaši.

Některé hospodyňky do tohoto pyré rovnou přidávají dochucovadla a zamrazují ho s nimi, špenát nejen zakonzervují, ale připravují vlastně polotovary. Pro dlouhodobé uchování špenátu lze také jeho listy zcela sušit, nakládat nebo zavařovat.

Špenát je plodina nenáročná na údržbu, která na zahradě nezabere mnoho místa. Výhody z ní jsou ale obrovské – je skutečnou zásobárnou vitamínů, minerálů a organických kyselin nezbytných pro lidský organismus.

Je pozoruhodné, že při jakékoli úpravě, dokonce i při tepelné úpravě, si listy špenátu zachovávají svou zelenou barvu a téměř všechny užitečné látky, i když se jejich množství může mírně snížit. Navíc se jedná o nízkokalorický produkt, který je důležitý pro vyznavače zdravé výživy. Tato zelenina proto stojí za to zaujmout své právoplatné místo jak na našich záhonech, tak v našem jídelníčku.

Trochu zajímavé botaniky

Špenát je bylinná letnička nebo dvouletka, kterou botanici nedávno „překřtili“ zařazením do čeledi amarantů, i když předtím se mezi zástupci čeledi husonohých cítil dobře. Špenát pochází z Asie, kde se pěstoval jako zelenina ve starověké Persii.

Navenek je podobný šťovíku, ale jeho listy jsou zaoblenější a na rozdíl od světle zelené barvy šťovíku jsou sytě tmavě zelené barvy. A tyto rostliny se liší v chuti: listy špenátu chutnají spíše jako chuť salátu, ale mají mírnou pikantní hořkost.

Špenát, stejně jako každá zelenina, může být pěstován prostřednictvím sazenic. Ale vzhledem k jeho „předčasnosti“ – od zasetí semen po sklizeň uplyne pouze 4-5 týdnů, naprostá většina zahradníků praktikuje pěstování semen setím semen na otevřeném terénu. Kromě toho, protože mladé listy špenátu mají největší nutriční hodnotu, často používají způsob setí na dopravníku, kdy semena vysévají v intervalech 2-3 týdnů.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: