Ne všichni ruští zahradníci jsou obeznámeni s úžasnou hybridní neopravitelnou řadou žížal univerzálního účelu Kupchikha. Tato rostlina je nejen užitečná, chutná a voňavá, ale také velmi dekorativní. Je třeba poznamenat, že se jedná o jedinou odrůdu žížal zapsanou do státního rejstříku v roce 2017. Kromě toho vysoká přepravitelnost ovoce umožňuje pěstovat obchodníky v průmyslovém měřítku za účelem prodeje.
Historie odrůd
Pokusy o křížení jahod a jahod probíhají již delší dobu. Výsledky jsou pozitivní i ne tak dobré. Jedním z nejúspěšnějších je statkář Merchant. Hybrid byl získán v roce 1988 šlechtitelem Brjanské agrární univerzity S. D. Aitzhanova v důsledku křížení lesních jahod Muškátu evropského a jahod zahradních velkoplodých. Oficiálně nebyl rozpoznán zdaleka hned. Jen o několik desetiletí později byl obchodník zapsán do státního rejstříku.
Popis odrůdy
Rostlina přitahuje pozornost velkým rozlehlým keřem vysokým 20-30 cm, pokrytým širokými listy jasně zelené barvy. Keř dává knír a jejich počet se liší podle podmínek zadržení. Počet stopek se zvyšuje s věkem – u rostlin prvního roku až 10, poté 15 nebo více výhonků.
Povrch listové desky je hladký a lesklý, s pilovitými okraji a mírným ochlupením, zatímco řapík je spíše načechraný. Během kvetení jsou keře pokryty kloboukem velkých sněhově bílých květů s jasně žlutým jádrem. Bohaté kvetení téměř skryje zelenou hmotu. Kupci se pěstují ve volné půdě, v nádobách a v květináčích, což umožňuje sklízet v balkonových podmínkách. V důsledku hybridizace jahod a lesních jahod bylo získáno stabilní jahodové aroma, dezertní sladkost a nenáročnost na agrotechnické podmínky. Jahody odměnily obchodníka velkým ovocem a produktivitou.
Podmínky zrání
Hybrid patří k rostlinám rané a průměrné doby zrání. Období plodů připadá na polovinu června a později.
Rostoucí regiony
Hybrid je přizpůsoben téměř všem regionům Ruské federace, protože jeho pěstování je možné ve sklenících, stejně jako na Krymu, Ukrajině a Bělorusku.
Produktivita
Hybrid se vyznačuje vysokým stupněm produktivity – až 1 kg na keř.
Bobule a jejich chuť
Velká podlouhlá bobule má charakteristický tvarovaný obrys – na konci mohou mít plody dva, tři, čtyři špičky. Plody jsou natřeny tmavě červenými tóny s fialovým nádechem. Hmotnost bobulí dosahuje 30 gramů s průměrnou délkou 3-4 cm.Sladká, šťavnatá a hustá dužnina s bohatou jahodovou příchutí má nejvyšší skóre na 5bodovém degustačním systému – 5 bodů.
Zvláštnosti pěstování
Jednou z vlastností žížaly Kupchikha je její vysoká adaptační schopnost – může růst a plodit nejen na slunných místech, ale i v polostínu. To umožňuje funkčně využít pozemky kolem ovocných stromů – hrušní, švestek, jabloní a dalších. Výsadba na místech s pravidelným stmíváním mírně zpomaluje dozrávání plodů, ale co je důležité, bobule rostou větší než na slunci. Hybrid dobře snáší vysoké teploty, ale v období sucha potřebuje zálivku. Kropení je kontraindikováno pro mladé výsadby, ale dospělé keře se zavlažují horním zavlažováním – přes listy.
Kdy a jak zasadit jahody, aby přinesly bohatou úrodu, je otázka, kterou si začínající zahradníci často kladou. Bobule lze zasadit do země na jaře, v létě a na podzim. Každé roční období má své vlastní vzory výsadby.
