Dobrý den, milí čtenáři! Červenec je měsícem prázdnin. Doba, kdy se voda v nádržích otepluje, slunce hřeje, plody zrají a lidé každým dnem tmavnou. Červenec je také obdobím aktivního vegetačního období rajčat, obdobím sadby a dozrávání prvních plodů.
To je přesně období, kdy je čas věnovat rajčatům velkou pozornost, ujistěte se, že v této fázi se neobjevují spící choroby a neovlivňují plody vaší práce, doslova i obrazně.
Červencovým nebezpečím jsou trhliny. Často se objevují na drobném ovoci, dlouho před dozráním. Je škoda, když se veškeré vaše snažení doslova rozpadne, jako by praskalo ve švech. Praskliny v rajčatech znehodnocují plody k nepoznání a nejčastěji umožňují shnít na révě.
Příčiny praskání rajčat
Může to mít několik důvodů, všechny jsou různé, ale každému lze předejít a takovým potížím se lze vyhnout.
Když znáte možné příčiny a porozumíte povaze plodiny, můžete zjistit, proč zelená rajčata praskají.
Hybridy, zejména žluté, jsou náchylné k praskání. Plody žlutých rajčat jsou tvrdší, odrůdy s měkčími plody jsou méně náchylné k praskání.
Prudké změny nočních a denních teplot ovlivňují plody a nevyhnutelně praskají. Zvláště důležité je kontrolovat teplotní rovnováhu v období plnění ovoce.
Vlhkost vzduchu ve skleníku by neměla překročit normu, stejně jako vlhkost půdy. Tam, kde se lze plísni úspěšně vyhnout, existuje šance narazit na další problém – radiální a prstencové trhliny.
Někteří letní obyvatelé zneužívají krmení a výživa se koncentruje. Z tohoto důvodu mohou plody také prasknout. Musíte si pamatovat, že nejlepší je nepřítelem dobra a dodržovat standardy pro přípravu řešení.
Neustálé odstraňování listů z keře může také přispět k praskání rajčat. Rajčatová zelenina by se neměla sbírat více než tři listy na kořen za týden.
Vzhled hlubokých trhlin v rajčatech je pozorován kvůli chorobám, jako je konec květu a šedá hniloba, plíseň a fusarium. To jsou nejčastější a nemilosrdné choroby rajčat.
Hniloba květů je nebezpečná zejména pro zelené plody. Projevuje se v podobě zčernání jeho vršku. U rajčete se může vyvinout hniloba květů kvůli nedostatku vápníku. Při výsadbě rostliny se dusičnan vápenatý přidává přímo do díry spolu s dřevěným uhlím nebo se zelené plody postříkají roztokem dusičnanu vápenatého.
Fusarium wilt je onemocnění jižních rajčat. Ráda napadá i velmi mladé rostliny při vysokých teplotách. Infikuje kořeny a proniká do stonku, čímž blokuje přístup živin. Pro prevenci fusárií je důležité dodržovat střídání plodin na místě.
Šedá hniloba miluje vlhkost, objevuje se v deštivém počasí, ovlivňuje celou rostlinu a jeví se jako šedý povlak. Během srážek by měly být odstraněny 2-3 spodní listy, čímž se zlepší cirkulace vzduchu, aby se zabránilo chorobám.
Pozdní plíseň lze poznat podle hnědých skvrn na listech. Pro oblasti s vysokou vlhkostí se doporučuje rajčata neustále větrat a používat pouze kapkovou zálivku.
Sněť alternaria je choroba, která miluje změny teplot a může přezimovat na listech. Ovlivňuje nadzemní část rostliny. Aby se zabránilo plísni Alternaria, jsou keře na noc pokryty krycím materiálem.
A přesto hlavním důvodem zůstává nesprávné zalévání rajčat.
Správné zalévání rajčat
Samostatnou záležitostí je zalévání rajčat. Je důležité vzít v úvahu frekvenci zálivky, teplotu zálivkové vody, vlhkost půdy a vzduchu ve skleníku po zavlažování, dobu zálivky atd.
