

Bulharské odrůdy pepře “Latino” se týkají sladkých odrůd. Jedná se o hybrid první generace (F1), jehož semena nenesou mateřské geny, to znamená, že reprodukce semeny získanými z papriky samotné je nemožná. Vztahuje se na rané zralé odrůdy, období plodů – 100-110 dní od data setí semen.
Odrůda je termofilní, proto se pěstuje v jižních oblastech na otevřeném prostranství a na Sibiři a Uralu – ve skleníkových podmínkách.
Výhody a nevýhody
Z výhod odrůdy lze rozlišit:
- vysoká produktivita;
- velké ovoce;
- vysoké chuťové vlastnosti;
- dlouhodobé skladování;
- předčasné zrání ovoce;
- univerzálnost použití – vhodné pro čerstvou spotřebu i konzervaci;
- odolnost vůči chorobám, zejména vůči viru tabákové mozaiky.
Nevýhody odrůdových zahradníků a agronomů zahrnují:
- nemožnost setí semen z ovoce, protože odrůda je hybrid;
- termofilita;
- potřeba podvazku k podpoře;
- potřeba tvořit keř a sevření.
Popis vzhledu

Vegetativní část rostliny dosahuje výšky až 1 metru. Liší se vysokým odnožováním, pro vytvoření keře a vaječníku je nutné odříznout boční větve. Agronomové doporučují odstranit boční výhonky a listy, aby rostlina zůstala ve dvou stoncích.
Plody jsou velké, jasně červené, průměrná hmotnost dosahuje 180-210 gramů. Tvar papriček je kvádrový, většinou samičí, stěna je silná asi 1 centimetr. Stonky jsou silné, husté, asi 1 cm v průměru. Semena jsou malá, nažloutlá, tvoří se v malém množství.
Produktivita
Při správné péči na otevřeném poli nebo ve skleníku může výnos dosáhnout 7-16 kilogramů na metr čtvereční sazenic.
Na metr čtvereční se vysazují 4 rostliny. Odolnost vůči chorobám a škůdcům.
Odolný vůči většině nemocí, včetně viru tabákové mozaiky. Slabě odolná proti mšicím, sviluškám. Relativně odolná proti plísni, ale její prevence je nutná.
Chemické složení
Průměrný obsah kalorií na 100 gramů syrového pepřového ovoce je 26,8 kcal, což zahrnuje:
- bílkoviny – 1,27 g;
- tuk – 0 g;
- sacharidy – 5,4 g.
Dužnina pepře obsahuje velké množství aminokyselin, z nichž nejvyšší obsah je:
- threonin;
- fenylalanin;
- lysin;
- leucin;
- kyselina asparagová;
- arginin;
- kyselina glutamová;
- valin;
- serin.

Plody mají vysoký obsah vitamínu C a P, který se vzácně vyskytuje v jiných odrůdách paprik, betakaroteny, riboflavin, thiamin, pyridoxin, vitamíny skupiny B. Papriky jsou také bohaté na železo, zinek, mangan, fluor a měď. Z makroprvků zaujímá vedoucí pozici draslík (160 mg), složení obsahuje také chlór, sodík, fosfor, hořčík a vápník.
zachování kvality
Při správném skladování dosahuje skladovací kvalita ovoce 3-4 měsíce. Zmrazené ovoce se neskladuje.
Trvanlivost zvýšíte tím, že plody sbíráte ve stavu technické zralosti a necháte je dozrát v otevřené nádobě.
Prodejnost
Zralé plody mají vysokou obchodní kvalitu. Stěny jsou husté, nenechte si ujít. Papriky si dlouho zachovávají svou jasnou barvu, jsou odolné vůči vysokým teplotám, ale při zmrazení se rychle kazí.
Výhody a ublížení
Obecně platí, že přínosy a poškození konkrétní odrůdy se v žádné jemnosti neliší od vlastností sladké papriky obecně. Z užitečných vlastností lze identifikovat:
- vysoký obsah vitamínů;
- přítomnost vitaminu C a P;
- vysoký obsah draslíku;
- nízké kalorie;
- zlepšený metabolismus.