Jahody jsou nejoblíbenější a nejoblíbenější bobule v našich zahradách. I na těch nejmenších pozemcích se pro ni vždy najde místo, protože každým rokem přibývá nečekaných a originálních řešení pro její pěstování. Jahody se pěstují ve formě koberce, řádků, hnízd, kromě mnoha různých originálních možností. Každý si vybere svou vlastní metodu v závislosti na oblasti webu a jeho designu.
Zalévání jahod, stejně jako jakékoli jiné zahradní plodiny, by mělo být v souladu se všemi nezbytnými doporučeními. V období plodů, včetně dozrávání plodů, by mělo být množství vlhkosti dostatečné, aby úroda byla slušná a bobule byly chutné a voňavé. Pokud zálivku zanedbáte nebo ji zaléváte málo a málo, pak mohou jahody uschnout. Při nadměrné vlhkosti mohou bobule hnít.
Když už mluvíme o prořezávání jahod, nejčastěji se jedná o odstraňování listů na plodných keřích. To se provádí za účelem částečného omlazení rostliny, zbavení se poškozených, nemocných listů, prevence bakteriálních a plísňových infekcí, snížení počtu škodlivého hmyzu.
Výběr místa a příprava půdy
Pro výsadbu zvolte dobře odvodněnou půdu, bez stagnace jarních a blízkých vrstev podzemní vody. Výsadba po pupence téměř 100% zaručuje poškození rostlin phytophthora. Nedoporučuje se přidělovat místa pro žížaly vedle malin – jsou náchylné ke stejným chorobám a jsou postiženy stejnými škůdci. Půda by měla být lehká, úrodná (pískovec, hlína s neutrálním pH), plná organických látek a komplexních minerálních hnojiv.
Půda pro jahody by měla být nasycena organickou hmotou. Rostlina nejlépe roste v lehké hlinité nebo písčité půdě. K pěstování se výborně hodí i černozem a šedá lesní půda. Je nežádoucí vysazovat jahody na hlinité půdě.
Opeření
Odrůda kvete oboupohlavnými květy a je dobře samosprašná.
Krmení
Tradiční míra vrchního oblékání je čtyřnásobná za předpokladu, že se žížala cítí dobře. A to znamená vynikající vývoj vegetativní hmoty, růst vaječníků a dozrávání plodů. Pokud je patrná inhibice výsadby, zvyšuje se frekvence krmení. Na jaře potřebuje obchodník dusíkatá a komplexní hnojiva, v období rašení a po sklizni se aplikují sloučeniny draslíku a fosforu, na podzim jsou na řadě organické hmoty.
Jednou z důležitých technik v péči o jahody je top dressing. Pravidelné hnojení zajišťuje bohatou úrodu. Existuje několik různých způsobů krmení jahod a každý z nich je určen pro určité období vývoje rostlin. Během kvetení, plodování a po něm by měl být vrchní oblékání odlišné.
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
Navzdory dobré zimní odolnosti hybrid dobře snáší teploty až -25 stupňů, v oblastech s chladnými zimami rostlina potřebuje další přístřeší. Kupcova žena je pokryta smrkovými větvemi, mulčem ze slámy, listím, natěmi kopru. Při organizaci zimní ochrany je třeba dbát na její prodyšnost a absenci dlouhé vlhkosti na jaře, jinak může žížala hnít.
Aby nás jahody v příštím roce potěšily množstvím velkých a sladkých bobulí, je třeba je na zimu řádně připravit. Soubor opatření k přípravě jahod na chladné počasí zahrnuje: prořezávání, zalévání, hnojení, kypření, hubení škůdců, mulčování a přístřeší.