Pod polykarbonátem půda často vysychá a musíte ji častěji zalévat. Výsledkem je, že rajče během krátké doby přijme obrovské množství vody, takže slupka ovoce nevydrží takový objem vlhkosti a praskne. Když rajčeti chybí tekutina, slupka na plodech zhoustne a ztvrdne a při první vydatné zálivce se začne vzpamatovávat a praskat.
Trhliny v plodech jsou nebezpečné, protože do nich může proniknout jakákoliv infekce.
Jemné maso není ničím chráněno. Pokud se však bakterie do ovoce nedostanou, rajčata rychle zjizví.
V raném věku se rajčata zalévají často a postupně, během období růstu – velkoryse a jednou týdně, poté, co se objeví vaječníky, se frekvence a objem zavlažování zvyšuje jeden a půlkrát a při aktivním zrání se zalévá se prudce zmenší a brzy se úplně zastaví.
Za slunečného počasí lze rajčata zalévat jednou za 3-4 dny a za oblačného počasí – jednou týdně. Každý má tendenci volit svůj vlastní, pohodlnější způsob zavlažování. Pokud budete půdu občas mulčovat a kypřít, vzdušná vlhkost se nezvýší a půda nevysychá.
Rajčata již nebudou potřebovat časté zalévání, sníží se riziko vlhkosti a květiny a vaječníky se budou cítit pohodlně s malým odpařováním. Mladé plody se navíc sypou rovnoměrně a nepraskají.
Vysychání půdy je nebezpečné zejména v období nasazování plodů, kdy jsou velmi malé, vzdušná vlhkost nízká a půda je tak suchá, že olistění vadne. Za takových podmínek je procento praskání ovoce při plnění velmi vysoké.
Jednou z častých chyb zahradníků je přemokření při aktivním dozrávání, kdy praskají největší plody. Dospělá rostlina s velkým množstvím plodů již nepotřebuje tolik vláhy na povrchu půdy. Rajče získá vodu z hlubin.
Jaká škoda, když se ten okamžik ztratí a nedá se nic dělat. Trhlinu v rajčeti náplastí nezakryjete. Bohužel plody nejsou schopny regenerace tkání jako naše kůže. Pokud ale nemůžete vrátit čas, můžete situaci předejít pomocí simulátoru „Rich Harvest“.
Opakovaným pěstováním virtuálních rajčat se můžete naučit, jak je ovládat, rozpoznávat jejich znaky a správně reagovat, bez chyb.
Rád jsem se s vámi podělil o užitečné informace. Vraťte se na mou stránku a nevracejte se sami, vezměte s sebou své přátele.
Praskliny v rajčatech jsou vadou, která snižuje kvalitu a hodnotu výsledné plodiny. Popraskaná zelenina není vhodná ke skladování a konzervaci. Nekvalitní rajčata můžete použít pouze pro výrobu rajčatové pasty nebo šťávy.
U některých odrůd rajčat dochází k prasknutí slupky. Praskání není považováno za nemoc, objevuje se v důsledku nesprávné péče a změn povětrnostních podmínek.
Je praskání nebezpečné?
Prasklý plod lze nechat dozrát na keři, ale je zde vysoká pravděpodobnost ohniska infekce.
Praskliny, které se objevily na rajčatech, kazí vzhled, ale to není to nejhorší. Taková rajčata ztrácejí na atraktivitě, což znamená, že začnou klesat prodeje, což výrazně zasáhne rozpočet farmáře.
- popraskaná zelenina přitahovat hmyz, takže úroda musí být sklizena dříve, než ji sežerou mravenci a slimáci.
- Trhliny ve slupce otevírají cestu infekčním onemocněním. Pokud jsou plody ponechány na keřích, je možná infekce celé plodiny.
Když se najdou problematická rajčata, okamžitě se otrhají, aby ochránili zbytek.
Proč rajčata praskají na keři
Praskliny v plodech rajčat vznikají v důsledku nepříznivých podmínek pěstování.
Proč rajčata praskají, když jsou zralá na otevřeném poli? Tento nepříjemný příznak se vyskytuje při nesprávné péči o keře. Zvažte hlavní důvody vzniku trhlin na slupce rajčat:
-
Nepravidelná vlhkost půdy. Dlouhé sušení vede k tomu, že rostlina zastaví svůj růst, šetří vlastní síly. Pokud se během tohoto období začne hojné zalévání, aktivují se biologické procesy, rostlina se začne rychle rozvíjet. Plody jsou nadměrně nasyceny vlhkostí a slupka nedrží krok s rychlostí nárůstu dužiny, takže se objevují praskliny. Červené i nezralé plody jsou náchylné k praskání.. Nerovnoměrné zavlažování může způsobit silné deště, které nahradí suché počasí.