Existuje několik nevýhod konzumace pepře této odrůdy, ale v některých případech mohou být velmi významné:
- posílení práce gastrointestinálního traktu;
- zvýšená produkce žaludeční šťávy;
- ředění krve;
- alergické reakce.
Stručná historie chovu

Poměrně mladý hybrid, schválený pro použití v Rusku v roce 1997. Výběr provedla nizozemská společnost BRUINSMA SEEDS BV, která se specializuje na výrobu hybridních semen rajčat, paprik a okurek.
Odrůda je určena pro střední a jižní oblasti, ale pěstuje se ve skleníku v Trans-Uralu.
Správné pěstování
Hybridní semena si obecně nejsou příliš podobná a vyžadují určité podmínky klíčení. Sazenice mají některé zvláštní požadavky na péči a přesazování, stejně jako na způsob hnojení a zalévání.
O tajemstvích pěstování pepře na zahradě a ve skleníku jsme si podrobně povídali v samostatném článku.
Příprava a výsadba semen

Výsev semen pro sazenice se provádí 2 měsíce před zamýšlenou výsadbou do země. Zpočátku se semena ošetří růstovými stimulátory pro zvýšení klíčivosti, obvykle máčením na 2-3 dny.
Po nabobtnání se semena zasadí do předem připravených rašelinových tablet, ponořených do jedné třetiny nabobtnalé rašeliny. Tablety se semeny se umístí do nádob a zakryjí se plastovým obalem, aby se vytvořil skleníkový efekt.
Optimální teplota pro klíčení semen je +28 stupňů. První výhonky se obvykle objevují jeden a půl až dva týdny po výsevu. Po objevení několika pravých listů se mladé rostliny přesadí spolu s půdou do samostatných nádob s úrodnou půdou. Sazenice obtížně tolerují transplantační postup, takže mohou na chvíli zastavit růst.
Důležité je, aby byl kořenový systém papriček zcela uzavřený, proto musí být nádoby neprůhledné (průhledné plastové kelímky nelze použít na sazenice, pokud nejsou obaleny neprůhlednou fólií).
Kapacita pro přesazování sazenic by měla být alespoň půl litru. Sazenice potřebují další osvětlení – zvýšení denního světla. K tomu můžete použít jak speciální fytolampy, tak klasické zářivky, nejlépe s energeticky úspornou žárovkou.
Vzdálenost od zdroje světla k sazenicím by neměla být menší než půl metru, protože existuje možnost spálení mladých listů. Přistání na otevřeném prostranství se provádí po uplynutí období možných mrazů. Sazenice mohou být vysazeny v uzavřené půdě v květnu.
Na metr čtvereční by nemělo být více než 4 rostliny, nebudou se pak vzájemně stínit a utlačovat. Při výsadbě do země se rostliny nezakopávají, ale zcela se umístí do jam s hroudou země a kořenovým systémem.
Při použití rašelinových květináčů se s nimi vysazují sazenice. Teplota ve skleníku by měla být v rozmezí + 20 . + 25 stupňů. Nižší nebo vyšší teploty zpomalí růst sazenic. Optimální vlhkost je 35%.
Přečtěte si více o tom, jak připravit semena a kdy zasadit sazenice papriky zde.

Poprvé po výsadbě sazenic jsou rostliny chráněny před přímým slunečním zářením pro lepší přizpůsobení. Odrůda je vlhkomilná, takže režim zavlažování je poměrně častý – 2-3krát týdně.
Při výsadbě ve volné půdě za suchého počasí se doporučuje častější zálivka až 5-6x týdně. Při pěstování ve skleníku je nutné udržovat optimální vlhkost vzduchu a zajistit, aby se u kořenů nevytvářela stagnace vlhkosti.
Hnojení je nutné pouze v době aktivní vegetace. Doporučuje se aplikovat komplexní minerální hnojiva alespoň 3x za sezónu. Pokud je to možné, minerální hnojiva se střídají se zaléváním infuze divizny.
Vázání je nutné po odkvětu v době tvorby plodů. Vzhledem k vysokému výnosu se stonky rostliny mohou pod tíhou rostoucích paprik lámat, proto jsou vázány na překližku. Je možné pěstovat na mřížoví s tvorbou dvou stonků. Uvolňování půdy se doporučuje jednou týdně.
První kypření se provádí 12-14 dní po přesazení do země, protože existuje riziko poškození kořenového systému. Tvorba tvrdé kůry nad kořeny není povolena.
Vlastnosti péče v zahradě