Nemoci a škůdci
I přes vysokou odolnost vůči chorobám potřebuje rostlina preventivní ošetření insekticidy a fungicidy. To pomůže vyhnout se napadení houbovými chorobami a parazitickým hmyzem, například šedou hnilobou, jahodo-malinovým nosatcem a dalšími. Mezi nejběžnější produkty používané zahradníky patří roztok síranu měďnatého, kapalina Bordeaux, Karbofos, Aktara, Inta-Vir. Zkušení letní obyvatelé doporučují na podzim uvolnit uličky, aby zničili zimoviště parazitů. Sviluška jahodová dává během vegetačního období až čtyři generace, takže brzy na jaře je nutné výsadbu prolévat horkou vodou, ale ne vroucí, aby se rostliny nevařily. Teplota vody by měla být v rozmezí 55-60ºС. Dalším účinným prostředkem je hermetické zakrytí hřebenů igelitem v horkém počasí na jaře a na podzim. Vysoké teploty spálí listy spolu s parazity a pak vyroste zdravá vegetativní hmota. Pokud je většina výsadeb napadena chorobami a škůdci, je nutné po sklizni posekat všechny keře a ponechat pouze srdíčka. Po složitých opatřeních vyrostou zdravé rostliny.
Jahody jsou často vystaveny mnoha nebezpečným chorobám, které mohou vážně podkopat jejich stav. Mezi nejčastější patří padlí, plíseň šedá, hnědá skvrnitost, antraknóza a verticillium. Před nákupem odrůdy se musíte zeptat na její odolnost vůči chorobám.
Reprodukce
Semena Zemklunika se nemnoží, protože se jedná o hybrid a mladé rostliny si nezachovávají své rodičovské vlastnosti. Musíte použít výsadbový materiál získaný ze zakořeněných výhonků kníru. Vzhledem k tomu, že je jich málo (mladé růžice jsou často postiženy háďátkem), jsou poměrně drahé. Stále je však možné zasadit plantáž několika rostlin na vlastním pozemku, pokud pečlivě sledujete zdraví plodiny.
Jahody nebo zahradní jahody se velmi snadno množí. Nejběžnějším způsobem získávání sadebního materiálu je vypěstování mladých rostlin z vegetativních výhonků – vousů. Sazenice se také získávají dělením keře.
Autoři Rusko, S.D. Aitzhanova Vzniká křížením muškátu evropský lesní jahoda x velkoplodá zahradní jahoda Účel univerzální Produktivita
až 1 kg na keř Výnos
vysoká Dobrá přepravitelnost ano Vysoká prodejnost Výhody odolnost proti hnilobě a znehodnocení Nevýhody promrzání keřů při zpětných mrazech
Barva bobule je tmavě červená s fialovým odstínem Tvar bobule je podlouhlý Velikost, cm délka 3-4 cm Vel.
velká Hmotnost, g do 30 g Chuť sladká Výrazné aroma, jahoda Dužnina hustá, šťavnatá Degustační skóre (5bodový systém)
5 bodu Jahodová příchuť ano
mrazuvzdorný, do -25 С Nutný přístřešek ano Odolnost vůči suchu
průměr Počet stopek více než 15 Místo výsadby může růst ve stínu, ale lépe na slunci Přítomnost kníru, málo Možnost pěstování ve skleníku ano Doba pěstování na jednom místě 4 roky Pěstitelské regiony Rusko, Ukrajina, Bělorusko, Krym Světlá úrodná půda, hlína nebo pískovec , s nízkou kyselostí Snadná péče Odolnost vůči chorobám a škůdcům vysoká
Recenze
Výhody: Bohatá plodnost, chuť a vůně jsou úžasné.
Nevýhody: Velmi náročná na práci. Chcete-li mít velké bobule, musíte vynaložit velké úsilí a čas, mnohem více než u jahod.
Výhody: Odrůda je super, nejchutnější ze všech zemitin.
Nevýhody: Žádné zápory.
Komentář: Cena je vysoká, pro snížení ceny násobte více
Výhody: Bohatá plodnost, chuť a vůně jsou úžasné.
Nevýhody: Velmi náročná na práci. Chcete-li mít velké bobule, musíte vynaložit velké úsilí a čas, mnohem více než u jahod.
Výhody: Velmi sladká bobule s příjemnou chutí.
Nevýhody: Nebylo nalezeno.
Komentář: Odolává suchu.