S takovou ochranou nad postelemi lze rajče zachránit jak před lijáky, tak před spalujícím sluncem.
Nemůžete být příliš horliví při trhání keřů rajčat.
Některé odrůdy jsou geneticky náchylné k praskání a vypadají velmi nevzhledně.
Způsoby boje
Pokud rajčata prasknou na keři, je třeba přijmout naléhavá opatření k zachování plodiny.
Praskání rajčat lze zabránit správným dodržováním doporučených zemědělských postupů pro danou odrůdu.
Stačí dodržovat některá pravidla pro pěstování a péči o rostlinu, abyste získali krásnou zeleninu na prodej, konzervaci a spotřebu.
Rychlý průvodce krmením
Rajčata jsou rostliny, které vyžadují zvláštní pozornost. Jsou vrtošivé, takže pro hnojení je nutný správný přístup.
Horní oblékání se musí střídat se zaléváním. Nejprve se keře zalijí a poté přihnojí.
- Aby nedošlo k vyčerpání půdy, hnojiva se aplikují do půdy ještě před výsadbou sazenic. K tomuto účelu jsou vhodná humusová nebo minerální hnojiva. Pokud nebyla půda před výsadbou oplodněna, je nutné rostlinu krmit v počáteční fázi vývoje. V této době potřebují rajčata dusíkatá hnojiva.
Rajčatům je nejlepší připravit záhon na podzim – přihnojit a zrýt půdu.
Pro krmení rajčat je vhodný dobře vyzrálý kompost, který lze před aplikací smíchat se zahradní zeminou.
Zelené hnojení je přírodní hnojivo!
Pravidla zavlažování
V horku se rostliny zalévají 2krát týdně s intervalem 3 dnů. Při oblačném počasí se interval prodlužuje na 4 dny.
Popel lze použít jako indikátor zavlažování:
Zalévání musí být provedeno ráno , dokud se země neohřeje, pak bude voda rostlině prospívat a nejen se vypařovat. Ujistěte se, že zaléváte pod kořen, vyhněte se vlhkosti na listech rostliny, abyste předešli popáleninám. V deštivých dnech se zalévání zastaví.
Mulčování půdy
Mulčování udržuje vlhkost v půdě.
Aby vlhkost v půdě zůstala déle, zakryjte půdu mulčem.
Pro mulčování se doporučuje používat slámu, trávu nebo piliny.
Kompost se nedoporučuje, protože přispívá k přehřívání kořenového systému rostlin.
Ochrana před přímým slunečním zářením
Stínící síť nad výsadbou rajčat.
Spalující sluneční paprsky jsou pro sazenice nebezpečné.
Pod vlivem ultrafialového světla se listy rostlin spálí a plody praskají na větvích.
Aby se tomu zabránilo, přes pozemek se sazenicemi natáhněte difuzní mřížku .
Výběr odrůd
Pro pěstování vybírejte odrůdy rajčat, které jsou méně náchylné k praskání.
Správná volba výsadbového materiálu umožňuje sbírat vynikající sklizeň.
V klimatických oblastech se silnými srážkami, prudkými změnami denních a nočních teplot se vysazují hybridní odrůdy, které jsou odolné proti praskání, mrazuvzdorné a rychle dozrávají. Například, “Podmoskovny”, “Bohatá chata”, “Anyuta”, “Kardinál”, “Hercules”, “Harlekýn” .
Při výběru sazenic je třeba se řídit účelem, pro který je zelenina potřebná.. Velké plody nejsou vhodné ke konzervaci, ale jsou nepostradatelné do salátů, můžete z nich připravit ovocný nápoj, rajče a šťávu. Pro zimní sklizeň se vybírají odrůdy se středními plody, které se snadno vejdou do sklenic. Odrůdy s tlustou slupkou dokonale snášejí dlouhodobou přepravu, takže se nejčastěji používají k dalšímu prodeji.