Výsadba sazenic se provádí za oblačného počasí nebo večer a prvních několik dní je chráněno před přímým slunečním zářením. Při pěstování na otevřeném prostranství nebo ve skleníku je nutné plevel, zalévat několikrát týdně a krmit dvakrát měsíčně kompletním minerálním hnojivem, střídat jeho aplikaci se zaléváním nálevu divizny. Pokud vaše paprika roste ve skleníku, měli byste jí zajistit teplotu 20-25 stupňů. Aby nedošlo k pobíhání při otevírání a zavírání skleníku, zejména pokud se nachází daleko od místa bydliště, je vhodné nainstalovat na okno nebo dveře hydraulický válec. Tato jednotka otevře skleník při překročení nastavené teploty a v opačném případě jej zavře. Jeho práce je založena na vlastnosti těles expandovat při zahřívání. Hydraulický válec při zahřátí zatlačí na tyč upevněnou na okně nebo dveřích a otevře je.
Pepř dosahuje výšky kolem jednoho metru a obvykle nevyžaduje podvazek jako keře rajčat, protože kmen zdřevnatí. Pokud je ale rostlina příliš obsypaná plody, je lepší ji svázat, aby se pod jejich tíhou nezlomila. Papriky se nejlépe sklízejí ve fázi technické zralosti, kdy mají tmavě zelenou barvu. Krásně zčervenají, pokud je umístíte do truhlíků v tmavé místnosti, a vděčný keř během této doby sváže další várku plodů. Když se přiblíží podzimní mrazy, můžete několik keřů přesadit do květináče a celou příští zimu budou nést ovoce ve vašem domě.
Jak zvýšit výnosy?
Při dodržení termínů setí, agrotechnických postupů a pravidel střídání plodin poskytuje odrůda vysoké výnosy. Výnosy venku jsou obvykle vyšší než ve skleníkových podmínkách, ale ne všechny regiony umožňují pěstování mimo skleník.
Výnos můžete zvýšit použitím komplexů minerálních a organických hnojiv, které řídí množství vaječníků. Zvýšení výnosu lze také dosáhnout odstraněním plodů během období technické zralosti a jejich ponecháním dozrát odděleně, pak rostliny začnou tvořit nový vaječník, doba plodování se prodlouží, a proto se zvýší výnos .
Výhody pepře
Zelinář oceňuje klady, podle recenzí těch, kteří ji pěstovali na svých pozemcích. Velké množství mínusů často vede k tomu, že se odrůda stává nepopulární.
- Produktivita.
- Skvělá chuť.
- Skromnost.
- Všestrannost použití.
- TMV odolnost.
- Nezávislost na změnách počasí.
- Hybridní semena neuchovávají mateřské geny.
Letnímu obyvateli se budou zdát některé pozitivní vlastnosti, naopak nevýhody odrůdy, takže každý hodnotí z vlastních zkušeností a preferencí.
Charakteristika a popis odrůd sladkých silnostěnných paprik do volné půdyPřečíst
Sběr a skladování

Technická zralost nastává 85-90 dnů od výsevu, když jsou plody ještě zelené. Plody můžete nechat dozrát přímo na rostlině, zrání v takovém případě bude 100-110 dní od zasetí semen.
S kompetentním přístupem k výsevu sazenic se první plody sbírají v červnu. Při sklizni plodů technické zralosti se ukládají do hlubokých boxů ve dvou až třech vrstvách, vyložených papírem nebo pilinami. Ideální by bylo, kdyby bylo každé ovoce zabaleno v papíru.
Krabice se zrajícími paprikami se skladují v tmavé, chladné (+9 . +11 stupňů) místnosti (sklep, suterén) s nízkou vlhkostí. Po nástupu biologické zralosti se způsob skladování mění.
Biologicky zralé (červené) plody jsou skladovány v perforovaných plastových sáčcích, které zajišťují výměnu plynů s okolím.
Trvanlivost takového ovoce není delší než dva měsíce při nízkých teplotách (od nuly do dvou stupňů) a při vysoké vlhkosti asi 90%.
Bulharská sladká paprika Latino má všestranné použití, snadno se pěstuje a skladuje. Long udržuje obchodní šaty ve zralém stavu, má vysokou chutnost. Má určité požadavky na pěstování, které lze snadno splnit i v oblastech, které nejsou určeny pro pěstování odrůdy ve volné půdě.
Přečtěte si naše další materiály o takových odrůdách pepře, jako je Ramiro, Aladdin, Claudio f1, Jalapeno, Carolina Reaper, vonný, Orange, Star of the East a Bogatyr, stejně jako o nuancích a jemnostech jejich pěstování.
Názor letních obyvatel na hybridní Ekaterinu
Rozhodujícím kritériem při rozhodování pěstitele zeleniny je přítomnost velkého počtu pozitivních recenzí.
Jurij: „Bylo špatné jaro, chladné léto, ale paprika stále dávala vynikající úrodu. Líbily se mi velké masité, velké plody křížence.
Taťána: „Velmi dobrý pepř. Výnos je mimo chválu. Jediným negativem je, že nejde do nádivky, ale celá úroda byla použita na výrobu salátů. Určitě ještě porostu.“
Milovníci pepře budou příjemně překvapeni nenáročností těchto vysokých odrůd kultury.
Recenze farmy
Zulfiya z Ufy se ve své recenzi podělila o své zkušenosti s papričkou Latino F1. Nebyl u majitele dachy brzy. Plody v technické zralosti byly chuťově horší než plně zralé. Ekaterina (Tula) byla nucena sklízet brzy – záhon napadli slimáci. Plody dozrály a šly do jídla.
Latino pepř je slibným příkladem pro jakékoli podmínky pěstování. Je produktivní, kvalitní a odolný vůči patogenům. Tyto vlastnosti částečně potvrdili i běžní zahradníci.
Sladká paprika s názvem Latino F1 je produktivní hybrid pro pěstování v dočasných a stacionárních sklenících i na otevřeném prostranství. Jedná se o kvalitní výrobek pro malé domácí pozemky. Odrůda se vyznačuje ranou zralostí a odolností vůči řadě chorob. Více o jeho popisu se dozvíte v článku.