Výhody: Vityaz pěstuji 10 let a posledních 6 let na jednom místě. Produktivita je vysoká, stejně jako zimní odolnost
Komentář: Potěší mě na mnoho let, vytlačil všechny „nové-fangled“ odrůdy
Výhody: Nejsladší, ale elastický, možná se někomu nebude líbit
Nevýhody: Není příliš světlý
Výhody: Vynikající bezproblémová odrůda. Chuť odpovídá degustačnímu hodnocení.
Získané před třemi lety v zemědělské společnosti “Search”.
Pěstuji na severozápadě moskevské oblasti.
Sázejte méně často 60 * 60 cm, keř je vzpřímený, ale velmi silný.
Zápory: Nenašel jsem žádné nevýhody.
Komentář: V srpnu je fajn jíst kvalitní bobule.
Výhody: Předloni jsem koupil několik odrůd zahradních jahodových sazenic, jako vděčnost za nákup mi byly předloženy 3 keře odrůdy Bogota. Letos mi žádná z koupených odrůd radost neudělala, léto je deštivé a chladné, ale Bogota mi udělala velkou radost. Je pozdního zrání, bobule jsou velmi velké a sladké, odolné vůči plísni šedé, která je důležitá pro naše klima. Dává hodně vousů, snadno se množí.
Proti: Zatím jsem žádný nenašel
Komentář: Velmi doporučuji
Výhody: Žiji v Bashkirii, moje kráska přezimovala velmi dobře, na jaře dala velké množství silných květních stonků. Bobule je voňavá, velká a krásná, bobule z prvních červnových dnů i více, ale méně.
Nevýhody: Nevšiml jsem si žádných nedostatků, knírek je samozřejmě hodně, v období plodů je třeba sledovat a uklízet.
Komentář: Sladké a voňavé se zvláštní chutí, chutnalo všem: dětem i dospělým.
Pro: Výborná kvalita. Celé léto s bobulemi. Vypěstováno ze semen. Klíčivost 99 %. Na zahradě jsou výsadby. Když keře vyrostly, rozdělila jsem a zasadila podél cesty. Děti to milují. Bobule jsou jasně vínové, voňavé, kuželovitého tvaru. Ovoce až do sněhu. Vřele doporučuji, zvláště pokud máte malé děti.
Proti: Zatím dobrý.
Komentář: Velmi rychle zvětšuje objem keře. Sdílet můžete každý rok. Sdíleno s přáteli. Všem se to líbilo
Výhody: Bydlím v Kostromě, sleduji 2. rokem. Pěkný silný keř.
Výborná zimovzdornost (zimovala na poli, otevřená půda, nezakrývala, na podzim bylo mínus -17-18 bez sněhu). První rok byl jeden stopek, druhý 5. Bobule jsou velké, o něco menší.
Plodí velmi vytáhle a dlouho (letos první bobule dozrávala týden od nejdřívějšího, pak postupně zpívá 1 bobule se středními a pak přátelštěji se středně pozdními), ale jižní svah jsem vysazoval velmi zřídka lokality, při hustší výsadbě je možný posun v plodnosti.
Líbí se mi chuť bobulí, některé mají dokonce cloying, některé jsou jednodušší.
Odrůdu jsem si zamiloval, do úplné zralosti ji ani nevydržím, trhám ji nezralým nosem a stále je vynikající (keř je stále 1, ale mezi prvními jde do rozmnožování).
V prvním roce výsadby jsem dal 8 knírů, i když jsem první 3 sušil, nezachránil je. Bylo horko bez deště a co mě po odchodu vedra na konci srpna a září potěšilo, keř dal ještě 5 vousů, radost moje. Na jaře 2023 byla radost ještě větší, protože. z těchto 5 knírů 4 uvolnily stopku, 1 na růžici, ale odstranil jsem je, aby napřed vyrostly normální keře. To opět potvrzuje, že zimní odolnost je vysoká a že tato odrůda potřebuje málo času na založení poupěte.
Nevýhody: Zatím neidentifikováno.
Komentář: Bobule jsou velmi husté, některé až křupavé, některé měkké – záleží na počasí.