Popis křížence zahraničního výběru
Sladká paprika Latino F1 byla vyšlechtěna holandskými specialisty z Bruinsma Seeds BV. V Ruské federaci se hybrid objevil již v roce 1997. Tuto skutečnost zaznamenala Státní odrůdová komise. Papriku zónovala ve střední a jižní oblasti. K dnešnímu dni však byly údaje o odrůdě odstraněny z výběrového rejstříku Ruské federace. TM Semko se zabývá výrobou semen.
Pozornost! Kromě holandského originálu uvádí Semko na trh semena paprik podobných vlastnostmi. Jeho jméno je také souhláskové – Latinos.
Hybridní keř je středně velký, ale výkonný. Papriky se pěstují v otevřeném typu půdy, pod ochranou filmu, ve skleníku vyrobeném z polykarbonátu nebo skla. Tento způsob pěstování je relevantní pro oblasti s krátkým a nestabilním létem. Plody kultury mají vynikající obchodní vlastnosti, jsou čisté a krásné. Povrch paprik je lesklý. Ve fázi technické zralosti – tmavě zelená, pak – sytě červená, jako na fotografii.
| Typ růstu, výška keře | Polostandardní, do 1 m |
| Barva zralého ovoce | Jasně červená |
| Schéma přistání | 50h70 viz |
| Hmotnost, délka a tvar plodu | 100-150 g, 12-13 cm, kvádr |
| splatnost, výnos | Brzy zralé (97-110 dní). Ve stacionárním skleníku – až 14 kg / m 2. Ve filmovém skleníku – až 7,5 kg / m 2. Ve výfukových plynech – 6-7 kg / m2 |
| Umístěte místo | výfukový plyn/skleník/skleník |
| Nemoci | Má imunitu vůči bramborovému Y-viru a TMV |
| Podle typu použití | Univerzální |
| kvetoucí typ | DÁMSKÉ |
Výhody a nevýhody při zastupování chovatelů
Časné zrání a dobré výnosy činí z hybridu vynikající materiál pro pěstování na prodej. Co jiného je pepř oceňován amatérskými zahradníky:
- Velké ovoce.
- Vysoká prodejnost plodiny. Plody jsou pevné a odolné vůči mechanickému poškození.
- Dobrá chuť a vůně. Tyto vlastnosti nelze nazvat vynikající, ale pepř je plně projeví jak čerstvý, tak po jakémkoli zpracování: krájení, mrazení, tepelné vystavení.
- Masitost. Stěny největších plodů dosahují tloušťky 1 cm.Jsou středně tvrdé a šťavnaté.
- Udržení kvality a přepravitelnosti na úrovni nejlepších hybridů.
- Odolnost vůči teplu.
- odolnost vůči řadě nemocí.

- rozšiřující se keř vyžaduje podvazek k podpěře;
- hybridní původ neumožňuje zemědělci množit rostlinu samostatně;
- seznam imunitní rezistence nezahrnuje některé choroby charakteristické pro papriky.
Vlastnosti zemědělské techniky: zahradnické tipy
Klíčení semen trvá 15-20 dní. Sazenice papriky Latino F1 dosáhnou optimálního věku 50–60 dní. Umístěte až 3 keře na 1 mXNUMX. m. Ve zbytku se řiďte radami z tabulky.
Očkování semenáčků
Výsadba sazenic ve skleníku / skleníku
Výsadba sazenic v OG
Pasynkovanie
Sklizeň (ve skleníku / ve výfukových plynech)
Recenze farmy
Zulfiya z Ufy se ve své recenzi podělila o své zkušenosti s papričkou Latino F1. Nebyl u majitele dachy brzy. Plody v technické zralosti byly chuťově horší než plně zralé. Ekaterina (Tula) byla nucena sklízet brzy – záhon napadli slimáci. Plody dozrály a šly do jídla.
Latino pepř je slibným příkladem pro jakékoli podmínky pěstování. Je produktivní, kvalitní a odolný vůči patogenům. Tyto vlastnosti částečně potvrdili i běžní zahradníci.
Latino F1: video