Jahoda “Kupchikha”, nebo spíše zemklunika, je první a zatím jedinou odrůdou, která se v této kategorii objevila ve Státním rejstříku Ruské federace. Oficiálně byl registrován a patentován v roce 2017 Všeruským výběrovým a technologickým institutem zahradnictví a školky (Moskva) a Brjanskou státní agrární univerzitou (vesnice Kokino, oblast Brjansk).
Jahoda “Kupchikha” (na obrázku) je výsledkem mezidruhového křížení velkoplodých zahradních jahod s evropskými muškátovými jahodami, které kombinuje nejlepší vlastnosti rodičovských linií
Hlavní vlastnosti odrůdy:
| Parametr | Charakterizace |
| Kultura | Zemclunica |
| Podmínky zrání | Středně rané nebo středně rané |
| Fruiting | Jednorázové, neopravitelné |
| Fotoperiodický typ | krátké denní hodiny |
| Produktivita | V průměru 1,35 kg / m 2 v otevřeném terénu, až 0,3 kg na keř |
| Barva bobulí | Vínová (tmavě červená) barva s fialovým nebo fialovým nádechem |
| Bobulová hmota | Podle žadatele: průměr – 3,7 g, maximální – 17 g. Podle zahradníků: do 20-25 g |
| Hodnocení degustace | 5 bodů (z 5) |
| Jmenování | univerzální |
| Stabilita | Vysoké rostliny prakticky nejsou náchylné k padlí, skvrnitosti, šedé hnilobě |
| Rok zařazení do FSBI “Gossortkomissiya” | 2017 |
| Oblast tolerance | vše |
Zemklunika je nazývána „báječnou“ zázračnou bobule, protože samotná možnost získat hybridy jahoda-jahoda (SCG) byla dlouho snem chovatelů po celém světě. Největšího úspěchu v této oblasti dosáhli ruští specialisté pod vedením doktora zemědělských věd profesora S. D. Aitzhanova na Kokinském hradišti VSTIS. Právě tam se od 70. let minulého století provádějí pokusy s křížením velkoplodých zahradních jahod (ananas) a divoce rostoucích evropských jahod (muškát). Hybrid vzniklý jako výsledek pečlivého výběru – zemknuk kombinuje nejlepší vlastnosti rodičovských linií, zděděných a pevně fixovaných na genetické úrovni:
- z jahod – poměrně velká velikost bobulí, a tedy vysoký výnosový potenciál. Jednodomé rostliny s převahou oboupohlavných květů, které k opylení nevyžadují přesazování samčích neplodných keřů;
- z jahod – bohaté muškátové aroma a lahodná sladká chuť, vysoký obsah antokyanů v ovoci. Ekologická plasticita a vitalita charakteristická pro divoce rostoucí druhy rostlin, odolnost v různých agroklimatických a povětrnostních podmínkách, odolnost vůči chorobám a škůdcům.
“Kupchikha” se vyznačuje největší velikostí bobulí ze všech odrůd žížal dostupných na trhu
V průběhu let testování domácí chovatelé vytvořili několik odrůd žížal, z nichž nejlepší je v současné době považována za “Kupchikha”, doporučená pro pěstování ve všech regionech Ruska a široce používaná ve většině postsovětských zemí.
popis
Doba zrání a hmotnost bobulí závisí na klimatických a povětrnostních podmínkách, pěstitelské agrotechnice. Obecně se ovoce vyskytuje v červnu – začátkem července. V otevřených slunečných oblastech bobule dozrávají dříve a ve stinných oblastech – později. Největší plody jsou první, blíže ke konci plodování se velikost bobulí zmenšuje.
Vlastnosti rostliny
Keře jsou střední nebo vysoké, kulovité, hustě olistěné. Listy jsou zelené, vrásčité a žebrované, konkávní a lesklé, mírně pýřité, s tupými širokými zuby podél okrajů. Vousky se tvoří málo, jsou středně velké, vynikají bledě červenou barvou.
Výkonné keře “Merchant” intenzivně plodí, každý může současně nalít a dozrát až 200 bobulí
Na keřích se tvoří dlouhé vzpřímené stopky, umístěné na úrovni listů a pod tíhou plodů slabě poléhavé. Počet stopek je velmi velký – až 15 a někdy i více. Květenství jsou polorozložitá, skládají se z četných velkých, bílých, oboupohlavných květů, poskytujících 100% nasazení. V období květu je „Merchant“ skutečnou ozdobou zahrady, protože rostliny jsou doslova pokryty rozkvetlými poupaty a květinami. Na každém keři jich je více než 100.
Bobule
Zvláštní pozornost si zaslouží kupecké bobule. Jsou poměrně velké, velikostí srovnatelné s odrůdami pěstovaných jahod, průměrná hmotnost (podle různých zdrojů) se pohybuje od 3,7 do 20-25 g. V zásadě jsou bobule podlouhlé (asi 3-6 cm dlouhé), téměř válcovité v tvaru, s krkem . Mnoho z nich má velmi bizarní vzhled – zploštělé hřebeny, trojzubce nebo vějíře se 2 nebo více vrcholy.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
Charakteristickým rysem žížaly “Kupchikha” je nestandardní tvar bobulí
Zralé bobule jsou rovnoměrně zbarveny do syté vínové (tmavě červené) barvy s karmínovým nebo fialovým odstínem (díky vysokému obsahu antokyanů). Semena konvexní, žlutá. Dužnina je hustá, málo šťavnatá, sladká.
Podle žalobkyně bobule obsahují:
| Výhody a živiny | Číslo |
| Сахара | 5,8% |
| Kyseliny | 0,6% |
| vitamin C | 78 mg% |
Hlavní předností zemklunika je jeho „husté“ muškátové aroma, které se zachovává při všech typech zpracování. Účel bobulí je univerzální, díky své husté textuře se perfektně přepravují a skladují, suší a zmrazují, neztrácejí tvar při rozmrazování a tepelné úpravě (v džemech a kompotech).
Z jahod “Kupchikha” se podle recenzí zkušených žen v domácnosti získávají naprosto úžasné džemy a džemy.
Další výhodou odrůdy je, že mnoho letních obyvatel a zahrádkářů považuje za nedostatek sklonu k rozpadávání, zkažení nebo hnilobě bobulí, pokud nejsou sklizeny včas. I usušené na keříku zůstávají lehce „usušené“ jahody celé a čisté, vhodné k použití např. k přidávání do čajů.
Vytrvalost a odolnost
“Obchodník” má velký zdroj odolnosti, zděděný od divokých předků. Pokud jde o nenáročnost v péči, odolnost v podmínkách tepla a sucha, zimní mrazy (až -24 ℃), odolnost vůči chorobám a škůdcům, výrazně převyšuje „rozmarné“ odrůdy jahod. Rostliny Zemklunika prakticky nejsou náchylné k padlí, skvrnitosti a šedé hnilobě.
Agrotechnická doporučení
Pro plný rozvoj velkých žížalových keřů je nutná řídká výsadba se vzdálenostmi 35-40 cm mezi rostlinami. Keře jsou schopny aktivně přinášet ovoce na jednom místě po dobu 5-6 let. Poté se doporučuje přesunout záhony s jahodami na jiné místo. Hybrid se množí vegetativními metodami – mladými růžicemi nebo dělením keřů. Zveme vás ke shlédnutí krátkého videonávodu na toto téma:
Pro rozmnožování vlastními sazenicemi dávají keře dostatek vousů. Přebytečné kníry a rozety se doporučuje odstranit, aby nezahušťovaly plantáž. Mladé sazenice snadno zakořeňují a i když jsou vysazeny na podzim ve středním pruhu, bezpečně se obejdou bez přístřeší na zimu a produkují úrodu v příští sezóně.
Pěstování “Merchant” nevyžaduje zvláštní agrotechnické úsilí, stačí dodržovat standardní požadavky:
- připravit půdu aplikací organické hmoty nebo minerálních hnojiv před výsadbou sazenic;
- provádět zálivku před květem, během plodování a po sklizni;
- zalévejte alespoň jednou týdně, zejména v období sucha;
- plevel a zkypřete nebo mulčujte půdu.
Výsadba sazenic jahod “Obchodník” se doporučuje v jedné řadě nebo v šachovnicovém vzoru, přičemž mezi keři ponechejte vzdálenost asi 40 cm
Pro umístění žížal můžete zvolit slunné nebo polostínové stanoviště (pasetky pod stromy nebo keři). Keře rostoucí v oblastech s různým stupněm osvětlení nenesou ovoce současně a umožňují prodloužit dobu sklizně až na 5-6 týdnů. Dekorativnost, nenáročnost a vynikající chuť voňavých bobulí udělaly z jahodníku kupeckého oblíbenou domácí kulturu, která se úspěšně pěstuje ve velkých květináčích instalovaných na parapetu nebo na balkoně.
Recenze
Natalia, 43 let, Iževsk
Nejlepší dojmy mám ze žížaly. Když bobule začnou dozrávat, vůně se rozšíří po celé zahradě. Procházíme-li zahradou, nelze odolat a nesníst si čisté sladké bobule přímo z keře. Chuť je velmi bohatá, s nádechem karamelu, vůně koncentrovaná, muškátově-jahodová. Naše úroda není příliš velká, hlavní část se samozřejmě jí čerstvá. Pokud se vám ale podaří uvařit džem od Kupcovy ženy, pak v zimě lepší pochoutku nenajdete. Tuto odrůdu budu dále pěstovat.
Vladimir, 55 let, Minsk
Minulý rok jsem se pokusil zasadit několik keřů žížaly kupecké. Na internetu sklízí spoustu chvály. Bobule je opravdu chutná a voňavá, ale nijak velká, nejnovější má obecně velikost hrášku. Je jednodušší je neodřezávat po jednom, ale úplně odříznout stonky květin. Nemoci jsem na keřích nepozoroval, ale klíště je poctivě kazilo. Knírů bylo hodně, musel jsem je často odstřihávat. Takže pokud se někdo chce množit, tak s tím není problém. Jedna postel mi stačí jen pro změnu.
Evgenia, 28 let, oblast Bryansk
Moje děti si letos v létě na dači oblíbily záhony s žížalami, a dokud plodnice trvaly, pásly se na nich od samého rána a jedly všechno čisté. Nejzajímavější bobule lichého tvaru nám byly přineseny jen na ukázku. Odrůda Kupchikha mě velmi zaujala svou nenáročností, nemusela jsem používat žádnou extra chemii. Před květem krmili organickou hmotou a listy profylakticky ošetřili roztokem manganistanu draselného a kyseliny borité. Tak skutečně voňavá a sladká jahoda nebyla dlouho vyzkoušena. V létě jsem ji přidával do různých dezertů, dělal pravou domácí zmrzlinu. Bobule je hustá a není příliš šťavnatá, takže na zimu alespoň trochu, ale sušená a mražená. Pokud příští rok úroda dovolí, určitě z ní udělám marmeládu s celými bobulemi.
Video
O některých tajemstvích dobré sklizně žížal se můžete dozvědět z následujících videí:
Několik let pracovala jako redaktorka televizního programu s předními okrasnými rostlinami na Ukrajině. Na dači má ze všech druhů zemědělských prací nejraději sklizeň, ale k tomu je připravena pravidelně plevel, sekat, rodit, zalévat, vázat, ředit atd. Jsem přesvědčen, že nejchutnější zelenina a ovoce jsou samorost!
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.
Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.
Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.
Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.
Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.
Rajčata nemají přirozenou ochranu proti plísni. Pokud napadne plíseň, všechna rajčata zemřou (a brambory také), bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůdy odolné proti plísni“ jsou jen marketingový trik).
Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.
Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.
Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.
Zasadil jsem tuto jahodu, napsal ji na internet. Bobule jsou malé a suché. No, možná jeden nebo dva na keř jsou více či méně velké, ale stále suché. Jedním slovem sušené. Kamarád mi poradil, abych ji krmil, na podzim jsem nasypal humus, ačkoliv naše země je úrodná, a v příštím roce to nemělo smysl, protože tam byly vysušené slupky. Nevím, jak ji lidé chválí, možná nejedli lépe))
